「石毛 直道」 の検索結果 541件

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥800

石毛直道、フーディアム・コミニューケーション株、1991、1冊

カバー

￥800

石毛直道、フーディアム・コミニューケーション株、1991 、1冊

カバー

啓仙堂

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,104

1985

酒の起醗酵剤・魚?油・香辛料他　646頁　石毛直道編　平凡社

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

￥4,104

、1985

酒の起醗酵剤・魚?油・香辛料他　646頁　石毛直道編　平凡社

鳥海書房

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥800

石毛直道、ドメス出版、昭和48年

函つき、外観シミあり、本文は概ね良好です

￥800

石毛直道、ドメス出版、昭和48年

函つき、外観シミあり、本文は概ね良好です

茶々文庫

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥3,500

石毛直道編、平凡社、1985年8月15日、1冊

初版　帯付き　函経年ヤケ・シミ少あり

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

食のゆくえ＜講座食の文化 / 石毛直道監修第7巻＞

￥3,500

石毛直道編、平凡社、1985年8月15日、1冊

初版　帯付き　函経年ヤケ・シミ少あり

梁山書林

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥1,500

田村眞八郎, 井上如責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、324, 181p、23c･･･

食のゆくえ＜講座食の文化 / 石毛直道監修第7巻＞

￥1,500

田村眞八郎, 井上如責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、324, 181p 、23cm

天地人堂

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥900

石毛直道編、ドメス出版、昭和４８年、２６７頁、A５判、１冊

昭和４８年９月１刷発行　函　２６７頁　A５判　駒５２８

￥900

石毛直道編、ドメス出版、昭和４８年、２６７頁、A５判、１冊

昭和４８年９月１刷発行　函　２６７頁　A５判　駒５２８

浪月堂書店

食卓の文化誌　岩波現代文庫

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥400

石毛直道著、岩波書店、平１６

初カバ　２７０頁　発送スマートレター

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

食卓の文化誌　岩波現代文庫

￥400

石毛直道著、岩波書店、平１６

初カバ　２７０頁　発送スマートレター

文化?類学ことはじめ

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥400

石毛直道著、講談社、平７

講談社文庫　初カバ帯　木口天点シミ　３９４頁

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

文化?類学ことはじめ

￥400

石毛直道著、講談社、平７

講談社文庫　初カバ帯　木口天点シミ　３９４頁

講座食の文化　第七巻食のゆくえ　総目次・文献目録・総索引

季刊人類学5冊　1巻1号～2巻1号

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥2,500

石毛直道ほか、社会思想社、1970～1971、269、5

経年ヤケ・表紙折れ跡

季刊人類学5冊　1巻1号～2巻1号

￥2,500

石毛直道ほか、社会思想社、1970～1971 、269 、5

経年ヤケ・表紙折れ跡

アンデス書房

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,430 （送料：￥600～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5、1冊

初版　カバー付　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

講座食の文化　第七巻食のゆくえ　総目次・文献目録・総索引

￥1,430 （送料：￥600～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11 、A5 、1冊

初版　カバー付　経年によるヤケ

岩森書店

日本の郷土料理４　中部

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥500

石毛直道他編、ぎょうせい、昭６１

初函カバ帯　１８１頁　２７０×１９０　長野・山梨・岐阜

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

日本の郷土料理４　中部

￥500

石毛直道他編、ぎょうせい、昭６１

初函カバ帯　１８１頁　２７０×１９０　長野・山梨・岐阜

講座　食の文化　第7巻　食のゆくえ

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第7巻　食のゆくえ

￥2,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第5巻　食の情報化

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第5巻　食の情報化

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,000

石毛直道、講談社、昭48、1冊

カバー

￥1,000

石毛直道、講談社、昭48 、1冊

カバー

中井書房

韓国の食　平凡社ライブラリー

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥450

黄慧性＋石毛直道著、平凡社、平７

初カバ　木口天点シミ　３６４頁

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

韓国の食　平凡社ライブラリー

￥450

黄慧性＋石毛直道著、平凡社、平７

初カバ　木口天点シミ　３６４頁

ロスアンジェルスの日本料理店 : その文化人類学的研究

食卓の文化誌

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥500

石毛直道著、文藝春秋、1976年1刷、1冊

カバー、235頁、カバ-少ヤケ、本体ページ上角-折線

食卓の文化誌

￥500

石毛直道著、文藝春秋、1976年1刷、1冊

カバー、235頁、カバ-少ヤケ、本体ページ上角-折線

古蹊堂書店

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥8,000 （送料：￥600～）

石毛直道他、ドメス出版、1985、1冊

カバー。扉余白に書き込み跡有り(文字の識別には問題ありません)。本文中に書き込みはありません。多少のヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

【5/2～5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】　かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

ロスアンジェルスの日本料理店 : その文化人類学的研究

￥8,000 （送料：￥600～）

石毛直道他、ドメス出版、1985 、1冊

カバー。扉余白に書き込み跡有り(文字の識別には問題ありません)。本文中に書き込みはありません。多少のヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

石毛直道、フーディアム・コムニケーション、平3

初版カバ―付良本

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

食卓文明論 - チャブ台はどこに消えた (中公叢書)

￥880

石毛直道、フーディアム・コムニケーション、平3

初版カバ―付良本

岡本書店

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥430 （送料：￥350～）

石毛直道、中央公論新社、~2cm、1

小口シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食卓文明論 - チャブ台はどこに消えた (中公叢書)

￥430 （送料：￥350～）

石毛直道、中央公論新社、~2cm 、1

小口シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

栄文社
兵庫県西宮市宮西町

￥610

石毛直道著、毎日新聞社、1992、234p、A５判

カバー　経年美本

【送料について】「単品スピード注文」のボタンが表示されている場合は、記載されている送料でお買い求め頂けます。「かごにいれる」のボタンしか表示されてない書籍の場合、送料は一律360円と表示されてしまっています。厚さが3cm以上または重さが1kg以上の書籍については、360円より高くなってしまうケースもございますので、ご注文頂いてから正確な送料をご連絡差し上げています。書籍に応じ、もっとも経済的な方法でお送りいたします。(2025年12月13日)

￥610

石毛直道著、毎日新聞社、1992 、234p 、A５判

カバー　経年美本

栄文社

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,650

石毛直道著、フーディアム・コミュニケーション、平3.9、298p、A5

帯貼込ISBN:4938642034

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

￥1,650

石毛直道著、フーディアム・コミュニケーション、平3.9 、298p 、A5

帯貼込ISBN:4938642034

文生書院

文化麺類学ことはじめ　講談社文庫

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥400

石毛直道著、講談社、平７

初カバ　３９４頁　発送スマートレター

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

文化麺類学ことはじめ　講談社文庫

￥400

石毛直道著、講談社、平７

初カバ　３９４頁　発送スマートレター

人類の食文化　講座　食の文化　第1巻

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,800

石毛直道、味の素食の文化センター、1998年、437ｐ、A5

初版　カバー

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

人類の食文化　講座　食の文化　第1巻

￥2,800

石毛直道、味の素食の文化センター、1998年、437ｐ、A5

初版　カバー

書肆吉成

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥300

石毛直道、毎日新聞社、1992

B6判　カバー・帯付　概ね並　　　　【管理番号：125-12 D0】

※04/15(水)～05/01日(金)迄、催事・遠方買取の為、長期休業します。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

￥300

石毛直道、毎日新聞社、1992

B6判　カバー・帯付　概ね並　　　　【管理番号：125-12 D0】

井筒屋古書店　天導書房

東アジアの食の文化　食の文化シンポジウム’81

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

石毛直道　編、平凡社、1981、1

B6・294頁、ヤケ、カバー、帯

東アジアの食の文化　食の文化シンポジウム’81

￥1,000

石毛直道　編、平凡社、1981 、1

B6・294頁、ヤケ、カバー、帯

悠山社書店

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、1980、2.5~3cm、1

カバーにシール貼り付け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、1980 、2.5~3cm 、1

カバーにシール貼り付け。

(株)馬燈書房　海老名支店

遊歴書房
長野県長野市東町

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道、講談社、1973、1

経年劣化大、本体価格超、初版、帯、カバー

人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道、講談社、1973 、1

経年劣化大、本体価格超、初版、帯、カバー

遊歴書房

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

石毛直道編、平凡社、1980、1

B6、269頁、ヤケ、カバー、帯少痛

人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80

￥500

石毛直道編、平凡社、1980 、1

B6、269頁、ヤケ、カバー、帯少痛

悠山社書店

にっぽん料理大全　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

小松左京/石毛直道、岩波同時代ライブラリー、1993

にっぽん料理大全　初版

￥880

小松左京/石毛直道、岩波同時代ライブラリー、1993

花島書店

フタバ書店
北海道深川市三条

￥1,000

石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、1991/9/17、Ａ5版、1

初版カバー　２９８頁　良好

￥1,000

石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、1991/9/17 、Ａ5版、1

初版カバー　２９８頁　良好

フタバ書店

講座　食の文化　第6巻　食の思想と行動

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第6巻　食の思想と行動

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第3巻　調理とたべもの

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第3巻　調理とたべもの

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

食の文化地理舌のフィールドワーク

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥700

石毛直道、朝日新聞社、1995

朝日選書初版帯 1995年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食の文化地理舌のフィールドワーク

￥700

石毛直道、朝日新聞社、1995

朝日選書初版帯 1995年刊

太郎舎

講座　食の文化　第2巻　日本の食事文化

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第2巻　日本の食事文化

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版