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西洋料理六十年
現代西洋料理: 調理師のための基本技術
新西洋料理体系 全5巻
西洋料理法独案内 附西洋筵会儀式 設筵心得 筵会席上魚肉割切心得
日本支那西洋 料理独案内 附・礼式及食事法
家の光 昭和9年3月号(10巻3号)
村上信夫の西洋料理-本場の味をだす秘訣- (リュウブックス・タツの本)
ブルータス特別編集 美食三昧 <BRUTUS MAGAZINE HOUSE MOOK>
西洋料理事典
味覚辞典 西洋料理 初版
婦女界 大正元年9月号(6巻3号)
簡易料理 <家庭叢書 ; 第8巻>
家庭料理講義録 冬の巻 3
ムニュ・デギュスタシオン
荒田西洋料理 全8巻揃
『注文の多い料理店』の世界 : 宮沢賢治を読む
家庭料理講義録 秋の部 3
婦女界 大正14年4月号(30巻4号)
婦人世界 11巻8号
商売繁盛雙六 多色刷り35店舗収録「伊豆都新聞」附録 戦前
家庭料理講義録 第11回3号
和食と日本文化 : 日本料理の社会史
玉子料理鶏肉料理二百種及家庭養鶏法
横浜流 : すべてはここから始まった
婦女界 創刊号
エスコフィエの料理600 全5巻揃
貴女之友(貴女の友) 第1~5号(明治20年9月5日~11月5日) 計5冊―妻、牛乳の話、日本料理飲食の心得、西洋料理の簡便法、漬物の仕方、地震の話(し、す、)、小説・大和錦、小説・閨の徹夜燈(南翠外史)、海水浴の日記、琉球通信 ほか
西洋料理=基礎と応用 1 (基礎・実技・知識編)
食の文化話題事典
辻静雄ライブラリー 7 (料理に「究極」なし)
西洋料理=基礎と応用 1.2 計2冊
戦前マッチラベル貼込帖③
家庭料理法 全
西洋料理入門
西洋料理=基礎と応用 2 3刷
西洋料理のこつ: シェフからあなたへ 婦人之友社 柴田 卓三
復刻版 風俗画報 第381号
新しい料理 : 味覚と栄養
総合 調理用語辞典 日本/西洋/中国料理/エスニック料理/調理器具・食器
テーブルマナー・ブック <新潮文庫>
昭和8年頃カフェー等マッチラベル貼込帖
家庭実用西洋料理法
味わい深きダシを求めて
洋食獨案内 : 附料理法, 玉突指南
「西洋料理入門」
楓
四季料理 <家庭百科全書 ; 第2編>
復刻版 風俗画報 第379号
荒田西洋料理3 オール・ドゥーブル編
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