文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「フランス料理」の検索結果
839件

ランゲルハンス島の午後

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
3,490 (送料:¥310~)
村上春樹 文 ; 安西水丸 絵、光文社、S61、104p、27cm、1冊
初版3刷り ポストカード付 全体に経年の焼け カバーに微ヨレ、薄汚れ有 ページ内(ポストカード含め)シミ有
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,490 (送料:¥310~)
村上春樹 文 ; 安西水丸 絵 、光文社 、S61 、104p 、27cm 、1冊
初版3刷り ポストカード付 全体に経年の焼け カバーに微ヨレ、薄汚れ有 ページ内(ポストカード含め)シミ有
  • 単品スピード注文

21世紀のシェフたち : Les chefs du 21ème siècle : 光彩を放つフランスの21人のプロフィール

岡島書店
 千葉県松戸市松戸
1,500 (送料:¥380~)
南谷桂子 著、オータパブリケイションズ、1997年、193p、28cm、1冊
初版/カバー少汚れ/帯少傷み/少値札剥がし跡あり
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥380~)
南谷桂子 著 、オータパブリケイションズ 、1997年 、193p 、28cm 、1冊
初版/カバー少汚れ/帯少傷み/少値札剥がし跡あり
  • 単品スピード注文

文化加工装置ニッポン : 「リ=メイド・イン・ジャパン」とは何か

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
550 (送料:¥185~)
ジョーゼフ・J.トービン 著 ; 武田徹 訳、時事通信社、1995 1刷、321, 14p、20cm・・・
カバー少擦れ汚れ。少反り。本文、経年並。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

文化加工装置ニッポン : 「リ=メイド・イン・ジャパン」とは何か

550 (送料:¥185~)
ジョーゼフ・J.トービン 著 ; 武田徹 訳 、時事通信社 、1995 1刷 、321, 14p 、20cm 、1冊
カバー少擦れ汚れ。少反り。本文、経年並。
  • 単品スピード注文

祖国より一人の友を

渓森堂みみずく文庫
 北海道小樽市最上
1,500
海老坂武 著、岩波書店、2007年、346p、20cm
カバ、帯、1刷。カバ少ヤケ、スレ、切れあり。本体概ね状態良好。
【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。  実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。 レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円~)になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

祖国より一人の友を

1,500
海老坂武 著 、岩波書店 、2007年 、346p 、20cm
カバ、帯、1刷。カバ少ヤケ、スレ、切れあり。本体概ね状態良好。

46億年の100大ニュース 全3巻揃い v.1.2.3 <扶桑社文庫>

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
4,000
渡邊健一 著、フジテレビ 扶桑社、1997年、189p、16cm(文庫判)、3冊
第1刷 全体感:経年並上~良好 カバー・帯・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
4,000
渡邊健一 著 、フジテレビ 扶桑社 、1997年 、189p 、16cm(文庫判) 、3冊
第1刷 全体感:経年並上~良好 カバー・帯・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。

田中佐一郎 個展ほか芳名帖

徳尾書店
 東京都八王子市北野台
150,000
洋画家(1900-67)、一括
各B5大   (1) 帰朝紀念展覧会芳名帖  昭和9年 京都大丸 竹内勝太郎(詩人)植田寿蔵(美学者)須田国太郎/山口華陽/伊谷市郎兵衛(フランス料理・萬養軒創業者)山本末太郎(写真師)ほか238名 (2) 田中佐一郎氏洋画展 昭和12年 梅田阪急百貨店 シミ 小林和作/小出三郎/国田弥之輔(書店主・トンボ座)浅野孟府(彫刻家)森田茂/岩田久二雄(昆虫学者)ほか148名 (3) 田中佐一郎洋画展 昭和12年 京都朝日會館 須田国太郎/小牧源太郎/北脇昇/能勢克男(社会運動家)可児藤吉(群衆生態学者)松丸乙近(地理学者)国井修二郎・千田香苗(数学者)ほか441名 (4)従軍前線スケッチ展 昭和14年 京都 北脇昇/須田国太郎/室賀信夫(地理学者)小牧源太郎ほか229名 (5)田中佐一郎個人展覧会/第二回個展芳名録 昭和24・27年 銀座資生堂 井上長三郎/名井万亀/向井潤吉/熊谷登久平/林武/吉岡憲/菅野圭介/原精一/野口彌太郎/正木?(ひろし・弁護士)大野五郎/山本蘭村/海江田虎次郎(式部官)磯ヶ谷紫江(掃苔家)坂崎坦/加藤正・福島辰夫(デモクラート)鶴巻恒松(詩人)中山巍/秋玲二ほか 91/126名 (6) 第二回独立十人の会展 昭和28年 高島屋画廊 坂本善三/磯ヶ谷紫江/金子德衛/桜井浜江/鱸利彦/齋藤長三ほか183名
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
150,000
洋画家(1900-67) 、一括
各B5大   (1) 帰朝紀念展覧会芳名帖  昭和9年 京都大丸 竹内勝太郎(詩人)植田寿蔵(美学者)須田国太郎/山口華陽/伊谷市郎兵衛(フランス料理・萬養軒創業者)山本末太郎(写真師)ほか238名 (2) 田中佐一郎氏洋画展 昭和12年 梅田阪急百貨店 シミ 小林和作/小出三郎/国田弥之輔(書店主・トンボ座)浅野孟府(彫刻家)森田茂/岩田久二雄(昆虫学者)ほか148名 (3) 田中佐一郎洋画展 昭和12年 京都朝日會館 須田国太郎/小牧源太郎/北脇昇/能勢克男(社会運動家)可児藤吉(群衆生態学者)松丸乙近(地理学者)国井修二郎・千田香苗(数学者)ほか441名 (4)従軍前線スケッチ展 昭和14年 京都 北脇昇/須田国太郎/室賀信夫(地理学者)小牧源太郎ほか229名 (5)田中佐一郎個人展覧会/第二回個展芳名録 昭和24・27年 銀座資生堂 井上長三郎/名井万亀/向井潤吉/熊谷登久平/林武/吉岡憲/菅野圭介/原精一/野口彌太郎/正木?(ひろし・弁護士)大野五郎/山本蘭村/海江田虎次郎(式部官)磯ヶ谷紫江(掃苔家)坂崎坦/加藤正・福島辰夫(デモクラート)鶴巻恒松(詩人)中山巍/秋玲二ほか 91/126名 (6) 第二回独立十人の会展 昭和28年 高島屋画廊 坂本善三/磯ヶ谷紫江/金子德衛/桜井浜江/鱸利彦/齋藤長三ほか183名

さおだけ屋はなぜ潰れないのか? : 身近な疑問からはじめる会計学 <光文社新書>

鴨書店
 東京都北区上十条
290 (送料:¥200~)
山田真哉 著、光文社、216p、18cm、1
新書判・カバ少スレ
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
290 (送料:¥200~)
山田真哉 著 、光文社 、216p 、18cm 、1
新書判・カバ少スレ
  • 単品スピード注文

太陽 15巻4号=No.167(1977年4月) <特集 : 本阿弥光悦 書・やきもの・蒔絵>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 中村新珠、平凡社、1977、164p、29 x 21cm、1冊
光悦覚書 / 加藤周一
太虚の光悦 / 秦恒平
光悦 花に遊ぶ 秋草図屛風貼交色紙 / 伊藤敏子
芸術的生涯 日本のルネサンス人 / 秦恒平 ; 柳沢信
デザイナー誕生 刀剣と書と 王朝美の復興 宗達との邂逅 嵯峨本
鷹ヶ峯芸術村 数奇の心 鷹ヶ峯光悦村 蒔絵の意匠 法華信仰
特集小説 光悦 殺し / 赤江瀑 ; 宮田雅之
鷹ヶ峯、まろやかな夢 / 岡本太郎
光悦の書と下絵 / 伊藤敏子
数寄に遊ぶ茶碗 / 林屋晴三
光悦蒔絵の個性 / 荒川浩和
特集ガイド 光悦をめぐる人物事典 光悦と交流のあった数多くの著名人の横顔及び光悦との関係を紹介
特別企画 トカラ列島のくり舟再現の記録 丸木舟南海によみがえる / 門田修
神野推理氏の華麗な冒険⑩はなれわざ / 小林信彦 ; 小林泰彦
活動写真事始⑩トーキーと『忠臣蔵』 / 衣笠貞之助
巨匠のアトリエ⑩エミリオ・グレコ 優雅さを彫る古典主義者 / 南川三治郎
骨董夜話 チベットの短剣と骨笛 / 藤枝静男 ; 市島敏男
散歩のとき何か食べたくなって⑯深川の二店 / 池波正太郎 ; 脇坂進
当世賢婦伝⑯羽仁未央 / 本誌編集部 ; 斎藤融
世界の旅 フランス フランス料理のふるさと / 山本益博 ; 本橋成一
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 中村新珠 、平凡社 、1977 、164p 、29 x 21cm 、1冊
光悦覚書 / 加藤周一 太虚の光悦 / 秦恒平 光悦 花に遊ぶ 秋草図屛風貼交色紙 / 伊藤敏子 芸術的生涯 日本のルネサンス人 / 秦恒平 ; 柳沢信 デザイナー誕生 刀剣と書と 王朝美の復興 宗達との邂逅 嵯峨本 鷹ヶ峯芸術村 数奇の心 鷹ヶ峯光悦村 蒔絵の意匠 法華信仰 特集小説 光悦 殺し / 赤江瀑 ; 宮田雅之 鷹ヶ峯、まろやかな夢 / 岡本太郎 光悦の書と下絵 / 伊藤敏子 数寄に遊ぶ茶碗 / 林屋晴三 光悦蒔絵の個性 / 荒川浩和 特集ガイド 光悦をめぐる人物事典 光悦と交流のあった数多くの著名人の横顔及び光悦との関係を紹介 特別企画 トカラ列島のくり舟再現の記録 丸木舟南海によみがえる / 門田修 神野推理氏の華麗な冒険⑩はなれわざ / 小林信彦 ; 小林泰彦 活動写真事始⑩トーキーと『忠臣蔵』 / 衣笠貞之助 巨匠のアトリエ⑩エミリオ・グレコ 優雅さを彫る古典主義者 / 南川三治郎 骨董夜話 チベットの短剣と骨笛 / 藤枝静男 ; 市島敏男 散歩のとき何か食べたくなって⑯深川の二店 / 池波正太郎 ; 脇坂進 当世賢婦伝⑯羽仁未央 / 本誌編集部 ; 斎藤融 世界の旅 フランス フランス料理のふるさと / 山本益博 ; 本橋成一

銀座のすし <文春文庫 や52-1>

古書月航舎
 東京都八王子市大和田町
2,500
山田五郎、文芸春秋、2013年第1刷、179頁、文庫判
●定価500円+税●送料は厚紙ケースに入れて、「クリックポスト」なら185円です。●『銀座百点』連載に加筆し再編集した文庫オリジナル版。本文のイラストレーションも著者。●コンディション:並下。 カバーに少ヨレ。本体は、天にごく微細な淡い点シミが散在しています。地に少スレキズ。本文印刷面は、軽い波打ちやヨレなど使用感がありますが、読むぶんには全く支障ありません。帯に若干ヨレ・ハゲあり。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,500
山田五郎 、文芸春秋 、2013年第1刷 、179頁 、文庫判
●定価500円+税●送料は厚紙ケースに入れて、「クリックポスト」なら185円です。●『銀座百点』連載に加筆し再編集した文庫オリジナル版。本文のイラストレーションも著者。●コンディション:並下。 カバーに少ヨレ。本体は、天にごく微細な淡い点シミが散在しています。地に少スレキズ。本文印刷面は、軽い波打ちやヨレなど使用感がありますが、読むぶんには全く支障ありません。帯に若干ヨレ・ハゲあり。

祖国より一人の友を

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
1,300
海老坂武 著、岩波書店、2007年、346p、20cm、1冊
●本体:経年並(書き込み等見受けられず)
●OPPカバー付

■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラスにて発送予定。
店舗休業■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 5月2日〜7日 この期間の在庫確認、発送、ご連絡等のお急ぎの対応は出来ません。8日以降の順次対応となりますので、お急ぎの方はご遠慮願います。何卒宜しくお願い 致します。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,300
海老坂武 著 、岩波書店 、2007年 、346p 、20cm 、1冊
●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ●OPPカバー付 ■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラスにて発送予定。

世界一のサービス : 十年前のお客様を忘れない <PHP新書 835>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
400
下野隆祥 著、PHP研究所、2012、195p、18cm
新書・ 初版・ カバー・ 帯・定価760+税・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

世界一のサービス : 十年前のお客様を忘れない <PHP新書 835>

400
下野隆祥 著 、PHP研究所 、2012 、195p 、18cm
新書・ 初版・ カバー・ 帯・定価760+税・並美

大阪の味 <カラーブックス> 改訂

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
佐藤哲也 著、保育社、1984.5、153p (おもに図版)、15cm
重版 カバー ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
佐藤哲也 著 、保育社 、1984.5 、153p (おもに図版) 、15cm
重版 カバー ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円

悪女の美食術 <講談社文庫 ふ71-1>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
福田和也、講談社、平成21、385p、15cm
1刷 カバー カバー縁少傷み 本体少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
福田和也 、講談社 、平成21 、385p 、15cm
1刷 カバー カバー縁少傷み 本体少シミ
  • 単品スピード注文

成功率100%へ!!信頼できるインプラントとは―「第二の永久歯」で入れ歯の悩み解消!

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420
きぬた 泰和、ブイツーソリューション
カバー背とページの縁にわずかにヤケがあります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

成功率100%へ!!信頼できるインプラントとは―「第二の永久歯」で入れ歯の悩み解消!

420
きぬた 泰和 、ブイツーソリューション
カバー背とページの縁にわずかにヤケがあります。

ぼくの世界博物誌 : 人間の文化・動物たちの文化

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
1,100
日高敏隆 著、玉川大学出版部、2006.11、231p、19cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー
・本のサイズ :19×13cm
・ページ数 :231p
・発行年:2006年11月3日(初版第1刷)
・ISBN :9784472302947
◆本の状態:非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,100
日高敏隆 著 、玉川大学出版部 、2006.11 、231p 、19cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー ・本のサイズ :19×13cm ・ページ数 :231p ・発行年:2006年11月3日(初版第1刷) ・ISBN :9784472302947 ◆本の状態:非常に良い。

ぼくの世界博物誌 : 人間の文化・動物たちの文化

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
770 (送料:¥210~)
日高敏隆 著、玉川大学出版部、2006、231p、19cm、1冊
カバー背少し日焼け、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
770 (送料:¥210~)
日高敏隆 著 、玉川大学出版部 、2006 、231p 、19cm 、1冊
カバー背少し日焼け、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です
  • 単品スピード注文

星をつかむ料理人

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
3,000 (送料:¥300~)
吉野建, 源孝志 著、新潮社、2001年、221p、20cm
著者の献呈署名あり。カバーにヨゴレ、小切れあり。経年のヤケ、シミあり。書き込みなし。 初版 カバー 帯
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000 (送料:¥300~)
吉野建, 源孝志 著 、新潮社 、2001年 、221p 、20cm
著者の献呈署名あり。カバーにヨゴレ、小切れあり。経年のヤケ、シミあり。書き込みなし。 初版 カバー 帯
  • 単品スピード注文

室内 No.311 1980年11月 <特集 : 団らの場はどう変わるか>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
発行者 : 山本夏彦、工作社、1980、190p、B5判、1冊
特集 : 団らの場はどう変わるか
・五人の建築家・デザイナーによる団らんのインテリア14選
・西洋の団らんから学べること / 鷲津美栄子
・デパートが占う団らんの場と家具
・六人の建築家・デザイナーが考えたこれからの団らんの場 / 宮脇檀・三輪正弘・星野秀・青山正男・まなべみどり・矢田洋
思い出の明治西洋館 尾山神社神模門/ 近岡善次朗
神社仏閣探索シリーズ② 惟神の事物学 その弐 天地長久を支える御柱 / 毛網毅曠
気軽に買える小ぶりな家具
インテリア専門店になった西武池袋店
西洋家具図史 椅子の巻・アメリカの18世紀のひじかけ椅子 / 由水常雄
人物登場 小菅桂子
インテリア・価値ある情報
・鳥瞰図師の画業順調
・'80京都デザイン会議
百家争鳴
・ヴェランダでコーイーを / 小井田康和
・茫々六十年 / 田原久平
・「鯛萬」のフランス料理 / 小木新造
・アラン島の廃屋 / 三芳悌吉
家具をテストする モリタインテリア工業のリビングボード「エルディ」
接着剤の研究 木工篇 フェノール樹脂接着剤 / 金沢宏
最新塗装講座 木材篇⑪ 酸硬化型アミノアルキド樹脂塗料② / 金子信一
家具の構造力学㉓ 木材の極限に挑戦した椅子 椅子の構造とその強度
大内塗り
家具用皮革③ 皮革にはどんな性質があるか(家具の材料学) / 松井清次
新作家具誌上展
ぶらりでざいん 空壜のしょうめい / 出石尚三
建築用語漫歩 ひるひるひる / 矢田洋
道具を捨てて㉙ / 稲葉眞吾
ギャラリー室内 杉による日本の形展ほか
室内室外 いまだに女は三界に家なし / 鷲津美栄子
日常茶飯事 不徳 / 山本夏彦
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
発行者 : 山本夏彦 、工作社 、1980 、190p 、B5判 、1冊
特集 : 団らの場はどう変わるか ・五人の建築家・デザイナーによる団らんのインテリア14選 ・西洋の団らんから学べること / 鷲津美栄子 ・デパートが占う団らんの場と家具 ・六人の建築家・デザイナーが考えたこれからの団らんの場 / 宮脇檀・三輪正弘・星野秀・青山正男・まなべみどり・矢田洋 思い出の明治西洋館 尾山神社神模門/ 近岡善次朗 神社仏閣探索シリーズ② 惟神の事物学 その弐 天地長久を支える御柱 / 毛網毅曠 気軽に買える小ぶりな家具 インテリア専門店になった西武池袋店 西洋家具図史 椅子の巻・アメリカの18世紀のひじかけ椅子 / 由水常雄 人物登場 小菅桂子 インテリア・価値ある情報 ・鳥瞰図師の画業順調 ・'80京都デザイン会議 百家争鳴 ・ヴェランダでコーイーを / 小井田康和 ・茫々六十年 / 田原久平 ・「鯛萬」のフランス料理 / 小木新造 ・アラン島の廃屋 / 三芳悌吉 家具をテストする モリタインテリア工業のリビングボード「エルディ」 接着剤の研究 木工篇 フェノール樹脂接着剤 / 金沢宏 最新塗装講座 木材篇⑪ 酸硬化型アミノアルキド樹脂塗料② / 金子信一 家具の構造力学㉓ 木材の極限に挑戦した椅子 椅子の構造とその強度 大内塗り 家具用皮革③ 皮革にはどんな性質があるか(家具の材料学) / 松井清次 新作家具誌上展 ぶらりでざいん 空壜のしょうめい / 出石尚三 建築用語漫歩 ひるひるひる / 矢田洋 道具を捨てて㉙ / 稲葉眞吾 ギャラリー室内 杉による日本の形展ほか 室内室外 いまだに女は三界に家なし / 鷲津美栄子 日常茶飯事 不徳 / 山本夏彦

イタリア料理大全

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
9,900
ジュリアーノ・ブジャッリ : 著 ; ジョン・ドミニス : 写真 ; 永作達宗, 浅野和子 : 訳 ・・・
初版、 カバー、帯

はじめに
野菜
・オリーブとオリーブオイル
・ケイパーとピーマン
・フィレンツェとヴェネツィアの市場
・野生のきのこ
・トマト
・かぼちゃとなす
・ブロッコリーとカリフラワー
・アーティチョークとふだんそう
・ビーツとグリンピース
・取り合わせ野菜
・乾燥豆
穀類
・小麦の収穫
・パン
・パスタ
・米
・ポレンタ
魚貝
・タコとイカ
・ホタテ貝
・エビ
・魚

・生ハム、その他肉の加工品
・牛
・仔牛
・豚
・仔羊
家禽と野鳥獣
・鶏
・去勢鶏
・ほろほろ鳥
・仔鳩
・七面鳥
・鴨
・野鳥獣
ワイン
・キアンティのぶどう園の1日
・ワイン作り
・リキュール作り
チーズ
・パルメザンチーズ作り
・南イタリアのチーズ
・ペコリーノチーズ
・ロンバルディーア地方のチーズ
・北イタリアのチーズ
デザート
・フルーツ
・型を使ったデザート
・カフェ
謝辞
おわりに 日本の読者へ
イタリア料理を楽しむには––訳者あとがきにかえて
謝辞
おわりに 日本の読者へ
イタリア料理を楽しむには––訳者あとがきにかえて
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
9,900
ジュリアーノ・ブジャッリ : 著 ; ジョン・ドミニス : 写真 ; 永作達宗, 浅野和子 : 訳 ; 辻静雄 : 監修 、新潮社 、1987 、303p 、31cm 、1冊
初版、 カバー、帯 はじめに 野菜 ・オリーブとオリーブオイル ・ケイパーとピーマン ・フィレンツェとヴェネツィアの市場 ・野生のきのこ ・トマト ・かぼちゃとなす ・ブロッコリーとカリフラワー ・アーティチョークとふだんそう ・ビーツとグリンピース ・取り合わせ野菜 ・乾燥豆 穀類 ・小麦の収穫 ・パン ・パスタ ・米 ・ポレンタ 魚貝 ・タコとイカ ・ホタテ貝 ・エビ ・魚 肉 ・生ハム、その他肉の加工品 ・牛 ・仔牛 ・豚 ・仔羊 家禽と野鳥獣 ・鶏 ・去勢鶏 ・ほろほろ鳥 ・仔鳩 ・七面鳥 ・鴨 ・野鳥獣 ワイン ・キアンティのぶどう園の1日 ・ワイン作り ・リキュール作り チーズ ・パルメザンチーズ作り ・南イタリアのチーズ ・ペコリーノチーズ ・ロンバルディーア地方のチーズ ・北イタリアのチーズ デザート ・フルーツ ・型を使ったデザート ・カフェ 謝辞 おわりに 日本の読者へ イタリア料理を楽しむには––訳者あとがきにかえて 謝辞 おわりに 日本の読者へ イタリア料理を楽しむには––訳者あとがきにかえて

オリジナリティ : 全員に好かれることを目指す時代は終わった

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
本田直之、日経BPマーケティング 日経BP社、平成29、356p 図版16p、19cm
1刷 カバー 帯 カバー縁切れ・傷み 帯少シミ・少ヤケ 本体少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
本田直之 、日経BPマーケティング 日経BP社 、平成29 、356p 図版16p 、19cm
1刷 カバー 帯 カバー縁切れ・傷み 帯少シミ・少ヤケ 本体少シミ
  • 単品スピード注文

ぼくの世界博物誌 : 人間の文化・動物たちの文化

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
1,000 (送料:¥300~)
日高敏隆 著、玉川大学出版部、2007年2刷、231p、19cm
帯付き。表紙に背ヤケ、上下端痛みがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000 (送料:¥300~)
日高敏隆 著 、玉川大学出版部 、2007年2刷 、231p 、19cm
帯付き。表紙に背ヤケ、上下端痛みがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
  • 単品スピード注文

L'art de la cuisine française au XVIIe siècle (17世紀フランス料理の技法) 『L’art de bien traiter(もてなしの技芸)』L.S.R. 著(1674年)、『Le Cuisinier(料理人)』Pierre de Lune著(1656年)、『La Maison réglée(整えられた家)』Audiger著(1692年)を収める

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
7,000
Payot、1995年、621 pp.
フランス語。表紙にスレあり。角に折れ跡あるページあり。天地小口に経年のシミ、ヨゴレあり。
本書は、17世紀の伝統的な料理書(例えば L’Art de bien traiter(1674)や La maison réglée など)を再刊し、現代人にも読める形に整備しています。つまり、フランス古典料理の源流を知るための貴重な資料です。
『L’art de bien traiter(もてなしの技芸)』
L.S.R. 著(1674年)。
おそらく当時もっとも偉大な料理書である。謎めいた頭文字の背後には、身分の高い料理人であり、かつ優れた文筆家が隠れている。本書は精密さの驚異であり、調理技術のすべて、味覚を損なわないために守るべき規則が詳細に教えられている。ここに収められた数多くのレシピは、現代の最高級ガイドブックにおいても三つ星、あるいは四つ星に値するだろう。
『Le Cuisinier(料理人)』
ピエール・ド・リュヌ著(1656年)。
「一年の四季に従い、あらゆる種類の肉、ジビエ、家禽、海水魚および淡水魚を調理する真の方法が論じられている」書である。著名な宮廷料理人であったピエール・ド・リュヌは、ブフ・モードやブーケ・ガルニの考案者である。ここに収められたいくつかのレシピは、すでに今日の料理を予告している。

『La Maison réglée(整えられた家)』
オーディジェ著(1692年)。
本書は「歴史民族学の真の宝庫」(マグロンヌ・トゥーサン=サマ)である。絵画的で好奇心をそそる内容を持ち、大貴族としていかに家を適切に管理すべきかを教えてくれる。地下貯蔵室(ワイン蔵)の構成、食卓の整え方、酒類の学、さらには盗人から身を守るさまざまな方法にまで及ぶ……。著名な給仕長(メートル・ドテル)であったオーディジェは、ヴェルサイユ宮廷において冬の小粒エンドウ豆とリキュールを初めて導入した人物でもある。


かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
7,000
、Payot 、1995年 、621 pp.
フランス語。表紙にスレあり。角に折れ跡あるページあり。天地小口に経年のシミ、ヨゴレあり。 本書は、17世紀の伝統的な料理書(例えば L’Art de bien traiter(1674)や La maison réglée など)を再刊し、現代人にも読める形に整備しています。つまり、フランス古典料理の源流を知るための貴重な資料です。 『L’art de bien traiter(もてなしの技芸)』 L.S.R. 著(1674年)。 おそらく当時もっとも偉大な料理書である。謎めいた頭文字の背後には、身分の高い料理人であり、かつ優れた文筆家が隠れている。本書は精密さの驚異であり、調理技術のすべて、味覚を損なわないために守るべき規則が詳細に教えられている。ここに収められた数多くのレシピは、現代の最高級ガイドブックにおいても三つ星、あるいは四つ星に値するだろう。 『Le Cuisinier(料理人)』 ピエール・ド・リュヌ著(1656年)。 「一年の四季に従い、あらゆる種類の肉、ジビエ、家禽、海水魚および淡水魚を調理する真の方法が論じられている」書である。著名な宮廷料理人であったピエール・ド・リュヌは、ブフ・モードやブーケ・ガルニの考案者である。ここに収められたいくつかのレシピは、すでに今日の料理を予告している。 『La Maison réglée(整えられた家)』 オーディジェ著(1692年)。 本書は「歴史民族学の真の宝庫」(マグロンヌ・トゥーサン=サマ)である。絵画的で好奇心をそそる内容を持ち、大貴族としていかに家を適切に管理すべきかを教えてくれる。地下貯蔵室(ワイン蔵)の構成、食卓の整え方、酒類の学、さらには盗人から身を守るさまざまな方法にまで及ぶ……。著名な給仕長(メートル・ドテル)であったオーディジェは、ヴェルサイユ宮廷において冬の小粒エンドウ豆とリキュールを初めて導入した人物でもある。 

美の跫音 : ヨーロッパ美術紀行

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井
5,000 (送料:¥185~)
堂本印象 著、人文書院、昭和30年 発行、269p (図版48p共) 図版、18×19cm
見返しに著者署名入り
ヤケ・シミ・イタミ
カバー少ヤブレ・テープ跡
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000 (送料:¥185~)
堂本印象 著 、人文書院 、昭和30年 発行 、269p (図版48p共) 図版 、18×19cm
見返しに著者署名入り ヤケ・シミ・イタミ カバー少ヤブレ・テープ跡
  • 単品スピード注文

建築探偵雨天決行

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
1,100
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真、朝日新聞社、1989年、201p、21cm
松本開智学校、築地本願寺、上海聖ザビエル教会、万平ホテル、他

カバー:ヤケ
その他良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真 、朝日新聞社 、1989年 、201p 、21cm
松本開智学校、築地本願寺、上海聖ザビエル教会、万平ホテル、他 カバー:ヤケ その他良好

文芸春秋 大阪府警 腐蝕の構造 1983年7月号 第61巻第7号

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
1,000
文芸春秋、冊、21cm
日本版キンゼイ報告 管理職の性生活 斎藤茂男
田中角栄最終弁論の徹底解剖 高野孟/料理人はエロチックであれ 辻静雄・種村季弘・伊丹十三

強いヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ 少ユガミ
表紙小ヤブレ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

文芸春秋 大阪府警 腐蝕の構造 1983年7月号 第61巻第7号

1,000
、文芸春秋 、冊 、21cm
日本版キンゼイ報告 管理職の性生活 斎藤茂男 田中角栄最終弁論の徹底解剖 高野孟/料理人はエロチックであれ 辻静雄・種村季弘・伊丹十三 強いヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ 少ユガミ 表紙小ヤブレ

建築探偵雨天決行

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
500
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真、朝日新聞社、201p、21cm
カバー薄ヨゴレ、少し折れ、小さいヨゴレ、見返しとカバー折り返し部分に糊付け痕あります。本文良好・ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真 、朝日新聞社 、201p 、21cm
カバー薄ヨゴレ、少し折れ、小さいヨゴレ、見返しとカバー折り返し部分に糊付け痕あります。本文良好・ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

店舗と建築 5巻5号 通巻第29号 (1981年9月) <特集① 和食店5題 ; 特集② 古いものを今に生かす=民家・町家の修復・改築による商空間>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
編 : 平良敬一、建築資料研究社、1981、184p、29.6 x 21cm、1冊
スポットライト
①菓子舗間瀬絹代駅前店 設計/棒澤敏郎
②喫茶RORAN+豊岡調剤薬局 設計/独楽蔵
③ヤマトマネキン東京支店 設計/ヤマトマネキン東京デザイン室
④開明書房 設計/山口正邦設計事務所
連載
・町に生きつづける㉘ 神田・珈琲ショパン 写真/大橋広夫 文と図/益子義弘+永田昌民
・新編建築思想辞典㉘ 雨之路薫・編
・日本の里㉗ 佐田岬・井野浦 文/高須賀晋 写真/畑充夫
・日本のホテル⑩ 富士ビューホテル 写其/宮本和義
Agora journal
・今夜も此処で一私の行きつけの店⑭秩父「リーベ」 文/時田芳文
・「美しき街・展」他
特集① 和食店5題
1 炭火たん焼 ねぎし 設計/大江アソシエイツ
2 てんぷら 天富 設計/バルコム建築計画
3 割烹 志野輪 設計/水越昭雄+木内建設一級建築士事務所
4 京橋 弥助鮨 設計/大橋デザイン事務所
5 和食の店なかざわ 設計/VIN設計工房
特集② 古いものを合に生かす=民家•町家の修復・改築による商空問
1 串揚げ処 はん亭 設計/浦一也
2 御栗菓子所 竹風堂本店 設計/信建築設計事務所
3 和楽民芸店 設計/神村娃築造園設計事務所
4 あべかわもち 杵もちの家 設計/神村建築造園設計事務所
古民家再生 神村清
5 フランス料理 シェ松尾 設計/安永孝一
6 イタリアンハウス モンテコスタ 設計/辻企画
7 御神酒「松録」販売元 笹目本店 牧計/天野・吉原設計事務所
8 信州善光みそ醸造元 糀屋本店 設計/ブレーン
人と作品⑳ アトリエOAKの仕事と意見ー8人の建築家ユニオンによる街の建築12題
座談会—アトリエOAKを、建集を,街を、大いに語る/大野紘一・加藤正樹・菊田公司・下津浦愛幸・戸沢正法・豊田勝己・中村勝・吉羽正裕
作品
1 谷合眼科
2 ウエストサイドビル
3 美容室葦+菊地邸
4 手芸店SHOP KEW+不動産シマダ企画
5 新聞販売店+KYOHNAN FLAT
6 タツミ理容院
7 丸市ビル
8 三理酒店
9 八百誡ピル
10 中華料理一番
11 リビングショップSOCIETY
12 暁斎記念館+南町4-7 -12ビル
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
編 : 平良敬一 、建築資料研究社 、1981 、184p 、29.6 x 21cm 、1冊
スポットライト ①菓子舗間瀬絹代駅前店 設計/棒澤敏郎 ②喫茶RORAN+豊岡調剤薬局 設計/独楽蔵 ③ヤマトマネキン東京支店 設計/ヤマトマネキン東京デザイン室 ④開明書房 設計/山口正邦設計事務所 連載 ・町に生きつづける㉘ 神田・珈琲ショパン 写真/大橋広夫 文と図/益子義弘+永田昌民 ・新編建築思想辞典㉘ 雨之路薫・編 ・日本の里㉗ 佐田岬・井野浦 文/高須賀晋 写真/畑充夫 ・日本のホテル⑩ 富士ビューホテル 写其/宮本和義 Agora journal ・今夜も此処で一私の行きつけの店⑭秩父「リーベ」 文/時田芳文 ・「美しき街・展」他 特集① 和食店5題 1 炭火たん焼 ねぎし 設計/大江アソシエイツ 2 てんぷら 天富 設計/バルコム建築計画 3 割烹 志野輪 設計/水越昭雄+木内建設一級建築士事務所 4 京橋 弥助鮨 設計/大橋デザイン事務所 5 和食の店なかざわ 設計/VIN設計工房 特集② 古いものを合に生かす=民家•町家の修復・改築による商空問 1 串揚げ処 はん亭 設計/浦一也 2 御栗菓子所 竹風堂本店 設計/信建築設計事務所 3 和楽民芸店 設計/神村娃築造園設計事務所 4 あべかわもち 杵もちの家 設計/神村建築造園設計事務所 古民家再生 神村清 5 フランス料理 シェ松尾 設計/安永孝一 6 イタリアンハウス モンテコスタ 設計/辻企画 7 御神酒「松録」販売元 笹目本店 牧計/天野・吉原設計事務所 8 信州善光みそ醸造元 糀屋本店 設計/ブレーン 人と作品⑳ アトリエOAKの仕事と意見ー8人の建築家ユニオンによる街の建築12題 座談会—アトリエOAKを、建集を,街を、大いに語る/大野紘一・加藤正樹・菊田公司・下津浦愛幸・戸沢正法・豊田勝己・中村勝・吉羽正裕 作品 1 谷合眼科 2 ウエストサイドビル 3 美容室葦+菊地邸 4 手芸店SHOP KEW+不動産シマダ企画 5 新聞販売店+KYOHNAN FLAT 6 タツミ理容院 7 丸市ビル 8 三理酒店 9 八百誡ピル 10 中華料理一番 11 リビングショップSOCIETY 12 暁斎記念館+南町4-7 -12ビル

季刊銀花 第65号 1986年春 <特集①漆の可能性 ; 特集②出雲の鯛>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平、文化学園・文化出版局、1986、200p、B5判、1冊
特集①漆の可能性 / 小林庸浩
当代の漆を育てる人々 / 川上元美 ; 遠矢徹 ; 高橋敏彦 ; 東日出夫 ; 山根茂晴 ; 神代知子 ; 三木茂子 ; 鈴森万里子 ; 有岡博美 ; 中谷匡児
特集②出雲の鯛 / 田淵暁
出雲と祭りと鯛と / 速水保孝
神眠る海に鯛を追い、四十年 / 宮本義夫
バリ・花の供物 / 管洋志
平穏な日常と熱狂の祭典=バリの二つの顔 / 管洋志
長良川手技紀行 / 古田行三 ; 古田要三 ; 林乙次 ; 石原勘一 ; 阪井田永治 ; 西垣貞子 ; 住井冨彌 ; 豊田安一 ; 忠道 ; 杉山雅彦 ; 田淵暁
青磁の色香=川瀬忍のやきもの / 小林庸浩
ふるさとの底=山崎方代の人と歌 / 岡部桂一郎
木下杢太郎の装本 / 富士川英郎 ; 小林庸浩
草々の装画=木下杢太郎の本
書票四彩 / 梶山俊夫 ; 柄澤齊 ; 坂東壮一
篆刻 松陰・宗悦詞華集=長州篆人浦川尚義、閉門蟄居して一人遊ぶ
遊牧民の織り万華=砂漠に生きる女の祈り / 松島きよえ
虚空礼拝=酒場「憂陀」主人の禅画 / 金森比呂尾 ; 秋月龍珉 ; 石橋重幸
無からの出発 / 佐藤健
[小さい旅]益子お久しぶり
虚花の宴 / 服部一郎 ; 中野幽山
文字に棲む聖獣=榎戸文彦の版画 / 落合泰三
沢井一恵・イタリア箏遊行=ルネサンス美術とともに / 海上雅臣 ; 沢井一恵 ; 伊藤時男
版画元年の独り言 / 山高登
[とじ込み絵本]東京下町懐古 / 山高登
[奥沢書屋随想(四)]『パルムの僧院』周辺 / 高田宏
[書物随筆]語りやめることのない客人たち / 木島始 ; 十時孝好
みちのくの古本屋さん-仙台、盛岡
[銀花萌芽帖]銀花薫章=澤地久枝さん
眼福=野の花の絵ろうそく/パイナップルの繊維で作った布/ほか
口福=窯のあるそば屋/小皿が楽しいフランス料理店「一心」/ほか
耳袋=鼓童/如月小春さんのLP「都会の生活」/ほか
星屑籠
信州上田・地中海料理店「壺屋」主人 / 田淵暁
書物雑記 / 山田喜代春
読者からの手紙
お伝・蓄話賦・顔文説/編編草 / 細井冨貴子 ; 山田喜代春 ; 萩原薫 ; 山本千恵子 ; 青戸美代子
季刊「銀花」在庫の紹介
むだ書き / 今井田勲
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平 、文化学園・文化出版局 、1986 、200p 、B5判 、1冊
特集①漆の可能性 / 小林庸浩 当代の漆を育てる人々 / 川上元美 ; 遠矢徹 ; 高橋敏彦 ; 東日出夫 ; 山根茂晴 ; 神代知子 ; 三木茂子 ; 鈴森万里子 ; 有岡博美 ; 中谷匡児 特集②出雲の鯛 / 田淵暁 出雲と祭りと鯛と / 速水保孝 神眠る海に鯛を追い、四十年 / 宮本義夫 バリ・花の供物 / 管洋志 平穏な日常と熱狂の祭典=バリの二つの顔 / 管洋志 長良川手技紀行 / 古田行三 ; 古田要三 ; 林乙次 ; 石原勘一 ; 阪井田永治 ; 西垣貞子 ; 住井冨彌 ; 豊田安一 ; 忠道 ; 杉山雅彦 ; 田淵暁 青磁の色香=川瀬忍のやきもの / 小林庸浩 ふるさとの底=山崎方代の人と歌 / 岡部桂一郎 木下杢太郎の装本 / 富士川英郎 ; 小林庸浩 草々の装画=木下杢太郎の本 書票四彩 / 梶山俊夫 ; 柄澤齊 ; 坂東壮一 篆刻 松陰・宗悦詞華集=長州篆人浦川尚義、閉門蟄居して一人遊ぶ 遊牧民の織り万華=砂漠に生きる女の祈り / 松島きよえ 虚空礼拝=酒場「憂陀」主人の禅画 / 金森比呂尾 ; 秋月龍珉 ; 石橋重幸 無からの出発 / 佐藤健 [小さい旅]益子お久しぶり 虚花の宴 / 服部一郎 ; 中野幽山 文字に棲む聖獣=榎戸文彦の版画 / 落合泰三 沢井一恵・イタリア箏遊行=ルネサンス美術とともに / 海上雅臣 ; 沢井一恵 ; 伊藤時男 版画元年の独り言 / 山高登 [とじ込み絵本]東京下町懐古 / 山高登 [奥沢書屋随想(四)]『パルムの僧院』周辺 / 高田宏 [書物随筆]語りやめることのない客人たち / 木島始 ; 十時孝好 みちのくの古本屋さん-仙台、盛岡 [銀花萌芽帖]銀花薫章=澤地久枝さん 眼福=野の花の絵ろうそく/パイナップルの繊維で作った布/ほか 口福=窯のあるそば屋/小皿が楽しいフランス料理店「一心」/ほか 耳袋=鼓童/如月小春さんのLP「都会の生活」/ほか 星屑籠 信州上田・地中海料理店「壺屋」主人 / 田淵暁 書物雑記 / 山田喜代春 読者からの手紙 お伝・蓄話賦・顔文説/編編草 / 細井冨貴子 ; 山田喜代春 ; 萩原薫 ; 山本千恵子 ; 青戸美代子 季刊「銀花」在庫の紹介 むだ書き / 今井田勲

歴史のかげに美食あり ;日本饗宴外交史 <講談社学術文庫> <講談社学術文庫 2477>

佐藤書房
 東京都八王子市東町
800
黒岩比佐子 [著]、講談社、2018年2月、251p、15cm
初版  カバー  帯付  カバーヤケ無し  帯ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の美本です。

古来、「歴史のかげに女あり」と言われる。妖艶な美女が歴史を動かしてきた例は少なくない。だが、大事件、外交の舞台裏でより重要だったのは、いかに饗宴を準備するか。相手を懐柔するために、明治の主役たちが「おもてなし」のため頭を悩ませた美食とは。史料から明治の世界を生き生きと描き、52歳の若さで惜しまれつつ逝ったノンフィクション・ライター黒岩比佐子が、12品のフルコースで、歴史ファンをご接待!

黒岩 比佐子
1958年東京都生まれ。慶應義塾大学文学部卒。ノンフィクション・ライター。図書館へ通い、古書店で発掘した資料から、明治の人物、世相にあらたな光をあてつづけた。
『「食道楽」の人 村井弦斎』でサントリー学芸賞、『編集者 国木田独歩のj時代』で角川財団学芸賞、『パンとペン 社会主義者・堺利彦と「売文社」の闘い』で読売文学賞を受賞。
他の著書に『音のない記憶』『忘れえぬ声を聴く』『明治のお嬢さま』など。10年間で10冊の著書を刊行した。惜しまれつつ、2010年没。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

歴史のかげに美食あり ;日本饗宴外交史 <講談社学術文庫> <講談社学術文庫 2477>

800
黒岩比佐子 [著] 、講談社 、2018年2月 、251p 、15cm
初版  カバー  帯付  カバーヤケ無し  帯ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の美本です。 古来、「歴史のかげに女あり」と言われる。妖艶な美女が歴史を動かしてきた例は少なくない。だが、大事件、外交の舞台裏でより重要だったのは、いかに饗宴を準備するか。相手を懐柔するために、明治の主役たちが「おもてなし」のため頭を悩ませた美食とは。史料から明治の世界を生き生きと描き、52歳の若さで惜しまれつつ逝ったノンフィクション・ライター黒岩比佐子が、12品のフルコースで、歴史ファンをご接待! 黒岩 比佐子 1958年東京都生まれ。慶應義塾大学文学部卒。ノンフィクション・ライター。図書館へ通い、古書店で発掘した資料から、明治の人物、世相にあらたな光をあてつづけた。 『「食道楽」の人 村井弦斎』でサントリー学芸賞、『編集者 国木田独歩のj時代』で角川財団学芸賞、『パンとペン 社会主義者・堺利彦と「売文社」の闘い』で読売文学賞を受賞。 他の著書に『音のない記憶』『忘れえぬ声を聴く』『明治のお嬢さま』など。10年間で10冊の著書を刊行した。惜しまれつつ、2010年没。

建築探偵雨天決行

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,610
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真、朝日新聞社、c1989.6、201p、21cm、1冊
書名:建築探偵雨天決行
著者:藤森照信 文 ; 増田彰久 写真
出版元:朝日新聞社
刊行年:c1989.6
版表示:
説明:藤森照信氏による「建築探偵雨天決行」は、建築に関する独自の視点を文で綴り、増田彰久氏が撮影した写真とともに紹介される一冊です。朝日新聞社から1989年6月に刊行され、建築の魅力や特徴を丁寧に伝える内容が期待されます。古書として状態や詳細は限られますが、建築に興味のある方にとって参考となるかもしれません。
状態:
【重要】ゴールデンウィーク期間中の発送について 平素は古書Upproをご利用いただき誠にありがとうございます。 GW期間中の発送スケジュールを以下の通りご案内いたします。 ■休業期間 5月2日(金)~ 5月6日(火) ■発送タイミング 5月2日14:00までの決済完了:本日発送 5月2日14:00以降の決済完了:5月7日(水)より順次発送 ※休業期間中のお問い合わせは、5月7日(水)以降に回答させていただきます。 ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,610
藤森照信 文 ; 増田彰久 写真 、朝日新聞社 、c1989.6 、201p 、21cm 、1冊
書名:建築探偵雨天決行 著者:藤森照信 文 ; 増田彰久 写真 出版元:朝日新聞社 刊行年:c1989.6 版表示: 説明:藤森照信氏による「建築探偵雨天決行」は、建築に関する独自の視点を文で綴り、増田彰久氏が撮影した写真とともに紹介される一冊です。朝日新聞社から1989年6月に刊行され、建築の魅力や特徴を丁寧に伝える内容が期待されます。古書として状態や詳細は限られますが、建築に興味のある方にとって参考となるかもしれません。 状態:

日本の「創造力」 : 近代・現代を開花させた四七〇人 第14巻 (復興と繁栄への軌跡)

ライト古書店
 千葉県松戸市
1,000
日本放送出版協会 編、日本放送出版協会、531p、21cm
1刷 函 ヨゴレ・キズ・色落ち
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の「創造力」 : 近代・現代を開花させた四七〇人 第14巻 (復興と繁栄への軌跡)

1,000
日本放送出版協会 編 、日本放送出版協会 、531p 、21cm
1刷 函 ヨゴレ・キズ・色落ち

なまけものの思想<角川文庫>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
安岡章太郎 著、角川書店、218
強いヤケシミがあります。汚れと傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
390 (送料:¥300~)
安岡章太郎 著 、角川書店 、218
強いヤケシミがあります。汚れと傷みがあります。
  • 単品スピード注文

家庭向きフランス料理 <婦人之友料理叢書 4>

古本のんき
 東京都三鷹市中原
3,000 (送料:¥200~)
大平茂 著、婦人之友社、昭和4年、195p、20cm
函(イタミ少) ヤケ シミ(三方虫フンシミあり) 古書店票
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000 (送料:¥200~)
大平茂 著 、婦人之友社 、昭和4年 、195p 、20cm
函(イタミ少) ヤケ シミ(三方虫フンシミあり) 古書店票
  • 単品スピード注文

冒険家の食卓

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420 (送料:¥300~)
C.W.ニコル 著 ; 松田銑 訳、角川書店、274p、22cm
初版。ヤケシミがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

冒険家の食卓

420 (送料:¥300~)
C.W.ニコル 著 ; 松田銑 訳 、角川書店 、274p 、22cm
初版。ヤケシミがあります。
  • 単品スピード注文

食はフランスに在り

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
宇田川悟 著、講談社、255
帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
440 (送料:¥300~)
宇田川悟 著 、講談社 、255
帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。
  • 単品スピード注文

文学界 追悼・井上靖 平成3年4月号

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
野口冨士男/山崎豊子/辻邦生/平山郁夫他、文藝春秋、平3、21cm
45巻4号 天小口焼シミ 湾岸戦争下の文学者/柄谷行人 他
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

文学界 追悼・井上靖 平成3年4月号

1,000
野口冨士男/山崎豊子/辻邦生/平山郁夫他 、文藝春秋 、平3 、21cm
45巻4号 天小口焼シミ 湾岸戦争下の文学者/柄谷行人 他

マクロビオティックで楽しむ野菜フレンチ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
740 (送料:¥300~)
柿木太郎, 柿木友美 著、学陽書房、99
多少ヤケ汚れと傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

マクロビオティックで楽しむ野菜フレンチ

740 (送料:¥300~)
柿木太郎, 柿木友美 著 、学陽書房 、99
多少ヤケ汚れと傷みがあります。
  • 単品スピード注文

フランスの地方料理(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,010 (送料:¥300~)
ルコルドンブルー料理学校 (著)、宮川 麻美 (翻訳)、チャールズイータトル出版ペリプラス事業部、6・・・
大判本。ヤケシミとスレがあります。表紙に自由価格本シールが貼付けてあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランスの地方料理(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション)

2,010 (送料:¥300~)
ルコルドンブルー料理学校 (著)、宮川 麻美 (翻訳) 、チャールズイータトル出版ペリプラス事業部 、64
大判本。ヤケシミとスレがあります。表紙に自由価格本シールが貼付けてあります。
  • 単品スピード注文

東京人 1991年11月号 ●特集:食は東京にあり ●インタビュー:筑紫哲也 6(11)(50)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
800 (送料:¥200~)
都市出版(編集) 森毅/川本三郎/高田宏/久住昌之/他、東京都文化振興会、1991年、26cm
宮脇俊三が選んだ日本の路面電車 状態は経年並
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
800 (送料:¥200~)
都市出版(編集) 森毅/川本三郎/高田宏/久住昌之/他 、東京都文化振興会 、1991年 、26cm
宮脇俊三が選んだ日本の路面電車 状態は経年並
  • 単品スピード注文

<<前へ 14 15 16 17

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

学研80年 - 学習、学生のための古本

東京名所図
東京名所図
¥15,000
土の華
土の華
¥15,000

仮面ライダー55年 - 特撮ヒーロー、戦隊