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「食品」の検索結果
5,345件

セラミド研究の新展開: 基礎から応用へ

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
4,752 (送料:¥350~)
セラミド研究会、食品化学新聞社、2019年6月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気に・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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4,752 (送料:¥350~)
セラミド研究会 、食品化学新聞社 、2019年6月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、337 、単行本
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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フードチェーンと食品産業

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
740 (送料:¥250~)
下渡敏治、筑波書房、226
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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フードチェーンと食品産業

740 (送料:¥250~)
下渡敏治 、筑波書房 、226
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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増補・食品添加物―新認可11品目解説付 (食べものと体を考える 8冊 1)

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
400
吉田勉、芽ばえ社、1984
189頁 カバー 巻末遊紙に印、日付 1984年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

増補・食品添加物―新認可11品目解説付 (食べものと体を考える 8冊 1)

400
吉田勉 、芽ばえ社 、1984
189頁 カバー 巻末遊紙に印、日付 1984年刊

水産食品の鑑定 <水産学シリーズ 29>

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
1,100
日本水産学会 編、恒星社厚生閣、130p、22cm
経年による変色あります。
ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。 なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,100
日本水産学会 編 、恒星社厚生閣 、130p 、22cm
経年による変色あります。

追悼 橋谷亮助

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,300
『追悼 橋谷亮助』編集委員会 編、月島食品工業、1994
箱/ビニカバ/並/222頁、マーガリンの製造/人造バター、少シミ少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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追悼 橋谷亮助

3,300
『追悼 橋谷亮助』編集委員会 編 、月島食品工業 、1994
箱/ビニカバ/並/222頁、マーガリンの製造/人造バター、少シミ少痛

食品成分表 四訂準拠

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
2,300
一橋出版、1988
元々裸本? シミ・表紙下部オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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食品成分表 四訂準拠

2,300
、一橋出版 、1988
元々裸本? シミ・表紙下部オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並

日本の食品問屋全調査 1988年

東雲書店
 愛媛県松山市西一万町
5,300
伊奈一郎編、日本食糧新聞社、S63年、2冊
函(汚れ傷み)。表紙(折目)。マーカ、ボールペン(赤)等による線引き多数。折目。B5判
日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。
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日本の食品問屋全調査 1988年

5,300
伊奈一郎編 、日本食糧新聞社 、S63年 、2冊
函(汚れ傷み)。表紙(折目)。マーカ、ボールペン(赤)等による線引き多数。折目。B5判

うま味の誕生 発酵食品物語

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
300
柳田友道、岩波書店、1992年、17.5×11cm
【文庫本】 少書込 線引 新書ですが、文庫本とまとめて注文で送料割引可。三方に少ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および 準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より 遅くなる場合がございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
300
柳田友道 、岩波書店 、1992年 、17.5×11cm
【文庫本】 少書込 線引 新書ですが、文庫本とまとめて注文で送料割引可。三方に少ヤケ。

新潟のおみやげ

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
1,000
市内パノラマ写真、駅、港・土産品-銘菓・食品、など、新潟市・新潟市土産品協会、記載なし
パンフレット 本文モノクロ図版 約30頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
市内パノラマ写真、駅、港・土産品-銘菓・食品、など 、新潟市・新潟市土産品協会 、記載なし
パンフレット 本文モノクロ図版 約30頁

海に学んだ青春経営 有限即行の50年

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
1,500
加藤義和・加ト吉社長、財界研究所、2006、246、1
初版 カバー小口少汚れ、日本一の冷凍食品会社への道ほか
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海に学んだ青春経営 有限即行の50年

1,500
加藤義和・加ト吉社長 、財界研究所 、2006 、246 、1
初版 カバー小口少汚れ、日本一の冷凍食品会社への道ほか

中小工業経営の研究 ー燕洋食品工業ー 同志社大学研究所研究叢書1

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
6,000
竹林庄太郎、ミネルヴァ書房、s31、1
A5 220p 初版 裸本 ヤケ 背少痛 蔵印
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6,000
竹林庄太郎 、ミネルヴァ書房 、s31 、1
A5 220p 初版 裸本 ヤケ 背少痛 蔵印

タンパク質の科学 [食品成分シリーズ]

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
3,000
鈴木敦士 渡辺終五 中川弘毅編、朝倉書店、平10、1冊
カバー、初版
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保 管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。 
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タンパク質の科学 [食品成分シリーズ]

3,000
鈴木敦士 渡辺終五 中川弘毅編 、朝倉書店 、平10 、1冊
カバー、初版

乾燥食品事典

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町
2,000
木村進 総編集、朝倉書店、1984 初版、1
A5/函付、除籍本、蔵書印、スタンプ複数有り、状態はおおむね良好、     送料:(レターパックプラス)
ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
木村進 総編集 、朝倉書店 、1984 初版 、1
A5/函付、除籍本、蔵書印、スタンプ複数有り、状態はおおむね良好、     送料:(レターパックプラス)

食品学総論・各論

ブックス アトランダム
 東京都西東京市谷戸町
1,500
小田求, 青木正 編著、朝倉書店、1999年9月第6刷。 1冊、276P、A 5
カバーにスレ、若干ヤケ。天に僅かに汚れ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚1,7
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食品学総論・各論

1,500
小田求, 青木正 編著 、朝倉書店 、1999年9月第6刷。 1冊 、276P 、A 5
カバーにスレ、若干ヤケ。天に僅かに汚れ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚1,7

食品加工学 第2版  加工貯蔵の理論と実際

ブックス アトランダム
 東京都西東京市谷戸町
1,500
五明紀春 ほか、学文社、1999年第2版第3刷発行。1冊、298P、A 5
カバーに微キズ、背ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2
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食品加工学 第2版  加工貯蔵の理論と実際

1,500
五明紀春 ほか 、学文社 、1999年第2版第3刷発行。1冊 、298P 、A 5
カバーに微キズ、背ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2

園芸食品の流通・貯蔵・加工

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
1,500
樽谷隆之・北川博敏、養賢堂、昭和57年、230、A5ハード、1冊
カバー/本体シミ、汚れ、少擦れ有。カバー日焼け・端擦れ有。本文は概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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1,500
樽谷隆之・北川博敏 、養賢堂 、昭和57年 、230 、A5ハード 、1冊
カバー/本体シミ、汚れ、少擦れ有。カバー日焼け・端擦れ有。本文は概ね良好。

食品・薬品の混入異物対策(旧版)

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
2,000
緒方一喜・光楽昭雄編、新思潮社、1984年、307、B5ハードカバー、1冊
箱擦れ・傷・ヤケ・破れ箇所有(テープ補修)、天・地・小口汚れ有、本文概ね良
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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2,000
緒方一喜・光楽昭雄編 、新思潮社 、1984年 、307 、B5ハードカバー 、1冊
箱擦れ・傷・ヤケ・破れ箇所有(テープ補修)、天・地・小口汚れ有、本文概ね良

補精長寿 薬剤と食品

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
1,700
星忠生他著、高山書院、昭12年刊(初版)、1
B6版・裸本(函・カバー・帯など無し)・経年焼け・見開きに削除済のゴム印有り・本文程度並:44
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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補精長寿 薬剤と食品

1,700
星忠生他著 、高山書院 、昭12年刊(初版) 、1
B6版・裸本(函・カバー・帯など無し)・経年焼け・見開きに削除済のゴム印有り・本文程度並:44

解説食品添加物

尾道書房
 広島県尾道市土堂
5,000
藤井清次・慶田雅洋、光生館、1979年初版
A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレ・縁小破れ有/小口ヨゴレ少有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

解説食品添加物

5,000
藤井清次・慶田雅洋 、光生館 、1979年初版
A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレ・縁小破れ有/小口ヨゴレ少有

正姿咲心 玉川秀一郎遺稿集 非売品

ミツバチブックス
 鹿児島県鹿児島市谷山中央
3,000 (送料:¥185~)
玉川秀一郎遺稿集刊行会、セイカ食品、平成2年、259P、A5
外函の背にヤケ、天・小口に点シミあります。正誤表付き。
1.クリックポスト 185円 34cm×25cm 厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト 370円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内  厚さ3cm以下、 重さ4kg以内 3.レターパックプラス 520円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 重さ4kg以内  ※注意 レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合 があります。
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3,000 (送料:¥185~)
玉川秀一郎遺稿集刊行会 、セイカ食品 、平成2年 、259P 、A5
外函の背にヤケ、天・小口に点シミあります。正誤表付き。
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新・食品分析法

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,426 (送料:¥350~)
0、光琳、1997年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合・・・
※ カバー・箱等なし・裸本 ※見返しに字消印・シール等による消し跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,426 (送料:¥350~)
、光琳 、1997年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、879 、paperback
※ カバー・箱等なし・裸本 ※見返しに字消印・シール等による消し跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼
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Excelによる食品経済の統計分析

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,563 (送料:¥350~)
梶川 千賀子、農林統計協会、2006年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,563 (送料:¥350~)
梶川 千賀子 、農林統計協会 、2006年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、168 、単行本
▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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食品感性工学 (食の科学ライブラリー 2)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,048 (送料:¥350~)
0、朝倉書店、1999年12月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お・・・
カバー:背に色あせ▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,048 (送料:¥350~)
、朝倉書店 、1999年12月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、160 、単行本
カバー:背に色あせ▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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食品メーカー総覧<2019年版>

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
29,097 (送料:¥350~)
0、日本食糧新聞社、2018年10月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 付属ディスク未開封 ▼ 箱入り ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食品メーカー総覧<2019年版>

29,097 (送料:¥350~)
、日本食糧新聞社 、2018年10月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、1164 、大型本
▼ 付属ディスク未開封 ▼ 箱入り ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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食品添加物を考える 食べものと文明

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
500
岩波書店編集部:編、岩波書店、1984
岩波ブックレット 63頁 21㎝ 初版 背に数字書込み 1984年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

食品添加物を考える 食べものと文明

500
岩波書店編集部:編 、岩波書店 、1984
岩波ブックレット 63頁 21㎝ 初版 背に数字書込み 1984年刊

食を拓く半世紀─株式会社ヤグチ創業50周年記念誌

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
6,600
ヤグチ 編、ヤグチ、1996
箱/並上/264頁、食品卸業/外食産業他、極少痛/経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食を拓く半世紀─株式会社ヤグチ創業50周年記念誌

6,600
ヤグチ 編 、ヤグチ 、1996
箱/並上/264頁、食品卸業/外食産業他、極少痛/経年劣化

庁府県制定食品市場規則 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
9,000
商工省商務局、大14、164頁、A5、1冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

庁府県制定食品市場規則 

9,000
商工省商務局 、大14 、164頁 、A5 、1冊

(チラシ)ビタミン入純良マーガリン クリームファット

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
1,500
八幡食品株式会社(神戸市)、戦後(昭和25年以降)、1部
*変型(10×44cm)、両面刷、並品、折れ
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
、八幡食品株式会社(神戸市) 、戦後(昭和25年以降) 、1部
*変型(10×44cm)、両面刷、並品、折れ

食べもの文化 1989 12 No.140 特集「これからの食品添加物 合成添加物と天然添加物」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
吉田勉、石井孝彦、他、芽生え社、平01年
64頁・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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食べもの文化 1989 12 No.140 特集「これからの食品添加物 合成添加物と天然添加物」

800
吉田勉、石井孝彦、他 、芽生え社 、平01年
64頁・経年のヤケ、シミ

食品添加物 食生活を脅かすもの 

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
西岡一/著 ぎょうせい、’84
B6版 192頁 初版 カバー少スレ 三方少ヤケ、少シミ 経年感有 並本 定価1200円
送料は、350円~ となります。
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食品添加物 食生活を脅かすもの 

800
西岡一/著 ぎょうせい 、’84
B6版 192頁 初版 カバー少スレ 三方少ヤケ、少シミ 経年感有 並本 定価1200円

食品原料学―食物の原料・化学・品質の綜合書 (1971年) 斎藤 進; 高間 総子

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
490 (送料:¥200~)
1
【状態】函入。カバー・函にイタミ有。ヤケ・汚れ有。昭和60年改訂4版。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食品原料学―食物の原料・化学・品質の綜合書 (1971年) 斎藤 進; 高間 総子

490 (送料:¥200~)
、1
【状態】函入。カバー・函にイタミ有。ヤケ・汚れ有。昭和60年改訂4版。
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anemone (アネモネ) 2001 / 5 No.66

鴨書店
 東京都北区上十条
400
ファーブル館、2001、1
雑誌・表紙少スレ・特集:妖精のハートが入っているコスメたち 正しい有機食品の見分け方
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anemone (アネモネ) 2001 / 5 No.66

400
、ファーブル館 、2001 、1
雑誌・表紙少スレ・特集:妖精のハートが入っているコスメたち 正しい有機食品の見分け方

現代思想2012年7月号 vol.40-9 特集『被曝と暮らし 瓦礫・食品・避難生活』新連載『依存症をめぐる臨床/第一回』

梁山書林
 愛知県豊川市麻生田町
500
青土社、平成24年7月1日、1冊
本体反り少あり
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現代思想2012年7月号 vol.40-9 特集『被曝と暮らし 瓦礫・食品・避難生活』新連載『依存症をめぐる臨床/第一回』

500
、青土社 、平成24年7月1日 、1冊
本体反り少あり

農産畜産食品加工法

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
2,000
住江金之、冨山房、昭和14年、1冊
初版金彩型押絵入洋布装188図入他に「製パン・仕込・竃入」他写真入 目次少しるし少鉛筆書入
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農産畜産食品加工法

2,000
住江金之 、冨山房 、昭和14年 、1冊
初版金彩型押絵入洋布装188図入他に「製パン・仕込・竃入」他写真入 目次少しるし少鉛筆書入

医者が使う医療用活性食品

三世房 (旧:まほろばんず)
 東京都練馬区春日町
770
日本家庭医学研究会、日本家庭医学研究会、97
初版 カバー帯 状態良好 線引き・書き込みなどございません。
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医者が使う医療用活性食品

770
日本家庭医学研究会 、日本家庭医学研究会 、97
初版 カバー帯 状態良好 線引き・書き込みなどございません。

食品偽装 起こさないためのケーススタディ

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,220
新井ゆたか・中村啓一・神井弘之(農林水産省・規格課) 共著、ぎょうせい、2008年刊、1冊
再版、262頁、A5判
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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食品偽装 起こさないためのケーススタディ

1,220
新井ゆたか・中村啓一・神井弘之(農林水産省・規格課) 共著 、ぎょうせい 、2008年刊 、1冊
再版、262頁、A5判

実用版 オールカラー 食品図鑑

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,050
芦澤正和、平 宏和、中井博康、梶浦一郎、竹内 昌昭、女子栄養大学出版部、平成10年刊、1册
初版、カバー、495頁、B5判、定価4800円+税
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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実用版 オールカラー 食品図鑑

3,050
芦澤正和、平 宏和、中井博康、梶浦一郎、竹内 昌昭 、女子栄養大学出版部 、平成10年刊 、1册
初版、カバー、495頁、B5判、定価4800円+税

【新聞折込広告】春日井市 スーパー 東野ストアー 生鮮食品をワイドに大奉仕!!《特別企画》特価セール 6月5日(木)10時より販売

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,000
1980年頃、1
39×27㎝
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1,000
、1980年頃 、1
39×27㎝

【新聞折込広告】春日井市 スーパー 東野ストアー 木曜超奉仕大特価セール 感謝の気持ちを価格に込めて…食品がとってもお値打ちデス。

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,000
1980年頃、1
38×27㎝
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1,000
、1980年頃 、1
38×27㎝

食品微量元素マニュアル

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
20,000
細貝 祐太郎・堤忠一・高居百合子、中央法規出版、昭和60年、909、B5ハード、1冊
日焼け有、箱擦れ・少へこみ・薄汚れ有、本文は概ね良好です。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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20,000
細貝 祐太郎・堤忠一・高居百合子 、中央法規出版 、昭和60年 、909 、B5ハード 、1冊
日焼け有、箱擦れ・少へこみ・薄汚れ有、本文は概ね良好です。

食品包装技術便覧

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
1,500
日本包装技術協会、日本生産性本部、1968年、1337、A5ハード、1冊
小口・地に記名大。ノド割れ傷み有。経年ヤケシミ・汚れ有、函シミ多、その他本文概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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1,500
日本包装技術協会 、日本生産性本部 、1968年 、1337 、A5ハード 、1冊
小口・地に記名大。ノド割れ傷み有。経年ヤケシミ・汚れ有、函シミ多、その他本文概ね良好。

酒の科学 (シリーズ食品の科学)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
3,191 (送料:¥250~)
吉澤 淑、朝倉書店、210、1
【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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酒の科学 (シリーズ食品の科学)

3,191 (送料:¥250~)
吉澤 淑 、朝倉書店 、210 、1
【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
356 (送料:¥250~)
業務田 スー子、ワニブックス、144、1
【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です
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業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ

356 (送料:¥250~)
業務田 スー子 、ワニブックス 、144 、1
【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です
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羊羹・饅頭・菓子・缶詰他ラベル貼込帖 [スクラップブックに貼込:全国の食品関係ラベル] (227枚)

文生書院
 東京都文京区本郷
77,000 (送料:¥600~)
110p、A4
少ヤケ 少イタミ 重量:約610g 厚さ:約2.8cm ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
77,000 (送料:¥600~)
、110p 、A4
少ヤケ 少イタミ 重量:約610g 厚さ:約2.8cm ISBN:**
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食品の低温生物学

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
500
ジョン・ホーソン/浅居良輝 他訳、雪印乳業技術研究会、昭和51、1
裸本。本体表見返しに小印有。本体三方経年ジミ有。非売品。黒色表紙。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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食品の低温生物学

500
ジョン・ホーソン/浅居良輝 他訳 、雪印乳業技術研究会 、昭和51 、1
裸本。本体表見返しに小印有。本体三方経年ジミ有。非売品。黒色表紙。

水産食品HACCPの基礎と実際

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
10,000
NTS(エヌ・ティー・エス)、2000、1
大判。函少日焼け有。本体表見返しに贈呈印有。本体良好。初版。定価17000円+税。水色背函。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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水産食品HACCPの基礎と実際

10,000
、NTS(エヌ・ティー・エス) 、2000 、1
大判。函少日焼け有。本体表見返しに贈呈印有。本体良好。初版。定価17000円+税。水色背函。厚本。

園芸食品の加工と利用

尾道書房
 広島県尾道市土堂
900
緒方邦安、養賢堂、昭和38年11月発行
函A5判/函変色ヨゴレイタミ有/本体ビニカバー欠/見返し書込み有(謹呈本)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

園芸食品の加工と利用

900
緒方邦安 、養賢堂 、昭和38年11月発行
函A5判/函変色ヨゴレイタミ有/本体ビニカバー欠/見返し書込み有(謹呈本)

食品化学の基礎

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,800
八木一文、共立出版、昭和38年初版
A5判ハードカバー/カバーイタミ小破れ有/頁軽いオレ有/経年変色ヨゴレ有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食品化学の基礎

3,800
八木一文 、共立出版 、昭和38年初版
A5判ハードカバー/カバーイタミ小破れ有/頁軽いオレ有/経年変色ヨゴレ有

黒潮の恵み : 杉の子味ごよみ

しばのき文庫
 京都府京都市左京区岩倉長谷町
1,800 (送料:¥310~)
森松平、鉱脈社、1995年、26.3㎝
少ヤケ、経年のイタミ

【書店内検索用仕入記号】71028A
【書店内検索用ジャンル】食品・料理、家政学・生活科学
※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。 【発送方法】 ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。 発送は週に3日ほどのペースで行っております。 【ご注意】 領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。 【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,800 (送料:¥310~)
森松平 、鉱脈社 、1995年 、26.3㎝
少ヤケ、経年のイタミ 【書店内検索用仕入記号】71028A 【書店内検索用ジャンル】食品・料理、家政学・生活科学
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西ドイツににおける特産食品の調査(サンマ缶詰、複合化学調味料、レモンジュース、粉末飲料)

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
1,900
日本貿易振興会、昭和41月
菊頁・表紙に記名
★7月3日~10日迄休業いたします。7月2日以降のご決算品は11日~の発送になります★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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西ドイツににおける特産食品の調査(サンマ缶詰、複合化学調味料、レモンジュース、粉末飲料)

1,900
日本貿易振興会、昭和41月
菊頁・表紙に記名

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