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「菓  」の検索結果
6,001件

楽しいお菓子作り 2 パイ

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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楽しいお菓子作り 9 パン

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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茶席の菓子

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
740
世界文化社、昭54
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茶席の菓子

740
世界文化社 、昭54

Schweizer Konditorei お菓子の祖先たち

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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なぜ突然死?

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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明治製菓
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和菓子の系譜

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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中村孝也
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砂糖をひかえたお菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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お菓子の時間  クッキー

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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お菓子の時間  クッキー

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家庭でできる 和洋菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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京の和菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
14,657 (送料:¥360~)
岩城 もと子
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岩城 もと子
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手作りケーキとお菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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家庭でできる和洋菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,960 (送料:¥360~)
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家庭でできる和洋菓子

4,960 (送料:¥360~)
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Courage8 パーティー 酒 お菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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Biscuit Recipe

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
森永製菓株式会社
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3,000 (送料:¥360~)
、森永製菓株式会社
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お菓子パン 1997年10月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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紅茶と楽しむ手づくりケーキ 手軽な焼き菓子からミルフィーユまで <Series食彩生活>

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
1,070 (送料:¥185~)
ホームメイド協会編、素朴社、2004、20×15cm
カバー少スレ、少イタミ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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1,070 (送料:¥185~)
ホームメイド協会編 、素朴社 、2004 、20×15cm
カバー少スレ、少イタミ。
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和菓子歳時記 <別冊太陽>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
2,200
平凡社、1981、146p、29cm、1
中身、数頁に折り有りますが、その他は良好です。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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和菓子歳時記 <別冊太陽>

2,200
、平凡社 、1981 、146p 、29cm 、1
中身、数頁に折り有りますが、その他は良好です。

国産米粉でクッキング

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
900
坂本広子・坂本佳奈、農山漁村文化協会、平成20、95頁、A五、1冊
おそうざいからお菓子・パンまで カバー 95頁 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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国産米粉でクッキング

900
坂本広子・坂本佳奈 、農山漁村文化協会 、平成20 、95頁 、A五 、1冊
おそうざいからお菓子・パンまで カバー 95頁 自店分類:家政学・食・生活科学

近代和菓子製法 -「和菓子製造全書」の続編として-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
7,000
新見幸一、沼田書店、昭和48年、1冊
B5判、第1版、ビニールカバー、函、277頁、函経年しみ・背褪色、本体は美本
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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7,000
新見幸一 、沼田書店 、昭和48年 、1冊
B5判、第1版、ビニールカバー、函、277頁、函経年しみ・背褪色、本体は美本

最新 世界の洋菓子 全5冊

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
11,000
大阪あべの辻製菓専門学校 監修、同朋舎メディアプラン、2001、5
初版 
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
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最新 世界の洋菓子 全5冊

11,000
大阪あべの辻製菓専門学校 監修 、同朋舎メディアプラン 、2001 、5
初版 

和菓子彩彩―日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
1,000
仲野欣子、淡交社、平8、1冊
カバー(ヤケ・少スレ・少ヨレ・少汚れ・裏面少シミ)付 表紙少ヨレ・僅か破れ 小口少ヤケ・少シミ・少汚れ 見返し少シミ 開き癖
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和菓子彩彩―日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

1,000
仲野欣子 、淡交社 、平8 、1冊
カバー(ヤケ・少スレ・少ヨレ・少汚れ・裏面少シミ)付 表紙少ヨレ・僅か破れ 小口少ヤケ・少シミ・少汚れ 見返し少シミ 開き癖

筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業420年の軌跡 : 日本文化発祥の地-「福岡」 お菓子文化はここからはじまった!

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
4,800
荻野忠行 著 ; 森恍次郎 監修、梓書院、2007
カバー・帯付 保存良 ISBN978-4-87035-300-8
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業420年の軌跡 : 日本文化発祥の地-「福岡」 お菓子文化はここからはじまった!

4,800
荻野忠行 著 ; 森恍次郎 監修、梓書院 、2007
カバー・帯付 保存良 ISBN978-4-87035-300-8

Nouveau Confiseur Francais, ou l'Art du Confiseur moderne 新フランス菓子 あるいは現代菓子職人の技術(初版) レイモン・オリヴェ旧蔵

臨川書店
 京都府京都市左京区田中下柳町
110,000
1827、1冊
Dijon, Noellat/ Paris, Lagier, 1827. 18.5 × 11.5 cm., modern quarter calf, original wrappers bound in, uncut, printed bibliographical note glued to rear flyleaf, ex-libris of Raymond Oliver
★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします 送料の目安(梱包料込) ①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円 ②レターパックプラス630円 ③宅配便(佐川急便 他)660円~(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください 
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110,000
、1827 、1冊
Dijon, Noellat/ Paris, Lagier, 1827. 18.5 × 11.5 cm., modern quarter calf, original wrappers bound in, uncut, printed bibliographical note glued to rear flyleaf, ex-libris of Raymond Oliver

洋菓子 13版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
大谷長吉, 内海安雄 著、柴田書店、1973、20, 256p (図版共)、27cm、1冊
ビニールカバー 帯
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洋菓子 13版

3,300
大谷長吉, 内海安雄 著 、柴田書店 、1973 、20, 256p (図版共) 、27cm 、1冊
ビニールカバー 帯

あんこ読本あんこなしでは生きられない

鴨書店
 東京都北区上十条
1,700 (送料:¥200~)
和菓子好き委員会あんこ部、PHP研究所、2014、1
B5判・ムック・カバ少スレ・95頁・定価1,400円+税
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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1,700 (送料:¥200~)
和菓子好き委員会あんこ部 、PHP研究所 、2014 、1
B5判・ムック・カバ少スレ・95頁・定価1,400円+税
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"ハリー・ポッター"の料理・お菓子cooking book

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣
710
魔法の料理会 著、コアラブックス アートブック本の森、2001年、123p、21cm、1冊
カバー
改訂初版
定価1400円
■送料は200円か400円のみ!  ・200円 クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます)   ・400円 レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類 冊数・重さ上限なし 超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。
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710
魔法の料理会 著 、コアラブックス アートブック本の森 、2001年 、123p 、21cm 、1冊
カバー 改訂初版 定価1400円

チョコレートのお菓子 13

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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手作りチョコレート菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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別冊 My Birthday 彼に贈るお菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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お菓子づくり 基礎とコツ

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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フランスのお菓子づくり

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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エリオ お菓子&デザート

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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楽しいお菓子作り 2  パイ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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近代菓子産業の基礎知識「機械による菓子の量産法」 上巻

BBR
 愛知県春日井市
5,040
◆送料無料
1968年第1刷 梶谷京平 食品機械トレードセンター 帯つき。見返しに経年ヤケ。函に多少のヤケ、スレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
◆送料無料
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近代菓子産業の基礎知識「機械による菓子の量産法」 上巻

5,040
、◆送料無料
1968年第1刷 梶谷京平 食品機械トレードセンター 帯つき。見返しに経年ヤケ。函に多少のヤケ、スレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

私のフランス菓子

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
1,000 (送料:¥200~)
川上のぶ 著、柴田書店、昭和57、181p、クリックポスト
初版 カバーヤケスレ 本体ヤケシミ   背白赤字
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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私のフランス菓子

1,000 (送料:¥200~)
川上のぶ 著 、柴田書店 、昭和57 、181p 、クリックポスト
初版 カバーヤケスレ 本体ヤケシミ   背白赤字
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アントルメ・メゾン : ヨーロッパのデザート用菓子

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
8,800
飯田深雪 著、講談社、昭和55、216p、27cm、1冊
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アントルメ・メゾン : ヨーロッパのデザート用菓子

8,800
飯田深雪 著 、講談社 、昭和55 、216p 、27cm 、1冊

[デイビーのおしゃべり]明治製菓ソノシート

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
800 (送料:¥185~)
明治製菓/日本ビクター、1968、18cm、1
モンキーズのデビッド・ジョーンズの独占インタビューを両面収録。
ジャケットにシワ・シミ有り。
ソノシートは綺麗です。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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800 (送料:¥185~)
、明治製菓/日本ビクター 、1968 、18cm 、1
モンキーズのデビッド・ジョーンズの独占インタビューを両面収録。 ジャケットにシワ・シミ有り。 ソノシートは綺麗です。
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和洋菓子製法独案内

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
33,000
岡本半渓、魁真樓、明治22年(1889)、92ぺージ、B6
風月堂主人題字 口絵入 初版 
◆和菓子…遠山餅、吉野饅頭、玉子饅頭、嘉壽庭羅(かすていら)、紫きんとん、難波羹、琉球羹、紅白霰、美楚禮おこし、麦落雁、寒紅梅、村時雨、玉菟、胡椒糖/西洋菓子…ホットケーキ、アイリッシュシードケーキ、ライスケーキ、インジヤンケーキ、パンバタプリン、レモンプリン、スポンジビスキット、麺麭
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33,000
岡本半渓 、魁真樓 、明治22年(1889) 、92ぺージ 、B6
風月堂主人題字 口絵入 初版  ◆和菓子…遠山餅、吉野饅頭、玉子饅頭、嘉壽庭羅(かすていら)、紫きんとん、難波羹、琉球羹、紅白霰、美楚禮おこし、麦落雁、寒紅梅、村時雨、玉菟、胡椒糖/西洋菓子…ホットケーキ、アイリッシュシードケーキ、ライスケーキ、インジヤンケーキ、パンバタプリン、レモンプリン、スポンジビスキット、麺麭

第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
700
芝田山康 著、日本経済新聞社、2006、133p、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1400+税・並美
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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業

700
芝田山康 著 、日本経済新聞社 、2006 、133p 、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1400+税・並美

みんな大好き。手作りお菓子

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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パンと菓子の専門誌 B&C

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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ERIO お菓子&デザート

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
NHK出版
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3,000 (送料:¥360~)
、NHK出版
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パンと菓子の専門誌 B&C

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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パンと菓子の専門誌 B&C

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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ふたりのプリズム

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
岡野菓子
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岡野菓子
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お菓子の国からこんにちは

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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トレハを知り和菓子を創る

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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りんごのお菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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主婦の友社
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素と姜 第12号 茶席の菓子 

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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特選菓子クーヘン・タルト

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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