食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食品加工の革新技術

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥10,000

木村進　・亀和田光男、シーエムシー、1986年

第2刷　カバー本文線引き書き込み等無し良好
発売時の定価￥43000

食品加工の革新技術

￥10,000

木村進　・亀和田光男、シーエムシー、1986年

第2刷　カバー本文線引き書き込み等無し良好発売時の定価￥43000

オランダ屋書店

1食品10料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

ほると書房
熊本県玉名市中

￥1,830

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平成3年　26×36センチ大型本

カバー付き　並品

土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。発送は国内のみです。　A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み)　A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。

1食品10料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

￥1,830

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平成3年　26×36センチ大型本

カバー付き　並品

ほると書房

日本飲食品分析表

都築書店
愛知県岡崎市康生通南

￥3,000

早田清記　山口謹太郎、英蘭堂支店、明16

表紙薄ヤケ　見返しに書き込み　本文読む分には問題のない状態です。

送料別　インボイス未対応　店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ【発送方法】クリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送地・サイズで700円以上になる場合があります)

日本飲食品分析表

￥3,000

早田清記　山口謹太郎、英蘭堂支店、明16

表紙薄ヤケ　見返しに書き込み　本文読む分には問題のない状態です。

都築書店

環境　9月号　死滅する海洋その原点/農薬公害と食品汚染の研究

キトラ文庫
奈良県生駒市白庭台

￥1,100

環境科学研究所編、ユマニテ、昭47

少ヤケ　ユマニテ　*並

主に日本郵便を利用しています。ゆうパケット・レターパック・ゆうパック(いずれも追跡可)にて発送いたします。できるだけ安い料金の発送を心がけますが、高額商品に関しては確実・安全性の方を優先します。特にご希望のある場合はご指定ください。

環境　9月号　死滅する海洋その原点/農薬公害と食品汚染の研究

￥1,100

環境科学研究所編、ユマニテ、昭47

少ヤケ　ユマニテ　*並

キトラ文庫

セールスプロダクション・ファイル１～３・３冊

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥5,000

安藤隆編、エージー出版、平成４、3

自動車関連/食品・飲料/電気機器・精密機器編・初

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

セールスプロダクション・ファイル１～３・３冊

￥5,000

安藤隆編、エージー出版、平成４、3

自動車関連/食品・飲料/電気機器・精密機器編・初

北天堂書店

食品業界におけるガム使用技術　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥7,700

マーティン・グリックスマン/小出純訳、雪印乳業技術研究会、1982

566頁

食品業界におけるガム使用技術　非買品

￥7,700

マーティン・グリックスマン/小出純訳、雪印乳業技術研究会、1982

566頁

花島書店

食べもの文化　1990　3　Ｎｏ．143　特集「加工食品とどうつきあっている？」

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

吉田勉、神谷恵子、松原慶、他、芽生え社、平02年

64頁・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

食べもの文化　1990　3　Ｎｏ．143　特集「加工食品とどうつきあっている？」

￥800

吉田勉、神谷恵子、松原慶、他、芽生え社、平02年

64頁・経年のヤケ、シミ

夢屋

食品学 1 総論　＜食物・栄養科学シリーズ 7＞

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥1,000

伊吹文男、培風館、1997年初版第１4刷発行。1冊、191P、A 5

カバーの背薄ヤケ。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。
厚1,1

食品学 1 総論　＜食物・栄養科学シリーズ 7＞

￥1,000

伊吹文男、培風館、1997年初版第１4刷発行。1冊、191P 、A 5

カバーの背薄ヤケ。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,1

ブックス　アトランダム

食料危機‐パンデミック、バッタ、食品ロス

誠巌堂図書
東京都江戸川区春江町

￥650

井出留美、PHP、2021年1月初

PHP新書。カバー少擦れ。帯付。本に目立つ読み癖無

一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です

食料危機‐パンデミック、バッタ、食品ロス

￥650

井出留美、PHP 、2021年1月初

PHP新書。カバー少擦れ。帯付。本に目立つ読み癖無

誠巌堂図書

図表食品学と食生活 — 健康で豊かな食生活のために（第２版）　　　

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥1,000

豊沢功　　さんえい出版（1993/11 出版） 186p / 22cm / A5判、1冊

帯無し経年並　

図表食品学と食生活 — 健康で豊かな食生活のために（第２版）　　　

￥1,000

豊沢功　　さんえい出版（1993/11 出版） 186p / 22cm / A5判　　、1冊

帯無し経年並　

若江書店

ゲノム編集食品農林水産分野への応用と持続的社会の実現

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥20,000 （送料：￥350～）

田部井豊、エヌ・ティー・エス、2021

中古感なく、新品同様です。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

ゲノム編集食品農林水産分野への応用と持続的社会の実現

￥20,000 （送料：￥350～）

田部井豊、エヌ・ティー・エス、2021

中古感なく、新品同様です。

ナインブリックス

電子レンジ食品・容器応用ハンドブック

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥8,000 （送料：￥350～）

門屋卓 (監修), 横山理雄 (監修)、サイエンスフォーラム、1988

函ありヤケ。本体ヤケ、ややシミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

電子レンジ食品・容器応用ハンドブック

￥8,000 （送料：￥350～）

門屋卓 (監修), 横山理雄 (監修) 、サイエンスフォーラム、1988

函ありヤケ。本体ヤケ、ややシミ。

ナインブリックス

食品の香気　小幡弥太郎先生退官記念出版

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

同退官記念会、同退官記念会、昭和46年、95、1

本冊のみ・経年少汚れ・非売品・退官記念会報告書付

食品の香気　小幡弥太郎先生退官記念出版

￥3,000

同退官記念会、同退官記念会、昭和46年、95 、1

本冊のみ・経年少汚れ・非売品・退官記念会報告書付

アンデス書房

植物性食品の色素・香味・組織

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

ミカエル・エスキン　川村信一郎訳、医歯薬出版、1983、1

初版、カバー、カバー背少ヤケ・その化学と生化学

植物性食品の色素・香味・組織

￥3,000

ミカエル・エスキン　川村信一郎訳、医歯薬出版、1983 、1

初版、カバー、カバー背少ヤケ・その化学と生化学

アンデス書房

（独文）CHEMIE DER MENSCHLICHEN NAHRUNGS-UND GENUSSMITTEL(ヒトの食品及嗜好品の化学)　（VierteAuflage）I．Band

吉田書店
徳島県徳島市

￥6,000

JULIUS SPRINGER　J・KOENIG、JULIUS SPRINGER　J・KOENIG、･･･

裸本　スタンプ跡　補強ビニルカバー　大型１５３５P

（独文）CHEMIE DER MENSCHLICHEN NAHRUNGS-UND GENUSSMITTEL(ヒトの食品及嗜好品の化学)　（VierteAuflage）I．Band

￥6,000

JULIUS SPRINGER　J・KOENIG 、JULIUS SPRINGER　J・KOENIG 、1903

裸本　スタンプ跡　補強ビニルカバー　大型１５３５P

吉田書店

おいしい冷凍食品料理　主婦の友ファミリークック9

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,800

1973、1

総48頁　芦原多摩子・井上通子・臼田素俄・藤田富貴・堀江泰子・松本雅子

おいしい冷凍食品料理　主婦の友ファミリークック9

￥1,800

、1973 、1

総48頁　芦原多摩子・井上通子・臼田素俄・藤田富貴・堀江泰子・松本雅子

扶桑文庫

食品化学　栄養・食糧叢書

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥500

尾崎準一、第一出版、1951年、128ｐ、Ｂ６

裸本、初版。天地・小口茶ヤケ。中割れあり。

【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～)になります。

食品化学　栄養・食糧叢書

￥500

尾崎準一、第一出版、1951年、128ｐ、Ｂ６

裸本、初版。天地・小口茶ヤケ。中割れあり。

渓森堂みみずく文庫

金沢青果商百年史

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,060

金沢市青果食品商業協同組合、1994

ビニカバ570頁、異色の北中組合長・市場の統合と須田組合長他、函極少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

金沢青果商百年史

￥4,060

、金沢市青果食品商業協同組合、1994

ビニカバ570頁、異色の北中組合長・市場の統合と須田組合長他、函極少疲

金沢文圃閣

家庭料理全集　華　第六巻　伝統の手作り食品　

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥1,000

講談社　編著、講談社、平1

<カバー傷有>　(定価3,900)　30.3×23.4　191頁

家庭料理全集　華　第六巻　伝統の手作り食品　

￥1,000

講談社　編著、講談社、平1

<カバー傷有>　(定価3,900)　30.3×23.4　191頁

カバラ書店

食品工場における微生物制御　第2版

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,500

河端俊治・辻薦編、建帛社、昭和58年(1983年)、526、A5 ハード、1冊

裸本。少マーカーライン有。遊び頁印有。日焼け汚れ擦れ有。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

食品工場における微生物制御　第2版

￥3,500

河端俊治・辻薦編、建帛社、昭和58年(1983年) 、526 、A5 ハード、1冊

裸本。少マーカーライン有。遊び頁印有。日焼け汚れ擦れ有。

明倫館書店

食べもの雑記

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

林直入（林隆夫）、林食品技術士事務所、1994年7月発行

単行本ソフトカバー/カバー背ヤケ少・背上ヨレ少有

食べもの雑記

￥1,000

林直入（林隆夫）、林食品技術士事務所、1994年7月発行

単行本ソフトカバー/カバー背ヤケ少・背上ヨレ少有

尾道書房

ダイエット・糖質制限に必携! 食品別糖質量ハンドブック

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,363 （送料：￥350～）

0、宝島社、2020年9月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

ダイエット・糖質制限に必携! 食品別糖質量ハンドブック

￥1,363 （送料：￥350～）

、宝島社、2020年9月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、単行本

▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

ここが問題遺伝子組み替え食品 : わかりやすいQ&A集

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,800

天笠啓祐、日本消費者連盟、1994

初版・Ａ5判62頁冊子　経年の時代やけ有

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

ここが問題遺伝子組み替え食品 : わかりやすいQ&A集

￥1,800

天笠啓祐、日本消費者連盟、1994

初版・Ａ5判62頁冊子　経年の時代やけ有

永福堂

日本橋で三百年

紫陽書院
京都府京都市左京区一乗寺西水干町

￥700

日本経営史研究所編、国分株式会社、平成24、四六判

江戸時代醬油醸造所で創業、食品業(味の素・カルピス等）状態良　カバー

ゆうパケット　1㎏以内　外装ずみで縦横高合計60c　厚み1c以内250円2c310円3c360円レターパックライト(4㎏厚み3c以内)430円　レターパックプラス600円佐川宅急便日本各地　標準価格表に準じ更に10c刻みで対応します。

日本橋で三百年

￥700

日本経営史研究所編、国分株式会社、平成24 、四六判

江戸時代醬油醸造所で創業、食品業(味の素・カルピス等）状態良　カバー

紫陽書院

食べもの文化特集「教えて！天笠先生」どうして日本の食品には不安がつきまとうのですか？ 2020年3月（No.548)

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥1,100

芽生え社、80p、21cm

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

食べもの文化特集「教えて！天笠先生」どうして日本の食品には不安がつきまとうのですか？ 2020年3月（No.548)

￥1,100

、芽生え社、80p 、21cm

一坪書店文庫

ゴム製品の安全衛生に関する文献抄訳集X

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥8,888 （送料：￥800～）

日本ゴム工業会食品医療連絡会編、日本ゴム協会

管理シール　管理袋　押印

ゴム製品の安全衛生に関する文献抄訳集X

￥8,888 （送料：￥800～）

日本ゴム工業会食品医療連絡会編、日本ゴム協会

管理シール　管理袋　押印

古本倶楽部株式会社

実践微生物制御による食品衛生管理 : 食の安全管理からHACCPの現場対応まで

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥36,300

松永藤彦・稲津早紀子監修、NTS、2020年、237p,iv、B5ハードカバー、1冊

函

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

実践微生物制御による食品衛生管理 : 食の安全管理からHACCPの現場対応まで

￥36,300

松永藤彦・稲津早紀子監修、NTS 、2020年、237p,iv 、B5ハードカバー、1冊

函

鳥海書房

健康食品鬱金の謎琉球王朝の「秘花」５万キロ流転の光と影

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥900

井上宏生、双葉社、1995

初版　カバー・帯付　保存良好（見返しに日記名）

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

健康食品鬱金の謎琉球王朝の「秘花」５万キロ流転の光と影

￥900

井上宏生、双葉社、1995

初版　カバー・帯付　保存良好（見返しに日記名）

洋学堂書店

現代日本産業発達史18 食品（1967年6月月報付）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥12,600

中島常雄編著、現代日本産業発達史研究会、1967

本体並／722頁、箱痛／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

現代日本産業発達史18 食品（1967年6月月報付）

￥12,600

中島常雄編著、現代日本産業発達史研究会、1967

本体並／722頁、箱痛／少シミ少疲

金沢文圃閣

長野県のきのこ

才谷屋書店
東京都小金井市貫井南町

￥3,000

編集：大久保一海・鈴木毅・小沢良行・内河泰長・白倉清山、上小食品衛生協会、1986

カバー付　四六判　383頁　カラー図鑑

送料、クリックポスト(300～350)、レターパックライト(430)、レターパックプラス(600)、大型本と全集等(規格外料金かゆうパック料金)になります。日曜日は休みです。

長野県のきのこ

￥3,000

編集：大久保一海・鈴木毅・小沢良行・内河泰長・白倉清山、上小食品衛生協会、1986

カバー付　四六判　383頁　カラー図鑑

才谷屋書店

便利生活があなたを蝕む！　パンと牛乳、コンビニ・レトルト食品、スマホが危ない

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥400

前山浩信、青山ライフ出版、2019、1

良好　カバー　帯

海外発送はお断りしております。

便利生活があなたを蝕む！　パンと牛乳、コンビニ・レトルト食品、スマホが危ない

￥400

前山浩信、青山ライフ出版、2019 、1

良好　カバー　帯

五輪書

新JAS制度の概要　Q&A

文教堂書店
北海道札幌市豊平区美園

￥900 （送料：￥185～）

食品規格表示研究会.編、ぎょうせい、平成5.12

A5判.カバ.195頁.本体文焼傷書込み等無.良好　(管理：360919-J1AS-ai386)

日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送

新JAS制度の概要　Q&A

￥900 （送料：￥185～）

食品規格表示研究会.編、ぎょうせい、平成5.12

A5判.カバ.195頁.本体文焼傷書込み等無.良好　(管理：360919-J1AS-ai386)

文教堂書店

食品学実験実習書　原料・加工・判別・分析の基礎　(再訂版)

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,000

斎藤進・高間總子、理工図書、1990、1

カバー背少ヤケ　扉・見返し印(会社印)有　A5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食品学実験実習書　原料・加工・判別・分析の基礎　(再訂版)

￥1,000

斎藤進・高間總子、理工図書、1990 、1

カバー背少ヤケ　扉・見返し印(会社印)有　A5判

伊藤書房

食品衛生事典

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,250

河端俊治、林敏夫、春田三佐夫、藤巻正生、辺野喜正夫、細貝祐太郎/共編、中央法規、平成2年刊、1册

重版、函、542頁、Ａ5判、定価5665円

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

食品衛生事典

￥3,250

河端俊治、林敏夫、春田三佐夫、藤巻正生、辺野喜正夫、細貝祐太郎/共編、中央法規、平成2年刊、1册

重版、函、542頁、Ａ5判、定価5665円

ぼおぶら屋古書店

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法　食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

吉田書店
徳島県徳島市

￥650

PHP　増尾清、PHP　増尾清、2004

１版１刷　帯

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法　食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

￥650

PHP　増尾清、PHP　増尾清、2004

１版１刷　帯

吉田書店

食品保存便覧

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,800

ビジネスセンター社、クリエイテイブジャパン、1992年、1270、B5ハードカバー、1冊

天・地擦れ有、小口少汚れ有、本文概ね良、箱擦れ・シミ・汚れ有

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

食品保存便覧

￥4,800

ビジネスセンター社、クリエイテイブジャパン、1992年、1270 、B5ハードカバー、1冊

天・地擦れ有、小口少汚れ有、本文概ね良、箱擦れ・シミ・汚れ有

明倫館書店

カルピス・ソノシート　声のアルバム　父母兄姉子向け5枚入り

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,500

カルピス食品工業、昭40、1冊

カルピス・ソノシート　声のアルバム　父母兄姉子向け5枚入り

￥1,500

、カルピス食品工業、昭40 、1冊

中井書房

フレーバーの化学と生理学　食品に関するシンポジウム

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

翻訳監修/藤巻正生・市岡正道、建帛社、昭和47年初版

函A5判/函変色ヨゴレ有

フレーバーの化学と生理学　食品に関するシンポジウム

￥1,500

翻訳監修/藤巻正生・市岡正道、建帛社、昭和47年初版

函A5判/函変色ヨゴレ有

尾道書房

微生物工学講座8巻　醗酵食品　

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,200

友田冝孝・坂口謹一郎・山田正一・朝井勇宜編、共立出版、昭和36

4刷・カバー付　Ａ5判　三文印有

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

微生物工学講座8巻　醗酵食品　

￥1,200

友田冝孝・坂口謹一郎・山田正一・朝井勇宜編、共立出版、昭和36

4刷・カバー付　Ａ5判　三文印有

永福堂

食の変化と食品メーカーの成長

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,313 （送料：￥350～）

小塚善文、農林統計協会、1999年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

▼ 本体：歪み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

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食の変化と食品メーカーの成長

￥2,313 （送料：￥350～）

小塚善文、農林統計協会、1999年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、237 、単行本

▼ 本体：歪み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

インスタント食品の秘密

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,750

郡司篤孝、文理書院、１９８６年、２２６ページ

カバーにキズ少汚れヤケ端折れあり、小口にヤケ少茶シミ汚れあります。

インスタント食品の秘密

￥2,750

郡司篤孝、文理書院、１９８６年、２２６ページ

カバーにキズ少汚れヤケ端折れあり、小口にヤケ少茶シミ汚れあります。

アカシヤ書店

こんなサプリメント（栄養補助食品）が欲しかった　（元気になる赤の本）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥1,000

山口武、主婦の友社、平13

初版、カバー／小口腹に汚れ少

こんなサプリメント（栄養補助食品）が欲しかった　（元気になる赤の本）

￥1,000

山口武、主婦の友社、平13

初版、カバー／小口腹に汚れ少

往来舎

海藻の科学　シリーズ食品の科学 3

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥1,000

大石圭一、1993年

初版カバー本文目立つ問題なく良好です。鉛筆書込み有送料850円(佐川急便)

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。