栄養〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

『栄養と料理』1959年3月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,970

香川綾編、女子栄養短期大学出版部、1959

農村の食生活を語る—群馬県大胡町にて座談会他、装痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『栄養と料理』1959年3月号

￥1,970

香川綾編、女子栄養短期大学出版部、1959

農村の食生活を語る—群馬県大胡町にて座談会他、装痛

金沢文圃閣

山川洵　毛筆　「メンデル先生弔辞」　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

山川洵、昭和11年1月、封筒付

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●和紙巻紙（19×84cm）を使用。毛筆17行。
●山川洵（1883～1943）は、父は山川健次郎男爵にして、東京帝大教授（農学博士）。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

山川洵　毛筆　「メンデル先生弔辞」　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥5,000

山川洵、昭和11年1月、封筒付

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●和紙巻紙（19×84cm）を使用。毛筆17行。 ●山川洵（1883～1943）は、父は山川健次郎男爵にして、東京帝大教授（農学博士）。

月の輪書林

女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当 (TJMOOK)

共立書院
北海道札幌市手稲区

￥300

女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 弥冨秀江著、宝島社、1

2015年4刷　カバー付（帯欠）　本文は余り使用感も無く良いです。カバーも良いです。　

★【送料185円～】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。【公費以外前金制です】。　ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。【発送は日本国内のみ】です「領収書は発送前に、ご連絡を下さい　発送後は切手代110円かかります」

女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当 (TJMOOK)

￥300

女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 弥冨秀江著、宝島社、1

2015年4刷　カバー付（帯欠）　本文は余り使用感も無く良いです。カバーも良いです。　

共立書院

糖尿病治療のための食品交換表 :医師・栄養士・患者にすぐ役立つ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥960 （送料：￥300～）

日本糖尿病学会編、文光堂、76

昭和56年4版2刷。多少ヤケ汚れと傷み、カビ臭があります。

糖尿病治療のための食品交換表 :医師・栄養士・患者にすぐ役立つ

￥960 （送料：￥300～）

日本糖尿病学会編、文光堂、76

昭和56年4版2刷。多少ヤケ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

適度にふとめの健康学＜栄大選書＞

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,000 （送料：￥185～）

女子栄養大学公開講座：編、女子栄養大学出版部、昭和60

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和60年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、天にわずかにシミ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

適度にふとめの健康学＜栄大選書＞

￥1,000 （送料：￥185～）

女子栄養大学公開講座：編、女子栄養大学出版部、昭和60

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和60年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、天にわずかにシミ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

痛風の人の食事　改訂版

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥400

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、昭63年刊(新装改訂版14版)、1

B6版・カバー・経年感少有り・程度並・182

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

痛風の人の食事　改訂版

￥400

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、昭63年刊(新装改訂版14版) 、1

B6版・カバー・経年感少有り・程度並・182

浪曼書房

日本栄養改善学会講演集２２～３７回

文生書院
東京都文京区本郷

￥55,000

日本栄養改善学会、昭５０～平２

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本栄養改善学会講演集２２～３７回

￥55,000

日本栄養改善学会、昭５０～平２

文生書院

栄養生理学　新栄養学講座２

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,280

小池五郎・苫米地孝之助ほか、朝倉書店、昭40、1

A5 初版　カバ天部微痛み・スレ、状態良 216P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

栄養生理学　新栄養学講座２

￥1,280

小池五郎・苫米地孝之助ほか、朝倉書店、昭40 、1

A5 初版　カバ天部微痛み・スレ、状態良 216P

出島書店

東京・白山花街領収書7枚他　一綴　（大正10年）　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

佐伯矩自家製本、大正10年、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●佐伯矩の自筆で目次がある。毛筆。
●　1、学会並社交ノ繁忙
　　　2、栄養療院の整備
　　　3、胃潰瘍
　　　4、関東大震火災
　　　5、医界時代の田中義一ノ忘恩
●残念ながら、1の「社交の繁忙」の断片があるのみ。
●もっとも読みたかった5の「田中義一の忘恩」がないのが残念でならない。
●領収書35枚の綴だが、白山花街で接待した時の記録は、7枚のみ。毛筆で書かれた優雅な領収書は、白山・万金樓のもの。宛先は、「栄養研究所　佐伯様」。
●酒を飲まなかったときく佐伯矩が政治家たちをどう接待したのか興味深い。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

東京・白山花街領収書7枚他　一綴　（大正10年）　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥5,000

佐伯矩自家製本、大正10年、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●佐伯矩の自筆で目次がある。毛筆。 ●　1、学会並社交ノ繁忙　　　2、栄養療院の整備　　　3、胃潰瘍　　　4、関東大震火災　　　5、医界時代の田中義一ノ忘恩 ●残念ながら、1の「社交の繁忙」の断片があるのみ。 ●もっとも読みたかった5の「田中義一の忘恩」がないのが残念でならない。 ●領収書35枚の綴だが、白山花街で接待した時の記録は、7枚のみ。毛筆で書かれた優雅な領収書は、白山・万金樓のもの。宛先は、「栄養研究所　佐伯様」。 ●酒を飲まなかったときく佐伯矩が政治家たちをどう接待したのか興味深い。

月の輪書林

栄養学レビュー第31巻1号 No.118

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,415 （送料：￥350～）

0、女子栄養大学出版部、2022年11月21日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

栄養学レビュー第31巻1号 No.118

[書影]

￥1,415 （送料：￥350～）

、女子栄養大学出版部、2022年11月21日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、96 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

栄養学レビュー第32巻1号 No.122

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,415 （送料：￥350～）

0、女子栄養大学出版部、2023年11月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

栄養学レビュー第32巻1号 No.122

[書影]

￥1,415 （送料：￥350～）

、女子栄養大学出版部、2023年11月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、96 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

栄養学レビュー第31巻2号 No.120

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,415 （送料：￥350～）

0、女子栄養大学出版部、2023年5月19日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

栄養学レビュー第31巻2号 No.120

[書影]

￥1,415 （送料：￥350～）

、女子栄養大学出版部、2023年5月19日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、96 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,388 （送料：￥350～）

0、羊土社、2018年12月23日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法

[書影]

￥1,388 （送料：￥350～）

、羊土社、2018年12月23日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、247 、単行本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

国民栄養調査指針　昭和二十三年三月

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥2,130

厚生省公衆保健局栄養課、昭23、1

B6 初版　綴じハズレ紙縒り補修、状態並本58P+表2枚

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

国民栄養調査指針　昭和二十三年三月

￥2,130

、厚生省公衆保健局栄養課、昭23 、1

B6 初版　綴じハズレ紙縒り補修、状態並本58P+表2枚

出島書店

栄養研究所彙報　

港や書店
東京都文京区大塚

￥4,400

栄養研究所、大13、206P＋写真、A5判、1冊

開所後2年間の事業成績集。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

栄養研究所彙報　

￥4,400

栄養研究所、大13 、206P＋写真、A5判、1冊

開所後2年間の事業成績集。

港や書店

栄養管理をマスターする＜Bunkodo Essential & Advanced Mook＞

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥3,000

大村健二, BEAM(Bunkodo Essential & Advanced Mook)編集委員会･･･

2刷　カバー帯

定休日:日曜、祝祭日　7月8日臨時休業　　発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

栄養管理をマスターする＜Bunkodo Essential & Advanced Mook＞

￥3,000

大村健二, BEAM(Bunkodo Essential & Advanced Mook)編集委員会編集、文光堂、2014 、10,373p 、26cm 、1冊

2刷　カバー帯

有限会社古書舗フクタ

栄養調査資料(国民栄養部研究会調)　其の一食品可食部率並に食品群の平均可食部率と平均組成

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

厚生省、昭19、1

A5 初版　状態並 13P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

栄養調査資料(国民栄養部研究会調)　其の一食品可食部率並に食品群の平均可食部率と平均組成

￥1,600

、厚生省、昭19 、1

A5 初版　状態並 13P

出島書店

新基礎栄養学第8版

古書肆　千里堂
茨城県日立市桜川町3-14-5

￥1,000 （送料：￥185～）

吉田勉, 石井孝彦, 篠田粧子編、医歯薬出版、2013年、1冊

２刷 211p 26cm 少スレ並

【決済方法】・クレジットカード決済/キャリア決済・銀行振込・郵便振替 ※振込手数料はお客様にてご負担ください。 ※海外発送・代引には対応できません。【領収書発行】領収書の発行も承っております。ご注文時に宛名・但書・日付等をご指定ください。【公費購入】公費購入(後払い)にも対応しています。ご希望の商品と必要書類をお申し付けください。見積書、納品書、請求書(送料は商品代に含む、角印・代表印を捺印)を商品に添付してお送りいたします。

新基礎栄養学第8版

￥1,000 （送料：￥185～）

吉田勉, 石井孝彦, 篠田粧子編、医歯薬出版、2013年、1冊

２刷 211p 26cm 少スレ並

古書肆　千里堂

スピード料理十二か月　十二か月シリーズ12

吉田書店
徳島県徳島市

￥600

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、昭42

(5～20分でできる超スピード献立)

スピード料理十二か月　十二か月シリーズ12

￥600

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、昭42

(5～20分でできる超スピード献立)

吉田書店

国民と健康　　　　　　　　　●栄養学者★佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥1,000

安達謙三内務大臣ラジオ講演、栄養研究所、戦前、5頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●副題は、「内務省奨励全国各府県健康週間開催に当り安達内務大臣のラジオ講演」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

国民と健康　　　　　　　　　●栄養学者★佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥1,000

安達謙三内務大臣ラジオ講演、栄養研究所、戦前、5頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●副題は、「内務省奨励全国各府県健康週間開催に当り安達内務大臣のラジオ講演」。

月の輪書林

G・H・Q　ハウ大佐　視察所見　「病院給食（結核、精神病院）について」　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥50,000

ハウ大佐（G・H・Q）、昭和21年頃、1冊（藁半紙孔版9頁）

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●ハウ大佐（ポール・E・ハウ）は、栄養改善担当のG・H・Q軍政官。昭和21年2月9日来日。翌22年12月18日帰国。
●この報告書には、「マッカーサー司令部公衆衛生福祉部院」と肩書が記されている。
●ハウ大佐は、佐伯矩が最も信頼した栄養学者。
●翻訳者は、朱牟田房子（東京都衛生局総務課嘱託）。
●責任者は、桑原丙午生（東京都衛生局公衆衛生課技官）。

●ハウ大佐と佐伯矩の最後の会話。昭和22年12月18日。
●『佐伯矩自筆日記1947』（未発表★月の輪書林所蔵）より抜粋する。
●余（佐伯矩）「国立栄養研究所廃止（昭和15年）後、栄養では研究という研究が無かった。イミテーションか雑誌編集記事ばかりで、あなたの栄養調査以外は日本の栄養研究は後退した。実際後退した」　　（中略）
●ハウ大佐「大礒敏雄よりも有本邦太郎が一層ポリテックではないか」
●余「何れ劣らぬ。どちらも権力におもねる輩である。日本にマッカラム（米国の栄養学者）は今いない。養成に十年を要する。三木行治（後に岡山県知事）の栄養研究所事務取扱など笑止である」
●ハウ大佐「出発させねばならぬから栄養研究所を再建させたが、三木の出来ることではないことは余も知っている」
●余「最後に。余が直接発信するにあらざれば余のことについては何も信ずるなかれ。誤りを伝うるのおそれあればなり」

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

G・H・Q　ハウ大佐　視察所見　「病院給食（結核、精神病院）について」　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥50,000

ハウ大佐（G・H・Q）、昭和21年頃、1冊（藁半紙孔版9頁）

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●ハウ大佐（ポール・E・ハウ）は、栄養改善担当のG・H・Q軍政官。昭和21年2月9日来日。翌22年12月18日帰国。 ●この報告書には、「マッカーサー司令部公衆衛生福祉部院」と肩書が記されている。 ●ハウ大佐は、佐伯矩が最も信頼した栄養学者。 ●翻訳者は、朱牟田房子（東京都衛生局総務課嘱託）。 ●責任者は、桑原丙午生（東京都衛生局公衆衛生課技官）。 ●ハウ大佐と佐伯矩の最後の会話。昭和22年12月18日。 ●『佐伯矩自筆日記1947』（未発表★月の輪書林所蔵）より抜粋する。 ●余（佐伯矩）「国立栄養研究所廃止（昭和15年）後、栄養では研究という研究が無かった。イミテーションか雑誌編集記事ばかりで、あなたの栄養調査以外は日本の栄養研究は後退した。実際後退した」　　（中略） ●ハウ大佐「大礒敏雄よりも有本邦太郎が一層ポリテックではないか」 ●余「何れ劣らぬ。どちらも権力におもねる輩である。日本にマッカラム（米国の栄養学者）は今いない。養成に十年を要する。三木行治（後に岡山県知事）の栄養研究所事務取扱など笑止である」 ●ハウ大佐「出発させねばならぬから栄養研究所を再建させたが、三木の出来ることではないことは余も知っている」 ●余「最後に。余が直接発信するにあらざれば余のことについては何も信ずるなかれ。誤りを伝うるのおそれあればなり」

月の輪書林

見ながらつくれる　サラダ・サラダ・サラダ

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥500

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、昭和49、1

女子栄養大学出版部発行のカラー料理書　初版　B6判　ヤケ・シミ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

見ながらつくれる　サラダ・サラダ・サラダ

￥500

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、昭和49 、1

女子栄養大学出版部発行のカラー料理書　初版　B6判　ヤケ・シミ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

婦人倶楽部昭和20年3月号(26巻3号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,650

大日本雄弁会講談社、昭和20年(1945)、56ページ、A5

折込・家庭菜園便利表欠(P1-2)
◆帝都暴空戦/「花の位置」山本周五郎、田代光/人工栄養児の大豆粉栄養法/お菜類の決戦栄養料理/裏表紙「前線の士気は銃後の援護」小松崎茂画

婦人倶楽部昭和20年3月号(26巻3号)

￥1,650

、大日本雄弁会講談社、昭和20年(1945) 、56ページ、A5

折込・家庭菜園便利表欠(P1-2) ◆帝都暴空戦/「花の位置」山本周五郎、田代光/人工栄養児の大豆粉栄養法/お菜類の決戦栄養料理/裏表紙「前線の士気は銃後の援護」小松崎茂画

古書　リネン堂

栄養学ハンドブック第三版

ヤマノヰ本店
東京都新宿区馬場下町

￥6,930

栄養学ハンドブック編集委員会編、技法堂出版、平成8、1

（函）

栄養学ハンドブック第三版

￥6,930

栄養学ハンドブック編集委員会編、技法堂出版、平成8 、1

（函）

ヤマノヰ本店

栄養学総論改訂第2版

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,000

糸川嘉則柴田克己：編、南江堂、1998

栄養・健康科学シリーズ 266頁 26cm 橙色カラーペン書込み 1998年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

栄養学総論改訂第2版

￥1,000

糸川嘉則柴田克己：編、南江堂、1998

栄養・健康科学シリーズ 266頁 26cm 橙色カラーペン書込み 1998年刊

太郎舎

家庭栄養及び食糧消費基準　栄養指導資料No.21改訂

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

森川規矩編、新しい暮しを作る協会、1961、1

B5 孔版　初版　状態並 31P+付表1枚

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

家庭栄養及び食糧消費基準　栄養指導資料No.21改訂

￥1,600

森川規矩編、新しい暮しを作る協会、1961 、1

B5 孔版　初版　状態並 31P+付表1枚

出島書店

からだのぎもん─あなたの体調診断

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1972

重版カバ／269頁、香川芳子他、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

からだのぎもん─あなたの体調診断

￥3,850

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1972

重版カバ／269頁、香川芳子他、少シミ少痛

金沢文圃閣

食を楽しみ健やかに生きるために　食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員エッセイ

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥2,200

日本栄養・食糧学会編、平9、1冊

カバー

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

食を楽しみ健やかに生きるために　食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員エッセイ

￥2,200

日本栄養・食糧学会編、平9 、1冊

カバー

長山書店

魚クッキング百科　’７１　栄養と料理　10月　臨時増刊号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

女子栄養大学出版部、昭46年

214ページ・ヤケ・シミ・ページ折れ跡・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

魚クッキング百科　’７１　栄養と料理　10月　臨時増刊号

￥1,500

、女子栄養大学出版部、昭46年

214ページ・ヤケ・シミ・ページ折れ跡・経年のヤケシミ

夢屋

柿内三郎　自筆書簡　（佐伯矩宛）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

柿内三郎　ペン書、昭和11年、1通

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。
●柿内三郎（1882～1967）は、生化学者。
●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会（昭和11年1月24日／於栄養研究所）に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

柿内三郎　自筆書簡　（佐伯矩宛）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

柿内三郎　ペン書、昭和11年、1通

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。 ●柿内三郎（1882～1967）は、生化学者。 ●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会（昭和11年1月24日／於栄養研究所）に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。

月の輪書林

栄養調査資料　其の一食品可食部並に食品群の平均可食部率と平均組成

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

国民栄養部研究会、昭19.3、1

A5 綴じ穴、表紙2×3cm破れ、状態並 22P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

栄養調査資料　其の一食品可食部並に食品群の平均可食部率と平均組成

￥1,600

、国民栄養部研究会、昭19.3 、1

A5 綴じ穴、表紙2×3cm破れ、状態並 22P

出島書店

管理共同研究報告書栄養管理業務・フードサービスマニュアル昭和６０～６２年度（１冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥13,200

国立病院療養所栄養共同研究班、昭和63.3、223p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

管理共同研究報告書栄養管理業務・フードサービスマニュアル昭和６０～６２年度（１冊）

￥13,200

国立病院療養所栄養共同研究班、昭和63.3 、223p 、B5

ISBN:**

文生書院

勝つためのスポーツ栄養学東ドイツの科学的栄養補給

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,100

Donath／他奥恒行／橋本勲／他３名訳、南江堂、平2

A5 181p ISBN:4-524-22562-5 【印】

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

勝つためのスポーツ栄養学東ドイツの科学的栄養補給

￥1,100

Donath／他奥恒行／橋本勲／他３名訳、南江堂、平2

A5 181p ISBN:4-524-22562-5 【印】

文生書院

「栄養と料理」第9巻3,8,第10巻6,7号（4冊）田中米/香川昇三/他　昭和18〜19年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥11,000 （送料：￥1,000～）

戦時食品加工/潜在性ビタミンA欠乏症/健民修練所の栄養/大豆粕の栄養価/他
各A5判　58p〜64p※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「栄養と料理」第9巻3,8,第10巻6,7号（4冊）田中米/香川昇三/他　昭和18〜19年

￥11,000 （送料：￥1,000～）

戦時食品加工/潜在性ビタミンA欠乏症/健民修練所の栄養/大豆粕の栄養価/他各A5判　58p〜64p※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

最新決定版食材事典: 栄養がわかる体によく効く(学研実用BEST 暮らしのきほんBOOKS)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥860 （送料：￥300～）

学研プラス、239

帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。

￥860 （送料：￥300～）

、学研プラス、239

帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

お菓子のミニガイドエネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分・添加糖分改訂

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,274 （送料：￥360～）

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部

お菓子のミニガイドエネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分・添加糖分改訂

￥30,274 （送料：￥360～）

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部

古本配達本舗

[雑誌]栄養と料理　22巻5号

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

随筆・読物-丸岡秀子・長田新・赤堀全子・春山行夫他　カット-斉藤太郎、女子栄養短期大学、昭和31年5･･･

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

[雑誌]栄養と料理　22巻5号

￥980

随筆・読物-丸岡秀子・長田新・赤堀全子・春山行夫他　カット-斉藤太郎、女子栄養短期大学、昭和31年5月

永福堂

栄養学レビュー第31巻2号 No.119

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,285 （送料：￥350～）

0、女子栄養大学出版部、2023年2月21日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

栄養学レビュー第31巻2号 No.119

[書影]

￥1,285 （送料：￥350～）

、女子栄養大学出版部、2023年2月21日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、88 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

食物のぎもん

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥600

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、1961

301頁巻末遊紙に個人印日付裏表紙に個人印 1961年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食物のぎもん

￥600

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、1961

301頁巻末遊紙に個人印日付裏表紙に個人印 1961年刊

太郎舎

栄養改善標準指定村事業実績　第一輯岡山県都窪郡清音村

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥3,200

岡山県栄養改善標準村推進本部、昭24、1

B5 孔版　袋綴　状態並 14丁

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

栄養改善標準指定村事業実績　第一輯岡山県都窪郡清音村

￥3,200

、岡山県栄養改善標準村推進本部、昭24 、1

B5 孔版　袋綴　状態並 14丁

出島書店

分子栄養学　栄養科学イラストレイテッド　遺伝子の基礎からわかる

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥2,000

編/加藤久典・藤原葉子、羊土社、2017、大判

カバー　少使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

分子栄養学　栄養科学イラストレイテッド　遺伝子の基礎からわかる

￥2,000

編/加藤久典・藤原葉子、羊土社、2017 、大判

カバー　少使用感

西村文生堂　雪谷BASE

女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当新装版 (TJMOOK)

尾花屋
東京都小金井市東町

￥700 （送料：￥250～）

女子栄養大学栄養クリニック (Consultant 編者), 弥冨秀江、宝島社、2024　※発売年･･･

管40【カバー上部に折れ少しあり。通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円～ ●ヤマト宅急便:940円～ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円～ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。

女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当新装版 (TJMOOK)

￥700 （送料：￥250～）

女子栄養大学栄養クリニック (Consultant 編者), 弥冨秀江、宝島社、2024　※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。、96

管40【カバー上部に折れ少しあり。通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

尾花屋

世界一さら～っとわかる栄養学 : からだと栄養のしくみ

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥1,100

松田早苗監修、高橋書店、127p、21cm

商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

世界一さら～っとわかる栄養学 : からだと栄養のしくみ

￥1,100

松田早苗監修、高橋書店、127p 、21cm

商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

ブックソニック

栄養研究所報告第１巻２号

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥2,100

栄養研究所、大14、1冊

３７０Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

栄養研究所報告第１巻２号

￥2,100

栄養研究所、大14 、1冊

３７０Ｐ

泰成堂書店

新やさしい栄養学

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥669 （送料：￥350～）

小池五郎、女子栄養大学出版部、1990年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気に･･･

※ カバー・箱等なし・裸本 ※▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

新やさしい栄養学

￥669 （送料：￥350～）

小池五郎、女子栄養大学出版部、1990年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、255 、単行本

※ カバー・箱等なし・裸本 ※▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

肝炎の人の食事＜健康になる四訂食品成分表による＞第13版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥600 （送料：￥350～）

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、127p、19cm

肝炎の人の食事＜健康になる四訂食品成分表による＞第13版

￥600 （送料：￥350～）

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、127p 、19cm

古本倶楽部株式会社

頭のよい健康児出産のための妊産婦栄養　栄養指導資料No.60

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

森川規矩、新しい暮しを作る協会、1961、1

B5 初版　付正誤表　地部一部汚れ 61P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

頭のよい健康児出産のための妊産婦栄養　栄養指導資料No.60

￥1,600

森川規矩、新しい暮しを作る協会、1961 、1

B5 初版　付正誤表　地部一部汚れ 61P

出島書店

スタンダード人間栄養学　基礎栄養学。第３版

古書苑にしき
東京都江戸川区宇喜田町

￥1,800

編集者、渡邉早苗・山田哲雄・武田ひとみ・橋詰和慶。、朝倉書店、２０２２年４月第３版第１刷発行。、１４･･･

未購読・未使用の美本。

スタンダード人間栄養学　基礎栄養学。第３版

￥1,800

編集者、渡邉早苗・山田哲雄・武田ひとみ・橋詰和慶。、朝倉書店、２０２２年４月第３版第１刷発行。、１４１、大判、１

未購読・未使用の美本。

古書苑にしき

食卓の不安にお答えします

吉田書店
徳島県徳島市

￥800

女子栄養大学出版部　吉川春寿/竹内端弥・監修、女子栄養大学出版部　吉川春寿/竹内端弥・監修、昭53

初版

食卓の不安にお答えします

￥800

女子栄養大学出版部　吉川春寿/竹内端弥・監修、女子栄養大学出版部　吉川春寿/竹内端弥・監修、昭53

初版

吉田書店

佐伯矩　「栄養学校第三学期始業式訓話」　　佐伯栄養学校第九期高等科生徒要旨筆記集　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥60,000

昭和10年1月11日訓話、ファイル2冊（24通）

●佐伯矩から「始業式訓話要旨」を書けとの課題を出され、第9期高等科生徒（男16名、女8名）が、佐伯矩宛に「宿題」を提出したもの。
●同じ訓話を聞いたはずなのに、それぞれ内容が違うことが面白い。一人だけ選んで、抜粋だが、以下に記す。
●池田大助（『栄養士会会員名簿　1943年11月調』では、住所不明）提出。
●「一、栄養学校の先輩栄養士はノーブルなる精神を以て専心努力されたれども此頃になりて栄養士の質が低下し高等科生にありては三文の値打なし」。
●「一、東北凶作地方に栄養指導の為高等科生より行かしむ可く二度も話し、昨年の卒業式当日も注意し置けど誰一人申出し者なし」。
●「一、凶作地へゆくに自分の金を出す事は惜しみ、先方より地位を与へ俸給を出す故来られたしと好餌を以て誘はればゆくならん。かかる精神は唾棄すべきものなり」。
●「一、入学式の日に此学校は職業を授けんが為に非ず、就職希望の者は必要なし。お前ら高等科生は卒業するも就職を希望すべからず」。
●「一、新年には屠蘇を飲む。之はかかりつけの医者が種々の薬を心をこめて調合し与へる。屠蘇は苦し。屠蘇は死者を蘇生せしめる程の効力を有す」。
●「一、高等科生に屠蘇を与へる。汝等は死者であるも同然なり。此屠蘇によりて生き返れば幸なり」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

佐伯矩　「栄養学校第三学期始業式訓話」　　佐伯栄養学校第九期高等科生徒要旨筆記集　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

￥60,000

、昭和10年1月11日訓話、ファイル2冊（24通）

●佐伯矩から「始業式訓話要旨」を書けとの課題を出され、第9期高等科生徒（男16名、女8名）が、佐伯矩宛に「宿題」を提出したもの。 ●同じ訓話を聞いたはずなのに、それぞれ内容が違うことが面白い。一人だけ選んで、抜粋だが、以下に記す。 ●池田大助（『栄養士会会員名簿　1943年11月調』では、住所不明）提出。 ●「一、栄養学校の先輩栄養士はノーブルなる精神を以て専心努力されたれども此頃になりて栄養士の質が低下し高等科生にありては三文の値打なし」。 ●「一、東北凶作地方に栄養指導の為高等科生より行かしむ可く二度も話し、昨年の卒業式当日も注意し置けど誰一人申出し者なし」。 ●「一、凶作地へゆくに自分の金を出す事は惜しみ、先方より地位を与へ俸給を出す故来られたしと好餌を以て誘はればゆくならん。かかる精神は唾棄すべきものなり」。 ●「一、入学式の日に此学校は職業を授けんが為に非ず、就職希望の者は必要なし。お前ら高等科生は卒業するも就職を希望すべからず」。 ●「一、新年には屠蘇を飲む。之はかかりつけの医者が種々の薬を心をこめて調合し与へる。屠蘇は苦し。屠蘇は死者を蘇生せしめる程の効力を有す」。 ●「一、高等科生に屠蘇を与へる。汝等は死者であるも同然なり。此屠蘇によりて生き返れば幸なり」。

月の輪書林