柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

四季の香り : 走り旬名残り

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

遠藤十士夫著、柴田書店、平成2、181p、27cm

B5判　3版　カバーに少ヤケ　文中良好

四季の香り : 走り旬名残り

￥800

遠藤十士夫著、柴田書店、平成2 、181p 、27cm

B5判　3版　カバーに少ヤケ　文中良好

讃州堂書店

明解ワイン辞典改訂.

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥700 （送料：￥185～）

浅田勝美著、柴田書店、329p、19cm

1995年改訂4版　カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

明解ワイン辞典改訂.

￥700 （送料：￥185～）

浅田勝美著、柴田書店、329p 、19cm

1995年改訂4版　カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

辻静雄著、柴田書店、1970、155p 図版、27cm、1冊

函初版　赤ボールペンにて線引き少

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

￥5,500

辻静雄著、柴田書店、1970 、155p 図版、27cm 、1冊

函初版　赤ボールペンにて線引き少

高山本店

図解・魚のさばきかた

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥3,300

成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一、柴田書店、1992.2 第5版、1

書名：図解・魚のさばきかた
著者：成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一
出版元：柴田書店
刊行年：1992.2 第5版
版表示：
説明：柴田書店から1992年に刊行された「図解・魚のさばきかた」は、成瀬宇平、野崎洋光、西ノ宮信一の三氏による共著で、魚のさばき方を図解でわかりやすく紹介している一冊です。1992年の第5版で、これまでの経験や技術をもとに魚の処理方法や基本的な手順を丁寧に解説しているようです。初心者からある程度の経験者まで利用できる内容とされ、具体的な手順を探している方に向いているかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

図解・魚のさばきかた

￥3,300

成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一、柴田書店、1992.2 第5版、1

書名：図解・魚のさばきかた著者：成瀬宇平　野崎洋光　西ノ宮信一出版元：柴田書店刊行年：1992.2 第5版版表示：説明：柴田書店から1992年に刊行された「図解・魚のさばきかた」は、成瀬宇平、野崎洋光、西ノ宮信一の三氏による共著で、魚のさばき方を図解でわかりやすく紹介している一冊です。1992年の第5版で、これまでの経験や技術をもとに魚の処理方法や基本的な手順を丁寧に解説しているようです。初心者からある程度の経験者まで利用できる内容とされ、具体的な手順を探している方に向いているかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

日本料理技術選集鶏・卵料理

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥880

宮島亀吉、関口耕司、柴田書店、昭和５５年初版 236p ; サイズ(cm): 22×16、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。　毎月研究会を持ち、毎回、八品くらいずつ新作を発表してきました。その一部は、「鳥料理」（柴田書店刊）として、昭和四十三年に世に出ました。その後の、十数年の成果を、鶏・卵料理に限定してまとめ、現代日本料理全集の中の一巻として刊行するはこびとなりましたことは、何よりも喜びとするところです。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本料理技術選集鶏・卵料理

￥880

宮島亀吉、関口耕司、柴田書店、昭和５５年初版 236p ; サイズ(cm): 22×16 、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。　毎月研究会を持ち、毎回、八品くらいずつ新作を発表してきました。その一部は、「鳥料理」（柴田書店刊）として、昭和四十三年に世に出ました。その後の、十数年の成果を、鶏・卵料理に限定してまとめ、現代日本料理全集の中の一巻として刊行するはこびとなりましたことは、何よりも喜びとするところです。

岩本書店

コーヒー味わいの「こつ」

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

田口護著、柴田書店、２００３、197p、21cm

カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

コーヒー味わいの「こつ」

￥700

田口護著、柴田書店、２００３、197p 、21cm

カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

入江書店

鍋もの＜別冊専門料理日本料理技術百科第4巻＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥800 （送料：￥600～）

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平7、216p、28cm

表紙少スレ　概ね状態良好

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

鍋もの＜別冊専門料理日本料理技術百科第4巻＞

￥800 （送料：￥600～）

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平7 、216p 、28cm

表紙少スレ　概ね状態良好

古書からすうり

ワインの事典　　監修　大塚謙一　山本博　　執筆　大塚謙一　戸塚昭　東條一元　福西英三　山本博　　柴田書店　発行　　　　【酒・アルコール・飲料・食文化・知識】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,500

◎監修　　　大塚謙一　山本博　　　　◎著者　　　大塚謙一　戸塚昭･･･

◎発行当時定価３，０００円＋税
◎カバーに少々シミ等があります。
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です！！

ワインの事典　　監修　大塚謙一　山本博　　執筆　大塚謙一　戸塚昭　東條一元　福西英三　山本博　　柴田書店　発行　　　　【酒・アルコール・飲料・食文化・知識】

￥1,500

◎監修　　　大塚謙一　山本博　　　　◎著者　　　大塚謙一　戸塚昭　東條一元　福西英三　山本博、◎発行所　　　株式会社柴田書店、◎２００３年３月１５日　　初版　　発行

◎発行当時定価３，０００円＋税 ◎カバーに少々シミ等があります。 ◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です！！

文華堂書店

粒食文化と芋飯文化＜シリーズ食文化の発見世界編 1＞

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,500 （送料：￥185～）

神崎宣武, 下元豊著、柴田書店、294p、20cm

1981年初版　カバーヤケ　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

粒食文化と芋飯文化＜シリーズ食文化の発見世界編 1＞

￥1,500 （送料：￥185～）

神崎宣武, 下元豊著、柴田書店、294p 、20cm

1981年初版　カバーヤケ　本体・本文問題なし

あ〜る書房

日本料理技術選集　図説台所道具の歴史

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥3,000

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭57、216p、27cm

函背焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　図説台所道具の歴史

￥3,000

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭57 、216p 、27cm

函背焼シミ　本体は美

青木書店

「食べもののふるさと」＜味覚選書＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

寺沢正著、柴田書店、１９７６年　初版、278p 図、19cm、１冊

優良並可の可　経年劣化が見られます　カバーにスレ痛みヤケ背褪せ　帯に破れヶ所やスレ痛み背褪せ　天地小口にヤケなどあります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「食べもののふるさと」＜味覚選書＞

￥700

寺沢正著、柴田書店、１９７６年　初版、278p 図、19cm 、１冊

優良並可の可　経年劣化が見られます　カバーにスレ痛みヤケ背褪せ　帯に破れヶ所やスレ痛み背褪せ　天地小口にヤケなどあります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

食卓のフォークロア

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥700

春山行夫著、柴田書店、昭和５０、250p、22cm、１冊

函、帯（折れ目、背ヤケ、シミ、ヨゴレ、小さなキレテープ補修）函、経年のヤケ、背・天強ヤケ、背液シミ痕、天埃シミ、コスレヨゴレ、本体小口三方経年薄ヤケ、埃シミ少し、経年状態並、送料￥３５０

食卓のフォークロア

￥700

春山行夫著、柴田書店、昭和５０、250p 、22cm 、１冊

函、帯（折れ目、背ヤケ、シミ、ヨゴレ、小さなキレテープ補修）函、経年のヤケ、背・天強ヤケ、背液シミ痕、天埃シミ、コスレヨゴレ、本体小口三方経年薄ヤケ、埃シミ少し、経年状態並、送料￥３５０

田辺書店

夕べのもてなし : ホテル百万石<梅鉢亭>

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥1,520

ホテル百万石著、柴田書店、１９９２、152p、27cm、1

カバー

夕べのもてなし : ホテル百万石<梅鉢亭>

￥1,520

ホテル百万石著、柴田書店、１９９２、152p 、27cm 、1

カバー

伏見屋書店

スパゲティ・ピザ

誠文堂書店
東京都文京区白山

￥910

柴田書店編、柴田書店、1980、95

中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

スパゲティ・ピザ

￥910

柴田書店編、柴田書店、1980 、95

中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

誠文堂書店

フランス料理の新しいソース　

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

柴田書店、2021、1冊

カバー付　３版

フランス料理の新しいソース　

￥1,100

、柴田書店、2021 、1冊

カバー付　３版

玉英堂書店

インド・パキスタン料理デリーのすべて：週替わりカレープレートの挑戦

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥1,500 （送料：￥350～）

田中源吾、柴田書店、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

インド・パキスタン料理デリーのすべて：週替わりカレープレートの挑戦

￥1,500 （送料：￥350～）

田中源吾、柴田書店、~2cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

しょうゆの本　みその本　2冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

田村平治他編　辰巳浜子他編、柴田書店、昭和46年、47年、2冊

初版函付　みその本再版函付

しょうゆの本　みその本　2冊

￥1,000

田村平治他編　辰巳浜子他編、柴田書店、昭和46年、47年、2冊

初版函付　みその本再版函付

永楽屋

ホテルレストランのイベント戦略

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥2,030

日本ホテル研究会、柴田書店、昭和６３

初版、カバー、311、B６判、天ややほこり

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

ホテルレストランのイベント戦略

￥2,030

日本ホテル研究会、柴田書店、昭和６３

初版、カバー、311、B６判、天ややほこり

奎書店

ドキュメント男たちの東京全日空ホテル

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥1,500

長谷川嘉彦、柴田書店、昭和61

初版カバー　小口シミ　経年使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

ドキュメント男たちの東京全日空ホテル

￥1,500

長谷川嘉彦、柴田書店、昭和61

初版カバー　小口シミ　経年使用感

西村文生堂　雪谷BASE

たべもの伝来史　縄文から現代まで

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,000 （送料：￥600～）

安達巌、柴田書店、昭５０、１冊

カバ本共少やけシミ・カバ端少イタミ・４９４頁・B６

たべもの伝来史　縄文から現代まで

￥1,000 （送料：￥600～）

安達巌、柴田書店、昭５０、１冊

カバ本共少やけシミ・カバ端少イタミ・４９４頁・B６

間島一雄書店

大越中佐小伝　全［歩兵第六聯隊第二大隊長大越兼吉］修正３版

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,850

柴田書店（発売） | 植竹源太郎、大正10.6、76p、A5

少シミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

大越中佐小伝　全［歩兵第六聯隊第二大隊長大越兼吉］修正３版

￥3,850

柴田書店（発売） | 植竹源太郎、大正10.6 、76p 、A5

少シミ ISBN:**

文生書院

コーヒーという文化国際コーヒー文化会議からの報告

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

ＵＣＣコーヒー博物館編、柴田書店

初版（1994）

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

コーヒーという文化国際コーヒー文化会議からの報告

￥1,000

ＵＣＣコーヒー博物館編、柴田書店

初版（1994）

ロンサール書店

ガラスのフォークロア

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥1,220

前田泰次編、柴田書店、1978、1冊

初版　函　Ａ５

定休日:日曜、祝祭日　7月8日臨時休業　　発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

ガラスのフォークロア

￥1,220

前田泰次編、柴田書店、1978 、1冊

初版　函　Ａ５

有限会社古書舗フクタ

リキュールブック

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥500

福西英三、柴田書店、1997

カバ付き　微ヤケ　スレ　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

リキュールブック

￥500

福西英三、柴田書店、1997

カバ付き　微ヤケ　スレ　本文目立った問題なく良好です

燦々堂

日本人の食生活　飢餓と豊穣の変遷史

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥1,010

小柳輝一、柴田書店、1971、1

カバ（スレ、背ヤケ）、天少シミ、1頁折れ跡

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

日本人の食生活　飢餓と豊穣の変遷史

￥1,010

小柳輝一、柴田書店、1971 、1

カバ（スレ、背ヤケ）、天少シミ、1頁折れ跡

こもれび書房

養小録

中尾松泉堂書店
大阪府大阪市中央区淡路町

￥3,050

顧仲（著）・中山時子（監訳）、柴田書店、昭５７、１

函　

養小録

￥3,050

顧仲（著）・中山時子（監訳）、柴田書店、昭５７、１

函　

中尾松泉堂書店

ホテルのサービス教育

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥800

石倉豊、柴田書店、昭和57年、２７１ページ、1冊

カバー

ホテルのサービス教育

￥800

石倉豊、柴田書店、昭和57年、２７１ページ、1冊

カバー

兎の穴

日本料理の探究　日本料理フォーラム

ふみ書房
京都府京都市右京区西京極西池田町33

￥2,000

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993年初版、306P、B5

カバー（多少イタミ）
本体良好

日本料理の探究　日本料理フォーラム

￥2,000

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993年初版、306P 、B5

カバー（多少イタミ）本体良好

ふみ書房

現代紅茶用語辞典

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥1,200

日本紅茶協会編、柴田書店、平8、258頁、B6判

カバー付　本に書き込み等は無く、状態は良好です

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

現代紅茶用語辞典

￥1,200

日本紅茶協会編、柴田書店、平8 、258頁、B6判

カバー付　本に書き込み等は無く、状態は良好です

安川書店

レストランのサーヴィス　　接客法　基礎と演出

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

岩崎昭徳・木村克己・和仁皓明、柴田書店、1994年

4版カバー

レストランのサーヴィス　　接客法　基礎と演出

￥1,500

岩崎昭徳・木村克己・和仁皓明、柴田書店、1994年

4版カバー

オランダ屋書店

箸やすめ　日本料理技術選集

橋本書店
宮崎県宮崎市橘通西

￥800

関口耕司、柴田書店、昭和57年2月、239、22㎝、1

初版函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料￥360

箸やすめ　日本料理技術選集

￥800

関口耕司、柴田書店、昭和57年2月、239 、22㎝、1

初版函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料￥360

橋本書店

酒と料理(別冊食堂)'89秋号　この酒ありてこの料理

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

柴田書店、1989

超繁盛店のベストヒットメニュー100

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

酒と料理(別冊食堂)'89秋号　この酒ありてこの料理

￥1,000

、柴田書店、1989

超繁盛店のベストヒットメニュー100

青木書店

フランス料理名作選

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥2,000

日高達太郎監修　内藤理恵子他訳、柴田書店、1972

輸送函付　カバー付　並上　28×31　344頁

フランス料理名作選

￥2,000

日高達太郎監修　内藤理恵子他訳、柴田書店、1972

輸送函付　カバー付　並上　28×31　344頁

大仙堂書店

笹切り葉らん切り教本　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥3,800

出倉彪一・小川利明・垂水主税、柴田書店、昭和56年9月10日、175頁、B5判ハードカバー

下絵3枚付き　函

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

笹切り葉らん切り教本　＜日本料理技術選集＞

￥3,800

出倉彪一・小川利明・垂水主税、柴田書店、昭和56年9月10日、175頁、B5判ハードカバー

下絵3枚付き　函

ALFA音響

中国茶の魅力

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥3,000

谷本陽蔵著、柴田書店、平2（１９９０年）、1冊

６１９．８９　　　Ａ５　　　４２３ｐ　　　

中国茶の魅力

￥3,000

谷本陽蔵著、柴田書店、平2（１９９０年）、1冊

６１９．８９　　　Ａ５　　　４２３ｐ　　　

早川図書

料理文献解題シリーズ食文化の発見

琳琅閣書店
東京都文京区本郷

￥3,300

川上行蔵編、柴田書店、昭和53(1978)、1冊

函ヤケ A5精

料理文献解題シリーズ食文化の発見

￥3,300

川上行蔵編、柴田書店、昭和53(1978) 、1冊

函ヤケ A5精

琳琅閣書店

中国食物史

大雲堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

篠田統、柴田書店、昭51、1冊

函　３刷、濡れジミ、ヤケ汚れ　Ａ５　３８７

・送料について　クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。

中国食物史

￥1,000

篠田統、柴田書店、昭51 、1冊

函　３刷、濡れジミ、ヤケ汚れ　Ａ５　３８７

大雲堂書店

簡素なお菓子

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,260 （送料：￥350～）

河田勝彦、柴田書店、2011年5月14日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

簡素なお菓子

[書影]

￥3,260 （送料：￥350～）

河田勝彦、柴田書店、2011年5月14日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、96 、単行本(ソフトカバー)

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好

ノースブックセンター

日本料理の四季 22 ’95秋冬篇 (別冊専門料理)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,133 （送料：￥350～）

0、柴田書店、1995年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

日本料理の四季 22 ’95秋冬篇 (別冊専門料理)

[書影]

￥2,133 （送料：￥350～）

、柴田書店、1995年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、229 、大型本

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

中国茶の魅力

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,160 （送料：￥350～）

谷本陽蔵、柴田書店、1990年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 箱：薄汚れ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

中国茶の魅力

￥1,160 （送料：￥350～）

谷本陽蔵、柴田書店、1990年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、423 、単行本

▼ 箱：薄汚れ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

中国名菜譜東方編

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥3,000

中山時子他/柴田書店、昭51、1冊

精装　箱傷み　Ｂ５　４３８頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

中国名菜譜東方編

￥3,000

中山時子他/柴田書店、昭51 、1冊

精装　箱傷み　Ｂ５　４３８頁

鶴本書店　支店

洋菓子

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,200

大谷長吉・内海安雄、柴田書店、昭４５、１冊

少線引・〇印、函ヤケ・スレ、８版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

洋菓子

￥1,200

大谷長吉・内海安雄、柴田書店、昭４５、１冊

少線引・〇印、函ヤケ・スレ、８版

三鈴書林

シュガークラフトバイブル

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥2,750

山本直美、柴田書店、2007年

見開きページヤブレ、文中は特に悪い所はありません

シュガークラフトバイブル

￥2,750

山本直美、柴田書店、2007年

見開きページヤブレ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

そば　うどん　第6号　月刊食堂別冊

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥1,540

柴田書店、昭和55年、334p

表紙スレ汚れ、その他概ね良好

レターパックライトで発送

そば　うどん　第6号　月刊食堂別冊

￥1,540

、柴田書店、昭和55年、334p

表紙スレ汚れ、その他概ね良好レターパックライトで発送

ブックセンター・キャンパス

コーヒーがわかる本

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥900

柴田書店、1994、1

317頁、B6判、カバ（上辺折れ、背色アセ）、本体良好、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

コーヒーがわかる本

￥900

、柴田書店、1994 、1

317頁、B6判、カバ（上辺折れ、背色アセ）、本体良好、クリックポストでの発送

こもれび書房

プロのアミューズ・先付コレクション初版

コ本や honkbooks
東京都新宿区山吹町

￥1,800 （送料：￥210～）

柴田書店、167p、25.7×19cm

ソフトカバー日本語
表紙少スレその他状態良好

送料は梱包資材費・手数料を含めた価格となっております。代引きおよび着払いは承っておりません。ご了承ください。通常注文の場合、送料確定後3日以内にご入金・ご決済頂けない場合はご注文キャンセルとさせて頂きます。ご入金確認後1-3営業日中に発送致します。年末年始・お盆の時期などは発送が遅くなる場合があります。

プロのアミューズ・先付コレクション初版

￥1,800 （送料：￥210～）

、柴田書店、167p 、25.7×19cm

ソフトカバー日本語表紙少スレその他状態良好

コ本や honkbooks

調理材料事典　日本料理技術選集　函

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,050

浅見安彦、柴田書店、昭56、1

穀類および生鮮調理材料・加工食品調理材料　美

調理材料事典　日本料理技術選集　函

￥1,050

浅見安彦、柴田書店、昭56 、1

穀類および生鮮調理材料・加工食品調理材料　美

清泉堂倉地書店

ベジタブルケーキ

御器所書店
岐阜県山県市高木159

￥1,100

鎌田明彦、田中三羨、柴田書店、1989/平成元、1冊

発送にあたっては、一番安価な方法で、お送りします。本1冊の場合　1キロ以内であれば　　厚さ1センチ以下250円　2㎝以下310円　3cm以下360円のゆうパケットでお送りします。レターパックライト430円。、レタパックプラス600円。。スマートレター210円でもお送りいたします。その他は西濃運輸カンガルー便、10㎏以内、送り先地域別料金でお送りします。