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日本料理技術選集　むきもの全書

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
￥1,500
桑山そすい、柴田書店、昭和57年
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日本料理技術選集　むきもの全書

日本料理技術選集　むきもの全書

￥1,500
桑山そすい 、柴田書店 、昭和57年
オランダ屋書店

現代フランス料理全集　全6巻　 ＜函＞

古書　畸人堂
 静岡県伊東市吉田
￥3,300
辻静雄 編、柴田書店、昭55、6冊
函
在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　 学校図書館・公共機関の公費購入可能
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現代フランス料理全集　全6巻　 ＜函＞

現代フランス料理全集　全6巻　 ＜函＞

￥3,300
辻静雄 編 、柴田書店 、昭55 、6冊
函
古書　畸人堂

CUISINE ET TRAVAUX PRATIQUES 対訳 フランス料理教本 1・2巻

CUISINE ET TRAVAUX PRATIQUES 対訳 フランス料理教本
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥2,500 （送料：￥1,000～）
柴田書店、2冊
函欠
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CUISINE ET TRAVAUX PRATIQUES 対訳 フランス料理教本 1・2巻

￥2,500 （送料：￥1,000～）
、柴田書店 、2冊
函欠
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古本倶楽部株式会社

洋酒小事典

長島書店
 東京都千代田区神田神保町
￥3,300
稲保幸、柴田書店、ｓ56、1
経年薄ヤケ　カバ上少ヨレ
倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。
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洋酒小事典

洋酒小事典

￥3,300
稲保幸 、柴田書店 、ｓ56 、1
経年薄ヤケ　カバ上少ヨレ
長島書店

フードサービス店長の現場管理技術

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥27,655 （送料：￥360～）
武川 淑、柴田書店
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フードサービス店長の現場管理技術

フードサービス店長の現場管理技術

￥27,655 （送料：￥360～）
武川 淑 、柴田書店
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古本配達本舗

月刊喫茶店経営 1982年11月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年11月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年10月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年10月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年7月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年7月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年5月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年5月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年4月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年4月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1981年4月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1981年4月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

コーヒー味わいの「こつ」

松林堂書店
 岡山県岡山市南区万倍111-7
￥800
田口護、柴田書店、1996、197p、A5判
カバー薄ヤケ
ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。
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コーヒー味わいの「こつ」

コーヒー味わいの「こつ」

￥800
田口護 、柴田書店 、1996 、197p 、A5判
カバー薄ヤケ
松林堂書店

日本料理の四季19　'9４春夏　別冊専門料理

福岡古書店
 愛知県長久手市
￥700
柴田書店、平成6、１冊
初版
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日本料理の四季19　'9４春夏　別冊専門料理

日本料理の四季19　'9４春夏　別冊専門料理

￥700
、柴田書店 、平成6 、１冊
初版
福岡古書店

おいしい沖縄料理

古書ラテラ舎
 沖縄県那覇市泊
￥1,800
尚承、高良菊、柴田書店、1995/7
ヤケシミスレ　
送料はご注文時に改めてお知らせいたします。 表記にある　「送料600円」　は レターパックプラスでお送りした場合の目安です。 実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。 ご注文前に詳細をお知りになりたい場合は お手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com
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おいしい沖縄料理

おいしい沖縄料理

￥1,800
尚承、高良菊 、柴田書店 、1995/7
ヤケシミスレ　
古書ラテラ舎

月刊専門料理 イカ専科　1995年7月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥30,373 （送料：￥360～）
木村真季、柴田書店
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月刊専門料理 イカ専科　1995年7月号

月刊専門料理 イカ専科　1995年7月号

￥30,373 （送料：￥360～）
木村真季 、柴田書店
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古本配達本舗

料理天国　8　特集天丼うな丼いろいろ丼

福岡古書店
 愛知県長久手市
￥500
柴田書店、平成9、１冊
初版
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料理天国　8　特集天丼うな丼いろいろ丼

料理天国　8　特集天丼うな丼いろいろ丼

￥500
、柴田書店 、平成9 、１冊
初版
福岡古書店

仏蘭西料理要覧

有楽堂
 新潟県長岡市殿町
￥500
山本直文、柴田書店、昭和31年
カバー、経年のやけ
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仏蘭西料理要覧

仏蘭西料理要覧

￥500
山本直文 、柴田書店 、昭和31年
カバー、経年のやけ
有楽堂

スパイスの話　西洋料理技術選集

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
￥800
斉藤浩、柴田書店、昭和57年、1冊
函付
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スパイスの話　西洋料理技術選集

スパイスの話　西洋料理技術選集

￥800
斉藤浩 、柴田書店 、昭和57年 、1冊
函付
永楽屋

基礎調理の実験・実習 3刷

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
￥1,500
板橋文代、柴田書店、1968、11、１６２ｐ、1冊
函シミ　ヨゴレ
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基礎調理の実験・実習 3刷

基礎調理の実験・実習 3刷

￥1,500
板橋文代 、柴田書店 、1968、11 、１６２ｐ 、1冊
函シミ　ヨゴレ
啓仙堂

楽しく飲める店　TOKYOグルメブックIV

楽しく飲める店　TOKYOグルメブックIV
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
高橋幹夫、柴田書店
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楽しく飲める店　TOKYOグルメブックIV

￥3,000 （送料：￥360～）
高橋幹夫 、柴田書店
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古本配達本舗

仏蘭西料理要覧　改訂増補

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
￥850
山本直文、柴田書店、昭和62
40版・函付
★表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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仏蘭西料理要覧　改訂増補

仏蘭西料理要覧　改訂増補

￥850
山本直文 、柴田書店 、昭和62
40版・函付
永福堂

コーヒー・チョコレートの技術

コーヒー・チョコレートの技術
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥9,999 （送料：￥800～）
柴田書店出版部
函 シミ
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コーヒー・チョコレートの技術

￥9,999 （送料：￥800～）
柴田書店出版部
函 シミ
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古本倶楽部株式会社

月刊専門料理 日本料理店の器 1994－4

月刊専門料理 日本料理店の器 1994－4
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥30,373 （送料：￥360～）
神山泉、柴田書店
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月刊専門料理 日本料理店の器 1994－4

￥30,373 （送料：￥360～）
神山泉 、柴田書店
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古本配達本舗

月刊喫茶店経営 1984年6月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1984年6月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年2月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年2月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1982年1月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1982年1月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1981年9月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1981年9月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1981年3月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1981年3月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

月刊喫茶店経営 1981年1月号 ＜月刊喫茶店経営＞


[書影]
古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
￥3,465 （送料：￥260～）
柴田書店
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月刊喫茶店経営 1981年1月号 ＜月刊喫茶店経営＞

￥3,465 （送料：￥260～）
、柴田書店
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古書会津野

日本食物史 食生活の歴史

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
￥300 （送料：￥350～）
樋口清之、柴田書店、-、~2cm、1
小口シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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日本食物史 食生活の歴史

日本食物史 食生活の歴史

￥300 （送料：￥350～）
樋口清之 、柴田書店 、- 、~2cm 、1
小口シミ。
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(株)馬燈書房

パイプのフォークロア

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
￥300 （送料：￥350～）
梅田晴夫 著、柴田書店、昭和51、2.5~3cm、1
函イタミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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パイプのフォークロア

パイプのフォークロア

￥300 （送料：￥350～）
梅田晴夫 著 、柴田書店 、昭和51 、2.5~3cm 、1
函イタミ。
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(株)馬燈書房

魚調理ハンドブック

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
￥750
成瀬宇平他共著、柴田書店、昭56、1冊
函 新書
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魚調理ハンドブック

魚調理ハンドブック

￥750
成瀬宇平他共著 、柴田書店 、昭56 、1冊
函 新書
廣文館

精進料理　日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
￥2,000
獅子倉祖憲、柴田書店、昭56、1冊
函 Ｂ五
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精進料理　日本料理技術選集

精進料理　日本料理技術選集

￥2,000
獅子倉祖憲 、柴田書店 、昭56 、1冊
函 Ｂ五
廣文館

調理師のための氷細工　

岡本書店
 埼玉県川越市中福
￥880
川瀬勝博、柴田書店、昭51
第10版　箱付
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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調理師のための氷細工　

調理師のための氷細工　

￥880
川瀬勝博 、柴田書店 、昭51
第10版　箱付
岡本書店

チーズの本

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
￥2,200
プリュム、柴田書店、1979
天金版
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チーズの本

チーズの本

￥2,200
プリュム 、柴田書店 、1979
天金版
花島書店

カクテルテクニック

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
￥810
上田和男、柴田書店、2001、1
カバ、天埃シミ
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
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カクテルテクニック

カクテルテクニック

￥810
上田和男 、柴田書店 、2001 、1
カバ、天埃シミ
こもれび書房

「すし」

杉波書林
 東京都青梅市長淵
￥1,000
近藤弘、柴田書店、１９８２年、１冊
カバー少背やけ　３０７頁　Ｂ６判
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。大学・公共機関等の公費での後払い購入は、二千円以上とさせて頂きます。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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「すし」

「すし」

￥1,000
近藤弘 、柴田書店 、１９８２年 、１冊
カバー少背やけ　３０７頁　Ｂ６判
杉波書林

グランシェフ 5：高橋忠之−絶対美の世界　柴田書店、昭63

暢気堂書房
 東京都東久留米市滝山
￥1,000
1
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グランシェフ 5：高橋忠之−絶対美の世界　柴田書店、昭63

グランシェフ 5：高橋忠之−絶対美の世界　柴田書店、昭63

￥1,000
、1
暢気堂書房

ドキュメント男たちの東京全日空ホテル 柴田書店 長谷川 嘉彦

ドキュメント男たちの東京全日空ホテル 柴田書店 長谷川 嘉彦
リサイクルストア　あかつき
 岡山県総社市門田
￥30,430 （送料：￥380～）
長谷川 嘉彦、柴田書店、266
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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ドキュメント男たちの東京全日空ホテル 柴田書店 長谷川 嘉彦

￥30,430 （送料：￥380～）
長谷川 嘉彦 、柴田書店 、266
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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リサイクルストア　あかつき

辻嘉一・小野正吉 　食の味、人生の味

辻嘉一・小野正吉 　食の味、人生の味
岩森書店
 東京都杉並区荻窪
￥1,870 （送料：￥200～）
辻嘉一、小野正吉、柴田書店、昭57、226p、Ｂ６、1冊
初版　カバー付　天経年によるヨゴレ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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辻嘉一・小野正吉 　食の味、人生の味

￥1,870 （送料：￥200～）
辻嘉一、小野正吉 、柴田書店 、昭57 、226p 、Ｂ６ 、1冊
初版　カバー付　天経年によるヨゴレ
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岩森書店

ミュンヘンの12人 : 日本男子バレー・勝利への記録

相原書店
 神奈川県横浜市神奈川区斎藤分町
￥2,000
松平康隆 著 ; 佐藤幸三 写真、柴田書店、1972、274p (おもに図)、19cm
カバー 状態経年並
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ミュンヘンの12人 : 日本男子バレー・勝利への記録

ミュンヘンの12人 : 日本男子バレー・勝利への記録

￥2,000
松平康隆 著 ; 佐藤幸三 写真 、柴田書店 、1972 、274p (おもに図) 、19cm
カバー 状態経年並
相原書店

先附 : 一年のお通し手控帳

先附 : 一年のお通し手控帳
古書　捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
￥1,500
遠藤十士夫 著、柴田書店、207p、27cm
初版 カバー　表紙カバー少ヨレスレ有
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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先附 : 一年のお通し手控帳

￥1,500
遠藤十士夫 著 、柴田書店 、207p 、27cm
初版 カバー　表紙カバー少ヨレスレ有
古書　捜索舎

調理材料事典 ＜中国料理技術選集＞

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F
￥1,650
浅見安彦著、柴田書店、昭和57、307,13p、22cm、1冊
函
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調理材料事典 ＜中国料理技術選集＞

調理材料事典 ＜中国料理技術選集＞

￥1,650
浅見安彦著 、柴田書店 、昭和57 、307,13p 、22cm 、1冊
函
高山本店

日本料理技術選集　会席料理

日本料理技術選集　会席料理
青木書店
 東京都葛飾区堀切
￥1,500
宮沢退助、柴田書店、昭57、261p、27cm
函背少焼少シミ　本体は美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *3・4日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は5日(土)~となります。ご了承ください。
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日本料理技術選集　会席料理

￥1,500
宮沢退助 、柴田書店 、昭57 、261p 、27cm
函背少焼少シミ　本体は美
青木書店

日本料理技術選集　精進料理

日本料理技術選集　精進料理
青木書店
 東京都葛飾区堀切
￥2,000
獅子倉祖憲、柴田書店、昭57、233p, 図版20枚、27cm
函背シミ多少焼　本体は美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *3・4日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は5日(土)~となります。ご了承ください。
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日本料理技術選集　精進料理

￥2,000
獅子倉祖憲 、柴田書店 、昭57 、233p, 図版20枚 、27cm
函背シミ多少焼　本体は美
青木書店

月刊専門料理　【特集：ランチの満足度を考える】 2003年6月

月刊専門料理　【特集：ランチの満足度を考える】
古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
￥700 （送料：￥350～）
柴田書店、2003年、冊、28cm、1
＜特別企画：フランスレストランを支える人材の育成＞
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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月刊専門料理　【特集：ランチの満足度を考える】 2003年6月

￥700 （送料：￥350～）
、柴田書店 、2003年 、冊 、28cm 、1
＜特別企画：フランスレストランを支える人材の育成＞
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古書くんぷう堂

月刊専門料理 第20巻 第2号 (1985年2月) ＜特集 : 焼酎は今、料理店で大流行＞

月刊専門料理 第20巻 第2号 (1985年2月)
パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985、166p、B5判、1冊
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月刊専門料理 第20巻 第2号 (1985年2月) ＜特集 : 焼酎は今、料理店で大流行＞

￥1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸 、柴田書店 、1985 、166p 、B5判 、1冊
パージナ

月刊専門料理 第20巻 第3号 (1985年3月) ＜特集 : ムースとしんじょうの徹底研究＞

月刊専門料理 第20巻 第3号 (1985年3月)
パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985、162p、B5判、1冊
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月刊専門料理 第20巻 第3号 (1985年3月) ＜特集 : ムースとしんじょうの徹底研究＞

￥1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸 、柴田書店 、1985 、162p 、B5判 、1冊
パージナ

わが道わが味 : 食べもの屋に生涯を捧げた男たち

わが道わが味 : 食べもの屋に生涯を捧げた男たち
がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
￥1,200 （送料：￥200～）
池田宗章 著、柴田書店、昭和55年、286p、20cm
初版 カバーヤケシミ、ページ内は良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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わが道わが味 : 食べもの屋に生涯を捧げた男たち

￥1,200 （送料：￥200～）
池田宗章 著 、柴田書店 、昭和55年 、286p 、20cm
初版 カバーヤケシミ、ページ内は良好です。
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がらんどう

四川菜譜 ＜中国料理技術選集＞

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
￥1,980 （送料：￥430～）
陳建民・黄昌泉　監修、柴田書店、昭和57年、255p、27cm
函にヤケ少々傷みあり　本体良好
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

四川菜譜 ＜中国料理技術選集＞

四川菜譜 ＜中国料理技術選集＞

￥1,980 （送料：￥430～）
陳建民・黄昌泉　監修 、柴田書店 、昭和57年 、255p 、27cm
函にヤケ少々傷みあり　本体良好
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拓書房

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