料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

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味わいのパン　プロの味を家庭で生かす　暮しの設計　No.230

￥2,200

、中央公論社、1997年、A4

ペーパーバック本の状態　すれ　少地に　印あり

smokebooks(スモークブックス)

遠藤功　伝承の味新しい味　汁・飯・おかず　暮しの設計　206

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,650

中央公論社、遠藤功、A4

ペーパーバック　
本の状態　やけ　すれ
天印あり
角折れ　

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遠藤功　伝承の味新しい味　汁・飯・おかず　暮しの設計　206

￥1,650

、中央公論社、遠藤功、A4

ペーパーバック　本の状態　やけ　すれ天印あり角折れ　

smokebooks(スモークブックス)

料理＜日本のこころ１４＞１９７６年　 ●別冊太陽

銀河書房
千葉県白井市十余一

￥1,100

状態・経年並　A４ムック１９６ページ　井伊直弼直筆「水屋帳」ほか計３点・綴込み特別付録・完備　定価１５００円　１９７６年３月【送料４３０円】　

入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」　サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」　または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。

料理＜日本のこころ１４＞１９７６年　 ●別冊太陽

￥1,100

状態・経年並　A４ムック１９６ページ　井伊直弼直筆「水屋帳」ほか計３点・綴込み特別付録・完備　定価１５００円　１９７６年３月【送料４３０円】　

銀河書房

知っていると１００倍トクする　「料理・食べもの」ものしり雑学　知的生きかた文庫

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥300

河野友美著、三笠書房、平２

初カバ　木口微ヤケ　２４８頁　発送スマートレター

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

知っていると１００倍トクする　「料理・食べもの」ものしり雑学　知的生きかた文庫

￥300

河野友美著、三笠書房、平２

初カバ　木口微ヤケ　２４８頁　発送スマートレター

みやま書店

京都食道楽　料理店案内　13×18.5㎝

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥12,000

京都食道楽付録、大2、146頁、1冊

表紙はずれ　並本

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

京都食道楽　料理店案内　13×18.5㎝

￥12,000

京都食道楽付録、大2 、146頁、1冊

表紙はずれ　並本

魚山堂書店

増補注釈食道楽　夏・秋の巻　

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥8,500

村井弦斎、報知社、明36、2冊

和装活版

増補注釈食道楽　夏・秋の巻　

￥8,500

村井弦斎、報知社、明36 、2冊

和装活版

誠心堂書店

卓袱料理のすすめ　長崎食文化の奥義

本買堂　和歌山書店
和歌山県橋本市賢堂

￥2,700 （送料：￥180～）

古場久代著　ブライアン・バークガフニ訳、長崎文献社、2007年、150p、26.4cm

2007年初版　和英対訳　レシピ入り　カバー有　概ね状態良好

卓袱料理のすすめ　長崎食文化の奥義

￥2,700 （送料：￥180～）

古場久代著　ブライアン・バークガフニ訳、長崎文献社、2007年、150p 、26.4cm

2007年初版　和英対訳　レシピ入り　カバー有　概ね状態良好

本買堂　和歌山書店

フランス料理を築いた人びと(1975年)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥23,026 （送料：￥250～）

辻静雄、鎌倉書房、225

【若干の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

フランス料理を築いた人びと(1975年)

￥23,026 （送料：￥250～）

辻静雄、鎌倉書房、225

【若干の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

はりはりや

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

太田書店(株)

ＮＨＫきょうの料理　昭和61年6月号

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本放送出版協会、昭61年刊、1

特集味も本格派スパゲッティ中華そば　B5判　119頁　僅かに痛み、経年感あり　程度並　　Q-25-10294

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

ＮＨＫきょうの料理　昭和61年6月号

￥500

、日本放送出版協会、昭61年刊、1

特集味も本格派スパゲッティ中華そば　B5判　119頁　僅かに痛み、経年感あり　程度並　　Q-25-10294

古本アッシュ

リストランテ山崎　日高良実の　地方の味を呼ぶ現代イタリア料理　田舎を歩いて　シェフ・シリーズ39

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥2,000 （送料：￥350～）

中央公論社、1989、A4

経年ヤケシミ、表紙キズ有り［ID：M127155］

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リストランテ山崎　日高良実の　地方の味を呼ぶ現代イタリア料理　田舎を歩いて　シェフ・シリーズ39

￥2,000 （送料：￥350～）

、中央公論社、1989 、A4

経年ヤケシミ、表紙キズ有り［ID：M127155］

太田書店(株)

日本ライン下り冊子（横長10p）・同ライン下りチラシ4枚/日本ライン・犬山チラシ（料理旅館八潮閣）・同チラシ（名鉄）・同チラシ（日本ライン観光連盟）　計７点

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥2,000

昭40～50年代？、いろいろ、7

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

日本ライン下り冊子（横長10p）・同ライン下りチラシ4枚/日本ライン・犬山チラシ（料理旅館八潮閣）・同チラシ（名鉄）・同チラシ（日本ライン観光連盟）　計７点

￥2,000

、昭40～50年代？、いろいろ、7

萩書房Ⅱ

Japanese Food 日本の料理＜Tourist library＞

bangobooks
東京都台東区谷中

￥1,980

by Kaneko Tezuka、Board of Tourist Industry, Japane･･･

初版　紙装　少痛　少汚　表紙、口絵裏及び標題紙シミ汚大　表紙裏印

Japanese Food 日本の料理＜Tourist library＞

￥1,980

by Kaneko Tezuka 、Board of Tourist Industry, Japanese Govt. Railways 、1936 、84 p., [2] leaves of plates 、20 cm

初版　紙装　少痛　少汚　表紙、口絵裏及び標題紙シミ汚大　表紙裏印

bangobooks

ビストロの卵料理: 伝統の味からガストロノミックまで (旭屋出版MOOK)

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥1,240

旭屋出版

少々のキズ・ヨゴレ等ありますが全体的にはおおむね良好です。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

ビストロの卵料理: 伝統の味からガストロノミックまで (旭屋出版MOOK)

￥1,240

、旭屋出版

少々のキズ・ヨゴレ等ありますが全体的にはおおむね良好です。

松尾堂

血管いきいき！減塩の基本＜ふくろうBOOKS TJ MOOK＞

香風堂
千葉県銚子市笠上町

￥300 （送料：￥200～）

監修：渡辺尚彦料理：検見崎聡美、宝島社

書き込み無し。

納品書・領収書をご希望のお客様はメッセージからご連絡ください。配送は日本郵便にて行います。主にクリックポストを使用いたします。送料は全国一律200円です。(レターパック・ゆうパックを除く) 複数ご注文の場合は当店の商品をかごに入れて進んでください。大型の商品や全集、複数冊の購入など、レターパックやゆうパックが必要な場合は適正金額を頂戴しております。ご了承ください。発送は代金お支払いの翌日が予定となります。都合によっては遅れることもございます。

血管いきいき！減塩の基本＜ふくろうBOOKS TJ MOOK＞

￥300 （送料：￥200～）

監修：渡辺尚彦料理：検見崎聡美、宝島社

書き込み無し。

香風堂

スペイン料理　～風土と調理法のすべて～

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥6,800

ネストール・ルハーン、フアン・ペルーチョ著/坂本修・南由利子翻訳/村上信夫監修、三洋出版貿易、19･･･

函少擦れあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

スペイン料理　～風土と調理法のすべて～

￥6,800

ネストール・ルハーン、フアン・ペルーチョ著/坂本修・南由利子翻訳/村上信夫監修、三洋出版貿易、1976年7月25日、334頁、B5判ハードカバー

函少擦れあり

ALFA音響

家庭日用婦女宝鑑　下

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥9,900

国分操子著、大倉書店、明44、1

手芸・料理法、亀頭＝工芸・鉱泉の用法他　和装本

家庭日用婦女宝鑑　下

￥9,900

国分操子著　、大倉書店、明44 、1

手芸・料理法、亀頭＝工芸・鉱泉の用法他　和装本

勉強堂書店

池田暁子の必要十分料理　送料￥180

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥700

池田暁子、トランスビュー、2023・初版・1刷、176ページ、21センチ

帯なし・2023・初版・1刷。表紙に軽スレ・軽折れ・軽ソリ、線等はありません、本文は良好です。

池田暁子の必要十分料理　送料￥180

￥700

池田暁子、トランスビュー、2023・初版・1刷、176ページ、21センチ

帯なし・2023・初版・1刷。表紙に軽スレ・軽折れ・軽ソリ、線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

健康料理の知恵袋:かんたんでおいしい治療食予防食

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

小池すみこ安西定、イースト・プレス、95

【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です

健康料理の知恵袋:かんたんでおいしい治療食予防食

￥200 （送料：￥250～）

小池すみこ安西定、イースト・プレス、95

【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です

はりはりや

NHKきょうの料理　洋菓子/和菓子　2冊

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥6,300 （送料：￥350～）

森山サチ子、日本放送出版協会、S55

ヤケ、シミ、カバーイタミ、本文線引・ヨゴレ、洋菓子見返しシミ・書込有り［ID：M110203］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHKきょうの料理　洋菓子/和菓子　2冊

￥6,300 （送料：￥350～）

森山サチ子、日本放送出版協会、S55

ヤケ、シミ、カバーイタミ、本文線引・ヨゴレ、洋菓子見返しシミ・書込有り［ID：M110203］

太田書店(株)

アホウドリの朝鮮料理入門新潮文庫

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥1,100

阿奈井文彦、昭62

初版カバ

アホウドリの朝鮮料理入門新潮文庫

￥1,100

阿奈井文彦、昭62

初版カバ

喇嘛舎

殺しの方法教えます、人肉料理　日本代表ミステリー選集5・6　角川文庫

曙堂
千葉県富里市新橋

￥1,000 （送料：￥210～）

中嶋河太郎・権田萬治編、河出書房、昭和50年、２

初版、カバー擦れ、本文経年のヤケあり

殺しの方法教えます、人肉料理　日本代表ミステリー選集5・6　角川文庫

￥1,000 （送料：￥210～）

中嶋河太郎・権田萬治編、河出書房、昭和50年、２

初版、カバー擦れ、本文経年のヤケあり

曙堂

白猫亭 -追憶の多い料理店-

金井書店
東京都新宿区下落合

￥2,500

宇野亜喜良著武市智恵高橋建企画編集、小学館、平16、1冊

初1刷カバー帯小西啓介長谷川京装幀・デザイン 80頁縦212×横191×厚10mm

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

白猫亭 -追憶の多い料理店-

￥2,500

宇野亜喜良著武市智恵高橋建企画編集、小学館、平16 、1冊

初1刷カバー帯小西啓介長谷川京装幀・デザイン 80頁縦212×横191×厚10mm

金井書店

辻留日本料理を彩る─うつわと四季の食材

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥3,900

辻義一、小学館、平11、1冊

カバー(ヤケ・スレ・少ヨレ・少汚れ)付　本体少ヤケ　表紙角僅か傷み　小口少シミ・少汚れ

辻留日本料理を彩る─うつわと四季の食材

￥3,900

辻義一、小学館、平11 、1冊

カバー(ヤケ・スレ・少ヨレ・少汚れ)付　本体少ヤケ　表紙角僅か傷み　小口少シミ・少汚れ

黒崎書店

NHK女性教室　　日本料理　9月号　昭和34年8月15日発行

仲書店
静岡県島田市尾川

￥1,500

土井　勝・赤堀全子/講師、財団法人　NHKラジオサービス、昭和34年

経年による黄ばみ・黄ばみシミ・汚れあり

NHK女性教室　　日本料理　9月号　昭和34年8月15日発行

￥1,500

土井　勝・赤堀全子/講師、財団法人　NHKラジオサービス、昭和34年

経年による黄ばみ・黄ばみシミ・汚れあり

仲書店

リス印マーガリン　お料理のテキスト

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥800 （送料：￥185～）

旭電化工業、1枚

小型リーフレット　三つ折り　ヤケ・シミ・スレ・少傷み

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

リス印マーガリン　お料理のテキスト

￥800 （送料：￥185～）

、旭電化工業、1枚

小型リーフレット　三つ折り　ヤケ・シミ・スレ・少傷み

山吹書房

新・日本料理

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,000

高橋博、女子栄養大学出版部、平８、1冊

第6版　カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・少汚れ)付　表紙少ヤケ・少スレ・少汚れ　小口・本文ヤケ　見返し少ヤケ

新・日本料理

￥1,000

高橋博、女子栄養大学出版部、平８、1冊

第6版　カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・少汚れ)付　表紙少ヤケ・少スレ・少汚れ　小口・本文ヤケ　見返し少ヤケ

黒崎書店

日々徳用倹約料理角力取組（番附）　52×38㎝、墨摺

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥10,000

1枚

少虫損　大関はやっこ豆腐とめざし

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

日々徳用倹約料理角力取組（番附）　52×38㎝、墨摺

￥10,000

、1枚

少虫損　大関はやっこ豆腐とめざし

魚山堂書店

浪華風流料理鑑(春之巻）　

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥2,750

五十嵐稔編、昭5、1冊

函　京定調理師事務所刊。２８０頁。概ね良好。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません。

浪華風流料理鑑(春之巻）　

￥2,750

五十嵐稔編、昭5 、1冊

函　京定調理師事務所刊。２８０頁。概ね良好。

石神井書林

モード・ドローイング　ｃｏｓｔｕｍｅ

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥1,650 （送料：￥330～）

矢島功、グラフィック社、1988年、1冊

【良い】　第３刷・カバー付・良好・Ｂ５判枡型・８１頁　Ｈｐｑ２４２＊１ｎ

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

モード・ドローイング　ｃｏｓｔｕｍｅ

￥1,650 （送料：￥330～）

矢島功、グラフィック社、1988年、1冊

【良い】　第３刷・カバー付・良好・Ｂ５判枡型・８１頁　Ｈｐｑ２４２＊１ｎ

日之出書房平野喜連店

たのしいクッキング１１　スピード料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

国際情報社

函ヤケシミ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

たのしいクッキング１１　スピード料理

￥500

、国際情報社

函ヤケシミ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

料理バンザイ！　２巻

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥700

同番組編　カバ　帯　本は表紙少ユガミ、他は良　定千五百円、ブックマン社、平9、1

Ａ五 111頁

料理バンザイ！　２巻

￥700

同番組編　カバ　帯　本は表紙少ユガミ、他は良　定千五百円、ブックマン社　、平9 、1

Ａ五 111頁

佐藤書店

天使の料理　心と体をスピリチュアルにするロー・リビングフード

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥1,100

著：シェリー・ソリア　訳：後藤千枝、クレイヴ出版事業部、２００７年

特に悪い所はありません

天使の料理　心と体をスピリチュアルにするロー・リビングフード

￥1,100

著：シェリー・ソリア　訳：後藤千枝、クレイヴ出版事業部、２００７年

特に悪い所はありません

ととら堂

生のデータを料理する : 統計科学における調査とモデル化増補版

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥800

岸野洋久著、日本評論社、2001

カバ微ヤケスレ　三方微汚れ　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。