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「麺」の検索結果
740件

コロッケの丸かじり

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
東海林さだお 著、朝日新聞社、2007年、217p、19cm
初版 カバー 帯付、ページ内良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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東海林さだお 著 、朝日新聞社 、2007年 、217p 、19cm
初版 カバー 帯付、ページ内良好です。
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国策お惣菜料理の作り方二百種

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
6,600
主婦之友社、昭和14年(1939)、36ぺージ、B5
裏表紙少痛・角少欠 「主婦之友10月号」附録
◆和洋支国策お惣菜料理/子持茄子の支那風煮/薯麺/ロシア風の肉包み/鰯の卯の花フライ/茹で卵入り南瓜のコロッケ/魚の支那風天ぷら/日本風のシチュー/ライスコロッケ魚入りカレーソース/マカロニのグラタン/もやしうどん/緑御飯/菟肉の串焼き/菟肉のボール揚/鯨肉のドライカレー/鯨肉のハンバーグステーキ
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6,600
、主婦之友社 、昭和14年(1939) 、36ぺージ 、B5
裏表紙少痛・角少欠 「主婦之友10月号」附録 ◆和洋支国策お惣菜料理/子持茄子の支那風煮/薯麺/ロシア風の肉包み/鰯の卯の花フライ/茹で卵入り南瓜のコロッケ/魚の支那風天ぷら/日本風のシチュー/ライスコロッケ魚入りカレーソース/マカロニのグラタン/もやしうどん/緑御飯/菟肉の串焼き/菟肉のボール揚/鯨肉のドライカレー/鯨肉のハンバーグステーキ

管内工場一覧表 大正九年十月 

港や書店
 東京都文京区大塚
22,000
青島守備軍民政部、大9、67×86cm折畳 表紙付、1舖
大正9年10月末調の青島守備軍民政部管内工場一覧表。/経年少ヤケ有り。表紙縁に経年少疵有り。

日華蚕糸株式会社青島糸廠から金段太磨麺廠に至る工場240余社を、青島・四方及李村政区・鉄道沿線の地域別に掲載。それぞれ所在地・工場主・事業種類・資本金・敷地坪数・建物坪数・原動力・就業者数・一箇年見込高等を所載する。
【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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22,000
青島守備軍民政部 、大9 、67×86cm折畳 表紙付 、1舖
大正9年10月末調の青島守備軍民政部管内工場一覧表。/経年少ヤケ有り。表紙縁に経年少疵有り。 日華蚕糸株式会社青島糸廠から金段太磨麺廠に至る工場240余社を、青島・四方及李村政区・鉄道沿線の地域別に掲載。それぞれ所在地・工場主・事業種類・資本金・敷地坪数・建物坪数・原動力・就業者数・一箇年見込高等を所載する。

新冷凍保存のコツ&おかずレシピ 村上祥子 2013年初版 成美堂出版 c

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケ、少々開きグセあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/18×23.5センチ 160ページ 送料無料でお送りいたします

Part1/家に帰ってスピードごはん Part2/冷凍保存・解凍の基本テク&レシピ 肉類 魚介類 卵・牛乳・乳製品 豆・豆製品・こんにゃく 野菜類 果物類 主食 Part3/冷凍しておくと便利なおかず&詰めるだけのお弁当おかず 焼き物・炒め物 煮物・煮込み料理 揚げ物 ごはん・麺 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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サライ2001年8月16日 第16号● 特集:名店直伝「冷たい麺」-具にひと工夫し、夏負けを防ぐ  ●アート:山下清「貼絵」放浪記ー「生誕80周年記念 山下清展」より

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
400
小学館、2001/08/16、1
状態良 若干のヤケスレありますが目立つものではなく、中身も綺麗です。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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サライ2001年8月16日 第16号● 特集:名店直伝「冷たい麺」-具にひと工夫し、夏負けを防ぐ  ●アート:山下清「貼絵」放浪記ー「生誕80周年記念 山下清展」より

400
、小学館 、2001/08/16 、1
状態良 若干のヤケスレありますが目立つものではなく、中身も綺麗です。

星野徹全詩集

ひと葉書房
 東京都大田区新蒲田
3,000 (送料:¥600~)
星野 徹【著】、沖積舎、1990年、724p、1冊
署名落款入 A5 函帯(パラフィン掛)状態ほぼ良好(微ヤケシミ)
迅速・丁寧な発送を心掛けております。
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3,000 (送料:¥600~)
星野 徹【著】 、沖積舎 、1990年 、724p 、1冊
署名落款入 A5 函帯(パラフィン掛)状態ほぼ良好(微ヤケシミ)
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真臘風土記 : アンコール期のカンボジア <東洋文庫 真臘風土記 507>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,200
周達観 著 ; 和田久徳 訳注、平凡社、1989、256p、18cm
帯小ヤブレ 函シミ,ヨゴレ 本体ビニカバ 小口と地に小シミ 本文書き込みなし
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真臘風土記 : アンコール期のカンボジア <東洋文庫 真臘風土記 507>

1,200
周達観 著 ; 和田久徳 訳注 、平凡社 、1989 、256p 、18cm
帯小ヤブレ 函シミ,ヨゴレ 本体ビニカバ 小口と地に小シミ 本文書き込みなし

真臘風土記 : アンコール期のカンボジア <東洋文庫 真臘風土記 507>

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
900
周達観 著 ; 和田久徳 訳注、平凡社、1989、256p、18cm
初版 函に少スレ、少ヨゴレ、本体クロス装に微シミ、ビニカバ欠。本文に線引き書込み等ございません。
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真臘風土記 : アンコール期のカンボジア <東洋文庫 真臘風土記 507>

900
周達観 著 ; 和田久徳 訳注 、平凡社 、1989 、256p 、18cm
初版 函に少スレ、少ヨゴレ、本体クロス装に微シミ、ビニカバ欠。本文に線引き書込み等ございません。

大地からの中国史 史料に語らせよう(東方選書64)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,640
大澤正昭、東方書店、2025、376p、46判
主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅(へい)」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。
近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているSDGsの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。
目次
まえがき
序章 中国農業史の空間、時間、視点
一章 田植って必要?――田植法略史
二章 乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作
三章 餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から
四章 犂のトリセツ――長床犂略史
五章 「日常茶飯事」っていつから?
六章 唐の都・長安の畑から――カブラ類略史
七章 綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている?
八章 「糞」の行方――肥料略史
終章 農業は永遠(とわ)に続く
あとがき
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2,640
大澤正昭 、東方書店 、2025 、376p 、46判
主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅(へい)」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。 近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているSDGsの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。 目次 まえがき 序章 中国農業史の空間、時間、視点 一章 田植って必要?――田植法略史 二章 乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作 三章 餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から 四章 犂のトリセツ――長床犂略史 五章 「日常茶飯事」っていつから? 六章 唐の都・長安の畑から――カブラ類略史 七章 綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている? 八章 「糞」の行方――肥料略史 終章 農業は永遠(とわ)に続く あとがき

うーらのオーガニックレシピ手帖2 庄司智子 2009年初版 エンターブレイン u

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
帯付 ページ少々ヤケあり カバー少々キズあり サイズ/19×25.5センチ 120ページ 送料無料でお送りいたします

ごはんパクパク!ボリュームたっぷり主役のおかず どれもおすすめ、食卓を彩るサイドディッシュ 心もカラダもポッカポカ!熱々あったかメニュー 楽しく美味しく!“うーら流”世界の味が勢ぞろい 休日の朝は、お手軽ブランチでのんびりと… みーんな自信作!やっぱり人気の麺とごはんもの 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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帯付 ページ少々ヤケあり カバー少々キズあり サイズ/19×25.5センチ 120ページ 送料無料でお送りいたします ごはんパクパク!ボリュームたっぷり主役のおかず どれもおすすめ、食卓を彩るサイドディッシュ 心もカラダもポッカポカ!熱々あったかメニュー 楽しく美味しく!“うーら流”世界の味が勢ぞろい 休日の朝は、お手軽ブランチでのんびりと… みーんな自信作!やっぱり人気の麺とごはんもの 他
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食費がみるみる安くなる!いつもの特売肉×野菜たっぷり節約レシピ 2009年初版 ベネッセコーポレーション g

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/21×25.5センチ 80ページ 送料無料でお送りいたします

サンキュ!特別編集ベネッセ・ムック 保存版・残り野菜使いきりアイデアポスター付き Part1/いつもキッチンにある5大野菜で節約おかず Part2/大根と白菜とことん活用レシピ Part3/旬がいちばん安い!季節のおかず Part4/野菜がいっぱい!ワンプレートご飯&麺とミニおかず 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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はじめての台所 : 野菜の洗い方からお教えいたします <マイライフシリーズ特集版 素敵ブックス 14>

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
浅田峰子 著、グラフ社、昭和63年、160p、26cm
初版 カバー
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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はじめての台所 : 野菜の洗い方からお教えいたします <マイライフシリーズ特集版 素敵ブックス 14>

800
浅田峰子 著 、グラフ社 、昭和63年 、160p 、26cm
初版 カバー

パイプのけむり ひねもす

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
300 (送料:¥200~)
団伊玖磨 著、朝日新聞社、278p、18cm×16cm(厚さ3cm以内)
ビニールカバー・印・少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
300 (送料:¥200~)
団伊玖磨 著 、朝日新聞社 、278p 、18cm×16cm(厚さ3cm以内)
ビニールカバー・印・少傷み
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星野徹全詩集

書肆ひぐらし
 東京都千代田区神田神保町
3,000
星野徹、沖積舎、平成2年、724p、21cm
初版、函背少イタミ、帯イタミ、栞付 [秋山由紀夫]装(附・年譜)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

星野徹全詩集

3,000
星野徹 、沖積舎 、平成2年 、724p 、21cm
初版、函背少イタミ、帯イタミ、栞付 [秋山由紀夫]装(附・年譜)

みんなが本当に作りたいおかず 保存版 2009年初版 ベネッセコーポレーション g

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×28センチ 130ページ 送料無料でお送りいたします

サンキュ!特別編集 レパートリーがみるみる増えるレシピ 1000人アンケートで決定!枝元なほみさんに教わる絶品レシピ Part1/食べたい&作りたいおかず Part2/素材別メインのおかず Part3/野菜たっぷりのおかず Part4/ご飯、麺類、汁もの Part5/季節のパパッと献立 買っても余りがちな調味料使い切りレシピ 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×28センチ 130ページ 送料無料でお送りいたします サンキュ!特別編集 レパートリーがみるみる増えるレシピ 1000人アンケートで決定!枝元なほみさんに教わる絶品レシピ Part1/食べたい&作りたいおかず Part2/素材別メインのおかず Part3/野菜たっぷりのおかず Part4/ご飯、麺類、汁もの Part5/季節のパパッと献立 買っても余りがちな調味料使い切りレシピ 他
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(詩誌) 麺麭 第1~10号(昭和7年6月15日~昭和8年12月1日) 揃

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
250,000
天野隆一 編/左近司、笠野半爾、俵青茅、彌永亥一郎、藤井芳、天野隆一、山村順、近藤東、相澤等、水町百・・・
第10号後記には次号予告があるが、第11号の刊行は確認できず。第2号-表紙断裂・薄紙テープ補修・縁に破損・欠け・巻頭少々虫損(本文に影響なし)。他号、ヤケ・少々汚れ・擦れ・少々シミ・少々傷みあるも経年に比して状態良好の部類。線引き等なし。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
250,000
天野隆一 編/左近司、笠野半爾、俵青茅、彌永亥一郎、藤井芳、天野隆一、山村順、近藤東、相澤等、水町百窓、喜多歓一、加来武臣、露木陽子、荒木二三、田中冬二、乾直恵、竹中郁、菱山修三、北園克衛 ほか 、青樹社(京都市) 、1932-1933
第10号後記には次号予告があるが、第11号の刊行は確認できず。第2号-表紙断裂・薄紙テープ補修・縁に破損・欠け・巻頭少々虫損(本文に影響なし)。他号、ヤケ・少々汚れ・擦れ・少々シミ・少々傷みあるも経年に比して状態良好の部類。線引き等なし。

雑穀Ⅱ 粉食文化論の可能性-ものから見る日本史

きよた書店
 千葉県佐倉市井野
2,400
木村 茂光 編、青木書店、2006-05-25、232頁、A5判、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】そうめんの起源から即席麺の誕生まで??日本を中心としたアジアのさまざまな粉食の歴史・地域的特色を探る。米=稲作文化論に一石を投じ,豊かで多彩な食文化論の構築をめざす。
ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。
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2,400
木村 茂光 編 、青木書店 、2006-05-25 、232頁 、A5判 、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】そうめんの起源から即席麺の誕生まで??日本を中心としたアジアのさまざまな粉食の歴史・地域的特色を探る。米=稲作文化論に一石を投じ,豊かで多彩な食文化論の構築をめざす。

ウー・ウェン の炒めもの

古書ほんの木
 東京都江東区高橋
1,200 (送料:¥300~)
ウー・ウェン 著、高橋書店、2022年、127p、21cm、1冊
カバーつき。少ヤケ少シミ少キズ。
配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。
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1,200 (送料:¥300~)
ウー・ウェン 著 、高橋書店 、2022年 、127p 、21cm 、1冊
カバーつき。少ヤケ少シミ少キズ。
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水墨集 初版

カモシカ書店
 大分県大分市中央町
7,700 (送料:¥0~)
北原白秋 著、アルス、395, 14, 7p、20cm
国内送料無料
大正12年6月18日発行 初版 天朱染
函経年相応ヤケスレ。本冊後ろ見返し筆記体書入れ・押印・小さな虫喰い跡。本文1箇所線引き・2箇所小さな書き入れ・1箇所文中押印。ご通読いただくぶんに問題はなく保存良好。
クレジット決済はお支払い確定後、2営業日以内に発送いたします。 お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。 頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
7,700 (送料:¥0~)
北原白秋 著 、アルス 、395, 14, 7p 、20cm
国内送料無料 大正12年6月18日発行 初版 天朱染 函経年相応ヤケスレ。本冊後ろ見返し筆記体書入れ・押印・小さな虫喰い跡。本文1箇所線引き・2箇所小さな書き入れ・1箇所文中押印。ご通読いただくぶんに問題はなく保存良好。
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沖縄の誘惑 : "千年の文化"を理解するために… 決定版 <文春文庫 ビジュアル版>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
550
文芸春秋 編、文芸春秋、1987、252p、16cm
初版 カバー付き 良好
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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沖縄の誘惑 : "千年の文化"を理解するために… 決定版 <文春文庫 ビジュアル版>

550
文芸春秋 編 、文芸春秋 、1987 、252p 、16cm
初版 カバー付き 良好

恐るべきさぬきうどん  <誰も出ると思っていなかった 第4巻 月刊TJ Kagawa「ゲリラうどん通ごっこ」単行本>

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
730
ゲリラうどん通ごっこ軍団、ホットカプセル、1999年、285p、B6判、1
初版 カバー
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記 
カバー少汚れ、縁使用感擦れ、天と小口などにわずかなシミはありますが本文など良好です。 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
730
ゲリラうどん通ごっこ軍団 、ホットカプセル 、1999年 、285p 、B6判 、1
初版 カバー 誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記  カバー少汚れ、縁使用感擦れ、天と小口などにわずかなシミはありますが本文など良好です。 

親子丼の丸かじり

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
東海林さだお 著、朝日新聞社、1997年、217p、19cm
初版 カバー 帯付、小口に少し経年シミ有りますが、ページ内は概ね良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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500 (送料:¥200~)
東海林さだお 著 、朝日新聞社 、1997年 、217p 、19cm
初版 カバー 帯付、小口に少し経年シミ有りますが、ページ内は概ね良好です。
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シニアの食卓 塩分ひかえめ手間なし料理 2000年初版 婦人之友社 d

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページヤケ、線引、付箋跡あり カバーキズ、ヤケ、輪ゴム跡あり サイズ/B5 144ページ 送料無料でお送りいたします

監修/藤田美明 料理/堀江ひろ子 食卓に生きる高年の栄養学 1/老化する体をしるために 2/体にだいじな栄養素 3/どれだけ食べたら良いでしょう 4/バランスよくたべましょう ふだんの三食を楽しく 塩分ひかえめ手間なし料理 主菜 野菜 買いおき素材で作るおかず のどごしのよいおかず 汁もの・鍋料理 ご飯・麺料理 お菓子と飲みもの 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページヤケ、線引、付箋跡あり カバーキズ、ヤケ、輪ゴム跡あり サイズ/B5 144ページ 送料無料でお送りいたします 監修/藤田美明 料理/堀江ひろ子 食卓に生きる高年の栄養学 1/老化する体をしるために 2/体にだいじな栄養素 3/どれだけ食べたら良いでしょう 4/バランスよくたべましょう ふだんの三食を楽しく 塩分ひかえめ手間なし料理 主菜 野菜 買いおき素材で作るおかず のどごしのよいおかず 汁もの・鍋料理 ご飯・麺料理 お菓子と飲みもの 他
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中国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 2>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,600
周達生 著、農山漁村文化協会、2004、283p、22cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価3200・並美
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中国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 2>

1,600
周達生 著 、農山漁村文化協会 、2004 、283p 、22cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価3200・並美

カレーをつくろう! : 本格カレーとカレー味のレシピ

ライト古書店
 千葉県松戸市
150
栗山真由美 著、池田書店、143p、22cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ
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カレーをつくろう! : 本格カレーとカレー味のレシピ

150
栗山真由美 著 、池田書店 、143p 、22cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ

橋の上/シンガポールの休日 (私家版豆本シリーズ 9)/麺麭事始 (私家版豆本シリーズ 12)/明治元年の中山道 (私家版豆本シリーズ 17) の4冊

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
6,000
植松長一郎、私家版、1976/1974/1976/1977、4
小型本(豆本)。函少日焼け有。本体表紙背少日焼け有。(橋の上)の本体1枚ページ小口側5cm切れ有。他、本体経年良好。初版。各限定29,47,55,13/100部。。黒色/黄緑色/灰色/青色函。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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橋の上/シンガポールの休日 (私家版豆本シリーズ 9)/麺麭事始 (私家版豆本シリーズ 12)/明治元年の中山道 (私家版豆本シリーズ 17) の4冊

6,000
植松長一郎 、私家版 、1976/1974/1976/1977 、4
小型本(豆本)。函少日焼け有。本体表紙背少日焼け有。(橋の上)の本体1枚ページ小口側5cm切れ有。他、本体経年良好。初版。各限定29,47,55,13/100部。。黒色/黄緑色/灰色/青色函。

和の食 2005年vol.2 酒好きのココロをつかむおつまみバイブル オレンジページ u

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページヤケあり 表紙ヤケ、少々キズあり サイズ/28.5×22センチ 98ページ 送料無料でお送りいたします

酒好きのココロをつかむおつまみバイブル うちで晩酌してますか? おつまみ指南六カ条 「これさえあれば」に強くなる 酒好きは煮もの好き 男も女も焼き色、揚げ色に弱い 二人なら、ゆるり晩酌 あるとうれしい野菜もの 刺し身は切り札! 自分に合うお酒選び 酒粕でおつまみ 蔵元おすすめ・地元の肴とうまい酒 あっさりご飯と麺 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページヤケあり 表紙ヤケ、少々キズあり サイズ/28.5×22センチ 98ページ 送料無料でお送りいたします 酒好きのココロをつかむおつまみバイブル うちで晩酌してますか? おつまみ指南六カ条 「これさえあれば」に強くなる 酒好きは煮もの好き 男も女も焼き色、揚げ色に弱い 二人なら、ゆるり晩酌 あるとうれしい野菜もの 刺し身は切り札! 自分に合うお酒選び 酒粕でおつまみ 蔵元おすすめ・地元の肴とうまい酒 あっさりご飯と麺 他
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おうちでも簡単!サッと作れる極うま和食 なすび亭吉岡英尋 平成23年初版 旭屋出版MOOK c

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/B5 88ページ 送料無料でお送りいたします

アレンジの幅が広がる!あると便利な万能調味食材 ひと手間かけて納得の味!“極うま”にこだわる手づくり調味料 万能調味食材&手づくり調味料を使ってすぐにできるパパっとおかず 食卓をなごませる和おかず・ほっとする味わいの一品 モリモリ食べたい鍋・麺・ごはん・家族みんなが笑顔になる主食 サッと出せるおいしい組み合わせ料理
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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中国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 2>

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
800 (送料:¥300~)
周達生 著、農山漁村文化協会、2004.1、283p、22cm
初版 カバー小破れヤケ 書き込み無し 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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中国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 2>

800 (送料:¥300~)
周達生 著 、農山漁村文化協会 、2004.1 、283p 、22cm
初版 カバー小破れヤケ 書き込み無し 経年並
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吃的台湾史 荷蘭伝教士的麺包、清人的鮭魚缶頭、日治的牛肉吃法、尋找台湾的飲食文化史

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
6,160
曹銘宗 翁佳音、貓頭鷹、2021年10月、243p
貓頭鷹書房 吃的台灣史 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 台灣珍藏

「オランダ宣教師のパン、清人の鮭缶、日本時代の牛肉料理、台湾の飲食文化史をもとめて」
本書は台湾飲食文化史を探求する書物。上巻は「吃什麼的台灣史」として米・麺・茶・糖など食材や調味料ごとに料理法・使用法などの歴史を語る。下巻は「怎麼吃的台灣史」として「食べ方」を切り口としてさまざまな台湾の食文化を語る。

台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處,造就台灣兼具生物與文化多樣的雙重特性。數百年來,從南島語族的海上交流,到外來移民的農產引進與改良,使島上擁有原住民族的在地特產、荷蘭時代的歐洲食材,清代的漳泉潮汕菜色,日本和食西餐到戰後的眷村菜,台灣從此成為名符其實的美食王國。

目次
上卷 吃什麼的台灣史


調味料
醃曬魚肉



吃辣
吃冰
食補

下卷 怎麼吃的台灣史
古早帆船的飲食
台灣何時開始養殖虱目魚
台灣人吃牛肉四百年史
台灣雞史
台灣豬肝史話
滷肉飯及其豬隊友
青椒為什麼叫大同仔
台灣魚罐頭小史
台灣素食小史
貧窮年代的下飯菜
台灣如何成為小吃王國
台灣發明的外地料理

圖片來源
索引

台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。
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6,160
曹銘宗 翁佳音 、貓頭鷹 、2021年10月 、243p
貓頭鷹書房 吃的台灣史 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 台灣珍藏 「オランダ宣教師のパン、清人の鮭缶、日本時代の牛肉料理、台湾の飲食文化史をもとめて」 本書は台湾飲食文化史を探求する書物。上巻は「吃什麼的台灣史」として米・麺・茶・糖など食材や調味料ごとに料理法・使用法などの歴史を語る。下巻は「怎麼吃的台灣史」として「食べ方」を切り口としてさまざまな台湾の食文化を語る。 台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處,造就台灣兼具生物與文化多樣的雙重特性。數百年來,從南島語族的海上交流,到外來移民的農產引進與改良,使島上擁有原住民族的在地特產、荷蘭時代的歐洲食材,清代的漳泉潮汕菜色,日本和食西餐到戰後的眷村菜,台灣從此成為名符其實的美食王國。 目次 上卷 吃什麼的台灣史 米 麵 調味料 醃曬魚肉 酒 茶 糖 吃辣 吃冰 食補 下卷 怎麼吃的台灣史 古早帆船的飲食 台灣何時開始養殖虱目魚 台灣人吃牛肉四百年史 台灣雞史 台灣豬肝史話 滷肉飯及其豬隊友 青椒為什麼叫大同仔 台灣魚罐頭小史 台灣素食小史 貧窮年代的下飯菜 台灣如何成為小吃王國 台灣發明的外地料理 圖片來源 索引 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

中国料理の世界史  美食のナショナリズムをこえて

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,530
岩間 一弘 著、慶応義塾大学出版会、2021年09月
ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ……
まるで、歴史のフードコート!世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。

目次:
 序章 中国料理から見える世界史
第一部 中国料理の形成――美食の政治史
 第1章 清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ
 第2章 近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理
 第3章 中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック
 第4章 ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ
 第5章 台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊
 第6章 豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ
第二部 アジアのナショナリズムと中国料理
 第1章 シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属
 第2章 ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響
 第3章 タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道
 第4章 フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで
 第5章 インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境
 第6章 韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺
 第7章 インド――赤茶色の四川ソース
第三部 米欧の人種主義とアジア人の中国料理
 第1章 アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで
 第2章 イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使
 第3章 ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性
第四部 日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理 
 第1章 近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素
 第2章 近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち
 終章 国民国家が枠づける料理のカテゴリー
後記

お届けまで2~3週間お時間を頂戴いたします。
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2,530
岩間 一弘 著 、慶応義塾大学出版会 、2021年09月
ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ…… まるで、歴史のフードコート!世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。 目次:  序章 中国料理から見える世界史 第一部 中国料理の形成――美食の政治史  第1章 清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ  第2章 近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理  第3章 中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック  第4章 ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ  第5章 台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊  第6章 豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ 第二部 アジアのナショナリズムと中国料理  第1章 シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属  第2章 ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響  第3章 タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道  第4章 フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで  第5章 インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境  第6章 韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺  第7章 インド――赤茶色の四川ソース 第三部 米欧の人種主義とアジア人の中国料理  第1章 アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで  第2章 イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使  第3章 ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性 第四部 日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理   第1章 近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素  第2章 近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち  終章 国民国家が枠づける料理のカテゴリー 後記 お届けまで2~3週間お時間を頂戴いたします。

中国の食文化

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
周達生 著、創元社、1989、464p、22cm、1冊
カバー 帯テープ補修あり
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中国の食文化

3,300
周達生 著 、創元社 、1989 、464p 、22cm 、1冊
カバー 帯テープ補修あり

アジアいいもの図鑑

ライト古書店
 千葉県松戸市
150
秋川ゆか 文 ; 伊田淑乃 写真、トラベルジャーナル、174p、19cm
1刷
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アジアいいもの図鑑

150
秋川ゆか 文 ; 伊田淑乃 写真 、トラベルジャーナル 、174p 、19cm
1刷

「クック膳」の感動レシピ : 電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
600
千葉真知子 著、日経BP出版センター 日経BP、2008、111p、26cm
カバー・B6判・定価1600:+税・良好
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「クック膳」の感動レシピ : 電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!

600
千葉真知子 著 、日経BP出版センター 日経BP 、2008 、111p 、26cm
カバー・B6判・定価1600:+税・良好

もてなしごはんのネタ帖 山脇りこ 2011年初版 講談社のお料理BOOK b

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
帯付 ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/18.5×24.5 80

かわいい!ビジュアル系でサプライズなメニューたち これがあれば百人力!バリエ広がる「料理の素」教えちゃいます 一皿豪華主義!今日は井を決して、これだけはがんばってみよう! ふだんのおかずをよそいきに・いつものごはんもグレードアップ! メインにもなる〆のご飯と麺、組合わせにひと工夫、ひとセンス 簡単&シンプルなお手製デザートで、自分を褒めてあげたい! シーン別コーディネートでテーブルを楽しく演出する
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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帯付 ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/18.5×24.5 80 かわいい!ビジュアル系でサプライズなメニューたち これがあれば百人力!バリエ広がる「料理の素」教えちゃいます 一皿豪華主義!今日は井を決して、これだけはがんばってみよう! ふだんのおかずをよそいきに・いつものごはんもグレードアップ! メインにもなる〆のご飯と麺、組合わせにひと工夫、ひとセンス 簡単&シンプルなお手製デザートで、自分を褒めてあげたい! シーン別コーディネートでテーブルを楽しく演出する
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こだわりの店100選 札幌の味探訪

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
800
北海道新聞社 編、北海道新聞社、209p、A5(厚さ3cm以内)
少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
800
北海道新聞社 編 、北海道新聞社 、209p 、A5(厚さ3cm以内)
少傷み

パイプのけむり ひねもす <朝日文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
600
団伊玖磨 著、朝日新聞社、267p、15cm
カバー。少ヤケ。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

パイプのけむり ひねもす <朝日文庫>

600
団伊玖磨 著 、朝日新聞社 、267p 、15cm
カバー。少ヤケ。

1001360■戦前 絵葉書■大東京麺町区 日比谷公園 乃木将軍邸

天心堂書店
 愛知県名古屋市中村区名駅
1,000 (送料:¥350~)
●ご覧いただきありがとうございます。 ●発送はゆうパケット(追跡あり)発送後に荷物ナンバーをお伝えいたします。 ●状態は写真にてご確認お願いいたします。 ●同時購入の場合は送料は変わらず同梱いたします。! ●よろしくお願いいたします。
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1,000 (送料:¥350~)
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製菓 -チョコレート・ビスケット・羊羹類・アイスクリーム・洋生菓子/他 製造工程-

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町
3,500
伊藤俊男、共立出版、昭和23年
A5判 本体のみ 85頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)表紙にコーティング仕様 小口に日焼け 裏表紙の縁に若干破れ 本文経年並 本文:チョコレートの製造・クリームセンターの製造・ウィスキーボンボン類の製造・ココアの製造・ビスケットの製造行程・ウエファーの製造・クリームサンドウィッチの製造・キャンディー・ドロップ類・キャラメル類・錠菓・ヌガー類・タッフィー類・羊羹類・アイスクリームの製法・麺麭(パン)・製パン工程・洋生菓子 その他
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製菓 -チョコレート・ビスケット・羊羹類・アイスクリーム・洋生菓子/他 製造工程-

3,500
伊藤俊男 、共立出版 、昭和23年
A5判 本体のみ 85頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)表紙にコーティング仕様 小口に日焼け 裏表紙の縁に若干破れ 本文経年並 本文:チョコレートの製造・クリームセンターの製造・ウィスキーボンボン類の製造・ココアの製造・ビスケットの製造行程・ウエファーの製造・クリームサンドウィッチの製造・キャンディー・ドロップ類・キャラメル類・錠菓・ヌガー類・タッフィー類・羊羹類・アイスクリームの製法・麺麭(パン)・製パン工程・洋生菓子 その他

柏井全集 第3巻 ヨハネ伝の研究

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,200
柏井園 著、警醒社書店、大正13、4冊 肖像、20cm
初版 函欠裸本 表紙、本紙に経年ヤケ、シミ 表紙に少縛り跡 扉、最終頁、後書に蔵書印 本文に線引き書き込みありません
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柏井全集 第3巻 ヨハネ伝の研究

1,200
柏井園 著 、警醒社書店 、大正13 、4冊 肖像 、20cm
初版 函欠裸本 表紙、本紙に経年ヤケ、シミ 表紙に少縛り跡 扉、最終頁、後書に蔵書印 本文に線引き書き込みありません

台湾のおいしいおみやげ お菓子、お茶、乾麺に調味料など、本気で愛しいアレコレ集めてみました!

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
1,650
台湾大好き編集部、誠文堂新光社、2019年03月、192p、A5
おみやげ。それは旅の醍醐味のひとつ。
買いに行くまでの道のりが楽しいのはもちろんのこと、帰ってからも旅の気配を感じさせてくれるうれしい存在です。
しかも! 誰かにあげることで旅の思い出やハッピーをシェアできるというオマケつき。

旅のなかで思いがけず見つけたもの、名店と聞いてわざわざ買いに行くもの、老舗、スーパー、市場にニューウェーブな新スポットなどなど台湾の街角には“おいしい”おみやげがあふれています。

定番のパイナップルケーキにはじまり、そのちょっと変化球なバージョンや、あまり注目されていないけれど実はおいしいもの、とにかくビジュアル勝ち!な一品まで、お菓子、飲みもの、調味料に乾麺など、いろいろなジャンルの台湾大好き編集部が愛する「これオススメ!」というおみやげを集めてみました。

さらには気になる台湾のお菓子メーカー解説や、台湾ラバーたちによるイチオシおみやげの紹介なども。

思わず誰かにあげたくなる、そんな“おいしい”台湾のおみやげ本。
台湾の旅をもっと楽しむためのお手伝いができたらうれしいです!

■目次
厲害!台湾ラバーが本気で選ぶ、私的ベスト3
好吃!おいしく楽しい台湾みやげたち
方便!スーパー&コンビニセレクト
独断と偏見でピックアップ!オイシイ菓子メーカー
おみやげ、どこで買う?掲載店舗データ一覧
掲載店舗MAP
コラム

発送までに3週間ほどかかります。
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1,650
台湾大好き編集部 、誠文堂新光社 、2019年03月 、192p 、A5
おみやげ。それは旅の醍醐味のひとつ。 買いに行くまでの道のりが楽しいのはもちろんのこと、帰ってからも旅の気配を感じさせてくれるうれしい存在です。 しかも! 誰かにあげることで旅の思い出やハッピーをシェアできるというオマケつき。 旅のなかで思いがけず見つけたもの、名店と聞いてわざわざ買いに行くもの、老舗、スーパー、市場にニューウェーブな新スポットなどなど台湾の街角には“おいしい”おみやげがあふれています。 定番のパイナップルケーキにはじまり、そのちょっと変化球なバージョンや、あまり注目されていないけれど実はおいしいもの、とにかくビジュアル勝ち!な一品まで、お菓子、飲みもの、調味料に乾麺など、いろいろなジャンルの台湾大好き編集部が愛する「これオススメ!」というおみやげを集めてみました。 さらには気になる台湾のお菓子メーカー解説や、台湾ラバーたちによるイチオシおみやげの紹介なども。 思わず誰かにあげたくなる、そんな“おいしい”台湾のおみやげ本。 台湾の旅をもっと楽しむためのお手伝いができたらうれしいです! ■目次 厲害!台湾ラバーが本気で選ぶ、私的ベスト3 好吃!おいしく楽しい台湾みやげたち 方便!スーパー&コンビニセレクト 独断と偏見でピックアップ!オイシイ菓子メーカー おみやげ、どこで買う?掲載店舗データ一覧 掲載店舗MAP コラム 発送までに3週間ほどかかります。

詩・研究 創刊号、2号 (第1冊、第2冊) 2冊

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
85,000
島根県大社町 詩・研究発行所 大谷従二「詩・林芙美子(1~19頁)」大鳥さだみ「高木秀吉論」岡崎守洪・・・
背天地少剥落以外良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

詩・研究 創刊号、2号 (第1冊、第2冊) 2冊

85,000
島根県大社町 詩・研究発行所 大谷従二「詩・林芙美子(1~19頁)」大鳥さだみ「高木秀吉論」岡崎守洪「『麺麭』の詩人論」安部宙之介「草野心平論」岡崎守洪「夕靄」「蝎」岩田潔「詩二篇」大谷従二「黒鷺」安部宙之介「敗北」「南方の友」「木水弥三郎論」大谷従二「松田解子論」毛利融吉「岩田潔論緒論」蓬莱隆次「悲劇の詩作品」小熊秀雄「峠に立つインテリゲンチャ」大谷従二「秋風」蓬莱隆次「来信」岡より子「去年の秋、今年の秋」大鳥さだみ「灯」「子供」岩田潔「新秋」「子を喪へる人」平野威馬雄「短章」間野捷魯「偶作」岡崎守洪「屍体検視」鈴見健二郎「秋闌ける山に通ひて」吉川則比古「海辺詩抄への隻言」他 、昭和10年 、2冊
背天地少剥落以外良好

親子丼の丸かじり 丸かじりシリーズ⑭

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
東海林さだお 著、朝日新聞社、1998.3、217p、19cm
3刷 カバー ※「週刊朝日」1996・97年連載「あれも食いたいこれも食いたい」 35篇 ※経年劣化によるしみや傷みあり
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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東海林さだお 著 、朝日新聞社 、1998.3 、217p 、19cm
3刷 カバー ※「週刊朝日」1996・97年連載「あれも食いたいこれも食いたい」 35篇 ※経年劣化によるしみや傷みあり

中国菜 : 前田侑子の料理ノート

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
1,500 (送料:¥185~)
前田侑子 著、婦人之友社、1990、170p、21cm、1
4刷 謹呈署名入り
カバーに擦れ、見返し・小口にシミ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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1,500 (送料:¥185~)
前田侑子 著 、婦人之友社 、1990 、170p 、21cm 、1
4刷 謹呈署名入り カバーに擦れ、見返し・小口にシミ有り。
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曇時々晴

中央書房
 東京都小金井市本町
1,100
串田孫一 著、実業之日本社、1991、181p、20cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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1,100
串田孫一 著 、実業之日本社 、1991 、181p 、20cm

環状線のモンスター : 加藤治郎歌集 <角川短歌叢書>

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴
3,000
加藤治郎 著、角川書店、2006年、181p、20cm、1冊
初版 カバー 帯(少傷みあり)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000
加藤治郎 著 、角川書店 、2006年 、181p 、20cm 、1冊
初版 カバー 帯(少傷みあり)

小山清全集 増補新装版.

近代書房
 神奈川県川崎市川崎区砂子
7,000
小山清 著、筑摩書房、2000、659p、23cm、1冊
天に少シミ有 本文良好 箱(シミヤケ有) 帯(シミヤケ、少痛み、テープ補修有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

小山清全集 増補新装版.

7,000
小山清 著 、筑摩書房 、2000 、659p 、23cm 、1冊
天に少シミ有 本文良好 箱(シミヤケ有) 帯(シミヤケ、少痛み、テープ補修有)

図解飲食店の店舗設計 : 30業態徹底解剖

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
1,500
竹谷稔宏, 青島邦彰 著、柴田書店、195p、26cm
初版 カバーあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,500
竹谷稔宏, 青島邦彰 著 、柴田書店 、195p 、26cm
初版 カバーあり

小山清全集 増補新装版

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
20,000
小山 清【著】、筑摩書房、1969.4、602p 図版、23cm
初版 二重函(外函背ヤケシミ汚れ 他良)
送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。 クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
20,000
小山 清【著】 、筑摩書房 、1969.4 、602p 図版 、23cm
初版 二重函(外函背ヤケシミ汚れ 他良)

元気な子どもの野菜レシピ

中央書房
 東京都小金井市本町
550
山崎典子 著、文化出版局、2007、79p、26cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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550
山崎典子 著 、文化出版局 、2007 、79p 、26cm

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