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大阪市立博物館 編・刊、平19

【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

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初版、函、カバー、別刷りの『収録品発売元住所一覧表』付き

著者のことば
図版
総目録

釣瓶鮨＝御鮮屋弥助
ささらあめ＝仙台駄菓子熊谷屋
したたり＝鶴屋吉信
卵つと
千木筈やくよけ豆
ちまき＝あけぽの
桃香炉（備前焼）＝中尾正栄堂
やぐらおこし＝ニツ井戸津の清
不老泉＝趣味の菓子さかさや
祗園ちご餅＝三条若狭屋
白外良＝駿河屋
和三盆おちょぼ＝万年堂
笹の露＝鍵善
文楽人形かしら集＝福尾本舗
だんご＝大正軒
のぼりあゆ＝竜昇亭西むら
ささあめ
笹だんご
あくまき＝文旦堂
越後粽
蕎々＝桃林堂
四君子＝甘泉堂
桃紅李白＝桃林堂
丸柚餅子＝桃林堂
紫雲・朱雀・白虎＝菊屋
五十三次真十返舎＝吉水園
京おんな＝吉水園
大徳寺餞頭＝菊廼舎
大徳寺餞頭＝虎屋黒川
真盛豆＝金谷正広
真盛豆＝竹浜義春
二人静＝両口尾
松魔あめ＝松庵
夕月＝亀屋良永
御干菓子（和三盆製）＝塩芳軒
冬ごもり・菰かむり＝東泉堂
山里柿＝柳桜堂
雛あられ＝菊廼舎
たんきりあめ＝安久美神戸神明社
人形焼＝亀井堂
はたおりむすめ＝久留米おこし本舗
西陣風味＝千本玉寿軒
なも柿＝ 高砂本舗
やっとかあめ＝升半茶店
家喜芋＝趣味の菓子さかさや
十三里＝鍵善
鵜の玉子羊羮＝鵜飼堂総本舗
胡桃おこし＝藤沢菓子店
郷土だがし＝石橋屋
雪国＝大阪屋
おけさもなか＝大杉屋惣兵衛
松露・雪の梅＝はり糸
火の山煎餅＝蘇ろく庵
福男＝清月菓子舗
柚子甘＝小松屋
金竜水＝俵屋吉富
坐穏豆＝玉木屋
ぬれなっとう＝花園万頭
甘納豆＝九州岡女堂
甘納豆（合掌造り）＝青山甘納豆株式会社
千両＝千両屋
氷室（ひむろ）＝柏尾光貞
ほがい＝酒悦
どらやき＝笹尾伊織
呉竹ようかん＝小松屋
土岐川羊羮＝美園軒
ざんざ＝こぎく商店
柿ようかん＝槌谷柿羊羹本舗
ザボン漬＝角銀
五郎兵衛はけご飴＝五郎兵衛飴店
春の七草＝向島百花國
柚子しるこ＝竹内竹士
いちばん鶏＝ふる里総本家
樟菓子（夜の梅• おもかげ）＝虎尾黒川
東京名勝羊羮＝松庵
雲井の鶴＝菊廼舎
茶乙女＝桃園本店
文明堂かすてら＝文明堂
夷川五色豆＝豆政
松露＝松葉屋
仙台豆＝九重本舗
[ほか]