料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

実践技術百科　5冊まとめて小鉢・前菜・盛込　晴・夏・秋・冬、新世紀の日本料理

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥10,000

ジャパンアート社、2004、2002、5冊、31cm、5冊

函。本文良好。

実践技術百科　5冊まとめて小鉢・前菜・盛込　晴・夏・秋・冬、新世紀の日本料理

￥10,000

、ジャパンアート社、2004、2002 、5冊、31cm 、5冊

函。本文良好。

阿武隈書房

「骨粗鬆症の食事」＜NHKきょうの料理生活習慣病の食事シリーズ 5＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

本多京子料理 ; 林泰史監修、日本放送出版協会、２００５年　１刷、143p、21cm、１冊

カバーに幾分の痛み　帯にスレ痛み　本文の通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「骨粗鬆症の食事」＜NHKきょうの料理生活習慣病の食事シリーズ 5＞

￥700

本多京子料理 ; 林泰史監修、日本放送出版協会、２００５年　１刷、143p 、21cm 、１冊

カバーに幾分の痛み　帯にスレ痛み　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

マイ八宝菜ライフ

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥1,650

張掌珠著、主婦の友社、昭和63、231p、20cm

初版　サイン入り　カバー裏多少の色移りあり　経年並み上

マイ八宝菜ライフ

￥1,650

張掌珠著、主婦の友社、昭和63 、231p 、20cm

初版　サイン入り　カバー裏多少の色移りあり　経年並み上

アットワンダー

江戸の料理と食生活原田信男・編　日本ビジュアル生活史　2004年初版　小学館　q

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,500 （送料：￥0～）

帯付（少々ヤケ）　ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×28センチ　168ページ　送料無料でお送りいたします

料理再現/あの有名人は何を食べていたのか　第一章/江戸の一日、一年、一生　第二章/食品と調理法　今につながる江戸の味/鰹節・佃煮・醤油・味噌・塩・砂糖・酢・みりん　第三章/食の楽しみ　江戸料理・調理手ほどき/なんきん粥・あえまぜ・薩摩鯛のあつめ汁・鯛の香物酢　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

江戸の料理と食生活原田信男・編　日本ビジュアル生活史　2004年初版　小学館　q

￥1,500 （送料：￥0～）

帯付（少々ヤケ）　ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×28センチ　168ページ　送料無料でお送りいたします料理再現/あの有名人は何を食べていたのか　第一章/江戸の一日、一年、一生　第二章/食品と調理法　今につながる江戸の味/鰹節・佃煮・醤油・味噌・塩・砂糖・酢・みりん　第三章/食の楽しみ　江戸料理・調理手ほどき/なんきん粥・あえまぜ・薩摩鯛のあつめ汁・鯛の香物酢　他

古書　森羅

おもいで料理きく屋　大川あかり　実業之日本社文庫

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥300

倉阪鬼一郎、実業之日本社

2023年初版・帯付きヤケ擦れ使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

おもいで料理きく屋　大川あかり　実業之日本社文庫

￥300

倉阪鬼一郎、実業之日本社

2023年初版・帯付きヤケ擦れ使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

NHK きょうの料理ビギナーズ 2007年 06月号　特集：ヘルシー＆おいしい油使い

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥400

日本放送出版協会、日本放送出版協会、2007年5月21日発行、1

状態良　目立った欠点はありません。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

NHK きょうの料理ビギナーズ 2007年 06月号　特集：ヘルシー＆おいしい油使い

￥400

日本放送出版協会、日本放送出版協会、2007年5月21日発行、1

状態良　目立った欠点はありません。

古本の太陽

お茶の旅　紅茶・日本茶・ハーブティー・中国茶を楽しむ　（交通公社MOOK味覚シリーズ1）

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥400

日本交通公社出版事業局、昭63

初版　A4判　　経年概ね並　当時定価1600円　144頁　　【管理番号：120-00 otm03-1】

※05/13(水)午前中～買取の為、不在をご了承下さい ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

お茶の旅　紅茶・日本茶・ハーブティー・中国茶を楽しむ　（交通公社MOOK味覚シリーズ1）

￥400

、日本交通公社出版事業局、昭63

初版　A4判　　経年概ね並　当時定価1600円　144頁　　【管理番号：120-00 otm03-1】

井筒屋古書店　天導書房

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

中央書房
東京都小金井市本町

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995、275p、19cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995 、275p 、19cm

中央書房

なまもの・和えもの・酢のもの : 春夏秋冬

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

西宮利晃著、第一、1988、179p、23cm

A5変型判　第1刷　カバー　

なまもの・和えもの・酢のもの : 春夏秋冬

￥800

西宮利晃著、第一、1988 、179p 、23cm

A5変型判　第1刷　カバー　

讃州堂書店

味の散歩

一誠堂能瀬書店
石川県金沢市芳斉

￥800

秋山徳蔵著、三樹書房、1993、237p、20cm、1冊

初版　カバー背薄い経年ヤケ有　帯　状態経年並上

味の散歩

￥800

秋山徳蔵著、三樹書房、1993 、237p 、20cm 、1冊

初版　カバー背薄い経年ヤケ有　帯　状態経年並上

一誠堂能瀬書店

大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥33,000

三宅孤軒編、不明

書名：大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内
著者：三宅孤軒編
出版元：
刊行年：不明
版表示：
説明：本書は、大連三業組合が主催した第二九回全国料理業同盟大会を記念して編まれた、朝鮮・満洲地域への旅行案内書である。三宅孤軒が編集を担当し、当時の大連・朝鮮・満洲各地の観光地、交通、宿泊、飲食業に関する情報を収録している。刊行年は不明であるが、内容から戦前期の日本統治下における旅行文化と業界の実態を伝える一次資料として、近代日本の観光史・植民地史研究において重要な史料的価値を持つ。

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内

￥33,000

三宅孤軒編、不明

書名：大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内著者：三宅孤軒編出版元：刊行年：不明版表示：説明：本書は、大連三業組合が主催した第二九回全国料理業同盟大会を記念して編まれた、朝鮮・満洲地域への旅行案内書である。三宅孤軒が編集を担当し、当時の大連・朝鮮・満洲各地の観光地、交通、宿泊、飲食業に関する情報を収録している。刊行年は不明であるが、内容から戦前期の日本統治下における旅行文化と業界の実態を伝える一次資料として、近代日本の観光史・植民地史研究において重要な史料的価値を持つ。

株式会社　wit tech

100の素材と日本料理　下　野菜・肉篇

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、2006、1

大判。カバー少スレ、少キズ有。帯キズ有。他、経年良好。初版。定価6000円+税。黒色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

100の素材と日本料理　下　野菜・肉篇

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、2006 、1

大判。カバー少スレ、少キズ有。帯キズ有。他、経年良好。初版。定価6000円+税。黒色カバー。

古書ワルツ

料理する人の為に

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥5,000

前田辨之助、日本婦女割烹講習会、昭和6年4月発行

函イタミ大（函欠裸本扱い）/本体変色ヨゴレ有/奥付破れ有

料理する人の為に

￥5,000

前田辨之助、日本婦女割烹講習会、昭和6年4月発行

函イタミ大（函欠裸本扱い）/本体変色ヨゴレ有/奥付破れ有

尾道書房

[雑誌]ＣＯＲＡＬＷＡＹ　日本トランスオーシャン機内誌　77号

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥800

特集・21世紀に伝えたい琉球料理　連載-池澤夏樹　読み切り連載ー鈴木光司、ＪＴＡ航空、2000年

Ｂ５判　

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

[雑誌]ＣＯＲＡＬＷＡＹ　日本トランスオーシャン機内誌　77号

￥800

特集・21世紀に伝えたい琉球料理　連載-池澤夏樹　読み切り連載ー鈴木光司、ＪＴＡ航空、2000年

Ｂ５判　

永福堂

日本の食べもの　薬効と料理をさぐる

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,320

奥村彪生、人文書院、昭 56、1冊

初版　カバー・帯背ヤケ　本体天シミ　本文状態良好

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

日本の食べもの　薬効と料理をさぐる

￥1,320

奥村彪生、人文書院、昭 56 、1冊

初版　カバー・帯背ヤケ　本体天シミ　本文状態良好

とらや書店

おばあちゃん伝授の大正ロマンハイカラおやつ

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,500

岩崎泰子料理制作、日本ヴォーグ社、１９９８年、95ページ

カバーにキズ少汚れ、小口に少ヤケ汚れあります。

おばあちゃん伝授の大正ロマンハイカラおやつ

￥2,500

岩崎泰子料理制作、日本ヴォーグ社、１９９８年、95ページ

カバーにキズ少汚れ、小口に少ヤケ汚れあります。

アカシヤ書店

日本料理文化史 : 懐石を中心に

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,200 （送料：￥185～）

熊倉功夫著、人文書院、2002、267、20cm

概ね状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

日本料理文化史 : 懐石を中心に

￥2,200 （送料：￥185～）

熊倉功夫著、人文書院、2002 、267 、20cm

概ね状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

焼きもの　日本料理技術講座

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,200

石川辰雄著　柴田書店、1989、1

焼きもの　日本料理技術講座

￥2,200

石川辰雄著　柴田書店、1989 、1

勉強堂書店

模倣される日本映画、アニメから料理、ファッションまで　祥伝社新書

言事堂
長野県諏訪市末広

￥440

浜野保樹、祥伝社、2005年初版、1冊

スレヨレ、小口巻末シミ、p113,183角折れ／新書版／カバー

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

模倣される日本映画、アニメから料理、ファッションまで　祥伝社新書

￥440

浜野保樹、祥伝社、2005年初版、1冊

スレヨレ、小口巻末シミ、p113,183角折れ／新書版／カバー

言事堂

季刊中南米マガジン LATIN AMERICA MAGAZINE 第2号日本を訪ねて三千里面白中南米料理店

言事堂
長野県諏訪市末広

￥440

1997年、1冊

スレ、裏表紙・側面小口汚れ／ソフトカバー／編・発行人：金安顕一

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

季刊中南米マガジン LATIN AMERICA MAGAZINE 第2号日本を訪ねて三千里面白中南米料理店

￥440

、1997年、1冊

スレ、裏表紙・側面小口汚れ／ソフトカバー／編・発行人：金安顕一

言事堂

生活科学シリーズ1 日本料理理論と実習

言事堂
長野県諏訪市末広

￥1,100

長田真澄、新評論、1980年、1冊

小口ヤケシミ、カバースレ汚れ・端傷・背上部破れ／ハードカバー／カバー

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

生活科学シリーズ1 日本料理理論と実習

￥1,100

長田真澄、新評論、1980年、1冊

小口ヤケシミ、カバースレ汚れ・端傷・背上部破れ／ハードカバー／カバー

言事堂

定本日本料理　会席春夏・秋冬・名物・様式　4冊揃

[書影]

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥4,000

外函　内函1冊欠・3函　本は1冊天・地・小口少ヤケ・本文良　3冊本・函良、主婦の友社　定50000円･･･

Ｂ四

定本日本料理　会席春夏・秋冬・名物・様式　4冊揃

￥4,000

外函　内函1冊欠・3函　本は1冊天・地・小口少ヤケ・本文良　3冊本・函良、主婦の友社　定50000円、昭52 、1

Ｂ四

佐藤書店

赤堀日本料理法

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥2,000

赤堀峯吉、大倉書店、昭和7、1

裸本・破れ・シミ・記名・後半小口下部痛みなど状態不良箇所御座いますが内容を読むには支障ありません。

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

赤堀日本料理法

￥2,000

赤堀峯吉、大倉書店、昭和7 、1

裸本・破れ・シミ・記名・後半小口下部痛みなど状態不良箇所御座いますが内容を読むには支障ありません。

北天堂書店

春夏秋冬　家庭料理大全集　（婦人倶楽部第１９巻第５号付録）

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,500 （送料：￥800～）

大日本雄弁会講談社、昭和１３年

婦人倶楽部４月号の付録　最終ページ欠全体的な傷みあり

春夏秋冬　家庭料理大全集　（婦人倶楽部第１９巻第５号付録）

￥3,500 （送料：￥800～）

、大日本雄弁会講談社、昭和１３年

婦人倶楽部４月号の付録　最終ページ欠全体的な傷みあり

古本倶楽部株式会社

日本の眼鏡

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥2,200

長岡博男、東峰書房、昭42

初版　B5判　函経年ヤケ　本体経年概ね並　扉蔵印あり　当時定価3200円　136頁　　【管理番号：Z-02 ngz0-1】

※05/13(水)午前中～買取の為、不在をご了承下さい ●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

日本の眼鏡

￥2,200

長岡博男、東峰書房、昭42

初版　B5判　函経年ヤケ　本体経年概ね並　扉蔵印あり　当時定価3200円　136頁　　【管理番号：Z-02 ngz0-1】

井筒屋古書店　天導書房

ふぐ調理師入門日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

海沼勝馬場忠人・共著、柴田書店、昭56年

269頁・A5判・函表紙側凹みキズ煤け、函背日焼けシミ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

ふぐ調理師入門日本料理技術選集

￥1,000

海沼勝馬場忠人・共著、柴田書店、昭56年

269頁・A5判・函表紙側凹みキズ煤け、函背日焼けシミ・経年のヤケ、シミ

夢屋

箸やすめ　日本料理技術選集

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,030

関口耕司、昭５６、１

柴田書店　箱　本体・本文美　菅【ゑ/8282

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

箸やすめ　日本料理技術選集

￥1,030

関口耕司、昭５６、１

柴田書店　箱　本体・本文美　菅【ゑ/8282

春耕堂書店

四季の日本料理

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥1,320

大西セチ／金子きよ／武貞喜代、光生館、昭４３、１冊

カバー

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

四季の日本料理

￥1,320

大西セチ／金子きよ／武貞喜代、光生館、昭４３、１冊

カバー

百間堂書店

鍋の料理と前肴　新装普及版

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥3,440

志の島　忠、旭屋出版、2007-09-20、411頁、Ａ４変判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】●日本料理の鍋お馴染みの鍋十七趣●ふるさとの味自慢鍋●多人数鍋と銘々鍋●鍋と料理の出会い料理専門店の献立と鍋●鍋とともに味わう逸品・前肴●料亭の鍋と前肴●器と演出を愉しむ変わり鍋伝統の趣向鍋と前肴●陶板焼き鍋と前肴、ほか

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

鍋の料理と前肴　新装普及版

￥3,440

志の島　忠、旭屋出版、2007-09-20 、411頁、Ａ４変判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】●日本料理の鍋お馴染みの鍋十七趣●ふるさとの味自慢鍋●多人数鍋と銘々鍋●鍋と料理の出会い料理専門店の献立と鍋●鍋とともに味わう逸品・前肴●料亭の鍋と前肴●器と演出を愉しむ変わり鍋伝統の趣向鍋と前肴●陶板焼き鍋と前肴、ほか

きよた書店

世界一の日常食 : タイ料理歩く食べる作る

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

戸田杏子著、晶文社、1986、131p、23cm

A5判　第1刷　カバー少水濡れ　帯

世界一の日常食 : タイ料理歩く食べる作る

￥500

戸田杏子著、晶文社、1986 、131p 、23cm

A5判　第1刷　カバー少水濡れ　帯

讃州堂書店

現代日本料理用語事典

岩田書店
北海道小樽市花園

￥8,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９年、795p、27cm

初版函（背上端角少ツブレ）　表紙に少汚　三方僅かヤケ汚

現代日本料理用語事典

￥8,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９年、795p 、27cm

初版函（背上端角少ツブレ）　表紙に少汚　三方僅かヤケ汚

岩田書店

中高年こそダイエット : 体を守る毎日のメニュー＜別冊NHKきょうの健康＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥700

板倉弘重監修 ; 荒牧麻子料理 ; NHK出版編、日本放送出版協会、2006、143p、26c･･･

裸本　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

中高年こそダイエット : 体を守る毎日のメニュー＜別冊NHKきょうの健康＞

￥700

板倉弘重監修 ; 荒牧麻子料理 ; NHK出版編、日本放送出版協会、2006 、143p 、26cm

裸本　美本

古本の太陽

日本のお米、日本のご飯 : The Japanese rice cooking book ＜講談社のお料理book＞

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥3,000

土井善晴、講談社、2009・1刷、95ｐ、21×22cm

帯に軽スレ・軽イタミ・シミ少・2009・1刷。天・巻頭・巻末見返しにシミ少。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

日本のお米、日本のご飯 : The Japanese rice cooking book ＜講談社のお料理book＞

￥3,000

土井善晴、講談社、2009・1刷、95ｐ、21×22cm

帯に軽スレ・軽イタミ・シミ少・2009・1刷。天・巻頭・巻末見返しにシミ少。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

完本　日本料理事物起源　（食生活語彙五種便覧）共　全2巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥25,500

川上行蔵/小出昌洋編、岩波書店、2006、2

函入。本体美。2冊共函入。初版。定価28000円+税。黒色背函。極厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

完本　日本料理事物起源　（食生活語彙五種便覧）共　全2巻揃

￥25,500

川上行蔵/小出昌洋編、岩波書店、2006 、2

函入。本体美。2冊共函入。初版。定価28000円+税。黒色背函。極厚本。

古書ワルツ

日本の旅情　故郷の味と店　別冊ニューガイド3

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

全国有名郷土料理案内、弘済出版社、昭和51年第一刷

単行本ソフトカバー/カバー背イタミ・管理用シール貼付

日本の旅情　故郷の味と店　別冊ニューガイド3

￥1,000

全国有名郷土料理案内、弘済出版社、昭和51年第一刷

単行本ソフトカバー/カバー背イタミ・管理用シール貼付

尾道書房

西洋料理一般（新版）

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,800

大岡蔦枝著、桜楓会（日本女子大学内）、昭和27年

非売品10版・裸本（函やカバー無）　厚冊1013頁　天小口少時代シミ・小口極少墨シミ・ほぼ良

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西洋料理一般（新版）

￥1,800

大岡蔦枝著、桜楓会（日本女子大学内）、昭和27年

非売品10版・裸本（函やカバー無）　厚冊1013頁　天小口少時代シミ・小口極少墨シミ・ほぼ良

永福堂

一〇〇の素材と日本料理　上下揃　魚・珍味篇/野菜・肉篇

[書影]

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥6,500

2006

柴田書店　上下揃　初版　カバー（下カバー裏表紙下部少オレ）　他特に問題なし/本文良好　定価12,000円+税

一〇〇の素材と日本料理　上下揃　魚・珍味篇/野菜・肉篇

￥6,500

、2006

柴田書店　上下揃　初版　カバー（下カバー裏表紙下部少オレ）　他特に問題なし/本文良好　定価12,000円+税

古書ユアミ

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥829 （送料：￥350～）

Hosking Richard、Tuttle Publishing、1997年1月15日（発売年月日･･･

【東京より発送】【画像と相違あり】 ▼ 中古品のため、薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

￥829 （送料：￥350～）

Hosking Richard 、Tuttle Publishing 、1997年1月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、paperback

【東京より発送】【画像と相違あり】 ▼ 中古品のため、薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

関西遊覧　六月号（第六巻第五十九号）

[書影]

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥15,000

少傷　39×27　16頁　「日本国立公園大観」・「山陰山陽行脚記」・「門鉄管内の旅客は何処が好きか」･･･

関西遊覧　六月号（第六巻第五十九号）

￥15,000

少傷　39×27　16頁　「日本国立公園大観」・「山陰山陽行脚記」・「門鉄管内の旅客は何処が好きか」・旅館料理店広告他　関西遊覧社、昭8

永森書店

嫁入文庫　料理の巻

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,200

赤堀峯吉, 赤堀菊子著、実業之日本社、大正１３年３８版、３２５ページ

裸本。表紙にキズ少汚れヤケ、小口に強くヤケ茶シミ汚れ、ページ内に茶シミのある所あります。

嫁入文庫　料理の巻

￥1,200

赤堀峯吉, 赤堀菊子著、実業之日本社、大正１３年３８版、３２５ページ

裸本。表紙にキズ少汚れヤケ、小口に強くヤケ茶シミ汚れ、ページ内に茶シミのある所あります。

アカシヤ書店

卆寿白吉兆別冊とも

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥20,000

湯木貞一著/入江泰吉撮影、主婦の友社、平3年、2冊

著者署名入クロス装別冊: 世界の名物「日本料理」(和装)輸送箱夫婦函美 B4判 287ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

卆寿白吉兆別冊とも

￥20,000

湯木貞一著/入江泰吉撮影、主婦の友社、平3年、2冊

著者署名入クロス装別冊: 世界の名物「日本料理」(和装)輸送箱夫婦函美 B4判 287ページ

天牛書店

つけもの保存漬けから即席漬けまで（NHKきょうの料理）

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥1,000 （送料：￥350～）

酒井佐和子、日本放送出版協会、S48

ヤケ、カバースレキズ・フチイタミ、小口シミ、反り少有り［ID：M108523］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

つけもの保存漬けから即席漬けまで（NHKきょうの料理）

￥1,000 （送料：￥350～）

酒井佐和子、日本放送出版協会、S48

ヤケ、カバースレキズ・フチイタミ、小口シミ、反り少有り［ID：M108523］

太田書店(株)

辻留の宴の演出パーティーのための日本料理

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥700

辻嘉一　初版　カバヤケ　本は表紙・タイトル頁ヤケ　天・小口ヤケ大　本文並上、柴田書店　定4800円、･･･

Ｂ五 253頁

辻留の宴の演出パーティーのための日本料理

￥700

辻嘉一　初版　カバヤケ　本は表紙・タイトル頁ヤケ　天・小口ヤケ大　本文並上、柴田書店　定4800円、昭62 、1

Ｂ五 253頁

佐藤書店

フードラッピング　福田里香

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

1997年　柴田書店　ソフトカバー　カバー付　19x23x1
本の状態：やけ　汚れ　少
日置武晴　撮影

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料