柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,800

小坂禎男、柴田書店、昭60、1

4版　カバー　210頁　定価4000円　＊小口に僅かなシミ有り

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

お通しと前菜

￥1,800

小坂禎男、柴田書店、昭60 、1

4版　カバー　210頁　定価4000円　＊小口に僅かなシミ有り

岡本書店(岐阜)

詳説フランスワイン

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥2,000

Ａ・リシーヌ　山本博訳、柴田書店

初版（昭和49年）
元パラ有
小口シミ

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

詳説フランスワイン

￥2,000

Ａ・リシーヌ　山本博訳、柴田書店

初版（昭和49年）元パラ有小口シミ

ロンサール書店

ソムリエ・マニュアル　最新版

一二三館書店　瑞穂通店
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通

￥1,220

右田圭司監修、柴田書店、2001、１冊

カバー

クリックポスト全国一律送料185円レターパックライト430円レターパックプラス600円各宅配便地域別送料中部・北陸・信越・関東・関西500円～南東北・中国580円～北東北・四国・九州650円～北海道・沖縄880円～ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。

ソムリエ・マニュアル　最新版

￥1,220

右田圭司監修、柴田書店、2001 、１冊

カバー

一二三館書店　瑞穂通店

フランス料理名作選

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,700

昭47

30地方199レシピと原色写真　箱少汚れ　内藤理恵子他訳　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

フランス料理名作選

￥2,700

、昭47

30地方199レシピと原色写真　箱少汚れ　内藤理恵子他訳　柴田書店

鳥海書房

パリのカフェテラスから

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥1,220

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和５１年、１冊

初版昭和５１年３月発行　函　帯　２９０頁　Ａ５判

パリのカフェテラスから

￥1,220

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和５１年、１冊

初版昭和５１年３月発行　函　帯　２９０頁　Ａ５判

浪月堂書店

はじめてのイタリアワイン　海のワイン、山のワイン

なざわ書店
東京都足立区柳原

￥1,200 （送料：￥300～）

中川原まゆみ、柴田書店、2012年7月30日、230頁、1冊

初版カバー

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。

はじめてのイタリアワイン　海のワイン、山のワイン

￥1,200 （送料：￥300～）

中川原まゆみ、柴田書店、2012年7月30日、230頁、1冊

初版カバー

なざわ書店

ワインの事典

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥1,600

大塚謙一、戸塚昭ほか、柴田書店、平15、A5、1冊

カバー　　

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

ワインの事典

￥1,600

大塚謙一、戸塚昭ほか、柴田書店、平15 、A5 、1冊

カバー　　

五山堂書店

シュクル : あめの技術教本

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥2,000

稲村省三、柴田書店、1994年、238p、27㎝、1冊

初版カバー

シュクル : あめの技術教本

￥2,000

稲村省三、柴田書店、1994年、238p 、27㎝、1冊

初版カバー

兎の穴

洋菓子材料の調理科学

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥800

竹林やゑ子、柴田書店、1998、1冊

１３版　Ａ５判　２５６Ｐ　カバ　程度・上　保存状態ほぼ良好　

　

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

洋菓子材料の調理科学

￥800

竹林やゑ子、柴田書店、1998 、1冊

１３版　Ａ５判　２５６Ｐ　カバ　程度・上　保存状態ほぼ良好　　

古書紅花書房

京料理まる多銀沙灘

安藤書房錦城店
愛知県西尾市

￥1,650

丸田明彦、柴田書店、1990

4版、カバー上部破れ、その他に焼け等経年傷み。

公費購入を除き、決済・ご入金確認後に発送いたします。ご入金確認後、当日～翌日の発送を予定しています。代引き購入、海外発送には対応しておりません。レターパック、ゆうパックにて愛知県より発送。※一部商品を除く発送時のトラブル防止の為、追跡番号により追跡可能な発送方法での取扱いとさせていただいております。水曜定休日、営業時間後のご注文は翌日以降のご連絡となります。

京料理まる多銀沙灘

￥1,650

丸田明彦、柴田書店、1990

4版、カバー上部破れ、その他に焼け等経年傷み。

安藤書房錦城店

美味の秘密　なにわ旬膳

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥2,000

上野修三、柴田書店、1993、1

219頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

美味の秘密　なにわ旬膳

￥2,000

上野修三、柴田書店、1993 、1

219頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送

こもれび書房

わが道わが味　食べもの屋に生涯を捧げた男たち　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,540

池田宗章、柴田書店、1980

わが道わが味　食べもの屋に生涯を捧げた男たち　初版

￥1,540

池田宗章、柴田書店、1980

花島書店

ワイン・ヴィンテージ案内　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,320

マイケル・ブロードベント/山本博訳、柴田書店、1996

ワイン・ヴィンテージ案内　初版

￥1,320

マイケル・ブロードベント/山本博訳、柴田書店、1996

花島書店

肴　春夏秋冬362

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,650

水野司朗(一福)・関根基定(湖畔亭)・杉田弘勝(すぎ多)、柴田書店、1990

カバー本文良好

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

肴　春夏秋冬362

￥1,650

水野司朗(一福)・関根基定(湖畔亭)・杉田弘勝(すぎ多) 、柴田書店、1990

カバー本文良好

瑞弘堂書店

図解・魚のさばきかた

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,900

成瀬宇平/野崎洋光/西ノ宮信一、柴田書店、1989

天シミ　小口極少シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

図解・魚のさばきかた

￥1,900

成瀬宇平/野崎洋光/西ノ宮信一、柴田書店、1989

天シミ　小口極少シミ

青木書店

日本人の食生活　飢餓と豊穣の変遷史

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,200

小柳輝一、柴田書店、昭和46年

カバー、四六判、天、小口にシミ有り

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

日本人の食生活　飢餓と豊穣の変遷史

￥1,200

小柳輝一、柴田書店、昭和46年

カバー、四六判、天、小口にシミ有り

東光書店

Tastes of 1212　日本酒ガイドブック

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥400 （送料：￥185～）

松崎晴雄、柴田書店、1995年、290頁、四六判

(目次頁に少マーカー引有)　カバー付

Tastes of 1212　日本酒ガイドブック

￥400 （送料：￥185～）

松崎晴雄、柴田書店、1995年、290頁、四六判

(目次頁に少マーカー引有)　カバー付

カバラ書店

カレー全書　より広く　より深く　40軒の113のレシピ

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,000

柴田書店、2016、1冊

平装　カバー

カレー全書　より広く　より深く　40軒の113のレシピ

￥1,000

、柴田書店、2016 、1冊

平装　カバー

中井書房

中華茶書

大雲堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,500

青木正兒編訳、柴田書店、昭51、1冊

函、ヤケ　Ｂ６　２８５

・送料について　クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。

中華茶書

￥2,500

青木正兒編訳、柴田書店、昭51 、1冊

函、ヤケ　Ｂ６　２８５

大雲堂書店

日本食物史食生活の歴史

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥600

樋口清之、柴田書店、1972

269頁 22cm 函シミ巻末に蔵書印 1972年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

日本食物史食生活の歴史

￥600

樋口清之、柴田書店、1972

269頁 22cm 函シミ巻末に蔵書印 1972年刊

太郎舎

全訂イタリアワイン

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥2,100

塩田正志、柴田書店、1998、1冊

全訂初版　Ａ５判　３４４P　カバ　程度・上　保存状態ほぼ良好

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

全訂イタリアワイン

￥2,100

塩田正志、柴田書店、1998 、1冊

全訂初版　Ａ５判　３４４P　カバ　程度・上　保存状態ほぼ良好

古書紅花書房

魚調理のこつ: おいしさを科学する成瀬宇平; 野崎洋光

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

成瀬宇平, 野崎洋光、柴田書店、1986、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。

魚調理のこつ: おいしさを科学する成瀬宇平; 野崎洋光

￥300 （送料：￥350～）

成瀬宇平, 野崎洋光、柴田書店、1986 、~2cm 、1

(株)馬燈書房

西洋料理　基礎と応用

福岡古書店
愛知県長久手市

￥800

井上幸作、柴田書店、昭和62、１冊

２７版カバーカバー１cmぐらいキレあり(欠はなし)

西洋料理　基礎と応用

￥800

井上幸作、柴田書店、昭和62 、１冊

２７版カバーカバー１cmぐらいキレあり(欠はなし)

福岡古書店

ホテル料理長列伝　（1983年　初版）

古書　城田
福岡県北九州市小倉北区浅野

￥880

岩崎信也、柴田書店、1983年、1

（状態：経年並　薄ヤケ）　312頁　Ｂ６　初版　カバー付

ホテル料理長列伝　（1983年　初版）

￥880

岩崎信也、柴田書店、1983年、1

（状態：経年並　薄ヤケ）　312頁　Ｂ６　初版　カバー付

古書　城田

負けてたまるか!〔バレー／オリンピック他〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,100

松平康隆、柴田書店、昭47

重版カバ／並上、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

負けてたまるか!〔バレー／オリンピック他〕

￥2,100

松平康隆、柴田書店、昭47

重版カバ／並上、少シミ

金沢文圃閣

西洋料理エビ・カニ料理

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

堤野末継、柴田書店、昭和55、232頁、Ｂ五、1冊

カバー 232頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

西洋料理エビ・カニ料理

￥2,000

堤野末継、柴田書店、昭和55 、232頁、Ｂ五、1冊

カバー 232頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

中国料理技術入門

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥2,000

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976、1

カバーヤケヨゴレ、本文ヤケ、B5判

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国料理技術入門

￥2,000

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976 、1

カバーヤケヨゴレ、本文ヤケ、B5判

光和書房

刺身と活造り・姿造り

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,867

2005

約70種の魚貝を盛付・手順等写真解説・掻敷等つくり方他　　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

刺身と活造り・姿造り

￥3,867

、2005

約70種の魚貝を盛付・手順等写真解説・掻敷等つくり方他　　柴田書店

鳥海書房

ベジタリアン　クッキング-大地の香り　四季の味

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,520

鶴田静、柴田書店、昭和61年刊、1册

重版、カバー、129頁、Ｂ５判

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

ベジタリアン　クッキング-大地の香り　四季の味

￥1,520

鶴田静、柴田書店、昭和61年刊、1册

重版、カバー、129頁、Ｂ５判

ぼおぶら屋古書店

日本料理味への道

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、１９７３年刊、２３０頁、B5判

初版第１０版カバー書込み等無し美本

日本料理味への道

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、１９７３年刊、２３０頁、B5判

初版第１０版カバー書込み等無し美本

善光洞山崎書店

プロのためのワインテースティング入門

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,172 （送料：￥360～）

マイケル・ブロードベント、　西岡信子、柴田書店

プロのためのワインテースティング入門

￥3,172 （送料：￥360～）

マイケル・ブロードベント、　西岡信子、柴田書店

古本配達本舗

盛付秘伝復刻版

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥7,124 （送料：￥350～）

辻嘉一、柴田書店、2010年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 全体的に少々使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

盛付秘伝復刻版

[書影]

￥7,124 （送料：￥350～）

辻嘉一、柴田書店、2010年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、paperback

▼ 全体的に少々使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

つきぢ田村　名店の献立

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥500

田村平治、柴田書店、1985、1

149頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

つきぢ田村　名店の献立

￥500

田村平治、柴田書店、1985 、1

149頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送

こもれび書房

プロのためのハーブ料理テクニック

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,750

石井義昭、柴田書店、1999

初カバ／439頁／並、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

プロのためのハーブ料理テクニック

￥1,750

石井義昭、柴田書店、1999

初カバ／439頁／並、少シミ少痛

金沢文圃閣

基礎フランス料理教本　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

ロジェ・プリュイレール　ロジェ・ラルマン、柴田書店、平15

11刷カバー付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

基礎フランス料理教本　

￥880

ロジェ・プリュイレール　ロジェ・ラルマン、柴田書店、平15

11刷カバー付

岡本書店

図解・魚のさばきかた

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一、柴田書店、1989

2版　カバー付　並上　A5　287頁

図解・魚のさばきかた

￥1,000

成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一、柴田書店、1989

2版　カバー付　並上　A5　287頁

大仙堂書店

カノビアーノのイタリア料理

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,620

2002

原色写真とレシピ他　レシピ少書込有　　植竹隆政　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

カノビアーノのイタリア料理

￥1,620

、2002

原色写真とレシピ他　レシピ少書込有　　植竹隆政　柴田書店

鳥海書房

日本料理技術選集　懐石への道

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店

初版函にイタミ　本文美

日本料理技術選集　懐石への道

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店

初版函にイタミ　本文美

オランダ屋書店

プロのためのわかりやすい中国料理

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥3,300

松本秀夫辻調理師専門学校、柴田書店、平成10

重版カバー　

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

プロのためのわかりやすい中国料理

￥3,300

松本秀夫辻調理師専門学校、柴田書店、平成10

重版カバー　

紙屋サロン

はじめての妊娠と育児

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,070

佐々木ノブ、柴田書店、1959

写真／図解、図書館旧蔵印ラベル／少書込

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

はじめての妊娠と育児

￥6,070

佐々木ノブ、柴田書店、1959

写真／図解、図書館旧蔵印ラベル／少書込

金沢文圃閣

コ－ヒ－抽出技術

栄文社
兵庫県西宮市宮西町

￥910

柄沢和雄、柴田書店、昭53、A5判

函（背下部微シミあり）付　本体保存良好（使用感薄し）　

【送料について】「単品スピード注文」のボタンが表示されている場合は、記載されている送料でお買い求め頂けます。「かごにいれる」のボタンしか表示されてない書籍の場合、送料は一律360円と表示されてしまっています。厚さが3cm以上または重さが1kg以上の書籍については、360円より高くなってしまうケースもございますので、ご注文頂いてから正確な送料をご連絡差し上げています。書籍に応じ、もっとも経済的な方法でお送りいたします。(2026年7月現在)

コ－ヒ－抽出技術

￥910

柄沢和雄、柴田書店、昭53 、A5判

函（背下部微シミあり）付　本体保存良好（使用感薄し）　

栄文社

SOUP SOUP SOUP　洋と中華のおいしいスープ86

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,520 （送料：￥380～）

熊谷喜八　河田吉功、柴田書店、1994

初　カバー　状態良　管【BJK

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

SOUP SOUP SOUP　洋と中華のおいしいスープ86

￥1,520 （送料：￥380～）

熊谷喜八　河田吉功、柴田書店、1994

初　カバー　状態良　管【BJK

春耕堂書店

献立への道　日本料理技術選集

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判 P1

基本①クリックポスト②レターパックプラスの安価な方で発送します。但しゆうパックで発送する場合は600円を超えることがあります。電話・ファックスでの受注は致しておりません。

献立への道　日本料理技術選集

￥500

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(焼け)・本文程度並・大判 P1

浪曼書房

フランス料理の新しい前菜　

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

柴田書店、2020、1冊

カバー付

フランス料理の新しい前菜　

￥1,100

、柴田書店、2020 、1冊

カバー付

玉英堂書店

お通し前菜便利集

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

田中博敏、柴田書店、２００７年３版、327ページ

カバーに少イタミヤケ、小口に少汚れヤケあります。

お通し前菜便利集

￥1,500

田中博敏、柴田書店、２００７年３版、327ページ

カバーに少イタミヤケ、小口に少汚れヤケあります。

アカシヤ書店

黄金丘陵　ブルゴーニュ・ワインの故郷

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,600

山本博、柴田書店、2000、1

初版　カバー　A5判　263頁　本体3600円　良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

黄金丘陵　ブルゴーニュ・ワインの故郷

￥1,600

山本博、柴田書店、2000 、1

初版　カバー　A5判　263頁　本体3600円　良好

岡本書店(岐阜)

そば事典初版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

植原路郎、柴田書店、1964/5、196頁、新書判

ヤケシミ・カバー擦れ縁少切れ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

そば事典初版

￥550

植原路郎、柴田書店、1964/5 、196頁、新書判

ヤケシミ・カバー擦れ縁少切れ

BOOKSじのん

図説台所道具の歴史　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,500

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭和57年2月1日、216頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

図説台所道具の歴史　＜日本料理技術選集＞

￥1,500

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭和57年2月1日、216頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

ALFA音響

フランス料理のスピリッツ

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,680

上柿元勝、柴田書店、1992

初裸本／299頁／並／カラー他、少シミ少痛

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