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「日本食糧」の検索結果
150件

日本食糧政策史の研究 揃第1巻~第3巻

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
8,800
食糧庁、食糧庁、昭26、合本2冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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日本食糧政策史の研究 揃第1巻~第3巻

8,800
食糧庁 、食糧庁 、昭26 、合本2冊

点睛 業界100人の意見と随想 第2集

茶々文庫
 埼玉県入間市東町
1,000
日本食糧新聞社編・発行、昭和43年
新書判、初版、カバーつき、扉に蔵印あり 本文は良好です
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点睛 業界100人の意見と随想 第2集

1,000
日本食糧新聞社編・発行 、昭和43年
新書判、初版、カバーつき、扉に蔵印あり 本文は良好です

食糧管理法四十周年記念誌

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,520
同記念会、日本食糧協会、昭57
A5版681頁 小口少シミ 函
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食糧管理法四十周年記念誌

1,520
同記念会 、日本食糧協会 、昭57
A5版681頁 小口少シミ 函

乾物入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 増補改訂2版

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
770
蔀一義、日本食糧新聞社、1989/11、271頁、新書判
少ヤケ・地シミ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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乾物入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 増補改訂2版

770
蔀一義 、日本食糧新聞社 、1989/11 、271頁 、新書判
少ヤケ・地シミ

米穀取引所廃止の顛末

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
8,880
荷見安 著、日本食糧協会、1955
初版・(函やカバー等無し)A5判・少キズ・経年の時代やけ195頁+図表13枚
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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米穀取引所廃止の顛末

8,880
荷見安 著、日本食糧協会、1955
初版・(函やカバー等無し)A5判・少キズ・経年の時代やけ195頁+図表13枚

ご当地弁当惣菜ガイド 217店387品厳選 <日食 外食レストラン新聞 別冊>

古書むしくい堂
 東京都八王子市横山町
1,000 (送料:¥300~)
日本食糧新聞社、2019年、238p、A4判
外装スレ。使用感なし。書き込みなし。
◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。
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ご当地弁当惣菜ガイド 217店387品厳選 <日食 外食レストラン新聞 別冊>

1,000 (送料:¥300~)
、日本食糧新聞社 、2019年 、238p 、A4判
外装スレ。使用感なし。書き込みなし。
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食品業界の撫子 : ビジネスで夢を実現した女性達

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
大河原 愛子【著】;いとう ちひろ【編】、日本食糧新聞社 日本食糧新聞、平成24、371p、19cm・・・
1刷 カバー カバー少傷み 本体概ね良好
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
大河原 愛子【著】;いとう ちひろ【編】 、日本食糧新聞社 日本食糧新聞 、平成24 、371p 、19cm(B6)
1刷 カバー カバー少傷み 本体概ね良好
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食品産業事典 上・下 第3版補訂版

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
4,000
日本食糧新聞社、昭和57年
第3版 補訂版 本文線引き書き込み等無し小口に小さなシミ
箱に少汚れ
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食品産業事典 上・下 第3版補訂版

4,000
、日本食糧新聞社 、昭和57年
第3版 補訂版 本文線引き書き込み等無し小口に小さなシミ 箱に少汚れ

現代 食品産業事典 第4版補訂版

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
5,000
日本食糧新聞社、昭和62年
第4版補訂版 函
6冊をセットの 函入り 線引き書き込み等無し状態良好
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現代 食品産業事典 第4版補訂版

5,000
、日本食糧新聞社 、昭和62年
第4版補訂版 函 6冊をセットの 函入り 線引き書き込み等無し状態良好

缶詰入門:食品知識ミニブックシリーズ

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
1,000
平野孝三郎、日本食糧新聞社、H4
増補改訂版 カバ背少焼 使用感なく本体良好 新書判 248頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
平野孝三郎 、日本食糧新聞社 、H4
増補改訂版 カバ背少焼 使用感なく本体良好 新書判 248頁

『食糧の科学』1950年1月号(4巻1月号)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,300
杉山直勝編、日本食糧新聞社出版部、1950
50頁、栄養学者のみたソ連抑留食生活記他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『食糧の科学』1950年1月号(4巻1月号)

3,300
杉山直勝編 、日本食糧新聞社出版部 、1950
50頁、栄養学者のみたソ連抑留食生活記他、少シミ少疲

地球環境を壊さないで食糧問題を解決する

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
672 (送料:¥350~)
新村 正純、日本食糧新聞社、2008年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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672 (送料:¥350~)
新村 正純 、日本食糧新聞社 、2008年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、206 、単行本
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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日本食糧政策史の研究 1巻附外地に於ける米作の発展過程 2巻 2冊

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
7,000
松田延一 食糧庁、昭和26年、2冊
初版2冊蔵印 1巻表紙少しみ毛筆献呈入
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日本食糧政策史の研究 1巻附外地に於ける米作の発展過程 2巻 2冊

7,000
松田延一 食糧庁 、昭和26年 、2冊
初版2冊蔵印 1巻表紙少しみ毛筆献呈入

日本食糧政策史の研究全3巻揃

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
10,500
食糧庁、昭26、3冊
ヤケ有
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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日本食糧政策史の研究全3巻揃

10,500
食糧庁 、昭26 、3冊
ヤケ有

地球環境を壊さないで食糧問題を解決する

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
672 (送料:¥350~)
新村 正純、日本食糧新聞社、2008年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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672 (送料:¥350~)
新村 正純 、日本食糧新聞社 、2008年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、206 、単行本
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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食品メーカー総覧<2019年版>

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
29,097 (送料:¥350~)
0、日本食糧新聞社、2018年10月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 付属ディスク未開封 ▼ 箱入り ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食品メーカー総覧<2019年版>

29,097 (送料:¥350~)
、日本食糧新聞社 、2018年10月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、1164 、大型本
▼ 付属ディスク未開封 ▼ 箱入り ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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日本の食品問屋全調査 1988年

東雲書店
 愛媛県松山市西一万町
5,300
伊奈一郎編、日本食糧新聞社、S63年、2冊
函(汚れ傷み)。表紙(折目)。マーカ、ボールペン(赤)等による線引き多数。折目。B5判
日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。
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日本の食品問屋全調査 1988年

5,300
伊奈一郎編 、日本食糧新聞社 、S63年 、2冊
函(汚れ傷み)。表紙(折目)。マーカ、ボールペン(赤)等による線引き多数。折目。B5判

食糧問題文献解題

金沢書店
 東京都中野区東中野
1,500
日本食糧協会編、長崎出版、昭51、1冊
函 A5 168
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食糧問題文献解題

1,500
日本食糧協会編 、長崎出版 、昭51 、1冊
函 A5 168

乾めん入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
安藤剛久 著、日本食糧新聞社、平11、218p、新書
改訂版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
安藤剛久 著 、日本食糧新聞社 、平11 、218p 、新書
改訂版 カバー

食文化を変えた男

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,320
和泉 清、日本食糧新聞社、H8、1
安藤百福 -時は命なり- 四六判 初版  287頁 カバー帯
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食文化を変えた男

1,320
和泉 清 、日本食糧新聞社 、H8 、1
安藤百福 -時は命なり- 四六判 初版  287頁 カバー帯

チーズ入門 食品知識ミニブックシリーズ

サムタイム
 東京都世田谷区太子堂
800
藤野 直:監修、日本食糧新聞社、平成元年、1冊
増補改訂版:新書サイズ、ソフトカバー、203pp、軽いツカレと汚れ有り
■特記されたものを除き、送料は無料です。 代金は前払いをお願いしています。 丁寧な梱包、迅速な発送を心掛けています。
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チーズ入門 食品知識ミニブックシリーズ

800
藤野 直:監修 、日本食糧新聞社 、平成元年 、1冊
増補改訂版:新書サイズ、ソフトカバー、203pp、軽いツカレと汚れ有り

戦前における米穀取引に関する座談会(昭和47年12月16日)

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町
2,000
日本食糧協会、昭和48、105P、B6、1
裏表紙にラベルシール剥がし痕有り、  送料:185円(クリックポスト) 
ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
、日本食糧協会 、昭和48 、105P 、B6 、1
裏表紙にラベルシール剥がし痕有り、  送料:185円(クリックポスト) 

新しいアイスクリーム製造法

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
5,000 (送料:¥185~)
日本食糧新聞社、1962、310p、22cm、1
初版 函欠 本体のみ。
本体歪み、表紙少キレ等のダメージ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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5,000 (送料:¥185~)
、日本食糧新聞社 、1962 、310p 、22cm 、1
初版 函欠 本体のみ。 本体歪み、表紙少キレ等のダメージ有り。
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昭和の食品産業史 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
13,200
日本食糧新聞社、日本食料新聞社、平2、1382頁、B5、1冊
函無し 旧蔵会社印有
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

昭和の食品産業史 

13,200
日本食糧新聞社 、日本食料新聞社 、平2 、1382頁 、B5 、1冊
函無し 旧蔵会社印有

レトルト食品入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

都築書店
 愛知県岡崎市康生通南
1,800
横山理雄, 矢野俊博 監修、日本食糧新聞社、平13
カバー背に退色 天に薄ヤケ 本文部の状態は良好です。
送料別 インボイス未対応 店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ 【発送方法】 クリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送地・サイズで700円以上になる場合があります)
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レトルト食品入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

1,800
横山理雄, 矢野俊博 監修 、日本食糧新聞社 、平13
カバー背に退色 天に薄ヤケ 本文部の状態は良好です。

食糧の科学 昭和24年12月号

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
1,000
日本食糧新聞社 締木新太郎「最も美味ないも菓子七種」「チョコレートの作り方」大木市蔵「日本の食肉加工・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

食糧の科学 昭和24年12月号

1,000
日本食糧新聞社 締木新太郎「最も美味ないも菓子七種」「チョコレートの作り方」大木市蔵「日本の食肉加工沿革物語」他 、1冊

日本食糧政策史の研究 全3巻

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
7,700
食糧庁、食糧庁、昭 26、3冊
1巻・3巻ヤケ 1巻に極少マーカー線・3巻表紙に記名
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
7,700
食糧庁 、食糧庁 、昭 26 、3冊
1巻・3巻ヤケ 1巻に極少マーカー線・3巻表紙に記名

安藤百福 食文化を変えた男 時は命なり

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
910
和泉清、日本食糧新聞社、平8、1冊
初版カバー 状態良
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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安藤百福 食文化を変えた男 時は命なり

910
和泉清 、日本食糧新聞社 、平8 、1冊
初版カバー 状態良

食文化を変えた男 時は命なり 安藤百福

さつま書店
 鹿児島県薩摩川内市城上町
1,000
和泉清、日本食糧新聞社、平8年、1
初版 カバー 帯 B6
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食文化を変えた男 時は命なり 安藤百福

1,000
和泉清 、日本食糧新聞社 、平8年 、1
初版 カバー 帯 B6

安藤百福 食文化を変えた男 時は命なり

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
1,010
安藤百福、日本食糧新聞社、平8、1冊
初版カバー 状態良
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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安藤百福 食文化を変えた男 時は命なり

1,010
安藤百福 、日本食糧新聞社 、平8 、1冊
初版カバー 状態良

日本食糧史考 上巻・下巻 2冊

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
2,840 (送料:¥600~)
最上宏 著、最上宏、平成8年・平成6年、2冊、22cm、2冊
【倉庫保管品】上巻・下巻 2冊 上 平成8年再版 下 平成6年初版 函付 函汚れ・点シミ・ヤブレ 見返し折れ跡有 小口汚れ小 Q24011M2003
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
単品スピード注文
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日本食糧史考 上巻・下巻 2冊

2,840 (送料:¥600~)
最上宏 著 、最上宏 、平成8年・平成6年 、2冊 、22cm 、2冊
【倉庫保管品】上巻・下巻 2冊 上 平成8年再版 下 平成6年初版 函付 函汚れ・点シミ・ヤブレ 見返し折れ跡有 小口汚れ小 Q24011M2003
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食糧問題文献解題

池宮書店
 埼玉県川口市芝
1,530
日本食糧協会編、長崎出版、昭和51、1
普通 A5 初版 函(少痛み) P168 米穀篇、麦類篇、穀類篇等内容多数 60299ー2008/3/18
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食糧問題文献解題

1,530
日本食糧協会編 、長崎出版 、昭和51 、1
普通 A5 初版 函(少痛み) P168 米穀篇、麦類篇、穀類篇等内容多数 60299ー2008/3/18

日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて

(広島)大学堂書店
 広島県広島市中区千田町
500 (送料:¥250~)
日本即席食品工業協会 監修、日本食糧新聞社、平16、280p、19cm
カバー少ヤケ、並良
「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】 「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥250~)
日本即席食品工業協会 監修 、日本食糧新聞社 、平16 、280p 、19cm
カバー少ヤケ、並良
  • 単品スピード注文

2004食糧年鑑 食品界資料・統計 2004食品界総合名簿

あき書房
 広島県広島市南区皆実町
11,000
今野正義編集、日本食糧新聞社、平16、2冊
函、B5判、824p、819p、CDロム付
本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

2004食糧年鑑 食品界資料・統計 2004食品界総合名簿

11,000
今野正義編集 、日本食糧新聞社 、平16 、2冊
函、B5判、824p、819p、CDロム付

珈琲入門:コ-ヒ-からコ-ヒ-飲料まで(食品知識ミニブックスシリ-ズ)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
1,153 (送料:¥250~)
山田早苗(コ-ヒ-)、日本食糧新聞社、155
【若干の書き込みライン等あり】外装問題ないお品です。外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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珈琲入門:コ-ヒ-からコ-ヒ-飲料まで(食品知識ミニブックスシリ-ズ)

1,153 (送料:¥250~)
山田早苗(コ-ヒ-) 、日本食糧新聞社 、155
【若干の書き込みライン等あり】外装問題ないお品です。外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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主婦之友 防空必勝の知識(裏) 昭和18年

ほその書店
 長野県上田市常田
3,500
昭和18年11月1日 必勝の耐乏生活號 日本最初の女の飛行機工場訪問 海軍機関学校 決戦下の日本食糧・・・
116頁、20.8cm×14.8cm、再起の誓ひ 寺内萬冶郎画 巻頭 夜間の空襲に備えよ
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主婦之友 防空必勝の知識(裏) 昭和18年

3,500
昭和18年11月1日 必勝の耐乏生活號 日本最初の女の飛行機工場訪問 海軍機関学校 決戦下の日本食糧陣 ほか 、主婦之友社 、昭和18年11月1日 1943年 、1冊
116頁、20.8cm×14.8cm、再起の誓ひ 寺内萬冶郎画 巻頭 夜間の空襲に備えよ

転換期の食糧問題 稲村順三著 東洋経済新報社 昭和16年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
3,300 (送料:¥600~)
恒久的食糧政策の提唱/食糧としての米/戦時下の食糧問題
経営形態から見た食糧生産/満洲農業と日本食糧問題
B6判 401p 並本
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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3,300 (送料:¥600~)
恒久的食糧政策の提唱/食糧としての米/戦時下の食糧問題 経営形態から見た食糧生産/満洲農業と日本食糧問題 B6判 401p 並本 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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現代食品産業事典 第4版補訂版

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
8,650
日本食糧新聞社
箱に僅かな傷み背表紙にヤケ 背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。
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8,650
、日本食糧新聞社
箱に僅かな傷み背表紙にヤケ 背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。

味噌・醤油入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
500
海老根英雄, 外池良三 共著、日本食糧新聞社、274p、18cm
昭和56初版、新書サイズ、元々カバーのない仕様です、表紙など薄ヨゴレ、小口に少し古本シミ、扉ページにピンホールあり、角打ちあり、少しヤケ、読むには問題ありませんが、神経質な方はご遠慮ください。
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味噌・醤油入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

500
海老根英雄, 外池良三 共著 、日本食糧新聞社 、274p 、18cm
昭和56初版、新書サイズ、元々カバーのない仕様です、表紙など薄ヨゴレ、小口に少し古本シミ、扉ページにピンホールあり、角打ちあり、少しヤケ、読むには問題ありませんが、神経質な方はご遠慮ください。

日本の食糧 <新日本新書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
680 (送料:¥300~)
井野隆一 著、新日本出版社、198p、18cm
ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。
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日本の食糧 <新日本新書>

680 (送料:¥300~)
井野隆一 著 、新日本出版社 、198p 、18cm
ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。
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日本食糧史考 上巻

誠文堂書店
 東京都文京区白山
2,000
最上宏、S32、633、22 4.5
【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。
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日本食糧史考 上巻

2,000
最上宏 、S32 、633 、22 4.5
【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

珈琲入門 : コーヒーからコーヒー飲料まで <食品知識ミニブックスシリーズ>

大釜書店
 兵庫県神戸市長田区片山町
1,480 (送料:¥185~)
山田早苗著、日本食糧新聞社、2005、XII, 155p、18cm、1
写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します(簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません)。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2005年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可能)で、即時発送します。宜しくお願いします。
昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。 大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。 水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。
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1,480 (送料:¥185~)
山田早苗著 、日本食糧新聞社 、2005 、XII, 155p 、18cm 、1
写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します(簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません)。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2005年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可能)で、即時発送します。宜しくお願いします。
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味噌・醤油入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 増補改訂3版

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
1,500 (送料:¥215~)
海老根英雄, 廣瀬義成 共著、日本食糧新聞社、1985、279p、18cm
知識ミニブックシリーズ 平成6年増補改訂3版発行 小口と地にヤケシミ少し有り 扉に薄シミ
スーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。

【目次】より
みそ編
みその歴史
みその流通・消費

しょうゆ編
しょうゆの歴史
しょうゆの種類
しょうゆの製造方法
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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味噌・醤油入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 増補改訂3版

1,500 (送料:¥215~)
海老根英雄, 廣瀬義成 共著 、日本食糧新聞社 、1985 、279p 、18cm
知識ミニブックシリーズ 平成6年増補改訂3版発行 小口と地にヤケシミ少し有り 扉に薄シミ スーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。 【目次】より みそ編 みその歴史 みその流通・消費 しょうゆ編 しょうゆの歴史 しょうゆの種類 しょうゆの製造方法 他
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酒類入門 (食品知識ミニブックスシリ-ズ) 日本食糧新聞社 秋山裕一

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
1,290 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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1,290 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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伊谷以知二郎を語る 水産界の偉材

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
1,500 (送料:¥600~)
井舟静水、日本食糧協会、昭和12年、358p、20cm、1冊
★ kosho@kosho.or.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いします ★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2~3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)~12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。 詳細は書店情報をご確認ください。
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伊谷以知二郎を語る 水産界の偉材

1,500 (送料:¥600~)
井舟静水 、日本食糧協会 、昭和12年 、358p 、20cm 、1冊
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日本食糧政策史の研究 全3冊

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
8,500
松田延一、食糧庁、昭26、3
菊判 経年によるヤケとシミあり
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日本食糧政策史の研究 全3冊

8,500
松田延一 、食糧庁 、昭26 、3
菊判 経年によるヤケとシミあり

生活問題 : 生活の経済的研究

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
8,500
森本厚吉、同文館、大9
菊判
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生活問題 : 生活の経済的研究

8,500
森本厚吉 、同文館 、大9
菊判

生活問題 : 生活の経済的研究

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家 
11,000
森本厚吉 著、同文館、大正9年再版、392p、22cm
函蓋地破 小口経年シミ
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生活問題 : 生活の経済的研究

11,000
森本厚吉 著 、同文館 、大正9年再版 、392p 、22cm
函蓋地破 小口経年シミ

生活問題 : 生活の経済的研究

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
18,000
森本厚吉、同文館、大9
菊判 函に経年によるヤケとシミ
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生活問題 : 生活の経済的研究

18,000
森本厚吉 、同文館 、大9
菊判 函に経年によるヤケとシミ

食糧政策資料集成

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
荷見安 著、日本食糧協会、1957、22cm、483p
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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2,200
荷見安 著 、日本食糧協会 、1957 、22cm 、483p

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