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「柴田書店」の検索結果
3,100件

京の女将たち 老舗の味を訪ねて

有楽堂
 新潟県長岡市殿町
300
国分綾子、柴田書店、1980 初版
裸本
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京の女将たち 老舗の味を訪ねて

300
国分綾子 、柴田書店 、1980 初版
裸本

中国料理素材事典 野菜・果実

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
1,000
原田治、柴田書店、昭54、0
裸並本 A5 P400
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中国料理素材事典 野菜・果実

1,000
原田治 、柴田書店 、昭54
裸並本 A5 P400

箸の本 <日本料理技術選集>

ALFA音響
 富山県南砺市松原
1,800
本田總一郎、柴田書店、昭和56年9月10日、244頁、A5判ハードカバー
函少ヤケ
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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箸の本 <日本料理技術選集>

1,800
本田總一郎 、柴田書店 、昭和56年9月10日 、244頁 、A5判ハードカバー
函少ヤケ

日本被服文化史

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
770
守田公夫、柴田書店、昭47
函‐少イタミ 第11版
■送料は実費を頂戴いたします。 当店サイト内で送料表示が設定初期値(600円)のまま一部の書籍が表示されております。 書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、 メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、 ゆうパック(820円~)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
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日本被服文化史

770
守田公夫 、柴田書店 、昭47
函‐少イタミ 第11版

朝鮮料理全集2 魚介料理

夏目書房
 東京都千代田区神田神保町
2,000
全鎮植・鄭大聲、1986
柴田書店 カバー 
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2,000
全鎮植・鄭大聲 、1986
柴田書店 カバー 

カクテルテクニック

古書 キリコ
 大阪府箕面市瀬川
1,000
上田和男、柴田書店、2000、1
2版カバー 199頁
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カクテルテクニック

1,000
上田和男 、柴田書店 、2000 、1
2版カバー 199頁

酒菜 第3巻: 居酒屋の料理509

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
750 (送料:¥700~)
柴田書店、3~5cm、1
カバー日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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酒菜 第3巻: 居酒屋の料理509

750 (送料:¥700~)
、柴田書店 、3~5cm 、1
カバー日焼け。
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マザーアース・キッチン

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,700
鶴田静、1994
柴田書店 カバー付 定価2900
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マザーアース・キッチン

1,700
鶴田静 、1994
柴田書店 カバー付 定価2900

日本料理技術選集 むきもの全書

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
桑山祺瑞、昭57
柴田書店 函付
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日本料理技術選集 むきもの全書

1,200
桑山祺瑞 、昭57
柴田書店 函付

そばの歴史を旅する

だんだん書房
 島根県出雲市稲岡町
800
鈴木浩之、柴田書店、2005
カバー 状態良好
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そばの歴史を旅する

800
鈴木浩之 、柴田書店 、2005
カバー 状態良好

日本料理技術選集 箸やすめ

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
関口耕司、柴田書店、昭57
函・本体美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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1,000
関口耕司 、柴田書店 、昭57
函・本体美

真空調理の全技法

しばのき文庫
 京都府京都市左京区岩倉長谷町
1,200
谷孝之、柴田書店、1989年初版、177P、26.4cm
表紙カバー・本文ヤケ
※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。 【発送方法】 ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。 発送は週に3日ほどのペースで行っております。 【ご注意】 領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。 【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。
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1,200
谷孝之 、柴田書店 、1989年初版 、177P 、26.4cm
表紙カバー・本文ヤケ

味吉兆で学んだ日本料理

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町
700
料理研究会文、柴田書店、1992、235、A5
カバー
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味吉兆で学んだ日本料理

700
料理研究会文 、柴田書店 、1992 、235 、A5
カバー

飲食事辞典 <日本料理技術選集>

梁山書林
 愛知県豊川市麻生田町
1,200
白石大二著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊
初版
■丁寧な梱包を心がけております。 また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。 なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。
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飲食事辞典 <日本料理技術選集>

1,200
白石大二著 、柴田書店 、昭和57年9月1日 、1冊
初版

日本料理史考 <日本料理技術選集>

梁山書林
 愛知県豊川市麻生田町
1,500
中澤正著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊
初版
■丁寧な梱包を心がけております。 また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。 なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。
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日本料理史考 <日本料理技術選集>

1,500
中澤正著 、柴田書店 、昭和57年9月1日 、1冊
初版

そばの本

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
500
植原路郎・薩摩卯一編、柴田書店、S46、1
B6-307頁・ヤケ・函
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そばの本

500
植原路郎・薩摩卯一編 、柴田書店 、S46 、1
B6-307頁・ヤケ・函

調理材料事典 <日本料理技術選集> (日本料理技術選集)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
800
浅見安彦著、柴田書店、昭56、307, 13p、22cm
函・A5判・並美
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調理材料事典 <日本料理技術選集> (日本料理技術選集)

800
浅見安彦著 、柴田書店 、昭56 、307, 13p 、22cm
函・A5判・並美

YUGO 料理とソースの新しいスタイル カーディナス  柴田書店 2002年

永井屋
 群馬県群馬県伊勢崎市境
800 (送料:¥350~)
【著者・編集】カーディナス【出版】柴田書店【発行】2002年【状態】ビニールカバー付き。経年ヤケ・スレ・地に押印が見られます。書込み・線引など状態に見落としがありましたら、ご連絡をお願い致します。
土日祝日は発送をしておりません。土日祝日をまたぐ場合や災害が発生した場合など発送が遅れる場合がございます。
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YUGO 料理とソースの新しいスタイル カーディナス  柴田書店 2002年

800 (送料:¥350~)
【著者・編集】カーディナス【出版】柴田書店【発行】2002年【状態】ビニールカバー付き。経年ヤケ・スレ・地に押印が見られます。書込み・線引など状態に見落としがありましたら、ご連絡をお願い致します。
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美味の秘密 : なにわ旬膳

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
1,800
上野修三 著、柴田書店、219p、27cm
初版 カバー
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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1,800
上野修三 著 、柴田書店 、219p 、27cm
初版 カバー

和食店サービスハンドブック

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
小笠原清信 著、柴田書店、1981.7、208p、18cm
函あり。函にヤケあり。中の本は布張りで状態は良好です。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100
小笠原清信 著 、柴田書店 、1981.7 、208p 、18cm
函あり。函にヤケあり。中の本は布張りで状態は良好です。

リキュールブック

阿武隈書房
 福島県いわき市平
500
福西英三 著、柴田書店、2007年 9版、259p、22cm
カバー微シワ。本文良好。
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リキュールブック

500
福西英三 著 、柴田書店 、2007年 9版 、259p 、22cm
カバー微シワ。本文良好。

ラルース酒事典

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
19,800 (送料:¥700~)
ジャック&ベルナール・サレ 著 ; 白川兼悦 監訳、柴田書店、昭60、261p、27cm、1冊
函スレ 装丁少イタミ
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
19,800 (送料:¥700~)
ジャック&ベルナール・サレ 著 ; 白川兼悦 監訳 、柴田書店 、昭60 、261p 、27cm 、1冊
函スレ 装丁少イタミ
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台所道具の歴史 <味覚選書>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,200
栄久庵憲司, GK研究所 著、柴田書店、234p 図、19cm
1976年初版 ビニカバー・帯付 少経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

台所道具の歴史 <味覚選書>

1,200
栄久庵憲司, GK研究所 著 、柴田書店 、234p 図 、19cm
1976年初版 ビニカバー・帯付 少経年ヤケ 本文問題なし

月刊専門料理 第20巻 第5号 (1985年5月) <特集 : 料理店のおみやげ>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985、168p、B5判、1冊
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1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸 、柴田書店 、1985 、168p 、B5判 、1冊

四川菜譜集

カモシカ書店
 大分県大分市中央町
4,000 (送料:¥200~)
柴田書店、255p、27cm
昭和57年再版。カバースレあり。本体は天に僅かなシミが見られますが、中身に書き込みなど見られず、通読に問題ございません。
クレジット決済はお支払い確定後、2営業日以内に発送いたします。 お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。 頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。
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4,000 (送料:¥200~)
、柴田書店 、255p 、27cm
昭和57年再版。カバースレあり。本体は天に僅かなシミが見られますが、中身に書き込みなど見られず、通読に問題ございません。
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日本料理技術選集 京料理の歴史

岩本書店
 静岡県伊東市広野
1,100
編:村井 康彦、柴田書店、昭和55年 初版 301p ; サイズ(cm): 22×16、1
日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された49冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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日本料理技術選集 京料理の歴史

1,100
編:村井 康彦 、柴田書店 、昭和55年 初版 301p ; サイズ(cm): 22×16 、1
日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された49冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る

石本書店
 東京都調布市仙川町
1,200
岩崎信也著、柴田書店、171p, 図版 [4] p、20cm
大晦日と正月三ヶ日は、発送をお休みします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,200
岩崎信也著 、柴田書店 、171p, 図版 [4] p 、20cm

手作りの味を楽しむパーティ学入門 <味覚選書>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
3,300
牧野哲朗 著、柴田書店、1976.06、269p、19cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300
牧野哲朗 著 、柴田書店 、1976.06 、269p 、19cm

調理材料事典 <日本料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
浅見安彦著、柴田書店、307, 13p、22cm、1冊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

調理材料事典 <日本料理技術選集>

1,100
浅見安彦著 、柴田書店 、307, 13p 、22cm 、1冊

野鳥料理 <日本料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
川端義友, 岡嘉弘著、柴田書店、238p、27cm、1冊
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野鳥料理 <日本料理技術選集>

1,650
川端義友, 岡嘉弘著 、柴田書店 、238p 、27cm 、1冊

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
高橋忠之著、柴田書店、1987、189p、24cm
初版・ カバー・B5判・定価2500・並美
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海への憧憬 : 海の幸フランス料理

900
高橋忠之著 、柴田書店 、1987 、189p 、24cm
初版・ カバー・B5判・定価2500・並美

cafe sweets(カフェ・スイーツ)Vol.124:製菓・製パン・カフェ プロになるための学校ガイド<柴田書店MOOK>

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
810
柴田書店、2011.7、152P、28cm
【本の形態】大型本ムック
【本のサイズ】28×21cm
【ページ数】152P
【発行年月日】2011年7月5日
【本の状態】裏表紙に折れあり。表紙にすれありますが、大きなダメージなく良好です。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
810
、柴田書店 、2011.7 、152P 、28cm
【本の形態】大型本ムック 【本のサイズ】28×21cm 【ページ数】152P 【発行年月日】2011年7月5日 【本の状態】裏表紙に折れあり。表紙にすれありますが、大きなダメージなく良好です。

朝鮮料理全集6 餅・菓子・飲料

夏目書房
 東京都千代田区神田神保町
2,000
全鎮植・鄭大聲、1986
柴田書店 カバー 
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2,000
全鎮植・鄭大聲 、1986
柴田書店 カバー 

海への憧憬

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
440 (送料:¥350~)
高橋 忠之、柴田書店、2~2.5cm、1
カバー日焼け。小口シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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海への憧憬

440 (送料:¥350~)
高橋 忠之 、柴田書店 、2~2.5cm 、1
カバー日焼け。小口シミ。
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私のフランス地方菓子

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
430 (送料:¥350~)
大森 由紀子、柴田書店、~2cm、1
カバー日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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私のフランス地方菓子

430 (送料:¥350~)
大森 由紀子 、柴田書店 、~2cm 、1
カバー日焼け。
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飲食事辞典 <シリーズ食文化の発見 3>

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
白石大二 著、柴田書店、1977年再販、2~2.5cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

飲食事辞典 <シリーズ食文化の発見 3>

300 (送料:¥350~)
白石大二 著 、柴田書店 、1977年再販 、2~2.5cm 、1
  • 単品スピード注文

料理百科 第2号 特集スパゲティ&パスタ

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
柴田書店、1997.2、184p、26cm
状態良。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
880
、柴田書店 、1997.2 、184p 、26cm
状態良。

蕎麦年代記

古書 善行堂
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
2,500
新島繁、柴田書店、平成14年、1
初版、函に少しヤケ、ヨゴレあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,500
新島繁 、柴田書店 、平成14年 、1
初版、函に少しヤケ、ヨゴレあり。

日本料理技術選集 日本料理史考

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
中澤正、柴田書店、昭57
函・本体美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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2,000
中澤正 、柴田書店 、昭57
函・本体美

新版 食物事典

ほると書房
 熊本県玉名市中
500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷、昭45
土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。 発送は国内のみです。 A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み) A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。
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新版 食物事典

500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷 、昭45

そばの本 日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,200
植原路郎他共著、柴田書店、昭56、1冊
函 A五
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そばの本 日本料理技術選集

1,200
植原路郎他共著 、柴田書店 、昭56 、1冊
函 A五

前肴 前菜と小鉢

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
1,000
中川武著、柴田書店、2001、0
10版 カバー付 並本 B5 P209
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前肴 前菜と小鉢

1,000
中川武著  、柴田書店 、2001
10版 カバー付 並本 B5 P209

焼きもの 日本料理技術講座

福岡古書店
 愛知県長久手市
1,500
石川辰雄、柴田書店、昭57、1冊
再版カバー
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焼きもの 日本料理技術講座

1,500
石川辰雄 、柴田書店 、昭57 、1冊
再版カバー

ソース・味のエッセンス 全2冊

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南
6,000
緑川廣親、柴田書店、平3、2冊
カバー・並
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ソース・味のエッセンス 全2冊

6,000
緑川廣親 、柴田書店 、平3 、2冊
カバー・並

日本食物史 食生活の歴史

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
1,000
樋口清之、柴田書店、昭和37年、1冊
再版カバー付
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日本食物史 食生活の歴史

1,000
樋口清之 、柴田書店 、昭和37年 、1冊
再版カバー付

プロのアミューズ・先付コレクション : 79店のスペシャルな201品

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
2,800 (送料:¥242~)
柴田書店 編、柴田書店、2014、167p、26cm、1
カバー 帯付き 美本
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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プロのアミューズ・先付コレクション : 79店のスペシャルな201品

2,800 (送料:¥242~)
柴田書店 編 、柴田書店 、2014 、167p 、26cm 、1
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食品シリーズ 1~5(5冊)

文生書院
 東京都文京区本郷
7,150
宇野政雄/他 編著、柴田書店、昭50-51、381+235+309+264+262p、B6、5冊
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食品シリーズ 1~5(5冊)

7,150
宇野政雄/他 編著 、柴田書店 、昭50-51 、381+235+309+264+262p 、B6 、5冊
ISBN:**

そばの本

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
1,575
植原路郎/薩摩卯一編、柴田書店、昭50
函傷 朱線一カ所 
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そばの本

1,575
植原路郎/薩摩卯一編 、柴田書店 、昭50
函傷 朱線一カ所 

調理材料事典

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
1,050
浅見安彦、柴田書店、昭57
中国料理技術選集 函汚れ 
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調理材料事典

1,050
浅見安彦 、柴田書店 、昭57
中国料理技術選集 函汚れ 

月刊専門料理 再発見 乾物の実力 1995ー10

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,374 (送料:¥360~)
木村真季、柴田書店
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30,374 (送料:¥360~)
木村真季 、柴田書店
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