料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祝日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください送料表示が旧登録品に付きまして非常に高く表示されてますのでメールにてご確認ください

包丁入門　日本料理技術選集

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

とうふの本＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

阿部孤柳/辻重光共著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

とうふの本＜日本料理技術選集＞

￥1,500

阿部孤柳/辻重光共著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

ご飯料理110品

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥550

渡辺あきこ, ウー・ウェン, チョ・カムヨン共著、高橋書店、127p、19x26x1cm

ソフトカバー　カバー付き
本の状態　すれ少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

ご飯料理110品

￥550

渡辺あきこ, ウー・ウェン, チョ・カムヨン共著、高橋書店、127p 、19x26x1cm

ソフトカバー　カバー付き本の状態　すれ少

smokebooks(スモークブックス)

食

かげろう文庫
東京都千代田区神田小川町

￥8,800

大谷光瑞 [著]、大乗社東京支部、昭和6(1931)年、1冊

函欠、裸本、表紙に擦れ傷、小口と天にシミ、ページの角にわずかにヨレ、ページに経年の変色、若干の赤線の書き込み有り　H.C./布装/四六判・18.7x12.7cm/口絵図版3丁＋416p/初版/日本、支那、欧州、印度、ジャバの料理を紹介。

食

￥8,800

大谷光瑞 [著] 、大乗社東京支部、昭和6(1931)年、1冊

函欠、裸本、表紙に擦れ傷、小口と天にシミ、ページの角にわずかにヨレ、ページに経年の変色、若干の赤線の書き込み有り　H.C./布装/四六判・18.7x12.7cm/口絵図版3丁＋416p/初版/日本、支那、欧州、印度、ジャバの料理を紹介。

かげろう文庫

料理百科　第52号＜柴田書店MOOK＞

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

特集1/ワインと焼酎を楽しむ●特集2/だしフォン湯：私のだしと日本料理　橋本亨(割烹とよだ)　柴･･･

A4版　187頁　三方、本文に少ヤケ有　やや経年感有　並本　定価1000円

送料は、350円～　となります。

料理百科　第52号＜柴田書店MOOK＞

￥800

特集1/ワインと焼酎を楽しむ●特集2/だしフォン湯：私のだしと日本料理　橋本亨(割烹とよだ)　柴田書店、平13 、1

A4版　187頁　三方、本文に少ヤケ有　やや経年感有　並本　定価1000円

夢屋

糖尿病の食事＜NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、143p、21cm

多少ヤケがあります。

糖尿病の食事＜NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ＞

￥300 （送料：￥300～）

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、143p 、21cm

多少ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

有職倭料理　樹の枝本店

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,000

絵葉書　一枚酷傷　御簾を挙げる女性（日本画）、2枚

有職倭料理　樹の枝本店

￥4,000

絵葉書　一枚酷傷　御簾を挙げる女性（日本画）、2枚

永森書店

明解日本料理大事典

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥2,700

おおむら企画、1992、994、B5

カバー欠ゆうパック扱いにて

明解日本料理大事典

￥2,700

、おおむら企画、1992 、994 、B5

カバー欠ゆうパック扱いにて

山崎書店

日本の名品郷土料理　東海・近畿編

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,800

福島普徳編、1984

学習研究社　函付　Ａ４判

日本の名品郷土料理　東海・近畿編

￥2,800

福島普徳編、1984

学習研究社　函付　Ａ４判

入江書店

味覚辞典　日本料理普及版　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥500

奥山益朗編、東京堂出版、昭59

初版箱付書込有

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

味覚辞典　日本料理普及版　

￥500

奥山益朗編、東京堂出版、昭59

初版箱付書込有

岡本書店

新装普及版　味覚辞典　日本料理

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,000

奥山益朗編、東京堂出版、平13

初版、カバー

【発送方法】 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内840円～、県外970円～)

新装普及版　味覚辞典　日本料理

￥2,000

奥山益朗編、東京堂出版、平13

初版、カバー

あじさい堂書店

新味鳥料理集　第一巻

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥1,520

出口萬蔵、大日本鳥割烹連盟、昭和8、1

B6 初版裸本ヤケ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

新味鳥料理集　第一巻

￥1,520

出口萬蔵、大日本鳥割烹連盟、昭和8 、1

B6 初版裸本ヤケ

古書かんたんむ

四季の茶懐石　1巻・2巻・3巻・4巻（4冊セット不揃）【除籍本】

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥4,000 （送料：￥1,480～）

千宗室 (監修)、毎日新聞社、約38×27cm

公的機関除籍本です。函背にラベルシールがあります。ご依頼を受け当店が引き受けた除籍本です。4冊共に、昭和62年初版。全体的に良好な状態です。4巻には多少のヤケシミ・キズ等ある箇所があります。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

四季の茶懐石　1巻・2巻・3巻・4巻（4冊セット不揃）【除籍本】

￥4,000 （送料：￥1,480～）

千宗室 (監修) 、毎日新聞社、約38×27cm

公的機関除籍本です。函背にラベルシールがあります。ご依頼を受け当店が引き受けた除籍本です。4冊共に、昭和62年初版。全体的に良好な状態です。4巻には多少のヤケシミ・キズ等ある箇所があります。

松尾堂

1935‐1936年獨逸ベルリン在住日本人アルバム 3冊

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥88,000

昭和10年10月～昭和11年1月、概22x31㎝、3冊

●ドイツ人家族とのスナップ写真、テニス・スケート風景/日本人との集合写真等約100枚三角コーナーで固定
●ベルリン日本料理店、中華料理「泰東飯店」等ショップカード/領収証（Iwao Hino宛）/「日本人會の組織と御入會の手続」等獨逸日本人會関係書類/各種チケットダンスホール・カード等貼込（外装傷）
●絵葉書等約80枚三角コーナーで固定

1935‐1936年獨逸ベルリン在住日本人アルバム 3冊

￥88,000

、昭和10年10月～昭和11年1月、概22x31㎝、3冊

●ドイツ人家族とのスナップ写真、テニス・スケート風景/日本人との集合写真等約100枚三角コーナーで固定 ●ベルリン日本料理店、中華料理「泰東飯店」等ショップカード/領収証（Iwao Hino宛）/「日本人會の組織と御入會の手続」等獨逸日本人會関係書類/各種チケットダンスホール・カード等貼込（外装傷） ●絵葉書等約80枚三角コーナーで固定

アルカディア書房

和食と日本文化: 日本料理の社会史

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,319 （送料：￥350～）

原田信男、小学館、2005年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

和食と日本文化: 日本料理の社会史

[書影]

￥1,319 （送料：￥350～）

原田信男、小学館、2005年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、254 、単行本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

ビジュアル版日本のフランス料理史魯山人第四巻

玄玄書林
東京都新宿区大久保

￥5,500 （送料：￥240～）

伊藤薫、魯山人の会、2011年、138頁、A4判

第1版　スレ、少ヨレ

※最後の画像は大きなサイズです。是非ご確認ください。迅速・丁寧。クリックポスト、レターパック、ゆうパックなどで発送致します。特にご希望がなければ納品書は同封致しません。ご了承ください。 ※日本の古本屋の商品はBuyeeからも御注文頂けます。買取大歓迎です。お気軽にお問合せください。

ビジュアル版日本のフランス料理史魯山人第四巻

￥5,500 （送料：￥240～）

伊藤薫、魯山人の会、2011年、138頁、A4判

第1版　スレ、少ヨレ

玄玄書林

NHKラジオテキスト女性教室 No66　7月号　スピード料理

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭35

経稔並　B5 変形　44頁

NHKラジオテキスト女性教室 No66　7月号　スピード料理

￥1,000

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭35

経稔並　B5 変形　44頁

大仙堂書店

杉田忠の北京料理: 家庭でできる達人秘伝の味

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

杉田忠、実業之日本社

杉田忠の北京料理: 家庭でできる達人秘伝の味

￥30,374 （送料：￥360～）

杉田忠、実業之日本社

古本配達本舗

日本料理　基礎から学ぶ器と盛り付け

羊頭書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

畑耕一郎、柴田書店、2009

初版、少々汚

日本料理　基礎から学ぶ器と盛り付け

￥2,000

畑耕一郎、柴田書店、2009

初版、少々汚

羊頭書房

太陽　1982年1月号　＜特集＞日本の正月／お国ぶりおせち料理紀行

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥250

平凡社、1982

太陽　1982年1月号　＜特集＞日本の正月／お国ぶりおせち料理紀行

￥250

、平凡社、1982

往来舎

日本の食べもの　薬効と料理をさぐる

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥1,000

奥村彪夫、人文書院、昭５６

カバ　少シミ

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。(10月よりゆうパックの値上げありました)

日本の食べもの　薬効と料理をさぐる

￥1,000

奥村彪夫、人文書院、昭５６

カバ　少シミ

みやま書店

日本料理技術選集　飲食事辞典

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,300

白石大二、柴田書店、昭57

函少シミ　本体は美

サイズがA4以内・2kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料240円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　飲食事辞典

￥1,300

白石大二、柴田書店、昭57

函少シミ　本体は美

青木書店

家庭料理全書

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,300

宇野九一監修、日本文化生活社、昭44

初函、少シミ／少ページ折

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

家庭料理全書

￥2,300

宇野九一監修、日本文化生活社、昭44

初函、少シミ／少ページ折

金沢文圃閣

日本料理文化史　懐石を中心に

柏林堂
千葉県柏市布施

￥4,000

熊倉功夫、人文書院、平14

初版　カバ帯イタミ

日本料理文化史　懐石を中心に

￥4,000

熊倉功夫、人文書院、平14

初版　カバ帯イタミ

柏林堂

日本料理のしおり（初刊）（非売品）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,740

前田博隆、村上舎、1954

100頁/和装、装少ヤケ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理のしおり（初刊）（非売品）

￥2,740

前田博隆、村上舎、1954

100頁/和装、装少ヤケ

金沢文圃閣

日本料理技術選集　そばの本

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

植原路郎、薩摩卯一、柴田書店、昭５６、1冊

函少ヨゴレ

日本料理技術選集　そばの本

￥1,000

植原路郎、薩摩卯一、柴田書店、昭５６、1冊

函少ヨゴレ

啓仙堂

日本料理宝典

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

長谷誠彦　長谷敏司監修、れすとらん出版、昭44

387ページ　裸本

サイズがA4以内・2kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料240円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理宝典

￥1,000

長谷誠彦　長谷敏司監修、れすとらん出版、昭44

387ページ　裸本

青木書店

日本婦人　79号　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,600

大日本国防婦人会、昭15、1冊

李王妃殿下令旨を賜ふ、海は日本の母、節米料理他

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

日本婦人　79号　

￥2,600

大日本国防婦人会、昭15 、1冊

李王妃殿下令旨を賜ふ、海は日本の母、節米料理他

魚山堂書店

[雑誌]会報　日本料理研究会

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥12,880

19巻3～20巻9号内16冊　三宅巨郎編発行、昭和31～

Ａ5判

★表示送料￥180は普通郵便100g迄の最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト240円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。日本郵政便の最も安価・安全な配達法を選択いたします。

[雑誌]会報　日本料理研究会

￥12,880

19巻3～20巻9号内16冊　三宅巨郎編発行、昭和31～

Ａ5判

永福堂

祭礼料理考　日本の食文化大系３

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥800

鬼頭素朗、東京書房社、昭59、1

A5 函少ヤケスレ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

祭礼料理考　日本の食文化大系３

￥800

鬼頭素朗、東京書房社、昭59 、1

A5 函少ヤケスレ

古書かんたんむ

和洋中華家庭料理全書

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,560

高宮悦雄監修、日本女子教育会、1958

函／記名、少痛、重

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

和洋中華家庭料理全書

￥1,560

高宮悦雄監修、日本女子教育会、1958

函／記名、少痛、重

金沢文圃閣

注文の多い料理店新版 (子ども図書館)

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,413 （送料：￥360～）

宮沢賢治、佐藤国男、大日本図書

注文の多い料理店新版 (子ども図書館)

￥35,413 （送料：￥360～）

宮沢賢治、佐藤国男、大日本図書

古本配達本舗

てんぷらの本（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

平野正章・小林菊衛共著、柴田書店、昭56

函

てんぷらの本（日本料理技術選集）

￥500

平野正章・小林菊衛共著、柴田書店、昭56

函

往来舎

素材別一品料理大全全6冊揃

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥9,800

日本調理師連合会、平成4年7月31日、A4判ハードカバー、6冊

函少ヤケ　背少ヤケ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

素材別一品料理大全全6冊揃

￥9,800

、日本調理師連合会、平成4年7月31日、A4判ハードカバー、6冊

函少ヤケ　背少ヤケ

ALFA音響

日本料理技術選集　むきもの全書

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

桑山祺端、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　むきもの全書

￥1,000

桑山祺端、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　食生活世相史

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　食生活世相史

￥800

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

てんぷらの本　日本料理技術選集

福岡古書店
愛知県長久手市

￥500

平野正章・小林菊衛、柴田書店、昭55、1冊

初版函

てんぷらの本　日本料理技術選集

￥500

平野正章・小林菊衛、柴田書店、昭55 、1冊

初版函

福岡古書店

日本料理技術編集　ふぐ調理師入門

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,000

海沼勝・馬場忠人、柴田書店、昭和57年

初版函

日本料理技術編集　ふぐ調理師入門

￥1,000

海沼勝・馬場忠人、柴田書店、昭和57年

初版函

オランダ屋書店

焼きもの　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

石川辰雄、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祝日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください送料表示が旧登録品に付きまして非常に高く表示されてますのでメールにてご確認ください

焼きもの　日本料理技術選集

￥800

石川辰雄、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

帝国ホテル厨房物語私の履歴書＜日経ビジネス人文庫＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥1,200 （送料：￥250～）

村上信夫著、日本経済新聞社、241p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

カバーヤケ大・少傷み

帝国ホテル厨房物語私の履歴書＜日経ビジネス人文庫＞

￥1,200 （送料：￥250～）

村上信夫著、日本経済新聞社、241p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

カバーヤケ大・少傷み

リサイクルブック

魚譜（日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑）　全2冊

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥5,000

志の島忠監修、グラフ社、1982、2

学名対照表付、二重函、美本

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(240円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

魚譜（日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑）　全2冊

￥5,000

志の島忠監修、グラフ社、1982 、2

学名対照表付、二重函、美本

こもれび書房

新世紀・日本料理の彩り夢八寸・前菜の宴限定版

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥11,000

日本調理師連合会、平10、5冊

（定13万・函少ヤケ傷み・本体は経年美本）

新世紀・日本料理の彩り夢八寸・前菜の宴限定版

￥11,000

、日本調理師連合会、平10 、5冊

（定13万・函少ヤケ傷み・本体は経年美本）

(名古屋)大学堂書店

胃潰瘍・十二指腸潰瘍の食事＜NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥810

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、平成8、143p、21cm

カバー帯付き　良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

胃潰瘍・十二指腸潰瘍の食事＜NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ＞

￥810

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、平成8 、143p 、21cm

カバー帯付き　良好な状態です。

古本の太陽

手づくりのお菓子＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥750 （送料：￥210～）

日本放送協会編、日本放送出版協会、127p、19cm

昭和50ね1刷。軽い経年ジミ

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

手づくりのお菓子＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

￥750 （送料：￥210～）

日本放送協会編、日本放送出版協会、127p 、19cm

昭和50ね1刷。軽い経年ジミ

るびりん書林

食卓の文化誌

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

食卓の文化誌

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

ふくろう

料理長がこっそり教える酒の肴　〜日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴〜　　【料理・つまみ】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥810

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９８年９月３０日４版発行

絶版、◎発行当時定価　１，６８０円（税込）　　　　　　◎本の状態は、経年相応で古いです。　　　　　★貴重な資料です。

料理長がこっそり教える酒の肴　〜日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴〜　　【料理・つまみ】

￥810

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９８年９月３０日４版発行

絶版、◎発行当時定価　１，６８０円（税込）　　　　　　◎本の状態は、経年相応で古いです。　　　　　★貴重な資料です。

文華堂書店

浅利妙峰が伝えるはじめての糀料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

浅利妙峰著、西日本新聞社、2012年、151p、21cm

4刷　カバー帯

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

浅利妙峰が伝えるはじめての糀料理

￥1,000

浅利妙峰著、西日本新聞社、2012年、151p 、21cm

4刷　カバー帯

銀河書房

翻訳の世界　1984年1月　特集：英訳　日本語料理ノート

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥3,600 （送料：￥350～）

-、日本翻訳家養成センター、~2cm、1

表紙日焼け。小口日焼け、シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。

翻訳の世界　1984年1月　特集：英訳　日本語料理ノート

￥3,600 （送料：￥350～）

- 、日本翻訳家養成センター、~2cm 、1

表紙日焼け。小口日焼け、シミ。

(株)馬燈書房

朝日百科 10/24 97　世界の食べもの日本編　郷土料理 17 沖縄

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

朝日新聞社

朝日百科 10/24 97　世界の食べもの日本編　郷土料理 17 沖縄

￥3,000 （送料：￥360～）

、朝日新聞社

古本配達本舗

世界の味　韓国料理　揃二冊　日本語版

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥5,000

韓晶恵、旭屋出版、１９９２、2

函・カバー　A４版　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。公費でご購入の際は、必要な書類・宛先・送料の扱いについてご連絡ください。、