フード〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

常若健康・健脳法 : 解剖!重野哲寛医博のフード・ダイナミクス

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥5,500

原　勝文、高橋書店、昭和57年4月発行、初版、1

B6版　P.253　カバー：経年並（少ヤケ・少折れあとあり）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方少ヤケ・シミ　書き込み線引なく、本文良好　中身に微少シミあり

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

常若健康・健脳法 : 解剖!重野哲寛医博のフード・ダイナミクス

￥5,500

原　勝文、高橋書店、昭和57年4月発行、初版、1

B6版　P.253　カバー：経年並（少ヤケ・少折れあとあり）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方少ヤケ・シミ　書き込み線引なく、本文良好　中身に微少シミあり

古本　文蔵

笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日･･･

◎カバーにヤケやシミ等があります。
◎帯に切れやイタミがあります。
◎本の状態は並程度です。
◎貴重な資料です。

笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日第１刷発行

◎カバーにヤケやシミ等があります。 ◎帯に切れやイタミがあります。 ◎本の状態は並程度です。 ◎貴重な資料です。

文華堂書店

コーヒーと南北問題 : 「キリマンジャロ」のフードシステム（初版）

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥1,000 （送料：￥185～）

辻村英之著、日本経済評論社、2004、269p、22cm、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2004年発行・初版1刷。（帯付）で、ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

コーヒーと南北問題 : 「キリマンジャロ」のフードシステム（初版）

￥1,000 （送料：￥185～）

辻村英之著、日本経済評論社、2004 、269p 、22cm 、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2004年発行・初版1刷。（帯付）で、ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

地球は売り物じゃない!

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥800

ジョゼ・ボヴェ, フランソワ・デュフール [対談] ; 新谷淳一訳、紀伊国屋書店、2002、262･･･

3刷●表紙に汚れ・ヤケ・シミ・小さな傷みがあります。背にヤケ、天小口にヤケと汚れ。その他、特に問題はありません。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

地球は売り物じゃない!

￥800

ジョゼ・ボヴェ, フランソワ・デュフール [対談] ; 新谷淳一訳、紀伊国屋書店、2002 、262p 、20cm

3刷●表紙に汚れ・ヤケ・シミ・小さな傷みがあります。背にヤケ、天小口にヤケと汚れ。その他、特に問題はありません。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。

古書ドリス

ハヤカワ文庫　食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワ文庫 NF367＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥200

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010年、491p、16c･･･

カバー

ハヤカワ文庫　食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワ文庫 NF367＞

￥200

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010年、491p 、16cm

カバー

阿武隈書房

「スローフードな宿　2」　Eco conscious Japanese inn 2

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

門上武司著、木楽舎、2009年　1刷、195p、21cm、1冊

カバーと帯に少痛汚れ　本文に特段の支障はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「スローフードな宿　2」　Eco conscious Japanese inn 2

￥700

門上武司著、木楽舎、2009年　1刷、195p 、21cm 、1冊

カバーと帯に少痛汚れ　本文に特段の支障はありません

古書猛牛堂

食品の機能性向上技術の開発: 機能性食品素材の実用化・応用化にむけて

成田書店
青森県青森市浪岡浪岡字松嶋

￥5,000

ニューフードクリエーション技術研究組合 (編集)、恒星社厚生閣、2004、303p、1

背表紙に強いヤケあり／書店の販売本（新古本）だったため使用感はほとんどありません。

試験的にゆうちょ銀行、郵便振替に対応中です。公費払い、後払い、代金引換は対応しておりません。海外発送は行っておりません。

食品の機能性向上技術の開発: 機能性食品素材の実用化・応用化にむけて

￥5,000

ニューフードクリエーション技術研究組合 (編集) 、恒星社厚生閣、2004 、303p 、1

背表紙に強いヤケあり／書店の販売本（新古本）だったため使用感はほとんどありません。

成田書店

液晶絵画 : liquid crystal painting

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥1,100

三重県立美術館/国立国際美術館他:編　サム・テイラー = ウッド/森村泰昌/ジュリアン・オピー/ブラ･･･

朝日新聞社　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

液晶絵画 : liquid crystal painting

￥1,100

三重県立美術館/国立国際美術館他:編　サム・テイラー = ウッド/森村泰昌/ジュリアン・オピー/ブライアン・イーノ/楊福東（ヤン・フードン/鷹野隆大/やなぎみわ他、2008

朝日新聞社　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

古書ユアミ

たかこ@caramel milk teaさんの“さりげなくて喜ばれるフィンガーフードと小さなお菓子”

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

稲田多佳子、SBクリエイティブ、104

★税込＆送料無料★　　　　　中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

たかこ@caramel milk teaさんの“さりげなくて喜ばれるフィンガーフードと小さなお菓子”

￥680 （送料：￥0～）

稲田多佳子　、SBクリエイティブ、104

★税込＆送料無料★　　　　　中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

ノンフードビジネス原論: 非食品分野の商品構成・売り場づくり・立地戦略

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥2,308 （送料：￥0～）

宗像守、商業界、301

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきカバー破れキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

ノンフードビジネス原論: 非食品分野の商品構成・売り場づくり・立地戦略

￥2,308 （送料：￥0～）

宗像守　、商業界、301

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきカバー破れキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

オキナワンピンチョス　　沖縄の伝統食材を使ったフィンガーフード　　【沖縄・琉球・料理・食文化・洋食・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎監修ＮＰＯ法人食の風　　　　◎著者田﨑聡、◎発行元有限会･･･

◎帯にヤケ、色落ちがあります。
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です。

オキナワンピンチョス　　沖縄の伝統食材を使ったフィンガーフード　　【沖縄・琉球・料理・食文化・洋食・レシピ集】

￥1,200

◎監修ＮＰＯ法人食の風　　　　◎著者田﨑聡、◎発行元有限会社楽園計画、◎２０１０年３月８日初版発行

◎帯にヤケ、色落ちがあります。 ◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

CAPTAIN COOK vol.2 アウトドア＆クッキングの冒険誌　生活シリーズ323

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

大特集ガーリック「野外で思い切り食べる、夏のパワー・フード」　主婦と生活社、平8

A4版　143頁　天、少シミ　表紙、僅スレ・少汚れ　背、僅ヤケ　本体、僅角反り　読むには問題ありません　経年感　並本

送料は、350円～　となります。

CAPTAIN COOK vol.2 アウトドア＆クッキングの冒険誌　生活シリーズ323

￥1,000

大特集ガーリック「野外で思い切り食べる、夏のパワー・フード」　主婦と生活社、平8

A4版　143頁　天、少シミ　表紙、僅スレ・少汚れ　背、僅ヤケ　本体、僅角反り　読むには問題ありません　経年感　並本

夢屋

ダンサーズ・ダイエットブック

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥2,030

アレグラ・ケント、大修館書店、1993、1

大修館書店 1993年（第5版）上製カバー「第五章ダンサーのための低カロリー食」は１４のレシピー。”エンジェル・フードケーキ” など。

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

ダンサーズ・ダイエットブック

￥2,030

アレグラ・ケント、大修館書店、1993 、1

大修館書店 1993年（第5版）上製カバー「第五章ダンサーのための低カロリー食」は１４のレシピー。”エンジェル・フードケーキ” など。

浪漫古書店

百羽百成　完全育雛法特許第１２６６４２号Aチックフード（初生雛用配合粉餌）による完全育雛法

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥5,000

株式会社伊藤和四五郎商店　制作、東京貿易株式会社?、表記なし　昭和２０年代？一冊、13頁、B6小さめ

初版　年代相当　上部分切れ破れヤケ傷みアリ伊藤和四五郎商店＝現在の三和グループの創始会社

百羽百成　完全育雛法特許第１２６６４２号Aチックフード（初生雛用配合粉餌）による完全育雛法

￥5,000

株式会社伊藤和四五郎商店　制作、東京貿易株式会社? 、表記なし　昭和２０年代？一冊、13頁、B6小さめ　

初版　年代相当　上部分切れ破れヤケ傷みアリ伊藤和四五郎商店＝現在の三和グループの創始会社

ART RICEよねづ書店

フードコーディネーター過去問題集: 3級資格認定試験 2011~2013 柴田書店日本フードコーディネーター協会

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,650 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、ペンのスレ、キズ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、多数の書き込み、かどに、多数の折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

フードコーディネーター過去問題集: 3級資格認定試験 2011~2013 柴田書店日本フードコーディネーター協会

￥1,650 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、ペンのスレ、キズ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、多数の書き込み、かどに、多数の折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

牛肉のフードシステム: 欧米と日本の比較分析

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,594 （送料：￥350～）

新山陽子、日本経済評論社、2001年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▼ 紙面：数頁にマーカー等の線引・書込み ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 天：シミ汚れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

牛肉のフードシステム: 欧米と日本の比較分析

[書影]

￥1,594 （送料：￥350～）

新山陽子、日本経済評論社、2001年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、403 、単行本

▼ 紙面：数頁にマーカー等の線引・書込み ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 天：シミ汚れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

直筆サイン入三宅智子 1st写真集「三宅智子を召しあがれ！」初版帯付きフードファイター大食いヴィーナスエステ三宅

ブック　ダッシュ
東京都千代田区神田神保町

￥4,400 （送料：￥185～）

カバーに小キズ箇所がある以外は特に目立つダメージはなく、本体ページは使用感のないキレイな状態です。　A

商品をきれいに清掃した後、透明なフィルムで包装します。それを商品内容が透けないよう1度中袋に包み、さらにエアーパッキン(ぷちぷち)に包んでから外袋に入れて発送いたします。 (重い商品はダンボールでの発送となるため多少異なります。)

直筆サイン入三宅智子 1st写真集「三宅智子を召しあがれ！」初版帯付きフードファイター大食いヴィーナスエステ三宅

￥4,400 （送料：￥185～）

カバーに小キズ箇所がある以外は特に目立つダメージはなく、本体ページは使用感のないキレイな状態です。　A

ブック　ダッシュ

これからの非常食・災害食に求められるもの:災害からの教訓に学ぶ

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥779 （送料：￥250～）

新潟大学地域連携フードサイエンスセンタ、光琳、151

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

これからの非常食・災害食に求められるもの:災害からの教訓に学ぶ

￥779 （送料：￥250～）

新潟大学地域連携フードサイエンスセンタ、光琳、151

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

フードディフェンス ―従業員満足による食品事件予防

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥800

角野久史編著 ; 食品安全ネットワーク著、日科技連出版社、2014年11月第1刷発行、150p、･･･

★除籍本。カバーに透明保護シート、バーコードシール、背に小シール。奥付に除籍印。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,3

フードディフェンス ―従業員満足による食品事件予防

￥800

角野久史編著 ; 食品安全ネットワーク著、日科技連出版社、2014年11月第1刷発行、150p 、A 5 、1冊

★除籍本。カバーに透明保護シート、バーコードシール、背に小シール。奥付に除籍印。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,3

ブックス　アトランダム

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ　落合シェフのらさしい魚料理塾

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,220

落合務、講談社、2005年刊、1册

重版、カバー、111頁、25.8×21.2cm、目次　基本のイタリア魚料理、魚をおろす、「ラ・ベットラ」スペシャリテ本日のお魚メニュー、イタリア料理シーフード図鑑、定価1800円

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ　落合シェフのらさしい魚料理塾

￥1,220

落合務、講談社、2005年刊、1册

重版、カバー、111頁、25.8×21.2cm、目次　基本のイタリア魚料理、魚をおろす、「ラ・ベットラ」スペシャリテ本日のお魚メニュー、イタリア料理シーフード図鑑、定価1800円

ぼおぶら屋古書店

アジアを食べる日本のネコ＜暮らしのなかのアジア１＞　増補版紙芝居つき

ちがさき文庫
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎東3-5-5-205

￥700

上智大学・世界食料デーグループ・ペットフード班、梨の木舎、1993年、144、四六判、1

カバーヤケスレ、袖折れ／地にムレ少々／本文は目立ったイタミなく概ね良好です（1993年8月発行）

アジアを食べる日本のネコ＜暮らしのなかのアジア１＞　増補版紙芝居つき

￥700

上智大学・世界食料デーグループ・ペットフード班、梨の木舎、1993年、144 、四六判、1

カバーヤケスレ、袖折れ／地にムレ少々／本文は目立ったイタミなく概ね良好です（1993年8月発行）

ちがさき文庫

秘められた清酒のヘルシー効果

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

読んで得する酒蔵からのメッセージ＜地球社のフード・ルネサンス : おいしい健康まるかじり 2＞　斎･･･

B6版　292頁　表紙スレ強　見返しにシール剥がし跡有　経年による少ヤケあるも並本

送料は、350円～　となります。

秘められた清酒のヘルシー効果

￥500

読んで得する酒蔵からのメッセージ＜地球社のフード・ルネサンス : おいしい健康まるかじり 2＞　斎藤浩・菊池徹/監修　今安聰/編、平9

B6版　292頁　表紙スレ強　見返しにシール剥がし跡有　経年による少ヤケあるも並本

夢屋

世界のフードショップ: アップスケール・スーパーマーケットとフードショップ (別冊商店建築 105) 商店建築社春日淑子

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,200 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、ヨレ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

世界のフードショップ: アップスケール・スーパーマーケットとフードショップ (別冊商店建築 105) 商店建築社春日淑子

￥1,200 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、ヨレ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ペットの命を守る　いまからでも遅くない病魔からこう救え!

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥200

坂本徹也著、ハート出版、283p、B6(厚さ3cm以内)

カバー少シミ・少傷み

ペットの命を守る　いまからでも遅くない病魔からこう救え!

￥200

坂本徹也著、ハート出版、283p 、B6(厚さ3cm以内)

カバー少シミ・少傷み

リサイクルブック

食と農のいま

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、2018、365, 18p、19cm

4刷　カバー付　並上　B6 365+18

食と農のいま

￥1,000

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、2018 、365, 18p 、19cm

4刷　カバー付　並上　B6 365+18

大仙堂書店

土と内臓　微生物がつくる世界/土・牛・微生物　文明の衰退を食い止める土の話/土と脂　微生物が回すフードシステム　の3冊

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥6,500

デイビッド・モントゴメリー/片岡夏実訳、築地書館、2021/2022/2024、3

カバー。（土と脂）に帯付。本体良好。15刷/7刷/初版。定価合計：8600円+税。白色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

土と内臓　微生物がつくる世界/土・牛・微生物　文明の衰退を食い止める土の話/土と脂　微生物が回すフードシステム　の3冊

￥6,500

デイビッド・モントゴメリー/片岡夏実訳、築地書館、2021/2022/2024 、3

カバー。（土と脂）に帯付。本体良好。15刷/7刷/初版。定価合計：8600円+税。白色カバー。

古書ワルツ

野菜のフードシステム: 加工品需要の増加に伴う構造変動高橋正郎

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥2,520 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。カバーにイタミがあります。読むには問題ありません。　　　　

野菜のフードシステム: 加工品需要の増加に伴う構造変動高橋正郎

￥2,520 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。カバーにイタミがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

販売店用謝恩サービスカード23枚　菓子・ボールペン・万年筆他　昭和30〜40年代

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥3,300 （送料：￥180～）

日の丸キャラメル/カバヤ/シスコ/森永製菓/不二家/名糖産業/日本フード工業
明治製菓/ナガサキヤ/ハリス/クラウン石鹸/トンボ鉛筆/パイロット万年筆/他

販売店用謝恩サービスカード23枚　菓子・ボールペン・万年筆他　昭和30〜40年代

￥3,300 （送料：￥180～）

日の丸キャラメル/カバヤ/シスコ/森永製菓/不二家/名糖産業/日本フード工業明治製菓/ナガサキヤ/ハリス/クラウン石鹸/トンボ鉛筆/パイロット万年筆/他

古書古群洞

週刊朝日　2001年12月14日

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,000

2001年

表紙：皇太子さま・雅子さま　雅子さまご出産・育児計画　マクドナルド方式　「ファーストフードが世界を食い尽くす」　「大倒産」1月危機　高杉良・みずほトップ辞任　検察「裏ガネ」　Wカップ1次リーグ　「老朽」浜岡原発他　ヤケ　シミ　スレ　少ヨゴレ　　

週刊朝日　2001年12月14日

￥1,000

、2001年

表紙：皇太子さま・雅子さま　雅子さまご出産・育児計画　マクドナルド方式　「ファーストフードが世界を食い尽くす」　「大倒産」1月危機　高杉良・みずほトップ辞任　検察「裏ガネ」　Wカップ1次リーグ　「老朽」浜岡原発他　ヤケ　シミ　スレ　少ヨゴレ　　

阿武隈書房

アラビアに魅せられた人びと　（中公文庫）

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥450 （送料：￥210～）

前嶋信次、中央公論社、１９９３年、１冊

文庫判　カバー　４８５頁　経年相応　１９世紀後半に、アラビアの中央高原やナフード砂漠を探検したパルグレーヴの旅行記の自由訳。　１９８２年芙蓉書房刊（シルクロード叢書）の文庫化

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

アラビアに魅せられた人びと　（中公文庫）

￥450 （送料：￥210～）

前嶋信次、中央公論社、１９９３年、１冊

文庫判　カバー　４８５頁　経年相応　１９世紀後半に、アラビアの中央高原やナフード砂漠を探検したパルグレーヴの旅行記の自由訳。　１９８２年芙蓉書房刊（シルクロード叢書）の文庫化

杉波書林

ぬか床づくり : 母から子へ伝えたいスローフード

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

下田敏子著、家の光協会、2008年、79p、21cm

3版　カバー帯

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ぬか床づくり : 母から子へ伝えたいスローフード

￥1,000

下田敏子著、家の光協会、2008年、79p 、21cm

3版　カバー帯

銀河書房

キャリア教育支援ガイドお仕事ナビ 29 食品に関わる仕事 (フードスタイリスト・メニュー開発者・研究開発者・お菓子製造)

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥870 （送料：￥180～）

お仕事ナビ編集室編、理論社、2024

初版　A4判　カバー上部少ヨレ　概ね美　帯なし　当時定価3000+税　　【管理番号：EHN18 25n-1】(送料180)

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

キャリア教育支援ガイドお仕事ナビ 29 食品に関わる仕事 (フードスタイリスト・メニュー開発者・研究開発者・お菓子製造)

￥870 （送料：￥180～）

お仕事ナビ編集室編、理論社、2024

初版　A4判　カバー上部少ヨレ　概ね美　帯なし　当時定価3000+税　　【管理番号：EHN18 25n-1】(送料180)

井筒屋古書店　天導書房

黄建勲のフードフォトグラフィー: シズル感のすべて黄建勲

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,340 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。【注意】カバーなし、裸本です。古い本の為、全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

黄建勲のフードフォトグラフィー: シズル感のすべて黄建勲

￥1,340 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。【注意】カバーなし、裸本です。古い本の為、全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

Yellows angels

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥10,000 （送料：￥200～）

五味彬著、ぶんか社、2000、クリックポスト

初版第１刷　カバーヤケスレ・汚れ少　本体薄ヤケ　　三方スレ傷　　背緑

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

Yellows angels

￥10,000 （送料：￥200～）

五味彬著、ぶんか社、2000 、クリックポスト

初版第１刷　カバーヤケスレ・汚れ少　本体薄ヤケ　　三方スレ傷　　背緑

古書ニイロク

★笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日･･･

◎カバーにヤケやシミ等があります。
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。
◎貴重な資料です。

★笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日第１刷発行

◎カバーにヤケやシミ等があります。 ◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。 ◎貴重な資料です。

文華堂書店

☆笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日･･･

◎カバーにヤケやシミ等があります。
◎帯に５cmほど切れイタミがあります。帯なしとご理解ください。
◎本の状態は並程度です。
◎貴重な資料です。

☆笑う沖縄ごはん　 ◆オキナワ・スローフードの秘密　　【沖縄・琉球・歴史・食文化】

￥1,000

◎著者沖縄ナンデモ調査隊、◎発行所株式会社双葉社、◎２００３年１２月３０日第１刷発行

◎カバーにヤケやシミ等があります。 ◎帯に５cmほど切れイタミがあります。帯なしとご理解ください。 ◎本の状態は並程度です。 ◎貴重な資料です。

文華堂書店

楊福東　ヤンフードン　将軍的微笑

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000

楊福東作 ; 原美術館編、原美術館、2010年、62p、28cm

初版　カバイタミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

楊福東　ヤンフードン　将軍的微笑

￥1,000

楊福東作 ; 原美術館編、原美術館、2010年、62p 、28cm

初版　カバイタミ少

古本のんき

シネマ＆フード　映画を食卓に連れて帰ろう

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥2,300

ＣＵＥＬ　他、ＫＡＤＯＫＡＷＡ、191頁、Ｂ５判

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

シネマ＆フード　映画を食卓に連れて帰ろう

￥2,300

ＣＵＥＬ　他、ＫＡＤＯＫＡＷＡ、191頁、Ｂ５判

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

ココウオーク118店オール網羅! THE NAGASAKI ザ・ながさき No.621 2008.10/17～10/31

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

●みらい長崎ココウォーク完全攻略 ●ザ・ナガ独占インタビューフードスタイリストマロンさん ●･･･

B5版　128頁　有限会社ザ・ながさき刊　表紙に少汚れ　定価300円

送料は、350円～　となります。

ココウオーク118店オール網羅! THE NAGASAKI ザ・ながさき No.621 2008.10/17～10/31

￥600

●みらい長崎ココウォーク完全攻略 ●ザ・ナガ独占インタビューフードスタイリストマロンさん ●紅葉ドライブマップ　他　、平20

B5版　128頁　有限会社ザ・ながさき刊　表紙に少汚れ　定価300円

夢屋

Werbeagenturen und ihre Kampagnen für Food & Drinks, Cigarettes & Tobacco (Reihe Edition Marktsegmente)

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥3,000

Siegmund Verlag、232ページ、30センチ

1984年発行　ペーパーバック　ドイツ語　表面に擦れ・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

Werbeagenturen und ihre Kampagnen für Food & Drinks, Cigarettes & Tobacco (Reihe Edition Marktsegmente)

￥3,000

、Siegmund Verlag 、232ページ、30センチ

1984年発行　ペーパーバック　ドイツ語　表面に擦れ・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

Edible Ensembles: A Fashion Feast for the Eyes, From Banana Peel Jumpsuits to Kale Frocks

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,300 （送料：￥660～）

Gretchen Röehrs、Rizzoli、2018、96、23.5 × 19 cm、1

食材とファッションを組み合わせたユーモラスなイラスト作品集。

線描の人物像に果物や野菜、貝殻などを配して衣服に見立てた作品を収録。

ファッションイラストレーション、グラフィック、フード表現が交差する内容で、色彩感覚と造形の面白さが際立つ。

デザイン、イラストレーション、ファッション関連の資料としても楽しめる一冊。

英文。

カバー：カバーなし、表紙少スレ、角少イタミ、テープ跡あり。
本体：概ね良好。
小口：特記すべきダメージなし。
本文：概ね良好。

◼︎現在、業務スケジュールの都合により、発送は【5月13日】より順次対応いたします。お急ぎの方はご確認のうえご注文ください。 ◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

Edible Ensembles: A Fashion Feast for the Eyes, From Banana Peel Jumpsuits to Kale Frocks

￥3,300 （送料：￥660～）

Gretchen Röehrs 、Rizzoli 、2018 、96 、23.5 × 19 cm 、1

食材とファッションを組み合わせたユーモラスなイラスト作品集。線描の人物像に果物や野菜、貝殻などを配して衣服に見立てた作品を収録。ファッションイラストレーション、グラフィック、フード表現が交差する内容で、色彩感覚と造形の面白さが際立つ。デザイン、イラストレーション、ファッション関連の資料としても楽しめる一冊。英文。カバー：カバーなし、表紙少スレ、角少イタミ、テープ跡あり。本体：概ね良好。小口：特記すべきダメージなし。本文：概ね良好。

ヘルベチカ

人を幸せにする食品ビジネス学入門

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥300

日本大学食品ビジネス学科編著、オーム社、2016.12、178p、21cm

初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。

人を幸せにする食品ビジネス学入門

￥300

日本大学食品ビジネス学科編著、オーム社、2016.12 、178p 、21cm

初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。

宮城)阿武隈書房

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010、491p

文庫カバー　オオムネ良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010 、491p

文庫カバー　オオムネ良

デラシネ書房

日本料理プロデューサー検定教本2級3級＜食のプロになろう 1＞

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥700

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、396p、21cm、1冊

カバー　帯（ヤケ）

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

日本料理プロデューサー検定教本2級3級＜食のプロになろう 1＞

￥700

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、396p 、21cm 、1冊

カバー　帯（ヤケ）

三幸書房

食と農のいま

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥800

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、365, 18p、19cm

大学図書館除籍本、見開きに押印あり。表紙僅かにヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

食と農のいま

￥800

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、365, 18p 、19cm

大学図書館除籍本、見開きに押印あり。表紙僅かにヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

ブックソニック

おいしいハンバーガーのこわい話

えっちゃん堂
奈良県奈良市南市町

￥600

エリックシュローサー、草思社、2007年

カバースレ
ファストフードはどうやって作られているか、何が入っているのか、食べ続けるとどうなるか。
その問題点を子どもたちに向けてわかりやすく説明した、食を考える上で必読の書。

文庫本は重さによりゆうメール190円～320円絵本、一般書はゆうパケット一律360円写真集などの大型本は、佐川急便にて一律1000円です。

おいしいハンバーガーのこわい話

￥600

エリックシュローサー、草思社、2007年

カバースレファストフードはどうやって作られているか、何が入っているのか、食べ続けるとどうなるか。その問題点を子どもたちに向けてわかりやすく説明した、食を考える上で必読の書。

えっちゃん堂

写真集「asian MATIS フードルBIG4」初版　かずみ・ちか・ラン・ミク　風俗嬢ヌード

ブック　ダッシュ
東京都千代田区神田神保町

￥1,650

樹水駿、東京三世社、1996年6月

カバーにスレキズ等や多少の経年ヨゴレや上部端に小ヨレシワ箇所があります。それ以外は特に大きなダメージはなく、ページ自体は比較的使用感少ないキレイな状態です。地に赤線あり。

商品をきれいに清掃した後、透明なフィルムで包装します。それを商品内容が透けないよう1度中袋に包み、さらにエアーパッキン(ぷちぷち)に包んでから外袋に入れて発送いたします。 (重い商品はダンボールでの発送となるため多少異なります。)

写真集「asian MATIS フードルBIG4」初版　かずみ・ちか・ラン・ミク　風俗嬢ヌード

￥1,650

樹水駿、東京三世社、1996年6月

カバーにスレキズ等や多少の経年ヨゴレや上部端に小ヨレシワ箇所があります。それ以外は特に大きなダメージはなく、ページ自体は比較的使用感少ないキレイな状態です。地に赤線あり。

ブック　ダッシュ

大衆文芸第６４巻第２号　雨あがりの街道（鳴海風）・我が家の秘宝（２頁・鴨居静太）ほか

常陸野
茨城県ひたちなか市馬渡

￥710

鳴海風・鴨居静太・平岩弓枝ほか、新鷹会、平１６・２、1

月山（小山啓子）・ファーストフード（平岩）ほか　　　２スタ３

大衆文芸第６４巻第２号　雨あがりの街道（鳴海風）・我が家の秘宝（２頁・鴨居静太）ほか

￥710

鳴海風・鴨居静太・平岩弓枝ほか、新鷹会、平１６・２、1

月山（小山啓子）・ファーストフード（平岩）ほか　　　２スタ３

常陸野

この大いなる残飯よ!

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,000 （送料：￥200～）

山下惣一著、家の光協会、平成3、238p、19cm

B6 初版カバー帯少スレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。