麺〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

どうしてもわからなかったおいしさのひみつ＜ウー・ウェンクッキングサロン読本 1(小麦粉料理)＞

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

ウー・ウェン著、朝日出版社、2007年、159p、19cm

初版カバー
カバーに少ヨレと少薄ヨゴレ有るも、それ以外は状態良好
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

どうしてもわからなかったおいしさのひみつ＜ウー・ウェンクッキングサロン読本 1(小麦粉料理)＞

￥800

ウー・ウェン著、朝日出版社、2007年、159p 、19cm

初版カバーカバーに少ヨレと少薄ヨゴレ有るも、それ以外は状態良好 ※送料：195円

ゆうらん古書店

日日の麺麭・風貌　小山清作品集　（講談社文芸文庫）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥1,300

小山清、講談社、2005、1

文庫判。カバー。帯。良好。2刷。定価1400円+税。紫色背カバー。（講談社文芸文庫版）。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

日日の麺麭・風貌　小山清作品集　（講談社文芸文庫）

￥1,300

小山清、講談社、2005 、1

文庫判。カバー。帯。良好。2刷。定価1400円+税。紫色背カバー。（講談社文芸文庫版）。

古書ワルツ　荻窪店

第３回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

福ほん堂
千葉県市川市富浜

￥1,500

日清食品株式会社、１９９５年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版３４１点。価格表あり。

国内発送のみ・海外発送していません。代引発送していません。

第３回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

￥1,500

、日清食品株式会社、１９９５年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版３４１点。価格表あり。

福ほん堂

麺麭

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,650

前田河廣一郎、大阪毎日新聞社、大12、1冊

大阪毎日新聞社　裸　ヤケ　遊び紙書込み　本文余白にも書き込みあり

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

麺麭

￥1,650

前田河廣一郎、大阪毎日新聞社、大12 、1冊

大阪毎日新聞社　裸　ヤケ　遊び紙書込み　本文余白にも書き込みあり

(有) 舒文堂河島書店

自家製麺の技術: ラーメン・そば・うどん (旭屋出版MOOK)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,285 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2006年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

自家製麺の技術: ラーメン・そば・うどん (旭屋出版MOOK)

￥3,285 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2006年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、123 、mook

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

第２回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

福ほん堂
千葉県市川市富浜

￥1,500

日清食品株式会社、１９９４年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版４６３点。価格表あり。

国内発送のみ・海外発送していません。代引発送していません。

第２回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

￥1,500

、日清食品株式会社、１９９４年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版４６３点。価格表あり。

福ほん堂

第４回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

福ほん堂
千葉県市川市富浜

￥1,500

日清食品株式会社、１９９６年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版３２１点。価格表あり。

国内発送のみ・海外発送していません。代引発送していません。

第４回日清食品現代陶芸　めん鉢大賞展

￥1,500

、日清食品株式会社、１９９６年

日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約２４×２５センチ。図版３２１点。価格表あり。

福ほん堂

進化する麺食文化ラーメンのルーツを探る

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥990

奥村彪生　監修：安藤百福、フーディアム・コミュニケーション、1998年

小口小シミ、文中は特に悪い所はありません

進化する麺食文化ラーメンのルーツを探る

￥990

奥村彪生　監修：安藤百福　、フーディアム・コミュニケーション、1998年

小口小シミ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

「国民食」から「世界食」へ日系即席麺メーカーの国際展開

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥2,000

川邉信雄、文眞堂、2017、A5、1冊

カバー　帯　状態良好 A5

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

「国民食」から「世界食」へ日系即席麺メーカーの国際展開

￥2,000

川邉信雄、文眞堂、2017 、A5 、1冊

カバー　帯　状態良好 A5

五山堂書店

国民食から世界食へ　日系即席麺メーカーの国際展開

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

川邉信雄、文眞堂、1

カバー。帯。本体角極少イタミ有。他、本体良好。初版。定価2800円+税。茶色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

国民食から世界食へ　日系即席麺メーカーの国際展開

￥1,000

川邉信雄、文眞堂、1

カバー。帯。本体角極少イタミ有。他、本体良好。初版。定価2800円+税。茶色カバー。

古書ワルツ

三ツ膳抄　三巻三麺之事等含む＜祝儀・法会の料理口伝　図入＞

[書影]

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥33,000

文政3年写、10丁、1冊

祝儀・法会の料理口伝　図入　少虫損有　稀本

三ツ膳抄　三巻三麺之事等含む＜祝儀・法会の料理口伝　図入＞

[書影]

￥33,000

、文政3年写、10丁、1冊

祝儀・法会の料理口伝　図入　少虫損有　稀本

誠心堂書店

歌集　雲の彼方に　第4版

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥700

はたけなか製麺、昭和58、1

文庫判。紙装。本体表紙少経年ジミ、少イタミ有。他、本体経年良好。4版。非売品。白色/オレンジ色表紙。極薄本。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

歌集　雲の彼方に　第4版

￥700

、はたけなか製麺、昭和58 、1

文庫判。紙装。本体表紙少経年ジミ、少イタミ有。他、本体経年良好。4版。非売品。白色/オレンジ色表紙。極薄本。

古書ワルツ　荻窪店

わが思い出の記　信濃国から常陸国へと七色の虹をかけた

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,100

砂押満寿恵、砂押満寿恵、平 25、1冊

水戸「麺のスナオシ」会長　カバー

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

わが思い出の記　信濃国から常陸国へと七色の虹をかけた

[書影]

￥1,100

砂押満寿恵、砂押満寿恵、平 25 、1冊

水戸「麺のスナオシ」会長　カバー

とらや書店

菓子ラベル165枚）欧風珍菓ウマイ糖、豊川名産福壽石、桃山八ツ橋、満月月之雫、鶏卵素麺他菓子中心、食品含む　※ファイル蒐集、一部四隅テープ貼　戦後中心

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥20,000

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。　　丁寧な梱包を心がけております。ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。　　ゆうパックは、820円から～　　大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。　　　　　　レターパックも使います。　　商品の大きさ・重さによって、190円から　4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。

菓子ラベル165枚）欧風珍菓ウマイ糖、豊川名産福壽石、桃山八ツ橋、満月月之雫、鶏卵素麺他菓子中心、食品含む　※ファイル蒐集、一部四隅テープ貼　戦後中心

￥20,000

千年堂書店

<明治期愛知県商家銅版画>名古屋冨沢町4丁目　麺類御料理　鴨なべ　丸万支店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

龍泉堂発行、明21、1

銅版刷　8ｘ8ｃｍ　川崎源太郎画　尾陽商工便覧(明治45年)原刊はずし

<明治期愛知県商家銅版画>名古屋冨沢町4丁目　麺類御料理　鴨なべ　丸万支店

￥2,000

、龍泉堂発行、明21 、1

銅版刷　8ｘ8ｃｍ　川崎源太郎画　尾陽商工便覧(明治45年)原刊はずし

扶桑文庫

数学　第47巻第4号　（1995年10月）　秋季号　論説：曲面の発展方程式における等高麺の方法　（儀我美一）　ほか

アゲイン
東京都調布市深大寺東町

￥800

日本数学会編集、日本数学会（岩波書店発売）、1995、1

大判（B5）/並

ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。

数学　第47巻第4号　（1995年10月）　秋季号　論説：曲面の発展方程式における等高麺の方法　（儀我美一）　ほか

￥800

日本数学会編集、日本数学会（岩波書店発売）、1995 、1

大判（B5）/並

アゲイン

近畿民具第20集 1996/10 近畿民具学会年報

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥500 （送料：￥350～）

-、近畿民具学会、1996

湖の漁法・漁具 (橋本鉄男)／河内素麺製造の伝統技術と近代化 (吉田晶子)ほか。　／　ややヤケ、ややシミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

近畿民具第20集 1996/10 近畿民具学会年報

￥500 （送料：￥350～）

- 、近畿民具学会、1996

湖の漁法・漁具 (橋本鉄男)／河内素麺製造の伝統技術と近代化 (吉田晶子)ほか。　／　ややヤケ、ややシミ。

ナインブリックス

麺麭　昭和12年4月（第6巻第4号）―旅情（森敦）、波間（鹿島みを子）、或下男の話（崔東一）、国民文学的遺産の問題（中谷孝雄×亀井勝一郎×保田與重郎×井原彦六×浅野晃×堀場正夫）、月明（高島高）、生活と詩人の仕事（北川冬彦）ほか

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥12,000

森敦、鹿島みを子、崔東一、中谷孝雄×亀井勝一郎×保田與重郎×井原彦六×浅野晃×堀場正夫、高島高、北川･･･

附録あり（紙貼付き跡・少々穴（文字にかかる部分あるも推測・判読可））。水濡れ。ヤケ。斑ジミ。線引き等なし。

麺麭　昭和12年4月（第6巻第4号）―旅情（森敦）、波間（鹿島みを子）、或下男の話（崔東一）、国民文学的遺産の問題（中谷孝雄×亀井勝一郎×保田與重郎×井原彦六×浅野晃×堀場正夫）、月明（高島高）、生活と詩人の仕事（北川冬彦）ほか

￥12,000

森敦、鹿島みを子、崔東一、中谷孝雄×亀井勝一郎×保田與重郎×井原彦六×浅野晃×堀場正夫、高島高、北川冬彦、石井奈良夫、鎌原正巳、方等みゆき（附録）ほか、麺麭社、1937

附録あり（紙貼付き跡・少々穴（文字にかかる部分あるも推測・判読可））。水濡れ。ヤケ。斑ジミ。線引き等なし。

副羊羹書店

お湯を注ぐだけで袋麺が作れる! 保温力が高い二重構造ラーメンどんぶり BOOK (バラエティ)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,565 （送料：￥350～）

0、宝島社、2023年1月31日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 未開封品 ▼ パッケージに傷みがある場合があります

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

お湯を注ぐだけで袋麺が作れる! 保温力が高い二重構造ラーメンどんぶり BOOK (バラエティ)

￥1,565 （送料：￥350～）

、宝島社、2023年1月31日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、8 、大型本

▼ 未開封品 ▼ パッケージに傷みがある場合があります

ノースブックセンター

荒物問屋　駒木銀三郎　引き札

カーブアーツ
東京都杉並区松庵

￥19,000

23.5×36ｃｍ、1

東京　荒物問屋　駒木銀三郎　
木版画
紀州蝋燭、傘類、天草海藻、線香るい、素麺、布海苔、砥石、鼻緒類
引き札
状態：折り目あり
サイズ：23.5×36ｃｍ

荒物問屋　駒木銀三郎　引き札

￥19,000

、23.5×36ｃｍ、1

東京　荒物問屋　駒木銀三郎　木版画紀州蝋燭、傘類、天草海藻、線香るい、素麺、布海苔、砥石、鼻緒類引き札状態：折り目ありサイズ：23.5×36ｃｍ

カーブアーツ

『麺麭』6巻5号　

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥3,300

北川冬彦編、昭12、1冊

背痛　座談会「詩精神と国民文学」（井上良雄、森敦、浅野晃、井原彦六、堀場正夫）、森敦（小説）他

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません。

『麺麭』6巻5号　

￥3,300

北川冬彦編、昭12 、1冊

背痛　座談会「詩精神と国民文学」（井上良雄、森敦、浅野晃、井原彦六、堀場正夫）、森敦（小説）他

石神井書林

芭蕉翁俳諧全集　七巻

名雲書店
群馬県高崎市八千代町

￥27,500

題簽附　寛政一一年晩冬　明治摺、7冊

和装本、半紙判、一名幽蘭集　暮雨巷暁臺編藏版　東都書林/萬巻堂存版　明治三〇年/麺亭主人序　画像有り

★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。 ★　迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★　海外発送も迅速に対応いたします。 ★　ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★　クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。 ★　代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。

芭蕉翁俳諧全集　七巻

￥27,500

題簽附　寛政一一年晩冬　明治摺、7冊

和装本、半紙判、一名幽蘭集　暮雨巷暁臺編藏版　東都書林/萬巻堂存版　明治三〇年/麺亭主人序　画像有り

名雲書店

麺食いランキング九州 −ラーメンからうどん、そば、ちゃんぽん、スパゲティまで−

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥3,000

九州タウン情報ネットワーク、1998.4、191P、26×18.5、1冊

若干イタミ・背ヤケ・裏表紙スレ。その他概ね良好。

麺食いランキング九州 −ラーメンからうどん、そば、ちゃんぽん、スパゲティまで−

￥3,000

、九州タウン情報ネットワーク、1998.4 、191P 、26×18.5 、1冊

若干イタミ・背ヤケ・裏表紙スレ。その他概ね良好。

徘徊堂

蕎麦志

樂園書林
京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥12,600

植田安兵衞（麺類商舎河道屋）編/山本章夫（溪愚）校閲、養老堂蔵版（藤井孫兵衞）、明28（1895）、･･･

初版・帯封（少汚）・美本題簽付菊判和装：木版3丁（図入）・活版23丁（正誤表付）

蕎麦志

￥12,600

植田安兵衞（麺類商舎河道屋）編/山本章夫（溪愚）校閲、養老堂蔵版（藤井孫兵衞）、明28（1895）、1冊

初版・帯封（少汚）・美本題簽付菊判和装：木版3丁（図入）・活版23丁（正誤表付）

樂園書林

日本の蕎麦

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥1,320

日麺連創立50周年記念、毎日新聞社、昭56、224、B5、1

初版　函　版型:46判　224頁　背文字部分色落ちあり

日本の蕎麦

￥1,320

日麺連創立50周年記念、毎日新聞社、昭56 、224 、B5 、1

初版　函　版型:46判　224頁　背文字部分色落ちあり

山崎書店

麺麭　昭和12年5月（第6巻第5号）―悪魔払（小笠原武）、雲雀（森敦）、詩精神と国民文学（井上良雄×井原彦六×堀場正夫×浅野晃×森敦）、クロオズ・アツプの精神（杉山平一）、『我等の仲間』について（森敦）、日本映画の非国民性（今村大平）、詩の朗詠について（森敦）、朝鮮の妹（石井奈良夫）、草花（高橋勇）、創作シナリオ・薔薇に就いて（澤村勉）

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥12,000

小笠原武、森敦、井上良雄×井原彦六×堀場正夫×浅野晃×森敦、杉山平一、今村大平、石井奈良夫、高橋勇、･･･

附録あり。ヤケ。斑ジミ。線引き等なし。

麺麭　昭和12年5月（第6巻第5号）―悪魔払（小笠原武）、雲雀（森敦）、詩精神と国民文学（井上良雄×井原彦六×堀場正夫×浅野晃×森敦）、クロオズ・アツプの精神（杉山平一）、『我等の仲間』について（森敦）、日本映画の非国民性（今村大平）、詩の朗詠について（森敦）、朝鮮の妹（石井奈良夫）、草花（高橋勇）、創作シナリオ・薔薇に就いて（澤村勉）

￥12,000

小笠原武、森敦、井上良雄×井原彦六×堀場正夫×浅野晃×森敦、杉山平一、今村大平、石井奈良夫、高橋勇、澤村勉、麺麭社、1937

附録あり。ヤケ。斑ジミ。線引き等なし。

副羊羹書店

地方都市の普通の人々 : 小樽運河保存運動に現れた人物群像

岩田書店
北海道小樽市花園

￥4,500

古村春樹著、朝日新聞東京本社朝日出版サービス古村製麺、１９９１年、ix, 241p、20cm

初版　カバー

地方都市の普通の人々 : 小樽運河保存運動に現れた人物群像

￥4,500

古村春樹著、朝日新聞東京本社朝日出版サービス古村製麺、１９９１年、ix, 241p 、20cm

初版　カバー

岩田書店

ラーメンの文化経済学＜文化経済学ライブラリー / 池上惇, 佐々木晃彦監修 6＞

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,100

奥山忠政著、芙蓉書房、120p、21cm

カバー擦れ、小キズ少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

ラーメンの文化経済学＜文化経済学ライブラリー / 池上惇, 佐々木晃彦監修 6＞

￥1,100

奥山忠政著、芙蓉書房、120p 、21cm

カバー擦れ、小キズ少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

日本の蕎麦

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥1,100

日本麺類業組合連合会『日本の蕎麦』刊行委員会編、毎日新聞社、昭和５６年５月、224p、31cm

初版　函付　ハコヤケ無し　本体両表紙すぴ変色あり（布装丁）　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

毎日新聞が報じる地域の特色ある蕎麦の話題（秋田の中山そば、福井の蕎麦産地大賞など）や、蕎麦に関するコラム（国産蕎麦の現状）、また、蕎麦の健康効果やアレルギー、消化に関する記事などがヒットします。特に「そば新聞」というユニークな企画を報じた信濃毎日新聞の事例もありますが、これは毎日新聞グループの信濃毎日新聞によるもので、蕎麦自体にメッセージを印字するというユニークな試みです。

日本の蕎麦

￥1,100

日本麺類業組合連合会『日本の蕎麦』刊行委員会編、毎日新聞社、昭和５６年５月、224p 、31cm

初版　函付　ハコヤケ無し　本体両表紙すぴ変色あり（布装丁）　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。毎日新聞が報じる地域の特色ある蕎麦の話題（秋田の中山そば、福井の蕎麦産地大賞など）や、蕎麦に関するコラム（国産蕎麦の現状）、また、蕎麦の健康効果やアレルギー、消化に関する記事などがヒットします。特に「そば新聞」というユニークな企画を報じた信濃毎日新聞の事例もありますが、これは毎日新聞グループの信濃毎日新聞によるもので、蕎麦自体にメッセージを印字するというユニークな試みです。

佐藤書房

温かくて美味しい　冬の家庭料理

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥2,500

新井兵吾編、講談社、昭9　1934、1冊

婦人倶楽部第15巻第12号付録
鍋物36種、煮込物23種、煮付物36種、汁物30種、蒸物12種、焼物13種、揚物20種、麺類11種他

温かくて美味しい　冬の家庭料理

￥2,500

新井兵吾編、講談社、昭9　1934 、1冊

婦人倶楽部第15巻第12号付録鍋物36種、煮込物23種、煮付物36種、汁物30種、蒸物12種、焼物13種、揚物20種、麺類11種他

キヨ書店

そば・うどん　百味百題

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥560

日本麺類業団体連合会・企画、柴田書店、1996、１冊

６刷カバー　状態良好

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

そば・うどん　百味百題

￥560

日本麺類業団体連合会・企画、柴田書店、1996 、１冊

６刷カバー　状態良好

百間堂書店

雪と麺麭　＜厚生閣書店刊　背革装天金装＞

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥16,500

相川正義、昭3、1冊

厚生閣書店刊　背革装天金装　限定２１０部。伊藤義輝木版画５点入。序野口米次郎。背革少し擦れ。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません。

雪と麺麭　＜厚生閣書店刊　背革装天金装＞

￥16,500

相川正義、昭3 、1冊

厚生閣書店刊　背革装天金装　限定２１０部。伊藤義輝木版画５点入。序野口米次郎。背革少し擦れ。

石神井書林

これ、台所でつくれます。　発酵漬物から手打ち麺、ベーコン、チーズまで＜別冊うかたま＞

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥1,000 （送料：￥300～）

日本調理科学会企画・編集、農山漁村文化協会、2022年、135p、B5変判

外装スレ。使用感なし。書き込みなし。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

これ、台所でつくれます。　発酵漬物から手打ち麺、ベーコン、チーズまで＜別冊うかたま＞

￥1,000 （送料：￥300～）

日本調理科学会企画・編集、農山漁村文化協会、2022年、135p 、B5変判

外装スレ。使用感なし。書き込みなし。

古書むしくい堂

日日の麺麭・風貌　小山清作品集　（講談社文芸文庫）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥800

小山清、講談社、2006、1

文庫判。カバー背少日焼け有。本体三方経年焼け有。2刷。定価1400円+税。紫色背カバー。（講談社文芸文庫版）。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

日日の麺麭・風貌　小山清作品集　（講談社文芸文庫）

￥800

小山清、講談社、2006 、1

文庫判。カバー背少日焼け有。本体三方経年焼け有。2刷。定価1400円+税。紫色背カバー。（講談社文芸文庫版）。

古書ワルツ　荻窪店

最新家庭和洋料理　附・家庭和洋菓子製法　札幌区立女子職業学校内自彊会編纂　精文館　大正6年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥1,000～）

初版B6判269p　豆腐料理・鰊料理・蟹料理・肉料理・サラダ・果物料理・漬物・麺・菓子・他

￥5,500 （送料：￥1,000～）

初版B6判269p　豆腐料理・鰊料理・蟹料理・肉料理・サラダ・果物料理・漬物・麺・菓子・他

古書古群洞

文化麺類学ことはじめ

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥500

石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、平３、1冊

カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・折れ跡・少汚れ)付　本体少ヤケ　表紙角僅か傷み　小口少汚れ　少開き癖

文化麺類学ことはじめ

￥500

石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、平３、1冊

カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・折れ跡・少汚れ)付　本体少ヤケ　表紙角僅か傷み　小口少汚れ　少開き癖

黒崎書店

別れも愉し　他一編　　【岩波文庫】

古書すがや
北海道札幌市豊平区平岸

￥500

ルナール（ジュウル・ルナアル）　／岸田國士訳、岩波書店、昭和２１年、1

十刷　小口経年ヤケ、表紙周りに少経年ヤケと少シミ　１０５頁　「別れも愉し」「日々の麺麭」

スマートレター210円(梱包時　厚さ2cm　1㎏以内)、ゆうメール300円(梱包時　34×24.8cm　厚さ3cm　1kg以内)、ゆうパケット300円　(梱包時　長辺34cm　厚さ3cm　1㎏以内)、レターパックライト430円(梱包時34×24.8cm　厚3cm　4㎏以内)、レターパックプラス600円(梱包時　34×24.8cm以内　厚さ3cm以上　4㎏以内)、もしくはゆうパックにて発送いたします。

別れも愉し　他一編　　【岩波文庫】

￥500

ルナール（ジュウル・ルナアル）　／岸田國士訳、岩波書店、昭和２１年、1

十刷　小口経年ヤケ、表紙周りに少経年ヤケと少シミ　１０５頁　「別れも愉し」「日々の麺麭」

古書すがや

世界の味韓国料理１・２　　※日本語版〔日本語版〕

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥5,500

韓晶恵著 ; 旭屋出版出版部訳、旭屋、平7、29cm、2

Ａ4 函カバー各約230頁第５版・第３版 ※材料事典、素材別料理、鍋料理、粥、麺、菓子他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

世界の味韓国料理１・２　　※日本語版〔日本語版〕

￥5,500

韓晶恵著 ; 旭屋出版出版部訳、旭屋、平7 、29cm 、2

Ａ4 函カバー各約230頁第５版・第３版 ※材料事典、素材別料理、鍋料理、粥、麺、菓子他

ロードス書房

起業百般實地製法大全

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥8,000

福井淳編輯、文盛堂、明治２０年、１冊

「生姜麺包を製する法」「薄荷より油を採る法」「林檎培養の法」など食物薬物植物の製法　ボール紙表紙　記名　印　１３５頁　Ｂ６判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

起業百般實地製法大全

￥8,000

福井淳編輯、文盛堂、明治２０年、１冊

「生姜麺包を製する法」「薄荷より油を採る法」「林檎培養の法」など食物薬物植物の製法　ボール紙表紙　記名　印　１３５頁　Ｂ６判

杉波書林

水崎釉写真集『桃花幻記 : 劇衆上海素麺工場「豹の眼」より』

古書本々堂
福岡県福岡市南区大橋

￥4,500 （送料：￥320～）

水崎釉著、葦書房、1985年初版、19cm 四六判

【状態】カバー・帯付き
カバー：縁にやや傷み / 帯：スレ・表紙側下部に5ミリほどの切れ /
天小口：ヤケがあります。
本体しっかりしており通読に支障はありません。添付写真をご覧下さい。

【発送方法】②ゆうメール
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
在庫検索用ワード：本々堂芸術関係

次回発送は5月10日です。代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール270円 ②ゆうメール320円 ③ゆうメール380円・レターパックライト430円・レターパックプラス600円・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 /

水崎釉写真集『桃花幻記 : 劇衆上海素麺工場「豹の眼」より』

￥4,500 （送料：￥320～）

水崎釉著、葦書房、1985年初版、19cm 四六判

【状態】カバー・帯付きカバー：縁にやや傷み / 帯：スレ・表紙側下部に5ミリほどの切れ / 天小口：ヤケがあります。本体しっかりしており通読に支障はありません。添付写真をご覧下さい。【発送方法】②ゆうメール下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。在庫検索用ワード：本々堂芸術関係

古書本々堂

麹と酒粕のおいしい食卓　小田真規子　平成24年9刷　日東書院　d

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥700 （送料：￥0～）

帯付（ヤケ、シミ）　ページ少々ヤケあり　カバー少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/18×24センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします

Part1/麹のうまみが楽しめるパワフルレシピ　主菜・肉　主菜・魚介　主菜・豆腐/卵　副菜・野菜　副菜・きのこ/いも　一品料理・ごはん　一品料理・麺類　デザート＆おやつ　Part2/酒粕のチカラを生かすヘルシーレシピ　主菜・肉　主菜・魚介　主菜・豆腐/卵　副菜・野菜　副菜・きのこ/いも　一品料理・ごはん　一品料理・麺類　デザート＆おやつ

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

麹と酒粕のおいしい食卓　小田真規子　平成24年9刷　日東書院　d

￥700 （送料：￥0～）

帯付（ヤケ、シミ）　ページ少々ヤケあり　カバー少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/18×24センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします Part1/麹のうまみが楽しめるパワフルレシピ　主菜・肉　主菜・魚介　主菜・豆腐/卵　副菜・野菜　副菜・きのこ/いも　一品料理・ごはん　一品料理・麺類　デザート＆おやつ　Part2/酒粕のチカラを生かすヘルシーレシピ　主菜・肉　主菜・魚介　主菜・豆腐/卵　副菜・野菜　副菜・きのこ/いも　一品料理・ごはん　一品料理・麺類　デザート＆おやつ

古書　森羅

忙しい人でもおいしく作れる夜ごはん　青山有紀　2013年初版　飛鳥新社　e

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケ、角少々折れ跡あり　カバー少々ヤケあり　サイズ/17×24センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします

1/手早く作れるおかず　お腹いっぱいになるサラダ　野菜だけでメインおかず　お肉だけどヘルシー　豆腐があれば　土鍋で蒸しもの　2/ひと皿ごはん　簡単どんぶり　炒めごはん、混ぜごはん　温かい麺　炒め麺　具だくさんスープ　3/あると便利な作り置き　蒸し鶏　塩豚　甘辛そぼろ　豆腐の味噌漬け　じゃこピーマン　

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

忙しい人でもおいしく作れる夜ごはん　青山有紀　2013年初版　飛鳥新社　e

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケ、角少々折れ跡あり　カバー少々ヤケあり　サイズ/17×24センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします 1/手早く作れるおかず　お腹いっぱいになるサラダ　野菜だけでメインおかず　お肉だけどヘルシー　豆腐があれば　土鍋で蒸しもの　2/ひと皿ごはん　簡単どんぶり　炒めごはん、混ぜごはん　温かい麺　炒め麺　具だくさんスープ　3/あると便利な作り置き　蒸し鶏　塩豚　甘辛そぼろ　豆腐の味噌漬け　じゃこピーマン　

古書　森羅

つるつる物語　日本麺類誕生記

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥15,000

伊藤汎、築地書館、1987年初版

単行本ハードカバー/カバーヤケ少ヨゴレ少有/天小口ヨゴレ少有/マーカー線引き一頁/見返し著者署名入

つるつる物語　日本麺類誕生記

￥15,000

伊藤汎、築地書館、1987年初版

単行本ハードカバー/カバーヤケ少ヨゴレ少有/天小口ヨゴレ少有/マーカー線引き一頁/見返し著者署名入

尾道書房

酒井美代子の今夜は台湾料理: 海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザ-ト75種

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥953 （送料：￥350～）

酒井美代子、農山漁村文化協会、1995年12月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について･･･

▼ 紙面：数頁に角折れ少々▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

酒井美代子の今夜は台湾料理: 海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザ-ト75種

￥953 （送料：￥350～）

酒井美代子、農山漁村文化協会、1995年12月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、80 、単行本

▼ 紙面：数頁に角折れ少々▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

銀座「ロックフィッシュ」間口一就の麺々エブリデイ!(タツミムック)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥648 （送料：￥250～）

間口一就、辰巳出版、111

【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません

銀座「ロックフィッシュ」間口一就の麺々エブリデイ!(タツミムック)

￥648 （送料：￥250～）

間口一就、辰巳出版、111

【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません

はりはりや

60th RingerHut History since1962　（リンガーハットグループ６０周年社史）

大正堂書店
長崎県長崎市鍛冶屋町

￥5,500

2022、137ｐ＋沿革10ｐ、A4判

非売品

公費注文大歓迎!!書類作成お任せ下さい。(特記事項をご覧ください) 迅速丁寧に発送致しますので宜しくお願い致します!! 基本的に送料はサイズに合わせて最安で発送いたします。、ネコポス330円、ヤマト宅急便コンパクト770円を一律いただきます。それ以外のサイズはヤマト宅急便の実費をご注文後にこちらからご連絡いたします。ご指定がある場合はご注文時にご用命ください。