農山漁村文化協会　農文協〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－天然ぷるぷるおやつ（梅酒の葛きり、黒糖わらびもち、わらびもち入りチェー、杏仁寒天ジェラート、ところてん、他）／島のごはん（日振島のぶっかけごはん、図解・魚とイカのおろし方、島の海藻料理、全国版　島のおかず、他）／ニッポンの印度カレー／毎日、らっきょう三昧！／連載・林弘子さんに教わる「鉄火味噌」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ／他

季刊　うかたま　１１号（２００８年　夏）－特集・島のごはん

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－天然ぷるぷるおやつ（梅酒の葛きり、黒糖わらびもち、わらびもち入りチェー、杏仁寒天ジェラート、ところてん、他）／島のごはん（日振島のぶっかけごはん、図解・魚とイカのおろし方、島の海藻料理、全国版　島のおかず、他）／ニッポンの印度カレー／毎日、らっきょう三昧！／連載・林弘子さんに教わる「鉄火味噌」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ／他

苔花堂書店

現場から見た「戦後農政の大転換」＜農業法研究 43＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥2,200 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2008年、192p、21cm(A5･･･

農業法研究43。小口、少汚れ。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,200円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

現場から見た「戦後農政の大転換」＜農業法研究 43＞

￥2,200 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2008年、192p 、21cm(A5)

農業法研究43。小口、少汚れ。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,200円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

近世村落社会の共同性を再考する : 日本・西欧・アジアにおける村落社会の源を求めて＜年報村落社会研究第44集＞

井上書店
京都府京都市左京区田中門前町

￥3,300

日本村落研究学会【編】、農山漁村文化協会農文協、2009.1.31、310p、21cm(A5)、1

カバー

迅速・丁寧・安全にお届けできるよう心がけております。

近世村落社会の共同性を再考する : 日本・西欧・アジアにおける村落社会の源を求めて＜年報村落社会研究第44集＞

￥3,300

日本村落研究学会【編】、農山漁村文化協会農文協、2009.1.31 、310p 、21cm(A5) 、1

カバー

井上書店

近世村落社会の共同性を再考する : 日本・西欧・アジアにおける村落社会の源を求めて＜年報村落社会研究第44集＞

トマト書房
愛媛県松山市味酒町

￥1,300 （送料：￥380～）

日本村落研究学会【編】、農山漁村文化協会農文協、2009、310p、21cm(A5)

初版　カバーあります　本文良好です

【発送方法】●ゆうメール便 150g以内・190円 / 250g以内・230円 / 500g以内・320円 / 1kg以内・380円 ●厚みが3cm以上または重さが1kg以上の場合はレターパックプラス(600円)またはゆうパック便で発送いたします。

近世村落社会の共同性を再考する : 日本・西欧・アジアにおける村落社会の源を求めて＜年報村落社会研究第44集＞

￥1,300 （送料：￥380～）

日本村落研究学会【編】、農山漁村文化協会農文協、2009 、310p 、21cm(A5)

初版　カバーあります　本文良好です

トマト書房

改正農地法の地域的運用 : 「地域における農地管理」の事例分析と展望＜農業法研究 45＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥3,300 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2010年、194p、21cm(A5･･･

農業法研究45。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

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改正農地法の地域的運用 : 「地域における農地管理」の事例分析と展望＜農業法研究 45＞

￥3,300 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2010年、194p 、21cm(A5)

農業法研究45。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

直接支払制度の国際比較研究＜農業法研究 42＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥2,420 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2007年、168p、21cm(A5･･･

農業法研究42。カバー少スレ。少ページ折れあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

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直接支払制度の国際比較研究＜農業法研究 42＞

￥2,420 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2007年、168p 、21cm(A5)

農業法研究42。カバー少スレ。少ページ折れあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

安藤昌益全集　（農文協版）　16・上　資料篇　3　八戸関係資料1/　16・下　資料篇　3　八戸関係資料2　自然真営道残簡・他　二冊一括　（上、稿本自然真営道第十　私法神書巻下／稿本自然真営道　和訓神語論／稿本自然真営道　甘味ノ諸薬・自然ノ気行）

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥2,800

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞･･･

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×2/1986

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　16・上　資料篇　3　八戸関係資料1/　16・下　資料篇　3　八戸関係資料2　自然真営道残簡・他　二冊一括　（上、稿本自然真営道第十　私法神書巻下／稿本自然真営道　和訓神語論／稿本自然真営道　甘味ノ諸薬・自然ノ気行）

￥2,800

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞抜粋　釈氏篇・神事篇・雑ノ条／確竜先生韻経書一／禽獣草木虫魚性弁／転真敬会祭文注解／詩文聞書記（抜粋）・八戸藩庁日記（抜粋）・宗門改帳（抜粋）／自然真営道残簡／安藤昌益関係書簡断片）、農文協（農山漁村文化協会）、1986

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×2/1986

角口書店

季刊　うかたま　１２号（２００８年　秋）－特集・地粉のパン

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ、裏表紙端折れ有　－地粉のパン（地粉のパンの生まれるところ、地粉の生まれるところ、天然酵母で焼くあんパン・メロンパン・食パン（林弘子）、他）／秋色のびん詰め（いちじくのコンポート、ぶどうの砂糖煮、きのことバジルのペースト、サンマのオイル漬け、レバーペースト、切り干し大根の辛いきんぴら、そばの実味噌）／連載　山代陽子「タイマグラフィールドノート１２」　大人の家庭科　二人ヨーガ　助産院の台所から　中沢健司「窓際プランター栽培記」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ、他／他

季刊　うかたま　１２号（２００８年　秋）－特集・地粉のパン

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ、裏表紙端折れ有　－地粉のパン（地粉のパンの生まれるところ、地粉の生まれるところ、天然酵母で焼くあんパン・メロンパン・食パン（林弘子）、他）／秋色のびん詰め（いちじくのコンポート、ぶどうの砂糖煮、きのことバジルのペースト、サンマのオイル漬け、レバーペースト、切り干し大根の辛いきんぴら、そばの実味噌）／連載　山代陽子「タイマグラフィールドノート１２」　大人の家庭科　二人ヨーガ　助産院の台所から　中沢健司「窓際プランター栽培記」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ、他／他

苔花堂書店

いま農地制度に問われるもの

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥2,750 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2009年、194p、21cm(A5･･･

農業法研究44。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

いま農地制度に問われるもの

￥2,750 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2009年、194p 、21cm(A5)

農業法研究44。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

特産野菜70種＜野菜園芸大百科 : 第2版 20＞第2版

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥5,000

農文協編、農山漁村文化協、2004、434p、27cm

第１刷カバー　表面に薄い線きず　裏見返しに薄い縦変色

特産野菜70種＜野菜園芸大百科 : 第2版 20＞第2版

￥5,000

農文協編、農山漁村文化協、2004 、434p 、27cm

第１刷カバー　表面に薄い線きず　裏見返しに薄い縦変色

ユニコーン

スライド農村協同組合関係 1950年～60年頃　112本

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥61,600

1950年～60年頃、112本

「生活改善クラブの歩み」「生活改善の村」
「村は天国」「アメリカ4Hクラブ活動1・2」
「健康な村づくり」「農村の食生活の改善」
「立上る青年の村」「牛飼う村」
「電動機の使い方」「水田の畜力除草」他
農文協スライド/池内フオト社/電通/東京学芸スライド
光芸スライド/SKスライド/東京スライド/幻燈協会
マイクロスライド/理研スライド/久美愛スライド研究所
三峡視覚教育研究所/毎日教育スライド/東映社
SKJKスライド/日本幻燈/光文スライド/映光スライド
家の光協会/東華洋行/F・F・D/朝日スライド
日本映画教育協会/日本視覚教材/学研教育スライド
コニグラフ/ヒカリ・スライド/EFセンター
山峡スライド/全購連/農業畜力化協会
協同文化公社/都商会/農山漁村文化協会

宅急便でお届けします。

スライド農村協同組合関係 1950年～60年頃　112本

￥61,600

、1950年～60年頃、112本

「生活改善クラブの歩み」「生活改善の村」「村は天国」「アメリカ4Hクラブ活動1・2」「健康な村づくり」「農村の食生活の改善」「立上る青年の村」「牛飼う村」「電動機の使い方」「水田の畜力除草」他農文協スライド/池内フオト社/電通/東京学芸スライド光芸スライド/SKスライド/東京スライド/幻燈協会マイクロスライド/理研スライド/久美愛スライド研究所三峡視覚教育研究所/毎日教育スライド/東映社 SKJKスライド/日本幻燈/光文スライド/映光スライド家の光協会/東華洋行/F・F・D/朝日スライド日本映画教育協会/日本視覚教材/学研教育スライドコニグラフ/ヒカリ・スライド/EFセンター山峡スライド/全購連/農業畜力化協会協同文化公社/都商会/農山漁村文化協会宅急便でお届けします。

アルカディア書房

季刊　うかたま　１７号（２０１０年　冬）－特集・酒の友／豆の駄菓子

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

按田優子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－按田優子さんの豆の駄菓子（塩豆とそばの実のおこし、ひよこ豆の薄焼き煎餅、小豆粉の豆乳かん、イチジクと味噌のケーキ、他）／酒の友　山の宴・海の宴・里の宴・街の宴　大皿のつまみ・小皿のつまみ　モツとアラのはなし　ナッツ＆ペーストレシピ　酒と「酒の友」／タカコ・ナカムラさんの麹のソースでつくる一皿／地域限定このメニュー・大分県杵築市大田・お宝めし／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１７号（２０１０年　冬）－特集・酒の友／豆の駄菓子

￥1,000 （送料：￥185～）

按田優子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－按田優子さんの豆の駄菓子（塩豆とそばの実のおこし、ひよこ豆の薄焼き煎餅、小豆粉の豆乳かん、イチジクと味噌のケーキ、他）／酒の友　山の宴・海の宴・里の宴・街の宴　大皿のつまみ・小皿のつまみ　モツとアラのはなし　ナッツ＆ペーストレシピ　酒と「酒の友」／タカコ・ナカムラさんの麹のソースでつくる一皿／地域限定このメニュー・大分県杵築市大田・お宝めし／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

苔花堂書店

安藤昌益全集　（農文協版）　全21巻22分冊・別巻1　全23冊揃い　（訓釈注解篇　全13冊／資料篇　全4冊／復刻篇・影印版　全5冊／別巻）

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥20,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞･･･

1巻と17巻のみ重刷（1982年版）　1987年まで　数冊の函端にひも跡僅　帯不揃い　小口に極僅すれと数冊の小口に僅ヤケ　月報不揃い（復刻巻と別巻に月報なし）　7巻の函背に色あせ少・本体元プラカバーなし　12巻・15巻の本体背に色あせ多　14巻と別巻の帯背に色あせ多　17-21巻（復刻　五冊揃い）の函背に色あせ多と少ヤケ　17巻に正誤表一枚　18巻に本体元プラカバーなし　別巻にあいさつ状一枚と全集正誤表四頁をはさみ込み　案内チラシ付き

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　全21巻22分冊・別巻1　全23冊揃い　（訓釈注解篇　全13冊／資料篇　全4冊／復刻篇・影印版　全5冊／別巻）

￥20,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞抜粋　釈氏篇・神事篇・雑ノ条／確竜先生韻経書一／禽獣草木虫魚性弁／転真敬会祭文注解／詩文聞書記（抜粋）・八戸藩庁日記（抜粋）・宗門改帳（抜粋）／自然真営道残簡／安藤昌益関係書簡断片）、農文協（農山漁村文化協会）、1983

1巻と17巻のみ重刷（1982年版）　1987年まで　数冊の函端にひも跡僅　帯不揃い　小口に極僅すれと数冊の小口に僅ヤケ　月報不揃い（復刻巻と別巻に月報なし）　7巻の函背に色あせ少・本体元プラカバーなし　12巻・15巻の本体背に色あせ多　14巻と別巻の帯背に色あせ多　17-21巻（復刻　五冊揃い）の函背に色あせ多と少ヤケ　17巻に正誤表一枚　18巻に本体元プラカバーなし　別巻にあいさつ状一枚と全集正誤表四頁をはさみ込み　案内チラシ付き

角口書店

農漁村地域の復興 : 大震災・大津波後二年半を経た現状と課題

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥8,800 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2014年、180p、21cm(A5･･･

農業法研究49。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

農漁村地域の復興 : 大震災・大津波後二年半を経た現状と課題

￥8,800 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2014年、180p 、21cm(A5)

農業法研究49。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

季刊　うかたま　１８号（２０１０年　春）－特集・昔ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

浅生ハルミン、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－庭の夏みかん（レアチーズケーキ、白玉あんみつ、ゼリー、サイダー、他）／洋食屋さんのおいしい洋食　洋食屋さんでいただくハレの日の洋食　洋食屋さんに教わる台所の洋食（グラタン、ハンバーグ、カキのソテー、ポークソテー）／特集・昔ごはん　昔ごはんの台所　昔ごはんをつくる（すり鉢を使う、蒸し器・せいろを使う、おろし金を使う、半切・飯台と巻きすを使う）　シチリニストに教わる七輪道、他／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・林弘子さんに教わる「だしの引き方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１８号（２０１０年　春）－特集・昔ごはん

￥1,000 （送料：￥185～）

浅生ハルミン、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年４月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－庭の夏みかん（レアチーズケーキ、白玉あんみつ、ゼリー、サイダー、他）／洋食屋さんのおいしい洋食　洋食屋さんでいただくハレの日の洋食　洋食屋さんに教わる台所の洋食（グラタン、ハンバーグ、カキのソテー、ポークソテー）／特集・昔ごはん　昔ごはんの台所　昔ごはんをつくる（すり鉢を使う、蒸し器・せいろを使う、おろし金を使う、半切・飯台と巻きすを使う）　シチリニストに教わる七輪道、他／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・林弘子さんに教わる「だしの引き方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

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季刊　うかたま　１９号（２０１０年　夏）－特集・市場パラダイス

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－中川たまさんの梅の食卓－８種の保存食と使い方（干し野菜のマリネ、梅のおにぎり６種、ゴーヤーと梅の炒飯、沢煮碗、サングリア、他）／特集・市場パラダイス　朝市へ・露店市へ行こう。（秋田、福岡、北海道、高知、神奈川、茨城）　ここは田舎のデパート・農産物直売所（長野、福島、大分、茨城、大阪）　市場定食　全国の市＆直売所４０　あたらしいかたちの市－オーガニックとか手づくりとか、他／ベリーを摘みに。　初夏の弘前・岩木山へ／連載・林弘子さんに教わる「酢の使い方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１９号（２０１０年　夏）－特集・市場パラダイス

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－中川たまさんの梅の食卓－８種の保存食と使い方（干し野菜のマリネ、梅のおにぎり６種、ゴーヤーと梅の炒飯、沢煮碗、サングリア、他）／特集・市場パラダイス　朝市へ・露店市へ行こう。（秋田、福岡、北海道、高知、神奈川、茨城）　ここは田舎のデパート・農産物直売所（長野、福島、大分、茨城、大阪）　市場定食　全国の市＆直売所４０　あたらしいかたちの市－オーガニックとか手づくりとか、他／ベリーを摘みに。　初夏の弘前・岩木山へ／連載・林弘子さんに教わる「酢の使い方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　２０号（２０１０年　秋）－特集・旅ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・旅ごはん　中島デコさんの旅ごはん　旅ごはん（鳴子温泉、佐賀県唐津市）　農家レストランのおいしいご飯定食　日本のローカルごはん（はらこめし、かきめし、味噌カツ丼、押しずし、おいなりさん、五平餅、きりたんぽ鍋、ちりめん山椒、他）　世界のローカルごはん－按田優子さんのオリジナルレシピ（玄米パエージャ、塩ジャケのリゾット、ガパオ、メキシカンライスのブリトー、キムパブ、他）　米ジャーナル、他／パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ（揚げナスの肉味噌がけ、冬瓜と肉団子の蒸しスープ、緑豆ぜんざい、他）／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２０号（２０１０年　秋）－特集・旅ごはん

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・旅ごはん　中島デコさんの旅ごはん　旅ごはん（鳴子温泉、佐賀県唐津市）　農家レストランのおいしいご飯定食　日本のローカルごはん（はらこめし、かきめし、味噌カツ丼、押しずし、おいなりさん、五平餅、きりたんぽ鍋、ちりめん山椒、他）　世界のローカルごはん－按田優子さんのオリジナルレシピ（玄米パエージャ、塩ジャケのリゾット、ガパオ、メキシカンライスのブリトー、キムパブ、他）　米ジャーナル、他／パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ（揚げナスの肉味噌がけ、冬瓜と肉団子の蒸しスープ、緑豆ぜんざい、他）／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　１５号（２００９年　夏）－特集・玄米食堂

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、中川たま、梅﨑和子、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・玄米食堂　中島デコ×中川たま・一日限りの玄米食堂（はと麦入りミネストローネスープ、魚とせん切り野菜の山椒蒸し、小豆のブラウニー、そばがきコロッケ、他）　玄米食堂おかずレシピ付　玄米の教室　玄米ご飯がおいしいカレーとどんぶり、他／日本のオモニごはん－夏の韓国料理（ごま風味のグリーンサラダ、サムパプ（包みご飯）と４種類の薬念醤、５種の煎（ジョン）、ピビム麺、簡単サムゲタン、他）／葉っぱの里へ（京都・南丹市）－朴葉めし、さんけら餅、ちまき／連載・梅﨑和子「季節の重ね煮－フランス風お煮しめ」　林弘子さんに教わる「夏のソース」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１５号（２００９年　夏）－特集・玄米食堂

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、中川たま、梅﨑和子、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２００９年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・玄米食堂　中島デコ×中川たま・一日限りの玄米食堂（はと麦入りミネストローネスープ、魚とせん切り野菜の山椒蒸し、小豆のブラウニー、そばがきコロッケ、他）　玄米食堂おかずレシピ付　玄米の教室　玄米ご飯がおいしいカレーとどんぶり、他／日本のオモニごはん－夏の韓国料理（ごま風味のグリーンサラダ、サムパプ（包みご飯）と４種類の薬念醤、５種の煎（ジョン）、ピビム麺、簡単サムゲタン、他）／葉っぱの里へ（京都・南丹市）－朴葉めし、さんけら餅、ちまき／連載・梅﨑和子「季節の重ね煮－フランス風お煮しめ」　林弘子さんに教わる「夏のソース」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　１６号（２００９年　秋）－特集・村の粉もの／小豆あんのデザート

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥185～）

江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－小豆あんの洋風デザート／特集・村の粉もの　山梨・明野村のほうとう　群馬・片品村のやきもち　おいしい“手加減”　地粉のだんご・めし・おやつ　粉のおやつ（いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き）　粉のめし（もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう）　村の粉ひき歌　粉をかく・粉を練る　日本の粉と粉食文化　小麦粉1kg でできるもの　みうたさんの雑穀粉ランチ（江島雅歌・料理）　シアワセのお好み焼き／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート　食べものをめぐる物語」　林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」　季節の重ね煮・八宝うま煮　おいしいものを育てる人－ワサビ、二人ヨーガ楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」／豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい－ＮＨＫ「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”／他

季刊　うかたま　１６号（２００９年　秋）－特集・村の粉もの／小豆あんのデザート

￥1,650 （送料：￥185～）

江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２００９年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－小豆あんの洋風デザート／特集・村の粉もの　山梨・明野村のほうとう　群馬・片品村のやきもち　おいしい“手加減”　地粉のだんご・めし・おやつ　粉のおやつ（いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き）　粉のめし（もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう）　村の粉ひき歌　粉をかく・粉を練る　日本の粉と粉食文化　小麦粉1kg でできるもの　みうたさんの雑穀粉ランチ（江島雅歌・料理）　シアワセのお好み焼き／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート　食べものをめぐる物語」　林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」　季節の重ね煮・八宝うま煮　おいしいものを育てる人－ワサビ、二人ヨーガ楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」／豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい－ＮＨＫ「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”／他

苔花堂書店

都市農業と土地制度 : 社会の転換期における意義と位置づけ

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥8,800 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2013年、196p、21cm(A5･･･

農業法研究48。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

都市農業と土地制度 : 社会の転換期における意義と位置づけ

￥8,800 （送料：￥310～）

日本農業法学会【編】、農山漁村文化協会農文協日本農業法学会、2013年、196p 、21cm(A5)

農業法研究48。カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　4,000円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

季刊　うかたま　２２号（２０１１年　春）－特集・男弁当・女子弁当

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

枝元ほなみ、なかじ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－春の道草、時々レシピ（野の花のちらしずし、つくしご飯、すいばの塩もみ、他）／特集・男弁当・女子弁当　かっこいい男弁当できる女子弁当（枝元ほなみ、なかじ、按田優子）　男も女もLet's弁当タイム！（アジア人留学生の弁当、猟師の弁当、美術モデルの弁当、カレーユニット・マサラワーラーの弁当、農家の親子弁当、寄り合いの弁当）　弁当・おむすび・ご飯Q＆A　里山の弁当の友　郷土の弁当の友（にんじんの子和え、焼きだめ、昆布の佃煮、他）　世界のローカルＤＯＮ弁当－按田優子さんのオリジナルレシピ（ビーフボウルＤＯＮ、ロコモコＤＯＮ、ケバブＤＯＮ、鶏肉飯ＤＯＮ、他）／パン・ウェイさんの中国式ティータイム／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２２号（２０１１年　春）－特集・男弁当・女子弁当

￥1,000 （送料：￥185～）

枝元ほなみ、なかじ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１１年４月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－春の道草、時々レシピ（野の花のちらしずし、つくしご飯、すいばの塩もみ、他）／特集・男弁当・女子弁当　かっこいい男弁当できる女子弁当（枝元ほなみ、なかじ、按田優子）　男も女もLet's弁当タイム！（アジア人留学生の弁当、猟師の弁当、美術モデルの弁当、カレーユニット・マサラワーラーの弁当、農家の親子弁当、寄り合いの弁当）　弁当・おむすび・ご飯Q＆A　里山の弁当の友　郷土の弁当の友（にんじんの子和え、焼きだめ、昆布の佃煮、他）　世界のローカルＤＯＮ弁当－按田優子さんのオリジナルレシピ（ビーフボウルＤＯＮ、ロコモコＤＯＮ、ケバブＤＯＮ、鶏肉飯ＤＯＮ、他）／パン・ウェイさんの中国式ティータイム／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　３６号（２０１４年　秋）－特集・行楽ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、前沢リカ、安部智穂、ワタナベマキ、橋上智子、高山なおみ、鎌田千瑛美、甲田幹夫、浅生ハルミン･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－柿のお菓子とおかず　中川たまさんの柿のお菓子　前沢リカさんの柿のおかず／行楽ごはん　安部智穂さんのおにぎりのお重　ワタナベマキさんのおいなりさんのお重　橋上智子さんのサンドイッチのお重　あこがれの重箱　千葉県袖ケ浦市の“ぐるぐる巻き”を習う　昔の行楽ごはん／高山なおみのごはん日記／コーヒーがもっとおいしくなる21のはなし／連載・おいしいものを育てる人　鶏卵、天然素材研究所　モクロウ、目からウロコの料理教室　平焼きパン・ピタパン、この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県　コミュニティコーディネイターの鎌田千瑛美さん、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫が思っていること　僕のコーヒー遍歴、食べるんだから知っときたい－シカ肉をもっと身近に楽しむには？、豆ジャーナル、浅生ハルミンの神さま巡り、何でも見に行きたい　発掘調査員／他

季刊　うかたま　３６号（２０１４年　秋）－特集・行楽ごはん

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、前沢リカ、安部智穂、ワタナベマキ、橋上智子、高山なおみ、鎌田千瑛美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１４年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－柿のお菓子とおかず　中川たまさんの柿のお菓子　前沢リカさんの柿のおかず／行楽ごはん　安部智穂さんのおにぎりのお重　ワタナベマキさんのおいなりさんのお重　橋上智子さんのサンドイッチのお重　あこがれの重箱　千葉県袖ケ浦市の“ぐるぐる巻き”を習う　昔の行楽ごはん／高山なおみのごはん日記／コーヒーがもっとおいしくなる21のはなし／連載・おいしいものを育てる人　鶏卵、天然素材研究所　モクロウ、目からウロコの料理教室　平焼きパン・ピタパン、この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県　コミュニティコーディネイターの鎌田千瑛美さん、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫が思っていること　僕のコーヒー遍歴、食べるんだから知っときたい－シカ肉をもっと身近に楽しむには？、豆ジャーナル、浅生ハルミンの神さま巡り、何でも見に行きたい　発掘調査員／他

苔花堂書店

決定版　真向法－3分間4つの体操で生涯健康　(健康双書)

鴨書店
東京都北区上十条

￥500 （送料：￥200～）

真向法協会編、農文協、2016、1

ソフトカバー　A5　116頁　経年やけ少

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

決定版　真向法－3分間4つの体操で生涯健康　(健康双書)

￥500 （送料：￥200～）

真向法協会編、農文協、2016 、1

ソフトカバー　A5　116頁　経年やけ少

鴨書店

読体術　病気診断・対策編　東洋医学で病気に克つ

鴨書店
東京都北区上十条

￥2,700 （送料：￥200～）

仙頭正四郎、農文協、2005、1

ソフトカバー・カバ少スレ・本体小口少ヨゴレ・275頁・定価1,429円+税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

読体術　病気診断・対策編　東洋医学で病気に克つ

￥2,700 （送料：￥200～）

仙頭正四郎、農文協、2005 、1

ソフトカバー・カバ少スレ・本体小口少ヨゴレ・275頁・定価1,429円+税

鴨書店

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武･･･

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武美智子、近藤栄子、大村真美、若林貞子、高野絢子、黒澤美智子、池田光子、細野由美、遠藤倭文、荒木計子、時得孝良、時得捷子、本橋到・執筆／安藤福松、目良安、木村光代、近藤時江、家中君、野澤みつゑ、須山ソヨ、大川アグリ、住吉ルイ、上野ミツ、馬場えい、奥平イヨ、時得つよ、他・談／櫻井千恵子、小沼ひろみ・執筆協力／川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保、早乙女勝元・月報執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、昭和６３年

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

苔花堂書店

季刊　うかたま　２３号（２０１１年　夏）－特集・食べて体を調える

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

郷田美紀子、若杉友子、中島デコ、山内宥厳、パン・ウェイ、本多京子、按田優子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－甘酒と麹のデザート（甘酒ぜんざい、甘酒杏仁プリン、かぼちゃの麹ピッツァ、納豆クラッカー、甘酒焼酎、他）／特集・食べて体を調える　郷田美紀子さんに教わる体をよくする食べ方　食べ方上手なあの人の“リセットごはん”（薬草料理の若杉友子さん、マクロビオティックの中島デコさん、東光寺住職の山内宥厳さん、中国薬膳のパン・ウェイさん、管理栄養士の本多京子さん）　夏をのりきる　ふるさとの料理（冷や汁、たふぬあんだみす、おなぎ飯、どじょうの卵とじ、みょうがの田楽、だし、なすびのオランダ煮、他）　インド式菜食カレーと小皿／按田優子さんに教わるつくる乾物・使う塩漬け／そうめんが一箱届いたら／連載・地域限定この店このメニュー　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　食べるんだから知っときたい－食のライフラインを守る暮らし方とは　使うんだから知っときたい－持続可能なエネルギーで暮らすには　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２３号（２０１１年　夏）－特集・食べて体を調える

￥1,000 （送料：￥185～）

郷田美紀子、若杉友子、中島デコ、山内宥厳、パン・ウェイ、本多京子、按田優子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１１年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－甘酒と麹のデザート（甘酒ぜんざい、甘酒杏仁プリン、かぼちゃの麹ピッツァ、納豆クラッカー、甘酒焼酎、他）／特集・食べて体を調える　郷田美紀子さんに教わる体をよくする食べ方　食べ方上手なあの人の“リセットごはん”（薬草料理の若杉友子さん、マクロビオティックの中島デコさん、東光寺住職の山内宥厳さん、中国薬膳のパン・ウェイさん、管理栄養士の本多京子さん）　夏をのりきる　ふるさとの料理（冷や汁、たふぬあんだみす、おなぎ飯、どじょうの卵とじ、みょうがの田楽、だし、なすびのオランダ煮、他）　インド式菜食カレーと小皿／按田優子さんに教わるつくる乾物・使う塩漬け／そうめんが一箱届いたら／連載・地域限定この店このメニュー　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　食べるんだから知っときたい－食のライフラインを守る暮らし方とは　使うんだから知っときたい－持続可能なエネルギーで暮らすには　豆ジャーナル／他

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季刊　うかたま　３７号（２０１５年　冬）－特集・冬のごちそう

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

青山有紀、枝元なほみ、白崎裕子、中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子、藤原政子、甲田幹夫、浅生ハルミン、･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－ドイツの林檎の焼き菓子（林檎のケーキ、林檎のクランブルケーキ、林檎のシナモンロール、林檎のカスタードクリームタルト、林檎とアーモンドのケーキ、林檎ピューレ、雪林檎、じゃがいものパンケーキ）／みんなで楽しむ　冬のごちそう大皿のおもてなし－福島県田村市船引町・蓮笑庵のごはん会青山有紀さんのお豆とおいもの女子会　枝元なほみさんのお肉メインの宴のテーブル　みんなで楽しむ農家の冬野菜レシピ蒸せば楽しい白崎茶会の宴／わたしにちょうどいい暮らし術　好きな器、使う器　あの人のお気に入り（中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子）　好きな器、使う器が見つかる店　買うときに知っておきたい器のこと／加太ゆるゆる散歩　おさかな食べに和歌山の港へ／連載・gohan×fuudo　丹後の鯖料理、gohan×mukashi　とくべつなクリスマス、カラダがよろこぶ手当て　コブシ、おいしいものを育てる人　豆もやし、天然素材研究所　柿渋、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県釜石市橋野町　農家の藤原政子さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　下戸の宴会、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　床山、食べるんだから知っときたい　なぜバターが足りなくなるの？／他

季刊　うかたま　３７号（２０１５年　冬）－特集・冬のごちそう

￥1,100 （送料：￥185～）

青山有紀、枝元なほみ、白崎裕子、中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子、藤原政子、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１５年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－ドイツの林檎の焼き菓子（林檎のケーキ、林檎のクランブルケーキ、林檎のシナモンロール、林檎のカスタードクリームタルト、林檎とアーモンドのケーキ、林檎ピューレ、雪林檎、じゃがいものパンケーキ）／みんなで楽しむ　冬のごちそう大皿のおもてなし－福島県田村市船引町・蓮笑庵のごはん会青山有紀さんのお豆とおいもの女子会　枝元なほみさんのお肉メインの宴のテーブル　みんなで楽しむ農家の冬野菜レシピ蒸せば楽しい白崎茶会の宴／わたしにちょうどいい暮らし術　好きな器、使う器　あの人のお気に入り（中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子）　好きな器、使う器が見つかる店　買うときに知っておきたい器のこと／加太ゆるゆる散歩　おさかな食べに和歌山の港へ／連載・gohan×fuudo　丹後の鯖料理、gohan×mukashi　とくべつなクリスマス、カラダがよろこぶ手当て　コブシ、おいしいものを育てる人　豆もやし、天然素材研究所　柿渋、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県釜石市橋野町　農家の藤原政子さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　下戸の宴会、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　床山、食べるんだから知っときたい　なぜバターが足りなくなるの？／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　４１号（２０１６年　冬）－特集・いもはエライ！

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

原田紀子、白崎裕子、奥島菊江、相澤昭男、相澤広幸、寺尾芙美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／Ｍ･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冬の王様の眠り酒（紹興酒の眠り酒、ラム酒の眠り酒、日本酒の眠り酒、酒粕の眠り酒、果実酒の眠り酒）／いもはエライ！　長崎・対馬のさつまいも料理－ろくべえ日本の世界のいも料理（いものおかず／いものおやつ）　教えてもらいました　うちのポテトサラダ　つくってみました！おいもの保存食（干しいも、でんぷん、水あめ、かんぷら漬け）　屋上でさつまいも栽培　さつまいも・じゃがいも・里いも　品種いろいろ　いもの調理特性を知ろう／冬の伊豆大島　椿の花と島料理／綿入れでぬくもる冬　暮らしに綿入れがあった頃・原田紀子さん、三代でつむぐ手づくりの綿入れ・和布工房はんてん屋、綿入れいろいろ（はんてん、ちゃんちゃんこ、腰布団、ねんねこはんてんほか）腰布団のつくり方、綿入れあんなこと・こんなこと／連載・白崎裕子さんの「おでん」、おいしいものを育てる人　ブロッコリー、沖縄・大宜味村　おばぁの昼ごはん　奥島菊江さん、この土地で暮らす・育てる・つくる　宮城県仙台市　農家の相澤昭男さん・広幸さん、耕す女子たち　千葉県佐倉市　寺尾芙美さん、みんなのでんき研究所　電気も選んで買いましょう！、甲田幹夫の思っていること　思い出に乗る、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　鳩レース、食べるんだから知っときたい　熟成肉ってなに？／他

季刊　うかたま　４１号（２０１６年　冬）－特集・いもはエライ！

￥1,100 （送料：￥185～）

原田紀子、白崎裕子、奥島菊江、相澤昭男、相澤広幸、寺尾芙美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１６年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冬の王様の眠り酒（紹興酒の眠り酒、ラム酒の眠り酒、日本酒の眠り酒、酒粕の眠り酒、果実酒の眠り酒）／いもはエライ！　長崎・対馬のさつまいも料理－ろくべえ日本の世界のいも料理（いものおかず／いものおやつ）　教えてもらいました　うちのポテトサラダ　つくってみました！おいもの保存食（干しいも、でんぷん、水あめ、かんぷら漬け）　屋上でさつまいも栽培　さつまいも・じゃがいも・里いも　品種いろいろ　いもの調理特性を知ろう／冬の伊豆大島　椿の花と島料理／綿入れでぬくもる冬　暮らしに綿入れがあった頃・原田紀子さん、三代でつむぐ手づくりの綿入れ・和布工房はんてん屋、綿入れいろいろ（はんてん、ちゃんちゃんこ、腰布団、ねんねこはんてんほか）腰布団のつくり方、綿入れあんなこと・こんなこと／連載・白崎裕子さんの「おでん」、おいしいものを育てる人　ブロッコリー、沖縄・大宜味村　おばぁの昼ごはん　奥島菊江さん、この土地で暮らす・育てる・つくる　宮城県仙台市　農家の相澤昭男さん・広幸さん、耕す女子たち　千葉県佐倉市　寺尾芙美さん、みんなのでんき研究所　電気も選んで買いましょう！、甲田幹夫の思っていること　思い出に乗る、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　鳩レース、食べるんだから知っときたい　熟成肉ってなに？／他

苔花堂書店

季刊　うかたま　８号（２００７年　秋）－特集・愛しの白いごはん／木の実のおやつ

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥185～）

Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－木の実のおやつ（MIHO・写真、Hikaru・料理　どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー）／特集・愛しの白いごはん　鳴子の山の“山の米”　田んぼ直送！農家の愛する米　教えて！お米屋さん　こんな鍋で炊いてます　家庭用精米機くらべ　ニッポンのかてめし（山梨のお天神講めし、福井のサザエめし）　かてめしをつくる　日本全国かてめしいろいろ／手づくりのワイン／連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート　漬物」　林弘子の四季旬菜の食べものづくり　「豆腐」、大人の家庭科　ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方－にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」　おかもとさんの薬膳ごはん（岡本正子・レシピ）　白石あづさ「はたらく！世界のおばあちゃん－韓国編」、食べるんだから知っときたい（8）－個人でお酒をつくってはいけないのですか？　大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」　中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより（大西暢夫・写真）、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」（武藤奈緒美・写真　ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ）／豆ジャーナル（面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り）／編集後記／他

季刊　うかたま　８号（２００７年　秋）－特集・愛しの白いごはん／木の実のおやつ

￥1,650 （送料：￥185～）

Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田中京子、武田健、北村翰男、岡本正子、白石あづさ、中沢健司、おおいまちこ、江島雅歌、他・執筆、談、レシピ、監修、イラスト／MIHO、富井昌弘、宮津かなえ、武藤奈緒美、湯山繁、西山輝彦、大西暢夫・写真、農文協（農山漁村文化協会）、２００７年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－木の実のおやつ（MIHO・写真、Hikaru・料理　どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー）／特集・愛しの白いごはん　鳴子の山の“山の米”　田んぼ直送！農家の愛する米　教えて！お米屋さん　こんな鍋で炊いてます　家庭用精米機くらべ　ニッポンのかてめし（山梨のお天神講めし、福井のサザエめし）　かてめしをつくる　日本全国かてめしいろいろ／手づくりのワイン／連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート　漬物」　林弘子の四季旬菜の食べものづくり　「豆腐」、大人の家庭科　ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方－にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」　おかもとさんの薬膳ごはん（岡本正子・レシピ）　白石あづさ「はたらく！世界のおばあちゃん－韓国編」、食べるんだから知っときたい（8）－個人でお酒をつくってはいけないのですか？　大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」　中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより（大西暢夫・写真）、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」（武藤奈緒美・写真　ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ）／豆ジャーナル（面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り）／編集後記／他

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季刊　うかたま　３５号（２０１４年　夏）－特集・日本とアジアのぶっかけごはん／レモンのお菓子

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　表紙端折れ　－レモンのお菓子　内田真美・レシピ（レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他）／日本とアジアのぶっかけごはん　新井秀明さんのアジアのぶっかけ（ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん）　イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ（いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん）　まだまだあります日本とアジアのぶっかけ　香味野菜の上手な使い方／夏の塩手帖　お店にならぶ塩の種類いろいろ　塩を活かした保存食　ほぼ塩だけでおいしい世界の料理（按田優子・料理　サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット）／私にちょうどいい暮らし術洗濯編／江田島の手ざわりを巡る旅。広島県江田島市　／連載・　新連載・浅生ハルミンの神さま巡り　食・目からウロコの料理教室　だから地粉でうどんを打つ、暮らし（天然素材研究所　スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県陸前高田市　木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　苦手なもの）　栽培・おいしいものを育てる人　トマト　健康・カラダがよろこぶ手当て　スイカ　豆ジャーナル（うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの？）／編集後記／他

季刊　うかたま　３５号（２０１４年　夏）－特集・日本とアジアのぶっかけごはん／レモンのお菓子

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内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫、他・レシピ、料理、執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１４年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　表紙端折れ　－レモンのお菓子　内田真美・レシピ（レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他）／日本とアジアのぶっかけごはん　新井秀明さんのアジアのぶっかけ（ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん）　イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ（いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん）　まだまだあります日本とアジアのぶっかけ　香味野菜の上手な使い方／夏の塩手帖　お店にならぶ塩の種類いろいろ　塩を活かした保存食　ほぼ塩だけでおいしい世界の料理（按田優子・料理　サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット）／私にちょうどいい暮らし術洗濯編／江田島の手ざわりを巡る旅。広島県江田島市　／連載・　新連載・浅生ハルミンの神さま巡り　食・目からウロコの料理教室　だから地粉でうどんを打つ、暮らし（天然素材研究所　スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県陸前高田市　木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　苦手なもの）　栽培・おいしいものを育てる人　トマト　健康・カラダがよろこぶ手当て　スイカ　豆ジャーナル（うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの？）／編集後記／他

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季刊　うかたま　３９号（２０１５年　夏）－特集・カレー＆ピース

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東京都杉並区大宮

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坂田阿希子、認定ＮＰＯ法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－夏の小豆デザート（坂田阿希子・レシピ　あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他　粒あんのつくり方）／CURRY＆PEACE　カレー＆ピース　インド×日本　カレーパーティー＠鎌倉（つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー）、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる？、みんなのCURRY＆PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ（タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他）、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ（地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他）、かんたん！おいしい！うちのカレーのつくり方／はたらく手ぬぐい　はたらく手ぬぐい図鑑／沖縄の百年ごはん　大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理）／連載・この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県いわき市　兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本！、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人　ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい－スタントマン、食べるんだから知っときたい－ミツバチが減っているって本当？／他

季刊　うかたま　３９号（２０１５年　夏）－特集・カレー＆ピース

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坂田阿希子、認定ＮＰＯ法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子、金城笑子、平良澄子、山城清子、上原文子、根本重和、甲田幹夫、浅生ハルミン、永岡冬樹、河瀬直美、笈入建志、松下加奈、伊達なつめ、他・レシピ、料理、執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１５年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－夏の小豆デザート（坂田阿希子・レシピ　あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他　粒あんのつくり方）／CURRY＆PEACE　カレー＆ピース　インド×日本　カレーパーティー＠鎌倉（つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー）、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる？、みんなのCURRY＆PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ（タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他）、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ（地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他）、かんたん！おいしい！うちのカレーのつくり方／はたらく手ぬぐい　はたらく手ぬぐい図鑑／沖縄の百年ごはん　大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理）／連載・この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県いわき市　兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本！、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人　ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい－スタントマン、食べるんだから知っときたい－ミツバチが減っているって本当？／他