料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

圧力鍋スイスイ料理術 ― 「みうた流」あっというまのヘルシーおかず＆おやつ

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥1,200

江島雅歌、サンマーク出版、2005

2刷、カバー・帯

圧力鍋スイスイ料理術 ― 「みうた流」あっというまのヘルシーおかず＆おやつ

￥1,200

江島雅歌、サンマーク出版、2005

2刷、カバー・帯

往来舎

すぐできるおいしい中華の家庭料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

周富徳/著　ブックマン社、’93、1

B6版　157頁　初版　カバー　三方ヤケ、シミ　経年感　並本　定価1200円

送料は、350円～　となります。

すぐできるおいしい中華の家庭料理

￥800

周富徳/著　ブックマン社、’93 、1

B6版　157頁　初版　カバー　三方ヤケ、シミ　経年感　並本　定価1200円

夢屋

手ばかりダイエット : 沖縄版　手ばかりレシピ79点収録（琉球料理）

小雨堂
沖縄県浦添市沢岻

￥2,000

宇栄原千春監修、カロリア、120p、19cm

並

表記されている送料は反映前の金額です。サイズ・重量により変わりますが、300～2000円ほどの送料がかかります (ゆうメール<レターパック<ゆうパック ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en

手ばかりダイエット : 沖縄版　手ばかりレシピ79点収録（琉球料理）

￥2,000

宇栄原千春監修、カロリア、120p 、19cm

並

小雨堂

南極の食卓：女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

渡貫淳子、家の光協会、2023年、19㎝

初版カバー帯状態良好
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

南極の食卓：女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵

￥800

渡貫淳子、家の光協会、2023年、19㎝

初版カバー帯状態良好 ※送料：195円

ゆうらん古書店

「NHKきょうの料理」　２冊　1997・４月号　特集あっという間のお弁当！おかず50品/1999・６月号　漬物・ジャム・梅酒

吉田書店
徳島県徳島市

￥500

日本放送出版協会、2

「NHKきょうの料理」　２冊　1997・４月号　特集あっという間のお弁当！おかず50品/1999・６月号　漬物・ジャム・梅酒

￥500

、日本放送出版協会、2

吉田書店

忙し母さんの手まめ料理

古本屋ぽらん
三重県伊勢市河崎

￥1,100

坂本廣子、大阪書籍、昭61、190ｐ、18.8×14.7ｃｍ、1

初版カバー 177pから上部斜め線あり

忙し母さんの手まめ料理

￥1,100

坂本廣子、大阪書籍、昭61 、190ｐ、18.8×14.7ｃｍ、1

初版カバー 177pから上部斜め線あり

古本屋ぽらん

新味珍菜帖

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥1,010

林望、小学館、平３、一冊

リンボウ先生の料理十二ヶ月　初版、カバー、帯、　本文美本　カバー上辺部少すれ、うらに点しみ1ケ　　　　　　　　　　　　　　　　ＭＳｏ

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

新味珍菜帖

￥1,010

林望、小学館、平３、一冊

リンボウ先生の料理十二ヶ月　初版、カバー、帯、　本文美本　カバー上辺部少すれ、うらに点しみ1ケ　　　　　　　　　　　　　　　　ＭＳｏ

奎書店

こんな男と暮らしてみたいさあ、元気を出して!新しい恋の料理法角川ブックス＜新書:角川ブックス＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥11,550 （送料：￥260～）

水上洋子、角川書店

こんな男と暮らしてみたいさあ、元気を出して!新しい恋の料理法角川ブックス＜新書:角川ブックス＞

[書影]

￥11,550 （送料：￥260～）

水上洋子、角川書店

古書会津野

料理屋のコスモロジー　食の文化フォーラム２２

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥1,100

高田公理・編、ドメス出版、2004、1冊

初版　Ａ５判　２７０Ｐ　カバ背褪色あり　程度・並上　ほぼ良好　

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

料理屋のコスモロジー　食の文化フォーラム２２

￥1,100

高田公理・編　、ドメス出版、2004 、1冊

初版　Ａ５判　２７０Ｐ　カバ背褪色あり　程度・並上　ほぼ良好　

古書紅花書房

松久にじます園　お箸袋

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥420 （送料：￥185～）

松久にじます園

経年少イタミ。折れ跡。少シミ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

松久にじます園　お箸袋

￥420 （送料：￥185～）

、松久にじます園

経年少イタミ。折れ跡。少シミ。

峰吉書店

模倣される日本映画、アニメから料理、ファッションまで　祥伝社新書

言事堂
長野県諏訪市末広

￥440

浜野保樹、祥伝社、2005年初版、1冊

スレ、前扉汚れ／新書版／カバー

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

模倣される日本映画、アニメから料理、ファッションまで　祥伝社新書

￥440

浜野保樹、祥伝社、2005年初版、1冊

スレ、前扉汚れ／新書版／カバー

言事堂

ブライダルクッキング　わたしの料理ノート全１４巻

あんず古書店
京都府京都市山科区音羽野田町

￥5,500

千寿会

背のヤケはございますが、比較的キレイな状態でございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

ブライダルクッキング　わたしの料理ノート全１４巻

￥5,500

、千寿会

背のヤケはございますが、比較的キレイな状態でございます。

あんず古書店

ごはんの贈物―からだにやさしい東西ライス料理400

(株)しましまブックス
神奈川県横浜市旭区本宿町

￥3,000

津村喬、JICC出版局、1985年、1冊

表紙と背・ヤケシミ　天小口・ヤケ/少シミ　他経年並

◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、★送料無料★となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません

ごはんの贈物―からだにやさしい東西ライス料理400

￥3,000

津村喬、JICC出版局、1985年、1冊

表紙と背・ヤケシミ　天小口・ヤケ/少シミ　他経年並

(株)しましまブックス

田村隆一ミステリーの料理事典

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥1,100

三省堂、1984

シミ初版カバ帯

田村隆一ミステリーの料理事典

￥1,100

三省堂、1984

シミ初版カバ帯

喇嘛舎

季刊　美しい暮しの手帖　26号　どうすれば時短でおいしい料理が作れるか他　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥800

大橋鎮子編、暮しの手帖社、昭29

12月号　季刊4号

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

季刊　美しい暮しの手帖　26号　どうすれば時短でおいしい料理が作れるか他　

￥800

大橋鎮子編、暮しの手帖社、昭29

12月号　季刊4号

岡本書店

長崎卓袱料理　カラー写真構成

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥8,650

越中哲也編、ナガサキインカラー、昭和６０

116、20×22、表紙にラベルあと　背小しわ　外装辺部少いたみ

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

長崎卓袱料理　カラー写真構成

￥8,650

越中哲也編、ナガサキインカラー、昭和６０

116、20×22、表紙にラベルあと　背小しわ　外装辺部少いたみ

奎書店

味と真髄　ワインと料理

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥4,380

ジャック・ピュイゼ　著、山坂法道　監修、飛鳥出版、1988年刊、1册

初版、カバー、249頁、Ｂ５判、定価9785円、ISBN 4-900000-14-0

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

味と真髄　ワインと料理

￥4,380

ジャック・ピュイゼ　著、山坂法道　監修、飛鳥出版、1988年刊、1册

初版、カバー、249頁、Ｂ５判、定価9785円、ISBN 4-900000-14-0

ぼおぶら屋古書店

仏英和料理用語辞典（改正版）

桝屋
岐阜県岐阜市加納本町7-21-1

￥3,001

山本直文、大日本印刷、1975年8月20日、297p、19.5cm

カバー函多少の傷あり

発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。日本郵便の取り扱いとなります。【発送費】厚さ3㎝以内185円厚さ3㎝以上　サイズに合わせての料金となります。

仏英和料理用語辞典（改正版）

￥3,001

山本直文、大日本印刷、1975年8月20日、297p 、19.5cm

カバー函多少の傷あり

桝屋

京料理・四季　全5巻

文庫櫂
大阪府大阪市浪速区日本橋

￥5,500

長谷川定次郎編、東京書房社、昭和57年

A26　5冊1帙　和装本　定価55000円ゆうパック着払いで発送させて頂きます。

古物の為、古本臭や煙草臭などもあります。極度に臭いに過敏な方は新刊書若しくは店頭でお探しの上、ご購入下さいませ。火曜、木曜、土曜日の午前10時に前日入金確認分のみ発送させていただきます。5日以内でのお支払いをお願い致します。5日でのお支払いを頂けない場合はキャンセルとさせてし頂きます。また、保管場所が2か所(店舗、事務所)のため発送まで2～3日猶予を頂く場合が御座います。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。なお、発送地は事務所となり大阪市平野区からとなります。海外発送、代引きは対応しておりません。

京料理・四季　全5巻

￥5,500

長谷川定次郎編、東京書房社、昭和57年

A26　5冊1帙　和装本　定価55000円ゆうパック着払いで発送させて頂きます。

文庫櫂

太陽 1995年11月号 no.414 特集：料理長が選んだうつわ

言事堂
長野県諏訪市末広

￥660

平凡社、1995年、1冊

スレ傷、小口シミ、表紙中心部折れ／雑誌／編：小林牧、秋山礼子、他

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

太陽 1995年11月号 no.414 特集：料理長が選んだうつわ

￥660

、平凡社、1995年、1冊

スレ傷、小口シミ、表紙中心部折れ／雑誌／編：小林牧、秋山礼子、他

言事堂

糧友　10巻1号　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥3,300

冷寒地の食糧、猪料理、昭10、1冊

表紙いたみ

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

糧友　10巻1号　

￥3,300

冷寒地の食糧、猪料理、昭10 、1冊

表紙いたみ

魚山堂書店

温い冬の家庭料理　和洋中　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥3,000

婦人倶楽部　12月号付録、昭10、80頁、1冊

並上

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

温い冬の家庭料理　和洋中　

￥3,000

婦人倶楽部　12月号付録、昭10 、80頁、1冊

並上

魚山堂書店

1食品10料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

ほると書房
熊本県玉名市中

￥1,830

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平成3年　26×36センチ大型本

カバー付き　並品

土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。発送は国内のみです。　A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み)　A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。

1食品10料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

￥1,830

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平成3年　26×36センチ大型本

カバー付き　並品

ほると書房

マエストロになりたい　イタリアで修行する日本の若者たち

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥800

水沢透、東京書籍、平10、1

イタリア料理・アンティーク家具修復　他　美

マエストロになりたい　イタリアで修行する日本の若者たち

￥800

水沢透、東京書籍、平10 、1

イタリア料理・アンティーク家具修復　他　美

清泉堂倉地書店

日本料理デザート曼荼羅

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,100

丸田明彦、柴田書店、平15、1冊

カバー(背ヤケ・少スレ・僅かヨレ)付　本体少ヤケ　背僅かヨレ　小口少汚れ

日本料理デザート曼荼羅

￥1,100

丸田明彦、柴田書店、平15 、1冊

カバー(背ヤケ・少スレ・僅かヨレ)付　本体少ヤケ　背僅かヨレ　小口少汚れ

黒崎書店

湯の旅と酒の味　　全国温泉めぐり　　

ええかなや
宮城県刈田郡蔵王町大字平沢

￥10,000

鶴書房、昭和34年4月15日

１７㎝×１１㎝　２１１頁　　　カバー付き　　

湯の旅と酒の味　　全国温泉めぐり　　

￥10,000

鶴書房　　、昭和34年4月15日　　

１７㎝×１１㎝　２１１頁　　　カバー付き　　

ええかなや

アメリカハーブ紀行　Harb Variety〈Part 2〉

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥500

広田セイ子、朝日新聞社、1995

初版　B5判　カバー付　概ね並　　119頁　　【管理番号：Z-05 ysz0】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

アメリカハーブ紀行　Harb Variety〈Part 2〉

￥500

広田セイ子、朝日新聞社、1995

初版　B5判　カバー付　概ね並　　119頁　　【管理番号：Z-05 ysz0】

井筒屋古書店　天導書房

小庭園　鑑賞と造り方

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥300

岡崎文彬　村岡正、金園社、昭47

4版　カバー少汚　天シミ　本文概ね並　　　　【管理番号：601-03 139 0】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

小庭園　鑑賞と造り方

￥300

岡崎文彬　村岡正、金園社、昭47

4版　カバー少汚　天シミ　本文概ね並　　　　【管理番号：601-03 139 0】

井筒屋古書店　天導書房

魚クッキング百科　’７１　栄養と料理　10月　臨時増刊号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

女子栄養大学出版部、昭46年

214ページ・ヤケ・シミ・ページ折れ跡・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

魚クッキング百科　’７１　栄養と料理　10月　臨時増刊号

￥1,500

、女子栄養大学出版部、昭46年

214ページ・ヤケ・シミ・ページ折れ跡・経年のヤケシミ

夢屋

大軌参宮電車・名張自動車・室生自動車発行『香落・赤目・室生週遊図絵』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥6,000

戦前、1

22ｘ77ｃｍ　説堂作　画面中央に「料理旅館　西玉水」のスタンプ押印

大軌参宮電車・名張自動車・室生自動車発行『香落・赤目・室生週遊図絵』

￥6,000

、戦前、1

22ｘ77ｃｍ　説堂作　画面中央に「料理旅館　西玉水」のスタンプ押印

扶桑文庫

中国料理技術入門

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥3,500

陳建民黄昌泉原田治共著、柴田書店、昭和56年 16版

カバ付き　ヤケ　端小傷　三方シミ多　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

中国料理技術入門

￥3,500

陳建民黄昌泉原田治共著、柴田書店、昭和56年 16版

カバ付き　ヤケ　端小傷　三方シミ多　本文目立った問題なく良好です

燦々堂

料理長殿、ご用心　映画パンフレット

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥900

出演：ジャクリーン・ビセット/ジョージ・シーガル/ロバート・モーリーほか、東宝

美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

料理長殿、ご用心　映画パンフレット

￥900

出演：ジャクリーン・ビセット/ジョージ・シーガル/ロバート・モーリーほか、東宝

美本

古本の太陽

点心　おもてなし料理に学ぶ　淡交別冊　愛蔵版

書林堂
福島県相馬市

￥360

水野正夫・辻義一　他多数、淡交社、平成６

状態概ね良、表紙下部角に薄い折れシワあり

点心　おもてなし料理に学ぶ　淡交別冊　愛蔵版

￥360

水野正夫・辻義一　他多数、淡交社、平成６

状態概ね良、表紙下部角に薄い折れシワあり

書林堂

トマトでやせる!?　脂肪燃焼パワー!

鴨書店
東京都北区上十条

￥400 （送料：￥200～）

料理製作：検見﨑聡美・青木敦子、セブン&アイ、2012

A4　81頁　表紙少よごれ　表紙角折れ跡

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

トマトでやせる!?　脂肪燃焼パワー!

￥400 （送料：￥200～）

料理製作：検見﨑聡美・青木敦子、セブン&アイ、2012

A4　81頁　表紙少よごれ　表紙角折れ跡

鴨書店

【宮沢賢治研究叢書】「注文の多い料理店」研究Ｉ＋ＩＩ２冊揃い

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥3,050

続橋達雄、學藝書林、1975年、2

學藝書林 1975年上製カバー [保存状態:良好]

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

【宮沢賢治研究叢書】「注文の多い料理店」研究Ｉ＋ＩＩ２冊揃い

￥3,050

続橋達雄、學藝書林、1975年、2

學藝書林 1975年上製カバー [保存状態:良好]

浪漫古書店

書斎の料理人

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,830

宮脇孝雄、世界文化社、H3、1

翻訳家はキッチンで・・・Ａ５判　初版カバー帯

書斎の料理人

￥1,830

宮脇孝雄、世界文化社、H3 、1

翻訳家はキッチンで・・・Ａ５判　初版カバー帯

古書　彦書房

日本料理技術大系　一巻・二巻・三巻　技術資料1～3

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥10,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1996

3冊　函付　カラー版　並上　22.5×31.5　231・231・239頁

日本料理技術大系　一巻・二巻・三巻　技術資料1～3

￥10,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1996

3冊　函付　カラー版　並上　22.5×31.5　231・231・239頁

大仙堂書店

現代思想1988年9月号　vol.16-11　特集『料理　食のエステティーク』『新連載　映画のジェネオロジー』

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥700

青土社、昭和63年9月1日、1冊

経年背ヤケ少あり

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

現代思想1988年9月号　vol.16-11　特集『料理　食のエステティーク』『新連載　映画のジェネオロジー』

￥700

、青土社、昭和63年9月1日、1冊

経年背ヤケ少あり

梁山書林

『女性教室』1962年1月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

松浦宏之/赤堀全子/田中徳三郎/榊叔子講師、日本放送出版協会、1962

72頁、なべ料理他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『女性教室』1962年1月号

￥1,650

松浦宏之/赤堀全子/田中徳三郎/榊叔子講師、日本放送出版協会、1962

72頁、なべ料理他、少シミ少疲

金沢文圃閣

大活字　薬膳料理療法

鴨書店
東京都北区上十条

￥800

三心堂・編、三心堂、1997

A4　ソフトカバー　230頁　　カバーいたみヨゴレ少　本文2色刷り　古書店シール剥し跡

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

大活字　薬膳料理療法

￥800

三心堂・編、三心堂、1997

A4　ソフトカバー　230頁　　カバーいたみヨゴレ少　本文2色刷り　古書店シール剥し跡

鴨書店

Bridal Cookinng　私の料理ノート6　サラダと和えもの

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥330

千趣会、千趣会、1987

カバー　　　　天シミ　中は良好　線引き・書き込み・折れなどございません。

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

Bridal Cookinng　私の料理ノート6　サラダと和えもの

￥330

千趣会、千趣会、1987

カバー　　　　天シミ　中は良好　線引き・書き込み・折れなどございません。

三世房 (旧:まほろばんず)

日本料理技術選集　しょうゆの本

吉田書店
徳島県徳島市

￥950

柴田書店　田村平治他、柴田書店　田村平治他、昭56

箱本体共少し圧ヨレ有・箱天背改装　小口シミ

日本料理技術選集　しょうゆの本

￥950

柴田書店　田村平治他、柴田書店　田村平治他、昭56

箱本体共少し圧ヨレ有・箱天背改装　小口シミ

吉田書店

おいしい冷凍食品料理　主婦の友ファミリークック9

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,800

1973、1

総48頁　芦原多摩子・井上通子・臼田素俄・藤田富貴・堀江泰子・松本雅子

おいしい冷凍食品料理　主婦の友ファミリークック9

￥1,800

、1973 、1

総48頁　芦原多摩子・井上通子・臼田素俄・藤田富貴・堀江泰子・松本雅子

扶桑文庫

特選50品　完全解説　日本料理　クッキングシリーズ第15巻

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

世界出版

函付き　函背ヤケ・スレありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

特選50品　完全解説　日本料理　クッキングシリーズ第15巻

￥1,010

、世界出版

函付き　函背ヤケ・スレありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

特選50品　完全解説　西洋料理　クッキングシリーズ第14巻

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

世界出版

函付き　函背ヤケ・スレありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

特選50品　完全解説　西洋料理　クッキングシリーズ第14巻

￥1,010

、世界出版

函付き　函背ヤケ・スレありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

不老長生術料理篇

あんず古書店
京都府京都市山科区音羽野田町

￥4,400

井田雅博師、創寿会、1983年、693P

背にヤケと、天・小口に汚れあり。

ブックケース全体に染みと、下部にスレがあります。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

不老長生術料理篇

￥4,400

井田雅博師、創寿会、1983年、693P

背にヤケと、天・小口に汚れあり。ブックケース全体に染みと、下部にスレがあります。

あんず古書店

Polyunsaturated Cooking

サムタイム
東京都世田谷区太子堂

￥2,400

Beth Cockburn Smith、Chartwell Books、1978年、1冊

【多価不飽和料理】英文：ハードカバー、28.7cm x 22cm、本体：三方に汚れ、本文に少汚れ、カバー：少ツカレと少汚れ

■特記されたものを除き、送料は無料です。　代金は前払いをお願いしています。丁寧な梱包、迅速な発送を心掛けています。

Polyunsaturated Cooking

￥2,400

Beth Cockburn Smith 、Chartwell Books 、1978年、1冊

【多価不飽和料理】英文：ハードカバー、28.7cm x 22cm、本体：三方に汚れ、本文に少汚れ、カバー：少ツカレと少汚れ

サムタイム

長野おばあちゃんの料理教室 : 九州の山里・茅乃舎

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥825 （送料：￥210～）

久原本家茅乃舎編著、西日本新聞社、2013、127p、26cm

ソフトカバー、カバーに若干イタミとヨゴレ

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

長野おばあちゃんの料理教室 : 九州の山里・茅乃舎

￥825 （送料：￥210～）

久原本家茅乃舎編著、西日本新聞社、2013 、127p 、26cm

ソフトカバー、カバーに若干イタミとヨゴレ

南陽堂書店

吉兆味ばなし新版

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,790

湯木貞一著、暮しの手帖社、1982.5、325p、22cm

書名：吉兆味ばなし
著者：湯木貞一著
出版元：暮しの手帖社
刊行年：1982.5
版表示：新版
説明：湯木貞一による「吉兆味ばなし」は、暮しの手帖社から1982年5月に新版として刊行された書籍です。本書は、吉兆にまつわる味の話を中心に構成されていると考えられ、料理や食文化に関心がある読者に向けられているようです。内容の詳細は限定的ながら、伝統的な日本料理の魅力や、その背景にある思考や技術について触れている可能性があります。料理好きな方や和食に興味のある方に一読を勧められる一冊といえるでしょう。
状態：

【重要】ゴールデンウィーク期間中の発送について平素は古書Upproをご利用いただき誠にありがとうございます。 GW期間中の発送スケジュールを以下の通りご案内いたします。 ■休業期間 5月2日(金)～ 5月6日(火) ■発送タイミング 5月2日14:00までの決済完了:本日発送 5月2日14:00以降の決済完了:5月7日(水)より順次発送 ※休業期間中のお問い合わせは、5月7日(水)以降に回答させていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

吉兆味ばなし新版

￥1,790

湯木貞一著、暮しの手帖社、1982.5 、325p 、22cm

書名：吉兆味ばなし著者：湯木貞一著出版元：暮しの手帖社刊行年：1982.5 版表示：新版説明：湯木貞一による「吉兆味ばなし」は、暮しの手帖社から1982年5月に新版として刊行された書籍です。本書は、吉兆にまつわる味の話を中心に構成されていると考えられ、料理や食文化に関心がある読者に向けられているようです。内容の詳細は限定的ながら、伝統的な日本料理の魅力や、その背景にある思考や技術について触れている可能性があります。料理好きな方や和食に興味のある方に一読を勧められる一冊といえるでしょう。状態：

株式会社　wit tech

商店建築 13巻7号 (昭和43年7月号) ＜特集1 和風專門料理店 ; 特集2 酒販食品スーパーマーケット＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300 （送料：￥185～）

編 : 村上末吉、商店建築社、1968、206p、30 x 21cm、1冊

時評
・すさまじい発展を示すスーパーマーケット/堀崎昭生
・海外フラッシュ/平山健一菊池季比古藤本俊介島田陽介
・NEWS
物販3題
・インテリアいまだショールーム/奥田実
・マリング靴店/西脇建築デザインルーム
・桑野食器/山ノ内建築デザイン研究所
特集1 和風専門料理店
・瀬戸内料理早/河野鷹思葛山善得増原脩一
・鳥料理やき鳥·すぎ春/西村建築設計事務所
・割烹れすとらん葵/水沢工務店浦島勇大矢勝男
・和風レストラン富士/山ノ内建築デザイン研究所
・割烹くるみ/宮地米三
・割烹大網/大江修設計事務所島添敏晴大江宏建築事務所梅崎星果
・焼肉レストラン大同門/松村建築設計事務所
・家庭料理お鼓美焼こいさん/安井建築設計室
・かに専門料理かに御苑/高木建築デザインスタジオ
・正調さつま料理薩摩屋敷/池亀建築設計事務所
・すっぽん料理神田川/十川俊郎
・酒肴どころ海老忠/川村幸雄
・ステーキレストランニュー松坂/マン建築デザインルーム杉山栄一
特集2 酒販食品店スーパーマーケット
・はまの酒店/山家設計室山家一千代曽根敬子早水誠
・不二食品東京営業所/平井生活デザイン研究室
スーパーマーケットのPOP広告/島田陽介
販売体制に特長を持て
酒販食品店の現状と将来/山家一千代
広域街づくりシリーズ⑪/小林輝一郎
博覧会ヘミスフェア’68 ヒューマンなスケールの導入/森崇
ディスプレイ
ミカエル·スノーの絵画と実験映画/石崎浩一郎
ディスプレイとEXPO'70/藤本俊介
ディスプレイセレクション/古畑多喜雄
エキジビション
・第8回毎日現代美術展ロボットアート展/泉真也
・第2回全商美展
日本のオリジナリティを探る/岡秀行
外装
ファサード
サイン
サインボード
エレクトリックサイン㉗/伊東和也
建材
建材設備ニュース
商業建築企画設計資料集成
バックナンバー既刊案内
広告索引
表紙:第2回全商美展より

商店建築 13巻7号 (昭和43年7月号) ＜特集1 和風專門料理店 ; 特集2 酒販食品スーパーマーケット＞

￥3,300 （送料：￥185～）

編 : 村上末吉、商店建築社、1968 、206p 、30 x 21cm 、1冊

時評・すさまじい発展を示すスーパーマーケット/堀崎昭生・海外フラッシュ/平山健一菊池季比古藤本俊介島田陽介・NEWS 物販3題・インテリアいまだショールーム/奥田実・マリング靴店/西脇建築デザインルーム・桑野食器/山ノ内建築デザイン研究所特集1 和風専門料理店・瀬戸内料理早/河野鷹思葛山善得増原脩一・鳥料理やき鳥·すぎ春/西村建築設計事務所・割烹れすとらん葵/水沢工務店浦島勇大矢勝男・和風レストラン富士/山ノ内建築デザイン研究所・割烹くるみ/宮地米三・割烹大網/大江修設計事務所島添敏晴大江宏建築事務所梅崎星果・焼肉レストラン大同門/松村建築設計事務所・家庭料理お鼓美焼こいさん/安井建築設計室・かに専門料理かに御苑/高木建築デザインスタジオ・正調さつま料理薩摩屋敷/池亀建築設計事務所・すっぽん料理神田川/十川俊郎・酒肴どころ海老忠/川村幸雄・ステーキレストランニュー松坂/マン建築デザインルーム杉山栄一特集2 酒販食品店スーパーマーケット・はまの酒店/山家設計室山家一千代曽根敬子早水誠・不二食品東京営業所/平井生活デザイン研究室スーパーマーケットのPOP広告/島田陽介販売体制に特長を持て酒販食品店の現状と将来/山家一千代広域街づくりシリーズ⑪/小林輝一郎博覧会ヘミスフェア’68 ヒューマンなスケールの導入/森崇ディスプレイミカエル·スノーの絵画と実験映画/石崎浩一郎ディスプレイとEXPO'70/藤本俊介ディスプレイセレクション/古畑多喜雄エキジビション・第8回毎日現代美術展ロボットアート展/泉真也・第2回全商美展日本のオリジナリティを探る/岡秀行外装ファサードサインサインボードエレクトリックサイン㉗/伊東和也建材建材設備ニュース商業建築企画設計資料集成バックナンバー既刊案内広告索引表紙:第2回全商美展より