「柴田書店」 の検索結果 3,005件

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

リサイクルブック

洋菓子全書

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥2,200

内海安雄監修、柴田書店、1979

天金版

洋菓子全書

￥2,200

内海安雄監修、柴田書店、1979

天金版

花島書店

日本料理技術選集　ふぐの本

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

海沼勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　ふぐの本

￥800

海沼勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

食卓のフオークロア

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,000

春山行夫、柴田書店、、昭50、250p、1

初版　函日焼け　帯　A5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食卓のフオークロア

￥1,000

春山行夫、柴田書店、、昭50 、250p 、1

初版　函日焼け　帯　A5判

伊藤書房

対談　料理長

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000、1

八版　カバー　定価1800円

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

対談　料理長

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000 、1

八版　カバー　定価1800円

岡本書店(岐阜)

すしの技すしの仕事

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥3,000

小澤諭　鮨処おざわ　　柴田書店、平14

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

すしの技すしの仕事

￥3,000

小澤諭　鮨処おざわ　　柴田書店、平14

カバー

あじさい堂書店

ソムリエ・マニュアル

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,560

右田圭司、柴田書店、１９９４年刊

重版、カバー、３７９頁、Ａ5判

ソムリエ・マニュアル

￥1,560

右田圭司、柴田書店、１９９４年刊

重版、カバー、３７９頁、Ａ5判

善光洞山崎書店

刺身と活造り・姿造り

さつま書店
鹿児島県薩摩川内市城上町

￥1,500

今和泉明・森屋泰祐、柴田書店、229頁、Ｂ五

重版　カバー

刺身と活造り・姿造り

￥1,500

今和泉明・森屋泰祐、柴田書店、229頁、Ｂ五

重版　カバー

さつま書店

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

喫茶スナックアイディアメニュー

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥4,301 （送料：￥360～）

赤土　亮二、　つじ太郎、柴田書店

喫茶スナックアイディアメニュー

￥4,301 （送料：￥360～）

赤土　亮二、　つじ太郎、柴田書店

肉料理（日本料理技術選集）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

安留豊治他、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

肉料理（日本料理技術選集）

￥1,000

安留豊治他、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

入江書店

随園食單

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥2,000 （送料：￥600～）

袁枚著　中山時子他訳、柴田書店、昭51、1冊

函少汚れ・青色装幀・A５判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

随園食單

￥2,000 （送料：￥600～）

袁枚著　中山時子他訳、柴田書店、昭51 、1冊

函少汚れ・青色装幀・A５判

せきぶんどう書店

日本料理史考

飛葉堂
東京都立川市高松町

￥800

中澤正、柴田書店、昭和52年

函背ヤケ、イタミ
表紙背、外周ヤケ

日本料理史考

￥800

中澤正、柴田書店、昭和52年

函背ヤケ、イタミ表紙背、外周ヤケ

飛葉堂

てんぷらの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥800

平野正章他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

てんぷらの本　日本料理技術選集

￥800

平野正章他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

生鮮食品流通の解明　その病理を解剖する

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥11,441 （送料：￥360～）

片山又一郎、柴田書店

生鮮食品流通の解明　その病理を解剖する

￥11,441 （送料：￥360～）

片山又一郎、柴田書店

調理材料事典 COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

スペイン料理名作選

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥1,100

カンディド・ロペス、柴田書店、1980、25.4×20.7×2.6㎝、1冊

初版　裸本　天金

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

スペイン料理名作選

￥1,100

カンディド・ロペス、柴田書店、1980 、25.4×20.7×2.6㎝、1冊

初版　裸本　天金

水明洞

コーヒー小辞典

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,750

伊藤博、柴田書店、昭55

初カバ194頁／並、極少えんぴつ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

コーヒー小辞典

￥1,750

伊藤博、柴田書店、昭55

初カバ194頁／並、極少えんぴつ

金沢文圃閣

FOODS (食物)　浅井慎平写真集

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,200

浅井慎平、柴田書店、1985、26×26cm

初版　102頁　　カバーヤケ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

FOODS (食物)　浅井慎平写真集

￥1,200

浅井慎平、柴田書店、1985 、26×26cm

初版　102頁　　カバーヤケ

書肆吉成

ロウの調理実験

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥2,500

木原芳次郎他訳、柴田書店、昭39、1

除籍処理済印ラベル

ロウの調理実験

￥2,500

木原芳次郎他訳、柴田書店、昭39 、1

除籍処理済印ラベル

加能屋書店

日本料理技術選集　とうふの本

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

吉川栄一、柴田書店、昭和57年

初版　布装の本

日本料理技術選集　とうふの本

￥1,500

吉川栄一、柴田書店、昭和57年

初版　布装の本

オランダ屋書店

隨園食単

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,200

袁枚著中山時子等訳柴田書店函欠、背ヤケ、昭50、1冊

A5精装 222頁

隨園食単

￥2,200

袁枚著中山時子等訳柴田書店函欠、背ヤケ、昭50 、1冊

A5精装 222頁

通志堂書店

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

浅見安彦、柴田書店、A5（厚さ3ｃｍ以内）

函少シミ・少傷み

調理材料事典 COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥500 （送料：￥200～）

浅見安彦、柴田書店、A5（厚さ3ｃｍ以内）

函少シミ・少傷み

リサイクルブック

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥750

海沼勝他共著、柴田書店、昭56、A五、1冊

函

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

￥750

海沼勝他共著、柴田書店、昭56 、A五、1冊

函

とうふの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

阿部孤柳他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

とうふの本　日本料理技術選集

￥1,000

阿部孤柳他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

五節句料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

粂原桂蔵他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

五節句料理　日本料理技術選集

￥1,000

粂原桂蔵他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

食べもの歴史ばなし

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

石井郁子、1983

柴田書店　カバー付　初版　定価１２００

食べもの歴史ばなし

￥1,000

石井郁子、1983

柴田書店　カバー付　初版　定価１２００

入江書店

文庫堂
京都府京都市左京区岩倉幡枝町

￥1,000

佐竹宰始、柴田書店、平成４、1

美本　Ｂ５版１９５頁　カバー

当店は店舗はございません。電話での御照会、御注文には対応できません。お問い合わせはメールで。メールアドレス bunkodo@lagoon.ocn.ne.jp　画像を御希望の場合は、お知らせ下さい。携帯で画像を送らせていただきます。送料の実費御負担を御願いいたします。送料は本の大きさによって異なります。発送方法・スマートレター、ゆうメール、レターパック、ゆうパック(地域によって異なります)・領収証の必要な方は注文時にお知らせ下さい。

￥1,000

佐竹宰始、柴田書店、平成４、1

美本　Ｂ５版１９５頁　カバー

文庫堂

日本料理技術選集　すしの本

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,500

篠田統、柴田書店、昭57

函シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　すしの本

￥2,500

篠田統、柴田書店、昭57

函シミ　本体は美

青木書店

調理師全書日本料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥800

田村勝、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

調理師全書日本料理　日本料理技術選集

￥800

田村勝、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

中日対訳　大衆菜譜

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥2,500

田中静一　訳、柴田書店、昭51、1

初版　函　B5判　221頁　良好

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

中日対訳　大衆菜譜

￥2,500

田中静一　訳、柴田書店、昭51 、1

初版　函　B5判　221頁　良好

岡本書店(岐阜)

日本料理技術選集　椀もの

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

小松崎剛、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　椀もの

￥1,000

小松崎剛、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

藤井書店

明解ワイン辞典

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,800

浅田勝美、柴田書店、1994、1

改訂3版　カバー　定価3000円

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

明解ワイン辞典

￥1,800

浅田勝美、柴田書店、1994 、1

改訂3版　カバー　定価3000円

岡本書店(岐阜)

芝居の食卓

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

芝居の食卓

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

浪月堂書店

食生活世相史　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年9月10日、205頁＋16頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

食生活世相史　＜日本料理技術選集＞

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年9月10日、205頁＋16頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

ALFA音響

伊勢海老高橋忠之のフランス料理

美術古書　亞本屋
北海道札幌市豊平区

￥1,600

柴田書店、昭59

函　再版　印サイン　

伊勢海老高橋忠之のフランス料理

￥1,600

、柴田書店、昭59

函　再版　印サイン　

美術古書　亞本屋

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥1,000 （送料：￥430～）

佐竹宰始、柴田書店、平4、Ｂ５判

カバ

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

￥1,000 （送料：￥430～）

佐竹宰始、柴田書店、平4 、Ｂ５判

カバ

草木古書店

男たちの東京全日空ホテルドキュメント

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥31,219 （送料：￥360～）

長谷川嘉彦、柴田書店

男たちの東京全日空ホテルドキュメント

￥31,219 （送料：￥360～）

長谷川嘉彦、柴田書店