「そば」の検索結果

3,060件

【未読品】 各地で人気の名物そば・評判そばの技術

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,700

旭屋出版編集部 編集、旭屋、107p、28cm

未読・美品
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そば物語

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

植原路郎 著、自治日報社出版局、311

昭和45年改装改訂版。強めのヤケシミがあります。

誰でも打てる十割そば : 水回し棒法・袋法・容器法でそば打ち革命

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町

￥700 （送料：￥240～）

大久保裕弘 著、農山漁村文化協会、95p、21cm、1

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

物語・信州そば事典

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

中田敬三 著、郷土出版社、1998.9、231p、22cm

状態まずまず 信州そばの起源は縄文時代から

「駅そば」読本/ご当地「駅そば」劇場（2冊セット）

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,320

鈴木弘毅 著、交通新聞社 交通新聞サービス、2007.6（第2刷）/2010初版本、255p/240･･･

2冊セット。駅そば読本：駅そば軽井沢発祥の記述あり。

信州そばのはなし

ほその書店
 長野県上田市常田

￥3,000

そば作りの道具　そばどころ信州　信州そば食べ方あれこれ　信州そばができるまで　そばと信州　他、銀河書･･･

函、142頁、14cm×14.5cm、写真多

そばは妙薬

遊歴書房
 長野県長野市東町

￥2,200 （送料：￥185～）

高野悦子、日本文化社、1991、149p、22cm、1

経年劣化大、本体価格超、初版、カバー

円龍のそば行脚　落語家が選んだ東京23区内のそば屋308

手塚書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,650 （送料：￥420～）

三遊亭円龍 著、日貿出版社、183p、21cm

カバー　署名　識語　落款

☆スマートレター￥210(一週間かかります。) ☆こねこ便¥420 ☆宅急便コンパクト￥500～ ☆宅配便￥900～

そば （かがくのとも 151号）

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥850 （送料：￥300～）

熊谷元一、福音館書店、27

大判本。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

そば そば料理 ●名店のそば、旨いそば●全国「郷土そば」の技術公開 (料理と食シリーズ No.25)

リモートブックス
 三重県四日市市諏訪栄町

￥500 （送料：￥350～）

永瀬 正人 (編)、旭屋出版

1997/11/25発行。カバー。線引き・書込みなし。本文内 三方薄ヤケあり他、経年良好

全ての商品、全国一律350円で発送させて頂きます。 厚みが3cmを以上のものはゆうぱっく、厚みが3cm以内のものはゆうパケット、両方共に追跡番号がつきます。 海外発送には対応していません。

名人が伝授するそば打ち入門

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥1,320

荒川禎友 小高登志他、世界文化社、２００６年刊、１４６頁、Ａ４判

初版 カバー 書込み線引き等無し美本 「そば打ちの快楽」第一章「まずは、二八そばを打つ」から第五章「そば打ちの蘊蓄手帖」そば用語他

山形そば屋鬼談義 : 恐怖の仙台そば軍団

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町

￥950

仙台日本酒を飲む会 編、いちい書房Ｂ６版、平成７年、234p、19cm

初版かばー少くすみ折れ跡　（送料：180円～）　収納２０２１

外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。

そばの技術 ＜蕎麦うどん名著選集 第７巻＞

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥3,000 （送料：￥600～）

藤村和夫著、東京書房社、昭56、445p 図版1枚、22cm

A5 函スレ少ヤケ

本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

そば通ものしり読本 ＜旺文社文庫＞

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥300

多田鉄之助 著、旺文社、1986年、227p、16cm

初版 カバー　並

蕎麦全書 ＜蕎麦うどん名著選集 第１巻＞

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥2,500 （送料：￥600～）

新島繁著、東京書房社、昭56、22cm

A5 函スレ少ヤケ

本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

そば歳時記 ＜中公文庫＞

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥400

新島繁 著、中央公論社、1998年、290p、16cm

カバー、帯背ヤケ有　カバー上部皺有

『梱包時に担当者の手指消毒とカバーのエタノール消毒(清拭)を実施しています』表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

信州そばのはなし

古本&カフェ　じゃらん亭
 長野県小布施町小布施

￥500

銀河書房編、銀河書房、昭和50年、142p (図共)、14×15cm

函傷み

生活習慣病予防と発芽そば発酵エキス ＜イルカbooks＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥9,900 （送料：￥300～）

茅原紘, 酒本貞昭 著、冬青社、167p、19cm

多少ヤケと汚れがあります。

蕎麦辞典 改訂新版.

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,500

植原路郎 著、東京堂、平成14、298p、20cm、1

カバー

そば猪口百選展

古書　水の森
 宮城県仙台市青葉区五橋2丁目5‐6

￥3,300

岐阜県陶磁資料館、平成10、32p、26cm

イタミ。ヤケ、シミ

そば風土記

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥480 （送料：￥300～）

植原路郎 著、毎日新聞社、206p、20cm

初版。函付。全体に強いヤケシミ汚れ傷みがあります。

そば　　そば料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

そば・うどん技術教本 第3巻 (そば・うどんの応用技術)

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町

￥2,500

柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編、柴田書店、230p、27cm

昭和60年初版発行　ハードカバー　函背上イタミ・本体、三方に経年によるヤケ・シミがあります。遊びページにラベル剥がした痕あります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。

物語・信州そば事典

縫合社
 長野県小諸市菱平

￥640

中田敬三 著、郷土出版社、231p、22cm

天しみあり。本文良好。

※代引き利用不可※ クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

蕎麦辞典 新装版

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

植原路郎 著、東京堂、35309、281p、19cm

函

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

そばにいるよ: 仏画三昧心のほぐし絵

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥880 （送料：￥300～）

牧 宥恵、日貿出版社、92

大判本。多少シミがあります。

そば猪口 : 鑑賞と蒐集 ＜やきものシリーズ＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,070 （送料：￥300～）

料治熊太 著、徳間書店、195p (図版共)、20cm

初版。全体に強いヤケシミ汚れ傷みがあります。

そば猪口

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東

￥2,000

料治熊太 著、河出書房新社、昭和48年、225p 図、22cm、１冊

初版　函（背疵、縁回りくすみ感）　書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

そば屋の旦那衆むかし語り

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥4,000

藤村和夫 編著、ハート、1987.11、243p、19cm

初版 カバー（カバー背ヤケ　帯擦れヤケ傷み）

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

蕎麦漫筆

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥700

多田鉄之助 著、現代思潮社、1954、234p 図版、19cm

B6 カバースレヤケ　22Pに薄いグレーのシミ

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

そばちょこ ＜カラーブックス＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥320 （送料：￥300～）

三好一著、保育社、152p、15cm

裸本です。ヤケシミと汚れがあります。

蕎麦辞典 新装版

矢野書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

植原路郎 著、東京堂、1996、281p、19cm、1冊

初版　カバー付　単色図版有　巻末付録：そば経済学　若干古色あるも概ね良好

そばの本

古ほんや　板澤書房
 秋田県秋田市大町

￥600

高瀬礼文 著、文化出版局、1991年、94p、25cm、1冊

6刷　B5　 カバー　本体表紙、裏、前後見返し、天小口薄いシミ有

■倉庫保管の品物もあるため、ご来店前にご連絡ください。■厚さ・サイズ・重量により、スマートレター、ゆうパケット、レターパックライト・プラス、宅配便(ゆうパック・西濃運輸)のいずれかで発送いたします。【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.

会津そば口上

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

元木慶次郎 編、歴史春秋、平6、118p、21cm

カバー　天シミ
目次：サブ画像参照

そば 　151号 ＜かがくのとも＞

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥1,800

熊谷元一さく、福音館書店、1981.10、27p、25cm

初版(表紙少擦れ　傷み）

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

かちかち山のすぐそばで ＜角川文庫＞

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町

￥300 （送料：￥160～）

筒井敬介 著、角川書店、261p、15cm、１

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

各地で人気の名物そば・評判そばの技術　付・そば屋の一品料理便利帳

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,600

旭屋出版編集部 編集、旭屋出版、2014

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

そば・うどん技術教本　3冊揃

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥4,500

柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編、柴田書店、27cm

前3巻揃　各初版　函付　本体・本文問題なし
第1巻 (そばの基本技術）　第2巻 (うどんの基本技術）　第3巻 (そば・うどんの応用技術）　ゆうパック60サイズ

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

蕎麦万華鏡

ライト古書店
 千葉県松戸市

￥300

太野祺郎, TGそばの会 著、展望社、326p、20cm

１刷 キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

そば通ものしり読本

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥500 （送料：￥800～）

多田鉄之助 著、新人物往来社、242p、20cm

そば ＜かがくのとも＞ 特製版

河野書店
 東京都目黒区駒場

￥2,000 （送料：￥310～）

熊谷元一さく、福音館書店、2015、27p、25cm

第2刷　特製版　良い状態です

梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(～360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(600円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。

そば・うどん百味百題

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥800 （送料：￥185～）

柴田書店書籍編集部 編、柴田書店、1993、222p、19cm、1

4版 帯　カバーに擦れ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

そば・うどん百味百題

中央書房
 東京都小金井市本町

￥1,100

柴田書店書籍編集部 編、柴田書店、1991、222p、19cm

そば風土記

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮

￥460

植原路郎 著、毎日新聞社、206p、20cm

初版 カバー 函　経年相応

おいしい蕎麦を探す

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

太野祺郎, TGそばの会 著、展望社、１９９９、238p、20cm

初版・ カバー・ 帯・Ｂ６判・定価１６００＋税・並美

そば通隠れ名店　 ＜のれんの本＞

手文庫
 東京都千代田区神田神保町

￥500

そばの道研究会編、河出書房新社、2000年初版

カバー　書込

日本料理技術選集 そばの本

岩本書店
 静岡県伊東市広野

￥1,100

植源 路郎、薩摩 卯一、柴田書店、昭和５５年 初版 307p ; サイズ(cm): 22×16、1

そばに関するすべての知識を網羅したそば事典。そばを語って日本人の食生活を解明。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　 または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。

そば・うどん技術教本

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋

￥5,000 （送料：￥800～）

日本麺類業団体連合会編／柴田書店「そばうどん」編集部+出版部編、柴田書店

【1984、1985年初版　函】若干の経年ヤケあり。保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

★送料は価格の右に表示されている金額です(「〜」は無意味です。) ★公費でのご購入は本体代金3000円以上より承ります。必ず商品詳細ページ下部「書籍の購入について」をご確認くださいませ

蕎麦の極楽

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥750 （送料：￥300～）

太野祺郎, TGそばの会 著、展望社、2000.12.28　初版第1刷、246p、20cm

初版　帯付　カバー付　書込みなし　本体良好

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

おいしい蕎麦を探す

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町

￥600 （送料：￥250～）

太野祺郎, TGそばの会 著、展望社、1999、238p

Ｂ６カバー帯　定価1680　美本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は定形外郵便かゆうパックかクロネコヤマトの安い方とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。