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「和食 」の検索結果
896件

料理口傳書  

ええかなや
 宮城県刈田郡蔵王町大字平沢
30,000
仙台 仲内、寛政九年二月
20㎝×15.5cm 13丁  
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30,000
仙台 仲内 、寛政九年二月 
20㎝×15.5cm 13丁  

和食で愉しむイタリアワイン

きよた書店
 千葉県佐倉市井野
2,080
林 茂、万来舎、2018-04-24、271頁、A5判、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】和食&イタリアワイン。もっとも相性のいいワインは!?料理とワインの相性を知ることで料理が2倍美味しくなる!第一人者が語る、イタリアワインと和食の世界!! カラー写真を豊富に掲載!寿司・天ぷら・懐石料理・京都おばんざい・すき焼き・ウナギ・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・焼き鳥・串揚げ・鳥料理??。
ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。
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2,080
林 茂 、万来舎 、2018-04-24 、271頁 、A5判 、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】和食&イタリアワイン。もっとも相性のいいワインは!?料理とワインの相性を知ることで料理が2倍美味しくなる!第一人者が語る、イタリアワインと和食の世界!! カラー写真を豊富に掲載!寿司・天ぷら・懐石料理・京都おばんざい・すき焼き・ウナギ・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・焼き鳥・串揚げ・鳥料理??。

和食器の見かた  骨董屋さんに聞く

古雅書店
 福岡県大牟田市本町
1,100
喜多俊文、光文社、1998、21.5×13㎝、1
第一刷、軟表紙 カバー、帯。Classy.Collection 真っ新です。 ゆうメールで発送。  *2511
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1,100
喜多俊文 、光文社 、1998 、21.5×13㎝ 、1
第一刷、軟表紙 カバー、帯。Classy.Collection 真っ新です。 ゆうメールで発送。  *2511

和食店サービスハンドブック

尾道書房
 広島県尾道市土堂
800
小笠原清信、柴田書店、昭和54年初版
新書判/函欠/カバー背ヤケ少・縁ヨレ少有
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和食店サービスハンドブック

800
小笠原清信 、柴田書店 、昭和54年初版
新書判/函欠/カバー背ヤケ少・縁ヨレ少有

食卓の日本史 和食文化の伝統と革新

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
3,000
橋本直樹、勉誠出版、2015、1
カバー極少日焼け有。帯。他、良好。初版。定価2400円+税。白色背カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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食卓の日本史 和食文化の伝統と革新

3,000
橋本直樹 、勉誠出版 、2015 、1
カバー極少日焼け有。帯。他、良好。初版。定価2400円+税。白色背カバー。

和食器 基礎知識

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
3,500
千澄子 九原秀樹、国際情報社、1989、255、30cm
函背少し退色・少しみ 本良好 ビニールカバー付 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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和食器 基礎知識

3,500
千澄子 九原秀樹 、国際情報社 、1989 、255 、30cm
函背少し退色・少しみ 本良好 ビニールカバー付 函有 

明治・大正・昭和食生活世相史<シリーズ食文化の発見 1>

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
加藤秀俊 著、柴田書店、1977、2~2.5cm、1
函経年シミ。函使用感。函経年ヤケ。小口ヨゴレ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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明治・大正・昭和食生活世相史<シリーズ食文化の発見 1>

300 (送料:¥350~)
加藤秀俊 著 、柴田書店 、1977 、2~2.5cm 、1
函経年シミ。函使用感。函経年ヤケ。小口ヨゴレ。
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美しい和食器の本 自分の好きな器を食卓に 特別企画:料理名人の器物語/人気窯場と漆の里を訪ねて

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,000
九段者、1994.5
講談社MOOK
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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美しい和食器の本 自分の好きな器を食卓に 特別企画:料理名人の器物語/人気窯場と漆の里を訪ねて

1,000
、九段者 、1994.5
講談社MOOK

辻留の和食器入門 料理を想いうかべながら器を考える 

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,000
中央公論社、’79
A4版 160頁 裸本全体的にヤケ 1頁折れ有 並本 定価1500円
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

辻留の和食器入門 料理を想いうかべながら器を考える 

1,000
中央公論社  、’79
A4版 160頁 裸本全体的にヤケ 1頁折れ有 並本 定価1500円

今さらながらの和食修行 <集英社be文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
阿川佐和子 著 ; 野口日出子 料理指導、集英社、1999
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
880
阿川佐和子 著 ; 野口日出子 料理指導 、集英社 、1999

和食の知られざる世界

誠巌堂図書
 東京都江戸川区春江町
500
辻芳樹、新潮社、2013年12月初
新潮新書550。カバー僅かに擦れ、帯付。本はあまり読み跡無
一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

和食の知られざる世界

500
辻芳樹 、新潮社 、2013年12月初
新潮新書550。カバー僅かに擦れ、帯付。本はあまり読み跡無

夢八寸・前菜の宴 全五巻箱入り【新世紀 日本料理の彩り】 初版限定

オールドブックス ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通
14,000
桑原清二=小倉久米雄監修、日本調理師連合会、H10年発行、A4、5冊
A4・初版限定・箱付・美本
基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

夢八寸・前菜の宴 全五巻箱入り【新世紀 日本料理の彩り】 初版限定

14,000
桑原清二=小倉久米雄監修 、日本調理師連合会 、H10年発行 、A4 、5冊
A4・初版限定・箱付・美本

和食_: 特別展 : 日本の自然、人々の知恵 : 公式ガイドブック

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
2,000 (送料:¥200~)
童夢編集、NHK NHKプロモーション 朝日新聞社、2020、クリックポスト
表紙本体概ね良好   背黄緑
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
童夢編集 、NHK NHKプロモーション 朝日新聞社 、2020 、クリックポスト
表紙本体概ね良好   背黄緑
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人気の和食器の魅力をさぐる 古伊万里 見る・買う・使う

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
800
白洲正子 中島誠之助 鈴田由紀夫 中島由美 石森いづみ、講談社
3刷(1995)
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
800
白洲正子 中島誠之助 鈴田由紀夫 中島由美 石森いづみ 、講談社
3刷(1995)

「ストウブ」でつくる和ごはん : フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい"新和食" <Marble books Daily made>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
880
後藤加寿子 著、中央公論新社 マーブルトロン、2009、96p、26cm、1
カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
880
後藤加寿子 著 、中央公論新社 マーブルトロン 、2009 、96p 、26cm 、1
カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好

和食の力 <平凡社新書>

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
500
小泉和子、平凡社、2003・初版・1刷、213p、17・3センチ
送料¥180。帯にイタミ少・2003・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500
小泉和子 、平凡社 、2003・初版・1刷 、213p 、17・3センチ
送料¥180。帯にイタミ少・2003・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

辻留の和食器入門 (中公文庫 ビジュアル版 つ 1-1)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
678 (送料:¥350~)
辻 嘉一、中央公論新社、1996年2月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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辻留の和食器入門 (中公文庫 ビジュアル版 つ 1-1)

678 (送料:¥350~)
辻 嘉一 、中央公論新社 、1996年2月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、158 、paperback_bunko
▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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日本の味と心を伝える 英語でつくる和食

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,317 (送料:¥350~)
中嶋貞治、ナツメ社、2018年6月11日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ カバー:角折れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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2,317 (送料:¥350~)
中嶋貞治 、ナツメ社 、2018年6月11日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、256 、大型本
▼ カバー:角折れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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雑誌 「BUONO ブオーノ 2017年9月」  出しの一滴から始まる和食道場

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
枻出版社、2017年、1冊
表紙などに幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
、枻出版社 、2017年 、1冊
表紙などに幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

和食薬膳、中国をゆく

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
730
大島政文、1994、1
新潮社 初 カバー 帯 状態良 菅【E-10/9224
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

和食薬膳、中国をゆく

730
大島政文 、1994 、1
新潮社 初 カバー 帯 状態良 菅【E-10/9224

図録 特別展 食通の絵画史 和食の形成から食いだおれ大阪まで

新日本書籍(SNS)
 東京都千代田区神田神保町
1,100 (送料:¥200~)
大坂市立博物館、大坂市立博物館、1989、B5
図録 76頁 B5判並製紙装 ※概ね良好
◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥200~)
大坂市立博物館 、大坂市立博物館 、1989 、B5
図録 76頁 B5判並製紙装 ※概ね良好
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土井善晴のわが家で和食、バインダー1~10分冊、10冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
33,000
土井善晴、ディアゴスティーニ
厚55センチ、カラー他、並/極少痛/経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
33,000
土井善晴 、ディアゴスティーニ
厚55センチ、カラー他、並/極少痛/経年劣化

県民グラフ No.79 (水揚げが始まった…ほか) (高知県)

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,100 (送料:¥660~)
高知県秘書広報課長(和食延雄)、昭和43、16頁(表紙含む)、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥660~)
、高知県秘書広報課長(和食延雄) 、昭和43 、16頁(表紙含む) 、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
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県民グラフ No.88 (さよなら汽車ポッポ…ほか) (高知県)

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,100 (送料:¥660~)
高知県秘書広報課長(和食延雄)、昭和43、16頁(表紙含む)、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥660~)
、高知県秘書広報課長(和食延雄) 、昭和43 、16頁(表紙含む) 、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
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美しい和食器の世界 うつわグルメに贈る極上品特選

北天堂書店
 北海道札幌市北区
800
㈱第一出版センター・編、講談社、平成1、1
A4判・初版・裏表紙に折れ跡が有ります(定価2580円)
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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美しい和食器の世界 うつわグルメに贈る極上品特選

800
㈱第一出版センター・編 、講談社 、平成1 、1
A4判・初版・裏表紙に折れ跡が有ります(定価2580円)

骨董屋さんに聞く和食器の見かた <Classy collection>

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
1,000
喜多俊文 [著]、光文社、1998
初版 カバー・帯付 110p 25cm保存良好ヤケなしシミなしイタミなし美本 ISBN433484152x
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

骨董屋さんに聞く和食器の見かた <Classy collection>

1,000
喜多俊文 [著]、光文社 、1998
初版 カバー・帯付 110p 25cm保存良好ヤケなしシミなしイタミなし美本 ISBN433484152x

にほんのにほん 10 和食

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
タマ事務所編、千趣会、平成10、80頁、B五、1冊
カバー付き 80頁 自店分類:芸術総記
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

にほんのにほん 10 和食

1,500
タマ事務所編 、千趣会 、平成10 、80頁 、B五 、1冊
カバー付き 80頁 自店分類:芸術総記

県民グラフ No.65 (若き整備士は育つ!…ほか) (高知県)

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,100 (送料:¥660~)
高知県秘書広報課長(和食延雄)、昭和41、16頁(表紙含む)、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥660~)
、高知県秘書広報課長(和食延雄) 、昭和41 、16頁(表紙含む) 、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、綴じ穴、本文並、書き込み線引き無し
  • 単品スピード注文

美しい和食器の本 いい器、きれいな食器、使いこなしの全て 講談社MOOK

出島書店
 福岡県福岡市城南区鳥飼
850
宮田保編、講談社、昭57.6、177P、A4、1
A4 初版 特段の瑕疵ナシ 状態経年並 177P
 海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

美しい和食器の本 いい器、きれいな食器、使いこなしの全て 講談社MOOK

850
宮田保編 、講談社 、昭57.6 、177P 、A4 、1
A4 初版 特段の瑕疵ナシ 状態経年並 177P

特別展 和食 日本の自然、人々の知恵 公式ガイドブック

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,250
朝日新聞社、NHK、NHKプロモーション、2020、1
大判。図録。紙装。本体良好。緑色表紙。薄本。(2020年版)。●
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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特別展 和食 日本の自然、人々の知恵 公式ガイドブック

1,250
、朝日新聞社、NHK、NHKプロモーション 、2020 、1
大判。図録。紙装。本体良好。緑色表紙。薄本。(2020年版)。●

野崎洋光 「分とく山」の和食12ヶ月

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,152 (送料:¥350~)
野崎 洋光、角川マガジンズ(角川グループパブリッシング)、2013年3月29日(発売年月日の記載とな・・・
▼ 中古品のため、ヤケ・薄汚れ等使用感あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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野崎洋光 「分とく山」の和食12ヶ月

1,152 (送料:¥350~)
野崎 洋光 、角川マガジンズ(角川グループパブリッシング) 、2013年3月29日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、108 、単行本
▼ 中古品のため、ヤケ・薄汚れ等使用感あり
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non・no和食百科: 必修メニューと徹底基礎コツ (NON・NO MORE BOOKS愛蔵版)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
791 (送料:¥350~)
0、集英社、1989年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い・・・
▼ ビニールカバー無し▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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non・no和食百科: 必修メニューと徹底基礎コツ (NON・NO MORE BOOKS愛蔵版)

791 (送料:¥350~)
、集英社 、1989年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、384 、単行本
▼ ビニールカバー無し▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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巨大都市江戸が和食をつくった

BBR
 愛知県春日井市
1,370
◆送料無料
1988年1版。渡辺 善次郎 農山漁村文化協会 帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
◆送料無料
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巨大都市江戸が和食をつくった

1,370
、◆送料無料
1988年1版。渡辺 善次郎 農山漁村文化協会 帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

やきものの知識百科 和食器野見分け方、使い方、買い方がわかる

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎
710
主婦と生活社、平成3年初版発行、1冊
カバー、カバーにキズやイタミがあります、「管理番号53-1」
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やきものの知識百科 和食器野見分け方、使い方、買い方がわかる

710
、主婦と生活社 、平成3年初版発行 、1冊
カバー、カバーにキズやイタミがあります、「管理番号53-1」

全国骨董探しの旅 探す楽しみ出合う喜び 和食器から西洋アンティークまで <あるすぶっくす 44>

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条
600
婦人画報社、1997
初版 カバー 本体良好[棚]11200
※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円)  ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円~660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)
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全国骨董探しの旅 探す楽しみ出合う喜び 和食器から西洋アンティークまで <あるすぶっくす 44>

600
、婦人画報社 、1997
初版 カバー 本体良好[棚]11200

和骨董の器づかい 和食器でつくる潤いのある食卓風景

いやひこ堂
 新潟県三条市上須頃
1,100 (送料:¥360~)
成美堂出版、1999(平成11).3、130p、30X23cm、1
表紙 少イタミ 本文良好
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1,100 (送料:¥360~)
、成美堂出版 、1999(平成11).3 、130p 、30X23cm 、1
表紙 少イタミ 本文良好
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新美しい和食器の世界 和食器と漆器の店125選徹底ガイド 講談社 1994年

リサイクルストア あかつき
 岡山県総社市門田
2,000 (送料:¥380~)
講談社
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、多少の傷み、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本にヨレ、多少のヤケ、剥がし跡、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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2,000 (送料:¥380~)
、講談社
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、多少の傷み、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本にヨレ、多少のヤケ、剥がし跡、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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やっぱり、和食かな。―ラクに覚えて、ラクに作れる、和食のバッチリルール 文化出版局 行正 り香

リサイクルストア あかつき
 岡山県総社市門田
504 (送料:¥380~)
表紙にスレ、ヨレ、破れ、水や液濡れ跡、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本にヨレ、水や液濡れ跡、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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504 (送料:¥380~)
表紙にスレ、ヨレ、破れ、水や液濡れ跡、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本にヨレ、水や液濡れ跡、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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お料理はじめて : 基本をマスター! 和食編

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
400
渡邊香春子 監修、新星出版社、2003、143p、24cm
初版・ カバー・B5判・定価1200+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

お料理はじめて : 基本をマスター! 和食編

400
渡邊香春子 監修 、新星出版社 、2003 、143p 、24cm
初版・ カバー・B5判・定価1200+税・並美

和食料理店&居酒屋のデザイン 別冊商店建築83

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市牛島東
1,000
商店建築社、2002年、188p、30cm、1冊
第4刷 A4 カバー切れ 角折り多数、開き癖など使用感あり 後ろ見返し計算書き込みあり
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000
、商店建築社 、2002年 、188p 、30cm 、1冊
第4刷 A4 カバー切れ 角折り多数、開き癖など使用感あり 後ろ見返し計算書き込みあり

和食店、居酒屋、すし店で売れる評判魚貝の一品料理 <旭屋出版mook>

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
1,000
柳原雅彦 著、旭屋、125p、29cm
カバーに少ヤケ・上下イタミ、三方に微ヤケ、中身良好
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和食店、居酒屋、すし店で売れる評判魚貝の一品料理 <旭屋出版mook>

1,000
柳原雅彦 著 、旭屋 、125p 、29cm
カバーに少ヤケ・上下イタミ、三方に微ヤケ、中身良好

ご馳走の魚介料理 : 名店に教わる本格和食 <旭屋出版mook 料理と食シリーズ : 特別版>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
700
旭屋、1999、143p、29cm
大判  カバーわずかにヤケ 背に少褪色
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
700
、旭屋 、1999 、143p 、29cm
大判  カバーわずかにヤケ 背に少褪色

益子・笠間・会津本郷・およびその周辺 <美しい和食器の旅>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
清水元彦 編、リブロポート、1996年
初版、カバー、帯スレ傷あり、ページ内良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥200~)
清水元彦 編 、リブロポート 、1996年
初版、カバー、帯スレ傷あり、ページ内良好です。
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特別展 和食 日本の自然、人々の知恵 公式ガイドブック

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,500
朝日新聞社、NHK、NHKプロモーション、2020、1
大判。図録。紙装。本体良好。緑色表紙。薄本。(2020年版)。●※
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

特別展 和食 日本の自然、人々の知恵 公式ガイドブック

1,500
、朝日新聞社、NHK、NHKプロモーション 、2020 、1
大判。図録。紙装。本体良好。緑色表紙。薄本。(2020年版)。●※

和食の素で万能レシピ (講談社のお料理BOOK)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
932 (送料:¥350~)
村田 吉弘、講談社、2004年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ カバー:縁にシミ・傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
932 (送料:¥350~)
村田 吉弘 、講談社 、2004年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、63 、単行本(ソフトカバー)
▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ カバー:縁にシミ・傷み
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四季のおもてなし料理―和食の心季節の風韻 (The Kamikanda)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
10,881 (送料:¥350~)
上神田梅雄、リーブ企画、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせ・・・
▼ 箱:薄汚れあり▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

四季のおもてなし料理―和食の心季節の風韻 (The Kamikanda)

10,881 (送料:¥350~)
上神田梅雄 、リーブ企画 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、240 、単行本
▼ 箱:薄汚れあり▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
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すし すし通・すしグルメ読本 【料理・和食・食文化・寿司】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,520
◎発行所 株式会社 旭屋出版、◎平成6年12月10日二刷発行
◎絶版です。        ◎本の状態は並程度です。       ★大変貴重な資料です!!
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

すし すし通・すしグルメ読本 【料理・和食・食文化・寿司】

1,520
、◎発行所 株式会社 旭屋出版 、◎平成6年12月10日二刷発行
◎絶版です。        ◎本の状態は並程度です。       ★大変貴重な資料です!!

県民グラフ No.100 (救われるトマト栽培農家:根腐れ病研究…ほか) (高知県)

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,100 (送料:¥660~)
高知県知事公室長(和食延雄)、昭和44、16頁(表紙含む)、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、本文並、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥660~)
、高知県知事公室長(和食延雄) 、昭和44 、16頁(表紙含む) 、37×26㎝
冊子、ヤケシミ、本文並、書き込み線引き無し
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庖丁 <シリーズ・ニッポン再発見 7>

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
1,650
信田圭造 著、ミネルヴァ書房、2017、241,5p、21cm
初版 カバー 帯 著者毛筆献呈署名落款入 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,650
信田圭造 著 、ミネルヴァ書房 、2017 、241,5p 、21cm
初版 カバー 帯 著者毛筆献呈署名落款入 

秀作ショップデザイン 和食店・和風料理店・居酒屋 2 <別冊商店建築シリーズ 秀作ショップデザイン 41>

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
1,100 (送料:¥600~)
商店建築社、1989年、239p、31cm
別冊商店建築11。和食店・和風料理店・居酒屋70店舗収録。カバー少スレ。若干のヤケ。本文には目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価 4,300円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送はレターパックプラスを予定していますが、包装用紙ギリギリの大きさのため梱包は防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,100 (送料:¥600~)
、商店建築社 、1989年 、239p 、31cm
別冊商店建築11。和食店・和風料理店・居酒屋70店舗収録。カバー少スレ。若干のヤケ。本文には目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価 4,300円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。 発送はレターパックプラスを予定していますが、包装用紙ギリギリの大きさのため梱包は防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。
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