料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

NHK女性教室　No.98　-なべ料理-　昭和38年1月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

松浦宏之、赤堀全子、田中徳三郎、榊叔子、村井米子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発･･･

B5判変型（26×15cm）、72頁、正誤表付、表紙縦にすじ（へこみ）

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.98　-なべ料理-　昭和38年1月号

￥1,000

松浦宏之、赤堀全子、田中徳三郎、榊叔子、村井米子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和38年、1冊

B5判変型（26×15cm）、72頁、正誤表付、表紙縦にすじ（へこみ）

伊東古本店

Augenschmaus und Tafelfreuden : die Geschichte des gedeckten Tisches ＜Eine Publikationsreihe M MD der Museen des Mobiliendepots＞

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥1,800

Ingrid Haslinger、Norka、160 p.、29 cm、1冊

◆ドイツ語

●本体：経年並(書込み等なし)
●目次・その他画像有

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

■■店舗休業■■ 5月11日12日在庫確認のご連絡や発送等は13日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

Augenschmaus und Tafelfreuden : die Geschichte des gedeckten Tisches ＜Eine Publikationsreihe M MD der Museen des Mobiliendepots＞

￥1,800

Ingrid Haslinger 、Norka 、160 p. 、29 cm 、1冊

◆ドイツ語 ●本体：経年並(書込み等なし) ●目次・その他画像有【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

フォルモサ書院

つきぢ田村・味ごよみ田村暉昭著著者の署名・落款入り【日本料理・和食・美食】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,500

◎著者田村暉昭、◎発行所東京書籍株式会社、◎１９９７年９月２９日第･･･

☆見返しに挨拶文が貼り付けされています。
☆見返しに著者の署名・落款があります。
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です。

つきぢ田村・味ごよみ田村暉昭著著者の署名・落款入り【日本料理・和食・美食】

￥1,500

◎著者田村暉昭、◎発行所東京書籍株式会社、◎１９９７年９月２９日第一刷発行

☆見返しに挨拶文が貼り付けされています。 ☆見返しに著者の署名・落款があります。 ◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

韓国料理１・２　（全２冊）　：世界の味：日本語版

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥3,850 （送料：￥990～）

韓晶惠/旭屋出版出版部訳、旭屋出版、1998年、2冊

【全２冊揃】　初版・函スレ僅有・カバー付・良好・Ａ４判・２２９頁・他　Ｈｐｑ２４１＊７

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

韓国料理１・２　（全２冊）　：世界の味：日本語版

￥3,850 （送料：￥990～）

韓晶惠/旭屋出版出版部訳、旭屋出版、1998年、2冊

【全２冊揃】　初版・函スレ僅有・カバー付・良好・Ａ４判・２２９頁・他　Ｈｐｑ２４１＊７

日之出書房平野喜連店

美食の歓び

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥1,100

キュルノンスキー／ガストン・ドリース（著）　大木吉甫（訳）、柴田書店、昭和５０年４版、1

カバなど欠け（裸）　ヤケ　シミ　汚れ　傷み　一部角折れ　【検索用：人肉料理　ブリヤ・サヴァラン　グリモ・ド・ラ・レニエール　アントナン・カレーム　ルイ・フィリップ　バルザック】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

美食の歓び

￥1,100

キュルノンスキー／ガストン・ドリース（著）　大木吉甫（訳）、柴田書店、昭和５０年４版、1

カバなど欠け（裸）　ヤケ　シミ　汚れ　傷み　一部角折れ　【検索用：人肉料理　ブリヤ・サヴァラン　グリモ・ド・ラ・レニエール　アントナン・カレーム　ルイ・フィリップ　バルザック】

博信堂書店

un Livre de Recettes「庵」のレシピ公開！新しい和風創作料理

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥1,540

宣伝会議、平14、119P、276×210mm

初版定価1890円　276×210mm　カラー写真図版、レシピ付き　小口、ページ内余白に少しヤケがありますが、本文・写真図版に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

un Livre de Recettes「庵」のレシピ公開！新しい和風創作料理

￥1,540

、宣伝会議、平14 、119P 、276×210mm

初版定価1890円　276×210mm　カラー写真図版、レシピ付き　小口、ページ内余白に少しヤケがありますが、本文・写真図版に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

NHKラジオテキスト女性教室 No.73 12月号　家庭のパーティ料理

遊学文庫
東京都杉並区高円寺南

￥1,650

講師：河野貞子、田村魚菜、王馬煕純、NHKサービスセンター、1960、1冊

ヤケシミ多し　角スレ、折れ背綴じ補修　48頁の薄いもの　ソフトカバー　発売：日本放送出版協会　15x26cm　昭和35年刊

送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

NHKラジオテキスト女性教室 No.73 12月号　家庭のパーティ料理

￥1,650

講師：河野貞子、田村魚菜、王馬煕純、NHKサービスセンター、1960 、1冊

ヤケシミ多し　角スレ、折れ背綴じ補修　48頁の薄いもの　ソフトカバー　発売：日本放送出版協会　15x26cm　昭和35年刊

遊学文庫

やっぱり肉料理カリフォルニア・キュイジーヌのとっておきレシピ

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥600

横田渉、大和書房、2014年10月第1刷発行。1冊、127p、B 5

★除籍本。カバーに透明保護シート、丸小シール、バーコードシール、背に小シール。見返しに除籍印、帯の一部貼付け。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,1

やっぱり肉料理カリフォルニア・キュイジーヌのとっておきレシピ

￥600

横田渉、大和書房、2014年10月第1刷発行。1冊、127p 、B 5

★除籍本。カバーに透明保護シート、丸小シール、バーコードシール、背に小シール。見返しに除籍印、帯の一部貼付け。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,1

ブックス　アトランダム

辻留のすすめる家庭料理　四季の味を自然にいかして作る158品　（暮しの設計141）

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥600

中央公論新社、1981

A4判　ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ　天小口ヤケシミ汚れ　本文経年ヤケ　（読めればよいという方のみ）　当時定価1600円　　　【管理番号：601-05 bke3.5-1】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

辻留のすすめる家庭料理　四季の味を自然にいかして作る158品　（暮しの設計141）

￥600

、中央公論新社、1981

A4判　ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ　天小口ヤケシミ汚れ　本文経年ヤケ　（読めればよいという方のみ）　当時定価1600円　　　【管理番号：601-05 bke3.5-1】

井筒屋古書店　天導書房

商店建築2016年1月号　●デザインを実現に導施行術　日本料理店/アミューズメントスペース/東京デザインイベント2015

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

商店建築社

表紙少し反り、ページ内は概ね良好です　※別冊付録は有りません本誌のみです。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

商店建築2016年1月号　●デザインを実現に導施行術　日本料理店/アミューズメントスペース/東京デザインイベント2015

￥800 （送料：￥200～）

、商店建築社

表紙少し反り、ページ内は概ね良好です　※別冊付録は有りません本誌のみです。

がらんどう

西日本文化 2006-12 2007-1 424号

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

西日本文化協会、1

特集食と正月 / ラオスのお正月とおもてなし料理チャンタソンインタヴォン / 中国四川の農家のお正月張秀方ほか
本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ・フチに少イタミ・少折れ有。よろしくお願いいたします。

西日本文化 2006-12 2007-1 424号

￥1,000

、西日本文化協会、1

特集食と正月 / ラオスのお正月とおもてなし料理チャンタソンインタヴォン / 中国四川の農家のお正月張秀方ほか本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ・フチに少イタミ・少折れ有。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

チーズを使ったお料理アイディア手帳 No.2 CHEESE IDEA COOKING

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

雪印乳業、雪印乳業

30頁・縦20×横11cm・本全体に歪み折れヨレ・表紙折れヨレキズ、表紙角折れ傷み、背まわり歪みシワ、背下つぶれ歪み・24頁25頁小口1cmほど破れ・不美・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

チーズを使ったお料理アイディア手帳 No.2 CHEESE IDEA COOKING

￥1,000

雪印乳業、雪印乳業

30頁・縦20×横11cm・本全体に歪み折れヨレ・表紙折れヨレキズ、表紙角折れ傷み、背まわり歪みシワ、背下つぶれ歪み・24頁25頁小口1cmほど破れ・不美・経年のヤケ、シミ

夢屋

自然食　手づくり料理　ウィッチ・ブックス

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

飯塚律子、池田書店

昭和57年１３版・カバヤケシミ汚れスレ背折れ跡使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・ページ折れ跡・鉛筆書き込み消し跡・巻頭数ページ水濡れ波状跡・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

自然食　手づくり料理　ウィッチ・ブックス

￥1,000

飯塚律子、池田書店

昭和57年１３版・カバヤケシミ汚れスレ背折れ跡使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・ページ折れ跡・鉛筆書き込み消し跡・巻頭数ページ水濡れ波状跡・経年のヤケシミスレ

夢屋

有名店おなじみ料理のコツ　　クッキング・ブックス　13

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,000

丸山吟、小川順、陳建民、世界文化社、151ｐ、27センチ

経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。古いニオイします。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

有名店おなじみ料理のコツ　　クッキング・ブックス　13

￥1,000

丸山吟、小川順、陳建民、世界文化社　、151ｐ、27センチ

経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。古いニオイします。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

琉球歴史夜話

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥2,200

源　武雄、新星図書出版、1980/6、370頁、B6判

帯欠・カバーヤケ擦れ第１部伝来物語　第２部王女と女　第３部宗教と政治　第４部沖縄・中国・薩摩　第５部沖縄の女　第６部民俗・料理　第７部王国時代の珍社会ダネ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

琉球歴史夜話

￥2,200

源　武雄、新星図書出版、1980/6 、370頁、B6判

帯欠・カバーヤケ擦れ第１部伝来物語　第２部王女と女　第３部宗教と政治　第４部沖縄・中国・薩摩　第５部沖縄の女　第６部民俗・料理　第７部王国時代の珍社会ダネ

BOOKSじのん

特別展　きょうのごはんなぁに？　登呂むらの味わい料理・再現

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥1,000

静岡市立登呂博物館＝編集・発行、平成１２年、５５ページ、１冊

正誤表

特別展　きょうのごはんなぁに？　登呂むらの味わい料理・再現

￥1,000

静岡市立登呂博物館＝編集・発行、平成１２年、５５ページ、１冊

正誤表

兎の穴

婦人倶楽部フロク　　　　　戦前の物－１７　　戦後の物ー２　　　　（裁縫関係１２　料理５　その他４）

朝日書店
東京都江東区富岡

￥12,000

大日本雄弁会講談社

大判８　菊判１　四六版１０所々痛みあり

海外発送は、いたしません。 domestic only

婦人倶楽部フロク　　　　　戦前の物－１７　　戦後の物ー２　　　　（裁縫関係１２　料理５　その他４）

￥12,000

、大日本雄弁会講談社

大判８　菊判１　四六版１０所々痛みあり

朝日書店

☆沖縄　　１２か月のおかず　　　２２４品　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・家庭料理・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,400

◎著者西大八重子、◎発行所 (有)沖縄出版、◎１９９３年１月１日発行

◎発行当時定価２，８００円
◎カバーと本誌がセロテープ接着されています。
◎本の状態は経年相応で古いです。
☆大変貴重な資料です！！

☆沖縄　　１２か月のおかず　　　２２４品　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・家庭料理・レシピ集】

￥1,400

◎著者西大八重子、◎発行所 (有)沖縄出版、◎１９９３年１月１日発行

◎発行当時定価２，８００円 ◎カバーと本誌がセロテープ接着されています。 ◎本の状態は経年相応で古いです。 ☆大変貴重な資料です！！

文華堂書店

婦人公論昭和17年11月号(27巻11号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

中央公論社、昭和17年(1942)、180ページ、A5

1P角微欠、ページ微ヨレ
◆グラビア・大里児童育成会の活動、長野県長田製糸所/徴兵令下の半島婦人/勤労奉仕と女学生/「ジャワの土産話」横山隆一、サトウハチロー/大根とさんまの惣菜料理

婦人公論昭和17年11月号(27巻11号)

￥1,500

、中央公論社、昭和17年(1942) 、180ページ、A5

1P角微欠、ページ微ヨレ ◆グラビア・大里児童育成会の活動、長野県長田製糸所/徴兵令下の半島婦人/勤労奉仕と女学生/「ジャワの土産話」横山隆一、サトウハチロー/大根とさんまの惣菜料理

古書　リネン堂

我が回想のモンマルトル－近代フランス料理史・レストラン・ワイン・映画・ショー -

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥1,010

辻勲、ジャパンクッキングセンター、2000、1

ジャパンクッキングセンター 2000年（第二版）並装カバーＡ5192pp 定価2200円［保存状態：良好］

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

我が回想のモンマルトル－近代フランス料理史・レストラン・ワイン・映画・ショー -

￥1,010

辻勲、ジャパンクッキングセンター、2000 、1

ジャパンクッキングセンター 2000年（第二版）並装カバーＡ5192pp 定価2200円［保存状態：良好］

浪漫古書店

うるま　　　　　特集　：　クジラを見に行く。　　　沖縄の元気を伝える亜熱帯マガジン。　　　　◎２０００年３月号　・　No　.　２４　　　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然・離島】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥500

◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１２年３月３日発行

◎[　沖縄紀行　］　　北中城村
◎ [　新　・　沖縄料理　] 　　食堂自慢
◎表紙に擦れやシミ等があります。
◎本の状態は並程度です。

うるま　　　　　特集　：　クジラを見に行く。　　　沖縄の元気を伝える亜熱帯マガジン。　　　　◎２０００年３月号　・　No　.　２４　　　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然・離島】

￥500

、◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１２年３月３日発行

◎[　沖縄紀行　］　　北中城村 ◎ [　新　・　沖縄料理　] 　　食堂自慢 ◎表紙に擦れやシミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

人民中国　1988年1-3・5・6・8月通巻415号-422号

文教堂書店
北海道札幌市豊平区美園

￥6,000 （送料：￥480～）

表紙写真.6冊共中国の子供、東方書店、1988.1-

6冊一括.B5判.本体文破傷書込み等無.付録シルクロードのマスコット（陶）.切手絵・6部付.中華料理絵作り方6部.葉書6　(管理：347708-自S-20倉08)

日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送

人民中国　1988年1-3・5・6・8月通巻415号-422号

￥6,000 （送料：￥480～）

表紙写真.6冊共中国の子供、東方書店、1988.1-

6冊一括.B5判.本体文破傷書込み等無.付録シルクロードのマスコット（陶）.切手絵・6部付.中華料理絵作り方6部.葉書6　(管理：347708-自S-20倉08)

文教堂書店

うるま　 ☆特集：[新・沖縄料理] 　今日も沖縄すば　　 ☆沖縄の元気を伝える亜熱帯マガジン。　　◎２００１年１０月号・No.４３　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥600

◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１３年１０月３日発行

☆[沖縄紀行] みほそのまち石川市
◎沖縄のダイビング ◎太陽の藝術 ☆うるまくらぶ
◎本の状態は、普通です。

うるま　 ☆特集：[新・沖縄料理] 　今日も沖縄すば　　 ☆沖縄の元気を伝える亜熱帯マガジン。　　◎２００１年１０月号・No.４３　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

￥600

、◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１３年１０月３日発行

☆[沖縄紀行] みほそのまち石川市 ◎沖縄のダイビング ◎太陽の藝術 ☆うるまくらぶ ◎本の状態は、普通です。

文華堂書店

てがるにできる　家庭料理全集　12巻24冊

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥13,200

女子栄養大学出版部、サンエイチェエーン本部、昭49、24冊

「見ながらつくれる」2冊1函　おふくろの味、ドライブのおべんとう、和風おかず「秋」、ビールと洋酒のおつまみ、ケーキとクッキー、あえ物・酢の物・ひたし物ほか

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

てがるにできる　家庭料理全集　12巻24冊

￥13,200

女子栄養大学出版部、サンエイチェエーン本部、昭49 、24冊

「見ながらつくれる」2冊1函　おふくろの味、ドライブのおべんとう、和風おかず「秋」、ビールと洋酒のおつまみ、ケーキとクッキー、あえ物・酢の物・ひたし物ほか

書肆吉成

月刊専門料理1996年9月レストランのデザートは今

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平8、280×207mm

定価1400円　280×207mm　小口に少しヤケ、埃ヤケ、腹・43・106・107・116・117Pのページ端に少しよごれがありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1996年9月レストランのデザートは今

￥660

、柴田書店、平8 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　小口に少しヤケ、埃ヤケ、腹・43・106・107・116・117Pのページ端に少しよごれがありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

健康之光　2巻8号　11号　2冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥4,500

長谷川誠「肺結核と高原療法」浮世亭裕「近世女房風景」嘉納治五郎、石川千代松、井東憲他「諸名士の銷夏法･･･

健康之光　2巻8号　11号　2冊

￥4,500

長谷川誠「肺結核と高原療法」浮世亭裕「近世女房風景」嘉納治五郎、石川千代松、井東憲他「諸名士の銷夏法を聞く」天津応「栄養と料理の手引」井東憲「その時勝利した女」林鶴導「瞬間催眠術の偉力」他、健康之光社、昭和7年、2冊

永楽屋

食べもの革命

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

毎日新聞社会部、文化出版局、昭和60年、302ｐ、四六判、１冊

初版　カバー
カバーわずかな擦れわずかなヤケがありますがその他本文など良好です。

食べもの革命

￥1,000

毎日新聞社会部、文化出版局、昭和60年、302ｐ、四六判、１冊

初版　カバーカバーわずかな擦れわずかなヤケがありますがその他本文など良好です。

雑草文庫

暮しの手帖　第3世紀第36号　私たちのマンションがよみがえった・民主主義をやってみないか・吉兆の家庭ふう料理・こどもの危険・噴煙の下で　雲仙からの報告　他　２・３月　１９９２

書林堂
福島県相馬市

￥280

荒居義次・本田靖春・湯木貞一　他多数、１９９２

天地小口と中味少ヤケ

暮しの手帖　第3世紀第36号　私たちのマンションがよみがえった・民主主義をやってみないか・吉兆の家庭ふう料理・こどもの危険・噴煙の下で　雲仙からの報告　他　２・３月　１９９２

￥280

荒居義次・本田靖春・湯木貞一　他多数、１９９２

天地小口と中味少ヤケ

書林堂

暮しの手帖　弟3世紀弟7号　中国から帰ってきた人たちの中国料理店・花粉症と大気汚染・涙は一つ牛久沼から・アメリカのサンドイッチ拝見・シラスはこうして出来ていく　他　４・５月　１９８７

書林堂
福島県相馬市

￥280

住井すゑ・増井和子　他多数、1987

天地小口と中味少ヤケ

暮しの手帖　弟3世紀弟7号　中国から帰ってきた人たちの中国料理店・花粉症と大気汚染・涙は一つ牛久沼から・アメリカのサンドイッチ拝見・シラスはこうして出来ていく　他　４・５月　１９８７

￥280

住井すゑ・増井和子　他多数、1987

天地小口と中味少ヤケ

書林堂

婦人朝日　11巻8号　昭和31年8月号

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

朝日新聞社　淀歳子「ハンセン氏病患者の手記」長沢節、中村哲、岡本太郎、生沢朗「腕くらべ・やもめ料理」･･･

婦人朝日　11巻8号　昭和31年8月号

￥1,000

朝日新聞社　淀歳子「ハンセン氏病患者の手記」長沢節、中村哲、岡本太郎、生沢朗「腕くらべ・やもめ料理」野々村一雄「金銭について」島田一男「スリの娘」石井好子「日本を讃美する三人の芸術家」小田嶽夫「さびしい女」他、昭和31年、1冊

永楽屋

詩集　おめでたい料理

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥810

白石祐子、青磁社、1983・9・25初版、1

本の状態（並・）四六判ハードカバー。本気になって詩を書こうと思ったときから一日一日がどんなに大切かだと思うようになったことでしょう

詩集　おめでたい料理

￥810

白石祐子、青磁社、1983・9・25初版、1

本の状態（並・）四六判ハードカバー。本気になって詩を書こうと思ったときから一日一日がどんなに大切かだと思うようになったことでしょう

ふくろう

料理外交のすすめ（これからの日本とヨーロッパ）

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥710

木村尚三郎、ＰＨＰ、１９８１・１２・２４初版、１冊

本の状態（並・）四六判ハードカバー。ドイツの哲学者シュペングラーは大戦の終わりに「西洋の没落」でヨーロッパに警告を

料理外交のすすめ（これからの日本とヨーロッパ）

￥710

木村尚三郎、ＰＨＰ、１９８１・１２・２４初版、１冊

本の状態（並・）四六判ハードカバー。ドイツの哲学者シュペングラーは大戦の終わりに「西洋の没落」でヨーロッパに警告を

ふくろう

ワインのある食卓&カリフォルニアのワイナリー

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,800

リー・ベイリー著 ; トム・エクリ写真、同朋舎、１９９２、175p、32cm

初版・カバー・Ｂ４判・定価８５００・並美

ワインのある食卓&カリフォルニアのワイナリー

￥1,800

リー・ベイリー著 ; トム・エクリ写真、同朋舎、１９９２、175p 、32cm

初版・カバー・Ｂ４判・定価８５００・並美

入江書店

「花ヲツマミニ」のワンプレート料理　アクセスが絶えないブログの秘蔵レシピ

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥800 （送料：￥280～）

稲垣美穂著、SBクリエイティブ、94p、25cm、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

「花ヲツマミニ」のワンプレート料理　アクセスが絶えないブログの秘蔵レシピ

￥800 （送料：￥280～）

稲垣美穂著、SBクリエイティブ、94p 、25cm 、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。

古本案内処

家で作れる〈本格〉中国料理

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

波多野亮子著、主婦と生活社、128p、24cm

状態良。
作者署名あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

家で作れる〈本格〉中国料理

￥1,100

波多野亮子著、主婦と生活社、128p 、24cm

状態良。作者署名あり。

古書追分コロニー

馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥1,210 （送料：￥200～）

日本馬肉協会監修 ; 旭屋出版編集部編、旭屋、2013年、143頁、28cm

初版、小ヤケ汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて

￥1,210 （送料：￥200～）

日本馬肉協会監修 ; 旭屋出版編集部編、旭屋、2013年、143頁、28cm

初版、小ヤケ汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

からだをととのえる季節の野菜レシピ帖

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

角屋敷まり子著 ; 岡部賢二監修、南方新社、２０１５、175p、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１８００＋税・並美（著者献呈署名入）

からだをととのえる季節の野菜レシピ帖

￥900

角屋敷まり子著 ; 岡部賢二監修、南方新社、２０１５、175p 、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１８００＋税・並美（著者献呈署名入）

入江書店

からだをととのえる季節の野菜レシピ帖

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,800

角屋敷まり子著 ; 岡部賢二監修、南方新社、2015、175p、21cm、1

カバー帯

からだをととのえる季節の野菜レシピ帖

￥1,800

角屋敷まり子著 ; 岡部賢二監修、南方新社、2015 、175p 、21cm 、1

カバー帯

廣文館

新宿中村屋シェフが教えるカリー・スパイス料理＜旭屋出版mook＞

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥800

中村屋監修、旭屋、2001、96p、26cm、1

初版 ●カバーに薄い汚れ、小さな痛みがあります。古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

新宿中村屋シェフが教えるカリー・スパイス料理＜旭屋出版mook＞

￥800

中村屋監修、旭屋、2001 、96p 、26cm 、1

初版 ●カバーに薄い汚れ、小さな痛みがあります。古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

完全理解フォンとソース

ライト古書店
千葉県松戸市

￥800

中村勝宏著、柴田書店、375p、22cm

キズ・ヤケ・シミ・ヨゴレ状態は悪いです

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

完全理解フォンとソース

￥800

中村勝宏著、柴田書店、375p 、22cm

キズ・ヤケ・シミ・ヨゴレ状態は悪いです

ライト古書店

※イタミ有。クチーナベジターレ: 野菜が主役冷たい料理と温かい料理柴田書店伊崎裕之

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,020 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、強い水濡れ跡、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、水濡れ跡、シミ、本にスレ、ヤケ、ヨレ、多数の水濡れ跡、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

※イタミ有。クチーナベジターレ: 野菜が主役冷たい料理と温かい料理柴田書店伊崎裕之

￥1,020 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、強い水濡れ跡、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、水濡れ跡、シミ、本にスレ、ヤケ、ヨレ、多数の水濡れ跡、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

わたしの献立日記

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥800 （送料：￥300～）

沢村貞子著、新潮社、1988年、201p、22cm

初版カバー帯。経年並み。書き込みなし。

わたしの献立日記

￥800 （送料：￥300～）

沢村貞子著、新潮社、1988年、201p 、22cm

初版カバー帯。経年並み。書き込みなし。

古書　ポランの市

辻静雄ライブラリー 3

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

辻静雄著、復刊ドットコム、2013、210p、19cm、1冊

カバー帯初版

辻静雄ライブラリー 3

￥3,300

辻静雄著、復刊ドットコム、2013 、210p 、19cm 、1冊

カバー帯初版

高山本店

ハーブのある暮らし育て方からクラフト・料理まで　1996年初版　山と渓谷社　q

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバー少々ヤケ、少々キズ、折れ跡あり　サイズ/24×18センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします

暮らしに溶け込むハーブ料理とクラフト　バジル/ミント/レモンバーム/センティッドゼラニウム/セージ/ナスタチウム/カモマイル/ベイ/オレガノ/チャイブ/フェンネル/キャラウェイ/チャーヒル/タイム/レモンバーベナ/ヤロウ/ローズ/ローズマリー/パセリ/タラゴン/ラベンダー/サントリーナ/マジョラム　庭やベランダで育てて楽しむ　家庭で楽しむハーブガーデンスタイル　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

ハーブのある暮らし育て方からクラフト・料理まで　1996年初版　山と渓谷社　q

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバー少々ヤケ、少々キズ、折れ跡あり　サイズ/24×18センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします暮らしに溶け込むハーブ料理とクラフト　バジル/ミント/レモンバーム/センティッドゼラニウム/セージ/ナスタチウム/カモマイル/ベイ/オレガノ/チャイブ/フェンネル/キャラウェイ/チャーヒル/タイム/レモンバーベナ/ヤロウ/ローズ/ローズマリー/パセリ/タラゴン/ラベンダー/サントリーナ/マジョラム　庭やベランダで育てて楽しむ　家庭で楽しむハーブガーデンスタイル　他

古書　森羅

イギリス人の食卓＜ランティエ叢書 26＞

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥900 （送料：￥300～）

林望著、角川春樹事務所、1998、216p、16cm

B+ 帯付一刷、カバー微ヨゴレあり、ページ問題なし

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

イギリス人の食卓＜ランティエ叢書 26＞

￥900 （送料：￥300～）

林望著、角川春樹事務所、1998 、216p 、16cm

B+ 帯付一刷、カバー微ヨゴレあり、ページ問題なし

ビーバーズブックス

特集・うつわ用の美 : Theあんてぃーく Vol.2

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥880 （送料：￥190～）

読売新聞社、1991、150p、30cm(A4)、1冊

カバー少ヤケ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

特集・うつわ用の美 : Theあんてぃーく Vol.2

￥880 （送料：￥190～）

、読売新聞社、1991 、150p 、30cm(A4) 、1冊

カバー少ヤケ

(有) 舒文堂河島書店

最新宮沢賢治講義＜朝日選書 568＞

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥2,000

小森陽一著、朝日新聞社、1996年、256p、19cm

カバー初版

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

最新宮沢賢治講義＜朝日選書 568＞

￥2,000

小森陽一著、朝日新聞社、1996年、256p 、19cm

カバー初版

東光書店

［図説］食からみる台湾史　料理、食材から調味料まで

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,180

翁佳音(著), 曹銘宗(著), 川浩二(訳)、原書房、2025年03月、238p、A5判

台湾は地理的にも歴史的にも、多くの文化が入り交じってきた。それは食にも及び、料理、食材、調理法、道具に至るまで原住民族の文化と融合した。美食といえば台湾の名が挙がるようになるまでを豊富な資料と図版で丹念に追う。

目次

食からみる台湾史とは

一部　「何を食べるか」の台湾史（米／麦／調味料／酒／冷菓と冷たい飲料　ほか）

二部　「いかに食べるか」の台湾史（大航海時代の帆船における食事／虱目魚の養殖はいつ始まった？／台湾における牛肉食の四百年／台湾における鶏肉の歴史／豚レバー史話　ほか）

［図説］食からみる台湾史　料理、食材から調味料まで

￥4,180

翁佳音(著), 曹銘宗(著), 川浩二(訳) 、原書房、2025年03月、238p 、A5判

台湾は地理的にも歴史的にも、多くの文化が入り交じってきた。それは食にも及び、料理、食材、調理法、道具に至るまで原住民族の文化と融合した。美食といえば台湾の名が挙がるようになるまでを豊富な資料と図版で丹念に追う。目次食からみる台湾史とは一部　「何を食べるか」の台湾史（米／麦／調味料／酒／冷菓と冷たい飲料　ほか）二部　「いかに食べるか」の台湾史（大航海時代の帆船における食事／虱目魚の養殖はいつ始まった？／台湾における牛肉食の四百年／台湾における鶏肉の歴史／豚レバー史話　ほか）

中国書店

尼寺 : 髪を落とした女人たち