「農業史研究」 の検索結果 114件

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥3,300 （送料：￥680～）

天野元之助、御茶の水書房、1962年、918p、22cm、1冊

初　函カバー欠、少焼、少シミ

￥3,300 （送料：￥680～）

天野元之助、御茶の水書房、1962年、918p 、22cm 、1冊

初　函カバー欠、少焼、少シミ

Duckbill

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥4,880 （送料：￥700～）

天野元之助、農業総合研究所、昭37、1冊

菊判　作物編, 栽培編, 農具編

￥4,880 （送料：￥700～）

天野元之助、農業総合研究所、昭37 、1冊

菊判　作物編, 栽培編, 農具編

書砦　梁山泊

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,200 （送料：￥600～）

天野元之助著、御茶の水書房、1962年、22cm、１冊

函入。函にイタミ。個人蔵書印。鉛筆書込み。強ヤケ変色。シミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

大地からの中国史　史料に語らせよう(東方選書64)

￥1,200 （送料：￥600～）

天野元之助著、御茶の水書房、1962年、22cm 、１冊

函入。函にイタミ。個人蔵書印。鉛筆書込み。強ヤケ変色。シミ。

水たま書店　桜井店

中国農業史研究増補版

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥3,000

天野元之助著、御茶の水書房、1981、918p、22cm

増補版2刷　函スレヤケ　本体見返しに印

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

中国農業史研究増補版

￥3,000

天野元之助著、御茶の水書房、1981 、918p 、22cm

増補版2刷　函スレヤケ　本体見返しに印

古書かんたんむ

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,640

大澤正昭、東方書店、2025、376p、46判

主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅（へい）」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。
近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているＳＤＧｓの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。
目次
まえがき
序章　中国農業史の空間、時間、視点
一章　田植って必要？――田植法略史
二章　乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作
三章　餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から
四章　犂のトリセツ――長床犂略史
五章　「日常茶飯事」っていつから？
六章　唐の都・長安の畑から――カブラ類略史
七章　綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている？
八章　「糞」の行方――肥料略史
終章　農業は永遠(とわ)に続く
あとがき

大地からの中国史　史料に語らせよう(東方選書64)

￥2,640

大澤正昭、東方書店、2025 、376p 、46判

主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅（へい）」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているＳＤＧｓの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。目次まえがき序章　中国農業史の空間、時間、視点一章　田植って必要？――田植法略史二章　乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作三章　餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から四章　犂のトリセツ――長床犂略史五章　「日常茶飯事」っていつから？六章　唐の都・長安の畑から――カブラ類略史七章　綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている？八章　「糞」の行方――肥料略史終章　農業は永遠(とわ)に続くあとがき

中国書店

近代日本都市近郊農業史

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥16,500

渡辺善次郎著、論創社、33359、413p、22cm

書名：近代日本都市近郊農業史
著者：渡辺善次郎著
出版元：論創社
刊行年：1991/05/01
版表示：
説明：渡辺善次郎による「近代日本都市近郊農業史」は、論創社から1991年に刊行された一冊で、近代日本における都市近郊農業の歴史的な展開を扱っています。本書は、都市化が進む中での農業の位置づけやその変遷を静かに考察しており、農業の社会的な役割や地域ごとの特徴を理解する手がかりとなるでしょう。歴史的な資料や事例を通じて、都市近郊の農業がどのように変わってきたのかを知りたい読者に適した内容となっています。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

近代日本都市近郊農業史

￥16,500

渡辺善次郎著、論創社、33359 、413p 、22cm

書名：近代日本都市近郊農業史著者：渡辺善次郎著出版元：論創社刊行年：1991/05/01 版表示：説明：渡辺善次郎による「近代日本都市近郊農業史」は、論創社から1991年に刊行された一冊で、近代日本における都市近郊農業の歴史的な展開を扱っています。本書は、都市化が進む中での農業の位置づけやその変遷を静かに考察しており、農業の社会的な役割や地域ごとの特徴を理解する手がかりとなるでしょう。歴史的な資料や事例を通じて、都市近郊の農業がどのように変わってきたのかを知りたい読者に適した内容となっています。状態：

株式会社　wit tech

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥1,000

武居良明著、未来社、1964年9月、267p、22cm

初版　函付　函背少ヤケ　本隊小口少シミ　三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

￥1,000

武居良明著、未来社、1964年9月、267p 、22cm

初版　函付　函背少ヤケ　本隊小口少シミ　三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

佐藤書房

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥500 （送料：￥430～）

武居良明、未来社、昭56、1冊

函焼け、汚れ、少傷み・A5判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

￥500 （送料：￥430～）

武居良明、未来社、昭56 、1冊

函焼け、汚れ、少傷み・A5判

せきぶんどう書店

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥800 （送料：￥185～）

武居良明著、未来社、1975、267p、22cm、1

写真掲載しているように、外箱の周縁部と背に、若干の焼けと細かい茶色シミがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、外箱と本体に、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1975年発行・4刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

￥800 （送料：￥185～）

武居良明著、未来社、1975 、267p 、22cm 、1

写真掲載しているように、外箱の周縁部と背に、若干の焼けと細かい茶色シミがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、外箱と本体に、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1975年発行・4刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

ライト古書店
千葉県松戸市

￥700

加藤房雄著、勁草書房、370, 7p、22cm

函にキズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

￥700

加藤房雄著、勁草書房、370, 7p 、22cm

函にキズ・ヨゴレ

ライト古書店

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥600

加藤房雄著、勁草書房、1991、370, 7p、22cm

A5 函ヤケヨゴレ本体ビニカバ三方シミ第2刷

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.