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食品の腐敗と微生物 = Food Spoilage and Microbes

食品の腐敗と微生物 = Food Spoilage and Microbes

Food Spoilage and Microbes

藤井建夫 編著、幸書房、2012.4

226p 26cm

978-4-7821-0360-9

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環境管理技術 7(4)(38)

環境管理技術 7(4)(38)

Journal of environmental control technique

環境管理技術研究会 [編]、環境管理技術研究会、1989-08

冊 26cm

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土の華
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