「 柴田書店」 の検索結果 3,102件

グランシェフ　４　：第1回フランス食材を使ったプロのための全国料理コンクールほか＜別冊専門料理＞

日本料理技術選集　貝料理

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,300

西宮利晃、柴田書店、昭57、207p, 図版12枚、27cm

函背少焼少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *3・4日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は5日(土)~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　貝料理

￥1,300

西宮利晃、柴田書店、昭57 、207p, 図版12枚、27cm

函背少焼少シミ　本体は美

青木書店

店の空間デザイン : 現代商空間の論理

縫合社
長野県小諸市菱平

￥1,100

奥脇文彦著、柴田書店、210p、19cm

函スレ縁痛み小あり。本体傷見られず美本。

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

店の空間デザイン : 現代商空間の論理

￥1,100

奥脇文彦著、柴田書店、210p 、19cm

函スレ縁痛み小あり。本体傷見られず美本。

縫合社

ラルース・フランス料理小事典

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥800 （送料：￥300～）

柴田書店、昭和51.12.1　初版、367p、19cm

初版　カバーヤケ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

ラルース・フランス料理小事典

￥800 （送料：￥300～）

、柴田書店、昭和51.12.1　初版、367p 、19cm

初版　カバーヤケ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

日本料理技術選集肉料理

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥880

安留豊治、柴田書店、昭和５５年初版 284p ; サイズ(cm): 22×19、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本料理技術選集肉料理

￥880

安留豊治、柴田書店、昭和５５年初版 284p ; サイズ(cm): 22×19 、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

岩本書店

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

柴田書店、昭和６２、280p、28cm

雑誌・Ａ４判・定価２５００・並美

グランシェフ　４　：第1回フランス食材を使ったプロのための全国料理コンクールほか＜別冊専門料理＞

￥1,000

、柴田書店、昭和６２、280p 、28cm

雑誌・Ａ４判・定価２５００・並美

婚礼料理＜日本料理技術選集＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

本橋清 [ほか] 著、柴田書店、218p、27cm、1冊

函

婚礼料理＜日本料理技術選集＞

￥1,100

本橋清 [ほか] 著、柴田書店、218p 、27cm 、1冊

函

高山本店

創味なにわ旬菜　春夏・秋冬篇　全２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥3,500

上野修三著、柴田書店、１９９０、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・総定価１１６００・並美（美）

創味なにわ旬菜　春夏・秋冬篇　全２冊

￥3,500

上野修三著、柴田書店、１９９０、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・総定価１１６００・並美（美）

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥600

杉田浩一著、柴田書店、昭５６、277, 10p、22cm

初版・輸送函・Ｂ６判・並美

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

￥600

杉田浩一著、柴田書店、昭５６、277, 10p 、22cm

初版・輸送函・Ｂ６判・並美

岡本清孝の酒の肴 : すぐに役立つ1000品

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

岡本清孝著、柴田書店、昭和57、159p、27cm

初版カバー付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

岡本清孝の酒の肴 : すぐに役立つ1000品

￥1,010

岡本清孝著、柴田書店、昭和57 、159p 、27cm

初版カバー付き　良好

古本の太陽

きのこ100珍NOW

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,520

春田光治ほか著、柴田書店、1983、131p、19×19cm

初版カバー付き　書込み・開き癖ありますが、他良好な状態です。問題なく読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

きのこ100珍NOW

￥1,520

春田光治ほか著、柴田書店、1983 、131p 、19×19cm

初版カバー付き　書込み・開き癖ありますが、他良好な状態です。問題なく読めます。

古本の太陽

現代日本料理全集「3」貝料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,094 （送料：￥360～）

西宮利晃著、柴田書店

現代日本料理全集「3」貝料理

￥35,094 （送料：￥360～）

西宮利晃著、柴田書店

かじゅある割烹

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,100

株式会社柴田書店、2015、1

カバー帯

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

かじゅある割烹

￥2,100

、株式会社柴田書店、2015 、1

カバー帯

古本の太陽

鯛 (柴田ブックス)

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

柴田書店、~2cm、1

カバー日焼け、キレ。

【単品スピード注文推奨】クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。

鯛 (柴田ブックス)

￥300 （送料：￥350～）

、柴田書店、~2cm 、1

カバー日焼け、キレ。

(株)馬燈書房

別冊食堂そばうどん第27号＜そばうどん＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥430～）

柴田書店

別冊食堂そばうどん第27号＜そばうどん＞

￥2,310 （送料：￥430～）

、柴田書店

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和51年、2.5~3cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。

￥300 （送料：￥350～）

高橋邦太郎著、柴田書店、昭和51年、2.5~3cm 、1

(株)馬燈書房

応用調味料の事典

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥1,500

遠藤　岡本ほか、柴田書店、2004、453、A5

カバー

応用調味料の事典

￥1,500

遠藤　岡本ほか、柴田書店、2004 、453 、A5

カバー

山崎書店

スペイン料理名作選

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,200

カンディド・ロペス、柴田書店、昭和52、180頁

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

スペイン料理名作選

￥2,200

カンディド・ロペス、柴田書店、昭和52 、180頁

鳥海書房

荒田西洋料理　揃

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥5,000

荒田勇作著、柴田書店、昭53、B5判、8冊

裸本　状態並

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

荒田西洋料理　揃

￥5,000

荒田勇作著、柴田書店、昭53 、B5判、8冊

裸本　状態並

安川書店

美術古書　亞本屋
北海道札幌市豊平区

￥1,000

高橋邦太郎、柴田書店、昭51

函　

￥1,000

高橋邦太郎、柴田書店、昭51

函　

美術古書　亞本屋

居酒屋8号（1981年）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

大野寛編、柴田書店

262頁、極少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

居酒屋8号（1981年）

￥1,100

大野寛編、柴田書店

262頁、極少シミ

金沢文圃閣

イタリア料理名作選

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,821 （送料：￥360～）

アダ・ボニ、近藤光明、柴田書店

イタリア料理名作選

￥3,821 （送料：￥360～）

アダ・ボニ、近藤光明、柴田書店

箸やすめ手軽にできる酒の肴　2007年7月

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

柴田書店

箸やすめ手軽にできる酒の肴　2007年7月

￥3,000 （送料：￥360～）

柴田書店

註釋増補食道楽　全四巻　復刻版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

村井弦齋、柴田書店

註釋増補食道楽　全四巻　復刻版

￥3,000 （送料：￥680～）

村井弦齋、柴田書店

古本倶楽部株式会社

フードサービス業の経営戦略

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

渥美俊一、柴田書店

フードサービス業の経営戦略

￥35,194 （送料：￥360～）

渥美俊一、柴田書店

儲かるメニューシリーズ「第7」べんとう

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥5,394 （送料：￥360～）

柴田書店

儲かるメニューシリーズ「第7」べんとう

￥5,394 （送料：￥360～）

、柴田書店

別冊食堂そばうどん第41号＜そばうどん＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥360～）

柴田書店

別冊食堂そばうどん第41号＜そばうどん＞

￥2,310 （送料：￥360～）

、柴田書店

別冊食堂そばうどん第33号＜そばうどん＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥430～）

柴田書店

別冊食堂そばうどん第33号＜そばうどん＞

￥2,310 （送料：￥430～）

、柴田書店

別冊食堂そばうどん第8号＜そばうどん＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥430～）

柴田書店

別冊食堂そばうどん第8号＜そばうどん＞

￥2,310 （送料：￥430～）

、柴田書店

ワインと料理

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥945

河合勝幸、柴田書店、1971

函ビニカバ／並

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

ワインと料理

￥945

河合勝幸、柴田書店、1971

函ビニカバ／並

金沢文圃閣

刺身百科

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥2,300

柴田書店、2011年

カバー付き　僅かに点シミ有り

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。　　丁寧な梱包を心がけております。ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。　　ゆうパックは、820円から～　　大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。　　　　　　レターパックも使います。　　商品の大きさ・重さによって、190円から　4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。

刺身百科

￥2,300

、柴田書店、2011年

カバー付き　僅かに点シミ有り

千年堂書店

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

新島繁・薩摩夘一共編、柴田書店

6版（1994）

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

￥1,000

新島繁・薩摩夘一共編、柴田書店

6版（1994）

ロンサール書店

箸やすめ　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,000

関口耕司、柴田書店、昭和56年9月10日、239頁、A5判ハードカバー

函

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

箸やすめ　＜日本料理技術選集＞

￥1,000

関口耕司、柴田書店、昭和56年9月10日、239頁、A5判ハードカバー

函

ALFA音響

ホテル料理長列伝

みずほ書房
岩手県花巻市高木

￥1,010

岩崎信也、柴田書店、1985年3月、314頁、B6判、1冊

カバ背ヤケ

ホテル料理長列伝

￥1,010

岩崎信也、柴田書店、1985年3月、314頁、B6判、1冊

カバ背ヤケ

みずほ書房

箸やすめ（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥300

関口耕司、柴田書店、昭56

函

箸やすめ（日本料理技術選集）

￥300

関口耕司、柴田書店、昭56

函

往来舎

炊合せ　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,200

板前新三、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

炊合せ　日本料理技術選集

￥1,200

板前新三、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

廣文館

貝料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

西宮利晃、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

貝料理　日本料理技術選集

￥1,000

西宮利晃、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

廣文館

肉料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

安留豊治、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

肉料理　日本料理技術選集

￥1,000

安留豊治、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

廣文館

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥1,000

新島繁・薩摩夘一、柴田書店、平4

カバー

￥1,000

新島繁・薩摩夘一、柴田書店、平4

カバー

誠信堂書店

世界酒大事典

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥2,970

稲保幸、柴田書店、平7

箱　ビニカバ　本文美

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

世界酒大事典

￥2,970

稲保幸、柴田書店、平7

箱　ビニカバ　本文美

瑞弘堂書店

西洋料理　ムニュ・デギュスタシオン

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥1,220

柴田書店、1981、1

カバ

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

西洋料理　ムニュ・デギュスタシオン

￥1,220

、柴田書店、1981 、1

カバ

こもれび書房

調理のための食品概論

天心堂
東京都国分寺市本町

￥1,010

児玉定子、柴田書店、昭４０、１

カバー

調理のための食品概論

￥1,010

児玉定子、柴田書店、昭４０、１

カバー

天心堂

そばの本　＜3版　函＞

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥880

植原路郎　薩摩卯一、柴田書店、昭45、1冊

３版　函

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

そばの本　＜3版　函＞

￥880

植原路郎　薩摩卯一、柴田書店、昭45 、1冊

３版　函

古書　畸人堂

儲かるメニューシリーズ「第8」ランチ定食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,994 （送料：￥360～）

柴田書店

儲かるメニューシリーズ「第8」ランチ定食

￥3,994 （送料：￥360～）

、柴田書店

儲かるメニューシリーズ「第10」ごはんもの

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,994 （送料：￥360～）

柴田書店

儲かるメニューシリーズ「第10」ごはんもの

￥3,994 （送料：￥360～）

、柴田書店