石毛直道【編】〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

論集酒と飲酒の文化

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥8,000

石毛直道編、平凡社、1998、532p、22cm、1冊

初版　函〈少経年薄シミ〉付　単色図版有　石毛直道・小泉武夫・栗山一秀・神崎宣武・熊倉功夫・奥村彪生他　厚冊：本の厚み3.5㎝　若干の古色あるも概ね良好

論集酒と飲酒の文化

￥8,000

石毛直道編、平凡社、1998 、532p 、22cm 、1冊

初版　函〈少経年薄シミ〉付　単色図版有　石毛直道・小泉武夫・栗山一秀・神崎宣武・熊倉功夫・奥村彪生他　厚冊：本の厚み3.5㎝　若干の古色あるも概ね良好

矢野書房

論集　酒と飲酒の文化

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥10,500

石毛直道編、平凡社、1998、1

函極少経年ジミ有。帯少スレ有。本体良好。初版。定価6500円+税。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

論集　酒と飲酒の文化

￥10,500

石毛直道編、平凡社、1998 、1

函極少経年ジミ有。帯少スレ有。本体良好。初版。定価6500円+税。厚本。

古書ワルツ

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥200～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、2000、クリックポスト

1版1刷　カバー帯ヤケシミ汚れ　天シミ

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

￥1,500 （送料：￥200～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、2000 、クリックポスト

1版1刷　カバー帯ヤケシミ汚れ　天シミ

古書ニイロク

論集　酒と飲酒の文化

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥13,500

石毛直道編、平凡社、1998、1

函日焼け強め、経年ジミ、少イタミ有。本体良好。初版。定価6500円+税。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

論集　酒と飲酒の文化

￥13,500

石毛直道編、平凡社、1998 、1

函日焼け強め、経年ジミ、少イタミ有。本体良好。初版。定価6500円+税。厚本。

古書ワルツ

論集東アジアの食事文化

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,320

石毛直道編、平凡社、昭 60、1冊

函ヤケ強　本体良

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

論集東アジアの食事文化

￥1,320

石毛直道編、平凡社、昭 60 、1冊

函ヤケ強　本体良

とらや書店

地域の世界史８　生活の地域史

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥800

川田順造・石毛直道編、山川出版社、平１２

初カバ　木口天微点シミ　３３０頁　発送ゆうメール

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

地域の世界史８　生活の地域史

￥800

川田順造・石毛直道編、山川出版社、平１２

初カバ　木口天微点シミ　３３０頁　発送ゆうメール

みやま書店

国立民族学博物館研究報告別冊　8・10号/篠田統資料目録1・2

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥3,150

石毛直道編、国立民族学博物館、平2、2冊

B5判、P367+273 並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

国立民族学博物館研究報告別冊　8・10号/篠田統資料目録1・2

￥3,150

石毛直道編、国立民族学博物館、平2 、2冊

B5判、P367+273 並

伊藤書房

国立民族学博物館研究報告別冊　１0号　国立民族学博物館篠田統資料目録Ⅱ

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,010

石毛直道編、国立民族学博物館、平2、1冊

初版

国立民族学博物館研究報告別冊　１0号　国立民族学博物館篠田統資料目録Ⅱ

￥1,010

石毛直道編、国立民族学博物館、平2 、1冊

初版

福岡古書店

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、-、~2cm、1

カバー経年ヤケ、経年シミ、キレ、水シミ。小口経年シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、- 、~2cm 、1

カバー経年ヤケ、経年シミ、キレ、水シミ。小口経年シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

昭和の世相史【現代日本文化における伝統と変容9】

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥1,500

石毛直道編、ドメス出版、1993年、1冊

カバー背小褪色本体美 A5判 450ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

昭和の世相史【現代日本文化における伝統と変容9】

￥1,500

石毛直道編、ドメス出版、1993年、1冊

カバー背小褪色本体美 A5判 450ページ

天牛書店

日本の食・100年〈たべる〉　食の文化フォーラム

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,800

田村眞八郎・石毛直道　編、ドメス出版、1998年第一刷

単行本ハードカバー

日本の食・100年〈たべる〉　食の文化フォーラム

￥1,800

田村眞八郎・石毛直道　編、ドメス出版、1998年第一刷

単行本ハードカバー

尾道書房

日本の風土と食＜食の文化フォーラム＞

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥700

田村真八郎石毛直道編、ドメス出版、1990年、19×14cm

線引少書込背表紙下部に破れ。カバー少スレ・

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

日本の風土と食＜食の文化フォーラム＞

￥700

田村真八郎石毛直道編、ドメス出版、1990年、19×14cm

線引少書込背表紙下部に破れ。カバー少スレ・

峰吉書店

世界の食事文化

柏光書房
千葉県柏市

￥840

石毛直道編、ドメス出版、昭58

※表紙をビニール加工しています。　本体背背少ヤケ、その他良好　箱上部水しみ跡有

ご注文を頂いてから送料を算出し、お知らせ致します。送料をお知らせする前にご注文が確定する事はございませんので、ご安心下さい。送料は、本のサイズ、重量、価格によりスマートレター、レターパック、クリックポスト、ゆうパック等から最適なものをお知らせ致します。

世界の食事文化

￥840

石毛直道編、ドメス出版、昭58

※表紙をビニール加工しています。　本体背背少ヤケ、その他良好　箱上部水しみ跡有

柏光書房

論集　東アジアの食事文化

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥1,520

石毛直道編、平凡社、1985

A5版646頁　11頁分・書込み多　裸本

論集　東アジアの食事文化

￥1,520

石毛直道編、平凡社、1985

A5版646頁　11頁分・書込み多　裸本

史録書房

日本文化の原像　環境と文化　人類学的考察

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥910

石毛直道　編、日本放送出版協会、1978、1

A5 初版函少ヤケシミ・スレ・少キレ見返しに値札跡

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

日本文化の原像　環境と文化　人類学的考察

￥910

石毛直道　編、日本放送出版協会、1978 、1

A5 初版函少ヤケシミ・スレ・少キレ見返しに値札跡

古書かんたんむ

論集東アジアの食事文化

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥3,150

石毛直道編、平凡社、1985年

帯、菊　判、函に経年焼、本体状態並

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

論集東アジアの食事文化

￥3,150

石毛直道編、平凡社、1985年

帯、菊　判、函に経年焼、本体状態並

東光書店

近代日本の文明学

洛風書房
京都府京都市中京区

￥800

梅棹忠夫・石毛直道編、中央公論社、昭和59年、337頁

帯、カバー：スレ・汚れ(少)・ヤケ(弱)、端部に色褪せ／本体：天・小口・地にヤケ

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用を開始しました(サイズ規定あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

近代日本の文明学

￥800

梅棹忠夫・石毛直道編、中央公論社、昭和59年、337頁

帯、カバー：スレ・汚れ(少)・ヤケ(弱)、端部に色褪せ／本体：天・小口・地にヤケ

洛風書房

国立民族学博物館蔵　篠田統資料目録　補遺

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、1998、1

253、著作目録・フィールド・ノート・原稿・古文書・雑誌ほか

国立民族学博物館蔵　篠田統資料目録　補遺

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、1998 、1

253、著作目録・フィールド・ノート・原稿・古文書・雑誌ほか

アンデス書房

世界の食文化⑮　イタリア

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥2,000

池上俊一　監修：石毛直道　編集委員：大塚滋　樺山紘一　川北稔　熊倉功夫　本間千枝子　南直人、農文協

3刷（2013）
帯付

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

世界の食文化⑮　イタリア

￥2,000

池上俊一　監修：石毛直道　編集委員：大塚滋　樺山紘一　川北稔　熊倉功夫　本間千枝子　南直人、農文協

3刷（2013）帯付

ロンサール書店

国立民族学博物館研究報告別冊　２号　国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥5,340

石毛直道編、国立民族学博物館、1986、1

B5 初版　状態良 1052P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

国立民族学博物館研究報告別冊　２号　国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

￥5,340

石毛直道編、国立民族学博物館、1986 、1

B5 初版　状態良 1052P

出島書店

世界の食事文化

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,575

石毛直道編、ドメス出版、昭50

食事と文明/食事と社会（座談会）/梅棹忠夫・佐々木高明・谷泰・中尾佐助・大塚滋など並　函

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

世界の食事文化

￥1,575

石毛直道編、ドメス出版、昭50

食事と文明/食事と社会（座談会）/梅棹忠夫・佐々木高明・谷泰・中尾佐助・大塚滋など並　函

伊藤書房

国立民族学博物館研究報告別冊1989　8号　国立民族学博物館蔵　篠田統資料目録1

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,030

石毛直道編　梅棹忠夫監修、国立民族学博物館、平元、1

p366　並

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

国立民族学博物館研究報告別冊1989　8号　国立民族学博物館蔵　篠田統資料目録1

￥2,030

石毛直道編　梅棹忠夫監修、国立民族学博物館、平元、1

p366　並

書肆吉成

調理の文化　食の文化フォーラム

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥800

杉田浩一・石毛直道・編、ドメス出版、1988・2刷、235ページ、B6判

帯なし・1988・2刷。カヴァにスレ少・ヤケ少・微切れ。線等はありません、本文は良好です。

調理の文化　食の文化フォーラム

￥800

杉田浩一・石毛直道・編、ドメス出版、1988・2刷、235ページ、B6判

帯なし・1988・2刷。カヴァにスレ少・ヤケ少・微切れ。線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

国立民族学博物館研究報告別冊　２号　国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

文庫堂
京都府京都市左京区岩倉幡枝町

￥1,800

石毛直道編、国立民族学博物館、１９８６、1

保存並程度　Ｂ５版１０５２頁　表紙スレ

当店は店舗はございません。電話での御照会、御注文には対応できません。お問い合わせはメールで。メールアドレス bunkodo@lagoon.ocn.ne.jp　画像を御希望の場合は、お知らせ下さい。携帯で画像を送らせていただきます。送料の実費御負担を御願いいたします。送料は本の大きさによって異なります。発送方法・スマートレター、ゆうメール、レターパック、ゆうパック(地域によって異なります)・領収証の必要な方は注文時にお知らせ下さい。

国立民族学博物館研究報告別冊　２号　国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

￥1,800

石毛直道編、国立民族学博物館、１９８６、1

保存並程度　Ｂ５版１０５２頁　表紙スレ

文庫堂

論集酒と飲酒の文化

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥15,400 （送料：￥600～）

石毛直道編、平凡社、532p、22cm

箱にヤケシミ傷み有り。
帯に傷み破れ有り。
天地小口にシミ薄汚れ有り。
余白に点状の傷みが5ページほど有り。※サブ画像をご確認ください。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

論集酒と飲酒の文化

￥15,400 （送料：￥600～）

石毛直道編、平凡社、532p 、22cm

箱にヤケシミ傷み有り。帯に傷み破れ有り。天地小口にシミ薄汚れ有り。余白に点状の傷みが5ページほど有り。※サブ画像をご確認ください。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録＜国立民族学博物館研究報告別冊＞

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥3,900

石毛直道編、国立民族学博物館、昭和61、xv, 857, 195p、26cm、1

研究報告　別冊2号

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録＜国立民族学博物館研究報告別冊＞

￥3,900

石毛直道編、国立民族学博物館、昭和61 、xv, 857, 195p 、26cm 、1

研究報告　別冊2号

廣文館

外食の文化 (食の文化フォーラム)

BBR
愛知県春日井市

￥2,330

◆送料無料

１９９３年第１刷。　田村　真八郎、石毛　直道　（編集）　ドメス出版　　天に少しヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

外食の文化 (食の文化フォーラム)

￥2,330

、◆送料無料

１９９３年第１刷。　田村　真八郎、石毛　直道　（編集）　ドメス出版　　天に少しヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

国際化時代の食＜食の文化フォーラム＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,430

田村真八郎, 石毛直道編、ドメス、1994、216p、20cm、1冊

カバー茶シミ少初版　

国際化時代の食＜食の文化フォーラム＞

￥1,430

田村真八郎, 石毛直道編、ドメス、1994 、216p 、20cm 、1冊

カバー茶シミ少初版　

高山本店

地球時代の食の文化 : 食の文化シンポジウム'82

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥950 （送料：￥300～）

石毛直道編、平凡社、294

1982年初版。帯付き。ヤケ汚れと傷み、天にシミがあります。

地球時代の食の文化 : 食の文化シンポジウム'82

￥950 （送料：￥300～）

石毛直道編、平凡社、294

1982年初版。帯付き。ヤケ汚れと傷み、天にシミがあります。

不死鳥BOOKS

現代日本文化における伝統と変容　9　昭和の世相史

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥500

石毛直道編、ドメス出版、1993、1

カバー背日焼け有。帯背日焼け有。本体経年良好。初版。定価7200円+税。白色/赤色背カバー。（9のみ）

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

現代日本文化における伝統と変容　9　昭和の世相史

￥500

石毛直道編、ドメス出版、1993 、1

カバー背日焼け有。帯背日焼け有。本体経年良好。初版。定価7200円+税。白色/赤色背カバー。（9のみ）

古書ワルツ

国立民族学博物館研究報告別冊　８号・10号　　国立民族学博物館蔵・篠田統資料目録　１・２(全2巻)

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥4,000

石毛直道編、国立民族学博物館、昭63・平2、2冊

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

国立民族学博物館研究報告別冊　８号・10号　　国立民族学博物館蔵・篠田統資料目録　１・２(全2巻)

￥4,000

石毛直道編、国立民族学博物館、昭63・平2 、2冊

三鈴書林

論集東アジアの食事文化

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥900 （送料：￥600～）

石毛直道編、平凡社、１９８５年、１冊

函欠　見返しに値札はがし跡あり　６４６頁　Ａ５判　厚さ３センチ超のため、レターパックプラスでの発送となります（送料にご注意ください）

5月9日まで催事のため、発送および御連絡が遅れる場合がございますことをご了承ください。

論集東アジアの食事文化

￥900 （送料：￥600～）

石毛直道編、平凡社、１９８５年、１冊

函欠　見返しに値札はがし跡あり　６４６頁　Ａ５判　厚さ３センチ超のため、レターパックプラスでの発送となります（送料にご注意ください）

杉波書林

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm

最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。

文化麺類学ことはじめ

￥300 （送料：￥300～）

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、298p 、22cm

最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。

不死鳥BOOKS

文化麺類学ことはじめ

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,400

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、1905/6/13、298p、22cm、1冊

書名：文化麺類学ことはじめ
著者：石毛直道編
出版元：フーディアム・コミュニケーション
刊行年：1991.9
版表示：
説明：石毛直道編による『文化麺類学ことはじめ』は、1991年にフーディアム・コミュニケーションから刊行された一冊で、麺類を文化的な視点から考察する入門書とされているようです。麺という食品を単なる食材や料理としてだけでなく、その背景にある歴史や社会的意味にまで関心を広げていることがうかがえます。専門的な研究書というよりも、広く麺類文化に興味を持つ読者に向けて書かれたものかもしれません。古くから続く麺類の文化的な多様性や魅力を知りたい方に参考になるかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

文化麺類学ことはじめ

￥1,400

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、1905/6/13 、298p 、22cm 、1冊

書名：文化麺類学ことはじめ著者：石毛直道編出版元：フーディアム・コミュニケーション刊行年：1991.9 版表示：説明：石毛直道編による『文化麺類学ことはじめ』は、1991年にフーディアム・コミュニケーションから刊行された一冊で、麺類を文化的な視点から考察する入門書とされているようです。麺という食品を単なる食材や料理としてだけでなく、その背景にある歴史や社会的意味にまで関心を広げていることがうかがえます。専門的な研究書というよりも、広く麺類文化に興味を持つ読者に向けて書かれたものかもしれません。古くから続く麺類の文化的な多様性や魅力を知りたい方に参考になるかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

環境と文化　人類学的考察

樂園書林
京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥5,250

石毛直道編、日本放送出版協会、昭５３、１冊

初版　函　帯　極美本（※天・小口僅少シミ）　Ａ５判上製クロス装５１５頁　索引７頁　写真・図表入　杉浦康平・鈴木一誌装

環境と文化　人類学的考察

￥5,250

石毛直道編、日本放送出版協会、昭５３、１冊

初版　函　帯　極美本（※天・小口僅少シミ）　Ａ５判上製クロス装５１５頁　索引７頁　写真・図表入　杉浦康平・鈴木一誌装

樂園書林

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥6,110

石毛直道編、国立民族学博物館、1986/03/31　(S61)、1

国立民族学博物館研究報告別冊2号　Ｂ５　　 1052頁　

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

￥6,110

石毛直道編、国立民族学博物館、1986/03/31　(S61) 、1

国立民族学博物館研究報告別冊2号　Ｂ５　　 1052頁　

古書　彦書房

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm

ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。

文化麺類学ことはじめ

￥440 （送料：￥300～）

石毛直道編、フーディアム・コミュニケーション、298p 、22cm

ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

国立民族学博物館蔵篠田統資料目録１−２　国立民族学博物館研究報告別冊８・１０号

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、平2、2冊

国立民族学博物館　Ｂ５

国立民族学博物館蔵篠田統資料目録１−２　国立民族学博物館研究報告別冊８・１０号

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、平2 、2冊

国立民族学博物館　Ｂ５

早川図書

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

石毛直道編、平凡社、294p、20cm

初版。帯付き。ヤケがあります。カバーにヘコミ、縁に傷みがあります。天にシミがあります。

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

￥490 （送料：￥300～）

石毛直道編、平凡社、294p 、20cm

初版。帯付き。ヤケがあります。カバーにヘコミ、縁に傷みがあります。天にシミがあります。

不死鳥BOOKS

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

小亀屋
京都府亀岡市篠町馬堀

￥1,300

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、295p、22cm

カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、本文概ね良好。挨拶状付、初版

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

￥1,300

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、295p 、22cm

カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、本文概ね良好。挨拶状付、初版

小亀屋

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,700 （送料：￥300～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、330, 9p、20cm

帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

￥1,700 （送料：￥300～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、330, 9p 、20cm

帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

はじっこブックス

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥1,300 （送料：￥185～）

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、1997.10、295p、22cm、1

カバーシミ微、本体良好。クリックポストで発送。内容：内モンゴル紀行、モンゴルの乳食文化、食卓の風景、加工体系、内モンゴルの乳加工、馬乳酒治療など。カラー写真多数。295p

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

￥1,300 （送料：￥185～）

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、1997.10 、295p 、22cm 、1

カバーシミ微、本体良好。クリックポストで発送。内容：内モンゴル紀行、モンゴルの乳食文化、食卓の風景、加工体系、内モンゴルの乳加工、馬乳酒治療など。カラー写真多数。295p

遊BOOKS

現代日本文化における伝統と変容　昭和の世相史 9

三池書房
福岡県大牟田市本町

￥2,030

石毛直道【編】、ドメス、1993、450p、22cm、1

送料は全国340円(ゆうメール)　■本の現況:カバー付　■本自体の外観:背表紙(普通)・小口天地(普通)■中身の細部の点検:耳折・線引・書込・蔵書印なし・その他特筆すべきキズなし。

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

現代日本文化における伝統と変容　昭和の世相史 9

￥2,030

石毛直道【編】、ドメス、1993 、450p 、22cm 、1

送料は全国340円(ゆうメール)　■本の現況:カバー付　■本自体の外観:背表紙(普通)・小口天地(普通)■中身の細部の点検:耳折・線引・書込・蔵書印なし・その他特筆すべきキズなし。

三池書房

日本の食・100年<のむ>　食の文化フォーラム

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,200

熊倉功夫, 石毛直道編、ドメス、1996、235p、B6

初版カバー

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

日本の食・100年<のむ>　食の文化フォーラム

￥1,200

熊倉功夫, 石毛直道編、ドメス、1996 、235p 、B6

初版カバー

萩書房Ⅱ

昭和の食 --食の文化シンポジウム '89--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,100 （送料：￥320～）

石毛直道ほか編、ドメス出版、1989年、239p、19cm、1冊

初

昭和の食 --食の文化シンポジウム '89--

￥1,100 （送料：￥320～）

石毛直道ほか編、ドメス出版、1989年、239p 、19cm 、1冊

初

Duckbill

地域の世界史　3,7,8,10,11　地域の成り立ち/信仰の地域史/生活の地域史/人と人の地域史/支配の地域史　の5冊

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥3,800

辛島昇、高山博編/松本宣郎、山田勝芳編/川田順造、石毛直道編/木村靖二、上田信編/濱下武志、川北稔編･･･

カバー背少日焼け有。帯揃。本体天経年ジミ、小口少経年ジミ有。本体良好。初版。定価合計：16190円+税。ベージュ色背カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

地域の世界史　3,7,8,10,11　地域の成り立ち/信仰の地域史/生活の地域史/人と人の地域史/支配の地域史　の5冊

￥3,800

辛島昇、高山博編/松本宣郎、山田勝芳編/川田順造、石毛直道編/木村靖二、上田信編/濱下武志、川北稔編、山川出版社、1997～2000 、5

カバー背少日焼け有。帯揃。本体天経年ジミ、小口少経年ジミ有。本体良好。初版。定価合計：16190円+税。ベージュ色背カバー。

古書ワルツ

日本の食・100年<たべる> ＜食の文化フォーラム＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

田村眞八郎, 石毛直道編、ドメス、1998、251p、20cm、1冊

カバー

日本の食・100年<たべる> ＜食の文化フォーラム＞

￥2,200

田村眞八郎, 石毛直道編、ドメス、1998 、251p 、20cm 、1冊

カバー

高山本店

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p 、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。