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「発酵」の検索結果
576件

石坂公成講演会 アレルギーの謎を追って

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
690 (送料:¥350~)
-、協和発酵工業、2007、~2cm、1
カバーヨゴレ。
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石坂公成講演会 アレルギーの謎を追って

690 (送料:¥350~)
- 、協和発酵工業 、2007 、~2cm 、1
カバーヨゴレ。
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発酵食品の魔法の力 PHP新書

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
350
小泉武夫・石毛直道編著、PHP研究所、平22
初カバ帯 203頁
・注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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発酵食品の魔法の力 PHP新書

350
小泉武夫・石毛直道編著 、PHP研究所 、平22
初カバ帯 203頁

雑録微生物学史

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
2,500 (送料:¥350~)
長谷川武治 著、発酵研究所、2001
初版、函背ヘコミ有り、本文良 [ID:M94873]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
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雑録微生物学史

2,500 (送料:¥350~)
長谷川武治 著 、発酵研究所 、2001
初版、函背ヘコミ有り、本文良 [ID:M94873]
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発酵寸描 最近の木下祝郎博士講演集より

なざわ書店
 東京都足立区柳原
1,000
木下祝郎氏叙勲祝賀会事務局編、昭和61年12月8日、76頁、1冊
クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。
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発酵寸描 最近の木下祝郎博士講演集より

1,000
木下祝郎氏叙勲祝賀会事務局編 、昭和61年12月8日 、76頁 、1冊

分解の哲学 : 腐敗と発酵をめぐる思考

阿武隈書房
 福島県いわき市平
2,500
藤原辰史著、青土社、2021.7、341, ivp、19cm
カバー 帯 本体良好 本文に書き込み等はありません
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分解の哲学 : 腐敗と発酵をめぐる思考

2,500
藤原辰史著 、青土社 、2021.7 、341, ivp 、19cm
カバー 帯 本体良好 本文に書き込み等はありません

生命の基幹物質ータンパク質 アミノ酸の発酵生産

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,371 (送料:¥360~)
鮫島 広年、大日本図書
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4,371 (送料:¥360~)
鮫島 広年 、大日本図書
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千住明講演会「運命と出会うための冒険」

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
1,000 (送料:¥200~)
千住明、協和発酵工業、2003年、1冊
119頁 カバー
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千住明講演会「運命と出会うための冒険」

1,000 (送料:¥200~)
千住明 、協和発酵工業 、2003年 、1冊
119頁 カバー
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雑録微生物学史

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
3,000
長谷川武治 著、発酵研究所、2001
函付。函背にヤケ。本体問題なし。
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雑録微生物学史

3,000
長谷川武治 著 、発酵研究所 、2001
函付。函背にヤケ。本体問題なし。

最新 発酵生理学

加能屋書店
 石川県金沢市泉
5,000
黒野勘六、日本醸造協会、昭2、1冊
函(少擦れ傷み)、僅書込、少染み傷み
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最新 発酵生理学

5,000
黒野勘六 、日本醸造協会 、昭2 、1冊
函(少擦れ傷み)、僅書込、少染み傷み

夏季の牛乳発酵飲料に就いて (糧殖研究第69号別刷)

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
900
齋藤道雄、s6、1
A5 表紙に献著
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夏季の牛乳発酵飲料に就いて (糧殖研究第69号別刷)

900
齋藤道雄 、s6 、1
A5 表紙に献著

図説まぶたのみかた

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
1,800 (送料:¥350~)
西山 茂夫、協和発酵工業、1979
帯あり。ヤケ、シミ。ビニールカバー。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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図説まぶたのみかた

1,800 (送料:¥350~)
西山 茂夫 、協和発酵工業 、1979
帯あり。ヤケ、シミ。ビニールカバー。
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僕のフランスパン的勉強法

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南
1,800
講演 金子郁容、協和発酵、平成2年
B6判129頁 カバー 普通です
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僕のフランスパン的勉強法

1,800
講演 金子郁容 、協和発酵 、平成2年
B6判129頁 カバー 普通です

まんが 地球を救う海藻エネルギー 付・海藻栽培とメタン発酵の構想

ケルン書房
 北海道札幌市西区琴似1条1丁目
3,300
田中守正  奥野北雄 イラスト、成山堂書店、平成10年、1冊
初版・カバー(シミ)・本体(シミ) 大学除籍本(蔵印・シール等) 本文にシミは無く良好です
スマートレター サイズ25x17cm 厚さ2cm 重量1kg 料金210円 レターパックライト サイズ34x24.8cm 厚さ3cm 重量4kg 料金430円 レターパックプラス サイズ34x24.8cm 重量4kg 対面 料金600円 其の他のサイズは定形外及びゆうパック(送料は地域別にて別途お知らせ致します)いずれかお安い方にてお送りします。 ご注文後に送料を含めた金額をご連絡いたします。 発送は2営業日以内を基本といたします。
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3,300
田中守正  奥野北雄 イラスト 、成山堂書店 、平成10年 、1冊
初版・カバー(シミ)・本体(シミ) 大学除籍本(蔵印・シール等) 本文にシミは無く良好です

日本のアルコールの歴史 ― その事業と技術

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
2,500
加藤辨三郎、協和発酵工業、昭49
非売品、函
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日本のアルコールの歴史 ― その事業と技術

2,500
加藤辨三郎 、協和発酵工業 、昭49
非売品、函

季刊うかたま おうちで発酵食堂

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
660
農文協、2011、130p、A4変形、1
表紙に擦れ、三方に擦れあり、中頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
660
、農文協 、2011 、130p 、A4変形 、1
表紙に擦れ、三方に擦れあり、中頁は良好

GajA vol.76 発酵を巡る旅。

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,556 (送料:¥350~)
0、㈱エス・ピー・シー、2020年11月30日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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GajA vol.76 発酵を巡る旅。

1,556 (送料:¥350~)
、㈱エス・ピー・シー 、2020年11月30日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、mook
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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発酵: ミクロの巨人たちの神秘 (中公新書 939)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
460 (送料:¥350~)
小泉 武夫、中央公論新社、~2cm、1
小口シミ。
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発酵: ミクロの巨人たちの神秘 (中公新書 939)

460 (送料:¥350~)
小泉 武夫 、中央公論新社 、~2cm 、1
小口シミ。
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IFO 微生物学概論

由縁堂書店
 東京都世田谷区代沢
10,000
財団法人発酵研究所監修/大嶋泰治他編、培風館、2010年、A4
カバ少イタミ
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IFO 微生物学概論

10,000
財団法人発酵研究所監修/大嶋泰治他編 、培風館 、2010年 、A4
カバ少イタミ

発酵と醸造Ⅱ 酒類の生産ラインと分析の手引き

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
5,000
東 和男 編著、光琳、平成15、428頁、A5判
初版 カバー 美
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5,000
東 和男 編著 、光琳 、平成15 、428頁 、A5判
初版 カバー 美

ジアセチル : 発酵飲食品製造のキーテクノロジー

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
2,000
井上 喬、幸書房、2001、162頁、A5判
初版 カバ- 美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000
井上 喬 、幸書房 、2001 、162頁 、A5判
初版 カバ- 美

醤油・溜・味噌醸造法(発酵技術叢書2集)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,860
鈴木一夫、富民社、1948
初裸本、ヤケ/図書館ラベル
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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醤油・溜・味噌醸造法(発酵技術叢書2集)

2,860
鈴木一夫 、富民社 、1948
初裸本、ヤケ/図書館ラベル

うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
600 (送料:¥0~)
柳田友道、岩波書店、平3、210頁、新書版、1冊
カバー 天少ヤケ 初版
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書

600 (送料:¥0~)
柳田友道 、岩波書店 、平3 、210頁 、新書版 、1冊
カバー 天少ヤケ 初版
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有馬朗人 講演会「日本人は独創的である」

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
650 (送料:¥350~)
有馬朗人 述 ; 協和発酵広報部 編、協和醗酵工業、平成9年、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱について】 店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。
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有馬朗人 講演会「日本人は独創的である」

650 (送料:¥350~)
有馬朗人 述 ; 協和発酵広報部 編 、協和醗酵工業 、平成9年 、~2cm 、1
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チーズおよび発酵食品

丸三文庫
 東京都新宿区西早稲田
4,500
Frank Kosikowski、雪印乳業技術研究会、昭和60年、1冊
B5判 スレキズヤケ 見返しに記名印
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4,500
Frank Kosikowski 、雪印乳業技術研究会 、昭和60年 、1冊
B5判 スレキズヤケ 見返しに記名印

てんかんの診断と治療 九州てんかんシンポジュウム

ブックレビュー
 佐賀県武雄市北方町大字志久
1,100
稲永和豊編、協和発酵工業株式会社、昭和54年6月、67頁、B5判、1冊
価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、
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1,100
稲永和豊編 、協和発酵工業株式会社 、昭和54年6月 、67頁 、B5判 、1冊

近代数学の発酵とヘーゲル弁証法本多修郎

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
11,300
本多修郎、現代数学社、1989、1
カバーヤケ・少ヤブレ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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近代数学の発酵とヘーゲル弁証法本多修郎

11,300
本多修郎 、現代数学社 、1989 、1
カバーヤケ・少ヤブレ

あな吉さんのゆるベジ 発酵いらず!即席パン

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
820 (送料:¥185~)
浅倉ユキ、河出書房新社、2011
カバー少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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820 (送料:¥185~)
浅倉ユキ 、河出書房新社 、2011
カバー少スレ。
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微生物の農業利用と環境保全 : 発酵合成型の土と作物生産 <自然と科学技術シリーズ>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
880 (送料:¥210~)
比嘉照夫 著、農山漁村文化協会、1994、216p、19cm、1冊
重刷・カバー背中心に日焼け、三方にヤケシミあり・中の頁は状態良好です
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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880 (送料:¥210~)
比嘉照夫 著 、農山漁村文化協会 、1994 、216p 、19cm 、1冊
重刷・カバー背中心に日焼け、三方にヤケシミあり・中の頁は状態良好です
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発酵と醸造 味噌と醤油  製造管理と分析

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
3,800
東 和男 編著、朝倉書店、2017、382頁、A5判
初版第3刷  カバー 美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
3,800
東 和男 編著 、朝倉書店 、2017 、382頁 、A5判
初版第3刷  カバー 美

科学者パストゥール

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
870
萬年甫/萬年徹訳、みすず書房、1964
初裸本、発酵に関する研究他、少シミ
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科学者パストゥール

870
萬年甫/萬年徹訳 、みすず書房 、1964
初裸本、発酵に関する研究他、少シミ

伝え続けたい、ふるさとの民話 (秋田県各地)

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,000
秋田県発酵株式会社、2003、120p、21x18cm
カバー少スレ。書込みなし。
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伝え続けたい、ふるさとの民話 (秋田県各地)

1,000
、秋田県発酵株式会社 、2003 、120p 、21x18cm
カバー少スレ。書込みなし。

発酵 ミクロの巨人たちの神秘

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町
1,500
小泉武夫、中公新書、1989年
初版、カバー、帯、P207、文庫、一部シミ有。中は概ね良好。
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発酵 ミクロの巨人たちの神秘

1,500
小泉武夫 、中公新書 、1989年
初版、カバー、帯、P207、文庫、一部シミ有。中は概ね良好。

発酵総論(化学工業全書)第十冊

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
8,800
高松豊吉他編、1906
重版裸本/584頁、少シミ少疲/装ハゲ有/個人印
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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発酵総論(化学工業全書)第十冊

8,800
高松豊吉他編 、1906
重版裸本/584頁、少シミ少疲/装ハゲ有/個人印

醸造学 農芸化学全書

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
3,000
大塚謙一編、養賢堂、昭和56年、301、1
初版 カバー(経年少汚れ)、種類・発酵調味料・醤油・みそほか
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

醸造学 農芸化学全書

3,000
大塚謙一編 、養賢堂 、昭和56年 、301 、1
初版 カバー(経年少汚れ)、種類・発酵調味料・醤油・みそほか

杉本貴司のデザイン 発送/発酵

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子
1,320
TOTO出版、2010年
カバー少々汚れ、帯、文中は特に悪い所はありません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,320
、TOTO出版 、2010年
カバー少々汚れ、帯、文中は特に悪い所はありません

微生物の農業利用と環境保全

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
1,320
比嘉照夫、農文社、1991
発酵合成型の土と作物生産
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

微生物の農業利用と環境保全

1,320
比嘉照夫 、農文社 、1991
発酵合成型の土と作物生産

雑録微生物学史

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
1,500 (送料:¥185~)
長谷川武治:著、発酵研究所、2001
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
2001年初版。函有。函に軽いヤケ、汚れ、小口側にヨレ有。全体に状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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雑録微生物学史

1,500 (送料:¥185~)
長谷川武治:著 、発酵研究所 、2001
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 2001年初版。函有。函に軽いヤケ、汚れ、小口側にヨレ有。全体に状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
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キムチの誘惑 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
590 (送料:¥350~)
小泉 武夫、情報センター出版局、2~2.5cm、1
耳折。
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キムチの誘惑 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行

590 (送料:¥350~)
小泉 武夫 、情報センター出版局 、2~2.5cm 、1
耳折。
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いのち尊し 加藤弁三郎著作集

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
2,000
加藤弁三郎、協和発酵工業、平成11年、517、1
函(少汚れ)、私の履歴書・在家仏教ほか
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いのち尊し 加藤弁三郎著作集

2,000
加藤弁三郎 、協和発酵工業 、平成11年 、517 、1
函(少汚れ)、私の履歴書・在家仏教ほか

杉本貴志のデザイン 発想/発酵

シマウマ書房
 愛知県名古屋市千種区今池
1,300
杉本貴志:企画・構成、TOTO出版、2010、1
初版 カバ(ややスレ) 本文問題なし
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杉本貴志のデザイン 発想/発酵

1,300
杉本貴志:企画・構成 、TOTO出版 、2010 、1
初版 カバ(ややスレ) 本文問題なし

卓球王国 2009年2月号

ビブリオ
 東京都千代田区神田神保町
1,070
表紙:協和発酵キリンチーム/最強サービス(回転・モーション)、卓球王国、平21
 ───【送料】───  ・A4サイズ以内,厚さ3cmまで,重さ1Kgまで: クリックポスト(185円) ※ポストに投函  ・A4サイズ以内,厚さ3cm以上でレターパック封筒に入るもの: レターパックプラス(600円) ※対面でのお届け  ・B4サイズ(アサヒグラフなど)は定形外郵便(250gまで450円、500gまで660円、 それ以上920円  ・上記以外は佐川急便での発送になります。(送料は大きさにより異なります)
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卓球王国 2009年2月号

1,070
表紙:協和発酵キリンチーム/最強サービス(回転・モーション) 、卓球王国 、平21

発酵 ミクロの巨人たちの神秘

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
500
小泉武夫著、中央公論社、平元
中公新書 再カバ 隅5か所折れ跡あり 207頁
・注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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発酵 ミクロの巨人たちの神秘

500
小泉武夫著 、中央公論社 、平元
中公新書 再カバ 隅5か所折れ跡あり 207頁

からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20
1,000
榎本美沙 著、主婦と生活社、2021年、2刷、87p、26cm、1冊
概ね良好

発送方法:クリックポスト
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榎本美沙 著 、主婦と生活社 、2021年、2刷 、87p 、26cm 、1冊
概ね良好 発送方法:クリックポスト

実際家が語る発酵利用の減農薬・有機栽培

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県小布施町小布施
1,000
松沼憲治 著、農山漁村文化協会、2004年、133p
小口、カバーに少汚れ
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1,000
松沼憲治 著 、農山漁村文化協会 、2004年 、133p
小口、カバーに少汚れ

乳酸発酵の文化譜

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
716 (送料:¥350~)
0、中央法規出版、1996年12月20日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ カバー:色あせ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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716 (送料:¥350~)
、中央法規出版 、1996年12月20日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、364 、単行本
▼ カバー:色あせ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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発酵発芽玄米 三カ月の奇跡

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,100 (送料:¥210~)
渡辺茂、さくら舎、2022、243p、b6
カバー帯付き、帯に皺 本体開き線あり、中の頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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1,100 (送料:¥210~)
渡辺茂 、さくら舎 、2022 、243p 、b6
カバー帯付き、帯に皺 本体開き線あり、中の頁は良好
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発酵工業 <工業化学全書 18> 第2版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
4,000 (送料:¥350~)
武富昇 著、日刊工業新聞社、140p、19cm
カビ シミ ヨレ 頁破れ
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4,000 (送料:¥350~)
武富昇 著 、日刊工業新聞社 、140p 、19cm
カビ シミ ヨレ 頁破れ
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発酵文献集 第1集

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
8,000
台湾醸造研究会、S12
裸本 背焼 小口-焼・経年シミ 経年シミ 記名 205×270×45㎜ 830頁+索引
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
8,000
、台湾醸造研究会 、S12
裸本 背焼 小口-焼・経年シミ 経年シミ 記名 205×270×45㎜ 830頁+索引

漬け物大全 世界の発酵食品探訪記 <講談社学術文庫 2462>

梁山書林
 愛知県豊川市麻生田町
600
小泉武夫、講談社、2017年10月10日、1冊
第1刷 カバー付き。本文良好。
■丁寧な梱包を心がけております。 また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。 なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。
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漬け物大全 世界の発酵食品探訪記 <講談社学術文庫 2462>

600
小泉武夫 、講談社 、2017年10月10日 、1冊
第1刷 カバー付き。本文良好。

醸造学 農芸化学全書

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
3,000
大塚謙一編、養賢堂、昭和56年、1
初版、カバー、301、カバ少汚れ、酒類・発酵調味料・醸造と微生物ほか
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醸造学 農芸化学全書

3,000
大塚謙一編 、養賢堂 、昭和56年 、1
初版、カバー、301、カバ少汚れ、酒類・発酵調味料・醸造と微生物ほか

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