料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ダッチ・オーヴン＜日曜日の遊び方＞

まなぶ書房
大阪府東大阪市若江東町

￥1,000

菊池仁志著、雄鶏社、平成12年、149p、21cm、1冊

8刷　カバー　A5判　（送料・250円）

ダッチ・オーヴン＜日曜日の遊び方＞

￥1,000

菊池仁志著、雄鶏社、平成12年、149p 、21cm 、1冊

8刷　カバー　A5判　（送料・250円）

まなぶ書房

材料・料理・技術事典　1・2（2冊セット）

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥10,000

日本の新素材・注目素材/外国素・乾物・調味料・その他、ニチブン、2001年12月発行

大判/カバー・小口変色有/2カバー角破れ有/煙草臭有

材料・料理・技術事典　1・2（2冊セット）

￥10,000

日本の新素材・注目素材/外国素・乾物・調味料・その他、ニチブン、2001年12月発行

大判/カバー・小口変色有/2カバー角破れ有/煙草臭有

尾道書房

NHKきょうの料理　成人病のメニュー 1400キロカロリーの献立　竹内冨貴子　日本放送出版協会

永井屋
群馬県群馬県伊勢崎市境

￥700 （送料：￥350～）

【発行】平成3【状態】経年ヤケ・スレ・最後のページにヨゴレが見られます。

土日祝日は発送をしておりません。土日祝日をまたぐ場合や災害が発生した場合など発送が遅れる場合がございます。

NHKきょうの料理　成人病のメニュー 1400キロカロリーの献立　竹内冨貴子　日本放送出版協会

￥700 （送料：￥350～）

【発行】平成3【状態】経年ヤケ・スレ・最後のページにヨゴレが見られます。

永井屋

庖丁芸術１～３集

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥3,560

ジャパンアート社、出版年不明、29x26cm、3冊

原ダンボール箱少汚入　各帙入美　　１：日本料理名作選　２：鉢肴と小鉢もの　３：むきものとり切形

日本郵便を通じてお送り申し上げます。「単品スピード注文」対象品の送料は次画面に掲示の通りです。しかしながら、それら以外の全集、叢書・雑誌、資料集など複数冊、多量のものにつきましては、ご送付に用いる代表的ダンボール1箱分の送料をお示ししているのみです。正確な送料はご注文時あるいはお問い合わせに応じご案内申し上げます。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合は、ご連絡のうえ改めて発送致しますが、その際の送料実費はご負担くださいますようお願い申し上げます。

庖丁芸術１～３集

￥3,560

、ジャパンアート社、出版年不明、29x26cm 、3冊

原ダンボール箱少汚入　各帙入美　　１：日本料理名作選　２：鉢肴と小鉢もの　３：むきものとり切形

五山堂書店

実戦技術百科　新世紀の日本料理

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,140 （送料：￥350～）

神谷昌孝、ジャパンアート社、2002年3月31日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

※若干古書臭あり ▼ 箱：スレ・薄汚れ少々・薄ヤケ、若干ベタつき ▼ 書籍本体：薄ヤケ少々、本文概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

実戦技術百科　新世紀の日本料理

￥4,140 （送料：￥350～）

神谷昌孝、ジャパンアート社、2002年3月31日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、大型本

※若干古書臭あり ▼ 箱：スレ・薄汚れ少々・薄ヤケ、若干ベタつき ▼ 書籍本体：薄ヤケ少々、本文概ね良好

ノースブックセンター

日本料理入門　（カラーブックス）

金沢書店
東京都中野区東中野

￥2,000 （送料：￥250～）

江上トミ、保育社、昭51、1冊

　初版　ビニカバ付　反れ少　表紙・小口ヤケ　文庫判　pn2

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

日本料理入門　（カラーブックス）

￥2,000 （送料：￥250～）

江上トミ、保育社、昭51 、1冊

　初版　ビニカバ付　反れ少　表紙・小口ヤケ　文庫判　pn2

金沢書店

原色日本料理　全8巻揃

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥4,400

志の島忠著、グラフ社、1979、8冊、28cm、8

初版函つき　函に僅か～少擦れ、僅かシミ　その他状態は良好です　送料ゆうパック80～

原色日本料理　全8巻揃

￥4,400

志の島忠著、グラフ社、1979 、8冊、28cm 、8

初版函つき　函に僅か～少擦れ、僅かシミ　その他状態は良好です　送料ゆうパック80～

芸備書房

日本の地酒　：本醸造百選

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥1,650 （送料：￥430～）

小川房繁、共同通信社、昭53、1冊

献呈署名本・第１刷・ビニールカバー付・並美本・Ｂ５判・２６８頁　Ｈｐｑ４１１＊１１

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

日本の地酒　：本醸造百選

￥1,650 （送料：￥430～）

小川房繁、共同通信社、昭53 、1冊

献呈署名本・第１刷・ビニールカバー付・並美本・Ｂ５判・２６８頁　Ｈｐｑ４１１＊１１

日之出書房平野喜連店

4つの甘みでつくるお菓子　福田里香

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

1998年　文化出版局　ソフトカバー　カバー付　19x23x1
本の状態：やけ　汚れ　少
日置武晴　撮影

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

4つの甘みでつくるお菓子　福田里香

￥500

1998年　文化出版局　ソフトカバー　カバー付　19x23x1 本の状態：やけ　汚れ　少日置武晴　撮影

smokebooks(スモークブックス)

日学給の西洋料理【学校給食叢書 2】

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥1,200 （送料：￥320～）

加藤正之、日本学校給食会、昭和48、1

Ａ五　カバー付 110頁若干焼シミスレ汚　本文問題なし　経年並 400g内　学校給食レシピ

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料500円を加算させていただきます。パソコン・スマホ操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

日学給の西洋料理【学校給食叢書 2】

￥1,200 （送料：￥320～）

加藤正之、日本学校給食会、昭和48 、1

Ａ五　カバー付 110頁若干焼シミスレ汚　本文問題なし　経年並 400g内　学校給食レシピ

パノラマ書房

日本の食べもの　－薬効と料理をさぐる

古書円居
東京都多摩市永山

￥600

奥村彪生、人文書院、1981

初版カバー　帯「状態・良い」

日本の食べもの　－薬効と料理をさぐる

￥600

奥村彪生、人文書院、1981

初版カバー　帯「状態・良い」

古書円居

NHKきょうの料理　特集・ど～んと夏野菜!食べつくしレシピ　真夏のおかず　こってり味vsあっさり味　2004/8

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥330

日本放送出版協会、2004

線引き・書き込みはございません

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

NHKきょうの料理　特集・ど～んと夏野菜!食べつくしレシピ　真夏のおかず　こってり味vsあっさり味　2004/8

￥330

、日本放送出版協会、2004

線引き・書き込みはございません

三世房 (旧:まほろばんず)

サライ　2000年8月17日号

道草書房
北海道根室市松ケ枝町

￥380

長谷川町子／杉浦幸雄／赤塚不二夫／水上勉ほか、小学館、2000、1

16号、目次～10頁左上隅シワあり、「元気になる梅料理」、「冷たい日本茶」ほか

【送料】厚さ3センチ以下:200円(一律)。厚さ3センチ以上:600円(レターパックプラス使用)。セット物・大型本:ゆうパック料金。おまとめ買い割引(同時購入3冊以上):ご購入代金から1割引(個人のお客様のみ)。ご購入代金1万円以上:送料当店負担。

サライ　2000年8月17日号

￥380

長谷川町子／杉浦幸雄／赤塚不二夫／水上勉ほか、小学館、2000 、1

16号、目次～10頁左上隅シワあり、「元気になる梅料理」、「冷たい日本茶」ほか

道草書房

月刊　近鉄　1965年　3月　第18巻　第3号　通巻217号　石仏ハイキング柳生街道　志摩の貝料理　日本のこころお水取りの花　あるけ・あるけ

メアリ書房
福井県福井市松本

￥800

近畿日本鉄道・宣伝部、昭和40年3月1日、1冊

小冊子　p28　可　全体にヤケシミ多し　表紙に折れ跡アリ

月刊　近鉄　1965年　3月　第18巻　第3号　通巻217号　石仏ハイキング柳生街道　志摩の貝料理　日本のこころお水取りの花　あるけ・あるけ

￥800

、近畿日本鉄道・宣伝部、昭和40年3月1日、1冊

小冊子　p28　可　全体にヤケシミ多し　表紙に折れ跡アリ

メアリ書房

きょうの料理　2004年7月号　[特集]きれい・健康・夏レシピ

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥600

編集：日本放送出版協会、日本放送出版協会、2004年7月発行、1

B5版　全ページ数：184　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方良好　書き込み線引きなく、本文良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

きょうの料理　2004年7月号　[特集]きれい・健康・夏レシピ

￥600

編集：日本放送出版協会、日本放送出版協会、2004年7月発行、1

B5版　全ページ数：184　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方良好　書き込み線引きなく、本文良好

古本　文蔵

「食」の匠を追う : 美味の開拓者たちの挑戦

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥2,400

金久保茂樹著、祥伝社、265p、19cm

カバー擦れ、小キズ・天に薄く日焼け、シミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

「食」の匠を追う : 美味の開拓者たちの挑戦

￥2,400

金久保茂樹著、祥伝社、265p 、19cm

カバー擦れ、小キズ・天に薄く日焼け、シミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

美味求真

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,000 （送料：￥260～）

木下謙次郎著、酣燈社、昭25、427p 図版、22cm

A5 函ヤケスレ特製限定版1000部

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

美味求真

￥1,000 （送料：￥260～）

木下謙次郎著、酣燈社、昭25 、427p 図版、22cm

A5 函ヤケスレ特製限定版1000部

ハコワレ古書店

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1 、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

BOOKSじのん

きょうの料理　2001年12月号　

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥600

編集：日本放送出版協会、日本放送出版協会、2001年12月発行、1

B5版　全ページ数：200　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：わずかな経年変化あり（微少ヤケあり）　書き込み線引きなく、本文良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

きょうの料理　2001年12月号　

￥600

編集：日本放送出版協会、日本放送出版協会、2001年12月発行、1

B5版　全ページ数：200　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：わずかな経年変化あり（微少ヤケあり）　書き込み線引きなく、本文良好

古本　文蔵

裏日本實業案内　羽越版

ほその書店
長野県上田市常田

￥59,000

丸山祐松　亀屋ホテル　秋田倶楽部　黒湯温泉　笹川ホテル　羽黒山　山形県　秋田県　新潟県　旅館　商店　･･･

489頁、22.5cm×16cm

裏日本實業案内　羽越版

￥59,000

丸山祐松　亀屋ホテル　秋田倶楽部　黒湯温泉　笹川ホテル　羽黒山　山形県　秋田県　新潟県　旅館　商店　料理店　工場　醸造元　人力車　飲料水　木炭　他　広告多数　商人鑑、裏日本實業研究會、大正14年10月22日、1冊

489頁、22.5cm×16cm

ほその書店

日本酒で愉しむ信州の二十四節記季節の日本酒と、酒肴百撰

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,100

宮坂直孝横山タカ子料理、信濃毎日新聞社、２０１３年刊、１２４頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本はじめに本書の見方「春・立春」から「冬・大寒」まで巻末に日本酒用語事典他」６頁オールカラー

日本酒で愉しむ信州の二十四節記季節の日本酒と、酒肴百撰

￥1,100

宮坂直孝横山タカ子料理、信濃毎日新聞社、２０１３年刊、１２４頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本はじめに本書の見方「春・立春」から「冬・大寒」まで巻末に日本酒用語事典他」６頁オールカラー

善光洞山崎書店

別冊専門料理・日本料理技術百科第4巻　鍋もの　平成7年初版　柴田書店　d

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケ、退色あり　サイズ/28×20.5センチ　216ページ　送料無料でお送りいたします

鍋ものの基礎技術　基本の鍋もの11種の作り方　鍋ものに役立つだし8種の取り方　つけだれ4種薬味いろいろ64種　鍋ものバラエティ80　魚介類　肉類　野菜類・そのほか　小鍋仕立ての他の楽しみ46　鍋ものでくつろぐ宴の演出　各国の鍋　鍋ものに適う日本酒55選　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

別冊専門料理・日本料理技術百科第4巻　鍋もの　平成7年初版　柴田書店　d

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケ、退色あり　サイズ/28×20.5センチ　216ページ　送料無料でお送りいたします鍋ものの基礎技術　基本の鍋もの11種の作り方　鍋ものに役立つだし8種の取り方　つけだれ4種薬味いろいろ64種　鍋ものバラエティ80　魚介類　肉類　野菜類・そのほか　小鍋仕立ての他の楽しみ46　鍋ものでくつろぐ宴の演出　各国の鍋　鍋ものに適う日本酒55選　他

古書　森羅

お酢料理 -体がよろこぶから

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥610

浜内千波著、実業之日本社、2003.7、125p、21cm

初版並装カバー・帯書き込みなど一切なし。[保存状態;やや良]

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\295.-。*ゆうパックは持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

お酢料理 -体がよろこぶから

￥610

浜内千波著、実業之日本社、2003.7 、125p 、21cm

初版並装カバー・帯書き込みなど一切なし。[保存状態;やや良]

浪漫古書店

辻留のすすめる家庭料理 : 四季の味を自然にいかして作る158品＜暮しの設計＞再版

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,100

[辻嘉一著]、中央公論社、1981年、168p (図共)、30cm

ペーパーバック
本の状態　やけ　すれ

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

辻留のすすめる家庭料理 : 四季の味を自然にいかして作る158品＜暮しの設計＞再版

￥1,100

[辻嘉一著] 、中央公論社、1981年、168p (図共) 、30cm

ペーパーバック本の状態　やけ　すれ

smokebooks(スモークブックス)

ダル・ペスカトーレ至極のレシピ集　平成12年初版　日本文芸社　l

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

ページヤケ、少々開きグセ、地にB印あり　カバーヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25.5センチ　128ページ　送料無料でお送りいたします

世界を魅了するイタリア料理の最高峰　アントニオ・サンティーニ/ナディア・サンティーニ・監修　前菜　パスタ/リゾット　魚料理/肉料理　デザート　調味料の黄金コンビ　基本のパスタ生地　マントヴァの味覚　北イタリアの味覚　3つ星の味を支える仲間たち　ダル・ペスカトーレのワイン

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

ダル・ペスカトーレ至極のレシピ集　平成12年初版　日本文芸社　l

￥1,000 （送料：￥0～）

ページヤケ、少々開きグセ、地にB印あり　カバーヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25.5センチ　128ページ　送料無料でお送りいたします世界を魅了するイタリア料理の最高峰　アントニオ・サンティーニ/ナディア・サンティーニ・監修　前菜　パスタ/リゾット　魚料理/肉料理　デザート　調味料の黄金コンビ　基本のパスタ生地　マントヴァの味覚　北イタリアの味覚　3つ星の味を支える仲間たち　ダル・ペスカトーレのワイン

古書　森羅

ガスビル地階実演街グリルチラシ

モズブックス
大阪府和泉市室堂町

￥7,700

昭和11年頃、18.7×15.8cm、1枚

昭和11年、大阪の御堂筋に面するガスビルの地下実演街に、家族向けの日本趣味豊かなグリルが新設された。生鮮香辛料を応用したカレーライスや鶏料理、魚料理の一品料理が好評だったという。
（参考 https://www.osakagas.co.jp/gasbuil/leaflet2/leaf04.html）

片面印刷
経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。折れ痕あり。

実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).

ガスビル地階実演街グリルチラシ

￥7,700

、昭和11年頃、18.7×15.8cm 、1枚

昭和11年、大阪の御堂筋に面するガスビルの地下実演街に、家族向けの日本趣味豊かなグリルが新設された。生鮮香辛料を応用したカレーライスや鶏料理、魚料理の一品料理が好評だったという。（参考 https://www.osakagas.co.jp/gasbuil/leaflet2/leaf04.html）片面印刷経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。折れ痕あり。

モズブックス

現代日本料理大系素材百珍丸善メイツ向井正之 (全8巻セット)

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥10,000 （送料：￥1,780～）

向井正之、丸善メイツ

(全8巻セット)。箱付き。スレ、ヨレ、ヤケ、傷み、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

現代日本料理大系素材百珍丸善メイツ向井正之 (全8巻セット)

￥10,000 （送料：￥1,780～）

向井正之、丸善メイツ

(全8巻セット)。箱付き。スレ、ヨレ、ヤケ、傷み、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

わかめ・ひじき＜健康食・体になぜいいの? 4＞

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県長野市豊野町豊野

￥600

日本放送出版協会、1993年、189p、19cm

背表紙ヤケ

わかめ・ひじき＜健康食・体になぜいいの? 4＞

￥600

、日本放送出版協会、1993年、189p 、19cm

背表紙ヤケ

古本&カフェ　じゃらん亭

つきぢ田村・味ごよみ

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥300～）

田村暉昭著、東京書籍、1997.9.29 第1刷、167p、21cm

巻頭著者署名落款　カバー付　天小汚れ　書込みなし　本体良好

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

つきぢ田村・味ごよみ

￥600 （送料：￥300～）

田村暉昭著、東京書籍、1997.9.29 第1刷、167p 、21cm

巻頭著者署名落款　カバー付　天小汚れ　書込みなし　本体良好

シルバー書房

鎌倉略絵図

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,050

慶信社民芸出版部、戦後、1枚

一枚もの、63×46cm、日本の古い街並　No.7、カラー両面刷、折目、「鎌倉略図」名所旧跡店舗案内入、裏面「鎌倉の民芸・宿・味しるべ」里依富（コーヒー）・卯月（炉端弁当）・目耕堂（書籍）・ひろみ（天ぷら）・比呂（古民芸）・左阿弥（雲水料理）・かりがね・いの上（茶寮）・和歌美屋（鎌倉彫）・しのぶ（工芸店）・陳来軒（ラーメン）・レストラン赤れんが・井上蒲鉾店・日本マクドナルド由比ヶ浜店・邪宗門（珈琲店）・コロボックル（手作りの店）・浮（コーヒー）・長谷（茶房）・鎌倉鉢の木（精進料理）・かど（茶房）等の案内入

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

鎌倉略絵図

￥3,050

、慶信社民芸出版部、戦後、1枚

一枚もの、63×46cm、日本の古い街並　No.7、カラー両面刷、折目、「鎌倉略図」名所旧跡店舗案内入、裏面「鎌倉の民芸・宿・味しるべ」里依富（コーヒー）・卯月（炉端弁当）・目耕堂（書籍）・ひろみ（天ぷら）・比呂（古民芸）・左阿弥（雲水料理）・かりがね・いの上（茶寮）・和歌美屋（鎌倉彫）・しのぶ（工芸店）・陳来軒（ラーメン）・レストラン赤れんが・井上蒲鉾店・日本マクドナルド由比ヶ浜店・邪宗門（珈琲店）・コロボックル（手作りの店）・浮（コーヒー）・長谷（茶房）・鎌倉鉢の木（精進料理）・かど（茶房）等の案内入

ぼおぶら屋古書店

完本　日本料理事物起源　（食生活語彙五種便覧）共　全2巻揃

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥20,600

川上行蔵/小出昌洋編、岩波書店、2006、2

函少スレ有。本体美。2冊共函入。初版。定価28000円+税。黒色背函。極厚本。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

完本　日本料理事物起源　（食生活語彙五種便覧）共　全2巻揃

￥20,600

川上行蔵/小出昌洋編、岩波書店、2006 、2

函少スレ有。本体美。2冊共函入。初版。定価28000円+税。黒色背函。極厚本。

古書ワルツ　荻窪店

語源由来日本料理大事典全2巻セット國澤賢治ニチブン

永井屋
群馬県群馬県伊勢崎市境

￥4,500 （送料：￥350～）

【発行】2000【状態】「上巻あ～し」・「下巻す～わ」経年ヤケ・スレ・小口天地などにシミ・函にヤケ・スレ・シミが見られます。

土日祝日は発送をしておりません。土日祝日をまたぐ場合や災害が発生した場合など発送が遅れる場合がございます。

語源由来日本料理大事典全2巻セット國澤賢治ニチブン

￥4,500 （送料：￥350～）

【発行】2000【状態】「上巻あ～し」・「下巻す～わ」経年ヤケ・スレ・小口天地などにシミ・函にヤケ・スレ・シミが見られます。

永井屋

平成　在米日本人のための同人文芸誌　2015年秋号　第68号　特集テーマ「工夫」　押入れ擬き/桂よう子　精進料理と祝の膳/吉田壽子　　

メアリ書房
福井県福井市松本

￥1,500

平成社、平成27年11月、1冊

可　全体にシミ少あり　

平成　在米日本人のための同人文芸誌　2015年秋号　第68号　特集テーマ「工夫」　押入れ擬き/桂よう子　精進料理と祝の膳/吉田壽子　　

￥1,500

、平成社、平成27年11月、1冊

可　全体にシミ少あり　

メアリ書房

四季日本の料理　全4冊揃セット

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥7,000

第一出版センター編、講談社、平10、4冊

全4冊揃セット　カバー(少ヨレ・スレ・少破れ)付　全体ヤケ・少シミ・少汚れ　表紙少ヨレ　冬編頁折れ跡

四季日本の料理　全4冊揃セット

￥7,000

第一出版センター編、講談社、平10 、4冊

全4冊揃セット　カバー(少ヨレ・スレ・少破れ)付　全体ヤケ・少シミ・少汚れ　表紙少ヨレ　冬編頁折れ跡

黒崎書店

日本料理全書(改訂３版)

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥2,500

曽根喜和子編著、集文館、平15、1冊

昭和42年刊の改訂3版　カバー(少ヤケ・少スレ・少傷有り)付　小口少ヤケ・少スレ・僅か汚れ　見返し・本文少ヤケ

日本料理全書(改訂３版)

￥2,500

曽根喜和子編著、集文館、平15 、1冊

昭和42年刊の改訂3版　カバー(少ヤケ・少スレ・少傷有り)付　小口少ヤケ・少スレ・僅か汚れ　見返し・本文少ヤケ

黒崎書店

日本料理美しい京の弁当と仕出し

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,970 （送料：￥350～）

島谷宗宏、誠文堂新光社、2015、175p、1冊

カバー少ヤケ・少イタミ　表紙少ヤケ

日本料理美しい京の弁当と仕出し

￥2,970 （送料：￥350～）

島谷宗宏、誠文堂新光社、2015 、175p 、1冊

カバー少ヤケ・少イタミ　表紙少ヤケ

一心堂書店

日本料理語源集　新版

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

中村幸平、旭屋出版、平成18、805頁、Ａ五、1冊

箱カバー付き 805頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　250円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

日本料理語源集　新版

￥2,000

中村幸平、旭屋出版、平成18 、805頁、Ａ五、1冊

箱カバー付き 805頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

会報　日本料理研究会　昭和６年8月号・10月号・11月号　昭和8年8月号　不揃い４冊一括

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥2,000

表紙周りに多少の傷み　三方に経年による多少の　本文は概ね綺麗です

会報　日本料理研究会　昭和６年8月号・10月号・11月号　昭和8年8月号　不揃い４冊一括

￥2,000

表紙周りに多少の傷み　三方に経年による多少の　本文は概ね綺麗です

ダストボックス

ザ・シェフ　ワイドSP 　心の料理編　Gコミックス

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

剣名舞・作、加藤唯史・画、日本文芸社

2016年初版・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

ザ・シェフ　ワイドSP 　心の料理編　Gコミックス

￥500

剣名舞・作、加藤唯史・画、日本文芸社

2016年初版・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

現代日本料理用語事典

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥18,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平成11、795頁、Ｂ五、1冊

箱付 795頁程度良自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　250円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

現代日本料理用語事典

￥18,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平成11 、795頁、Ｂ五、1冊

箱付 795頁程度良自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

野上弥生子集　日本文学全集34　海神丸／茶料理/哀しき少年/大石良雄

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥800

野上弥生子、集英社、72年発行、集英社、1

Ｂ６版、函+函帯付＋函ビニカバ＋本体ビニカバ、三方の状態：良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

野上弥生子集　日本文学全集34　海神丸／茶料理/哀しき少年/大石良雄

￥800

野上弥生子、集英社、72年発行、集英社、1

Ｂ６版、函+函帯付＋函ビニカバ＋本体ビニカバ、三方の状態：良好

古本　文蔵

【パンフ】おたのしみ宿泊クーポン　季節のおすすめ料理とお泊りセット　関東・東海・中部・関西　’89年4月1日～’90年3月31日

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

近畿日本ツーリスト、1989、1

30×21cm　総82頁

【パンフ】おたのしみ宿泊クーポン　季節のおすすめ料理とお泊りセット　関東・東海・中部・関西　’89年4月1日～’90年3月31日

￥1,000

、近畿日本ツーリスト、1989 、1

30×21cm　総82頁

扶桑文庫

マンガ　金子信雄の楽しい夕食　魚料理編　おかずCOMICS2

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥4,500

監修：金子信雄/マンガ：オフィス92、実業之日本社、1991年初版

単行本ソフトカバー/カバー背ヤケ少有

マンガ　金子信雄の楽しい夕食　魚料理編　おかずCOMICS2

￥4,500

監修：金子信雄/マンガ：オフィス92 、実業之日本社、1991年初版

単行本ソフトカバー/カバー背ヤケ少有

尾道書房

NHKきょうの料理1976年1月号「特集」おばあさんの味「アンコール特集」包丁手ほどき「今月のお菓子リーフパイ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

柳原敏雄，　丸山琴緒、森山サチ子、日本放送出版協会

NHKきょうの料理1976年1月号「特集」おばあさんの味「アンコール特集」包丁手ほどき「今月のお菓子リーフパイ

￥30,374 （送料：￥360～）

柳原敏雄，　丸山琴緒、森山サチ子、日本放送出版協会

古本配達本舗

NHKきょうの料理シリーズようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ脇屋友詞のおもてなし家郷菜　

言事堂
長野県諏訪市末広

￥880

日本放送出版協会、2002年、1冊

スレ／ソフトカバー／カバー

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

NHKきょうの料理シリーズようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ脇屋友詞のおもてなし家郷菜　

￥880

、日本放送出版協会、2002年、1冊

スレ／ソフトカバー／カバー

言事堂

日本の名品郷土料理　全5巻

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,350

西村元三朗他編、学習研究社、1984

箱／15.5センチ、北海道・東北／関東・甲信越／東海・近畿／中国・四国／九州・沖縄、極少痛経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本の名品郷土料理　全5巻

￥7,350

西村元三朗他編、学習研究社、1984

箱／15.5センチ、北海道・東北／関東・甲信越／東海・近畿／中国・四国／九州・沖縄、極少痛経年劣化

金沢文圃閣

精進料理　茶懐石の原形を訪ねる　淡交別冊愛蔵版　日本の心とかたち

わだ古書店
山梨県甲府市和田町

￥900

納屋嘉人編、淡交社、平成１２年、112p、1冊

表紙にスレキズが目立ちますが、書き込み線引きはありません。

◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(250円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円～)ゆうパック(810円～荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。