飲食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

昭和前期マッチラベルスクラップブック貼り込み 403枚

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥88,000 （送料：￥420～）

不明、不明、戦前・戦中

東京、大阪多し、名古屋、神戸、広島ほか地方織り交ぜ、喫茶・飲食多し、ファイルにイタミあり

昭和前期マッチラベルスクラップブック貼り込み 403枚

￥88,000 （送料：￥420～）

不明、不明、戦前・戦中

東京、大阪多し、名古屋、神戸、広島ほか地方織り交ぜ、喫茶・飲食多し、ファイルにイタミあり

藤沢　湘南堂書店

漢語四方山話　飲食と風習他

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,430

一海知義　筧久美子　筧文生、岩波書店、２００６年刊、２５９頁、４６判

初版第３刷カバー書込み線引き等無し美本　「まえがき」一海知義５頁　「あとがき」筧文生３頁

漢語四方山話　飲食と風習他

￥1,430

一海知義　筧久美子　筧文生、岩波書店、２００６年刊、２５９頁、４６判

初版第３刷カバー書込み線引き等無し美本　「まえがき」一海知義５頁　「あとがき」筧文生３頁

善光洞山崎書店

実例による和風飲食店のデザイン

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

佐藤守男 : 著、井上書院、1973、148p、B5判(横)、1冊

初版、カバー(欠)、設計事務所のゴム印あり

はじめに
谷間(甘味大阪店)
谷間(甘味東京店)
飛鳥(甘味)
くるま鮨
五福寿し
大黒寿司
すし処
船橋屋(てんぷら)
紀文(日本料理)
中村樓(日本料理)
七耀亭(日本料理)
揚羽(日本料理)
おわりに

実例による和風飲食店のデザイン

￥1,100 （送料：￥185～）

佐藤守男 : 著、井上書院、1973 、148p 、B5判(横) 、1冊

初版、カバー(欠)、設計事務所のゴム印ありはじめに谷間(甘味大阪店) 谷間(甘味東京店) 飛鳥(甘味) くるま鮨五福寿し大黒寿司すし処船橋屋(てんぷら) 紀文(日本料理) 中村樓(日本料理) 七耀亭(日本料理) 揚羽(日本料理) おわりに

パージナ

EMBODY DESIGN PROJECTS 100 : CAFÈ, DINING RESTAURANT, JAPANESE RESTAURANT, BAR, CLUB

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥1,800 （送料：￥300～）

岩本勝也、アルファ企画、2019、176pages、30*21cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし

空間デザイナー岩本勝也氏の10年間にわたる飲食店プロジェクトの中から100店舗を紹介。カフェ、ダイニング・レストラン、和食レストラン、バー、クラブなどの飲食店ほか。ーナーとの対談企画も実現。クライアントと共に人気店を作り上げてきた当時の軌跡を辿る。

新たな店舗づくりの可能性を求めている人、これからデザイナーを志す人に必見の一冊。お店づくりの参考に。

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

EMBODY DESIGN PROJECTS 100 : CAFÈ, DINING RESTAURANT, JAPANESE RESTAURANT, BAR, CLUB

￥1,800 （送料：￥300～）

岩本勝也、アルファ企画、2019 、176pages 、30*21cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし空間デザイナー岩本勝也氏の10年間にわたる飲食店プロジェクトの中から100店舗を紹介。カフェ、ダイニング・レストラン、和食レストラン、バー、クラブなどの飲食店ほか。ーナーとの対談企画も実現。クライアントと共に人気店を作り上げてきた当時の軌跡を辿る。新たな店舗づくりの可能性を求めている人、これからデザイナーを志す人に必見の一冊。お店づくりの参考に。

ビーバーズブックス

［評判］飲食狂歌合

大屋書房
東京都千代田区神田神保町

￥220,000

六樹園（石川雅望）編　北渓画、文化期刊、1冊

半紙本　22.4×15.6糎　しみ（最大数丁大しみ）

［評判］飲食狂歌合

￥220,000

六樹園（石川雅望）編　北渓画、文化期刊、1冊

半紙本　22.4×15.6糎　しみ（最大数丁大しみ）

大屋書房

儲かる飲食店の経営診断　店主ができる経営分析と対策

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥8,000

浦智佳司、永岡書店、昭和52年初版

単行本ソフトカバー/ヨレ有/オレ頁有/本体（ページ）変色有

儲かる飲食店の経営診断　店主ができる経営分析と対策

￥8,000

浦智佳司、永岡書店、昭和52年初版

単行本ソフトカバー/ヨレ有/オレ頁有/本体（ページ）変色有

尾道書房

北區勢大鑑　（大阪市）１９５３年版

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥9,450

北新聞社（佐伯　謙）編、北新聞社、昭28、1

初版、12×18ｃｍ、背少傷裸本　沿革、総覧、行政、教育、交通運輸、金融、会社、商工、文化、ホテル旅館、飲食歓楽他16編

北區勢大鑑　（大阪市）１９５３年版

￥9,450

北新聞社（佐伯　謙）編、北新聞社、昭28 、1

初版、12×18ｃｍ、背少傷裸本　沿革、総覧、行政、教育、交通運輸、金融、会社、商工、文化、ホテル旅館、飲食歓楽他16編

清泉堂倉地書店

食の科学　2005年10月号　●特集：珈琲　・日本の喫茶文化　・日本の喫茶店考　・インスタント・コーヒーの昨日・今日・明日　・他（No.332）

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

光琳

状態は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

食の科学　2005年10月号　●特集：珈琲　・日本の喫茶文化　・日本の喫茶店考　・インスタント・コーヒーの昨日・今日・明日　・他（No.332）

￥1,000 （送料：￥200～）

、光琳

状態は概ね良好です(経年並)

がらんどう

食の科学　2003年11月号　●特集：養殖　・クロマグロの完全養殖に至る経緯と将来展望　・ウナギ完全養殖への道　・他（No.309）

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

光琳

状態は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

食の科学　2003年11月号　●特集：養殖　・クロマグロの完全養殖に至る経緯と将来展望　・ウナギ完全養殖への道　・他（No.309）

￥1,000 （送料：￥200～）

、光琳

状態は概ね良好です(経年並)

がらんどう

飲食事典

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥1,400

本山荻舟、平凡社、1982

20刷　B5判　函経年汚れヤケ・シミ　本体天小口経年シミ　本文経年概ね並　当時定価4500円　604頁　　【管理番号：Z-04 df2-1】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

飲食事典

￥1,400

本山荻舟、平凡社、1982

20刷　B5判　函経年汚れヤケ・シミ　本体天小口経年シミ　本文経年概ね並　当時定価4500円　604頁　　【管理番号：Z-04 df2-1】

井筒屋古書店　天導書房

N26062621○明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)○明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

N26062621○明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)○明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書

※戸長例会＝明治19年12月より山形県飽海郡(郡役所は酒田秋田町・現在の酒田市)の各戸長が毎月一回一堂に会し懇話を実施
　①郡長より郡内行政に付談話(主に戸長行政の要点指導)②各役場所轄内の状況陳述③各役場互いに協議ほか

明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書
180ｘ130㎜
２丁
虫損、破れ、汚れがあります

N26062621○明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)○明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

N26062621○明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)○明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書 ※戸長例会＝明治19年12月より山形県飽海郡(郡役所は酒田秋田町・現在の酒田市)の各戸長が毎月一回一堂に会し懇話を実施　①郡長より郡内行政に付談話(主に戸長行政の要点指導)②各役場所轄内の状況陳述③各役場互いに協議ほか明治布告布達○戸長例会筆記(議事録)綴山形県飽海郡宮内村外戸長役場(現酒田市)明治２１年８月戸長例会・盆賀の飲食物コレラ病罹患注意方の件ほか５項○和本古書古文書 180ｘ130㎜２丁虫損、破れ、汚れがあります

ひぐま堂

飲食事典　上・下巻揃　（平凡社ライブラリー）

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,200

本山荻舟、平凡社、2012、2

新書判。カバー。帯揃（上の帯背極少イタミ有）。他、経年良好。初版。定価合計：4900円+税。厚本。（平凡社ライブラリー版）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

飲食事典　上・下巻揃　（平凡社ライブラリー）

￥2,200

本山荻舟、平凡社、2012 、2

新書判。カバー。帯揃（上の帯背極少イタミ有）。他、経年良好。初版。定価合計：4900円+税。厚本。（平凡社ライブラリー版）。

古書ワルツ

飲食要論

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥10,500

有満 (ユーマン) 著・中村寛栗・松川修訳、明7、2冊

和装題簽付・上下揃・虫穴多有

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

飲食要論

￥10,500

有満 (ユーマン) 著・中村寛栗・松川修訳、明7 、2冊

和装題簽付・上下揃・虫穴多有

泰成堂書店

飲食物編付嗜好品及用器類の試験

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥15,750

内務省衛生試験所、丸善、明42、1冊

４１１Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

飲食物編付嗜好品及用器類の試験

￥15,750

内務省衛生試験所、丸善、明42 、1冊

４１１Ｐ

泰成堂書店

熊本県玉名郡高瀬町繁昌商店双六

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥48,000 （送料：￥0～）

玉名新聞社、昭10、0頁、五四×七九糎、1枚

熊本県玉名郡高瀬町の商店・病院・薬局・旅館・タクシー会社・飲食店等を双六にしたもの。

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

熊本県玉名郡高瀬町繁昌商店双六

￥48,000 （送料：￥0～）

、玉名新聞社、昭10 、0頁、五四×七九糎、1枚

熊本県玉名郡高瀬町の商店・病院・薬局・旅館・タクシー会社・飲食店等を双六にしたもの。

今井書店

飲食店の企画プロデュース資料作成と設計チェックリスト

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,157 （送料：￥350～）

竹谷稔宏、商店建築社、2015年10月8日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 表紙：背に色あせ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

飲食店の企画プロデュース資料作成と設計チェックリスト

[書影]

￥4,157 （送料：￥350～）

竹谷稔宏、商店建築社、2015年10月8日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、雑誌

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 表紙：背に色あせ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

シーザーの晩餐―西洋古代飲食綺譚

BBR
愛知県春日井市

￥1,060

◆送料無料

１９９１年発行。　塚田　孝雄　（著）　時事通信社　　帯つき。天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

シーザーの晩餐―西洋古代飲食綺譚

￥1,060

、◆送料無料

１９９１年発行。　塚田　孝雄　（著）　時事通信社　　帯つき。天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

週刊情報 1975年5月8日号（第12巻第10号）

股旅堂
東京都中野区上高田

￥1,000

宇田川良雄編、土屋慎吾ほか、新樹書房、1975

「ネオン街ルポ（新小岩スバル飲食街、大阪アナ場）」ほか、B5、全118P、経年によるヤケ擦れ、折れ目

週刊情報 1975年5月8日号（第12巻第10号）

￥1,000

宇田川良雄編、土屋慎吾ほか、新樹書房、1975

「ネオン街ルポ（新小岩スバル飲食街、大阪アナ場）」ほか、B5、全118P、経年によるヤケ擦れ、折れ目

股旅堂

ボンボンクラブマッチ箱（ナショナル殺菌灯使用全館殺菌装置完備）

ええかなや
宮城県刈田郡蔵王町大字平沢

￥3,000

ボンボンクラブ（仙台・東一中劇向）、不明

3.5㎝×5.5㎝　高さ1㎝　

ボンボンクラブマッチ箱（ナショナル殺菌灯使用全館殺菌装置完備）

￥3,000

ボンボンクラブ（仙台・東一中劇向）、不明　

3.5㎝×5.5㎝　高さ1㎝　

ええかなや

月刊故宮文物　　45　第4巻第9期

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,000 （送料：￥0～）

國立故宮博物院、昭和61、129頁、Ｂ５、1冊

中文　全体薄ヤケ・少シミ　目録索引頁14 中華民国75年12月　中國節令飲食専輯　西方的中国画研究　他

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

月刊故宮文物　　45　第4巻第9期

￥2,000 （送料：￥0～）

、國立故宮博物院、昭和61 、129頁、Ｂ５、1冊

中文　全体薄ヤケ・少シミ　目録索引頁14 中華民国75年12月　中國節令飲食専輯　西方的中国画研究　他

今井書店

明治事物起源 8巻 (第十八篇飲食物部・第十九篇居住部・第二十篇器財部・第二十一篇動植物部)

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥700

石井研堂編、ちくま文庫、1997、1

（ちくま学芸文庫）初版・カバー

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

明治事物起源 8巻 (第十八篇飲食物部・第十九篇居住部・第二十篇器財部・第二十一篇動植物部)

￥700

石井研堂編、ちくま文庫、1997 、1

（ちくま学芸文庫）初版・カバー

北天堂書店

韓国文化人類学　第26輯　特輯飲食과 現代韓国社会(韓文)

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,920

韓国文化人類学会編、日新社、1994、1

菊平装　初版　背ヤケ、P157-197鉛筆書込み多し、状態並 368P 転換期韓国農村社会의 家族類型

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

韓国文化人類学　第26輯　特輯飲食과 現代韓国社会(韓文)

￥1,920

韓国文化人類学会編、日新社、1994 、1

菊平装　初版　背ヤケ、P157-197鉛筆書込み多し、状態並 368P 転換期韓国農村社会의 家族類型

出島書店

千客万来ノウハウ〓飲食店・サービス業集客の秘訣

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

佐久間新吉、東洋経済新報社

昭和５６年初版・カバ背ヤケ隅スレ少シワ使用感・天、底、小口ヤケシミ汚れ・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

千客万来ノウハウ〓飲食店・サービス業集客の秘訣

￥500

佐久間新吉、東洋経済新報社

昭和５６年初版・カバ背ヤケ隅スレ少シワ使用感・天、底、小口ヤケシミ汚れ・経年のヤケシミ

夢屋

北清事情大全　上巻

金沢書店
東京都中野区東中野

￥5,000

前田政四郎編、川流堂、昭36、1冊

　背傷み　菊　176頁　地理、気象、交通具、被服、飲食物、家屋、家具、儀式、物産

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

北清事情大全　上巻

￥5,000

前田政四郎編、川流堂、昭36 、1冊

　背傷み　菊　176頁　地理、気象、交通具、被服、飲食物、家屋、家具、儀式、物産

金沢書店

中小企業者のためのコンピュータ活用指針昭和５８年度８４－５－４：通巻番号８６９号飲食業

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300

中小企業事業団／中小企業大学校、中小企業研究所、[昭和59.3]、120p、B5

除籍本天少ヤケ ISBN:B000J74TTM

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

中小企業者のためのコンピュータ活用指針昭和５８年度８４－５－４：通巻番号８６９号飲食業

￥3,300

中小企業事業団／中小企業大学校、中小企業研究所、[昭和59.3] 、120p 、B5

除籍本天少ヤケ ISBN:B000J74TTM

文生書院

通俗伝染病予防の栞

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥2,500

築山揆一・中島敬次郎、資生書房、明31、1冊

一名飲食物殺菌法　４５Ｐ・ヤケシミ有

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

通俗伝染病予防の栞

￥2,500

築山揆一・中島敬次郎、資生書房、明31 、1冊

一名飲食物殺菌法　４５Ｐ・ヤケシミ有

泰成堂書店

飲食店のキッチン計画チェックポイント＜別冊商店建築 70＞

燦々堂
長野県塩尻市大門六番町

￥800

竹谷稔宏, 伊藤芳規著、商店建築社、1994

表紙スレ　三方微ヤケ　本文目立つ問題なく良好です　ヤマトネコポス

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

飲食店のキッチン計画チェックポイント＜別冊商店建築 70＞

￥800

竹谷稔宏, 伊藤芳規著、商店建築社、1994

表紙スレ　三方微ヤケ　本文目立つ問題なく良好です　ヤマトネコポス

燦々堂

水澤工務店施工作品集　III

(株)南洋堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,850 （送料：￥660～）

水澤工務店、168、300×290

昭和59年以来の施工作品集。水澤工務店が施工を手掛けた建築作品49作品を収録。住宅、美術館、茶室、飲食店などを写真のみで紹介。

水澤工務店施工作品集　III

￥3,850 （送料：￥660～）

、水澤工務店、168 、300×290

昭和59年以来の施工作品集。水澤工務店が施工を手掛けた建築作品49作品を収録。住宅、美術館、茶室、飲食店などを写真のみで紹介。

(株)南洋堂書店

よし町連名簿　昭和35年5月1日現在

股旅堂
東京都中野区上高田

￥10,000

東京芳町組合/葭町料亭組合/葭町芸妓芸妓屋組合、1960

芸妓、芸妓屋、組合、飲食店ほか名簿、A5、全84P、経年によるヤケ、角擦り切れ

よし町連名簿　昭和35年5月1日現在

￥10,000

、東京芳町組合/葭町料亭組合/葭町芸妓芸妓屋組合、1960

芸妓、芸妓屋、組合、飲食店ほか名簿、A5、全84P、経年によるヤケ、角擦り切れ

股旅堂

稽古飲食　高橋睦郎句歌集

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥5,090

高橋睦郎、不識書院、1988/02/25　(S63)、1

Ａ５変　初版　第31回読売文学賞受賞作　献呈署名入り　220頁　帯

稽古飲食　高橋睦郎句歌集

￥5,090

高橋睦郎、不識書院、1988/02/25　(S63) 、1

Ａ５変　初版　第31回読売文学賞受賞作　献呈署名入り　220頁　帯

古書　彦書房

芸林彙考

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥2,000

沈自南撰／中華書局、中文書、1988、1冊

拠四庫本。目次付加。建築・服飾・飲食・称号・植物の構成　中文書　影印／上下２段４面　Ｂ６　３６３頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

芸林彙考

￥2,000

沈自南撰／中華書局、中文書、1988 、1冊

拠四庫本。目次付加。建築・服飾・飲食・称号・植物の構成　中文書　影印／上下２段４面　Ｂ６　３６３頁

鶴本書店　支店

飲食店の本当にスゴい人々 (扶桑社新書)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥429 （送料：￥250～）

稲田俊輔、扶桑社、256、1

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

飲食店の本当にスゴい人々 (扶桑社新書)

￥429 （送料：￥250～）

稲田俊輔、扶桑社、256 、1

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥900 （送料：￥350～）

0、フード・ビジネス、2000年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

全体的に軽く反り ▲ 紙面：薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

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成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

￥900 （送料：￥350～）

、フード・ビジネス、2000年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、282 、mook

全体的に軽く反り ▲ 紙面：薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

飲食養生鑑

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥198,000

江戸後期、縦51横36.5糎、1枚

木版、多色刷、板元・改印なし、裏打なし、少虫損、少汚れあり、並上
※この商品はゆうパックでの発送になります※

複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

飲食養生鑑

￥198,000

、江戸後期、縦51横36.5糎、1枚

木版、多色刷、板元・改印なし、裏打なし、少虫損、少汚れあり、並上 ※この商品はゆうパックでの発送になります※

榊山文庫広島店

飲食物の外賭事勿れ　三面合せ

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥11,000

山口県　矢野祐一、昭5　1930、1枚

くじ引き部分未開封
山折り跡裂有

飲食物の外賭事勿れ　三面合せ

￥11,000

、山口県　矢野祐一、昭5　1930 、1枚

くじ引き部分未開封山折り跡裂有

キヨ書店

陶磁器製飲食物容器公定価格表

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥11,000

日本陶磁器商業組合連合会、昭11・11、77ｐ、15ｘ21㎝、１冊

巻頭に商工省告示第千六十七号（価格等統制令ノ規定ニヨリ・・・　昭和十六年十一月十七日　商工大臣　岸信介）とあり

発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

陶磁器製飲食物容器公定価格表

￥11,000

、日本陶磁器商業組合連合会、昭11・11 、77ｐ、15ｘ21㎝、１冊

巻頭に商工省告示第千六十七号（価格等統制令ノ規定ニヨリ・・・　昭和十六年十一月十七日　商工大臣　岸信介）とあり

有限会社古書舗フクタ

生きがいへの切符　飲食店成功のコツ

古書好文堂
福井県福井市春日町

￥2,000

赤土亮二、柴田書店、1975、1

帯なし、カバーうすスレあり、小口うすヤケ・研磨ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です

生きがいへの切符　飲食店成功のコツ

￥2,000

赤土亮二、柴田書店、1975 、1

帯なし、カバーうすスレあり、小口うすヤケ・研磨ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です

古書好文堂

一枚刷飲食物の外賭事勿れ三面合せ

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥3,150

山澤洋一・矢野祐一（山口県）、昭5、1枚

サイズ２６×３６

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

一枚刷飲食物の外賭事勿れ三面合せ

￥3,150

山澤洋一・矢野祐一（山口県）、昭5 、1枚

サイズ２６×３６

泰成堂書店

福建菜譜－厦門　＊

[書影]

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥1,200

福州市飲食公司／福建科学技術出版、1981、1冊

目次・書影（⇒参照ＨＰ拡大画像）　Ｂ６　２２２頁７

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

福建菜譜－厦門　＊

[書影]

￥1,200

福州市飲食公司／福建科学技術出版、1981 、1冊

目次・書影（⇒参照ＨＰ拡大画像）　Ｂ６　２２２頁７

鶴本書店　支店

美味放浪記

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥3,050

檀一雄、日本交通公社、1973・4・1初版、１冊

本の状態（普通）Ａ５変判函。旅行記風に私の飲食の次第を語ったが私はいうところの美食家でも趣味家でもない

美味放浪記

￥3,050

檀一雄、日本交通公社、1973・4・1初版、１冊

本の状態（普通）Ａ５変判函。旅行記風に私の飲食の次第を語ったが私はいうところの美食家でも趣味家でもない

ふくろう

【写本】相学弁蒙　乾坤2冊揃

うたたね文庫
東京都千代田区神田猿楽町

￥4,500

赤城憲士・長尾龍撰、寛政6年写、2冊揃

大本　替表紙　41+38丁　（五官之弁・六府之弁・面上略名穴灰之図・面上骨格之弁・採聴官之弁并図・小児骨格大意・飲食之弁・声音之弁ほか）

当店で一度に2万円以上お買上の場合、日本国内に限り、送料サービス致します。

【写本】相学弁蒙　乾坤2冊揃

￥4,500

赤城憲士・長尾龍撰、寛政6年写、2冊揃

大本　替表紙　41+38丁　（五官之弁・六府之弁・面上略名穴灰之図・面上骨格之弁・採聴官之弁并図・小児骨格大意・飲食之弁・声音之弁ほか）

うたたね文庫

廓清　昭和13年6月（28巻6号）成年売笑婦の更生手段、関西世相下層風景2、警察の門前で自廃娼妓を奪はる、大阪府料理屋飲食店取締規則　他

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥1,500

伊藤秀吉編、廓清会本部、昭和13年、B5版38頁

中折れ癖

廓清　昭和13年6月（28巻6号）成年売笑婦の更生手段、関西世相下層風景2、警察の門前で自廃娼妓を奪はる、大阪府料理屋飲食店取締規則　他

￥1,500

伊藤秀吉編、廓清会本部、昭和13年、B5版38頁

中折れ癖

史録書房

人性　明41年11月（4巻11号）日本人の飲食物に就きて、結婚以前の産児、夢中歩行と降神術、外性男性仮半陰陽の一例　他

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥1,010

石橋臥波編、裳華房、明41

B5版43頁　ヤケ

人性　明41年11月（4巻11号）日本人の飲食物に就きて、結婚以前の産児、夢中歩行と降神術、外性男性仮半陰陽の一例　他

￥1,010

石橋臥波編、裳華房、明41

B5版43頁　ヤケ

史録書房

小売協定価格表　鰹節・缶詰・佃煮・乾物・飲食料品類

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,100

埼玉県海産物卸商組合、埼玉県酒類販売組合聯合会、昭 15、1冊

横本　ムレ多

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

小売協定価格表　鰹節・缶詰・佃煮・乾物・飲食料品類

￥1,100

埼玉県海産物卸商組合、埼玉県酒類販売組合聯合会、昭 15 、1冊

横本　ムレ多

とらや書店

比較文化の眼欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

P・ブリザール I・コスタ B・ルーシュ W・ビーマンほか、TBSブリタニカ、1982

251頁 19cm 初版カバー背ヤケシミ 1982年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

比較文化の眼欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集

￥500

P・ブリザール I・コスタ B・ルーシュ W・ビーマンほか、TBSブリタニカ、1982

251頁 19cm 初版カバー背ヤケシミ 1982年刊

太郎舎

飲食物の外賭事勿れ　三面合せ

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥10,000

山口県　矢野祐一、昭5　1930、1枚

くじ引き部分未開封
山折り跡裂補修有

飲食物の外賭事勿れ　三面合せ

￥10,000

、山口県　矢野祐一、昭5　1930 、1枚

くじ引き部分未開封山折り跡裂補修有

キヨ書店

飲食店の設計アプローチ(別冊商店建築55)

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥800

商店建築社 (編集・発行)、1995.5、232p、30cm

・本の形態：大型本
・本のサイズ：30×21.5cm
・ページ数：232p
・発行年:1995.5.13.(第5刷)
・初版年:1991.12.1.
・ISBN：9784785800161
◆本の状態：非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に