料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

is Vol.11 '80 panoramic mag. 特集：食

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥1,100

ポーラ文化研究所[編]、ポーラ文化研究所、昭和55年、64p

表紙僅かヤケ、その他良好
厚さ3cm以内

日本料理と現代食生活：富岡多恵子、ほか
謝肉祭と肥満肉牛：稲生永、
文明の光景を撮る：奈良原一高、ほか

is Vol.11 '80 panoramic mag. 特集：食

￥1,100

ポーラ文化研究所[編] 、ポーラ文化研究所、昭和55年、64p

表紙僅かヤケ、その他良好厚さ3cm以内日本料理と現代食生活：富岡多恵子、ほか謝肉祭と肥満肉牛：稲生永、文明の光景を撮る：奈良原一高、ほか

ブックセンター・キャンパス

日本料理教本(限定版)　全14冊揃セット

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥7,800

魚谷常吉著　平野雅章編、東京書房社、昭55、14冊

限定3000部　全14冊揃セット　函(ヤケ□傷み□少汚れ)付　背ヤケ　本体少シミ□僅か汚れ　小口少ヤケ　見返しテープ跡　後見返し小穴　開き癖

日本料理教本(限定版)　全14冊揃セット

￥7,800

魚谷常吉著　平野雅章編、東京書房社、昭55 、14冊

限定3000部　全14冊揃セット　函(ヤケ□傷み□少汚れ)付　背ヤケ　本体少シミ□僅か汚れ　小口少ヤケ　見返しテープ跡　後見返し小穴　開き癖

黒崎書店

キルターのための配色ワークブック

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥400

カースティンオルセン秋月真理子訳、日本ヴォーグ社、1992

A4判　角少ヨレ　天小口ヤケ　見返しヤケシミ　本文概ね並　当時定価1800円　　　【管理番号：105-00 bke3.50】

●11/11(水)出張買取の為、休業致します。 ●11/13(金)～11/17(火)迄、長期出張の為、休業をご了承下さい。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)※連休ご留意ください

キルターのための配色ワークブック

￥400

カースティンオルセン秋月真理子訳、日本ヴォーグ社、1992

A4判　角少ヨレ　天小口ヤケ　見返しヤケシミ　本文概ね並　当時定価1800円　　　【管理番号：105-00 bke3.50】

井筒屋古書店　天導書房

日本の名作童話　全5巻　（ごんぎつね　泣いた赤おに　きつねとぶどう　月夜とめがね　注文の多い料理店）

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥4,000

世界文化社、1988

初版　5冊1函入　函ヤケ・褪せ・セロ跡　本体良好　当時定価5千　　　【管理番号：Z-08　139 0】

●11/11(水)出張買取の為、休業致します。 ●11/13(金)～11/17(火)迄、長期出張の為、休業をご了承下さい。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)※連休ご留意ください

日本の名作童話　全5巻　（ごんぎつね　泣いた赤おに　きつねとぶどう　月夜とめがね　注文の多い料理店）

￥4,000

、世界文化社、1988

初版　5冊1函入　函ヤケ・褪せ・セロ跡　本体良好　当時定価5千　　　【管理番号：Z-08　139 0】

井筒屋古書店　天導書房

美味求真第3巻

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,700 （送料：￥250～）

木下謙次郎、五月書房、1973年、676p、20cm、1冊

2刷　函、帯、少シミ　全3巻の一

美味求真第3巻

￥1,700 （送料：￥250～）

木下謙次郎、五月書房、1973年、676p 、20cm 、1冊

2刷　函、帯、少シミ　全3巻の一

Duckbill

商店建築 25巻11号 (昭和55年10月) ＜業種別特集① 伝統空間を新しいイメージで展開させた日本料理店 ; 業種別特集② ブティック創造の新しい波をキャッチする11題 ; 業種別特集③ 優れた空間を持つ和菓子舗10題と暖簾と町並みとの調和＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 本多美昭、商店建築社、1980、352p、29.7 x 21cm、1冊

業種別特集① 伝統空間を新しいイメージで展開させた日本料理店
鉄板焼嵯峨野設計事務所·洋洋社
北海料理オホーツク長田雅弘+環境計画設計事務所
とんかつみさわ昭和建築設計事務所+新栄建設
炉端割烹大田屋 MAS商業建築設計室
土佐料理としゃぶしゃぶ+串かつねぼけ&司宮地建築設計事務所
日本料理鴨川室町店高松建築設計事務所
加賀料理新宿·大志満魁綜合設計事務所
酒房月桂冠池田牧夫綜合デザイン研究所
割烹·寿司新松藤原一建築設計事務所+小川設計事務所
京料理なべしま本店汎美建築設計事務所
そば処はせべ&豆どころはせベニッテン一級建築士事務所+清水一級建築設計事務所
越後料理まつ井新潟店スペースデザイン一級建築士事務所
牛料理牛浜パンデコン建築設計研究所
料理旅館喜久屋永瀬克己+MOTOK建築都市研究室

業種別特集② ブティック創造の新しい波をキャッチする11題
バッグイノウエ·サック門原邦夫
レディス&メンズシューズオンディーヌコンパスデザインスタジオ
サトウダイヤモンドチェーン新宿駅ビル店ダイヤ企画+上原デザイン設計事務所
貴金属サロンアンドリュー·グリマ藤原デザインオフィス
ワイズフォーメン北岡デザイン事務所
ファウンデーション&ランジェリーブティックラムール細川デザイン事務所
ブティックグレープザ·ボックス設計部
ブティッククルーレンゴオ設計事務所
ブティックデリカファッション
ブティックリリー W'S 丹青社
ブティックミッシェール北原知加子+今井デザイン事務所

業種別特集③ 優れた空間を持つ和菓子舗10題と暖簾と町並みとの調和
京名菓きぬた宗家長久堂ミラノ工務店+乃村工芸社
菓匠百合屋 Vデザイン
手焼きせんべい鈴煎堂本店 KEIデザイン
和菓子金蝶園総本家川上義雄
御菓子処湊屋寒川商業建築研究所
和菓子あら珠吉祥寺店ヤマト建築事務所
京のおせん処田丸弥堀川店堤順市郎建築事務所
和菓子·喫茶滋司金田正夫
御菓子処橘香堂碓井登
和菓子匠寿庵+茶室棟海藤建築事務所+仙アートスタジオ
[ほか]

商店建築 25巻11号 (昭和55年10月) ＜業種別特集① 伝統空間を新しいイメージで展開させた日本料理店 ; 業種別特集② ブティック創造の新しい波をキャッチする11題 ; 業種別特集③ 優れた空間を持つ和菓子舗10題と暖簾と町並みとの調和＞

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 本多美昭、商店建築社、1980 、352p 、29.7 x 21cm 、1冊

業種別特集① 伝統空間を新しいイメージで展開させた日本料理店鉄板焼嵯峨野設計事務所·洋洋社北海料理オホーツク長田雅弘+環境計画設計事務所とんかつみさわ昭和建築設計事務所+新栄建設炉端割烹大田屋 MAS商業建築設計室土佐料理としゃぶしゃぶ+串かつねぼけ&司宮地建築設計事務所日本料理鴨川室町店高松建築設計事務所加賀料理新宿·大志満魁綜合設計事務所酒房月桂冠池田牧夫綜合デザイン研究所割烹·寿司新松藤原一建築設計事務所+小川設計事務所京料理なべしま本店汎美建築設計事務所そば処はせべ&豆どころはせベニッテン一級建築士事務所+清水一級建築設計事務所越後料理まつ井新潟店スペースデザイン一級建築士事務所牛料理牛浜パンデコン建築設計研究所料理旅館喜久屋永瀬克己+MOTOK建築都市研究室業種別特集② ブティック創造の新しい波をキャッチする11題バッグイノウエ·サック門原邦夫レディス&メンズシューズオンディーヌコンパスデザインスタジオサトウダイヤモンドチェーン新宿駅ビル店ダイヤ企画+上原デザイン設計事務所貴金属サロンアンドリュー·グリマ藤原デザインオフィスワイズフォーメン北岡デザイン事務所ファウンデーション&ランジェリーブティックラムール細川デザイン事務所ブティックグレープザ·ボックス設計部ブティッククルーレンゴオ設計事務所ブティックデリカファッションブティックリリー W'S 丹青社ブティックミッシェール北原知加子+今井デザイン事務所業種別特集③ 優れた空間を持つ和菓子舗10題と暖簾と町並みとの調和京名菓きぬた宗家長久堂ミラノ工務店+乃村工芸社菓匠百合屋 Vデザイン手焼きせんべい鈴煎堂本店 KEIデザイン和菓子金蝶園総本家川上義雄御菓子処湊屋寒川商業建築研究所和菓子あら珠吉祥寺店ヤマト建築事務所京のおせん処田丸弥堀川店堤順市郎建築事務所和菓子·喫茶滋司金田正夫御菓子処橘香堂碓井登和菓子匠寿庵+茶室棟海藤建築事務所+仙アートスタジオ [ほか]

パージナ

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる＜河出文庫＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥300 （送料：￥250～）

石井好子、河出書房新社、2011年、253p、15cm、1冊

初

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる＜河出文庫＞

￥300 （送料：￥250～）

石井好子、河出書房新社、2011年、253p 、15cm 、1冊

初

Duckbill

バウムクーヘンの文化史　パン・料理・菓子、越境する銘菓

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥2,000 （送料：￥240～）

三浦裕子著、青弓社、2022、213p、21cm、1冊

第1刷カバ天イタミキズあり　書込み線引きなし

　「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

バウムクーヘンの文化史　パン・料理・菓子、越境する銘菓

￥2,000 （送料：￥240～）

三浦裕子著、青弓社、2022 、213p 、21cm 、1冊

第1刷カバ天イタミキズあり　書込み線引きなし　「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

食物事典 : 食通入門新版

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥550

山本直文著、柴田書店、1989、323p、18cm

新版第28刷　函付き　函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円～

食物事典 : 食通入門新版

￥550

山本直文著、柴田書店、1989 、323p 、18cm

新版第28刷　函付き　函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円～

芸備書房

割烹料理　庖丁技術　野菜飾り切り・精覚流むきもの図解

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,500 （送料：￥430～）

日本料飲社交連合新聞社監修、日本料飲社交連合新聞社、1978、268、27cm

函少やけ・少しみ　本表装・小口経年の少しみ　図版・本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は240円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

割烹料理　庖丁技術　野菜飾り切り・精覚流むきもの図解

￥1,500 （送料：￥430～）

日本料飲社交連合新聞社監修、日本料飲社交連合新聞社、1978 、268 、27cm

函少やけ・少しみ　本表装・小口経年の少しみ　図版・本文は良好　函有　

天地書房　なんば店

ＮＨＫテレビテキストきょうの料理　２００９年１０月号

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥500

日本放送協会編、日本放送出版協会、2009・10・1発行、１冊

本の状態（並・）タテ25.5ヨコ21.。教育テレビ9月28日～10月22日午前11：00～11：25特集：旬のきのこを食べつくす・秋の”反省ごはん”でダイエット

ＮＨＫテレビテキストきょうの料理　２００９年１０月号

￥500

日本放送協会編、日本放送出版協会、2009・10・1発行、１冊

本の状態（並・）タテ25.5ヨコ21.。教育テレビ9月28日～10月22日午前11：00～11：25特集：旬のきのこを食べつくす・秋の”反省ごはん”でダイエット

ふくろう

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

江後迪子著、吉川弘文館、2007.10、193p、19cm

カバースレ、ヤケ、汚れ天シミ地凹みキズ小書き込みなし

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

￥800

江後迪子著、吉川弘文館、2007.10 、193p 、19cm

カバースレ、ヤケ、汚れ天シミ地凹みキズ小書き込みなし

阿武隈書房

仙台土産仙台花志るべ（銅版画印刷の復刻版）

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥5,980

浅野重矩著作権発行者、古内龍之進　画作兼彫刻印刷者、刊行年不詳（戦後　1980年前後か。元版は明･･･

銅版画印刷の復刻版。一枚もの。中央に仙台停車場前と謹祝凱旋のアーチ、人力車、馬車、自転車、陸奥ホテル、安藤支店、大泉支店、針久支店、坂元旅店、弘南館、本郷旅館、奥田旅館、加藤旅館、丹六支店、日本運輸会、大泉第二支店、水陸運輸会社、井上会社。周囲に加藤第二旅館、佐藤屋、山形屋、安藤旅館、針久旅館、大泉旅館、瀬戸旅館、菊平旅館、志も旅館、小野セイ旅館、把翠館、陸奥公園、宮古川、五柳園、新廓景、梅林亭、料理店喜多川、料理店美川屋(伊香保温泉料理店の旗)。34578-6583-2022.05.20.-aya

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

仙台土産仙台花志るべ（銅版画印刷の復刻版）

￥5,980

浅野重矩著作権発行者、古内龍之進　画作兼彫刻印刷者、刊行年不詳（戦後　1980年前後か。元版は明治29年(1896年）刊行、39.3×54.2cm 、１枚

銅版画印刷の復刻版。一枚もの。中央に仙台停車場前と謹祝凱旋のアーチ、人力車、馬車、自転車、陸奥ホテル、安藤支店、大泉支店、針久支店、坂元旅店、弘南館、本郷旅館、奥田旅館、加藤旅館、丹六支店、日本運輸会、大泉第二支店、水陸運輸会社、井上会社。周囲に加藤第二旅館、佐藤屋、山形屋、安藤旅館、針久旅館、大泉旅館、瀬戸旅館、菊平旅館、志も旅館、小野セイ旅館、把翠館、陸奥公園、宮古川、五柳園、新廓景、梅林亭、料理店喜多川、料理店美川屋(伊香保温泉料理店の旗)。34578-6583-2022.05.20.-aya

ぼおぶら屋古書店

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥3,200 （送料：￥240～）

奥田透著、柴田書店、2015、182p、26cm、1

カバー帯付き　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

￥3,200 （送料：￥240～）

奥田透著、柴田書店、2015 、182p 、26cm 、1

カバー帯付き　美本

古本の太陽

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥2,700 （送料：￥240～）

奥田透著、柴田書店、2015年　第3版、182p、26cm

少イタミ
角オレ
カバー背少ヤブレ

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

￥2,700 （送料：￥240～）

奥田透著、柴田書店、2015年　第3版、182p 、26cm

少イタミ角オレカバー背少ヤブレ

古書クマゴロウ

婦人之友　第37巻第2号　昭和18年2月

古本　海ねこ
東京都三鷹市大沢

￥8,000

表紙・奥村土牛　日本の家族的家庭的使命は今や最高潮に達せり（羽仁もと子）座談会・非常時局と教育革新　･･･

菊判　ヤケシミ

■入金確認後、2営業日以内に発送します(金曜、土日祭日を除く。金曜に入金確認の場合、週明け発送)。 ■インボイス登録事業者です。公費でのご注文も承ります。 ■送料について/クリックポスト(一律250円)、レターパックプラス(一律600円)、ゆうパック(サイズ・発送先によって料金が異なります。ヤマト運輸の場合があります)のいずれかで発送します。海外発送は実費。

婦人之友　第37巻第2号　昭和18年2月

￥8,000

表紙・奥村土牛　日本の家族的家庭的使命は今や最高潮に達せり（羽仁もと子）座談会・非常時局と教育革新　今の苦楽を足場にして日本の家事家計　大進歩せよ　”火”の経営とその技術　大東亜共栄圏と繊維（祖父江寛）父を語る（佐佐木信綱）山羊の飼ひ方　家庭で山羊を飼ひませう　家庭で簡単に出来る野菜の貯蔵　家鴨は肥る　決戦下・赤坊一年間の育て方　時局料理・3　配給の魚と野菜の準備料理ーすべての人が適量を適当に食べるために（澤崎梅子）表4・健民図絵その一・赤ちゃんを毎日お風呂にいれませう、婦人之友社

菊判　ヤケシミ

古本　海ねこ

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,200

仲本玲子小畑耕行共著 ; 宮城重二監修、沖縄教販(販売元) レイ・アンド・レイプロジェクト首里実･･･

帯・カバー背にヤケ・小口にソリ、天地小口に薄ヤケ、No.2

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

￥1,200

仲本玲子小畑耕行共著 ; 宮城重二監修、沖縄教販(販売元) レイ・アンド・レイプロジェクト首里実行委員会、135p 、19cm

帯・カバー背にヤケ・小口にソリ、天地小口に薄ヤケ、No.2

Co 琉球

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,000 （送料：￥240～）

奥田透、柴田書店、平成30、182p、26cm

4版　カバー　カバー少傷み　本体少ヤケ・少歪み

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

焼く : 日本料理素材別炭火焼きの技法

￥2,000 （送料：￥240～）

奥田透、柴田書店、平成30 、182p 、26cm

4版　カバー　カバー少傷み　本体少ヤケ・少歪み

山吹書房

飽食終日宴会奇譚

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥320～）

南條竹則著、日本経済新聞出版社、2009、239p、20cm、1冊

カバー　帯　天小さな汚れ少　本文良

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

飽食終日宴会奇譚

￥1,100 （送料：￥320～）

南條竹則著、日本経済新聞出版社、2009 、239p 、20cm 、1冊

カバー　帯　天小さな汚れ少　本文良

(有) 舒文堂河島書店

食物事典　食通入門

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥850

山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p、18cm

初版　函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

食物事典　食通入門

￥850

山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p 、18cm

初版　函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

包丁のある書斎

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥810

河竹登志夫、日本経済新聞社、1987・2・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。包丁は四季を感じるアンテナ。包丁大好き料理大好きの演劇評論家が古今東西の味について語る

包丁のある書斎

￥810

河竹登志夫、日本経済新聞社、1987・2・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。包丁は四季を感じるアンテナ。包丁大好き料理大好きの演劇評論家が古今東西の味について語る

ふくろう

日本料理歳時大観　全四巻セット

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥10,000

主婦の友社編、主婦の友社、1980

大型豪華本　外箱に埃のシミ　書籍本体は美麗　昭和55年刊　★価格は送料込み（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/c7vnvu52jixill10hfw23/75537.jpg?rlkey=4xlwbggaisxuqhypa0rcloaq9&dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

日本料理歳時大観　全四巻セット

￥10,000

主婦の友社編、主婦の友社、1980

大型豪華本　外箱に埃のシミ　書籍本体は美麗　昭和55年刊　★価格は送料込み（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/c7vnvu52jixill10hfw23/75537.jpg?rlkey=4xlwbggaisxuqhypa0rcloaq9&dl=0

太郎舎

陶芸と郷土料理第2集 ―中部・近畿・山陰・山陽【日本こころの旅 7】

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥500 （送料：￥380～）

岡部伊都子・駒田信二他、青人社、平成1、1

Ａ四変型　カバー付 142頁カバー背若干退色　経年概ね良好 850g内

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料500円を加算させていただきます。パソコン・スマホ操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

陶芸と郷土料理第2集 ―中部・近畿・山陰・山陽【日本こころの旅 7】

￥500 （送料：￥380～）

岡部伊都子・駒田信二他、青人社、平成1 、1

Ａ四変型　カバー付 142頁カバー背若干退色　経年概ね良好 850g内

パノラマ書房

日本の家庭4巻4号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,200

沼田藤次編、同文館、明治39年(1906)、56ぺージ、A5

綴穴、蔵印、最終広告ページ一ヶ所切取
◆主婦の養生・三宅花圃/日用経済家庭料理/炉辺の団欒・沼田笠峰/子供西洋服の仕立方/.一少女の米国通信/下女の需要/田舎雑感

日本の家庭4巻4号

￥2,200

沼田藤次編、同文館、明治39年(1906) 、56ぺージ、A5

綴穴、蔵印、最終広告ページ一ヶ所切取 ◆主婦の養生・三宅花圃/日用経済家庭料理/炉辺の団欒・沼田笠峰/子供西洋服の仕立方/.一少女の米国通信/下女の需要/田舎雑感

古書　リネン堂

民衆史研究　第８７号　２０１４年５月　総力戦と食ー近代日本における「食」の実態とポリティクス

水曜文庫
静岡県静岡市葵区鷹匠

￥1,200

民衆史研究会、B5

食をめぐる関係の動員（岩崎正弥）　戦時期における＜料理＞と＜栄養＞の相克（村瀬敬子）　総力戦下の外米輸入（大豆生田稔）　ほか
経年良

民衆史研究　第８７号　２０１４年５月　総力戦と食ー近代日本における「食」の実態とポリティクス

￥1,200

、民衆史研究会、B5

食をめぐる関係の動員（岩崎正弥）　戦時期における＜料理＞と＜栄養＞の相克（村瀬敬子）　総力戦下の外米輸入（大豆生田稔）　ほか経年良

水曜文庫

日本の味名著選集　全１１冊揃

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥30,550

北濱喜一・宮尾しげを・川村渉・酒井佐和子・他、東京書房社、１９８０年発行　函付、１１冊

Ａ5判、河豚・鮨・味噌醤油・漬物・蕎麦・天麩羅・豆腐・干物塩物・郷土料理・餅・饅頭/セット函入りですが布張り一部剥がれがあります、「管理番号１２７－横」

日本の味名著選集　全１１冊揃

￥30,550

北濱喜一・宮尾しげを・川村渉・酒井佐和子・他、東京書房社、１９８０年発行　函付、１１冊

Ａ5判、河豚・鮨・味噌醤油・漬物・蕎麦・天麩羅・豆腐・干物塩物・郷土料理・餅・饅頭/セット函入りですが布張り一部剥がれがあります、「管理番号１２７－横」

ムカイ書店

NHK女性教室　No.89　-ひき肉料理とサラダ-　昭和37年4月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

飯田深雪、筒井たい子、尚道子、水野正夫、水野和子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発･･･

B5判変型（26×15cm）、56頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.89　-ひき肉料理とサラダ-　昭和37年4月号

￥1,000

飯田深雪、筒井たい子、尚道子、水野正夫、水野和子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和37年、1冊

B5判変型（26×15cm）、56頁

伊東古本店

花と懐石

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,000

工藤和彦/花　志の島忠/料理　日本テレビ放送網　３分クッキングテキストの扉を飾る「花と懐石」47点の･･･

B5強版　151頁　第2刷　カバースレ・やや縁ヨレ　帯わずかシミ　天小痛・地小キズ有　並本　定価3300円

送料は、350円～　となります。

花と懐石

￥2,000

工藤和彦/花　志の島忠/料理　日本テレビ放送網　３分クッキングテキストの扉を飾る「花と懐石」47点の華麗な写真集、昭62 、1

B5強版　151頁　第2刷　カバースレ・やや縁ヨレ　帯わずかシミ　天小痛・地小キズ有　並本　定価3300円

夢屋

四季の日本料理

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

大西セチ　金子きよ　武貞喜代、光生館、1951年発行、1

経年による痛み・ヤケ・シミがかなりあり、いかにも古書という感じです。本文は問題無く読了できます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

四季の日本料理

￥1,010

大西セチ　金子きよ　武貞喜代、光生館、1951年発行、1

経年による痛み・ヤケ・シミがかなりあり、いかにも古書という感じです。本文は問題無く読了できます。

古本の太陽

「NHK　きょうの料理　昭和50年11月」　酒のさかな

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500

日本放送出版協会、昭和50年、1冊

難多数あります　幾分の綴じ緩み　表紙や見開きにボールペンのラクガキ　表紙に折れ跡や幾分の汚れ痛み　本文一部にシミ汚れ、耳折れ跡や応募券切り取りなど　

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円～)の順でお送り致します　　

「NHK　きょうの料理　昭和50年11月」　酒のさかな

￥500

、日本放送出版協会、昭和50年、1冊

難多数あります　幾分の綴じ緩み　表紙や見開きにボールペンのラクガキ　表紙に折れ跡や幾分の汚れ痛み　本文一部にシミ汚れ、耳折れ跡や応募券切り取りなど　

古書猛牛堂

商工世界太平洋　6巻13号　博文館創業20周年　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥4,480

北米西海岸の日本料理店他、明40、1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

商工世界太平洋　6巻13号　博文館創業20周年　

￥4,480

北米西海岸の日本料理店他、明40 、1冊

魚山堂書店

お料理ミニ百科野菜シリーズ (1982年)

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥1,870

日本ヴォーグ社

昭和57年発行。函付き。函に経年によるヤケ・キズ・イタミ、下部に2センチ程のヤブレがあるため「並」で出品いたしますがお読みいただくには支障のない状態です。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

お料理ミニ百科野菜シリーズ (1982年)

￥1,870

、日本ヴォーグ社

昭和57年発行。函付き。函に経年によるヤケ・キズ・イタミ、下部に2センチ程のヤブレがあるため「並」で出品いたしますがお読みいただくには支障のない状態です。

松尾堂

家政日記

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥6,500

金港堂書籍、明治４１年、553頁、四六判

未使用　巻末附録　「日本全國鐡道航路案内地圖」470×64
小口見返し本文一部経年によるシミヤケ　　表紙角キズ
巻末「年齢早見表・安永五年～明治四十二年」作法心得・料理法・郵便電信料・治療法等２８頁

家政日記

￥6,500

、金港堂書籍、明治４１年、553頁、四六判

未使用　巻末附録　「日本全國鐡道航路案内地圖」470×64 小口見返し本文一部経年によるシミヤケ　　表紙角キズ巻末「年齢早見表・安永五年～明治四十二年」作法心得・料理法・郵便電信料・治療法等２８頁

古書夢や

ばばばあちゃんのおもちつき　さとうわきこ　かがくのとも334号　1997年1月号

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥550

1999年　福音館書店　佐々木志乃　協力　中綴じ　23x25
本の状態：やけ　すれ　

?

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

ばばばあちゃんのおもちつき　さとうわきこ　かがくのとも334号　1997年1月号

￥550

1999年　福音館書店　佐々木志乃　協力　中綴じ　23x25 本の状態：やけ　すれ　 ?

smokebooks(スモークブックス)

むきもの

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥800

志の島忠、婦人画報社、昭和51年（1976年）、166P、26.9X19X3cm

函あり　函にスレ、ヨゴレ、ヤケ、濡れジミあり　ビニールカバー欠　ヤケ、シミあり　見返しにテープ跡あり

むきもの

￥800

志の島忠、婦人画報社、昭和51年（1976年）、166P 、26.9X19X3cm

函あり　函にスレ、ヨゴレ、ヤケ、濡れジミあり　ビニールカバー欠　ヤケ、シミあり　見返しにテープ跡あり

NAZOA BOOKS

日本料理の店　東京編〈ミニミニカラー文庫4〉

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,000 （送料：￥300～）

佐々木芳人、近衛通隆、騎士朝子、昭文社、昭和55、140p

3刷カバー汚れ少　歪み少　うなぎ和田安パンフレットあり

日本料理の店　東京編〈ミニミニカラー文庫4〉

￥2,000 （送料：￥300～）

佐々木芳人、近衛通隆、騎士朝子、昭文社、昭和55 、140p

3刷カバー汚れ少　歪み少　うなぎ和田安パンフレットあり

BOOKS 青いカバ

NHK女性教室　No.101　-春の料理-　昭和38年4月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,500

吉沢久子、森下加代子、筒井たい子、江上トミ、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭･･･

B5判変型（26×15cm）、72頁、表紙上部しわ(波打ち）

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.101　-春の料理-　昭和38年4月号

￥1,500

吉沢久子、森下加代子、筒井たい子、江上トミ、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和38年、1冊

B5判変型（26×15cm）、72頁、表紙上部しわ(波打ち）

伊東古本店

Arne１８　アルネ１８　大橋歩　飯島庸子さん主婦の仕事

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

2006年　イオグラフィック　中綴じ　18x24
本の状態：すれ　少
本の内容：よしもとばななさんのエッセイ　ほか

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

Arne１８　アルネ１８　大橋歩　飯島庸子さん主婦の仕事

￥500

2006年　イオグラフィック　中綴じ　18x24 本の状態：すれ　少本の内容：よしもとばななさんのエッセイ　ほか

smokebooks(スモークブックス)

調理師必携日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

飯野香稲保幸岡本佐一郎小山茂田村勝藤本良昭松原民江山口和子山本恭子・･･･

本文516頁+索引15頁・A5判・函天つぶれ、函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

調理師必携日本料理技術選集

￥1,000

飯野香稲保幸岡本佐一郎小山茂田村勝藤本良昭松原民江山口和子山本恭子・執筆柴田書店・編、柴田書店、昭56年

本文516頁+索引15頁・A5判・函天つぶれ、函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

夢屋

食は東南アジアにあり

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥550

森枝卓士／星野龍夫、ちくま文庫、1995.12.4初版、1冊

本の状態（並・）文庫判。ベトナム、タイ、カンボジア料理ーその新鮮で深い味の秘密！日本の材料で手軽にできるレシピ付

食は東南アジアにあり

￥550

森枝卓士／星野龍夫、ちくま文庫、1995.12.4初版、1冊

本の状態（並・）文庫判。ベトナム、タイ、カンボジア料理ーその新鮮で深い味の秘密！日本の材料で手軽にできるレシピ付

ふくろう

グルメの聖地築地まるごとガイドプロに学ぶ極上食材お買い出しどっちの料理ショー　ストア&グルメリバーシブル・カバーマップ付き

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥1,500

小坂梓他　編集、日本テレビ放送網株式会社、２００４（平成１６）一冊、156頁、B6大きめ

初版　カバー　帯　良好　カバー裏＝場外マップ

グルメの聖地築地まるごとガイドプロに学ぶ極上食材お買い出しどっちの料理ショー　ストア&グルメリバーシブル・カバーマップ付き

￥1,500

小坂梓他　編集、日本テレビ放送網株式会社、２００４（平成１６）一冊、156頁、B6大きめ

初版　カバー　帯　良好　カバー裏＝場外マップ

ART RICEよねづ書店

臺灣摩登咖啡屋: 日治臺灣飲食消費文化考

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥2,200 （送料：￥270～）

文可璽、前衛出版社、2022年

◆中国語：繫体字・台湾書籍

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)
●表紙角：少折れ跡

■送料➊クリックポストにて発送予定

一、走進臺灣摩登咖
摩登時代的代名詞—咖啡屋與咖啡
走向時代尖端　
嚐一口咖啡形容詞　
臺式與洋式咖啡屋
臺灣本島遊廓的形成　
臺灣本島人的花柳界　
歡樂的王宮カフェー（咖啡屋）　
官方定義下的カフェー（咖啡屋）　
穿越時空喝咖啡　
二、明治年間的飲食料理店與咖啡屋
飲食男女的情慾空間—料理屋與飲食店
臺灣出現西洋咖啡茶館　
軍政時期禁制渡臺　
日本咖啡屋興起　
臺北城內第一家西洋料理店　
交際與情慾流動的飲食空間—料理屋與飲食店巡遊　
女招待員群像　
料裡屋之今日昨日　
西門外竹圍內　
日人統治最初十年的艋舺花柳界　
春色無邊的料理店和飲食店　
另類咖啡產品
舶來咖啡糖　
日本產咖啡糖　
配茶好滋味—咖啡糖
咖啡與茶的對話與競爭
第一回臺北縣物產評品會　
鼓吹茶葉振興，設立喫茶店　
喫茶店與菓子（甜點）店在臺灣　
明治末年的城市消費文化與空間
臺北新公園　
電光照耀下的臺北市
初期施行的都市計畫
臺南刮起日式時尚風
明治40年的臺南西洋料理店
臺灣出現第一家咖啡專賣店
新起街市場八角堂
臺北物產共進會
臺灣第一家咖啡專賣店—新起街市場關口商店
八角堂的一頁滄桑
大眾旅遊時代的來臨
西洋料理價格騰貴
南北縱貫鐵道開通與鐵道大飯店落成開業
第一回臺灣南部物產共進會觀光團
喝咖啡的特殊空間—鐵道車廂、郵輪和空運
明治時代的結束
三、大正年間的文化咖啡屋
大正時代咖啡的消費與生產
大正咖啡消費文化的普及　
日本農民移民巴西種咖啡始末　
咖啡農移民之路　
笠山農場的黃金夢　
人口販賣與異俗奇觀的汙點
歐風咖啡屋公園獅
臺北新公園內公園獅「ライオン」的創立
公園獅開幕園遊會
公園獅的評價
公園獅新增營業空間
番茶會與公園獅寫真
臺北公園獅的十分鐘印象
公園獅在總督府新廳舍設立分店
公園獅新廳舍店的小插曲
漫畫家國島水馬速寫公園獅
公園獅轉手糾紛
公園獅走入歷史
始政三十年展覽會—中部臺灣共進會

■■■■店舗休業日■■■■ 11月8日～10日この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。【送料】 ❶クリックポスト(+270円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

臺灣摩登咖啡屋: 日治臺灣飲食消費文化考

￥2,200 （送料：￥270～）

文可璽、前衛出版社、2022年

◆中国語：繫体字・台湾書籍 ●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ●表紙角：少折れ跡 ■送料➊クリックポストにて発送予定一、走進臺灣摩登咖摩登時代的代名詞—咖啡屋與咖啡走向時代尖端　嚐一口咖啡形容詞　臺式與洋式咖啡屋臺灣本島遊廓的形成　臺灣本島人的花柳界　歡樂的王宮カフェー（咖啡屋）　官方定義下的カフェー（咖啡屋）　穿越時空喝咖啡　二、明治年間的飲食料理店與咖啡屋飲食男女的情慾空間—料理屋與飲食店臺灣出現西洋咖啡茶館　軍政時期禁制渡臺　日本咖啡屋興起　臺北城內第一家西洋料理店　交際與情慾流動的飲食空間—料理屋與飲食店巡遊　女招待員群像　料裡屋之今日昨日　西門外竹圍內　日人統治最初十年的艋舺花柳界　春色無邊的料理店和飲食店　另類咖啡產品舶來咖啡糖　日本產咖啡糖　配茶好滋味—咖啡糖咖啡與茶的對話與競爭第一回臺北縣物產評品會　鼓吹茶葉振興，設立喫茶店　喫茶店與菓子（甜點）店在臺灣　明治末年的城市消費文化與空間臺北新公園　電光照耀下的臺北市初期施行的都市計畫臺南刮起日式時尚風明治40年的臺南西洋料理店臺灣出現第一家咖啡專賣店新起街市場八角堂臺北物產共進會臺灣第一家咖啡專賣店—新起街市場關口商店八角堂的一頁滄桑大眾旅遊時代的來臨西洋料理價格騰貴南北縱貫鐵道開通與鐵道大飯店落成開業第一回臺灣南部物產共進會觀光團喝咖啡的特殊空間—鐵道車廂、郵輪和空運明治時代的結束三、大正年間的文化咖啡屋大正時代咖啡的消費與生產大正咖啡消費文化的普及　日本農民移民巴西種咖啡始末　咖啡農移民之路　笠山農場的黃金夢　人口販賣與異俗奇觀的汙點歐風咖啡屋公園獅臺北新公園內公園獅「ライオン」的創立公園獅開幕園遊會公園獅的評價公園獅新增營業空間番茶會與公園獅寫真臺北公園獅的十分鐘印象公園獅在總督府新廳舍設立分店公園獅新廳舍店的小插曲漫畫家國島水馬速寫公園獅公園獅轉手糾紛公園獅走入歷史始政三十年展覽會—中部臺灣共進會

フォルモサ書院

幼年の友１０巻８号　綴補修有　豊臣秀吉一代記　料理手品　親オモイ子オモイ　おとぎばなし露の玉

けやき書店
東京都千代田区神田神保町

￥14,300

實業之日本社、大7・7、1冊

綴補修有　豊臣秀吉一代記　料理手品　親オモイ子オモイ　おとぎばなし露の玉　實業之日本社　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

○改訂により、送料の事前表示が義務化されました。弊店の掲載商品は全て『日本の古本屋』の設定した初期値の600円と表示されていますが、実費をご負担いただきます。(弊店の在庫数万点を個別に算出して掲載しなおすのは事実上不可能です。) ○ご注文を入れていただいた後に実費を算出し提示いたします。(実費を提示する前にご注文が確定することはありません。) ○一点ごとの送料が表示されていますが、複数点のご注文の場合は同梱を前提に算出します。 ○海外への発送や、国内の離島の場合は600円を超える場合があります。

幼年の友１０巻８号　綴補修有　豊臣秀吉一代記　料理手品　親オモイ子オモイ　おとぎばなし露の玉

￥14,300

、實業之日本社、大7・7 、1冊

綴補修有　豊臣秀吉一代記　料理手品　親オモイ子オモイ　おとぎばなし露の玉　實業之日本社　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

けやき書店

放送料理一千集肉類篇

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥6,600 （送料：￥600～）

日本放送協會編、日本放送協会、昭和１０年、589p、19cm

「肉類篇」１冊のみの販売です。カバーにはかなりの傷み目立ちます。全体的に経年によるヤケ、シミ目立ちます。ページ折れあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

放送料理一千集肉類篇

￥6,600 （送料：￥600～）

日本放送協會編、日本放送協会、昭和１０年、589p 、19cm

「肉類篇」１冊のみの販売です。カバーにはかなりの傷み目立ちます。全体的に経年によるヤケ、シミ目立ちます。ページ折れあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。

ロビン・ブックセンター

そばは妙薬

遊歴書房
長野県長野市東町

￥2,200 （送料：￥240～）

高野悦子、日本文化社、1991、149p、22cm、1

並、本体価格超、初版、カバー

そばは妙薬

￥2,200 （送料：￥240～）

高野悦子、日本文化社、1991 、149p 、22cm 、1

並、本体価格超、初版、カバー

遊歴書房

いま、家庭料理をとりもどすには＜中公文庫＞初版１刷

セレクト文庫
茨城県筑西市甲

￥1,050 （送料：￥300～）

丸元淑生著、中央公論社、271p、16cm

初版１刷　　書込ナシ　線引ナシ　カバ

食生活の急速な変化を背景に、単なる栄養やレシピを超え、料理を家族の文化や知恵として捉え直し、家庭での実践を提唱する。

・同一カート2冊以上ご注文で、1パケットで送れる送料に調整・減額します・表示金額は単品スピード注文(クレジット・キャリア決済)の価格です。・銀行振込(ゆうちょ銀行、楽天銀行、PayPay銀行)がオトクです。振込の方は、商品金額(送料・手数料除く)から4%値引き(1円単位四捨五入)します・木曜日17時までに確定のご注文は金曜日までに、月曜日17時までに確定のご注文は火曜日までに発送します(土日祝休業)

いま、家庭料理をとりもどすには＜中公文庫＞初版１刷

￥1,050 （送料：￥300～）

丸元淑生著、中央公論社、271p 、16cm

初版１刷　　書込ナシ　線引ナシ　カバ食生活の急速な変化を背景に、単なる栄養やレシピを超え、料理を家族の文化や知恵として捉え直し、家庭での実践を提唱する。

セレクト文庫

女性教室昭和31年特集：おやつと缶詰料理

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、27×15、1

女性教室昭和31年 8月号 No.21 特集：おやつと罐詰料理
講師：田中三之助川森左智子

本体イタミ・背イタミにより８cm程ヤブレ・背下部も2cm程ヤブレ・ヤケ（特に表紙部分）・シミ・ページ折れあり。３頁ほど、本文余白にびっしりレシピ書き込みあり。全体的に状態よくありません。本文読むことには問題ありませんので、読めればいいという方、よろしくお願いいたします。

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

女性教室昭和31年特集：おやつと缶詰料理

￥1,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、27×15 、1

女性教室昭和31年 8月号 No.21 特集：おやつと罐詰料理講師：田中三之助川森左智子本体イタミ・背イタミにより８cm程ヤブレ・背下部も2cm程ヤブレ・ヤケ（特に表紙部分）・シミ・ページ折れあり。３頁ほど、本文余白にびっしりレシピ書き込みあり。全体的に状態よくありません。本文読むことには問題ありませんので、読めればいいという方、よろしくお願いいたします。

徘徊堂

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,500

仲本玲子小畑耕行共著 ; 宮城重二監修、沖縄教販(販売元) レイ・アンド・レイプロジェクト首里実･･･

帯カバー有り、//