柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,800

西宮利晃, 色摩愿吾著、柴田書店、198p、27cm

初版カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

刺身百彩 : 魚のおろし方と盛付け

￥1,800

西宮利晃, 色摩愿吾著、柴田書店、198p 、27cm

初版カバー

古書　捜索舎

四季の香り : 走り旬名残り

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

遠藤十士夫著、柴田書店、平成2、181p、27cm

B5判　3版　カバーに少ヤケ　文中良好

四季の香り : 走り旬名残り

￥800

遠藤十士夫著、柴田書店、平成2 、181p 、27cm

B5判　3版　カバーに少ヤケ　文中良好

讃州堂書店

明解ワイン辞典改訂.

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥700 （送料：￥185～）

浅田勝美著、柴田書店、329p、19cm

1995年改訂4版　カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

明解ワイン辞典改訂.

￥700 （送料：￥185～）

浅田勝美著、柴田書店、329p 、19cm

1995年改訂4版　カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

辻静雄著、柴田書店、1970、155p 図版、27cm、1冊

函初版　赤ボールペンにて線引き少

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

￥5,500

辻静雄著、柴田書店、1970 、155p 図版、27cm 、1冊

函初版　赤ボールペンにて線引き少

高山本店

サンドイッチノ-ト: 160 recipes of special sandwiches 柴田書店

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,020 （送料：￥350～）

柴田書店、199

表紙にスレ、ヤケ、折れ目、ヤブレ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、のど割れ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

サンドイッチノ-ト: 160 recipes of special sandwiches 柴田書店

￥1,020 （送料：￥350～）

、柴田書店、199

表紙にスレ、ヤケ、折れ目、ヤブレ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、のど割れ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

調理材料事典＜中国料理技術選集＞

ミツバチブックス
鹿児島県鹿児島市谷山中央

￥1,000 （送料：￥600～）

浅見安彦著、柴田書店、1982、307,13p、22cm

外函付き（背にシミ有ります）。本体の167ｐ～193Ｐの小口側にシミあります。

1.クリックポスト　185円　34cm×25cm　厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト　370円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　　厚さ3cm以下、重さ4kg以内 3.レターパックプラス　520円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　重さ4kg以内　 ※注意　レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合　があります。

調理材料事典＜中国料理技術選集＞

￥1,000 （送料：￥600～）

浅見安彦著、柴田書店、1982 、307,13p 、22cm

外函付き（背にシミ有ります）。本体の167ｐ～193Ｐの小口側にシミあります。

ミツバチブックス

グランシェフ 12 ＜別冊専門料理＞

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥800

柴田書店、1997.12、280p、28cm

・本の形態：大型雑誌(ムック)
・本のサイズ：28×21cm
・ページ数 : 280p
・発行年：1997年12月15日
・ISBN ：9784388805389
◆本の状態：非常に良い。

※レターパックライトでの発送になります。
但し、代引きはゆうパックになります。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

グランシェフ 12 ＜別冊専門料理＞

￥800

、柴田書店、1997.12 、280p 、28cm

・本の形態：大型雑誌(ムック) ・本のサイズ：28×21cm ・ページ数 : 280p ・発行年：1997年12月15日・ISBN ：9784388805389 ◆本の状態：非常に良い。 ※レターパックライトでの発送になります。但し、代引きはゆうパックになります。

ブックスマイル

ソムリエ・マニュアル

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥185～）

右田圭司、柴田書店、平成7、378p、21cm

4版　カバー　カバーヤケ・少傷み・少折れ　本体ヤケ・少シミ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

ソムリエ・マニュアル

￥500 （送料：￥185～）

右田圭司、柴田書店、平成7 、378p 、21cm

4版　カバー　カバーヤケ・少傷み・少折れ　本体ヤケ・少シミ

山吹書房

製菓・製パン独立開業のための厨房設備ガイド: オーブン、ミキサー、冷蔵・冷凍設備、ショーケース……機器選びと理想の厨房づくり (柴田書店MOOK)

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥1,950

柴田書店

平成25年発行。蛍光ペンでの線引（四角の囲み印）が1ページあるため並で出品します。ほか少々のヤケ・スレ等ありますが、概ね良好です。日本郵便クリックポストで発送します。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

製菓・製パン独立開業のための厨房設備ガイド: オーブン、ミキサー、冷蔵・冷凍設備、ショーケース……機器選びと理想の厨房づくり (柴田書店MOOK)

￥1,950

、柴田書店

平成25年発行。蛍光ペンでの線引（四角の囲み印）が1ページあるため並で出品します。ほか少々のヤケ・スレ等ありますが、概ね良好です。日本郵便クリックポストで発送します。

松尾堂

粒食文化と芋飯文化＜シリーズ食文化の発見世界編 1＞

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,500 （送料：￥185～）

神崎宣武, 下元豊著、柴田書店、294p、20cm

1981年初版　カバーヤケ　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

粒食文化と芋飯文化＜シリーズ食文化の発見世界編 1＞

￥1,500 （送料：￥185～）

神崎宣武, 下元豊著、柴田書店、294p 、20cm

1981年初版　カバーヤケ　本体・本文問題なし

あ〜る書房

サーヴィスの演出 : 料理とワインのデモンストラション 9版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

辻調理師学校フランス料理研究室編、柴田書店、177p (図共)、27cm

書込み、函欠

サーヴィスの演出 : 料理とワインのデモンストラション 9版

￥800 （送料：￥350～）

辻調理師学校フランス料理研究室編、柴田書店、177p (図共) 、27cm

書込み、函欠

古本倶楽部株式会社

オムレツの本

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥33,000

ナルシサ・チェンバレン著 ; 辻調理師学校フランス料理研究室訳、柴田書店、昭和45、215p、2･･･

カバー茶シミ少初版　見返し蔵書名・修正液

オムレツの本

￥33,000

ナルシサ・チェンバレン著 ; 辻調理師学校フランス料理研究室訳、柴田書店、昭和45 、215p 、22cm 、1冊

カバー茶シミ少初版　見返し蔵書名・修正液

高山本店

西洋料理の演出 : 飾り切りとデコラション300選再版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

辻調理師学校フランス料理研究室編、柴田書店、昭和48、261p、27cm、1冊

カバー　茶シミ少

西洋料理の演出 : 飾り切りとデコラション300選再版

￥2,200

辻調理師学校フランス料理研究室編、柴田書店、昭和48 、261p 、27cm 、1冊

カバー　茶シミ少

高山本店

サンタンジュフランス料理

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥8,140

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、昭53、2冊、27cm、上・下

3版　セット函　ビニカバつき(しわあり) 函/背やけ・表　天部分やけ　本体/小口他にわずかのしみ

サンタンジュフランス料理

￥8,140

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、昭53 、2冊、27cm 、上・下

3版　セット函　ビニカバつき(しわあり) 函/背やけ・表　天部分やけ　本体/小口他にわずかのしみ

ユニコーン

日本茶　百味百題

さつま書店
鹿児島県薩摩川内市城上町

￥1,000

渕之上弘子、柴田書店、2001

初版　帯　

日本茶　百味百題

￥1,000

渕之上弘子、柴田書店、2001

初版　帯　

さつま書店

フランスワインガイド　　　２１００シャトー・ドメーヌ・醸造元総覧

フタバ書店
北海道深川市三条

￥2,540

山本博、柴田書店、1998/7/15、Ａ５判、1

初版函少イタミ　７１６頁

フランスワインガイド　　　２１００シャトー・ドメーヌ・醸造元総覧

￥2,540

山本博、柴田書店、1998/7/15 、Ａ５判、1

初版函少イタミ　７１６頁

フタバ書店

フードコーディネーター教本

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

日本フードコーディネーター協会編、柴田書店、2004年刊(12版)、1

A5版・カバー・程度並

基本①クリックポスト②レターパックプラスの安価な方で発送します。但しゆうパックで発送する場合は600円を超えることがあります。電話・ファックスでの受注は致しておりません。

フードコーディネーター教本

￥500

日本フードコーディネーター協会編、柴田書店、2004年刊(12版) 、1

A5版・カバー・程度並

浪曼書房

洋菓子＝基礎と応用

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

安井寿一、柴田書店、昭和53年、249、B5ハード、1冊

ヤケシミ・汚れ有、カバー擦れ有、本文は概ね良好。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

洋菓子＝基礎と応用

￥2,000

安井寿一、柴田書店、昭和53年、249 、B5ハード、1冊

ヤケシミ・汚れ有、カバー擦れ有、本文は概ね良好。

明倫館書店

フランス料理の新しいソース　

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

柴田書店、2021、1冊

カバー付　３版

フランス料理の新しいソース　

￥1,100

、柴田書店、2021 、1冊

カバー付　３版

玉英堂書店

日本人の食生活-飢餓と豊饒の変遷史-

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥750

小柳輝一、柴田書店、昭和46

初版・カバー付・天小口少時代シミ有

★表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

日本人の食生活-飢餓と豊饒の変遷史-

￥750

小柳輝一、柴田書店、昭和46

初版・カバー付・天小口少時代シミ有

永福堂

月刊専門料理 2016年 10 月号 [雑誌]

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,682 （送料：￥350～）

0、柴田書店、2016年9月17日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

月刊専門料理 2016年 10 月号 [雑誌]

[書影]

￥1,682 （送料：￥350～）

、柴田書店、2016年9月17日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、雑誌

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

喫茶スナック技術講座 5

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥5,535 （送料：￥350～）

柄沢和雄、柴田書店、1982年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

喫茶スナック技術講座 5

￥5,535 （送料：￥350～）

柄沢和雄、柴田書店、1982年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、125 、paperback

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

日本料理フォーラム　日本料理の探求

安藤書房錦城店
愛知県西尾市

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993

初版、背擦れ、その他経年並み。

公費購入を除き、決済・ご入金確認後に発送いたします。ご入金確認後、当日～翌日の発送を予定しています。代引き購入、海外発送には対応しておりません。レターパック、ゆうパックにて愛知県より発送。※一部商品を除く発送時のトラブル防止の為、追跡番号により追跡可能な発送方法での取扱いとさせていただいております。水曜定休日、営業時間後のご注文は翌日以降のご連絡となります。

日本料理フォーラム　日本料理の探求

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993

初版、背擦れ、その他経年並み。

安藤書房錦城店

図説ホテル旅館のS・P販売促進ツール4,643

彩華堂
兵庫県尼崎市水堂町

￥4,200

石川照雄、柴田書店、1997年、1冊

カバー・30×22・印アリ・除籍本・定価11330

日本の古本屋の仕様が変更になり、価格の横の送料表示が一律600円になっておりますが、この送料で発送するという意味ではありません。商品により本の厚み・重さ・三辺の大きさ等で発送方法が変わってきます。郵便のゆうメール便・スマートレター・レターパックライト・レターパックプラスなどで発送します。重量や大型の本や全集などはゆうパック・宅急便で発送します。ご注文いただきましたら、最も安い送料をお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。

図説ホテル旅館のS・P販売促進ツール4,643

￥4,200

石川照雄、柴田書店、1997年、1冊

カバー・30×22・印アリ・除籍本・定価11330

彩華堂

スパイスの話味覚選書改訂版

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥400

斉藤浩、柴田書店、1981年、19×13cm

線引背表紙ヤケ。裏表紙見返しにシール剥がし跡

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、8月22日(土)～8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

スパイスの話味覚選書改訂版

￥400

斉藤浩、柴田書店、1981年、19×13cm

線引背表紙ヤケ。裏表紙見返しにシール剥がし跡

峰吉書店

珈琲探求

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥500

伊藤博、柴田書店、１９８６年

カバー（ビニールカバー）　状態＝表紙裏表紙ビニールカバー角歪みあり。

珈琲探求

￥500

伊藤博、柴田書店、１９８６年

カバー（ビニールカバー）　状態＝表紙裏表紙ビニールカバー角歪みあり。

羽陽書房

スペインの竃から

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥1,650

渡辺万里、柴田書店、１９９４年

カバー少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

スペインの竃から

￥1,650

渡辺万里、柴田書店、１９９４年

カバー少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

だしたれ調味料と基礎日本料理　別冊専門料理日本料理技術百科　第1巻

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥800

柴田書店、平9

Ａ4変　21×28cm

だしたれ調味料と基礎日本料理　別冊専門料理日本料理技術百科　第1巻

￥800

、柴田書店、平9

Ａ4変　21×28cm

誠信堂書店

精進料理日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

獅子倉祖憲阿部孤柳、柴田書店、昭56年

233頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

精進料理日本料理技術選集

￥1,500

獅子倉祖憲阿部孤柳、柴田書店、昭56年

233頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

夢屋

包丁入門

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭和59、243頁、Ｂ五、1冊

カバーにヤケあり 243頁定価２８００円自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

包丁入門

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭和59 、243頁、Ｂ五、1冊

カバーにヤケあり 243頁定価２８００円自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

実践むきもの教本　華やぎと季節感を演出する料理用むきもの150種

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,500

長島博、柴田書店、平17

初版、カバー

【発送方法】 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

実践むきもの教本　華やぎと季節感を演出する料理用むきもの150種

￥2,500

長島博、柴田書店、平17

初版、カバー

あじさい堂書店

むきもの教本　花五〇選

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥2,500

桧山博、柴田書店　＊昭和59年　13刷

並　経年・本体良好　箱背などシミ少　（大判）

むきもの教本　花五〇選

￥2,500

桧山博、柴田書店　＊昭和59年　13刷

並　経年・本体良好　箱背などシミ少　（大判）

りら書店

ヂーゼル自動車整備解説(増補版)-ヂーゼル整備試験問題解答付

ふるほんや日日書房
長野県伊那市中央

￥1,000

南林之祐著、柴田書店、昭和40、1

箱痛、蔵印

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものは、ゆうパックまたはクロネコ宅急便で発送致します。 ■※当店は、適格請求書発行事業者ではありません。

ヂーゼル自動車整備解説(増補版)-ヂーゼル整備試験問題解答付

￥1,000

南林之祐著、柴田書店、昭和40 、1

箱痛、蔵印

ふるほんや日日書房

食卓のフォークロア

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥1,210

春山行夫、柴田書店、昭和50

初版　函ー経年、背ヤケ　帯ー背ヤケ　三方ー少シミ

■送料は実費を頂戴いたします。当店サイト内で送料表示が設定初期値(600円)のまま一部の書籍が表示されております。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

食卓のフォークロア

￥1,210

春山行夫、柴田書店、昭和50

初版　函ー経年、背ヤケ　帯ー背ヤケ　三方ー少シミ

株式会社　西田書店

チーズの本

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥800

クリスチァン・プリュム著　松本脩司訳、柴田書店、昭53、315頁、B5判

裸本　本文に書込み等はございません

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

チーズの本

￥800

クリスチァン・プリュム著　松本脩司訳、柴田書店、昭53 、315頁、B5判

裸本　本文に書込み等はございません

安川書店

含蜜糖で味わい深く　個性派のシュガーのお菓子

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥800

企画協力／大東精糖株式会社、柴田書店、2016年初版

B5判

含蜜糖で味わい深く　個性派のシュガーのお菓子

￥800

企画協力／大東精糖株式会社、柴田書店、2016年初版

B5判

尾道書房

新版　食物事典

BBR
愛知県春日井市

￥1,080

◆送料無料

１９９７年１版。山本　直文　柴田書店　函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

新版　食物事典

￥1,080

、◆送料無料

１９９７年１版。山本　直文　柴田書店　函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

蕎麦の世界　送料280円

有楽堂
新潟県長岡市殿町

￥800

新島繁　薩摩卯一、柴田書店、昭和60年

カバー焼け汚れなし。本は、天シミあり、痛みなし。

蕎麦の世界　送料280円

￥800

新島繁　薩摩卯一、柴田書店、昭和60年

カバー焼け汚れなし。本は、天シミあり、痛みなし。

有楽堂

新版　世界の酒事典

三池書房
福岡県大牟田市本町

￥2,030

稲保幸、1982、1

柴田書店　Ａ5版函　定価8,500円

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

新版　世界の酒事典

￥2,030

稲保幸、1982 、1

柴田書店　Ａ5版函　定価8,500円

三池書房

日本料理　盛付指南―美しい盛付のための実践指導書

羊頭書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

遠藤十士夫、柴田書店、2006

初版、少々汚、少々ヤケ

日本料理　盛付指南―美しい盛付のための実践指導書

￥1,000

遠藤十士夫、柴田書店、2006

初版、少々汚、少々ヤケ

羊頭書房

点心振舞

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥8,402 （送料：￥350～）

河田三朗、柴田書店、1995年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ カバー：ふちヨレ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

点心振舞

￥8,402 （送料：￥350～）

河田三朗、柴田書店、1995年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、234 、大型本

▼ カバー：ふちヨレ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

飲食事辞典（シリーズ食文化の発見３）

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥500

白石大二、柴田書店、１９７７年

裏見返しと箱に蔵印　箱ヤケ・少ヨゴレ

飲食事辞典（シリーズ食文化の発見３）

￥500

白石大二、柴田書店、１９７７年

裏見返しと箱に蔵印　箱ヤケ・少ヨゴレ

サン・ブックス

イタリア料理のおいしい約束

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥750

落合務、柴田書店、２０００年

カバー、裏見返に蔵印と日付の書込み　ややヤケ

イタリア料理のおいしい約束

￥750

落合務、柴田書店、２０００年

カバー、裏見返に蔵印と日付の書込み　ややヤケ

サン・ブックス

かんたんレシピと解説　食と癒しの知恵袋ー健康への近道

全適堂
奈良県天理市山田町

￥3,200

岡本清孝、柴田書店、2004

きれいな部類です。

かんたんレシピと解説　食と癒しの知恵袋ー健康への近道

￥3,200

岡本清孝、柴田書店、2004

きれいな部類です。

全適堂

パリのカフェテラスから

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥500

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和５１年、２９０頁、A５判、１冊

昭和５１年初版　函　帯　２９０頁　A５判　蔵書印有り駒７３７

パリのカフェテラスから

￥500

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和５１年、２９０頁、A５判、１冊

昭和５１年初版　函　帯　２９０頁　A５判　蔵書印有り駒７３７

浪月堂書店

マイケル・ジャクソンの地ビールの世界　多彩な味わい、ベルギー・ビール

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥1,500

田村功訳、柴田書店

初版（1995）

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

マイケル・ジャクソンの地ビールの世界　多彩な味わい、ベルギー・ビール

￥1,500

田村功訳、柴田書店

初版（1995）

ロンサール書店

そば・うどん　月刊食堂別冊　創刊号より27号内22・24欠

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥25,000

柴田書店、昭和50～、大判、25冊

スレシミ　使用感　ゆうパック発送

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売している商品もあるため、稀に売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

そば・うどん　月刊食堂別冊　創刊号より27号内22・24欠

￥25,000

、柴田書店、昭和50～、大判、25冊

スレシミ　使用感　ゆうパック発送

西村文生堂　雪谷BASE

食堂の管理技術入門プロのマネジャーを育成するために

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥6,814 （送料：￥260～）

武川淑、柴田書店

カバーにシミあり

食堂の管理技術入門プロのマネジャーを育成するために

[書影]

￥6,814 （送料：￥260～）

武川淑、柴田書店

カバーにシミあり

古書会津野

小資本開店の手びき

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,150

月刊食堂編集部編、柴田書店、1969

初カバ／360頁、大衆食堂／たこ焼他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

小資本開店の手びき

￥3,150

月刊食堂編集部編、柴田書店、1969

初カバ／360頁、大衆食堂／たこ焼他、少シミ少疲

金沢文圃閣

食べる日本史　食べ物が歴史を変えた

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

樋口清之、柴田書店、1976

カバー　カバー袖文/松本清張・山崎朋子

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *15・16日(火・水)は休業のため、その間のご連絡及び発送は17日~となります。ご了承ください。