「 辻嘉一」 の検索結果 448件

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

辻嘉一、中央公論新社

￥30,374 （送料：￥360～）

辻嘉一、中央公論新社

NHK女性教室　No.37　-冬の客料理-　昭和32年12月号

包丁余話　辻留　辻嘉一

サムタイム
東京都世田谷区太子堂

￥2,000

辻留　辻嘉一、日本経済新聞社、昭和49年、1冊

【全63のコラムに宮田雅之画伯の切り絵が掲載されている。】四六判、ハード・クロス装、箱、277pp、本体：経年並、本文：小汚れ有り、表紙：経年並、箱：汚れとツカレ有り

■特記されたものを除き、送料は無料です。　代金は前払いをお願いしています。丁寧な梱包、迅速な発送を心掛けています。

包丁余話　辻留　辻嘉一

￥2,000

辻留　辻嘉一、日本経済新聞社、昭和49年、1冊

【全63のコラムに宮田雅之画伯の切り絵が掲載されている。】四六判、ハード・クロス装、箱、277pp、本体：経年並、本文：小汚れ有り、表紙：経年並、箱：汚れとツカレ有り

サムタイム

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

辻嘉一、飯田深雪、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、11頁、1枚少しわ・少裂け（P1）

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.37　-冬の客料理-　昭和32年12月号

￥1,000

辻嘉一、飯田深雪、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、11頁、1枚少しわ・少裂け（P1）

伊東古本店

甘辛春秋1970年春夏秋

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

鶴屋八幡内甘辛春秋、昭和45年(1970年)、各78ページ、B6、3冊

微スレ・ヤケ
◆文士が集る所」「一人で飲む所」「人を連れて行く所」吉田健一/「鶏卵素麺讃」今東光/対談「牛肉とアブラゲ」「保険衛生家・家康」司馬遼太郎×辻嘉一

甘辛春秋1970年春夏秋

￥1,500

、鶴屋八幡内甘辛春秋、昭和45年(1970年) 、各78ページ、B6 、3冊

微スレ・ヤケ ◆文士が集る所」「一人で飲む所」「人を連れて行く所」吉田健一/「鶏卵素麺讃」今東光/対談「牛肉とアブラゲ」「保険衛生家・家康」司馬遼太郎×辻嘉一

古書　リネン堂

仏文)懐石 Kaiseki : beauté de la table au Japon

遊学文庫
東京都杉並区高円寺南

￥5,500

Kaichi Tsuji(辻嘉一)/Huguette Rousset仏訳、Office du liv･･･

1972年Kodansha International刊の「Kaiseki : Zen tastes in Japanese cooking(淡交社刊「懐石」の英訳)」の仏訳版カバー付本体状態良 201頁カラー貼り込み96図版木版画1葉入(作者は井堂雅雄か？) ハードカバー 24.5x32cm

送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

仏文)懐石 Kaiseki : beauté de la table au Japon

￥5,500

Kaichi Tsuji(辻嘉一)/Huguette Rousset仏訳、Office du livre 、1973 、1冊

1972年Kodansha International刊の「Kaiseki : Zen tastes in Japanese cooking(淡交社刊「懐石」の英訳)」の仏訳版カバー付本体状態良 201頁カラー貼り込み96図版木版画1葉入(作者は井堂雅雄か？) ハードカバー 24.5x32cm

遊学文庫

椀盛懐石料理

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥880

辻嘉一、婦人画報社、昭43、B5判

初版函定価3800円B5判　　函にヤケ、よごれ、函背上角に凹み疵があります　書籍本体は、経年のヤケがありますが、本文に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

椀盛懐石料理

￥880

辻嘉一、婦人画報社、昭43 、B5判

初版函定価3800円B5判　　函にヤケ、よごれ、函背上角に凹み疵があります　書籍本体は、経年のヤケがありますが、本文に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

化粧と素顔　大野雑草子対談集

古書　キリコ
大阪府箕面市瀬川

￥1,000

大野雑草子　辻嘉一、大場美夜子、青木綾子、吉村公三郎、塩崎緑、田宮房子、佐々木良素、本岡歌子、中曽根･･･

初カバー　229頁　天埃跡シミ

化粧と素顔　大野雑草子対談集

￥1,000

大野雑草子　辻嘉一、大場美夜子、青木綾子、吉村公三郎、塩崎緑、田宮房子、佐々木良素、本岡歌子、中曽根康弘、新郷登志子、尾形不二子、楠本純子、町春草他、ギャラリー四季、昭62 、1

初カバー　229頁　天埃跡シミ

古書　キリコ

懐石全書全4巻+4点（カラー四季点心　他）

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥3,600 （送料：￥350～）

辻嘉一　他、淡交社　他、1969～、B5

懐石全書は並（ヤケ傷み少、1冊シミ）/カラー点心2冊は函並下（ヤケシミ多数）本体はシミ有るも並/裏千家懐石は函と小口ヤケシミ/茶事は並［ID：M121441］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

懐石全書全4巻+4点（カラー四季点心　他）

￥3,600 （送料：￥350～）

辻嘉一　他　、淡交社　他、1969～、B5

懐石全書は並（ヤケ傷み少、1冊シミ）/カラー点心2冊は函並下（ヤケシミ多数）本体はシミ有るも並/裏千家懐石は函と小口ヤケシミ/茶事は並［ID：M121441］

太田書店(株)

懐石博書　揃全7冊

池宮書店
埼玉県川口市芝

￥13,200 （送料：￥610～）

辻嘉一、婦人画報社、昭和49,５０年、全７冊

重版。ビニールカバー（少痛み有）。向附（函痛み有）。御飯と味噌汁。椀盛。焼物。煮たもの。八寸口取。点心。の全７冊での販売です。函付き。一つにまとめたボックス無し。

懐石博書　揃全7冊

￥13,200 （送料：￥610～）

辻嘉一、婦人画報社、昭和49,５０年、全７冊

重版。ビニールカバー（少痛み有）。向附（函痛み有）。御飯と味噌汁。椀盛。焼物。煮たもの。八寸口取。点心。の全７冊での販売です。函付き。一つにまとめたボックス無し。

池宮書店

日本の行事料理　（世界の料理　タイムライフブックス）　　　

森書房
大分県大分市大道町

￥1,800 （送料：￥600～）

池田弥三郎、和歌森太郎、辻嘉一　ほか、タイムライフブックス、1976年、212ｐ（含む索引）+118･･･

　函＝（２冊１箱入り・函に少痛みあり）有り。　帯＝無し。　月報など＝無し。　小口＝経年並。　頁＝書き込み無し。　旧定価不明。

◇

日本の行事料理　（世界の料理　タイムライフブックス）　　　

￥1,800 （送料：￥600～）

池田弥三郎、和歌森太郎、辻嘉一　ほか、タイムライフブックス、1976年、212ｐ（含む索引）+118ｐ（日本の行事料理の作り方）

　函＝（２冊１箱入り・函に少痛みあり）有り。　帯＝無し。　月報など＝無し。　小口＝経年並。　頁＝書き込み無し。　旧定価不明。

森書房

辻留月々の趣向料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥6,640 （送料：￥360～）

辻嘉一、婦人画報社

辻留月々の趣向料理

￥6,640 （送料：￥360～）

辻嘉一、婦人画報社

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥2,200

辻　嘉一、婦人画報社、昭48

2刷帙・外箱入

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

￥2,200

辻　嘉一、婦人画報社、昭48

2刷帙・外箱入

岡本書店

カラー　点心

桝屋
岐阜県岐阜市加納本町7-21-1

￥7,000 （送料：￥750～）

辻　嘉一、株式会社淡交社、昭和55年、244ｐ、27cm

初版函

発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。日本郵便の取り扱いとなります。【発送費】厚さ3㎝以内185円厚さ3㎝以上　サイズに合わせての料金となります。

カラー　点心

￥7,000 （送料：￥750～）

辻　嘉一、株式会社淡交社、昭和55年、244ｐ、27cm

初版函

桝屋

優雅のすすめ　現代女性と日本の伝統美

太陽野郎
埼玉県所沢市けやき台

￥1,200

藤間正子編、徳間書店（新書判）、1962、1

C 帯背ヤケ、天・小口シミ　お花のすすめー勅使河原霞、書のすすめー町春草、暮らしの中の美ー白州正子、優雅な食事・日本料理ー辻嘉一、お能への誘いー宗像道満、などなど

「ゆうメール(旧冊子小包)」、「定形外郵便」、「ゆうパック」の中から、お送り可能で一番安価な方法と送料を、当店からお送りする確認メールの中でご案内いたします。なお、一度に8,000円以上、ご注文の際にはゆうメール(旧冊子小包)の送料を無料とさせていただきます。一度に10,000円以上、ご注文の際にはゆうメール(旧冊子小包)・定形外郵便・ゆうパックの場合の送料を無料とさせていただきます。

優雅のすすめ　現代女性と日本の伝統美

￥1,200

藤間正子編、徳間書店（新書判）、1962 、1

C 帯背ヤケ、天・小口シミ　お花のすすめー勅使河原霞、書のすすめー町春草、暮らしの中の美ー白州正子、優雅な食事・日本料理ー辻嘉一、お能への誘いー宗像道満、などなど

太陽野郎

茶の湯歳時記夏＜太陽コレクション 18＞

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥1,200 （送料：￥185～）

谷川徹三・細川護貞監修、平凡社、1981、146p、29cm、1

状態良好。クリックポストで発送。内容「歳時記」林左馬衛、戸田勝久・熊倉功夫・小堀宗慶・福田宗位・辻嘉一、「天下一の宗匠」細川護貞、「座の思想」栗田勇ほか。29x22

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

茶の湯歳時記夏＜太陽コレクション 18＞

￥1,200 （送料：￥185～）

谷川徹三・細川護貞監修、平凡社、1981 、146p 、29cm 、1

状態良好。クリックポストで発送。内容「歳時記」林左馬衛、戸田勝久・熊倉功夫・小堀宗慶・福田宗位・辻嘉一、「天下一の宗匠」細川護貞、「座の思想」栗田勇ほか。29x22

遊BOOKS

名品　茶懐石　（サイン本）

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥2,000

辻嘉一、婦人画報社、昭和48、1

B5判　2刷　著者署名・落款入　初版　外函付（外函ハガレ大、シミ大、少ヘコミ、少キレ有）　帙付　ヤケ有　本体少シミ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

名品　茶懐石　（サイン本）

￥2,000

辻嘉一、婦人画報社、昭和48 、1

B5判　2刷　著者署名・落款入　初版　外函付（外函ハガレ大、シミ大、少ヘコミ、少キレ有）　帙付　ヤケ有　本体少シミ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

カラー点心

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥1,500

辻嘉一、淡交社、昭和55年初版、1冊

函付き帯無し・経年並

カラー点心

￥1,500

辻嘉一、淡交社、昭和55年初版、1冊

函付き帯無し・経年並

若江書店

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,850

辻嘉一、婦人画報社、昭和52.7、276p、A4

少汚帙入 ISBN:B000J92RRQ

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

￥3,850

辻嘉一、婦人画報社、昭和52.7 、276p 、A4

少汚帙入 ISBN:B000J92RRQ

文生書院

献立帳新版

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,500

辻嘉一、三月書房、1999、１

初版　カバーヤケシミ　帯

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

献立帳新版

￥1,500

辻嘉一、三月書房、1999 、１

初版　カバーヤケシミ　帯

書肆吉成

料理のお手本　辻留 (元版）

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,100

辻嘉一著、文芸春秋新社、昭３３、256p 図版、20cm、一冊

三版　カバー少傷み　本体経年並　本文美　管【あ・260612

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

料理のお手本　辻留 (元版）

￥1,100

辻嘉一著、文芸春秋新社、昭３３、256p 図版、20cm 、一冊

三版　カバー少傷み　本体経年並　本文美　管【あ・260612

春耕堂書店

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥1,100

辻嘉一、婦人画報社、昭48、290×220mm

初版帙入定価12000円　290×220mm　図版はありません　料理名と簡単な料理手順が書かれています　帙にヤケがあります　書籍本体は、ヤケ、天に埃ヤケ（多目）、少し埃シミ浮きがあるページがあります　

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

婦人画報　昭和50年6月号 (第862号) ●特集：手づくりの食品100種　縞のきもの＝染めと織り　●表紙：安田道代

￥1,100

辻嘉一、婦人画報社、昭48 、290×220mm

初版帙入定価12000円　290×220mm　図版はありません　料理名と簡単な料理手順が書かれています　帙にヤケがあります　書籍本体は、ヤケ、天に埃ヤケ（多目）、少し埃シミ浮きがあるページがあります　

三松堂書店

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

辰巳芳子/岡部冬彦/辻嘉一/加賀乙彦/串田孫一/吉武輝子/犬養智子/他、婦人画報社

表紙少し傷あり、ページ内経年並

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

婦人画報　昭和50年6月号 (第862号) ●特集：手づくりの食品100種　縞のきもの＝染めと織り　●表紙：安田道代

￥1,000 （送料：￥200～）

辰巳芳子/岡部冬彦/辻嘉一/加賀乙彦/串田孫一/吉武輝子/犬養智子/他、婦人画報社

表紙少し傷あり、ページ内経年並

がらんどう

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、昭和３５、241p (原色図版52p共)、27cm

函・カバー・Ｂ５判・古書経年並

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、昭和３５、241p (原色図版52p共) 、27cm

函・カバー・Ｂ５判・古書経年並

入江書店

懐石博書　焼物

成匠堂書店
新潟県長岡市台町

￥1,500

辻　嘉一、婦人画報社、昭和４８年１４版

函背ヤケ・本体天少シミあり。

懐石博書　焼物

￥1,500

辻　嘉一、婦人画報社、昭和４８年１４版

函背ヤケ・本体天少シミあり。

成匠堂書店

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥550

辻嘉一、婦人画報社、昭50、B5判

重版函定価3200円B5判　　函に少しヤケ、函角に少し擦れ、函背上角に少しツブレがあります　書籍本体は、背角表面に少し剥がれ、小口にヤケ、埃ヤケ、扉にシミ浮きがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

きょうの料理 NHKテレビ昭和49年7月特集：めん料理

￥550

辻嘉一、婦人画報社、昭50 、B5判

重版函定価3200円B5判　　函に少しヤケ、函角に少し擦れ、函背上角に少しツブレがあります　書籍本体は、背角表面に少し剥がれ、小口にヤケ、埃ヤケ、扉にシミ浮きがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

茶懐石事典

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,400 （送料：￥935～）

辻嘉一、柴田書店、昭和56.10、443p、B5

二重函入重量:約1770g 厚さ:約6.0cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

茶懐石事典

￥4,400 （送料：￥935～）

辻嘉一、柴田書店、昭和56.10 、443p 、B5

二重函入重量:約1770g 厚さ:約6.0cm ISBN:**

文生書院

料理と食器盛りつけのコツ

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥300

辻嘉一、中央公論社、1983年、15×11cm

【文庫本】帯、背表紙ヤケ

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

料理と食器盛りつけのコツ

￥300

辻嘉一、中央公論社、1983年、15×11cm

【文庫本】帯、背表紙ヤケ

峰吉書店

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

堀江泰子阿部なを原敏雄田中敏子丸山吟末弘百合子辻嘉一西丸震哉城本越雄･･･

87頁・B5判・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、背ヤケ傷み・ページ角ヨレ、ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

きょうの料理 NHKテレビ昭和49年7月特集：めん料理

￥1,000

堀江泰子阿部なを原敏雄田中敏子丸山吟末弘百合子辻嘉一西丸震哉城本越雄ペギー葉山石津謙介ほか、日本放送出版協会、昭49年

87頁・B5判・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、背ヤケ傷み・ページ角ヨレ、ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ

NHK きょうの料理 12月号 55冊【1970-2024年揃】/特集正月料理おせち

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥23,000 （送料：￥350～）

西健一郎・土井勝・辻嘉一・陳建民・ホルトハウス房子他、日本放送出版協会、1970～、B5

付録欠/数冊使用感劣化、状態並以下（傷みシミ他）、1冊数頁書込紙全面に糊付け/他は並品（経年ヤケ、点々と折れ、傷みシミ少、一部書込少）［ID：M123733］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHK きょうの料理 12月号 55冊【1970-2024年揃】/特集正月料理おせち

￥23,000 （送料：￥350～）

西健一郎・土井勝・辻嘉一・陳建民・ホルトハウス房子他、日本放送出版協会、1970～、B5

付録欠/数冊使用感劣化、状態並以下（傷みシミ他）、1冊数頁書込紙全面に糊付け/他は並品（経年ヤケ、点々と折れ、傷みシミ少、一部書込少）［ID：M123733］

太田書店(株)

椀盛

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥6,112 （送料：￥360～）

辻　嘉一，　本吉　信雄，　佐伯　義勝，　葛西　宗誠，　磯田　尚雄、　熊谷守一、婦人画報社

椀盛

￥6,112 （送料：￥360～）

辻　嘉一，　本吉　信雄，　佐伯　義勝，　葛西　宗誠，　磯田　尚雄、　熊谷守一、婦人画報社

辻留・料理のコツ

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　材料の選び方、火加減から手加減、味加減ー辻留主人が、料理のコツのコツをやさし･･･

文庫版　181頁　第3版　カバー　天地ヤケ有　経年並本

送料は、350円～　となります。

辻留・料理のコツ

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　材料の選び方、火加減から手加減、味加減ー辻留主人が、料理のコツのコツをやさしく手ほどきしてくれる。日本の家庭のなかの日本の料理の指南書。いわしの辛煮、牛肉の玉子とじ、茶碗むし、胡麻豆腐…。、昭57 、1

文庫版　181頁　第3版　カバー　天地ヤケ有　経年並本

奥様手帖 1971年1月号 No.187

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

松の内の料理日本料理のこと辻嘉一●たべもののサイエンス松元文子●GOOD TASTE LADY･･･

13×18cm版　51頁　表紙にややヤケ、少シミ有　経年感有　並本

送料は、350円～　となります。

奥様手帖 1971年1月号 No.187

￥700

松の内の料理日本料理のこと辻嘉一●たべもののサイエンス松元文子●GOOD TASTE LADY フローレンス西村●旅の味味の旅1 きりたんぽ戸塚文子●日本の器秋山正●1月のおかず小林弘+秋穂悦子　他　味の素サービス株式会社、昭46

13×18cm版　51頁　表紙にややヤケ、少シミ有　経年感有　並本

点心

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥68,744 （送料：￥360～）

辻　嘉一，　本吉　信雄，　熊谷　守一，　江戸時代木盃蒔絵文、　佐伯義勝、婦人画報社

点心

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辻　嘉一，　本吉　信雄，　熊谷　守一，　江戸時代木盃蒔絵文、　佐伯義勝、婦人画報社

料理のお手本

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　懐石料理六十年余。料理修行の哀歓からダシのとり方、揚げもののカンどころ、納豆･･･

文庫版　236頁　第5版　カバー　天地ヤケ有　経年並本

送料は、350円～　となります。

料理のお手本

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　懐石料理六十年余。料理修行の哀歓からダシのとり方、揚げもののカンどころ、納豆に豆腐にお茶漬、四季それぞれの旬ごよみ、食器入門、栄養と味と値段の三つを上手にかみ合わせた、家庭料理の食卓演出手引。、昭57 、1

文庫版　236頁　第5版　カバー　天地ヤケ有　経年並本

料理心得帳

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　名水を求めて六十余年。茶懐石「辻留」主人の食説法。味の加減と食べ加減、ひらめ･･･

文庫版　334頁　カバー　帯微スレ　三方ヤケ・僅点シミ有　経年並本

送料は、350円～　となります。

料理心得帳

￥500

辻嘉一/著　中央公論社　名水を求めて六十余年。茶懐石「辻留」主人の食説法。味の加減と食べ加減、ひらめきと勘、盛りつけのセンス、良い食器とは、買物上手、昔の味と今の味、季節季節の献立と心得を盛り込んだ百六題の料理嘉言帳。、昭57 、1

文庫版　334頁　カバー　帯微スレ　三方ヤケ・僅点シミ有　経年並本

咲く花の奈良　21世紀をめざし世界に開く奈良・大和路

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥2,500

上田繁潔、ぎょうせい、昭和59/初版、330p、19cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケあり。題字　上田繁潔。対談坪井清足・辻嘉一他。

■海外発送には対応していません

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咲く花の奈良　21世紀をめざし世界に開く奈良・大和路

￥2,500

上田繁潔、ぎょうせい、昭和59/初版、330p 、19cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケあり。題字　上田繁潔。対談坪井清足・辻嘉一他。 ■海外発送には対応していません

千机書房

名品　茶懐石

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥2,000

辻　嘉一、婦人画報社、昭52、1冊

帙　布表紙

名品　茶懐石

￥2,000

辻　嘉一、婦人画報社、昭52 、1冊

帙　布表紙

中井書房

裏千家茶道教科　教養編　7　茶懐石

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥520 （送料：￥350～）

千宗室監修　辻嘉一著、淡交社、~2cm、1

カバー日焼け。

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裏千家茶道教科　教養編　7　茶懐石

￥520 （送料：￥350～）

千宗室監修　辻嘉一著、淡交社、~2cm 、1

カバー日焼け。

(株)馬燈書房

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,830

辻嘉一、中央公論社、S51、1

単行本　　初版カバー帯　