料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

女性教室昭和36年2月号フランス料理ABC 講師:江上トミ・田中徳三郎・馬場久・石井好子

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
本文ペン書込有、読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和36年2月号フランス料理ABC 講師:江上トミ・田中徳三郎・馬場久・石井好子

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ本文ペン書込有、読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

女性教室昭和32年12月号冬の客料理講師:辻嘉一・飯田深雪 No.37

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
表紙切りキズ・角ヤブレ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年12月号冬の客料理講師:辻嘉一・飯田深雪 No.37

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ表紙切りキズ・角ヤブレ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

女性教室昭和32年12月号冬の客料理講師:辻嘉一・飯田深雪 No.37

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
ピン綴じイタミ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年12月号冬の客料理講師:辻嘉一・飯田深雪 No.37

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミピン綴じイタミ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

日本料理文化史 : 懐石を中心に＜講談社学術文庫＞

小亀屋
京都府亀岡市篠町馬堀

￥1,300

熊倉功夫 [著]、講談社、305p、15cm

カバー少スレ小キズ、本文概ね良好。第一刷、帯

日本料理文化史 : 懐石を中心に＜講談社学術文庫＞

￥1,300

熊倉功夫 [著] 、講談社、305p 、15cm

カバー少スレ小キズ、本文概ね良好。第一刷、帯

小亀屋

女性教室昭和33年特集：パンライスマカロニ料理

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、27×15、1

昭和33年発行 4月号 No.41 特集：パンライスマカロニ料理
講師：田中徳三郎榊叔子

本体全体的にイタミ・ヤケ・シミなどの経年感あり。本文読むことに問題ありません。経年並品です。よろしくお願いいたします。

女性教室昭和33年特集：パンライスマカロニ料理

￥2,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、27×15 、1

昭和33年発行 4月号 No.41 特集：パンライスマカロニ料理講師：田中徳三郎榊叔子本体全体的にイタミ・ヤケ・シミなどの経年感あり。本文読むことに問題ありません。経年並品です。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

村上昭子の母さんの味 : 旬の素材を生かす、おいしくて健康的な家庭料理

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥2,000

村上昭子著、新日本出版社、127p、26cm

1995年初版。表紙カバーに少汚れ（埃によるクスミ）・表紙カバー縁に少傷。本文良好

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

村上昭子の母さんの味 : 旬の素材を生かす、おいしくて健康的な家庭料理

￥2,000

村上昭子著、新日本出版社、127p 、26cm

1995年初版。表紙カバーに少汚れ（埃によるクスミ）・表紙カバー縁に少傷。本文良好

るびりん書林

日本料理技術体系　技術資料Ⅰ　一巻

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥3,500 （送料：￥820～）

株式会社ジャパンアート社、1997

函付き　背スレ・少シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本料理技術体系　技術資料Ⅰ　一巻

￥3,500 （送料：￥820～）

、株式会社ジャパンアート社、1997

函付き　背スレ・少シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

新・日本料理

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥700

高橋博、女子栄養大学出版部、平成５年、159頁、B5判

４版　カバークスミ背天角少イタミ

新・日本料理

￥700

高橋博、女子栄養大学出版部、平成５年、159頁、B5判

４版　カバークスミ背天角少イタミ

古書夢や

食養料理法

都築書店
愛知県岡崎市康生通南

￥3,200

桜沢如一　桜沢里真、日本CＩ、1975

カバーと天に薄汚れ　カバーフチに少し傷み　読む分には問題のない状態です。

送料別　インボイス未対応　店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ【発送方法】クリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送地・サイズで700円以上になる場合があります)

食養料理法

￥3,200

桜沢如一　桜沢里真、日本CＩ、1975

カバーと天に薄汚れ　カバーフチに少し傷み　読む分には問題のない状態です。

都築書店

素材別一品料理大全　第2巻　海水魚編2

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥2,000

日本調理師連合会、1992、1

224頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

素材別一品料理大全　第2巻　海水魚編2

￥2,000

、日本調理師連合会、1992 、1

224頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送

こもれび書房

日本料理精覚流　剝物写真宝典　<限定版>

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥8,000

作・高橋祺長　撮影・伊丸岡秀蔵、キャスト、1999、167ｐ

限定NO.142　カバースレ　本体美　蔵印[棚]16900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

日本料理精覚流　剝物写真宝典　<限定版>

￥8,000

作・高橋祺長　撮影・伊丸岡秀蔵、キャスト、1999 、167ｐ

限定NO.142　カバースレ　本体美　蔵印[棚]16900

伊藤書房清田店

食生活と文明

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥300

NHK取材班、日本放送協会、昭50

初版　カバー・帯付　少汚　天小口ヤケシミ　　　　【管理番号：410-04 0 0】

※05/13(水)午前中～買取の為、不在をご了承下さい ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

食生活と文明

￥300

NHK取材班、日本放送協会、昭50

初版　カバー・帯付　少汚　天小口ヤケシミ　　　　【管理番号：410-04 0 0】

井筒屋古書店　天導書房

飲食事辞典日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

白石大二、柴田書店、昭56年

本文207頁+索引38頁・A5判・函背日焼け・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

飲食事辞典日本料理技術選集

￥1,000

白石大二、柴田書店、昭56年

本文207頁+索引38頁・A5判・函背日焼け・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

夢屋

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年、205ｐ

★函
★折り目・書き込みはありません。
★簡易包装で発送いたします。

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年、205ｐ

★函 ★折り目・書き込みはありません。 ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

餐巾　宴席ナプキン122種　折り方と演出

古本市場
神奈川県横浜市泉区緑園

￥1,000 （送料：￥0～）

日本中国料理調理士会、悠々社、1989年初版

餐巾宴席ナプキン122種　折り方と演出（送料込み）　

神奈川県から発送致します。ご入金から2営業日以内に発送致します。簡易クリーニング済みです。防水袋に入れて発送になります。配送予定日以内に迅速丁寧な発送を心掛けております。万が一、品質不備があった場合は返金対応致します。

餐巾　宴席ナプキン122種　折り方と演出

￥1,000 （送料：￥0～）

日本中国料理調理士会、悠々社、1989年初版

餐巾宴席ナプキン122種　折り方と演出（送料込み）　

古本市場

道場六三郎の教えます小粋な和風おかず＜NHKきょうの料理シリーズ＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

道場六三郎著、日本放送出版協会、103p、B5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

道場六三郎の教えます小粋な和風おかず＜NHKきょうの料理シリーズ＞

￥500 （送料：￥200～）

道場六三郎著、日本放送出版協会、103p 、B5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

リサイクルブック

日本縦断豆料理 : 農山漁村の各地から

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

農山漁家生活改善研究会 [編]、農山漁家生活改善研究会、1982、100p、26cm

B5判　書き込み・線引きはありません

日本縦断豆料理 : 農山漁村の各地から

￥1,000

農山漁家生活改善研究会 [編] 、農山漁家生活改善研究会、1982 、100p 、26cm

B5判　書き込み・線引きはありません

讃州堂書店

現代日本料理用語事典

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥5,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９、795p、27cm

初版・函・厚冊・Ｂ５判（大判）・並美

現代日本料理用語事典

￥5,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９、795p 、27cm

初版・函・厚冊・Ｂ５判（大判）・並美

入江書店

日本料理四季盛付

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,700

志の島忠、グラフ社、平成14/2版(平成10/初版)、192p、27cm

カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ少イタミ、小口・天・地少ヤケあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

日本料理四季盛付

￥1,700

志の島忠、グラフ社、平成14/2版(平成10/初版) 、192p 、27cm

カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ少イタミ、小口・天・地少ヤケあり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

女性教室昭和36年5月号やさい料理講師:河野貞子・西村薫・柳原敏夫・八木沢貞晴

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和36年5月号やさい料理講師:河野貞子・西村薫・柳原敏夫・八木沢貞晴

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

聞き書き　愛媛の食事　＜日本の食生活全集 38＞

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,710

日本の食生活全集愛媛編集委員会、農山漁村文化協会、1988年、357ｐ、A5判

初版　カバー　帯　月報付き
天にわずかな汚れヤケはありますが、その他本文など全体にきれいな状態の本です。

聞き書き　愛媛の食事　＜日本の食生活全集 38＞

￥1,710

日本の食生活全集愛媛編集委員会、農山漁村文化協会、1988年、357ｐ、A5判

初版　カバー　帯　月報付き天にわずかな汚れヤケはありますが、その他本文など全体にきれいな状態の本です。

雑草文庫

季刊日本橋　第四号

縫合社
長野県小諸市菱平

￥5,500

日本橋研究會、1冊、26cm

見返しから目次まで数ページ角に水濡れあとあり。題箋欠。背クロス痛みあり。
日本橋の料理店/花屋敷界隈ほか

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

季刊日本橋　第四号

￥5,500

、日本橋研究會、1冊、26cm

見返しから目次まで数ページ角に水濡れあとあり。題箋欠。背クロス痛みあり。日本橋の料理店/花屋敷界隈ほか

縫合社

呑みませ、日本酒 : 銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥500

堀越典子著、生活情報センター、95p、30cm、１冊

呑みませ、日本酒 : 銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド

￥500

堀越典子著、生活情報センター、95p 、30cm 、１冊

啓仙堂

呑みませ、日本酒 : 銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥500

堀越典子著、生活情報センター、95p、30cm、１冊

雑誌版

呑みませ、日本酒 : 銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド

￥500

堀越典子著、生活情報センター、95p 、30cm 、１冊

雑誌版

啓仙堂

ラジオの主婦日記

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥2,000

日本放送協会編、有楽出版社、昭23、310p、B6

初版カバー焼け汚れ破れ欠け裏テープ補修天地小口焼け染み見返し書き入れ印有

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

ラジオの主婦日記

￥2,000

日本放送協会編、有楽出版社、昭23 、310p 、B6

初版カバー焼け汚れ破れ欠け裏テープ補修天地小口焼け染み見返し書き入れ印有

萩書房Ⅱ

「韓国家庭料理入門」　薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

金日麗, 鄭大聲著、農山漁村文化協会、２００１年　８刷、157p、21cm、１冊

優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　帯欠　カバーに幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「韓国家庭料理入門」　薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい

￥1,000

金日麗, 鄭大聲著、農山漁村文化協会、２００１年　８刷、157p 、21cm 、１冊

優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　帯欠　カバーに幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

近世日本食物史

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,800 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p、22cm、1冊

焼、少傷

近世日本食物史

￥2,800 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p 、22cm 、1冊

焼、少傷

Duckbill

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,500

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦･･･

帯カバー

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

￥1,500

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦出版、135p 、19cm

帯カバー

Co 琉球

パーティーの演出 : 饗宴日本料理　春・夏・秋・冬

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥6,000 （送料：￥1,130～）

日本全職業調理士協会編、児童図書、1991.11、4冊、31cm

春・夏・秋・冬4冊揃。函にヤケ、シミ状のヨゴレがあります。天、小口に微シミ。背にヤケ。秋編の背、裏表紙にシミ状のヨゴレ。本文にも若干ですがシミがみられます。線引き書き込み等ございません。

パーティーの演出 : 饗宴日本料理　春・夏・秋・冬

￥6,000 （送料：￥1,130～）

日本全職業調理士協会編、児童図書、1991.11 、4冊、31cm

春・夏・秋・冬4冊揃。函にヤケ、シミ状のヨゴレがあります。天、小口に微シミ。背にヤケ。秋編の背、裏表紙にシミ状のヨゴレ。本文にも若干ですがシミがみられます。線引き書き込み等ございません。

宮城)阿武隈書房

近世日本食物史

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥3,300 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p、22cm、1冊

焼、表少傷

近世日本食物史

￥3,300 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p 、22cm 、1冊

焼、表少傷

Duckbill

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,200

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦･･･

帯カバー

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

￥1,200

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦出版、135p 、19cm

帯カバー

Co 琉球

NHKきょうの料理家族のヘルシー食卓２冊　２(疲れやすい人のスタミナメニュー)／４(骨を丈夫に、貧血を防ぐ食事)

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,200

日本放送出版協会、日本放送出版協会、1991、2

［分売可１冊６００円］

NHKきょうの料理家族のヘルシー食卓２冊　２(疲れやすい人のスタミナメニュー)／４(骨を丈夫に、貧血を防ぐ食事)

￥1,200

日本放送出版協会、日本放送出版協会、1991 、2

［分売可１冊６００円］

吉田書店

NHKきょうの料理　糖尿病の食事

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥330

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、昭60

1刷　カバー　天・小口微シミ　中は良好　ヤケ・シミ・線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

NHKきょうの料理　糖尿病の食事

￥330

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、昭60

1刷　カバー　天・小口微シミ　中は良好　ヤケ・シミ・線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ

三世房 (旧:まほろばんず)

肝臓病の食事　NHKきょうの料理　成人病の食事シリーズ　3

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥330

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、2002

44刷　カバー　状態良好　線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

肝臓病の食事　NHKきょうの料理　成人病の食事シリーズ　3

￥330

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、2002

44刷　カバー　状態良好　線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ

三世房 (旧:まほろばんず)

吉兆味ばなし(三)

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,520

湯木貞一、暮しの手帖社、1990・10・8初版、1冊

本の状態(並)A5判函ハードカバー。日本料理を惜しむ心日本人のために残しておきたい

吉兆味ばなし(三)

￥1,520

湯木貞一、暮しの手帖社、1990・10・8初版、1冊

本の状態(並)A5判函ハードカバー。日本料理を惜しむ心日本人のために残しておきたい

ふくろう

図書目録　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,300

大日本料理研究会、理科の友社、昭15年頃、14頁、1冊

美本

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

図書目録　

￥2,300

大日本料理研究会、理科の友社、昭15年頃、14頁、1冊

美本

魚山堂書店

日本料理　献立の作り方書き方

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥650

清水桂一、第一出版、昭和56、1

函少スレ、経年ジミ有。カバー。本体経年並。3刷。定価2200円。薄黄色函。薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

日本料理　献立の作り方書き方

￥650

清水桂一、第一出版、昭和56 、1

函少スレ、経年ジミ有。カバー。本体経年並。3刷。定価2200円。薄黄色函。薄本。

古書ワルツ

[雑誌]別冊奥様手帖　通巻184号　昭和45年10月号

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥850

日本料理逸品集　随筆-坂東三津五郎・安達瞳子・秦秀雄他、味の素

60頁冊子

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

[雑誌]別冊奥様手帖　通巻184号　昭和45年10月号

￥850

日本料理逸品集　随筆-坂東三津五郎・安達瞳子・秦秀雄他、味の素

60頁冊子

永福堂

日本料理法大全

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥11,000

石井治兵衛　川島四郎監修、新人物往来社、昭 52、1冊

二重函　解説付き

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

日本料理法大全

￥11,000

石井治兵衛　川島四郎監修、新人物往来社、昭 52 、1冊

二重函　解説付き

とらや書店

ザ・シェフ傑作選奇跡の料理人編ワイド版 (Gコミックス)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥875 （送料：￥350～）

0、日本文芸社、2007年1月24日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途･･･

▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

ザ・シェフ傑作選奇跡の料理人編ワイド版 (Gコミックス)

￥875 （送料：￥350～）

、日本文芸社、2007年1月24日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、444 、comic

▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

料理の起源 (読みなおす日本史)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,102 （送料：￥350～）

中尾佐助、吉川弘文館、2012年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

紙面：開き癖▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

料理の起源 (読みなおす日本史)

￥1,102 （送料：￥350～）

中尾佐助、吉川弘文館、2012年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、225 、単行本

紙面：開き癖▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

きょうの料理新・ポケットシリーズ7 なべ物と汁物

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥400

ＮＨＫ出版：編、日本放送出版協会、1999

127頁 19cm 1999年刊 ★単品送料￥２００（国内）　

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

きょうの料理新・ポケットシリーズ7 なべ物と汁物

￥400

ＮＨＫ出版：編、日本放送出版協会、1999

127頁 19cm 1999年刊 ★単品送料￥２００（国内）　

太郎舎

食べるのが好き　飲むのも好き　料理は嫌い

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

内館牧子、日本放送出版協会、2004年、175p、19cm

初版　カバー　蛍光ペン線引少　見返しに書込

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

食べるのが好き　飲むのも好き　料理は嫌い

￥500

内館牧子、日本放送出版協会、2004年、175p 、19cm

初版　カバー　蛍光ペン線引少　見返しに書込

書肆吉成

素材別一品料理大全　第6巻　烏賊・蛸・鳥類・松茸編

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥2,000

日本調理師連合会、1992、1

223頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

素材別一品料理大全　第6巻　烏賊・蛸・鳥類・松茸編

￥2,000

、日本調理師連合会、1992 、1

223頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送

こもれび書房

すし調理師入門　日本料理技術選集　函

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,050

浅見安彦・橋本常隆、柴田書店、昭56、1

すしの種類・すしの材料・魚介類の鮮度と仕入れ方他　美

すし調理師入門　日本料理技術選集　函

￥1,050

浅見安彦・橋本常隆、柴田書店、昭56 、1

すしの種類・すしの材料・魚介類の鮮度と仕入れ方他　美

清泉堂倉地書店

日本料理探究全書　13冊セット

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥6,000

平野雅章、東京書房社、昭57、13冊

総目次欠の13冊セット　函(シミ・スレ・少ヨレ・少ヤケ)付　本体表紙背ヤケ

日本料理探究全書　13冊セット

￥6,000

平野雅章、東京書房社、昭57 、13冊

総目次欠の13冊セット　函(シミ・スレ・少ヨレ・少ヤケ)付　本体表紙背ヤケ

黒崎書店

サライ　４／７　日本全国桜の宴　伝統の花見料理・毎日でも飽きない食材　卵学事始

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

木村庄之助他、小学館、平06年、1

表紙痛み・表紙焼け

送料は、350円～　となります。

サライ　４／７　日本全国桜の宴　伝統の花見料理・毎日でも飽きない食材　卵学事始

￥700

木村庄之助他、小学館、平06年、1

表紙痛み・表紙焼け

夢屋

箸やすめ＜日本料理技術選集＞

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥1,000

関口耕司、柴田書店、222ｐ

★函
★ノドに汚れ
★折り目・書き込みはありません。
★簡易包装で発送いたします。

箸やすめ＜日本料理技術選集＞

￥1,000

関口耕司、柴田書店、222ｐ

★函 ★ノドに汚れ ★折り目・書き込みはありません。 ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

『会報』1939年5月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

80頁、新派人食味夜話／蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲／印

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