食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥800

加藤孝雄、木耳社、昭５４

カバ

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生食・火食の知恵　食生活の安全とは

￥800

加藤孝雄、木耳社、昭５４

カバ

みやま書店

神経性食思不振症と過食症

マキムラ書店
京都府京都市左京区東丸太町

￥3,000

スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳、星和書店、1986、487p、22c･･･

神経性食思不振症と過食症

￥3,000

スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳、星和書店、1986 、487p 、22cm 、1冊

マキムラ書店

イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策＜食品産業シリーズ 2＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,400 （送料：￥360～）

Jim Burns ほか編 ; 井上謙吾ほか訳、農山漁村文化協会、昭和６１年、207p、27cm

食品産業シリーズ２。函、カバーのない裸本です。少ヤケ。少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　6,000円。通読は可能ですが、裸本であることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策＜食品産業シリーズ 2＞

￥1,400 （送料：￥360～）

Jim Burns ほか編 ; 井上謙吾ほか訳、農山漁村文化協会、昭和６１年、207p 、27cm

食品産業シリーズ２。函、カバーのない裸本です。少ヤケ。少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　6,000円。通読は可能ですが、裸本であることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

続・食肉の知識改訂版.

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥600

日本食肉協議会、223p、26cm

初版　※非売品　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

続・食肉の知識改訂版.

￥600

、日本食肉協議会、223p 、26cm

初版　※非売品　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

禅と食事

中央書房
東京都小金井市本町

￥990

上田祖峯著、三省堂、1987.10、221p、20cm

カバー帯

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

禅と食事

￥990

上田祖峯著、三省堂、1987.10 、221p 、20cm

カバー帯

中央書房

図解名医が教える病気にならない最強の食事術(扶桑社ムック)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

白澤卓二、扶桑社、63

大判本。多少スレがあります。

図解名医が教える病気にならない最強の食事術(扶桑社ムック)

￥390 （送料：￥300～）

白澤卓二、扶桑社、63

大判本。多少スレがあります。

不死鳥BOOKS

食の文化考<東書選書 18>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

平野正章著、東京書籍、238

昭和59年第3刷発行。帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。ページに開き割れ、ページ角に傷みがあります。

食の文化考<東書選書 18>

￥890 （送料：￥300～）

平野正章著、東京書籍、238

昭和59年第3刷発行。帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。ページに開き割れ、ページ角に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

病気は…切るな！食べもので治る／難病を克服した人々の証言

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

大松香穂

帯付。カバーに多少の汚れがあります。天地小口に多少のシミがあります。多少のヤケがあります。

病気は…切るな！食べもので治る／難病を克服した人々の証言

￥1,300 （送料：￥300～）

大松香穂

帯付。カバーに多少の汚れがあります。天地小口に多少のシミがあります。多少のヤケがあります。

不死鳥BOOKS

食品流通の経済分析 : 競争と価格形成

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥870 （送料：￥300～）

森宏著、東洋経済新報社、221p、22cm

初版。函付。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。

食品流通の経済分析 : 競争と価格形成

￥870 （送料：￥300～）

森宏著、東洋経済新報社、221p 、22cm

初版。函付。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

公害食品 - 食品汚染と食品添加物

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥2,000

堀口博、三共出版、昭57、1

公害食品 - 食品汚染と食品添加物

￥2,000

堀口博、三共出版、昭57 、1

悠山社書店

食文化の国際比較

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥710

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992年、298p、20cm、1冊

カバー帯　初版　定価1600円

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

食文化の国際比較

￥710

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992年、298p 、20cm 、1冊

カバー帯　初版　定価1600円

あしび文庫

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド＜日経ビジネス人文庫＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

小泉武夫著、日本経済新聞社、222p、15cm

初版カバー帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド＜日経ビジネス人文庫＞

￥700

小泉武夫著、日本経済新聞社、222p 、15cm

初版カバー帯

古書　捜索舎

子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか＜中公新書＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥550

根岸宏邦著、中央公論新社、２０００、336p、18cm

新書・初版・カバー・定価９４０＋税・並美

子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか＜中公新書＞

￥550

根岸宏邦著、中央公論新社、２０００、336p 、18cm

新書・初版・カバー・定価９４０＋税・並美

入江書店

食品の安全性改訂

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,500

日本フードスペシャリスト協会編、建帛社、2005、201p、21cm

改訂版。カバーに僅かなヤケ。本紙に線引・書込なく状態良好です。

食品の安全性改訂

￥1,500

日本フードスペシャリスト協会編、建帛社、2005 、201p 、21cm

改訂版。カバーに僅かなヤケ。本紙に線引・書込なく状態良好です。

宮城)阿武隈書房

使うな、危険!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥720 （送料：￥300～）

小若順一, 食品と暮らしの安全基金著、講談社、227p、21cm

帯付き。多少汚れがあります。

使うな、危険!

￥720 （送料：￥300～）

小若順一, 食品と暮らしの安全基金著、講談社、227p 、21cm

帯付き。多少汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食育実践プランナー講座食育 3 味覚の基本と食育

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食育実践プランナー講座食育 3 味覚の基本と食育

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

神経性食思不振症と過食症

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥6,600

スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳、星和書店、1986、487p、22c･･･

書名：神経性食思不振症と過食症
著者：スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳
出版元：星和書店
刊行年：1986.11
版表示：
説明：スティーヴン・ワイリー・エメット編による『神経性食思不振症と過食症』は、1986年に星和書店から刊行された精神疾患に関する専門書です。篠木満氏と根岸鋼氏による日本語訳で、摂食障害の一形態である神経性食思不振症や過食症に焦点を当てています。臨床的な視点を中心にまとめられており、当時の医療や心理学の知見が反映されていると考えられます。摂食障害に関心のある研究者や医療従事者の参考になる一冊です。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

神経性食思不振症と過食症

￥6,600

スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳、星和書店、1986 、487p 、22cm

書名：神経性食思不振症と過食症著者：スティーヴン・ワイリー・エメット編 ; 篠木満, 根岸鋼訳出版元：星和書店刊行年：1986.11 版表示：説明：スティーヴン・ワイリー・エメット編による『神経性食思不振症と過食症』は、1986年に星和書店から刊行された精神疾患に関する専門書です。篠木満氏と根岸鋼氏による日本語訳で、摂食障害の一形態である神経性食思不振症や過食症に焦点を当てています。臨床的な視点を中心にまとめられており、当時の医療や心理学の知見が反映されていると考えられます。摂食障害に関心のある研究者や医療従事者の参考になる一冊です。状態：

株式会社　wit tech

加工食品には秘密がある

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

メラニー・ウォーナー著 ; 楡井浩一訳、草思社、303

帯付き。多少ヤケシミ汚れがあります。

加工食品には秘密がある

￥390 （送料：￥300～）

メラニー・ウォーナー著 ; 楡井浩一訳、草思社、303

帯付き。多少ヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食物だけで病氣が癒る新食養療法

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥1,480 （送料：￥220～）

櫻澤如一著、実業之日本社、昭和14年、286p、19cm

◆日焼けシミ◆カバー傷み酷い・汚れ◆天小口汚れ◆通読には支障のない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

食物だけで病氣が癒る新食養療法

￥1,480 （送料：￥220～）

櫻澤如一著、実業之日本社、昭和14年、286p 、19cm

◆日焼けシミ◆カバー傷み酷い・汚れ◆天小口汚れ◆通読には支障のない書籍です

池袋ブックサービス

食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥700

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1993、143p、21cm

カバー付き　裏見返しに会社印・背ヤケありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために

￥700

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1993 、143p 、21cm

カバー付き　裏見返しに会社印・背ヤケありますが、他良好な状態です

古本の太陽

日本の食風土記

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥3,800

市川健夫著、白水社、1998.12、213p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：20×13.5cm
・ページ数 : 213p
・発行年月日：1998年12月25日
・ISBN ：9784560040676
◆本の状態：非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

日本の食風土記

￥3,800

市川健夫著、白水社、1998.12 、213p 、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：20×13.5cm ・ページ数 : 213p ・発行年月日：1998年12月25日・ISBN ：9784560040676 ◆本の状態：非常に良い。

ブックスマイル

大衆食堂の研究 : 東京ジャンクライフ

厚生書店
大阪府大阪市中央区瓦屋町

￥2,180 （送料：￥320～）

大衆食の会, 遠藤哲夫著、三一書房、221p、19cm

カバー　簡易包装にてお手配します。

大衆食堂の研究 : 東京ジャンクライフ

￥2,180 （送料：￥320～）

大衆食の会, 遠藤哲夫著、三一書房、221p 、19cm

カバー　簡易包装にてお手配します。

厚生書店

日本の地域食材 2015年版食育はここから始まる

古書肆　千里堂
茨城県日立市桜川町

￥2,000

仮認定 NOP法人良い食材を伝える会編、2015年、1冊

550ｐ 26㎝並

【決済方法】・クレジットカード決済/キャリア決済・銀行振込・郵便振替 ※振込手数料はお客様にてご負担ください。 ※海外発送・代引には対応できません。【領収書発行】領収書の発行も承っております。ご注文時に宛名・但書・日付等をご指定ください。【公費購入】公費購入(後払い)にも対応しています。ご希望の商品と必要書類をお申し付けください。見積書、納品書、請求書(送料は商品代に含む、角印・代表印を捺印)を商品に添付してお送りいたします。

日本の地域食材 2015年版食育はここから始まる

￥2,000

仮認定 NOP法人良い食材を伝える会編、2015年、1冊

550ｐ 26㎝並

古書肆　千里堂

『食味評論』1976年3、4、6～8月号不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥5,250

多田食味研究所編、多田食味研究所、1976

総224頁、続食べ物風土記他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食味評論』1976年3、4、6～8月号不揃、5冊分

￥5,250

多田食味研究所編、多田食味研究所、1976

総224頁、続食べ物風土記他、少シミ少疲

金沢文圃閣

食料白書　食生活の現状と食育の推進

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,200

食料・農業漁村政策研究センター、農山漁村文化協会、2005、1

初版、美本、136、Ａ5判、2005年版

食料白書　食生活の現状と食育の推進

￥1,200

食料・農業漁村政策研究センター、農山漁村文化協会、2005 、1

初版、美本、136、Ａ5判、2005年版

清泉堂倉地書店

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420 （送料：￥300～）

江田証著、さくら舎、242p、19cm

帯付。多少汚れ傷みがあります。

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

￥420 （送料：￥300～）

江田証著、さくら舎、242p 、19cm

帯付。多少汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

うまい魚が食いたい

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥510 （送料：￥300～）

橋本憲一、晶文社、251

1989年10刷。多少汚れ傷みと見返しに書込みがあります。

うまい魚が食いたい

￥510 （送料：￥300～）

橋本憲一、晶文社、251

1989年10刷。多少汚れ傷みと見返しに書込みがあります。

不死鳥BOOKS

食の倫理を問う　からだと環境の調和＜講座人間と環境6＞

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,100

安本教傳編、昭和堂、2000/初版、333p、21cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバー少ヤケ、小口・天・地ヤケ少シミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引き・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

食の倫理を問う　からだと環境の調和＜講座人間と環境6＞

￥1,100

安本教傳編、昭和堂、2000/初版、333p 、21cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバー少ヤケ、小口・天・地ヤケ少シミあり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

この4つを食べなければ病気にならない : 﨑谷式パレオ食事法

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,500

﨑谷博征著、主婦と生活社、2013、175p、19cm、1

カバー帯

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

この4つを食べなければ病気にならない : 﨑谷式パレオ食事法

￥2,500

﨑谷博征著、主婦と生活社、2013 、175p 、19cm 、1

カバー帯

古本の太陽

役に立つ美容食・病人食・自然食　COOKING SERIES 12

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

木村文子、早野登美子

役に立つ美容食・病人食・自然食　COOKING SERIES 12

￥3,000 （送料：￥360～）

木村文子、早野登美子

古本配達本舗

新・食物養生法食医学と薬効食品

えるく書房
東京都立川市幸町

￥1,010

鶴見隆史、第三書館、1999

カバー

雨や水濡れ対策を優先的にしております。書籍の角が潰れないように包装。なるべく送料を抑えた発送を心掛けております。

新・食物養生法食医学と薬効食品

￥1,010

鶴見隆史、第三書館、1999

カバー

えるく書房

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書
50x80mm
１枚
汚れ破れが有ります

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書 50x80mm １枚汚れ破れが有ります

ひぐま堂

『糧食研究』142～176号ホボ揃、34冊分（171号欠）（1938年5月～1941年3月）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥35,200

桃井正次編、糧食研究会、1938～1941

厚さ11センチ／A5判、農繁期託児所の栄養給食に就て（森川規矩）／給食試験成績／満州開拓地の糧食／満州農民の食品／米尊重の気風を育てよ（宗正雄）他、ヤケシミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『糧食研究』142～176号ホボ揃、34冊分（171号欠）（1938年5月～1941年3月）

￥35,200

桃井正次編、糧食研究会、1938～1941

厚さ11センチ／A5判、農繁期託児所の栄養給食に就て（森川規矩）／給食試験成績／満州開拓地の糧食／満州農民の食品／米尊重の気風を育てよ（宗正雄）他、ヤケシミ少疲

金沢文圃閣

何を食べるべきか

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

金沢和樹、コープ出版、1995年、192ｐ、四六判、１冊

初版カバー
カバー背縁や平などに汚れはありますが本文など良好です

何を食べるべきか

￥1,000

金沢和樹、コープ出版、1995年、192ｐ、四六判、１冊

初版カバーカバー背縁や平などに汚れはありますが本文など良好です

雑草文庫

魚食の民: 日本民族と魚 (講談社学術文庫 1469)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

長崎福三著、講談社、295

全体にヤケシミ汚れ、歪みがあります。カバー縁、表紙に傷みがあります。ページの一部に折れ跡があります。

魚食の民: 日本民族と魚 (講談社学術文庫 1469)

￥550 （送料：￥300～）

長崎福三著、講談社、295

全体にヤケシミ汚れ、歪みがあります。カバー縁、表紙に傷みがあります。ページの一部に折れ跡があります。

不死鳥BOOKS

霞が関で昼食をつかのまの休息

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

おおやかずみ (著)、ふゆの仁子 (著)、講談社、190

多少の使用感で概ね良好です。

霞が関で昼食をつかのまの休息

￥390 （送料：￥300～）

おおやかずみ (著)、ふゆの仁子 (著) 、講談社、190

多少の使用感で概ね良好です。

不死鳥BOOKS

聞き書き　愛媛の食事　＜日本の食生活全集 38＞

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,710

日本の食生活全集愛媛編集委員会、農山漁村文化協会、1988年、357ｐ、A5判

初版　カバー　帯　月報付き
天にわずかな汚れヤケはありますが、その他本文など全体にきれいな状態の本です。

聞き書き　愛媛の食事　＜日本の食生活全集 38＞

￥1,710

日本の食生活全集愛媛編集委員会、農山漁村文化協会、1988年、357ｐ、A5判

初版　カバー　帯　月報付き天にわずかな汚れヤケはありますが、その他本文など全体にきれいな状態の本です。

雑草文庫

日本の食生活全集 30

コミマート
栃木県芳賀郡茂木町鮎田

￥1,100 （送料：￥185～）

日本の食生活全集和歌山編集委員会【編】、農山漁村文化協会、353, 9p、22cm

状態：B　帯付き月報付き

■状態ランク S : 使用感がなく新古品同等の状態 A : わずかに使用感があるものの比較的キレイな状態 B : 多少のスレ、汚れ、シミなど経年劣化がみられる一般的な中古状態 C : 傷、シミ汚れ、経年劣化などの全体的に使用感がある状態 ■送料は本のサイズにより決定いたします。(クリックポスト¥185/レターパック¥600/ゆうパック\980) ■スピード注文商品で「¥○○～」と表示されている場合、表示どおりの送料が自動加算されます。　 ■簡易梱包にご協力をお願いいたします。

日本の食生活全集 30

￥1,100 （送料：￥185～）

日本の食生活全集和歌山編集委員会【編】、農山漁村文化協会、353, 9p 、22cm

状態：B　帯付き月報付き

コミマート

日本の食生活全集43　聞き書熊本の食事

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥800 （送料：￥250～）

日本の食生活全集熊本編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭62、357, 9p

Ａ５カバー帯月報　定価2800　帯が少折れ　天に埃シミ　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

日本の食生活全集43　聞き書熊本の食事

￥800 （送料：￥250～）

日本の食生活全集熊本編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭62 、357, 9p

Ａ５カバー帯月報　定価2800　帯が少折れ　天に埃シミ　他は良

デラシネ書房

悪い食事とよい食事＜新潮文庫＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥450

丸元淑生著、新潮社、平成11、228p、15cm

カバー付き　シミ・カバー少イタミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

悪い食事とよい食事＜新潮文庫＞

￥450

丸元淑生著、新潮社、平成11 、228p 、15cm

カバー付き　シミ・カバー少イタミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

食糧調査資料第7号 (主要国ノ食糧政策ニ関スル資料)

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,650 （送料：￥200～）

農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大正13、22cm、151, 2p

表紙印ラベル　正誤表貼付有　

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

食糧調査資料第7号 (主要国ノ食糧政策ニ関スル資料)

￥1,650 （送料：￥200～）

農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大正13 、22cm 、151, 2p

表紙印ラベル　正誤表貼付有　

青聲社

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武･･･

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武美智子、近藤栄子、大村真美、若林貞子、高野絢子、黒澤美智子、池田光子、細野由美、遠藤倭文、荒木計子、時得孝良、時得捷子、本橋到・執筆／安藤福松、目良安、木村光代、近藤時江、家中君、野澤みつゑ、須山ソヨ、大川アグリ、住吉ルイ、上野ミツ、馬場えい、奥平イヨ、時得つよ、他・談／櫻井千恵子、小沼ひろみ・執筆協力／川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保、早乙女勝元・月報執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、昭和６３年

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

苔花堂書店

落語食物談義　白水ｕブックス

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥400 （送料：￥185～）

関山和夫、白水社、1991

２刷　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９００円

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

落語食物談義　白水ｕブックス

￥400 （送料：￥185～）

関山和夫、白水社、1991

２刷　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９００円

古賀游文堂

食料の百科事典

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、平13、884p

Ａ５函内カバー　定価21000　新同美本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食料の百科事典

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、平13 、884p

Ａ５函内カバー　定価21000　新同美本

デラシネ書房

腎臓病食品交換表 : 治療食の基準第6版.

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥350

平田清文他編、医歯薬、1997、142p、26cm

B5判　第6版第5刷　背に褪色

腎臓病食品交換表 : 治療食の基準第6版.

￥350

平田清文他編、医歯薬、1997 、142p 、26cm

B5判　第6版第5刷　背に褪色

讃州堂書店

「国際化」の波に洗われる食糧と地域—国民の食糧白書’88

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,980

食糧問題国民会議、亜紀書房、1988

初カバ、食と緑と水,地域の再生・再建運動他

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

「国際化」の波に洗われる食糧と地域—国民の食糧白書’88

￥1,980

食糧問題国民会議、亜紀書房、1988

初カバ、食と緑と水,地域の再生・再建運動他

金沢文圃閣

金属防蝕技術便覧

古本斑猫軒
岡山県岡山市南区郡

￥4,000

日本学術振興会編、日刊工業新聞社、昭和36年4版、807ｐ＋索引14p、A５判、1

全体に経年によるヤケ・汚れ／函角イタミ／天地小口時代シミ／ページ角少折れ跡

金属防蝕技術便覧

￥4,000

日本学術振興会編、日刊工業新聞社、昭和36年4版、807ｐ＋索引14p 、A５判、1

全体に経年によるヤケ・汚れ／函角イタミ／天地小口時代シミ／ページ角少折れ跡

古本斑猫軒

「食文化の諸相」　海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥7,300

今田節子著、雄山閣、２０１８年　初版、375p, 図版 [6] p、27cm、１冊

※函にBBシール（自由価格本）が貼付されています　函と帯に幾分の痛み　本文には特段の支障はなく、通読には差し支えありません　※厚さ３センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「食文化の諸相」　海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

￥7,300

今田節子著、雄山閣、２０１８年　初版、375p, 図版 [6] p 、27cm 、１冊

※函にBBシール（自由価格本）が貼付されています　函と帯に幾分の痛み　本文には特段の支障はなく、通読には差し支えありません　※厚さ３センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります

古書猛牛堂

ガンになる危ない食べ合わせ　こう食べれば発ガンを避けられる (プレイブックス)

鴨書店
東京都北区上十条

￥330 （送料：￥200～）

山根一真、青春出版、1986、1

新書版　243頁　カバースレよごれ　経年やけシミ

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。