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「料理 」の検索結果
21,643件

母から娘へ伝える昭和の食卓

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
700
松原惇子 著 ; 松原可祢子 料理、リヨン社、2000年、117p、20cm
初版 カバー
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母から娘へ伝える昭和の食卓

700
松原惇子 著 ; 松原可祢子 料理 、リヨン社 、2000年 、117p 、20cm
初版 カバー

作家の胃袋

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,100
大人の胃袋研究会 編、祥伝社、2010、180p、19cm、1
カバー付き 美本
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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作家の胃袋

1,100
大人の胃袋研究会 編 、祥伝社 、2010 、180p 、19cm 、1
カバー付き 美本

食の文化を知る事典

一二三館書店 瑞穂通店
 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通
1,200 (送料:¥185~)
岡田哲 編、東京堂、平10、310p、20cm、1冊
カバー 帯
クリックポスト全国一律送料185円 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 各宅配便地域別送料 中部・北陸・信越・関東・関西500円~ 南東北・中国580円~ 北東北・四国・九州650円~ 北海道・沖縄880円~ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。
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1,200 (送料:¥185~)
岡田哲 編 、東京堂 、平10 、310p 、20cm 、1冊
カバー 帯
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本当は教えたくないおいしいソウル107店 : 韓国カリスマ・グルメコーディネーターがプライベートで通う

ライト古書店
 千葉県松戸市
300
ホ・スンホ 著、河出書房新社、159p、21cm
カバー背色落ち ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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本当は教えたくないおいしいソウル107店 : 韓国カリスマ・グルメコーディネーターがプライベートで通う

300
ホ・スンホ 著 、河出書房新社 、159p 、21cm
カバー背色落ち ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

バイカルチャーものがたり

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,200 (送料:¥220~)
大矢タカヤス 著、日本図書刊行会、1997年、200p、20cm
◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障のない書籍です
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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1,200 (送料:¥220~)
大矢タカヤス 著 、日本図書刊行会 、1997年 、200p 、20cm
◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障のない書籍です
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【文庫】・『カルチべート・プログラム2014報告エッセイ集「料理した時と同じ温度では食べない、だから俺たちはこれから一度、戯れに言うのだが、料理した時と同じ温度で食べてみよう。」』・『カルチべート・プログラム2015報告エッセイ集「劇場がないじゃ、話になるまい。だから新しい形式が必要なんですよ。新形式がいるんで、もしそれがないんなら、いっそ何にもないほうがいい。」』2冊一括

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋
2,000 (送料:¥300~)
合同会社 地点、文庫判、2
【2014年、2015年】表紙少経年ヤケ 小口わずかクスミ 保存状態:良好(目立たない僅かなスレやヤケなどがあるものの総合的に良い)
三浦基率いる劇団「地点」が京都の本拠地アトリエ「アンダースロー」で行ったワークショップ「カルチベート・プログラム」に参加した全員の報告エッセイ集
★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ
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2,000 (送料:¥300~)
、合同会社 地点 、文庫判 、2
【2014年、2015年】表紙少経年ヤケ 小口わずかクスミ 保存状態:良好(目立たない僅かなスレやヤケなどがあるものの総合的に良い) 三浦基率いる劇団「地点」が京都の本拠地アトリエ「アンダースロー」で行ったワークショップ「カルチベート・プログラム」に参加した全員の報告エッセイ集
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インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み

火星の庭
 宮城県仙台市青葉区本町
1,200
高野潤 著、平凡社、2011年、235p、20cm
初版 カバー 帯 全体に美
表示の送料が異なっている場合があります。 ご注文後、在庫確認の後に、重量・サイズを計りまして正しい送料をメールでお知らせいたします。 例 ・梱包後の状態で  厚さ3cmまで、重さ1kgまでのもの   →クリックポストで送料185円 ・上記の寸法・重量を超え、  レターパックプラスの封筒に収まるもの   →レターパックプラスで送料600円 ・レターパックプラスの封筒に収まらないもの   →ゆうパックで送料760円以上。    (サイズ、宛先により送料が変わります。)
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インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み

1,200
高野潤 著 、平凡社 、2011年 、235p 、20cm
初版 カバー 帯 全体に美

調理用語辞典 改訂.

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,000
全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、2008.2、1468p、22・・・
※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。(代引きはゆうパックの送料になります。)
・本の形態:単行本ハードカバー(函付き)
・サイズ:22×16cm
・ページ数:1468p
・発行年:2008年2月29日(改訂版第8刷)
・初版年:1998年12月25日(改訂版第1刷)
・ISBN :9784924737358
◆本の状態:非常に良い
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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2,000
全国調理師養成施設協会 編 、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社 、2008.2 、1468p 、22cm
※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。(代引きはゆうパックの送料になります。) ・本の形態:単行本ハードカバー(函付き) ・サイズ:22×16cm ・ページ数:1468p ・発行年:2008年2月29日(改訂版第8刷) ・初版年:1998年12月25日(改訂版第1刷) ・ISBN :9784924737358 ◆本の状態:非常に良い

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
240
石井好子 著、暮しの手帖社、268p、19cm
13刷  カバーヤケ 各小口に経年によるシミあり
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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる

240
石井好子 著 、暮しの手帖社 、268p 、19cm
13刷  カバーヤケ 各小口に経年によるシミあり

吉兆味ばなし 4

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
900 (送料:¥185~)
湯木貞一 著、暮しの手帖社、229p、22cm
平成4年刊 函・ビニカバー付 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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吉兆味ばなし 4

900 (送料:¥185~)
湯木貞一 著 、暮しの手帖社 、229p 、22cm
平成4年刊 函・ビニカバー付 本体・本文問題なし
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続・体脂肪計タニタの社員食堂 (もっとおいしい500kcalのまんぷく定食)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
350
タニタ 著、大和書房、2010、95p、26cm
カバー・ 帯・B5判・定価1143+税・並美
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続・体脂肪計タニタの社員食堂 (もっとおいしい500kcalのまんぷく定食)

350
タニタ 著 、大和書房 、2010 、95p 、26cm
カバー・ 帯・B5判・定価1143+税・並美

うまいもの歳事記

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
980
大久保恒次 著、朝日新聞社、1973、226p、19cm、1冊
書名:うまいもの歳事記
著者:大久保恒次 著
出版元:朝日新聞社
刊行年:1973
版表示:
説明:大久保恒次による「うまいもの歳事記」は、1973年に朝日新聞社から出版された一冊で、季節ごとの味覚や食文化に焦点を当てていると考えられます。読み手にとって日本の伝統的な食材や料理、旬の食べ物についての理解を深める手助けとなる内容かもしれません。古書としての価値もあり、当時の食文化や暮らしを知る資料としても興味を持てるかもしれません。詳細な構成や掲載されている具体的な料理についてはページを開いて確かめる必要があるでしょう。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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980
大久保恒次 著 、朝日新聞社 、1973 、226p 、19cm 、1冊
書名:うまいもの歳事記 著者:大久保恒次 著 出版元:朝日新聞社 刊行年:1973 版表示: 説明:大久保恒次による「うまいもの歳事記」は、1973年に朝日新聞社から出版された一冊で、季節ごとの味覚や食文化に焦点を当てていると考えられます。読み手にとって日本の伝統的な食材や料理、旬の食べ物についての理解を深める手助けとなる内容かもしれません。古書としての価値もあり、当時の食文化や暮らしを知る資料としても興味を持てるかもしれません。詳細な構成や掲載されている具体的な料理についてはページを開いて確かめる必要があるでしょう。 状態:

鼻のこびと

岩本書店
 静岡県伊東市広野
2,200
絵:リスベート・ツヴェルガー ; 作:ヴィルヘルム・ハウフ ; 訳:池内 紀、太平社、平成 11年(・・・
女流絵本作家ツヴェルガーの独特の世界をたんのうできる絵本です。ツヴェルガーのちょっと毒があって、やわらかな絵は子供にも、大人にもおすすめです。 一杯のスープを飲んでしまったばかりに……。魔女の気まぐれに翻弄された7年間の悪夢。醜い小人に姿を変えられてしまった美少年は、魔女の料理人として働きながら、再び生まれ変われるチャンスを模索します。料理人として腕を磨くうち、ようやくその機会は巡ってきますが、それは死と背中合わせになった背水の陣でした。25歳の誕生日を目前に夭逝したドイツ人作家が19世紀に描いた物語。
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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鼻のこびと

2,200
絵:リスベート・ツヴェルガー ; 作:ヴィルヘルム・ハウフ ; 訳:池内 紀 、太平社 、平成 11年(1999年) 初版第1刷 、47 p 絶版 、サイズ(cm): 27.7 x 22.9 x 1.2 、1
女流絵本作家ツヴェルガーの独特の世界をたんのうできる絵本です。ツヴェルガーのちょっと毒があって、やわらかな絵は子供にも、大人にもおすすめです。 一杯のスープを飲んでしまったばかりに……。魔女の気まぐれに翻弄された7年間の悪夢。醜い小人に姿を変えられてしまった美少年は、魔女の料理人として働きながら、再び生まれ変われるチャンスを模索します。料理人として腕を磨くうち、ようやくその機会は巡ってきますが、それは死と背中合わせになった背水の陣でした。25歳の誕生日を目前に夭逝したドイツ人作家が19世紀に描いた物語。

あの店のあの料理を真似したい <クロワッサンの本>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,500
マガジンハウス、1988、135p、26cm
初版 カバー付き 良好
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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あの店のあの料理を真似したい <クロワッサンの本>

1,500
、マガジンハウス 、1988 、135p 、26cm
初版 カバー付き 良好

ココロとカラダに効くお寺

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
900 (送料:¥300~)
朝倉一善 著、阪急コミュニケーションズ、2010.6.2 初版、189p、21cm
初版 帯薄ヤケ カバー薄ヤケ 三方小汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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900 (送料:¥300~)
朝倉一善 著 、阪急コミュニケーションズ 、2010.6.2 初版 、189p 、21cm
初版 帯薄ヤケ カバー薄ヤケ 三方小汚れ 書込みなし 経年並
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ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!

鴨書店
 東京都北区上十条
300 (送料:¥200~)
講談社、2000、1
ムック 119頁 状態良好
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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300 (送料:¥200~)
、講談社 、2000 、1
ムック 119頁 状態良好
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独創ピエール・ウィナンスの料理221 : コム・シェ・ソワ3ツ星レストランの味

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
7,700
ピエール・ウィナンス 著 ; 木下幸治, 山内秀文 訳、同朋舎、1992、421p、23cm、1冊
カバー 初版
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7,700
ピエール・ウィナンス 著 ; 木下幸治, 山内秀文 訳 、同朋舎 、1992 、421p 、23cm 、1冊
カバー 初版

吉兆味ばなし 2

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,200
湯木貞一 著、暮しの手帖社、平成2、333p、22cm、1冊
函地に汚れ
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2,200
湯木貞一 著 、暮しの手帖社 、平成2 、333p 、22cm 、1冊
函地に汚れ

鈴木 茂自選集 第二巻 「伊東の昔」郷土研究五〇年の軌跡

岩本書店
 静岡県伊東市広野
1,520
著:鈴木茂 編:小林一之、城ヶ崎文化資料館、平成22年(2010年) 初版、8 p , 156 p、・・・
内容:わが町伊東の郷土料理(海のかおり 下 / 山のかおり / 間食料理 / 発掘に見る古代 伊東人の食生活) / 豆州対談『玖須美史』編さん中の鈴木茂さんを訪ねて / 「巳年」伊東にもあった大蛇伝説 / 奥野金山を紐解く(上・下) / 御大典の桜の記念樹 / 江戸商人と松原漁民 神輿の修復 / 尻摘み祭に寄せて(上・下) / 午年にちなむ「馬」あれこれ / 伊東のトンボのいた頃(上・中・下) / 嘉永の切手(商品券)のこと / 「井原道寿」について(上・下) / 六十三年前の相撲伊東巡業(上・下) / 水無田と故広瀬秀平氏のこと /  ほか
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

鈴木 茂自選集 第二巻 「伊東の昔」郷土研究五〇年の軌跡

1,520
著:鈴木茂 編:小林一之 、城ヶ崎文化資料館 、平成22年(2010年) 初版 、8 p , 156 p 、サイズ(cm): 21 x 15 x 2.5 、1
内容:わが町伊東の郷土料理(海のかおり 下 / 山のかおり / 間食料理 / 発掘に見る古代 伊東人の食生活) / 豆州対談『玖須美史』編さん中の鈴木茂さんを訪ねて / 「巳年」伊東にもあった大蛇伝説 / 奥野金山を紐解く(上・下) / 御大典の桜の記念樹 / 江戸商人と松原漁民 神輿の修復 / 尻摘み祭に寄せて(上・下) / 午年にちなむ「馬」あれこれ / 伊東のトンボのいた頃(上・中・下) / 嘉永の切手(商品券)のこと / 「井原道寿」について(上・下) / 六十三年前の相撲伊東巡業(上・下) / 水無田と故広瀬秀平氏のこと /  ほか

公演パンフレット 慈善事業寄附の為めに 昭和四年度 「エリアナ、パヴロバ嬢 新作発表 大舞踊会 主催 極東芸術事業協会、後援 有隣園・相愛会総本部・聾亜成業学校後援会・エリアナ、パヴロバ東京後援会 切符 二銭九十九銭 前売切符は、各主催団体、プレイガイド 楽器店、日比谷食堂、その他

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
5,500 (送料:¥180~)
エリアナ・パヴロバ(エリアナ・パヴロワ、昭和4年(1929年)12月20日公演、52.7×19.7c・・・
一枚物。両面刷。折り目。昭和四年度「エリアナ、パヴロバ嬢新作発表大舞踊会曲目」第一部 バレー『ショピニアナ』 エリアナ。 パヴロバ嬢 主演、芝麗子嬢、瀬川正子嬢、瀬川光子嬢、鶴岡千枝子嬢、鶴岡綾子嬢、澤マリ子嬢、深澤秀嘉氏、野本勝也氏 他。第二部 (1)匈牙利(ハンガリー)舞踊 深澤秀嘉氏、瀬川光子嬢、瀬川正子嬢、(2)操り人形(自作) 芝麗子嬢、(3)ポルカ 鶴岡あや子嬢、(4)露西亞舞踊 パヴロバ嬢、イロリア グズミナ嬢、ニーナ ベトルスカヤ嬢 他、(5)独唱 田谷力三氏、(6)アニトラの舞 パヴロバ嬢。第三部 (1)ガボット、(2)乞食、(3)田園詩、(4)抒情舞踊 思ひ出(自作)、(5)小さき 白鳥の死、(6)狂乱の女。第四部 (1)バッカナーレ パヴロバ嬢他、(2)田舎の小娘、(3)剣の舞、(4)スパニッシュタンゴ パヴロバ嬢、(5)独唱 田谷力三氏、(6)幻想舞踊『洞窟のヴィナス』パヴロバ嬢 主演 他。裏面 何卒後食事は 地階食堂へ 和洋 支那御料理 壽司 しるこ エビスビヤホールの設備があります。『御献立』 日本料理 定食 七十銭、御子様料理 三十銭、壽司 二十五銭、お汁粉 十銭 ほか全25種。西洋料理 定食 七十銭、合い子弁当 五十銭 ほか全21種。支那料理 定食 七十銭他全17種。御飲物 黒ビール 六十銭、エビスビール(大) 五十五銭 ほか17種。市政会館地階 東洋軒 日比谷食堂 電話 銀座 六四八番。★身元を明示戴ければ、保存状態を画像にて送信致します。37415-aya(保管先 廻廊 file)エリアナ・パヴロワ 1897-1941、バレリーナ。ロシア革命を逃れて、ヘルシンキ、ハルビン、上海を経て日本に入国。1937年日本に帰化。日本名 霧島エリ子。鎌倉、横浜にバレエ教室を開き、日本にバレエを根付かせた。慰問先の南京にて死去。
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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公演パンフレット 慈善事業寄附の為めに 昭和四年度 「エリアナ、パヴロバ嬢 新作発表 大舞踊会 主催 極東芸術事業協会、後援 有隣園・相愛会総本部・聾亜成業学校後援会・エリアナ、パヴロバ東京後援会 切符 二銭九十九銭 前売切符は、各主催団体、プレイガイド 楽器店、日比谷食堂、その他

5,500 (送料:¥180~)
エリアナ・パヴロバ(エリアナ・パヴロワ 、昭和4年(1929年)12月20日公演 、52.7×19.7cm 、1枚
一枚物。両面刷。折り目。昭和四年度「エリアナ、パヴロバ嬢新作発表大舞踊会曲目」第一部 バレー『ショピニアナ』 エリアナ。 パヴロバ嬢 主演、芝麗子嬢、瀬川正子嬢、瀬川光子嬢、鶴岡千枝子嬢、鶴岡綾子嬢、澤マリ子嬢、深澤秀嘉氏、野本勝也氏 他。第二部 (1)匈牙利(ハンガリー)舞踊 深澤秀嘉氏、瀬川光子嬢、瀬川正子嬢、(2)操り人形(自作) 芝麗子嬢、(3)ポルカ 鶴岡あや子嬢、(4)露西亞舞踊 パヴロバ嬢、イロリア グズミナ嬢、ニーナ ベトルスカヤ嬢 他、(5)独唱 田谷力三氏、(6)アニトラの舞 パヴロバ嬢。第三部 (1)ガボット、(2)乞食、(3)田園詩、(4)抒情舞踊 思ひ出(自作)、(5)小さき 白鳥の死、(6)狂乱の女。第四部 (1)バッカナーレ パヴロバ嬢他、(2)田舎の小娘、(3)剣の舞、(4)スパニッシュタンゴ パヴロバ嬢、(5)独唱 田谷力三氏、(6)幻想舞踊『洞窟のヴィナス』パヴロバ嬢 主演 他。裏面 何卒後食事は 地階食堂へ 和洋 支那御料理 壽司 しるこ エビスビヤホールの設備があります。『御献立』 日本料理 定食 七十銭、御子様料理 三十銭、壽司 二十五銭、お汁粉 十銭 ほか全25種。西洋料理 定食 七十銭、合い子弁当 五十銭 ほか全21種。支那料理 定食 七十銭他全17種。御飲物 黒ビール 六十銭、エビスビール(大) 五十五銭 ほか17種。市政会館地階 東洋軒 日比谷食堂 電話 銀座 六四八番。★身元を明示戴ければ、保存状態を画像にて送信致します。37415-aya(保管先 廻廊 file)エリアナ・パヴロワ 1897-1941、バレリーナ。ロシア革命を逃れて、ヘルシンキ、ハルビン、上海を経て日本に入国。1937年日本に帰化。日本名 霧島エリ子。鎌倉、横浜にバレエ教室を開き、日本にバレエを根付かせた。慰問先の南京にて死去。
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高等学校理科指導資料 理科1・理科2の指導

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南
2,500
文部省、実教出版、昭57、1冊
カバー
レターパックプラスで対応できない場合佐川急便になります。 重さ・地域等で送料が異なります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

高等学校理科指導資料 理科1・理科2の指導

2,500
文部省 、実教出版 、昭57 、1冊
カバー

日本食物史

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
770 (送料:¥600~)
桜井秀, 足立勇 共著、雄山閣、昭和17年、479p 図版、22cm
再版 裸本 表紙にスレヤケ疲れあり 天地・小口にヤケシミあり 前後の見返しに印と印消し跡あり 本文にヤケあり 本文に鉛筆にて少々線引きあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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日本食物史

770 (送料:¥600~)
桜井秀, 足立勇 共著 、雄山閣 、昭和17年 、479p 図版 、22cm
再版 裸本 表紙にスレヤケ疲れあり 天地・小口にヤケシミあり 前後の見返しに印と印消し跡あり 本文にヤケあり 本文に鉛筆にて少々線引きあり
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イタリアのすっごくおいしい: トマトの王国の魅力

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
タカコ メロジー・ハンザワ (著)、TakakoMelosi Hanzawa (原名)、ベネッセコー・・・
ヤケシミとカバーに汚れ傷みがあります。タバコ臭があります。
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390 (送料:¥300~)
タカコ メロジー・ハンザワ (著)、TakakoMelosi Hanzawa (原名) 、ベネッセコーポレーション 、214
ヤケシミとカバーに汚れ傷みがあります。タバコ臭があります。
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座談の秘訣

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,420
長谷川東涯、三光社、大正10年刊  縁しみ(本文に支障無し)、1册
重版、290頁、文庫、目次 人身看破法、座談の態度、親が子どもに対する態度、商人対談の秘訣、応対と服装、座談と音声、南洲と海舟の座談、外交談判の懸引、客を迎へる時の心得、対客の礼儀作法、座談と悪癖、金銭貸借の場合、男女交際の場合、料理屋待合へ行った場合ほか
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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座談の秘訣

1,420
長谷川東涯 、三光社 、大正10年刊  縁しみ(本文に支障無し) 、1册
重版、290頁、文庫、目次 人身看破法、座談の態度、親が子どもに対する態度、商人対談の秘訣、応対と服装、座談と音声、南洲と海舟の座談、外交談判の懸引、客を迎へる時の心得、対客の礼儀作法、座談と悪癖、金銭貸借の場合、男女交際の場合、料理屋待合へ行った場合ほか

ユリイカ 詩と批評 1971年 9月号 第3巻 第10号 増頁特集/ロートレアモン/思い出の「マルドロールの歌」/佐藤朔/ロートレアモン周辺/福永武彦/ロートレアモン覚書き/栗田勇 小特集/70年代への詩人論/北川透論/菅谷規矩雄/海と料理人/清水昶

メアリ書房
 福井県福井市松本
1,000
青土社、昭和46年9月1日、1冊
可 全体にヤケシミ多し
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ユリイカ 詩と批評 1971年 9月号 第3巻 第10号 増頁特集/ロートレアモン/思い出の「マルドロールの歌」/佐藤朔/ロートレアモン周辺/福永武彦/ロートレアモン覚書き/栗田勇 小特集/70年代への詩人論/北川透論/菅谷規矩雄/海と料理人/清水昶

1,000
、青土社 、昭和46年9月1日 、1冊
可 全体にヤケシミ多し

料理山海郷 原本現代訳

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
800
博望子 原田信男訳、ニュートンプレス、昭和63、274頁、教育社新書、1冊
江戸時代の珍味佳肴を知る カバー付き 274頁 見開きとカバー裏面の一部にうすいシミあり 自店分類:新書ほか
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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料理山海郷 原本現代訳

800
博望子 原田信男訳 、ニュートンプレス 、昭和63 、274頁 、教育社新書 、1冊
江戸時代の珍味佳肴を知る カバー付き 274頁 見開きとカバー裏面の一部にうすいシミあり 自店分類:新書ほか

現代フランス料理全書 20世紀の調理技術(L′art culinaire moderne.; le Pellaprat du XX siecle.)

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
4,800
Pellaprat, Henri-Paulアンリ=ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良・・・
6版 大判B5 845p 函・カバー・帯付 ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好 ※送付はヤマト宅急便実費
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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現代フランス料理全書 20世紀の調理技術(L′art culinaire moderne.; le Pellaprat du XX siecle.)

4,800
Pellaprat, Henri-Paulアンリ=ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良造・辻村佳也・柴田卓三・末吉幸郎 翻訳 三共出版貿易株式会社 、1974
6版 大判B5 845p 函・カバー・帯付 ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好 ※送付はヤマト宅急便実費

太陽 NO.354 フランス料理の新世紀 注目のシェフ15人がひらく

東雲書店
 愛媛県松山市西一万町
1,000
平凡社、1990年、1冊
表紙(折目・開き皺・皴のような跡・多少の汚れ傷み)。書き込み等はありません。本文中に経年による黄ばみと多少の汚れ。本文中の主に余白部分に折目。小口天地汚れ。縦29センチ程度・横21センチ程度。レターパックライトでの発送
日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。
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太陽 NO.354 フランス料理の新世紀 注目のシェフ15人がひらく

1,000
、平凡社 、1990年 、1冊
表紙(折目・開き皺・皴のような跡・多少の汚れ傷み)。書き込み等はありません。本文中に経年による黄ばみと多少の汚れ。本文中の主に余白部分に折目。小口天地汚れ。縦29センチ程度・横21センチ程度。レターパックライトでの発送

おきなわ暮らしの雑記帳 豊かでしぜんにやさしい生活 初版1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,870
比嘉淳子、ボーダーインク、2022/4、160頁、B6判
新本 自然と共に歩む 季節と年中行事残していきたい 料理レシピアタイに植えたい 植物活用法先人からの処世術 黄金言葉
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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おきなわ暮らしの雑記帳 豊かでしぜんにやさしい生活 初版1刷

1,870
比嘉淳子 、ボーダーインク 、2022/4 、160頁 、B6判
新本 自然と共に歩む 季節と年中行事残していきたい 料理レシピアタイに植えたい 植物活用法先人からの処世術 黄金言葉

世界40ヵ国エキゾチック料理東京食べ歩き 身近な世界旅行 新しい食体験を楽しもう *サイン本

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通
1,000
吉田ナナ、旭屋出版、2001、1
*吉田ナナ直筆サイン&メッセージ入(宛名有) A5判 初版 カバー付 僅かにスレ有 保存普通<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。
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世界40ヵ国エキゾチック料理東京食べ歩き 身近な世界旅行 新しい食体験を楽しもう *サイン本

1,000
吉田ナナ 、旭屋出版 、2001 、1
*吉田ナナ直筆サイン&メッセージ入(宛名有) A5判 初版 カバー付 僅かにスレ有 保存普通<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>

D26012817〇一枚刷り はがき 中国 関東州大連市ヤマトホテル気付 航空便 昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
2,000 (送料:¥300~)
D26012817〇一枚刷り はがき 中国 関東州大連市ヤマトホテル気付 航空便 昭和年代〇和本古書古文書

一枚刷り 料理献立 和食堂車 東松軒 後の「水了軒」 昭和年代〇和本古書古文書
100x160mm
1枚
汚れ 破れが有ります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000 (送料:¥300~)
D26012817〇一枚刷り はがき 中国 関東州大連市ヤマトホテル気付 航空便 昭和年代〇和本古書古文書 一枚刷り 料理献立 和食堂車 東松軒 後の「水了軒」 昭和年代〇和本古書古文書 100x160mm 1枚 汚れ 破れが有ります
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演劇台本『女のゐる波止場』(明朗新劇座、、1944年10月?)

古書からたち
 大阪府大阪市平野区平野宮町
10,000
菊田一夫
小堀彰夫旧蔵台本、和紙の用箋に謄写刷り、ノンブルないが100頁程のもの

菊田一夫・作

第一景 山名組の女達
第二景 カアテン前(夜)
第三景 運輸会社の事務所
第四景 カアテン前
第五景 或る料理屋の二階

明朗新劇座の邦楽座公演。
1~3日以内で発送します(ゆうパケットの場合は郵便局持ち込みのため土日祝と発送できません)。
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10,000
菊田一夫
小堀彰夫旧蔵台本、和紙の用箋に謄写刷り、ノンブルないが100頁程のもの 菊田一夫・作 第一景 山名組の女達 第二景 カアテン前(夜) 第三景 運輸会社の事務所 第四景 カアテン前 第五景 或る料理屋の二階 明朗新劇座の邦楽座公演。

新装版 キッチンの歴史 料理道具が変えた人類の食文化

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田
2,650
ビー・ウィルソン、河出書房新社、366頁、四六判
未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,650
ビー・ウィルソン 、河出書房新社 、366頁 、四六判
未読品・美品 出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。 経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

四季の魚料理 晶文社 土井 善晴

リサイクルストア あかつき
 岡山県総社市門田
10,000 (送料:¥380~)
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
10,000 (送料:¥380~)
表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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【家庭重寶辞典(全164ページ)】「主婦之友」大正13年1月号付録

獅子王堂
 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷
1,000
主婦之友社・発行/1924年
縦約19×横約10,5センチ。

「育児と教育」「婦人服と子供服」
「料理と漬け物」「法律知識」
「家庭療法」「一般衛生上の心得」等

◆状態
経年によるヤケ(側面大)・シミ汚れ多大・折れ・破れ(表紙周縁部一部ケズレ)・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
、主婦之友社・発行/1924年
縦約19×横約10,5センチ。 「育児と教育」「婦人服と子供服」 「料理と漬け物」「法律知識」 「家庭療法」「一般衛生上の心得」等 ◆状態 経年によるヤケ(側面大)・シミ汚れ多大・折れ・破れ(表紙周縁部一部ケズレ)・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。

からだに効く古酒    究極の泡盛を楽しむ   うまい酒と料理、自分流に心とからだを癒す    協力  沖縄県酒造組合連合会    桃園書房  発行      【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,500
◎編集人   海藤 哲     ◎協力   沖縄県酒造組合連合会、◎発行所   ・・・
◎カバーに擦れやヨレ等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆大変貴重な資料です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,500
◎編集人   海藤 哲     ◎協力   沖縄県酒造組合連合会 、◎発行所   株式会社 桃園書房 、◎2002年12月25日   発行
◎カバーに擦れやヨレ等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆大変貴重な資料です。

男の料理 コツのコツ (「週刊ポスト」デラックス 3)

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条
1,000
知性社編集、小学館、昭56
透明元プラカバ端にコワレ僅 背に僅ヤケ 小口に少ヤケとこすれ跡 奥付頁に日付と数字の赤線書き込み
梱包の際の大きさと重量によって、 日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。 そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。 海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。 代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に 手数料と送金料(290円+203円)がかかります。 前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

男の料理 コツのコツ (「週刊ポスト」デラックス 3)

1,000
知性社編集 、小学館 、昭56
透明元プラカバ端にコワレ僅 背に僅ヤケ 小口に少ヤケとこすれ跡 奥付頁に日付と数字の赤線書き込み

上野山清貢自筆原稿 「ニシンのことなど」

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
38,500 (送料:¥600~)
6枚、B4判無罫紙、6枚+封筒・ハガキ1枚
放送用原稿、ペン書、、送り封筒入。北海道でのニシンにまつわる思い出。余市で竹鶴さんご夫妻にニシン料理とウヰスキーをご馳走になったこと、新鮮なニシンの美しい色彩のことなどを生き生きと語る。札幌放送局勤務の詩人・新妻博宛の葉書1枚を添える。
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
38,500 (送料:¥600~)
、6枚 、B4判無罫紙 、6枚+封筒・ハガキ1枚
放送用原稿、ペン書、、送り封筒入。北海道でのニシンにまつわる思い出。余市で竹鶴さんご夫妻にニシン料理とウヰスキーをご馳走になったこと、新鮮なニシンの美しい色彩のことなどを生き生きと語る。札幌放送局勤務の詩人・新妻博宛の葉書1枚を添える。
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田中藤一原稿 『ふぐについて』

榊山文庫広島店
 広島県東広島市安芸津町三津
2,750
田中藤一、1式
400字詰原稿用紙8枚揃、京都調理師専門学校田中藤一用箋を使用、大和学園理事長就任前のもので続発するフグ中毒は内臓提供によるものと戒める内容
万年筆、良好
複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。 公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。 代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,750
田中藤一 、1式
400字詰原稿用紙8枚揃、京都調理師専門学校田中藤一用箋を使用、大和学園理事長就任前のもので続発するフグ中毒は内臓提供によるものと戒める内容 万年筆、良好

嵐山吉兆 春の食卓 夏の食卓 秋の食卓 冬の食卓 4冊

(有)よみた屋 吉祥寺店
 東京都武蔵野市吉祥寺南町
2,200 (送料:¥600~)
徳岡邦夫、バジリコ、平成19、縦21cm、4冊
カバー 帯 縦21cm テーマ:料理  状態:良好(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: **** 在庫ID:233660
12月31日から1月3日までお休みです。 午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。 発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。 送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,200 (送料:¥600~)
徳岡邦夫 、バジリコ 、平成19 、縦21cm 、4冊
カバー 帯 縦21cm テーマ:料理  状態:良好(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: **** 在庫ID:233660
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うるま   特集  :  新・沖縄料理  島豆腐    やんばるを歩く。    沖縄を知る、アジアを知る。    超級保存版      【沖縄・琉球・歴史・文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
600
◎発行   三浦クリエイティブ、◎1998年9月25日  発行
◎[沖縄紀行] 豊見城 とみぐすく
◎うるまインタビュー イッセー尾形
◎島酒天国 [特集] やんばるを歩く。
◎経年劣化で表紙にヤケや擦れ、イタミ等があります。
◎本の状態は並程度です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
600
、◎発行   三浦クリエイティブ 、◎1998年9月25日  発行
◎[沖縄紀行] 豊見城 とみぐすく ◎うるまインタビュー イッセー尾形 ◎島酒天国 [特集] やんばるを歩く。 ◎経年劣化で表紙にヤケや擦れ、イタミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。

完訳 釣魚大全【角川選書】

蝸牛
 兵庫県西宮市津門宝津町
550
アイザック・ウォルトン/著 森秀人/訳・解説、角川書店、昭和49年、437頁、B6判、1冊
初版 カバー付 並品
世界の釣り人から〈釣りの聖書〉と賛えられる歴史的名著の完訳版。釣りの技ばかりでなく、季節ごとの魚の姿、釣魚の風俗、料理法、釣り人の生態なども紹介。釣りの楽しみ、人生の悦びを説く。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
550
アイザック・ウォルトン/著 森秀人/訳・解説 、角川書店 、昭和49年 、437頁 、B6判 、1冊
初版 カバー付 並品 世界の釣り人から〈釣りの聖書〉と賛えられる歴史的名著の完訳版。釣りの技ばかりでなく、季節ごとの魚の姿、釣魚の風俗、料理法、釣り人の生態なども紹介。釣りの楽しみ、人生の悦びを説く。

季節のおもてなし 炉編 決定版: 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理 (淡交ムック)

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
500
淡交社、1999.10、159p、30cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック)
・本のサイズ :30×21cm
・ページ数 :159p
・発行年月日 :1999年10月29日(初版)
・ISBN :9784473020369
◆本の状態:良好
・表紙/裏表紙にうすい黄ばみ、少し汚れあり。・本体/地に少し汚れあり。・本文/非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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500
、淡交社 、1999.10 、159p 、30cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック) ・本のサイズ :30×21cm ・ページ数 :159p ・発行年月日 :1999年10月29日(初版) ・ISBN :9784473020369 ◆本の状態:良好 ・表紙/裏表紙にうすい黄ばみ、少し汚れあり。・本体/地に少し汚れあり。・本文/非常に良い。

市勢一覧 宇和島市街地図

古本屋 風船舎
 東京都世田谷区深沢
16,500
石原恒雄著・刊、昭6
54×79cm折畳 両面刷 表紙付
「一般商店」「旅館・料理屋・カフェー」等の各店名が表記された地図面は多色刷。少書込、少シミ及少イタミ有。

★弊舎HPで画像をご覧いただけます
■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).
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市勢一覧 宇和島市街地図

16,500
石原恒雄著・刊 、昭6
54×79cm折畳 両面刷 表紙付 「一般商店」「旅館・料理屋・カフェー」等の各店名が表記された地図面は多色刷。少書込、少シミ及少イタミ有。 ★弊舎HPで画像をご覧いただけます

家庭婦人講座 第1編 フランス料理・小児衛生・西洋草花の生方

金沢書店
 東京都中野区東中野
3,000
望月百合・岡田道一・永田貞子、聚芳閣、大14、1冊
 函・本体数ヶ所蔵書印あり 小口ヤケ・シミ 四六
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000
望月百合・岡田道一・永田貞子 、聚芳閣 、大14 、1冊
 函・本体数ヶ所蔵書印あり 小口ヤケ・シミ 四六

江戸のファーストフード 町人の食卓、将軍の食卓 講談社選書メチエ

善光洞山崎書店
 長野県長野市
1,100
大久保洋子、講談社、2001年刊、239頁、46判
初版第5刷 カバー 書込み線引き等無し美本 プロローグ 第一章「江戸のファーストフードのにぎわい」から第六章「日本料理の完成」エピローグ 文中に「図版、図表、解説他」あり 巻末に「参考文献、あとがき、索引」10頁
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1,100
大久保洋子 、講談社 、2001年刊 、239頁 、46判
初版第5刷 カバー 書込み線引き等無し美本 プロローグ 第一章「江戸のファーストフードのにぎわい」から第六章「日本料理の完成」エピローグ 文中に「図版、図表、解説他」あり 巻末に「参考文献、あとがき、索引」10頁

1960年代 東京レストラン リーフレット 14点

アルカディア書房
 東京都文京区本郷
7,700
14点
ニューゴールド/東條会館/レストラン富士山/東急文化会館ゴールデンホール/日本橋スエヒロ(忘年会・クリスマス会価格表共)/渋谷西村/チボリ/瀬里奈再開案内/瀬里奈サービスコース2種/オーシャンチラシ2種/串料理もんばん
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7,700
、14点
ニューゴールド/東條会館/レストラン富士山/東急文化会館ゴールデンホール/日本橋スエヒロ(忘年会・クリスマス会価格表共)/渋谷西村/チボリ/瀬里奈再開案内/瀬里奈サービスコース2種/オーシャンチラシ2種/串料理もんばん

食べてちゃーがんじゅー    沖縄の健康食   監修  社団法人沖縄県栄養士会    日本糖尿病協会沖縄県栄養士部会  発行     【琉球・食文化・和食・ちゃんぷるー・家庭料理】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎監修  社団法人   沖縄県栄養士会、◎発行  日本糖尿病協会 沖縄県栄養士部会、・・・
◎表紙に折れ曲がり跡等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。
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1,000
◎監修  社団法人   沖縄県栄養士会 、◎発行  日本糖尿病協会 沖縄県栄養士部会 、◎平成17年10月1日   初版  第1刷   発行
◎表紙に折れ曲がり跡等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

野草どりと料理 四季の野草70種の採り方・食べ方 ユニークブックス

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,800
丸山尚敏 丸山富美子・共著、鶴書房、昭52年
1刷・167頁・B6判・本全体に歪み・カバー擦れヨレ、カバー端少ヨレ、カバー背まわり色褪せ、カバー背上下少傷み・表紙開き癖、背色褪せやや割れ・天埃シミ、小口シミ汚れ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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野草どりと料理 四季の野草70種の採り方・食べ方 ユニークブックス

1,800
丸山尚敏 丸山富美子・共著 、鶴書房 、昭52年
1刷・167頁・B6判・本全体に歪み・カバー擦れヨレ、カバー端少ヨレ、カバー背まわり色褪せ、カバー背上下少傷み・表紙開き癖、背色褪せやや割れ・天埃シミ、小口シミ汚れ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ

奥様手帖 1971年4月号 No.190

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
700
扉 詩・岸田衿子●和風揚げもの特集 大野富美江●旅の味味の旅4 長崎皿うどん 戸塚文子●GOOD T・・・
13×18cm版 50頁 表紙にヤケ、擦れ、少汚れ有 経年感有 並本
送料は、350円~ となります。
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奥様手帖 1971年4月号 No.190

700
扉 詩・岸田衿子●和風揚げもの特集 大野富美江●旅の味味の旅4 長崎皿うどん 戸塚文子●GOOD TASTE LADY 遠山慶子●料理の基本知識4 ソースのいろいろ●日本の器4 秋山正●4月のおかず 揚萬里+島崎藤 他 味の素サービス株式会社 、昭46
13×18cm版 50頁 表紙にヤケ、擦れ、少汚れ有 経年感有 並本

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