「石毛直道 」 の検索結果 544件

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

ふくろう

日本の食文化史――旧石器時代から現代まで

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥2,200

石毛直道　岩波書店、2015

初版　カバー・帯・本書新聞書評切抜端を見返しに貼付　カバーと本体はヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし美本　表題紙に雅印

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

日本の食文化史――旧石器時代から現代まで

￥2,200

石毛直道　岩波書店、2015

初版　カバー・帯・本書新聞書評切抜端を見返しに貼付　カバーと本体はヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし美本　表題紙に雅印

洋学堂書店

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥610

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並下・小口シミ）四六判ハードカバー。味の素が「マイファミリー」というＰ・Ｒ誌を刊行しているそこに食物関係のエッセイを

現代日本における家庭と食卓　　銘々膳からチャブ台へ　　／　　国立民族学博物館研究報告別冊16

￥610

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並下・小口シミ）四六判ハードカバー。味の素が「マイファミリー」というＰ・Ｒ誌を刊行しているそこに食物関係のエッセイを

ふくろう

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥2,800

石毛直道／井上忠司編、国立民族学博物館、平3(1991年)、1冊

003.085　　　B5　　　540p

現代日本における家庭と食卓　　銘々膳からチャブ台へ　　／　　国立民族学博物館研究報告別冊16

￥2,800

石毛直道／井上忠司編、国立民族学博物館、平3(1991年) 、1冊

003.085　　　B5　　　540p

早川図書

食と文学: 日本・中国・フランス

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥2,436 （送料：￥0～）

中山時子、石毛直道（著者複数）、フーディアム・コミュニケーショ、265

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

食と文学: 日本・中国・フランス

￥2,436 （送料：￥0～）

中山時子、石毛直道（著者複数）　、フーディアム・コミュニケーショ、265

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

別冊サライ　大特集　鮨

手文庫
東京都千代田区神田神保町

￥500

サトウサンペイ・横田順彌・内海桂子・川本三郎・石毛直道、小学館、平成10年発行

増刊№2　チェック

別冊サライ　大特集　鮨

￥500

サトウサンペイ・横田順彌・内海桂子・川本三郎・石毛直道、小学館、平成10年発行

増刊№2　チェック

手文庫

アフリカ＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋ほか編 11＞

三日月書店
東京都国立市中

￥2,000 （送料：￥600～）

小川了著、農山漁村文化協会、2004、278p、22cm、1

カバー付。良好。

(30314-2s)

アフリカ＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋ほか編 11＞

￥2,000 （送料：￥600～）

小川了著、農山漁村文化協会、2004 、278p 、22cm 、1

カバー付。良好。 (30314-2s)

三日月書店

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,700 （送料：￥300～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、330, 9p、20cm

帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

生活の地域史＜地域の世界史 8＞

￥1,700 （送料：￥300～）

川田順造, 石毛直道編、山川出版社、330, 9p 、20cm

帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

はじっこブックス

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥1,300 （送料：￥185～）

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、1997.10、295p、22cm、1

カバーシミ微、本体良好。クリックポストで発送。内容：内モンゴル紀行、モンゴルの乳食文化、食卓の風景、加工体系、内モンゴルの乳加工、馬乳酒治療など。カラー写真多数。295p

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密

￥1,300 （送料：￥185～）

石毛直道編著 ; 有賀秀子ほか著、チクマ秀版社、1997.10 、295p 、22cm 、1

カバーシミ微、本体良好。クリックポストで発送。内容：内モンゴル紀行、モンゴルの乳食文化、食卓の風景、加工体系、内モンゴルの乳加工、馬乳酒治療など。カラー写真多数。295p

遊BOOKS

現代日本文化における伝統と変容　昭和の世相史 9

三池書房
福岡県大牟田市本町

￥2,030

石毛直道【編】、ドメス、1993、450p、22cm、1

送料は全国340円(ゆうメール)　■本の現況:カバー付　■本自体の外観:背表紙(普通)・小口天地(普通)■中身の細部の点検:耳折・線引・書込・蔵書印なし・その他特筆すべきキズなし。

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

現代日本文化における伝統と変容　昭和の世相史 9

￥2,030

石毛直道【編】、ドメス、1993 、450p 、22cm 、1

送料は全国340円(ゆうメール)　■本の現況:カバー付　■本自体の外観:背表紙(普通)・小口天地(普通)■中身の細部の点検:耳折・線引・書込・蔵書印なし・その他特筆すべきキズなし。

三池書房

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p 、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? ＜中公叢書＞

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,000

石毛直道著、中央公論新社、2005、239p、B6

初版カバー帯

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? ＜中公叢書＞

￥1,000

石毛直道著、中央公論新社、2005 、239p 、B6

初版カバー帯

萩書房Ⅱ

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥880

石毛直道、文藝春秋、1980年、237ｐ、四六判ハードカバー、１冊

第５刷　カバー帯
カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。
食生活の知的探究　世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論

現代日本における家庭と食卓 : 銘々膳からチャブ台へ〈国立民族学博物館研究報告別冊 16号〉

￥880

石毛直道、文藝春秋、1980年、237ｐ、四六判ハードカバー、１冊

第５刷　カバー帯カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。食生活の知的探究　世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論

雑草文庫

習俗の社会学＜角川文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

加藤秀俊著、角川書店、242p、15cm

初版カバー帯　解説　石毛直道　※経年劣化によるしみや傷み

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

習俗の社会学＜角川文庫＞

￥800

加藤秀俊著、角川書店、242p 、15cm

初版カバー帯　解説　石毛直道　※経年劣化によるしみや傷み

ほんやら堂

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥6,110

石毛直道編、国立民族学博物館、1986/03/31　(S61)、1

国立民族学博物館研究報告別冊2号　Ｂ５　　 1052頁　

国立民族学博物館蔵篠田統文庫図書目録

￥6,110

石毛直道編、国立民族学博物館、1986/03/31　(S61) 、1

国立民族学博物館研究報告別冊2号　Ｂ５　　 1052頁　

古書　彦書房

講座　食の文化　全7冊

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥18,000

吉田集而責任編集　石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1998、7

菊判　カバー

講座　食の文化　全7冊

￥18,000

吉田集而責任編集　石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1998 、7

菊判　カバー

書砦　梁山泊

季刊民族学８３号　ナガランド/バリアン儀礼ほか

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥2,000 （送料：￥210～）

国立民族学博物館監修／「ナガランド」に関する記載は石毛直道・吉田集而・吉本忍、千里文化財団、１９９･･･

１１４頁（うち「ナガランド」に関する記載は５７頁）　Ａ４判並製　経年良好

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

季刊民族学８３号　ナガランド/バリアン儀礼ほか

￥2,000 （送料：￥210～）

国立民族学博物館監修／「ナガランド」に関する記載は石毛直道・吉田集而・吉本忍、千里文化財団、１９９８年、１冊

１１４頁（うち「ナガランド」に関する記載は５７頁）　Ａ４判並製　経年良好

杉波書林

しばのき文庫
京都府京都市左京区岩倉長谷町

￥2,500 （送料：￥600～）

石毛直道、井上忠司、国立民族学博物館、1991年、25.6㎝

表紙・一部頁などイタミ、背などヤケ

【書店内検索用仕入記号】71028A
【書店内検索用ジャンル】

※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。【発送方法】ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。発送は週に3日ほどのペースで行っております。【ご注意】領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。

現代日本における家庭と食卓 : 銘々膳からチャブ台へ〈国立民族学博物館研究報告別冊 16号〉

￥2,500 （送料：￥600～）

石毛直道、井上忠司、国立民族学博物館、1991年、25.6㎝

表紙・一部頁などイタミ、背などヤケ【書店内検索用仕入記号】71028A 【書店内検索用ジャンル】

しばのき文庫

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥600

梅棹忠夫ほか著、朝日新聞社、昭和55、333p、19cm、1

カバー帯

￥600

梅棹忠夫ほか著、朝日新聞社、昭和55 、333p 、19cm 、1

カバー帯

廣文館

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥500 （送料：￥250～）

梅棹忠夫ほか著、朝日新聞社、1980、333p、19cm

ヤケ、少シミ

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

梅棹忠夫著作集第5巻＝比較文明学研究（文明の生態史観・比較文明論の展開・文明学の課題と展望）

￥500 （送料：￥250～）

梅棹忠夫ほか著、朝日新聞社、1980 、333p 、19cm

ヤケ、少シミ

(広島)大学堂書店

別冊サライ　大特集　蕎麦

手文庫
東京都千代田区神田神保町

￥500

柳家小さん・森村誠一・川本三郎・池内淳子・石毛直道、小学館、平成9年発行

増刊№1　チェック

別冊サライ　大特集　蕎麦

￥500

柳家小さん・森村誠一・川本三郎・池内淳子・石毛直道、小学館、平成9年発行

増刊№1　チェック

手文庫

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,000

梅棹忠雄著　石毛直道他編　中央公論社、1992

4版　函・帯・ビニカバ・月報付　575ｐ　ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好美本

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

梅棹忠夫著作集第5巻＝比較文明学研究（文明の生態史観・比較文明論の展開・文明学の課題と展望）

￥3,000

梅棹忠雄著　石毛直道他編　中央公論社、1992

4版　函・帯・ビニカバ・月報付　575ｐ　ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好美本

洋学堂書店

保存版えろちか 25　昭和46年7月号　特集：文化としてのセックス、わいせつ裁判リポート 7

山猫館書房
群馬県前橋市三俣町

￥500

米山俊直　小松左京　石毛直道　佐伯俊男　林静一　片山健　林美一、三崎書房、昭46、1

A5判　本体のみ　ヤケ　シミ　イタミ　《竹中労「高橋鐵先生を悼む」》

●国外への発送は致しません。 ●商品の発送はゆうメール・ゆうパック・レターパックにより、できるだけ安全・安価な梱包を心がけます。

保存版えろちか 25　昭和46年7月号　特集：文化としてのセックス、わいせつ裁判リポート 7

￥500

米山俊直　小松左京　石毛直道　佐伯俊男　林静一　片山健　林美一、三崎書房、昭46 、1

A5判　本体のみ　ヤケ　シミ　イタミ　《竹中労「高橋鐵先生を悼む」》

山猫館書房

別冊サライ　大特集　うどん

手文庫
東京都千代田区神田神保町

￥500

桂米朝・佐藤愛子・阿部牧郎・杉浦日向子・石毛直道・清水義範、小学館、平成11年発行

増刊№9

別冊サライ　大特集　うどん

￥500

桂米朝・佐藤愛子・阿部牧郎・杉浦日向子・石毛直道・清水義範、小学館、平成11年発行

増刊№9

手文庫

私の山河

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

高田宏編　石毛直道「原風景」岩田慶治「ウル・バラム」宇江敏勝「大塔山ー熊野の原郷の森」大岡玲「水の記･･･

初版カバー付後見返落書又はサインのようなものあり

私の山河

￥1,000

高田宏編　石毛直道「原風景」岩田慶治「ウル・バラム」宇江敏勝「大塔山ー熊野の原郷の森」大岡玲「水の記憶、水の快楽」加藤幸子「近くても遠くても私の山河」渋沢孝輔「故郷喪失者の故郷」他、1992年、1冊

初版カバー付後見返落書又はサインのようなものあり

永楽屋

坂口謹一郎酒学集成内容見本　推薦文／安岡章太郎　石毛直道

けやき書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

岩波書店、平9、二つ折

推薦文／安岡章太郎　石毛直道　岩波書店　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

○改訂により、送料の事前表示が義務化されました。弊店の掲載商品は全て『日本の古本屋』の設定した初期値の600円と表示されていますが、実費をご負担いただきます。(弊店の在庫数万点を個別に算出して掲載しなおすのは事実上不可能です。) ○ご注文を入れていただいた後に実費を算出し提示いたします。(実費を提示する前にご注文が確定することはありません。) ○一点ごとの送料が表示されていますが、複数点のご注文の場合は同梱を前提に算出します。 ○海外への発送や、国内の離島の場合は600円を超える場合があります。

坂口謹一郎酒学集成内容見本　推薦文／安岡章太郎　石毛直道

￥1,100

、岩波書店、平9 、二つ折

推薦文／安岡章太郎　石毛直道　岩波書店　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

けやき書店

芸術生活NO.288　怪物画廊　1973年8月号

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

渋澤龍彦/横尾忠則/高橋睦郎/牧羊子他、芸術生活社、1973

怪物論/渋澤龍彦　モロッコ光と影/小川卓写真・檀一雄文　日活ポルノ裁判とはなにか/斎藤正治　美食の哲学/高橋睦郎・牧羊子・竹内健・石毛直道　他

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

芸術生活NO.288　怪物画廊　1973年8月号

￥1,000

渋澤龍彦/横尾忠則/高橋睦郎/牧羊子他、芸術生活社、1973

怪物論/渋澤龍彦　モロッコ光と影/小川卓写真・檀一雄文　日活ポルノ裁判とはなにか/斎藤正治　美食の哲学/高橋睦郎・牧羊子・竹内健・石毛直道　他

青木書店

季刊民族学〈1994年秋10月〉第18巻第4号●かぐや姫と狼男/石井幹子●民族問題を考える/石毛直道●タイガとステップが出会うところ―モンゴル最北部のトナカイ遊牧/他

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥200～）

国立民族学博物館監修、千里文化財団

状態は概ね良好(経年並)です

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

季刊民族学〈1994年秋10月〉第18巻第4号●かぐや姫と狼男/石井幹子●民族問題を考える/石毛直道●タイガとステップが出会うところ―モンゴル最北部のトナカイ遊牧/他

￥500 （送料：￥200～）

国立民族学博物館監修、千里文化財団

状態は概ね良好(経年並)です

がらんどう

国立民族学博物館蔵篠田統資料目録１−２　国立民族学博物館研究報告別冊８・１０号

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、平2、2冊

国立民族学博物館　Ｂ５

国立民族学博物館蔵篠田統資料目録１−２　国立民族学博物館研究報告別冊８・１０号

￥3,000

石毛直道編、国立民族学博物館、平2 、2冊

国立民族学博物館　Ｂ５

早川図書

講座食の文化 3　調理とたべもの

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥780

石毛直道/監修　杉田浩一/責任編集、味の素食の文化センター、1999

初版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成11年刊　★送料￥600(国内)　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/cysqkvb59jqldg3v16iri/77040.jpg?rlkey=7ubf09w6fs5ml7l2ljb5wdlmf&dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

講座食の文化 3　調理とたべもの

￥780

石毛直道/監修　杉田浩一/責任編集、味の素食の文化センター、1999

初版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成11年刊　★送料￥600(国内)　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/cysqkvb59jqldg3v16iri/77040.jpg?rlkey=7ubf09w6fs5ml7l2ljb5wdlmf&dl=0

太郎舎

学習漫画世界の伝記 NEXT 安藤百福インスタントラーメンを発明した実業家

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

石川憲二、石毛直道（著者複数）、集英社、144

★税込＆送料無料★　　　　　カバーなし（裸本）です。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

学習漫画世界の伝記 NEXT 安藤百福インスタントラーメンを発明した実業家

￥680 （送料：￥0～）

石川憲二、石毛直道（著者複数）　、集英社、144

★税込＆送料無料★　　　　　カバーなし（裸本）です。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

人類学者のクッキングブック

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥1,800

ジェシカ・クーパー編／石毛直道ほか訳、平凡社、1983、A5、1冊

カバー　帯色少ヤケ　後見返しに日付メモ　天少シミあるも本文良好　　

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人類学者のクッキングブック

￥1,800

ジェシカ・クーパー編／石毛直道ほか訳、平凡社、1983 、A5 、1冊

カバー　帯色少ヤケ　後見返しに日付メモ　天少シミあるも本文良好　　

五山堂書店

極北＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人編 20＞

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,980 （送料：￥200～）

岸上伸啓責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭著、農山･･･

カバー付　本冊・本文とも状態良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

極北＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人編 20＞

￥1,980 （送料：￥200～）

岸上伸啓責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭著、農山漁村文化協会、2005 、250p 、22cm 、1冊

カバー付　本冊・本文とも状態良好です。

弘南堂書店

講座職の文化　第６巻　食の思想と行動

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥3,850

石毛直道監修　豊川裕之責任編集、農山漁村文化協会、平11、1冊

　カバー

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

講座職の文化　第６巻　食の思想と行動

￥3,850

石毛直道監修　豊川裕之責任編集、農山漁村文化協会、平11 、1冊

　カバー

(有) 舒文堂河島書店

縄文鼎談　三内丸山の世界

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥550

岡田康博・小山修三（編）、山川出版社、１９９６年初、1

カバヤケ・汚れ・少傷み　反り　三方少シミ　ページヤケ　【検索用：梅棹忠夫　河合隼雄　小松左京　埴原和郎　石毛直道　松本敏子　崎山理　佐藤洋一郎　九戸真樹　羽生淳子　及川昭文　市川金丸　佐々木高明】

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縄文鼎談　三内丸山の世界

￥550

岡田康博・小山修三（編）、山川出版社、１９９６年初、1

カバヤケ・汚れ・少傷み　反り　三方少シミ　ページヤケ　【検索用：梅棹忠夫　河合隼雄　小松左京　埴原和郎　石毛直道　松本敏子　崎山理　佐藤洋一郎　九戸真樹　羽生淳子　及川昭文　市川金丸　佐々木高明】

博信堂書店

くらべてみよう!日本と世界のくらしと遊び

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

石毛直道監修 ; 小長谷有紀編著、講談社、159p、21cm

カバー背色落ちキズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

くらべてみよう!日本と世界のくらしと遊び

￥300

石毛直道監修 ; 小長谷有紀編著、講談社、159p 、21cm

カバー背色落ちキズ・ヨゴレ

ライト古書店

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥1,500

吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p、23cm

初版カバー欠蔵書サイン　経年相応

￥1,500

吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p 、23cm

初版カバー欠蔵書サイン　経年相応

言ノ葉堂

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,300 （送料：￥600～）

吉田集而責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10、437p、23･･･

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

￥1,300 （送料：￥600～）

吉田集而責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10 、437p 、23cm

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

古書からすうり

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道監修、吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10、437p、23･･･

カバー上端少ヨレ　
目次：サブ画像参照

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道監修、吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10 、437p 、23cm

カバー上端少ヨレ　目次：サブ画像参照

古書からすうり

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥1,800

吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p、23cm