「飲食」 の検索結果 1,825件

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥800

1991年　時事通信社　塚田孝雄　著　高麗隆彦　装幀　
ハードカバー　カバー付き　16x21x2.8
本の状態：やけ少　すれ少
ローマ市民の食生活，古代ギリシアの食生活ほか

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

新編東京独案内　附東京新繁昌記　　※博文館叢書第４回

￥800

1991年　時事通信社　塚田孝雄　著　高麗隆彦　装幀　ハードカバー　カバー付き　16x21x2.8 本の状態：やけ少　すれ少ローマ市民の食生活，古代ギリシアの食生活ほか

smokebooks(スモークブックス)

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥4,400

風月散史著/三木愛花仙史閲、博文館、明23

B6 綴込木版画（桂舟）２枚（少虫損）、334頁前後表紙・背ハゲ・傷、巻末頁角少傷、紐綴有 ※名所案内/縁日/市場の所在/飲食・商店/華族・有名家一覧　他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

新編東京独案内　附東京新繁昌記　　※博文館叢書第４回

￥4,400

風月散史著/三木愛花仙史閲、博文館、明23

B6 綴込木版画（桂舟）２枚（少虫損）、334頁前後表紙・背ハゲ・傷、巻末頁角少傷、紐綴有 ※名所案内/縁日/市場の所在/飲食・商店/華族・有名家一覧　他

ロードス書房

図解飲食店の店舗設計 : 30業態徹底解剖

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,500

竹谷稔宏, 青島邦彰著、柴田書店、195p、26cm

初版カバーあり

図解飲食店の店舗設計 : 30業態徹底解剖

￥1,500

竹谷稔宏, 青島邦彰著、柴田書店、195p 、26cm

初版カバーあり

BOOKS 青いカバ

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥700 （送料：￥200～）

新谷尚紀, 波平恵美子, 湯川洋司編、吉川弘文館、2003、251, 7p、20cm

B6 カバー僅かなヨゴレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

全彩、全圖解、全實景地表最狂日語會話王（附1CD）

￥700 （送料：￥200～）

新谷尚紀, 波平恵美子, 湯川洋司編、吉川弘文館、2003 、251, 7p 、20cm

B6 カバー僅かなヨゴレ

ハコワレ古書店

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥3,500

不求人文化、2018/08/29

地表最狂
日語會話王
もくじ
目錄目次
使用説明
編輯室的話
Chapter 11
日常招呼あいさつ
Unit 1 自我介紹自己紹介
Unit 2 日常問候普段のあいさつ
Unit 3 提出激約誘い出す
Unit 4 尋求幇助助けを求める
Unit 5 休閒嗜好趣味や楽しみ
Unit 6 興趣喜好興味と好み
Unit 7 天氣話題天気の話題
Unit 8 達思念思いを伝える
Unit 9 祝賀成就達成を祝う
Chapter 2
飲食吃喝飲食についてセテア
Unit 1 點餐一服務生點餐
注文店員が注文を取る
Unit 2 點賢一排隊點餐注文一列に並んで 060
Unit 3 用餐食事
Unit 4 訂位予約
Unit 5 詢問餐點注文の確認
Unit 6 更換餐具食器を交換する

語言：繁體中文

全彩、全圖解、全實景地表最狂日語會話王（附1CD）

￥3,500

、不求人文化、2018/08/29

地表最狂日語會話王もくじ目錄目次使用説明編輯室的話 Chapter 11 日常招呼あいさつ Unit 1 自我介紹自己紹介 Unit 2 日常問候普段のあいさつ Unit 3 提出激約誘い出す Unit 4 尋求幇助助けを求める Unit 5 休閒嗜好趣味や楽しみ Unit 6 興趣喜好興味と好み Unit 7 天氣話題天気の話題 Unit 8 達思念思いを伝える Unit 9 祝賀成就達成を祝う Chapter 2 飲食吃喝飲食についてセテア Unit 1 點餐一服務生點餐注文店員が注文を取る Unit 2 點賢一排隊點餐注文一列に並んで 060 Unit 3 用餐食事 Unit 4 訂位予約 Unit 5 詢問餐點注文の確認 Unit 6 更換餐具食器を交換する語言：繁體中文

ハナ書房

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,800

平出鏗二郎著、八坂書房、1991.4、328p、20cm、1冊

初版カバー帯　カバーヨレ、小口天汚れ有

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

￥1,800

平出鏗二郎著、八坂書房、1991.4 、328p 、20cm 、1冊

初版カバー帯　カバーヨレ、小口天汚れ有

中央書房

中国少数民族風俗与伝説*

[書影]

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥1,500

蒙憲・郭輝編著／南海出版、1991、1冊

服飾・飲食・居住・婚姻・家庭・称謂・節目・娯楽・楽器・工芸・宗教・喪葬の各族の特色。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　Ｂ６　４４９頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

中国少数民族風俗与伝説*

[書影]

￥1,500

蒙憲・郭輝編著／南海出版、1991 、1冊

服飾・飲食・居住・婚姻・家庭・称謂・節目・娯楽・楽器・工芸・宗教・喪葬の各族の特色。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　Ｂ６　４４９頁

中華風俗大観*

[書影]

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥2,500

林新乃編／上海文芸出版、中文書、1991、1冊

各民族各地区の風土人情、奇風異俗。歳時・生産・服飾・飲食・住行・社会組織・生育・婚姻・喪葬・游芸・信仰・祭祀各篇の構成。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　中文書　Ａ５　８６２頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

中華風俗大観*

[書影]

￥2,500

林新乃編／上海文芸出版、中文書、1991 、1冊

各民族各地区の風土人情、奇風異俗。歳時・生産・服飾・飲食・住行・社会組織・生育・婚姻・喪葬・游芸・信仰・祭祀各篇の構成。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　中文書　Ａ５　８６２頁

農林水産物・飲食品の地理的表示:地域の産物の価値を高める制度利用の手引

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥282 （送料：￥250～）

高橋悌二、農山漁村文化協会、163

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

農林水産物・飲食品の地理的表示:地域の産物の価値を高める制度利用の手引

￥282 （送料：￥250～）

高橋悌二、農山漁村文化協会、163

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

月刊誌『味』　岡山の業界誌

万歩書店
岡山県岡山市北区久米

￥18,700

湯溝文男　編　岡長平・三木行治他寄稿、S34～３６

調理文化社（食生活社）　創刊号より１８号迄在本１７冊（１３・１４号は１冊）　シミ・ヤケあり　当時の飲食業界の変遷・郷土料理がよくわかる　１８ｘ２５．５　【北海道・沖縄、一部離島を除き、送料無料】

月刊誌『味』　岡山の業界誌

￥18,700

湯溝文男　編　岡長平・三木行治他寄稿、S34～３６

調理文化社（食生活社）　創刊号より１８号迄在本１７冊（１３・１４号は１冊）　シミ・ヤケあり　当時の飲食業界の変遷・郷土料理がよくわかる　１８ｘ２５．５　【北海道・沖縄、一部離島を除き、送料無料】

万歩書店

箸袋　100点

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,100

全国各地（飲食店・デパート・宿泊施設　等）

経年劣化によるシミ、ヨゴレあり

箸袋　100点

￥1,100

全国各地（飲食店・デパート・宿泊施設　等）

経年劣化によるシミ、ヨゴレあり

NAZOA BOOKS

新版　食育の本　「食育」のすべてがわかる！　服部幸應氏の署名入り

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥2,000

服部幸應監修、キラジェンヌ、2017年

見返しに『飲食乾坤』と共に署名、日付あり　奥付に値札の剥がし跡あり　カバーはわずかなヨレやよごれあり　本文や図版は総じて概ね良好です

新版　食育の本　「食育」のすべてがわかる！　服部幸應氏の署名入り

￥2,000

服部幸應監修、キラジェンヌ、2017年

見返しに『飲食乾坤』と共に署名、日付あり　奥付に値札の剥がし跡あり　カバーはわずかなヨレやよごれあり　本文や図版は総じて概ね良好です

茶々文庫

お酒を提供する全ての飲食店へおくる　居酒屋百科

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥420

日本居酒屋協会編、柴田書店、2014、1

用語集・商品づくり・接客・お酒の知識まで。全国居酒屋名点ガイド掲載。美本。新書判／帯付／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

お酒を提供する全ての飲食店へおくる　居酒屋百科

￥420

日本居酒屋協会編、柴田書店、2014 、1

用語集・商品づくり・接客・お酒の知識まで。全国居酒屋名点ガイド掲載。美本。新書判／帯付／柴田書店

ゴリラブックス

月刊新日本　1巻2号

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,500

福岡市社家町　月刊雑誌新日本社　保田真理「天皇制存廃論の諸相」山田牙城「新生の歌」「総選挙を繞つて噂･･･

月刊新日本　1巻2号

￥1,500

福岡市社家町　月刊雑誌新日本社　保田真理「天皇制存廃論の諸相」山田牙城「新生の歌」「総選挙を繞つて噂の新人・細迫兼光他」杉又義「敗戦日本再建と議会人に就いて」「博多食ひ歩き/カフエー・喫茶・飲食店」松村初夫「役者千一夜」他、昭和21年、1冊

永楽屋

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

紅茶事典　飲食誘惑1　亨受味美的飲料世界　tea book /ISBN 978-95799170-5-1

八光書房
北海道札幌市中央区

￥1,000

周孟如、?優出版有限公司/台南出版本、1998、1冊

やや良/変A5ソフト初版カバー/中国語/白いカバー天端にボヤーとうすい黄ばみを感じます/状態のやや良い本です　

紅茶事典　飲食誘惑1　亨受味美的飲料世界　tea book /ISBN 978-95799170-5-1

￥1,000

周孟如、?優出版有限公司/台南出版本、1998 、1冊

やや良/変A5ソフト初版カバー/中国語/白いカバー天端にボヤーとうすい黄ばみを感じます/状態のやや良い本です　

八光書房

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥900

新谷尚紀, 波平恵美子, 湯川洋司編、吉川弘文館、2003.3、251, 7p、20cm

初版カバー帯（カバーと帯少シミ汚れ）

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

￥900

新谷尚紀, 波平恵美子, 湯川洋司編、吉川弘文館、2003.3 、251, 7p 、20cm

初版カバー帯（カバーと帯少シミ汚れ）

書肆秋櫻舎

無遠慮な文化誌おかしくいじわるな知識の宝庫

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥1,500

フランク・ミューア著 ; 中西秀男訳、筑摩書房、1992年11月、497, 18p、20cm

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方少点シミ　　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　

無遠慮な文化誌おかしくいじわるな知識の宝庫

￥1,500

フランク・ミューア著 ; 中西秀男訳、筑摩書房、1992年11月、497, 18p 、20cm

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方少点シミ　　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　

佐藤書房

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,400 （送料：￥300～）

平出鏗二郎著、八坂書房、1991.4.25　初版第1刷、328p、20cm

初版　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

￥1,400 （送料：￥300～）

平出鏗二郎著、八坂書房、1991.4.25　初版第1刷、328p 、20cm

初版　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

平出鏗二郎著、八坂書房、1991、328p (図共)、20cm、1冊

カバー

￥1,650

平出鏗二郎著、八坂書房、1991 、328p (図共) 、20cm 、1冊

カバー

高山本店

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03、412p、菊判、1冊

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03 、412p 、菊判、1冊　

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

岩森書店

ストアフロント　２　◆パブ＆レストラン編

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,030

◎発行所　株式会社　グラフィック社、◎１９９５年８月２５日初版第１刷発行

絶版、◎定価　３，９００円　◎本の状態は普通（経年分の劣化・消耗）です。　☆成功する飲食店の店舗づくりは、その顔ともいえる店構えが重要なポイントになります。・・・貴重な資料として、お役立てください。

ストアフロント　２　◆パブ＆レストラン編

￥2,030

、◎発行所　株式会社　グラフィック社、◎１９９５年８月２５日初版第１刷発行

絶版、◎定価　３，９００円　◎本の状態は普通（経年分の劣化・消耗）です。　☆成功する飲食店の店舗づくりは、その顔ともいえる店構えが重要なポイントになります。・・・貴重な資料として、お役立てください。

雲林堂飲食制度集－中国烹?古籍叢刊*

[書影]

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥1,000

元・倪?撰　邱?同注釈／中国商業出版、1984、1冊

目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　Ｂ６　４５頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

雲林堂飲食制度集－中国烹?古籍叢刊*

[書影]

￥1,000

元・倪?撰　邱?同注釈／中国商業出版、1984 、1冊

目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　Ｂ６　４５頁

東京風俗志　生活の古典双書＜生活の古典双書 14＞

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥700

平出鏗二郎著、八坂書房、昭和50年、328p (図共)、B6版328p (図共)

少線　函ヤケ

東京風俗志　生活の古典双書＜生活の古典双書 14＞

￥700

平出鏗二郎著、八坂書房、昭和50年、328p (図共) 、B6版328p (図共)

少線　函ヤケ

史録書房

「飲食男女」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500

アン・リー著 ; 南条竹則監訳、新潮社、１９９５年、182p、20cm、１冊

カバーと帯に汚れやヤケ、スレ痛みなど　三方に強いヤケがあります　本文にも経年の幾分のヤケ　通読には差し支えのない程度です

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「飲食男女」

￥500

アン・リー著 ; 南条竹則監訳、新潮社、１９９５年、182p 、20cm 、１冊

カバーと帯に汚れやヤケ、スレ痛みなど　三方に強いヤケがあります　本文にも経年の幾分のヤケ　通読には差し支えのない程度です

古書猛牛堂

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,000

平出鏗二郎著、八坂書房、昭和50、328p (図共)、20cm

B6　初版　函シミヤケ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

飲食男女 : おいしい女たち　　　ベッドで林檎を齧る女。お粥を作ってくれた女。朝の台所に立つ女。食べたもののある風景から立ちのぼる官能の記憶。傑作恋愛掌篇集

￥2,000

平出鏗二郎著、八坂書房、昭和50 、328p (図共) 、20cm

B6　初版　函シミヤケ

古書かんたんむ

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥500

久世光彦著、文芸春秋、平成１５年４月、186p、20cm

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。

飲食男女 : おいしい女たち　　　ベッドで林檎を齧る女。お粥を作ってくれた女。朝の台所に立つ女。食べたもののある風景から立ちのぼる官能の記憶。傑作恋愛掌篇集

￥500

久世光彦著、文芸春秋、平成１５年４月、186p 、20cm

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。

佐藤書房

ものしり事典　飲食篇

共立書院
北海道札幌市手稲区

￥700

日置昌一、河出書房、1

昭和28年《初版１刷》　函付　本文は然程使用感も無く良いのですが、中身が焼け・値札剥がした跡・頁が少し波打ってます。函は焼け・角端に少し傷み（裏打ち補修済）あり。

★【送料185円～】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。【公費以外前金制です】。　ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。【発送は日本国内のみ】です「領収書は発送前に、ご連絡を下さい　発送後は切手代110円かかります」

ものしり事典　飲食篇

￥700

日置昌一　、河出書房、1

昭和28年《初版１刷》　函付　本文は然程使用感も無く良いのですが、中身が焼け・値札剥がした跡・頁が少し波打ってます。函は焼け・角端に少し傷み（裏打ち補修済）あり。

共立書院

飲食店従業員調査＜職業紹介参考資料第四編＞

港や書店
東京都文京区大塚

￥4,950

東京市社会局職業課、東京市役所、昭13、88p、A5判、1冊

厚紙製の新装表紙で改装済み。元表紙含む。／本冊には経年少ヤケ有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

飲食店従業員調査＜職業紹介参考資料第四編＞

￥4,950

東京市社会局職業課、東京市役所、昭13 、88p 、A5判、1冊

厚紙製の新装表紙で改装済み。元表紙含む。／本冊には経年少ヤケ有り。

港や書店

画像が語る中国の古代＜イメージ・リーディング叢書＞

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,650 （送料：￥190～）

渡部武著、平凡社、1991、282p、21cm、1冊

カバー薄汚れ　数ヵ所頁角折れ　

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

画像が語る中国の古代＜イメージ・リーディング叢書＞

￥1,650 （送料：￥190～）

渡部武著、平凡社、1991 、282p 、21cm 、1冊

カバー薄汚れ　数ヵ所頁角折れ　

(有) 舒文堂河島書店

銀座いまむかし

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,980

中村孝士著、東京新聞出版局、平元、201, 9p、19cm

B６　カバー帯 210頁 ※銀座の歴史/現代の銀座/銀座界隈（物品販売店・飲食店他）/21世紀の銀座

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

銀座いまむかし

￥1,980

中村孝士著、東京新聞出版局、平元、201, 9p 、19cm

B６　カバー帯 210頁 ※銀座の歴史/現代の銀座/銀座界隈（物品販売店・飲食店他）/21世紀の銀座

ロードス書房

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥500

フランク・ミューア著 ; 中西秀男訳、筑摩書房、497, 18p、20cm

カバー上部折れシワ、三方に薄ヨゴレ、薄シミ、ページに印、ペンで◯のカキコミあります。読むには問題ありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　600円～　宅急便コンパクト

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

ヤクザが店にやってきた : 暴力団と闘う飲食店オーナーの奮闘記＜新潮文庫み-44-1＞

￥500

フランク・ミューア著 ; 中西秀男訳、筑摩書房、497, 18p 、20cm

カバー上部折れシワ、三方に薄ヨゴレ、薄シミ、ページに印、ペンで◯のカキコミあります。読むには問題ありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　600円～　宅急便コンパクト

古本はてなクラブ

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

宮本照夫、新潮社、平成22、307p、16cm

5刷　カバー　カバーヤケ・縁少傷み　本体少ヤケ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

ヤクザが店にやってきた : 暴力団と闘う飲食店オーナーの奮闘記＜新潮文庫み-44-1＞

￥300 （送料：￥185～）

宮本照夫、新潮社、平成22 、307p 、16cm

5刷　カバー　カバーヤケ・縁少傷み　本体少ヤケ

山吹書房

【洋書】Food and Drink A Pictorial Archive from Nineteenth-Century Sources（19世紀の資料から集めた飲食に関する図版）

古書往来座
東京都豊島区南池袋

￥1,500 （送料：￥300～）

Jim Harter、Dover、137ｐ、29.6cm×22.5cm

【1983年後刷】カバー経年並スレキズオレ小口経年並ヤケシミヨゴレ数枚角オレ跡あり後ろ表紙にシール値段シール貼付あり保存状態：並（経年の跡はあるが古書として普通な経年並）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

【洋書】Food and Drink A Pictorial Archive from Nineteenth-Century Sources（19世紀の資料から集めた飲食に関する図版）

￥1,500 （送料：￥300～）

Jim Harter 、Dover 、137ｐ、29.6cm×22.5cm

【1983年後刷】カバー経年並スレキズオレ小口経年並ヤケシミヨゴレ数枚角オレ跡あり後ろ表紙にシール値段シール貼付あり保存状態：並（経年の跡はあるが古書として普通な経年並）

古書往来座

家事要訣＜家庭文庫 ; 第7編＞

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥3,300

下田歌子著、博文館、明治32年、23cm、274p

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

家事要訣＜家庭文庫 ; 第7編＞

￥3,300

下田歌子著、博文館、明治32年、23cm 、274p

青聲社

熊楠ワークス KUMAGUSU WORKS No.41

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,100 （送料：￥220～）

南方熊楠顕彰会、2013

A4判54頁　状態：並　自筆資料に見る南方熊楠12蛇の変化、蛇を食べる/ロンドン調査「熊楠が通った飲食店」　ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

熊楠ワークス KUMAGUSU WORKS No.41

￥1,100 （送料：￥220～）

、南方熊楠顕彰会、2013

A4判54頁　状態：並　自筆資料に見る南方熊楠12蛇の変化、蛇を食べる/ロンドン調査「熊楠が通った飲食店」　ほか

氷川書房

千葉県農事試験場移転十五周年展覧会案内図

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,540

戦前、1枚

一枚もの、40.4×28cm、農機具（動力実演、人力実演、揚水実演、農具実演場事務所、畜耕実演場）、肥料飼料展覧会場、農業薬剤噴霧器実演場、団体休憩所、小麦育種地方試験地、成績展覧会場、受付、パンフレット売店、飲食物売店、花売店、表札ほか

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

千葉県農事試験場移転十五周年展覧会案内図

￥2,540

、戦前、1枚

一枚もの、40.4×28cm、農機具（動力実演、人力実演、揚水実演、農具実演場事務所、畜耕実演場）、肥料飼料展覧会場、農業薬剤噴霧器実演場、団体休憩所、小麦育種地方試験地、成績展覧会場、受付、パンフレット売店、飲食物売店、花売店、表札ほか

ぼおぶら屋古書店

中華民俗源流集成　*

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥40,000

雪犁主編／甘粛人民出版、中文書、1994、10冊

節日歳時／儀礼喪葬／婚姻／禁忌生産商貿／服飾／居住／游芸／工芸行業祖師／飲食／信仰。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　中文書　精装　Ａ５

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

中華民俗源流集成　*

￥40,000

雪犁主編／甘粛人民出版、中文書、1994 、10冊

節日歳時／儀礼喪葬／婚姻／禁忌生産商貿／服飾／居住／游芸／工芸行業祖師／飲食／信仰。目次・書影（⇒ＨＰ拡大画像ｃｌｉｃｋ）　中文書　精装　Ａ５

☆チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

吉林事情

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥33,000

吉林日本居留民会、昭7

文庫変判　１０３Ｐ＋折込「吉林省城市街図」１枚　三版
「気候及衛生」「交通及通信」「教育及宗教」「貿易」「工業」「邦人の発展」「遊覧案内」「吉林と馬賊」他。企業・商店・旅館・飲食店等の広告多数。背少ヤケ有。

★弊舎HPで画像をご覧いただけます

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。 ■土・日・祝日は定休日の為、発送業務は平日のみとなります。 ■海外発送は、ご購入金額が5千円以上より承ります(EMS便のみ)。

吉林事情

￥33,000

吉林日本居留民会、昭7

文庫変判　１０３Ｐ＋折込「吉林省城市街図」１枚　三版「気候及衛生」「交通及通信」「教育及宗教」「貿易」「工業」「邦人の発展」「遊覧案内」「吉林と馬賊」他。企業・商店・旅館・飲食店等の広告多数。背少ヤケ有。 ★弊舎HPで画像をご覧いただけます

古本屋　風船舎

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日･･･

◎カバー裏側に少々シミ等があります。
◎小口や見返しに少々シミ等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です！！

☆チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

￥1,200

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日５版発行

◎カバー裏側に少々シミ等があります。 ◎小口や見返しに少々シミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です！！

フードショップグラフィックス : レストラン・カフェ・バー・菓子店 : 飲食店におけるグラフィックツールと空間演出

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

ピエ・ブックス、２００５、216p、31cm

カバー・Ａ４判・定価１４０００＋税・並美

フードショップグラフィックス : レストラン・カフェ・バー・菓子店 : 飲食店におけるグラフィックツールと空間演出

￥2,500

、ピエ・ブックス、２００５、216p 、31cm

カバー・Ａ４判・定価１４０００＋税・並美

入江書店

味覚の大阪 : うまいものやしらべ

モズブックス
大阪府和泉市室堂町

￥22,000

的場多三郎（立案）、濱田萬次（編輯兼発行者）、昭和13年6月28日、非売品、14.3×7.4cm（表･･･

下記2枚の料理店地図が折りたたんで収納されている。
1枚目「市内中心地料理店」（39×27cm。周囲に広告あり。裏面は大阪中心地料理店一覧、大阪駅発汽車時刻表）
2枚目「南地戎橋附近」（27×36cm。周囲に広告あり。裏面に南地戎橋附近明細表、郊外電車時刻表）
2枚の地図は保存良好な状態。表紙は経年の古色が見られるものの、おおむね良好な状態。

実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).

味覚の大阪 : うまいものやしらべ

￥22,000

的場多三郎（立案）、濱田萬次（編輯兼発行者）、昭和13年6月28日、非売品、14.3×7.4cm（表紙寸法）、1冊

下記2枚の料理店地図が折りたたんで収納されている。 1枚目「市内中心地料理店」（39×27cm。周囲に広告あり。裏面は大阪中心地料理店一覧、大阪駅発汽車時刻表） 2枚目「南地戎橋附近」（27×36cm。周囲に広告あり。裏面に南地戎橋附近明細表、郊外電車時刻表） 2枚の地図は保存良好な状態。表紙は経年の古色が見られるものの、おおむね良好な状態。

モズブックス

日用西洋料理法訂2版

御器所書店
岐阜県山県市高木159

￥2,500

杉本新蔵著、大倉書店、221p、19cm

初版カバー帯

発送にあたっては、一番安価な方法で、お送りします。本1冊の場合　1キロ以内であれば　　厚さ1センチ以下250円　2㎝以下310円　3cm以下360円のゆうパケットでお送りします。レターパックライト430円。、レタパックプラス600円。。スマートレター210円でもお送りいたします。その他は西濃運輸カンガルー便、10㎏以内、送り先地域別料金でお送りします。

日用西洋料理法訂2版

￥2,500

杉本新蔵著、大倉書店、221p 、19cm

初版カバー帯

御器所書店

江戸川柳飲食事典

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8、293, 10p、23cm

カバー日焼け

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

江戸川柳飲食事典

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8 、293, 10p 、23cm

カバー日焼け

日本書房

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,000

フランク・ミューア著 ; 中西秀男訳、筑摩書房、1992.11、497, 18p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・サイズ：20×13.5cm
・ページ数：497,18p
・発行年：1992.11.25.(初版第1刷)
・ISBN ： 9784480831248
◆本の状態：良好上
・うしろの遊び紙に紙面の剥し残あり。・書籍本体、本文ページ内は非常に良い。

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。(代引きはゆうパックの送料になります。)

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に