料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

[書影]

(有)よみた屋吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥2,750 （送料：￥300～）

福知千代、文化出版局、昭和47、157頁、縦24ｃｍ、1冊

カバー背に変色　カバー上部に２センチ程度の破れ　縦24ｃｍ157頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:242487

12月31日から1月3日までお休みです。午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

ご飯

￥2,750 （送料：￥300～）

福知千代、文化出版局、昭和47 、157頁、縦24ｃｍ、1冊

カバー背に変色　カバー上部に２センチ程度の破れ　縦24ｃｍ157頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:242487

(有)よみた屋吉祥寺店

ふだん着のイタリア料理: ギオさんの台所だより

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

恵子ギオ、婦人之友社、111

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

ふだん着のイタリア料理: ギオさんの台所だより

￥680 （送料：￥0～）

恵子ギオ　、婦人之友社、111

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豆ノ木書房

注文の多い料理店(新潮文庫)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

宮沢賢治、新潮社;改版、432

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

注文の多い料理店(新潮文庫)

￥200 （送料：￥250～）

宮沢賢治、新潮社;改版、432

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

小林カツ代と栗原はるみ　料理研究家とその時代 (新潮新書)

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

阿古真理、新潮社、256

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

小林カツ代と栗原はるみ　料理研究家とその時代 (新潮新書)

￥680 （送料：￥0～）

阿古真理　、新潮社、256

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豆ノ木書房

『主婦之友』1939年4月特別号―別冊附録　お惣菜向洋食と支那料理3百種／別冊付録　実用家庭染色の秘訣集（雑誌）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,650

主婦の友社、1955

488頁／白衣の天使の従軍日記他／ヤケ、経年劣化、サビ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『主婦之友』1939年4月特別号―別冊附録　お惣菜向洋食と支那料理3百種／別冊付録　実用家庭染色の秘訣集（雑誌）

￥2,650

、主婦の友社、1955

488頁／白衣の天使の従軍日記他／ヤケ、経年劣化、サビ少痛

金沢文圃閣

お料理ミニ百科　全12巻のうち4・12欠の計10冊

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥600～）

大阪ガス、大阪ガス㈱、昭和52年、9.6×13ｃｍ、12冊

函なし。裸本。1：裏表紙ボールペン汚れ。三方に汚れ。ヤケ変色・シミ汚れ。通読に問題ございません。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

お料理ミニ百科　全12巻のうち4・12欠の計10冊

￥2,000 （送料：￥600～）

大阪ガス、大阪ガス㈱、昭和52年、9.6×13ｃｍ、12冊

函なし。裸本。1：裏表紙ボールペン汚れ。三方に汚れ。ヤケ変色・シミ汚れ。通読に問題ございません。

水たま書店　桜井店

安田ゆう子の沖縄料理117選みじかな食材で伝統の味を 4刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,650

安田ゆう子、那覇出版、2004/6、206頁、B5判

裸本・表紙角少擦れ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

安田ゆう子の沖縄料理117選みじかな食材で伝統の味を 4刷

￥1,650

安田ゆう子、那覇出版、2004/6 、206頁、B5判

裸本・表紙角少擦れ

BOOKSじのん

男の厨房入門厨房の道具１３２と料理の基本

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥3,300

毎日ムックアミューズ編、平 8

男の厨房入門厨房の道具１３２と料理の基本

￥3,300

毎日ムックアミューズ編、平 8

喇嘛舎

主食とお惣菜和洋華家庭料理全集

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥2,200

婦人倶楽部昭２３年１２月付録

シミ少イタミ

主食とお惣菜和洋華家庭料理全集

￥2,200

婦人倶楽部昭２３年１２月付録

シミ少イタミ

喇嘛舎

山菜入門

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,000

米安晟　監修、日東書院、昭和54年（1979年）、231P、17.5X11.5X1.3cm

初版　三方ヤケ、シミあり　ページにオレ跡あり

山菜入門

￥1,000

米安晟　監修、日東書院、昭和54年（1979年）、231P 、17.5X11.5X1.3cm

初版　三方ヤケ、シミあり　ページにオレ跡あり

NAZOA BOOKS

おきなわの山野草料理と暮らし季節を楽しむ初版　1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥2,750

伊藝秀信伊藝敬子、沖縄出版、1995/7、95頁、A5変判

カバーヤケ擦れ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

おきなわの山野草料理と暮らし季節を楽しむ初版　1刷

￥2,750

伊藝秀信伊藝敬子、沖縄出版、1995/7 、95頁、A5変判

カバーヤケ擦れ

BOOKSじのん

★子どもと一緒に楽しくつくろう！　　ヘルシー沖縄料理　　３色食品群表と栄養成分値（栄養量）つき　　【沖縄・琉球・食文化・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,400

◎著者棚原増美、◎発行所（有）沖縄出版、◎１９９６年１１月１日第･･･

◎定価２，８００円
◎本の状態は並程度です。

★子どもと一緒に楽しくつくろう！　　ヘルシー沖縄料理　　３色食品群表と栄養成分値（栄養量）つき　　【沖縄・琉球・食文化・レシピ集】

￥1,400

◎著者棚原増美、◎発行所（有）沖縄出版、◎１９９６年１１月１日第１版第１刷発行

◎定価２，８００円 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

板前さんの知恵　プロが教える日本料理のカンどころ　ゴマブックス

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥1,000

辻静雄監修　リビング・アイデアの会編、ごま書房、昭和53年

初版、カバーつき、小口にわずかなシミはあるも本文は概ね良好です

板前さんの知恵　プロが教える日本料理のカンどころ　ゴマブックス

￥1,000

辻静雄監修　リビング・アイデアの会編、ごま書房、昭和53年

初版、カバーつき、小口にわずかなシミはあるも本文は概ね良好です

茶々文庫

婦人之友　34巻6号　協力裁縫、協力食事他　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,600

ドイツ風じゃが芋料理‐エリカ・タウト他、昭15、1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

婦人之友　34巻6号　協力裁縫、協力食事他　

￥2,600

ドイツ風じゃが芋料理‐エリカ・タウト他、昭15 、1冊

魚山堂書店

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥38,500 （送料：￥1,000～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

￥38,500 （送料：￥1,000～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

NHK女性教室　No.68　-スピード料理-　昭和35年7月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,500

吉利和、江上トミ、黒田初子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和35年、1冊

B5判変型（26×15cm）、44頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.68　-スピード料理-　昭和35年7月号

￥1,500

吉利和、江上トミ、黒田初子、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和35年、1冊

B5判変型（26×15cm）、44頁

伊東古本店

NHK女性教室　No.28　-魚料理-　昭和32年3月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

北川敬三、橋口倉子、柳原敏雄、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、44頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.28　-魚料理-　昭和32年3月号

￥1,000

北川敬三、橋口倉子、柳原敏雄、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、44頁

伊東古本店

家庭向来客向　冬のお料理　婦人倶楽部昭和7年1月号附録

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,600

大日本雄弁會講談社、昭和7、104p

折本　外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケシミ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

家庭向来客向　冬のお料理　婦人倶楽部昭和7年1月号附録

￥1,600

、大日本雄弁會講談社、昭和7 、104p

折本　外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケシミ、小口・天・地ヤケシミあり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

方言でしらべる沖縄の魚図鑑 3刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥2,200

横井謙典、沖縄出版、1990/2、159頁、A5判

ビニールカバー 207種掲載。方言名、英名、生息場所、漁獲法、料理法など

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

方言でしらべる沖縄の魚図鑑 3刷

￥2,200

横井謙典、沖縄出版、1990/2 、159頁、A5判

ビニールカバー 207種掲載。方言名、英名、生息場所、漁獲法、料理法など

BOOKSじのん

独創のスーパーシェフ傑作選　全２冊

シルヴァン書房
京都府京都市山科区厨子奥矢倉町

￥3,050

辻調理師専門学校・フランス料理研究室／編、同朋舎出版、1989年

109＋210頁、31x23.5、写真編：109頁オールカラー、
解説編：210頁オールカラー、
カバー少擦レ

独創のスーパーシェフ傑作選　全２冊

￥3,050

辻調理師専門学校・フランス料理研究室／編、同朋舎出版、1989年

109＋210頁、31x23.5、写真編：109頁オールカラー、解説編：210頁オールカラー、カバー少擦レ

シルヴァン書房

NHK きょうの料理ビギナーズ 2007年 06月号　特集：ヘルシー＆おいしい油使い

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥400

日本放送出版協会、日本放送出版協会、2007年5月21日発行、1

状態良　目立った欠点はありません。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

NHK きょうの料理ビギナーズ 2007年 06月号　特集：ヘルシー＆おいしい油使い

￥400

日本放送出版協会、日本放送出版協会、2007年5月21日発行、1

状態良　目立った欠点はありません。

古本の太陽

（絵葉書）　神戸市立真陽尋常高等小学校　カラー　三枚

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥7,000

戦前

カラー美図案に（①戦前の鉄筋鉄筋三階建改築校舎全景白黒写真と②料理教室の生徒たち白黒写真③講堂白黒写真）三枚　　保存良好

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

（絵葉書）　神戸市立真陽尋常高等小学校　カラー　三枚

￥7,000

、戦前

カラー美図案に（①戦前の鉄筋鉄筋三階建改築校舎全景白黒写真と②料理教室の生徒たち白黒写真③講堂白黒写真）三枚　　保存良好

洋学堂書店

ぱっとさっとgood!—誰にでもカンタンにできちゃう料理

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,830

林春子、櫂歌書房、2003年07月発行、1

並目立った欠点はありません。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

ぱっとさっとgood!—誰にでもカンタンにできちゃう料理

￥1,830

林春子、櫂歌書房、2003年07月発行、1

並目立った欠点はありません。

古本の太陽

美味しんぼ満足至極!最高の魚料理編(MyfirstBig)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

0、0、0

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

美味しんぼ満足至極!最高の魚料理編(MyfirstBig)

￥200 （送料：￥250～）

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

友だち料理自由自在

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥1,010

ダスティ・ウエスカー椎名たか子訳、晶文社、1989、1

晶文社 1989年上製カバー菊版定価2800円 [保存状態:普通]

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

友だち料理自由自在

￥1,010

ダスティ・ウエスカー椎名たか子訳、晶文社、1989 、1

晶文社 1989年上製カバー菊版定価2800円 [保存状態:普通]

浪漫古書店

いろいろパスタとサラダ＊基本からアレンジまで、おいしいメニューがいっぱい！＜レッスンシリーズ＞

古本屋えんどう
埼玉県川越市久下戸

￥300

料理指導：浜内千波、パッチワーキ通信社、1998年1刷、66p、26×21㌢

未読、地にマーキング、表紙に古書値札張付、

日本郵便の「定形外・規格外」「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

いろいろパスタとサラダ＊基本からアレンジまで、おいしいメニューがいっぱい！＜レッスンシリーズ＞

￥300

料理指導：浜内千波、パッチワーキ通信社、1998年1刷、66p 、26×21㌢

未読、地にマーキング、表紙に古書値札張付、

古本屋えんどう

團團珍聞1637号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥5,000

松村貞雄編、珍聞館、明治40年3月16日(1907)、24ページ、B5

◆表紙の美人：よし町新堺家・三太郎/風刺画「四十廂の女豪傑」「台湾の彩豹」「ダコタ號の低頭」/第2回料理店女中の内幕/現時流行・ふいとき節/大鯨を観る

團團珍聞1637号

￥5,000

松村貞雄編、珍聞館、明治40年3月16日(1907) 、24ページ、B5

◆表紙の美人：よし町新堺家・三太郎/風刺画「四十廂の女豪傑」「台湾の彩豹」「ダコタ號の低頭」/第2回料理店女中の内幕/現時流行・ふいとき節/大鯨を観る

古書　リネン堂

日常実験料理下巻 3版

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥1,000

赤堀旺宏著、東京開成館、276p、22cm

重刷　カバー欠　ハードカバー（全体スレ、角スレ）　小口ヤケ強、経年相応のシミ汚れ　ページ内ヤケ、シミ、角折れ　経年相応

日常実験料理下巻 3版

￥1,000

赤堀旺宏著、東京開成館、276p 、22cm

重刷　カバー欠　ハードカバー（全体スレ、角スレ）　小口ヤケ強、経年相応のシミ汚れ　ページ内ヤケ、シミ、角折れ　経年相応

言ノ葉堂

お茶の旅　紅茶・日本茶・ハーブティー・中国茶を楽しむ　（交通公社MOOK味覚シリーズ1）

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥400

日本交通公社出版事業局、昭63

初版　A4判　　経年概ね並　当時定価1600円　144頁　　【管理番号：120-00 otm03-1】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

お茶の旅　紅茶・日本茶・ハーブティー・中国茶を楽しむ　（交通公社MOOK味覚シリーズ1）

￥400

、日本交通公社出版事業局、昭63

初版　A4判　　経年概ね並　当時定価1600円　144頁　　【管理番号：120-00 otm03-1】

井筒屋古書店　天導書房

伝えてゆきたい家庭の郷土料理　第２集　全国友の会創立50周年記念

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

全国友の会・編、婦人之友社

昭和55年初版・蔵印・ビニールカバ隅スレ使用感収縮・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

伝えてゆきたい家庭の郷土料理　第２集　全国友の会創立50周年記念

￥800

全国友の会・編、婦人之友社

昭和55年初版・蔵印・ビニールカバ隅スレ使用感収縮・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

夢屋

さんさん SUNSUN No.24 料理小辞典24 もどす

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

射矢家寿雄久田紀子・指導、朝日新聞西部本社販売部開発課

16頁・縦12.8×横18.2cm・本全体に角ヨレ・表紙シミ煤け、背まわりヤケ・天埃シミ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

さんさん SUNSUN No.24 料理小辞典24 もどす

￥700

射矢家寿雄久田紀子・指導、朝日新聞西部本社販売部開発課

16頁・縦12.8×横18.2cm・本全体に角ヨレ・表紙シミ煤け、背まわりヤケ・天埃シミ・経年のヤケ、シミ

夢屋

伝えてゆきたい家庭の郷土料理　第1集　全国友の会創立50周年記念

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,500

全国友の会編、婦人之友社、昭55年

273頁・ビニールカバー収縮劣化・ビニールカバー収縮により表紙反りヨレ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

伝えてゆきたい家庭の郷土料理　第1集　全国友の会創立50周年記念

￥2,500

全国友の会編、婦人之友社、昭55年

273頁・ビニールカバー収縮劣化・ビニールカバー収縮により表紙反りヨレ・経年のヤケ、シミ

夢屋

太陽　1991年１月号　№355

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

特集/割烹読本　大人のための日本料理ここにある　カウンター越しの応酬・藤本義一　当世名代庖丁礼賛・文･･･

A4版　192頁　初版　表紙僅シミ有　並本

送料は、350円～　となります。

太陽　1991年１月号　№355

￥600

特集/割烹読本　大人のための日本料理ここにある　カウンター越しの応酬・藤本義一　当世名代庖丁礼賛・文.吉岡幸雄・写真.大森忠　他、’91

A4版　192頁　初版　表紙僅シミ有　並本

夢屋

[絵葉書]　上毛館林花山公園（其ノ八）八百豊料理店全景　

港や書店
東京都文京区大塚

￥1,100

戦前、1枚

モノクロ写真

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

[絵葉書]　上毛館林花山公園（其ノ八）八百豊料理店全景　

￥1,100

、戦前、1枚

モノクロ写真

港や書店

『会報』1940年5月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1940年5月号

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印

金沢文圃閣

１食品１０料理(実物大) 調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥2,500

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平４、１冊

函、カバー、初版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

１食品１０料理(実物大) 調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

￥2,500

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平４、１冊

函、カバー、初版

三鈴書林

１食品１０料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥2,500

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平３、１冊

函、カバー、初版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

１食品１０料理(実物大) 調理技術初級クラス　春・夏魚介編

￥2,500

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進本部、平３、１冊

函、カバー、初版

三鈴書林

月刊専門料理　２０１８年４月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2018、1

特集：進化する盛り付け（トップランナーたちの”今”の盛り付け）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１８年４月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2018 、1

特集：進化する盛り付け（トップランナーたちの”今”の盛り付け）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

Ａ　ＨＩＳＴＯＲＹ　ＯＦ　ＤＡＫＳ　Ｃｅｌｅｂｒａｔｉｎｇ　１１５　Ｙｅａｒｓ

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥2,200 （送料：￥880～）

ジャパン・ダックス・シンプソン事務局編、R.S.V.P.、2009年、1冊

初版・帯付・カバー付・美本・２５ｃｍ×２６ｃｍ判・１０１頁　Ｈｐｚ３８４＊６

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

Ａ　ＨＩＳＴＯＲＹ　ＯＦ　ＤＡＫＳ　Ｃｅｌｅｂｒａｔｉｎｇ　１１５　Ｙｅａｒｓ

￥2,200 （送料：￥880～）

ジャパン・ダックス・シンプソン事務局編、R.S.V.P. 、2009年、1冊

初版・帯付・カバー付・美本・２５ｃｍ×２６ｃｍ判・１０１頁　Ｈｐｚ３８４＊６

日之出書房平野喜連店

栄養学ハンドブック　第３版

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥7,500

栄養学ハンドブック編集委員会編、技報堂出版、平８、１冊

函、ビニールカバー

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

栄養学ハンドブック　第３版

￥7,500

栄養学ハンドブック編集委員会編、技報堂出版、平８、１冊

函、ビニールカバー

三鈴書林

現代魚食考

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥450

成瀬宇平、丸善ライブラリー、1993・12・20初版、１冊

本の状態（普通）新書判。魚介類は「生」「焼く」「煮る」など古来より多種多彩な料理が考えられてきたさらに現代は・・

現代魚食考

￥450

成瀬宇平、丸善ライブラリー、1993・12・20初版、１冊

本の状態（普通）新書判。魚介類は「生」「焼く」「煮る」など古来より多種多彩な料理が考えられてきたさらに現代は・・

ふくろう

『料理の手帖』1959年3月～1960年1月（9巻3～10,12号,10巻1号）、不揃10冊専用バインダー合本1冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥12,100

川島四郎/丸岡秀子/田村魚菜他、魚菜学園出版局、1959～1960

厚さ3.8センチ、経年劣化/ヤケ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『料理の手帖』1959年3月～1960年1月（9巻3～10,12号,10巻1号）、不揃10冊専用バインダー合本1冊分

￥12,100

川島四郎/丸岡秀子/田村魚菜他、魚菜学園出版局、1959～1960

厚さ3.8センチ、経年劣化/ヤケ少疲

金沢文圃閣

料理暦

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥400

小松崎剛、ゴマブックス、1974・1・1初版、1冊

本の状態（並下・小口シミ）新書判。日本人の心に生き続けるあの味この味！あなたの生活にうるおいを与える台所歳時記

料理暦

￥400

小松崎剛、ゴマブックス、1974・1・1初版、1冊

本の状態（並下・小口シミ）新書判。日本人の心に生き続けるあの味この味！あなたの生活にうるおいを与える台所歳時記

ふくろう

西洋料理　プロの隠し技

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥910

大坂あべの辻調理専門学校編、カッパ・ホームス、1994、１冊

初版カバー　状態良

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

西洋料理　プロの隠し技

￥910

大坂あべの辻調理専門学校編、カッパ・ホームス、1994 、１冊

初版カバー　状態良

百間堂書店

ベターホームのパーティ料理

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥760

財団法人ベターホーム協会編、ベターホーム出版局、1999、１冊

１１刷　状態良好

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

ベターホームのパーティ料理

￥760

財団法人ベターホーム協会編、ベターホーム出版局、1999 、１冊

１１刷　状態良好

百間堂書店

精進料理素人包丁　第三編一冊

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥22,350

あさの徳・序浪速直亭馬琴/奥付前川六左衛門・中川藤四郎河内屋茂兵衛ほか板、奥付文政3・凡例に干時文化･･･

小横本絵入　百十七丁　保存良　※奥付前丁に初編・二編広告説明入題簽なし

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

精進料理素人包丁　第三編一冊

￥22,350

あさの徳・序浪速直亭馬琴/奥付前川六左衛門・中川藤四郎河内屋茂兵衛ほか板、奥付文政3・凡例に干時文化11とあり・序い文政3とあ

小横本絵入　百十七丁　保存良　※奥付前丁に初編・二編広告説明入題簽なし

洋学堂書店

調理用語辞典

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥600～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平08、1468p、菊判、1冊

15刷　函付　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

調理用語辞典

￥1,100 （送料：￥600～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平08 、1468p 、菊判、1冊

15刷　函付　経年によるヤケ

岩森書店

熱帯のくだもの　トロピカルフルーツの食べ方　（平成1年版）/日本で楽しむトロピカル料理　熱帯アジア11カ国193料理紹介　の2冊

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥3,580

吉田よし子、楽游書房、平成1/1989、2

カバー少日焼け、スレ、背極少イタミ有。本体経年ジミ有。（日本で楽しむ～）の本体数枚ページヨゴレ、シミ有。5刷/初版。定価合計：3500円。白色カバー。薄本。●

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)