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伝統×現代　深化する中国料理

伝統×現代　深化する中国料理
[書影]
きよた書店
 千葉県佐倉市井野
￥2,800
國安　英二　他、旭屋出版、2014-10-26、236頁、Ｂ５変判、1冊
★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】伝統中国料理のもつ不変の新しさ、現代中国料理に息づく珠玉の伝統技術。伝統と現代が交錯し、魅力が深まる中国料理に挑戦する評判３店の料理７２品。
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伝統×現代　深化する中国料理

￥2,800
國安　英二　他 、旭屋出版 、2014-10-26 、236頁 、Ｂ５変判 、1冊
★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】伝統中国料理のもつ不変の新しさ、現代中国料理に息づく珠玉の伝統技術。伝統と現代が交錯し、魅力が深まる中国料理に挑戦する評判３店の料理７２品。
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