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「飲食」の検索結果
1,855件

成功する飲食店は開業準備で決まる!

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500 (送料:¥200~)
宮﨑代志美 (宮崎代志美)、アニモ出版、A5(厚さ3cm以内)
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成功する飲食店は開業準備で決まる!

500 (送料:¥200~)
宮﨑代志美 (宮崎代志美) 、アニモ出版 、A5(厚さ3cm以内)
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中国名菜譜(1-11輯)十一冊

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
259,600
商業部飲食服務業管理局、中国財政経済出版社、1962-07、1
平装
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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259,600
商業部飲食服務業管理局 、中国財政経済出版社 、1962-07 、1
平装

青少年学徒の生活(研究社学生文庫)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
870
湯村惣太郎、研究社、昭15
初142頁、極少朱、飲食の道他
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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青少年学徒の生活(研究社学生文庫)

870
湯村惣太郎 、研究社 、昭15
初142頁、極少朱、飲食の道他

国立北京大学中国民俗学会《民俗叢書》専号(1)飲食篇 12冊全

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
50,800
婁子匡、東方文化書局
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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50,800
婁子匡 、東方文化書局

荊楚飲食文化史(荊楚文庫)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
11,000
姚偉鈞、湖北科学技術、2021年08月
荆楚饮食文化史 荆楚文库
姚伟钧著 湖北科学技术出版社

主に荆楚の気候、物産、生活習慣から形成された独自の飲食文化について論述する。荆楚の飲食文化は、湖北の豊かな水資源や肥沃な土地と密接な関係があり、かつ巴楚の飲食文化の融合によって出来上がったものである。本書は荆楚飲食文化の特色などをふまえ、湖北文化史を新しい角度から探究する。

本书是“荆楚文库”丛书分册之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成了独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成了肥沃的冲积平原,此为楚文明的地域特征,再如巴楚饮食文化的交流融合等问题。由此可见,探讨荆楚饮食生活文化,实质上就是从一个新角度来研究湖北文化史,本书内容包括了荆楚饮食文化,荆南饮食特色,襄郧饮食特色,鄂州饮食特色,汉沔饮食特色,恩施土家族饮食特色,荆楚传统风味小吃等。

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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11,000
姚偉鈞 、湖北科学技術 、2021年08月
荆楚饮食文化史 荆楚文库 姚伟钧著 湖北科学技术出版社 主に荆楚の気候、物産、生活習慣から形成された独自の飲食文化について論述する。荆楚の飲食文化は、湖北の豊かな水資源や肥沃な土地と密接な関係があり、かつ巴楚の飲食文化の融合によって出来上がったものである。本書は荆楚飲食文化の特色などをふまえ、湖北文化史を新しい角度から探究する。 本书是“荆楚文库”丛书分册之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成了独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成了肥沃的冲积平原,此为楚文明的地域特征,再如巴楚饮食文化的交流融合等问题。由此可见,探讨荆楚饮食生活文化,实质上就是从一个新角度来研究湖北文化史,本书内容包括了荆楚饮食文化,荆南饮食特色,襄郧饮食特色,鄂州饮食特色,汉沔饮食特色,恩施土家族饮食特色,荆楚传统风味小吃等。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

漫画飲食店繁盛のための分煙術

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
300
杉浦要之介 作・画 ; 月刊『飲食店経営』チーム分煙 監修、商業界、128p、B5 (厚さ3cm以内・・・
少キズ・少傷み
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漫画飲食店繁盛のための分煙術

300
杉浦要之介 作・画 ; 月刊『飲食店経営』チーム分煙 監修 、商業界 、128p 、B5 (厚さ3cm以内)
少キズ・少傷み

シリーズ食文化の発見3 飲食事辞典

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,000
白石大二、柴田書店、1977
207頁 22cm 初版 函 1977年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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シリーズ食文化の発見3 飲食事辞典

1,000
白石大二 、柴田書店 、1977
207頁 22cm 初版 函 1977年刊

江戸川柳飲食事典

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
1,500 (送料:¥350~)
渡辺 信一郎、東京堂出版、1996
帯、カバーヤケ・キズ、見返し日付印有り [ID:BBC966]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
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江戸川柳飲食事典

1,500 (送料:¥350~)
渡辺 信一郎 、東京堂出版 、1996
帯、カバーヤケ・キズ、見返し日付印有り [ID:BBC966]
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日本今昔飲食考 役にたつ生活の知恵

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
450
塩谷壽助、金園社、昭和45
初版・カバー付・経年の日焼け有
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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日本今昔飲食考 役にたつ生活の知恵

450
塩谷壽助 、金園社 、昭和45
初版・カバー付・経年の日焼け有

日本の美術 No.9 飲食器 田中作太郎編

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
200
監修/東京国立博物館他、至文堂、昭和42年、1
ヤケ、イタミ、並
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日本の美術 No.9 飲食器 田中作太郎編

200
監修/東京国立博物館他 、至文堂 、昭和42年 、1
ヤケ、イタミ、並

ジアセチル : 発酵飲食品製造のキーテクノロジー

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
2,000
井上 喬、幸書房、2001、162頁、A5判
初版 カバ- 美
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2,000
井上 喬 、幸書房 、2001 、162頁 、A5判
初版 カバ- 美

日本飲食考

あき書房
 広島県広島市南区皆実町
1,100
草川俊、楽游書房、昭55、1冊
カバー、285p、四六判
本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。
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日本飲食考

1,100
草川俊 、楽游書房 、昭55 、1冊
カバー、285p、四六判

食の科学 2005年1月号 ●特集:塩 ・塩味の民族学/等 (No.323)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
700 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好、
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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700 (送料:¥200~)
、光琳
状態は概ね良好、
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シーザーの晩餐(西洋古代飲食綺譚)

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
990
塚田孝雄、時事通信社、1991
初版 カバー 本文概ね良好
クリックポスト  220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)  レターパックライト  430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)  レターパックプラス 600円  定形外郵便 ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動)   ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。
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990
塚田孝雄 、時事通信社 、1991
初版 カバー 本文概ね良好

句集飲食抄

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,650
上村占魚、紅書房、平2、1冊
 函
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

句集飲食抄

1,650
上村占魚 、紅書房 、平2 、1冊
 函

(絵葉書)西国第二番札所 紀三井寺山門前飲食店街(南風楼・川口商店ほか)

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
700
戦前
カラー 1枚
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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(絵葉書)西国第二番札所 紀三井寺山門前飲食店街(南風楼・川口商店ほか)

700
、戦前
カラー 1枚

HACCPへの対応が具体的にわかる  図解 飲食店の衛生管理

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
1,000
河岸宏和、日本実業出版社、2021、220p、21㎝、1冊
カバー
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1,000
河岸宏和 、日本実業出版社 、2021 、220p 、21㎝ 、1冊
カバー

中国飲食大辞典 精装

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
8,800
林正秋主編、浙江大学出版社、1991
B5版/初版カバー/826頁
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中国飲食大辞典 精装

8,800
林正秋主編 、浙江大学出版社 、1991
B5版/初版カバー/826頁

飲食店店長ハンドブック

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,414 (送料:¥360~)
日本コンサルタントグループ、日本コンサルタントグループ
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飲食店店長ハンドブック

3,414 (送料:¥360~)
日本コンサルタントグループ 、日本コンサルタントグループ
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日本の美術 No.9 飲食器 田中作太郎編

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
200
監修/東京国立博物館他、至文堂、昭和42年、1
ヤケ、汚れ、折れ、並
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日本の美術 No.9 飲食器 田中作太郎編

200
監修/東京国立博物館他 、至文堂 、昭和42年 、1
ヤケ、汚れ、折れ、並

食の科学 2005年3月号 ●特集:肥満と糖尿病 (No.325)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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1,000 (送料:¥200~)
、光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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神奈川県の商業 平成元年商業統計調査結果報告(一般飲食店)

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
500 (送料:¥185~)
神奈川県、平成2、201p
天地小口少汚れ
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500 (送料:¥185~)
、神奈川県 、平成2 、201p
天地小口少汚れ
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季刊 商業建築設計資料  和風飲食建築

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
1,220
和風建築社、和風建築社、1986年秋
表紙周りに多少の傷み
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季刊 商業建築設計資料  和風飲食建築

1,220
和風建築社 、和風建築社 、1986年秋
表紙周りに多少の傷み

シーザーの晩餐 西洋古代飲食綺譚

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
800
塚田孝雄、1991
三方シミ 本文目立つ問題なく良好です
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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シーザーの晩餐 西洋古代飲食綺譚

800
塚田孝雄 、1991
三方シミ 本文目立つ問題なく良好です

常用救荒飲食界之植物2,3、2冊分〔発行地・名古屋〕

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,710
梅村甚太郎、永昌堂、1906
背痛/個人印記名
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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常用救荒飲食界之植物2,3、2冊分〔発行地・名古屋〕

1,710
梅村甚太郎 、永昌堂 、1906
背痛/個人印記名

類聚名物考 第四巻

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,300
山岡俊明編・歴史図書社、昭49、1
人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

類聚名物考 第四巻

3,300
山岡俊明編・歴史図書社 、昭49 、1
人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部

稽古飲食  <不識書院刊 別冊付>

石神井書林
 東京都練馬区石神井町
3,300
高橋睦郎、昭63、1冊
不識書院刊 別冊付 初帯
■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。 弊社商品の多くは送料が「185~2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

稽古飲食  <不識書院刊 別冊付>

3,300
高橋睦郎 、昭63 、1冊
不識書院刊 別冊付 初帯

飲食事典 (1984年版)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
880
本山荻舟、平凡社、1984、1
大判。函日焼け、極少イタミ有。本体経年良好。22刷。定価5800円。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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飲食事典 (1984年版)

880
本山荻舟 、平凡社 、1984 、1
大判。函日焼け、極少イタミ有。本体経年良好。22刷。定価5800円。

唐宋飲食文化初探

鶴本書店 支店
 東京都江東区平野
1,800
陳偉明/中国商業出版、中文書、1993、1冊
B6 167頁
   厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円    3cmを超える場合はレターパックプラス600円    厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり    発送先により金額が変わります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

唐宋飲食文化初探

1,800
陳偉明/中国商業出版 、中文書 、1993 、1冊
B6 167頁

菜肴烹制技術(附点心制作)(平・簡・横)

生野高原 えちぜん書房
 兵庫県神戸市北区道場町生野
1,300
上海南市区飲食学校編著、上海科学技術出版社、1980年2次
ヤケあり
海外配送は原則としてEMSでおこないます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

菜肴烹制技術(附点心制作)(平・簡・横)

1,300
上海南市区飲食学校編著 、上海科学技術出版社 、1980年2次
ヤケあり

飲食品と国産愛用 国産品使用奨励に関する資料

文生書院
 東京都文京区本郷
4,400
社会局/臨時産業合理局、社会局、昭和6.2、32p、B6
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,400
社会局/臨時産業合理局 、社会局 、昭和6.2 、32p 、B6
ISBN:**

月刊 政経東北 2023年7月号 郡山飲食店爆発事故 被害女性が明かす苦悩 <政経東北>

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
1,155 (送料:¥260~)
東邦出版
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1,155 (送料:¥260~)
、東邦出版
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東方学報 第48冊 漢代の飲食 他

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
1,500
京都大学人文科学研究所、昭50、366頁、B5判
本背等少汚れ有 本文状態概ね良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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東方学報 第48冊 漢代の飲食 他

1,500
、京都大学人文科学研究所 、昭50 、366頁 、B5判
本背等少汚れ有 本文状態概ね良

中国飲食文化

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
5,000
王仁湘 鈴木博訳、青土社、平成13、742頁、A五、1冊
カバー 742頁 自店分類:東洋史
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

中国飲食文化

5,000
王仁湘 鈴木博訳 、青土社 、平成13 、742頁 、A五 、1冊
カバー 742頁 自店分類:東洋史

商店飲食店の資金・税金・財務に強くなる本

吉田書店
 徳島県徳島市
700
経営情報出版 浦智佳司、経営情報出版 浦智佳司、昭  57
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

商店飲食店の資金・税金・財務に強くなる本

700
経営情報出版 浦智佳司 、経営情報出版 浦智佳司 、昭  57

和風飲食店設計図集 建築現場実務大系 B-12

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
井上書院、昭和56年、1
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

和風飲食店設計図集 建築現場実務大系 B-12

1,000
、井上書院 、昭和56年 、1

中国飮食文化

さつま書店
 鹿児島県薩摩川内市城上町
2,500
林乃?、南天書局、1992
初版 カバー B6
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中国飮食文化

2,500
林乃? 、南天書局 、1992
初版 カバー B6

日本飲食小史 【日本風俗叢書第2輯】

蝸牛
 兵庫県西宮市津門宝津町
500
江馬務、臼井書房、昭和21年、32頁、B6判、1冊
初版 経年によるヤケが見られます。
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日本飲食小史 【日本風俗叢書第2輯】

500
江馬務 、臼井書房 、昭和21年 、32頁 、B6判 、1冊
初版 経年によるヤケが見られます。

【新聞折込広告】春日井市 飲食店 風来坊 本日から2月1日(木)お昼も営業いたします

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,500
1970年代、1
26×36㎝
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1,500
、1970年代 、1
26×36㎝

飲食男女 おいしい女たち

書林堂
 福島県相馬市
520
久世光彦、文藝春秋、平成15
1刷、カバー、帯、状態は特に問題ありません
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飲食男女 おいしい女たち

520
久世光彦 、文藝春秋 、平成15
1刷、カバー、帯、状態は特に問題ありません

食の科学 2004年4月号 ●特集:ニシン&カズノコ (No.314)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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、光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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N25020162〇明治布告布達 明治12年 来客の自ら提携するの外 種類を来客に供する飲食店及び旅籠等は 酒類請売鑑札願受けるべし 埼玉県令白根多助 ○埼玉県布達○和本古書古文書   

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,500 (送料:¥300~)
N25020162〇明治布告布達 明治12年 来客の自ら提携するの外 種類を来客に供する飲食店及び旅旅籠等は 酒類請売鑑札願受けるべし 埼玉県令白根多助 ○埼玉県布達○和本古書古文書   

明治布告布達 明治12年 来客の自ら提携するの外 種類を来客に供する飲食店及び旅旅籠等は 酒類請売鑑札願受けるべし 埼玉県令白根多助 ○埼玉県布達○和本古書古文書   
190×130㎜
1丁
虫損、破れ、汚れがあります
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1,500 (送料:¥300~)
N25020162〇明治布告布達 明治12年 来客の自ら提携するの外 種類を来客に供する飲食店及び旅旅籠等は 酒類請売鑑札願受けるべし 埼玉県令白根多助 ○埼玉県布達○和本古書古文書    明治布告布達 明治12年 来客の自ら提携するの外 種類を来客に供する飲食店及び旅旅籠等は 酒類請売鑑札願受けるべし 埼玉県令白根多助 ○埼玉県布達○和本古書古文書    190×130㎜ 1丁 虫損、破れ、汚れがあります
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N25010624○明治布告布達 明治16年 本県布達明治15年甲第79号及び本年甲第20号 第3条第8項追加 賭場にて飲食物を販売したもの 栃木県令藤川為親○栃木県布達○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,500 (送料:¥300~)
N25010624○明治布告布達 明治16年 本県布達明治15年甲第79号及び本年甲第20号 第3条第8項追加 賭場にて飲食物を販売したもの 栃木県令藤川為親○栃木県布達○和本古書古文書

明治布告布達 明治16年 本県布達明治15年甲第79号及び本年甲第20号 第3条第8項追加 賭場にて飲食物を販売したもの 栃木県令藤川為親○栃木県布達○和本古書古文書
180×130㎜
1丁
虫損、破れ、汚れがあります
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1,500 (送料:¥300~)
N25010624○明治布告布達 明治16年 本県布達明治15年甲第79号及び本年甲第20号 第3条第8項追加 賭場にて飲食物を販売したもの 栃木県令藤川為親○栃木県布達○和本古書古文書 明治布告布達 明治16年 本県布達明治15年甲第79号及び本年甲第20号 第3条第8項追加 賭場にて飲食物を販売したもの 栃木県令藤川為親○栃木県布達○和本古書古文書 180×130㎜ 1丁 虫損、破れ、汚れがあります
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商業建築企画設計資料集成(改訂版)

(株)南洋堂書店
 東京都千代田区神田神保町
5,500 (送料:¥660~)
日本店舗設計家協会、商店建築社、518、A4
■目次

・総合編

 総合資料

 関係法令解釈

 関係用語類例

・業態別編I

 物品販売業態/一般事項

 物品販売・専門業態

 物品販売業態・ディテール

・業態別編II

 飲食業態/一般事項

 飲食業態・ディテール

・業態別編III

 各種サービス業態

・業態別編IV

 総合業態

・業態別篇V

 集団業態

・付帯編
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商業建築企画設計資料集成(改訂版)

5,500 (送料:¥660~)
日本店舗設計家協会 、商店建築社 、518 、A4
■目次 ・総合編  総合資料  関係法令解釈  関係用語類例 ・業態別編I  物品販売業態/一般事項  物品販売・専門業態  物品販売業態・ディテール ・業態別編II  飲食業態/一般事項  飲食業態・ディテール ・業態別編III  各種サービス業態 ・業態別編IV  総合業態 ・業態別篇V  集団業態 ・付帯編
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新しい飲食店づくりA to Z

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
1,500
竹谷稔宏、商店建築社、2012年、1冊
カバー 一ヶ所開きグセ 普通 A4判 136ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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新しい飲食店づくりA to Z

1,500
竹谷稔宏 、商店建築社 、2012年 、1冊
カバー 一ヶ所開きグセ 普通 A4判 136ページ

旅館下宿業料理店飲食店興行場遊技場病院及療養所の使用人に関する調査

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
19,800
社会局労働部、昭10、1
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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旅館下宿業料理店飲食店興行場遊技場病院及療養所の使用人に関する調査

19,800
社会局労働部 、昭10 、1

戦前東京飲食店マッチラベル・新橋6枚

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
2,000
戦前
洋酒喫茶・フワスト、チャンス国際、新進酒場、つたや他
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2,000
、戦前
洋酒喫茶・フワスト、チャンス国際、新進酒場、つたや他

飲食日本史

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,320
本山荻舟、青蛙房、昭 31、1冊
函ヤケ 本体ほぼ良
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

飲食日本史

1,320
本山荻舟 、青蛙房 、昭 31 、1冊
函ヤケ 本体ほぼ良

飲食店のキッチン計画チェックポイント 改訂版 (別冊商店建築 70)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,399 (送料:¥360~)
竹谷 稔宏、伊藤 芳規、商店建築社
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飲食店のキッチン計画チェックポイント 改訂版 (別冊商店建築 70)

3,399 (送料:¥360~)
竹谷 稔宏、伊藤 芳規 、商店建築社
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飲食事辞典(シリーズ食文化の発見3)

サン・ブックス
 新潟県新潟市中央区神道寺
500
白石大二、柴田書店、1977年
裏見返しと箱に蔵印 箱ヤケ・少ヨゴレ
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飲食事辞典(シリーズ食文化の発見3)

500
白石大二 、柴田書店 、1977年
裏見返しと箱に蔵印 箱ヤケ・少ヨゴレ

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ソニー創立80周年 - 戦後技術立国

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カルトQ
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