「調理」 の検索結果 2,192件

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

森川規矩、山岸晟　共著、科学主義工業社、昭１６、336p、22cm、1冊

カバー少傷み、シミ汚れ大　前見返しに蔵印消し跡　経年ヤケ・シミ　スマートレター（210円）で発送

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

［9点］東京家政大学研究紀要　第1集、第2集、第3集、第4集、第5集、第6集、第7集、第13集、第14集

￥1,000

森川規矩、山岸晟　共著、科学主義工業社、昭１６、336p 、22cm 、1冊

カバー少傷み、シミ汚れ大　前見返しに蔵印消し跡　経年ヤケ・シミ　スマートレター（210円）で発送

波多野書店

乳牛の飼養と酪農業の経営

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

美川重夫著、産業図書、昭和23年、291p、21cm

背ヤケ表紙少シミ三方ヤケシミ本文書き込みなし

乳牛の飼養と酪農業の経営

￥800

美川重夫著、産業図書、昭和23年、291p 、21cm

背ヤケ表紙少シミ三方ヤケシミ本文書き込みなし

阿武隈書房

岩手の重要犯罪 : その捜査記録

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥4,000

岩手県警察本部編、熊谷印刷出版部、1959、534p 図版、19cm

カバー破れ、汚れ、スレ帯破れ天地小口経年ヤケ本体頁全体に水喰い、波打ち経年に対して並みです

岩手の重要犯罪 : その捜査記録

￥4,000

岩手県警察本部編、熊谷印刷出版部、1959 、534p 図版、19cm

カバー破れ、汚れ、スレ帯破れ天地小口経年ヤケ本体頁全体に水喰い、波打ち経年に対して並みです

阿武隈書房

原史時代　1　弥生文化（考古学ノート3)

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥2,980 （送料：￥220～）

駒井和愛, 八幡一郎編、日本評論新社、昭和32年、161p、19cm

◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障ない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

原史時代　1　弥生文化（考古学ノート3)

￥2,980 （送料：￥220～）

駒井和愛, 八幡一郎編、日本評論新社、昭和32年、161p 、19cm

◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障ない書籍です

池袋ブックサービス

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥9,000

「目次」より：・界面現象における染色技術の研究　・古代西洋服飾の変遷について－復元による研究　・日･･･

昭和31年11月（第1集）～昭和49年3月（第14集）発行　各、本体のみの冊子、B5判57～214ページ　第1集と第6集には正誤表付き　各、歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど劣化があります。第1集の小口側紙面の一部にはシミ跡、背イタミがあります。第2集の巻末紙面と裏表紙の裏面の一部がくっついています（余白部分なので、見る読むに支障はありません）。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

［9点］東京家政大学研究紀要　第1集、第2集、第3集、第4集、第5集、第6集、第7集、第13集、第14集

￥9,000

「目次」より：・界面現象における染色技術の研究　・古代西洋服飾の変遷について－復元による研究　・日本人青年女子の皮膚の色の測定と適応色について　第1報分光測定と視感測定との比較　・織物の柔軟性について　第1報織物の柔軟性の測定について　・品種別地域別による大豆のカルシウム含有量について　・東南アジア民族の装飾研究　・アイヌ民族の衣生活について　・キリスト正教を中心とする宗教服について　・平安時代上流社会の被服の考察　・津軽地方のこぎんについて　・家庭における加工食品の利用に関する考察　・黎明期の洋装とミシンについて　・ヤスパースの真理論　・デューイにおける改造主義教育の原理　・皮革の防黴に関する研究　・人間工学と被服　・アンデルセン童話研究　・音楽の幻想性について　・身体の運動がゴムスカート変形に及ぼす影響について　・和服寸法に関する考察（第4報）大裁女物長着の衿下の設定について　・接着芯地についての基礎研究（第2報）主婦の接着芯地の使用状況　・衣服にほどこされたアイヌ紋様とその色彩（第2報）紋様表現の状態と色彩　・乳幼児の食事行動について　・幼児の創造性に関する基礎的研究　・愛玉子の粘質物に関する研究（第1報）愛玉子の水抽出物について　・牛乳の調理性について（第2報）牛乳の魚肉、鶏肉の硬さに及ぼす影響　・さんご骨格中のアラゴナイトについて　・ポール・テイリッヒの宗教哲学　ほか、発行所/東京家政大学、1956～74年、9

昭和31年11月（第1集）～昭和49年3月（第14集）発行　各、本体のみの冊子、B5判57～214ページ　第1集と第6集には正誤表付き　各、歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど劣化があります。第1集の小口側紙面の一部にはシミ跡、背イタミがあります。第2集の巻末紙面と裏表紙の裏面の一部がくっついています（余白部分なので、見る読むに支障はありません）。

銀のぺん

人格と趣味 : 修養道話

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥2,000 （送料：￥200～）

中村兵衛著、榎本書店 / 進文堂、大正13年、153p、17cm

函傷、蔵書印あり

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

人格と趣味 : 修養道話

￥2,000 （送料：￥200～）

中村兵衛著、榎本書店 / 進文堂、大正13年、153p 、17cm

函傷、蔵書印あり

がらんどう

新建築 1979年2月第54巻第2号＜住宅特集＞第54巻第2号

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥2,200 （送料：￥660～）

編 : 馬場璋造、新建築社、1979、376p、29.5 x 22cm、1

住宅特集
・勝浦の家 / 池原研究室
・成城の家 / 池原研究室
・剣谷の家 / 美建．設計事務所
・山本邸 / 山本理顕設計工場
・樹木希林の家 / 黒川哲郎＋ハードウェア
・王禅寺の家 / 小野建築・環境計画事務所
・W計画 / AZ institute 環境計画研究所＋山崎泰孝研究室
家形を思い、求めて(住宅3題) / 坂本一成
南湖の家
坂田山附の家
今宿の家
・長田邸 / 河原一郎建築設計事務所
・梅見台のある家 / 伊藤哲夫
・須磨・高倉台の家 / 水谷頴介＋都市・計画・設計研究所
・藤岡邸 / 八木こうじ
・NADJAの家 / 北川原温
・T宅―物質試行⑤ / fromnow
・G&G / 大杉喜彦
・擁壁沿いの家 / 横川隆一
・松田邸 / TRIAD建築設計事務所
論文篠原一男研究 / 若山滋
作品批評坂本一成氏の3つの住宅について曖昧性の背後に浮かぶ概念としての家 / 伊東豊雄
作品解説
・門のない都市 / 山本理顕
・書物としての建築 / 北川原温
・バラック物質論 / fromnow
設計競技新建築住宅設計競技1979応募規定 / ジェイムズ・スターリング
編集者の眼
しんけんちく・にゅうす
・プロジェクト
・作品
・記事
第24回新建築海外視察団アメリカ編募集要項
第14回セントラル硝子国際建築設計競技応募要項
海外エコー
海外ネットワーク
・15年ぶりのスペイン / 木島安史
・シシリー島の神殿 / 木村優
・島本源徳賞授賞式に来日して / 島本源徳
海外雑誌より / 樋口清
都市と自然〔Techniques et Architecture 319,1978年4・5月号より〕⑤都市の公園② / 樋口清
詳細図
・勝浦の家
・成城の家
・剣谷の家
・山本邸
・南湖の家
・坂田山附の家
・今宿の家
・長田邸
月評 / 谺炎造 ; 矢田洋 ; 流主水
居住環境計画論㊱建設と環境② / 小木曽定彰
人間のための住宅のディテール㉖くつろいで坐って調理する台所 / 宮脇檀
フィードバックノート：設備② そよ風とわたし / 石福昭
環境デザイン・スクリプト⑯ ランドスケープ / 土肥博至

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

新建築 1979年2月第54巻第2号＜住宅特集＞第54巻第2号

￥2,200 （送料：￥660～）

編 : 馬場璋造、新建築社、1979 、376p 、29.5 x 22cm 、1

住宅特集・勝浦の家 / 池原研究室・成城の家 / 池原研究室・剣谷の家 / 美建．設計事務所・山本邸 / 山本理顕設計工場・樹木希林の家 / 黒川哲郎＋ハードウェア・王禅寺の家 / 小野建築・環境計画事務所・W計画 / AZ institute 環境計画研究所＋山崎泰孝研究室家形を思い、求めて(住宅3題) / 坂本一成南湖の家坂田山附の家今宿の家・長田邸 / 河原一郎建築設計事務所・梅見台のある家 / 伊藤哲夫・須磨・高倉台の家 / 水谷頴介＋都市・計画・設計研究所・藤岡邸 / 八木こうじ・NADJAの家 / 北川原温・T宅―物質試行⑤ / fromnow ・G&G / 大杉喜彦・擁壁沿いの家 / 横川隆一・松田邸 / TRIAD建築設計事務所論文篠原一男研究 / 若山滋作品批評坂本一成氏の3つの住宅について曖昧性の背後に浮かぶ概念としての家 / 伊東豊雄作品解説・門のない都市 / 山本理顕・書物としての建築 / 北川原温・バラック物質論 / fromnow 設計競技新建築住宅設計競技1979応募規定 / ジェイムズ・スターリング編集者の眼しんけんちく・にゅうす・プロジェクト・作品・記事第24回新建築海外視察団アメリカ編募集要項第14回セントラル硝子国際建築設計競技応募要項海外エコー海外ネットワーク・15年ぶりのスペイン / 木島安史・シシリー島の神殿 / 木村優・島本源徳賞授賞式に来日して / 島本源徳海外雑誌より / 樋口清都市と自然〔Techniques et Architecture 319,1978年4・5月号より〕⑤都市の公園② / 樋口清詳細図・勝浦の家・成城の家・剣谷の家・山本邸・南湖の家・坂田山附の家・今宿の家・長田邸月評 / 谺炎造 ; 矢田洋 ; 流主水居住環境計画論㊱建設と環境② / 小木曽定彰人間のための住宅のディテール㉖くつろいで坐って調理する台所 / 宮脇檀フィードバックノート：設備② そよ風とわたし / 石福昭環境デザイン・スクリプト⑯ ランドスケープ / 土肥博至

ヘルベチカ

図解八段錦,五禽戯,易筋経,六字訣与馬王堆導引術　

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,300

灌木体育編輯組、人民郵電出版社、2025年07月

图解八段锦五禽戏易筋经六字诀与马王堆导引术
圖解八段錦、五禽戲、易筋經、六字訣與馬王堆導引術

本書按照起源與發展、鍛煉功效、基礎功法和完整套路的講解路徑,分別對八段錦、五禽戲、易筋經、六字訣和馬王堆導引術五種健身功法進行了講解.其中,在基礎功法方面,本書對基礎手型、基礎步法、基礎樁功和呼吸方法等進行了詳細講解.在完整套路方面,本書採用圖文結合的方式,對不同健身功法的動作步驟、呼吸方法、動作要點和常見錯誤等細節進行了講解.此外,本書免費提供了不同健身功法的分段講解視頻和完整跟練視頻,以幫助讀者正確鍛煉,改善身體素質.本書適合傳統健身功法愛好者閱讀。

目录
第一章八段锦——调和身心，延年益寿
一八段锦的起源与发展
八段锦的起源
八段锦的发展
二八段锦的养生功效
调养身心，内外兼修
培补精气，神韵饱满
强化心肺，充盈气血
强化脏腑，滋养本源
终身养生，延年益寿
三八段锦的基础桩功
四八段锦的功法演练
预备势
第一式两手托天理三焦
第二式左右开弓似射雕
第三式调理脾胃须单举
第四式五劳七伤往后瞧
第五式摇头摆尾去心火
第六式两手攀足固肾腰
第七式攒拳怒目增气力
第八式背后七颠百病消
收势
第二章五禽戏——取法自然，内外兼修
一五禽戏的起源与发展
二五禽戏的养生功效
舒展筋骨，改善生理机能
强化肌肉，提升运动能力
调和五脏，平衡内在机能
释放压力，享受内心平静
三五禽戏的手型和步法
手型练习
步法练习
四五禽戏的功法演练
预备势起势调息
第一戏虎戏
第二戏鹿戏
第三戏熊戏
第四戏猿戏
第五戏鸟戏
收势引气归元
第三章易筋经——内强精气，外健筋骨
一易筋经的起源与发展
二易筋经的养生功效
三易筋经的呼吸和意念
四易筋经的功法演练
预备势
第一式韦驮献杵第一势
第二式韦驮献杵第二势
第三式韦驮献杵第三势
第四式摘星换斗势
第五式倒拽九牛尾势
· · · · · ·
第十一式打躬势
第十二式掉尾势
收势
第四章六字诀——声韵之道，滋养脏腑
第五章马王堆导引术——导气令和，引体令柔

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

図解八段錦,五禽戯,易筋経,六字訣与馬王堆導引術　

￥3,300

灌木体育編輯組、人民郵電出版社、2025年07月

图解八段锦五禽戏易筋经六字诀与马王堆导引术圖解八段錦、五禽戲、易筋經、六字訣與馬王堆導引術本書按照起源與發展、鍛煉功效、基礎功法和完整套路的講解路徑,分別對八段錦、五禽戲、易筋經、六字訣和馬王堆導引術五種健身功法進行了講解.其中,在基礎功法方面,本書對基礎手型、基礎步法、基礎樁功和呼吸方法等進行了詳細講解.在完整套路方面,本書採用圖文結合的方式,對不同健身功法的動作步驟、呼吸方法、動作要點和常見錯誤等細節進行了講解.此外,本書免費提供了不同健身功法的分段講解視頻和完整跟練視頻,以幫助讀者正確鍛煉,改善身體素質.本書適合傳統健身功法愛好者閱讀。目录第一章八段锦——调和身心，延年益寿一八段锦的起源与发展八段锦的起源八段锦的发展二八段锦的养生功效调养身心，内外兼修培补精气，神韵饱满强化心肺，充盈气血强化脏腑，滋养本源终身养生，延年益寿三八段锦的基础桩功四八段锦的功法演练预备势第一式两手托天理三焦第二式左右开弓似射雕第三式调理脾胃须单举第四式五劳七伤往后瞧第五式摇头摆尾去心火第六式两手攀足固肾腰第七式攒拳怒目增气力第八式背后七颠百病消收势第二章五禽戏——取法自然，内外兼修一五禽戏的起源与发展二五禽戏的养生功效舒展筋骨，改善生理机能强化肌肉，提升运动能力调和五脏，平衡内在机能释放压力，享受内心平静三五禽戏的手型和步法手型练习步法练习四五禽戏的功法演练预备势起势调息第一戏虎戏第二戏鹿戏第三戏熊戏第四戏猿戏第五戏鸟戏收势引气归元第三章易筋经——内强精气，外健筋骨一易筋经的起源与发展二易筋经的养生功效三易筋经的呼吸和意念四易筋经的功法演练预备势第一式韦驮献杵第一势第二式韦驮献杵第二势第三式韦驮献杵第三势第四式摘星换斗势第五式倒拽九牛尾势 · · · · · · 第十一式打躬势第十二式掉尾势收势第四章六字诀——声韵之道，滋养脏腑第五章马王堆导引术——导气令和，引体令柔海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

素人にもできる養兎＜主婦之友の生活叢書 ; 第11＞

典座教訓現代講話 : 家庭に活きる禅改訂版

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥1,800

中根環堂著、鴻盟社、238p 図版、19cm

函ヤケ、シミ、ヨレ　本体ヤケ少　本文概ね良好　昭和58年再版

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

典座教訓現代講話 : 家庭に活きる禅改訂版

￥1,800

中根環堂著、鴻盟社、238p 図版、19cm

函ヤケ、シミ、ヨレ　本体ヤケ少　本文概ね良好　昭和58年再版

アリバイブックス

唯書館
埼玉県北本市二ツ家　

￥2,200

平沢直幸著、主婦之友社、昭和２３年、98p 図版、19cm

初版

素人にもできる養兎＜主婦之友の生活叢書 ; 第11＞

￥2,200

平沢直幸著、主婦之友社、昭和２３年、98p 図版、19cm

初版

唯書館

病・医院の経営ハンドブック

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥1,500

村石利夫編、日本エンタープライズ社、426p 図版、22cm

1968.2　再版　函ヤケシミ　帯　透明カバー　経年相応

病・医院の経営ハンドブック

￥1,500

村石利夫編、日本エンタープライズ社、426p 図版、22cm

1968.2　再版　函ヤケシミ　帯　透明カバー　経年相応

言ノ葉堂

栄養指導要綱

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

榊原国雄, 佐藤省一郎共著、医歯薬出版、143p 表、A5(厚さ3cm以内)

S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み

栄養指導要綱

￥500

榊原国雄, 佐藤省一郎共著、医歯薬出版、143p 表、A5(厚さ3cm以内)

S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み

リサイクルブック

色彩学 : 分光曲線・色度表示カラーテレビ・調和配色

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

田口泖三郎 : 著、共立出版、1965、169, 4, 4p、27.4 x 19.2cm、1冊

初版、函、カバー

第1編色彩の予備知識
第1章総論
第2章光の色
第3章物の色
1 物の色
2 肌の色
3 おしろいの色
4 色素の色
5 色素の応用
まとめ
第2編測色学
まえおき目の色覚細胞
第1章色度計算
1 JIS Z 8701―1958
2 色度計算の順序
3 色の3属性による表示方法
4 最明色
第2章カラーテレビの色彩
1 カラーフィルムとタグチ基本12色
2 主波長と純度の求め方
3 色度差とマカダム楕円
4 UCSおよびNBS
5 赤，緑，青，刺激値座標系からテレビ系への転換
6 表色系の変換
7 CIE(標準)表色系
8 色光の色度計算
9 色温度の違いによる色度図の比較
10 視野の面積
11 フリッカーの見え方
12 カラーテレビの色彩条件
13 カラーバーの色
14 カラーテレビとカラーフィルムとの比較
15 マンセル色票の色度点
16 タグチ色彩系の角度
17 タグチ調和色彩系の色票の色度
第3編色彩調和論
まえおき
第1章色彩調和論のなしうること
第2章調理論の準備
第3章色彩調和論の前提
1 色の種類と分類，色の世界
2 12色相の分割方式
3 明度調和の決め方
4 彩度配色の決め方
第4章色彩調和総論
1 明度配色法則
2 知覚と感覚，心理的確からしさ
3 色相配色
4 彩度調和
5 調和論
第5章色彩調和各論
1 色相調和における角度配色法と心理モチーフ
2 単独色の心理モチーフの法則
3 角度配色法の詳細
4 顔色との配色(付明度，彩度の配色)
第6章色彩学の基礎
1 配色に役だつ色の心理
2 色彩生理学
3 色比較
第4編測色機
1 刺激値直読方法
2 分光測色器
3 自記分光光度計
4 カラーコンピューター
付録文献目録
1．マンセル色表系
2．色度図

色彩学 : 分光曲線・色度表示カラーテレビ・調和配色

￥3,300

田口泖三郎 : 著、共立出版、1965 、169, 4, 4p 、27.4 x 19.2cm 、1冊

初版、函、カバー第1編色彩の予備知識第1章総論第2章光の色第3章物の色 1 物の色 2 肌の色 3 おしろいの色 4 色素の色 5 色素の応用まとめ第2編測色学まえおき目の色覚細胞第1章色度計算 1 JIS Z 8701―1958 2 色度計算の順序 3 色の3属性による表示方法 4 最明色第2章カラーテレビの色彩 1 カラーフィルムとタグチ基本12色 2 主波長と純度の求め方 3 色度差とマカダム楕円 4 UCSおよびNBS 5 赤，緑，青，刺激値座標系からテレビ系への転換 6 表色系の変換 7 CIE(標準)表色系 8 色光の色度計算 9 色温度の違いによる色度図の比較 10 視野の面積 11 フリッカーの見え方 12 カラーテレビの色彩条件 13 カラーバーの色 14 カラーテレビとカラーフィルムとの比較 15 マンセル色票の色度点 16 タグチ色彩系の角度 17 タグチ調和色彩系の色票の色度第3編色彩調和論まえおき第1章色彩調和論のなしうること第2章調理論の準備第3章色彩調和論の前提 1 色の種類と分類，色の世界 2 12色相の分割方式 3 明度調和の決め方 4 彩度配色の決め方第4章色彩調和総論 1 明度配色法則 2 知覚と感覚，心理的確からしさ 3 色相配色 4 彩度調和 5 調和論第5章色彩調和各論 1 色相調和における角度配色法と心理モチーフ 2 単独色の心理モチーフの法則 3 角度配色法の詳細 4 顔色との配色(付明度，彩度の配色) 第6章色彩学の基礎 1 配色に役だつ色の心理 2 色彩生理学 3 色比較第4編測色機 1 刺激値直読方法 2 分光測色器 3 自記分光光度計 4 カラーコンピューター付録文献目録 1．マンセル色表系 2．色度図

パージナ

「いちばん簡単な　手作り燻製レシピ」　鍋&茶葉さえあればおうちで作れる!

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

黒田民子著、河出書房新社、２０１４年　初版、79p、26cm、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　帯欠　カバーに幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「いちばん簡単な　手作り燻製レシピ」　鍋&茶葉さえあればおうちで作れる!

￥700

黒田民子著、河出書房新社、２０１４年　初版、79p 、26cm 、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　帯欠　カバーに幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません　

古書猛牛堂

大輪菊と朝顔栽培法

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥350～）

多田与三郎著、春陽堂、127p 図版、19cm

大輪菊と朝顔栽培法

￥1,500 （送料：￥350～）

多田与三郎著、春陽堂、127p 図版、19cm

古本倶楽部株式会社

生活科学ハンドブック

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥3,000 （送料：￥600～）

大後美保, 庄司光共編、朝倉書店、昭和39

〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用)
【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和39年初版。本体全体にヨレ、ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

生活科学ハンドブック

￥3,000 （送料：￥600～）

大後美保, 庄司光共編、朝倉書店、昭和39

〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用) 【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和39年初版。本体全体にヨレ、ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

スペインの竈から : 料理をめぐる15章

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

渡辺万里著、柴田書店、１９９４、236p 図版16枚、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価２８００・並美

スペインの竈から : 料理をめぐる15章

￥1,200

渡辺万里著、柴田書店、１９９４、236p 図版16枚、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価２８００・並美

入江書店

太陽 38巻12号=No.482(2000年12月) ＜特集 : 北欧デザイン紀行 (終刊号)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 清水嘉明 ; 文 : 柏木博、織田憲嗣、坂茂 ; アート・ディレクション : 藤本やすし(･･･

北欧モダンの世紀 / 柏木博
不易流行これが21世紀のスタンダード / 柏木博 ; 林雅之
アルネ・ヤコブセン 20世紀の暮らしのユートピアを夢見る / 奥宮誠次 ; 飯島洋一
アルネ・ヤコブセン 20世紀の暮らしのユートピアを夢見る / 飯島洋一
ハンス・J・ウェグナー木工職人の知恵が究めた人間のための椅子 / 奥宮誠次 ; 織田憲嗣
アルヴァー・アールト森と湖が生み出した建築のモダニズム / 伊藤千晴 ; 坂茂
未来指向気鋭のクリエイター7人の感性 / 伊藤千晴 ; 奥宮誠次
遊歩都市ストックホルム、コペンハーゲン、ヘルシンキ街で見つけたグッド・デザイン
自然回帰北欧式ライフスタイルナチュラルな暮らしをデザインする5人 / 奥宮誠次 ; 伊藤千晴
快適生活日本で買える北欧デザイン43 / 山口淳
興味津々北欧雑学コラム8「レッツゴー、レゴランド」「名作椅子は飛騨にある」ほか / 石井幹子 ; パラダイス山元 ; 松山晋也 ; 山口淳
時を刻む"手"--生きている宮廷時計職人の魂 / 淺岡敬史
SUOMI 森と湖に始まる / 伊藤千晴
ドーマン,セーマンニッポン陰陽道見聞録⑩熊野を辿り鬼と会う / 横山良一 ; 荒俣宏
待つこと、忘れること⑱ / 金井美恵子 ; 金井久美子
森のレストランフレデリック・アントンの挑戦⑤〈或る冬の昼下がり〉 / 増井千尋 ; リチャード・ホートン
黄金のスタイルニューヨーク社交界と芸術家たち⑱🈡孔雀の通る道 / 海野弘 ; 柳幸生
セレブリティたちが愛したモノ語り⑪ / 山口淳 ; 増尾峰明
岩合光昭デジタル日記 2000年9月 / 岩合光昭
Monthly Gourmet / 岸朝子
センセイの鞄⑱🈡センセイの鞄 / 川上弘美
まぼろし健康道場⑥腰湯の巻② 亀の子タワシの調理法 / 浅賀行雄 ; 倉本四郎
つは,わたくしこういうものです.⑫🈡シチュー当番羽深月子 / クラフトエヴィング商會 ; 羽深月子 ; 坂本真典
click the future

太陽 38巻12号=No.482(2000年12月) ＜特集 : 北欧デザイン紀行 (終刊号)＞

￥1,100

編 : 清水嘉明 ; 文 : 柏木博、織田憲嗣、坂茂 ; アート・ディレクション : 藤本やすし(キャプ) 、平凡社、2000 、176p 、29 x 21.8cm 、1冊

北欧モダンの世紀 / 柏木博不易流行これが21世紀のスタンダード / 柏木博 ; 林雅之アルネ・ヤコブセン 20世紀の暮らしのユートピアを夢見る / 奥宮誠次 ; 飯島洋一アルネ・ヤコブセン 20世紀の暮らしのユートピアを夢見る / 飯島洋一ハンス・J・ウェグナー木工職人の知恵が究めた人間のための椅子 / 奥宮誠次 ; 織田憲嗣アルヴァー・アールト森と湖が生み出した建築のモダニズム / 伊藤千晴 ; 坂茂未来指向気鋭のクリエイター7人の感性 / 伊藤千晴 ; 奥宮誠次遊歩都市ストックホルム、コペンハーゲン、ヘルシンキ街で見つけたグッド・デザイン自然回帰北欧式ライフスタイルナチュラルな暮らしをデザインする5人 / 奥宮誠次 ; 伊藤千晴快適生活日本で買える北欧デザイン43 / 山口淳興味津々北欧雑学コラム8「レッツゴー、レゴランド」「名作椅子は飛騨にある」ほか / 石井幹子 ; パラダイス山元 ; 松山晋也 ; 山口淳時を刻む"手"--生きている宮廷時計職人の魂 / 淺岡敬史 SUOMI 森と湖に始まる / 伊藤千晴ドーマン,セーマンニッポン陰陽道見聞録⑩熊野を辿り鬼と会う / 横山良一 ; 荒俣宏待つこと、忘れること⑱ / 金井美恵子 ; 金井久美子森のレストランフレデリック・アントンの挑戦⑤〈或る冬の昼下がり〉 / 増井千尋 ; リチャード・ホートン黄金のスタイルニューヨーク社交界と芸術家たち⑱🈡孔雀の通る道 / 海野弘 ; 柳幸生セレブリティたちが愛したモノ語り⑪ / 山口淳 ; 増尾峰明岩合光昭デジタル日記 2000年9月 / 岩合光昭 Monthly Gourmet / 岸朝子センセイの鞄⑱🈡センセイの鞄 / 川上弘美まぼろし健康道場⑥腰湯の巻② 亀の子タワシの調理法 / 浅賀行雄 ; 倉本四郎つは,わたくしこういうものです.⑫🈡シチュー当番羽深月子 / クラフトエヴィング商會 ; 羽深月子 ; 坂本真典 click the future

パージナ

菅村書店
東京都中野区本町

￥3,500

千葉県栄養技師森川規矩、厚生省嘱託山岸晟・共著、科学主義工業社、昭和16年1月10日発行、336･･･

序より/都市では工場・学校・等の如き大集団があり、また隣組・隣保班・常会・銀行・会社・商店等の如き小集団もあり、これらの職場や家庭に於いて消費される食糧の適否は国民の健康に、経済に、能率に影響する處が多大である。これら大小集団を栄養食共同炊事で統制することが出来得れば個人炊事に比して人的・物的節約となり、食生活の合理化が出来るのである。(後略)

カバーフチにスレ跡・少破れ、、薄いヤケ、シミ、イタミがあります。

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台灣傳統青草茶植物圖鑑（收錄常用青草茶植物113種，與24節氣獨家青草茶配方）台灣自然圖鑑

￥3,500

千葉県栄養技師森川規矩、厚生省嘱託山岸晟・共著、科学主義工業社、昭和16年1月10日発行、336頁、タテ210ミリ×ヨコ150ミリ、1冊

序より/都市では工場・学校・等の如き大集団があり、また隣組・隣保班・常会・銀行・会社・商店等の如き小集団もあり、これらの職場や家庭に於いて消費される食糧の適否は国民の健康に、経済に、能率に影響する處が多大である。これら大小集団を栄養食共同炊事で統制することが出来得れば個人炊事に比して人的・物的節約となり、食生活の合理化が出来るのである。(後略) カバーフチにスレ跡・少破れ、、薄いヤケ、シミ、イタミがあります。

菅村書店

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥8,690

李幸祥、貓頭鷹(TW)、2020年09月

Plants for Traditional Chinese Herbal Tea in Taiwan
不識路邊草，認識變成寶！
◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑
◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方

★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶？
您可曾在酷熱的夏日中，快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢？它清爽解渴的口感，總能解除炎夏特有的不適，令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料，「青草茶」包括的範圍其實很廣，統稱各種以青草藥熬煮，可解熱、去寒，裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣，造成濕寒、燥熱等體質，在醫食同源的風潮下，調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。
不過，若不熟悉青草藥的特性就擅加使用，也許對身體會造成反效果，譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶，可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料，都必須先認識青草茶植物的特性與功效。

★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物，特別收錄24節氣獨家青草茶配方
本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年，於港、台兩地出版多本藥草事典，為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發，精選生活周遭常見的113種青草茶植物，介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等，以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。
此外，本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方，包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等，讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。

★ 《台湾传统青草茶植物图鉴（收录常用青草茶植物113种，与24节气青草茶》本書特色
• 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖，清楚呈現植物辨識特徵。
• 具多種檢索方式。若您完全不識植物，可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」，於目錄中查到該類型的首頁頁碼，逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名，可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。
• 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等，供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台灣傳統青草茶植物圖鑑（收錄常用青草茶植物113種，與24節氣獨家青草茶配方）台灣自然圖鑑

￥8,690

李幸祥、貓頭鷹(TW) 、2020年09月

Plants for Traditional Chinese Herbal Tea in Taiwan 不識路邊草，認識變成寶！ ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑 ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方 ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶？您可曾在酷熱的夏日中，快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢？它清爽解渴的口感，總能解除炎夏特有的不適，令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料，「青草茶」包括的範圍其實很廣，統稱各種以青草藥熬煮，可解熱、去寒，裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣，造成濕寒、燥熱等體質，在醫食同源的風潮下，調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。不過，若不熟悉青草藥的特性就擅加使用，也許對身體會造成反效果，譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶，可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料，都必須先認識青草茶植物的特性與功效。 ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物，特別收錄24節氣獨家青草茶配方本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年，於港、台兩地出版多本藥草事典，為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發，精選生活周遭常見的113種青草茶植物，介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等，以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。此外，本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方，包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等，讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。 ★ 《台湾传统青草茶植物图鉴（收录常用青草茶植物113种，与24节气青草茶》本書特色 • 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖，清楚呈現植物辨識特徵。 • 具多種檢索方式。若您完全不識植物，可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」，於目錄中查到該類型的首頁頁碼，逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名，可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。 • 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等，供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武･･･

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武美智子、近藤栄子、大村真美、若林貞子、高野絢子、黒澤美智子、池田光子、細野由美、遠藤倭文、荒木計子、時得孝良、時得捷子、本橋到・執筆／安藤福松、目良安、木村光代、近藤時江、家中君、野澤みつゑ、須山ソヨ、大川アグリ、住吉ルイ、上野ミツ、馬場えい、奥平イヨ、時得つよ、他・談／櫻井千恵子、小沼ひろみ・執筆協力／川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保、早乙女勝元・月報執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、昭和６３年

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

苔花堂書店

害虫・益虫

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥800～）

素木得一著、大日本図書、546p、22cm

シミ、裸本

害虫・益虫

￥2,000 （送料：￥800～）

素木得一著、大日本図書、546p 、22cm

シミ、裸本

古本倶楽部株式会社

鶏卵の化学と利用法

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥7,920 （送料：￥310～）

野並慶宣著、地球出版、昭和３５年、227p、22cm

カバースレ目立つほか、カバー破れやや目立ちます。名前記入、蔵書印あり。全体的に経年によるヤケ、シミ、スレあり。本文には目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価　480円。通読は可能ですが、経年感、使用感強く出ていることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は、厚さ制限ギリギリのため防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

鶏卵の化学と利用法

￥7,920 （送料：￥310～）

野並慶宣著、地球出版、昭和３５年、227p 、22cm

カバースレ目立つほか、カバー破れやや目立ちます。名前記入、蔵書印あり。全体的に経年によるヤケ、シミ、スレあり。本文には目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価　480円。通読は可能ですが、経年感、使用感強く出ていることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は、厚さ制限ギリギリのため防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

農村更生と養鶏＜農村更生叢書 ; 22＞

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥3,000

高橋広治著、日本評論社、228p、17cm

初版　経年のためヤケやスレ等があります。お読みになることに支障はございません。線引き

農村更生と養鶏＜農村更生叢書 ; 22＞

￥3,000

高橋広治著、日本評論社、228p 、17cm

初版　経年のためヤケやスレ等があります。お読みになることに支障はございません。線引き

テンガロン古書店

それいゆ (25)

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥4,000

ひまわり社 [編]、ひまわり社、1953-05、冊、18x21cm

全体に経年焼、背にシール貼付有り

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

それいゆ (25)

￥4,000

ひまわり社 [編] 、ひまわり社、1953-05 、冊、18x21cm

全体に経年焼、背にシール貼付有り

東光書店

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥3,300 （送料：￥185～）

直良信夫著、さ・え・ら書房、昭31、317p 図版、26cm

函ヤケ　表紙少スレ　三方薄シミ　本文良好

小児保健研究 = The journal of child health 第43巻第1号～第6号　　計6冊

￥3,300 （送料：￥185～）

直良信夫著、さ・え・ら書房、昭31 、317p 図版、26cm

函ヤケ　表紙少スレ　三方薄シミ　本文良好

古書からすうり

火 : 歌会始御題によせて : 特別展

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,000

式年遷宮記念神宮美術館編、式年遷宮記念神宮美術館、2008.2、59ｐ、30ｃｍ

御題「火」
御製
炬火台に火は燃え盛り彼方なる林は秋の色を帯び初む
皇后陛下御歌
灯火を振れば彼方の明かり共に揺れ旅行くひと日夜に入りゆく
目次
御製
ご挨拶

図版
日本画
彫刻
工芸

資料
作品解説・作家略歴·
出品目錄

ご挨拶
新春の「歌会始」は、和歌を通じて皇室と国民を一つに結ぶ、雅やかな宮中行事です。本年も平成
二十年一月十六日、皇居・宮殿の松の間で「歌会始の儀」が行われ、右の両陛下の御歌を始め、各皇
族方や国民多数の中から選ばれた入選者の歌が披講されました。
神宮美術館では毎年春の嘉例として、この「歌会始」の御題によせて特別展を開催してまいりまし
た。十三回目の今回は、平成二十年の歌会始の御題「火」にちなみ、「火―歌会始御題によせて―」
と題して、ここに特別展を開催致します。
人類は自然の中から火という強大なエネルギーを獲得することで、生活をより豊かにするすべを手
に入れました。燃え輝く火は我々の生活に密着しており、人類の進歩に火の活用の面から捉えること
も可能でしょう。火の持つ多面性の中で、火を神聖化する風習は全国各地に見られ、文化的にも重要
な意味を有しています。伊勢の神宮においても清浄な火を「忌火(いみび)」と称し、神饌調理を始
め神事に用いられます。火は人類に幸福を授けてきた反面、火事や自然災害ももたらしてきました。
それゆえ人々は暖かく身近なものと捉えると共に、畏怖の念を抱いてもまいりました。
本展覧会では、火の特性を「生活の中の火」「自然の中の火」「行事・伝承・祭りの火」としてとら
え、それぞれを代表する近現代の美術・工芸作品を一堂に集めました。また、当館へ作品を献納いた
だいている作家の「火」を主題にした作品も多く展示させていただくことができました。どうぞその
種々相をご堪能いただければ幸いです。
特別展の開催にあたり、貴重なご所蔵作品を快くご出品下さいました各機関、所蔵家の方々はじめ、
ご協力賜りました関係各位に厚く御礼申し上げます。
平成二十年二月
式年遷宮記念神宮美術館
館長富山秀男

火 : 歌会始御題によせて : 特別展

￥2,000

式年遷宮記念神宮美術館編、式年遷宮記念神宮美術館、2008.2 、59ｐ、30ｃｍ

御題「火」御製炬火台に火は燃え盛り彼方なる林は秋の色を帯び初む皇后陛下御歌灯火を振れば彼方の明かり共に揺れ旅行くひと日夜に入りゆく目次御製ご挨拶図版日本画彫刻工芸資料作品解説・作家略歴· 出品目錄ご挨拶新春の「歌会始」は、和歌を通じて皇室と国民を一つに結ぶ、雅やかな宮中行事です。本年も平成二十年一月十六日、皇居・宮殿の松の間で「歌会始の儀」が行われ、右の両陛下の御歌を始め、各皇族方や国民多数の中から選ばれた入選者の歌が披講されました。神宮美術館では毎年春の嘉例として、この「歌会始」の御題によせて特別展を開催してまいりました。十三回目の今回は、平成二十年の歌会始の御題「火」にちなみ、「火―歌会始御題によせて―」と題して、ここに特別展を開催致します。人類は自然の中から火という強大なエネルギーを獲得することで、生活をより豊かにするすべを手に入れました。燃え輝く火は我々の生活に密着しており、人類の進歩に火の活用の面から捉えることも可能でしょう。火の持つ多面性の中で、火を神聖化する風習は全国各地に見られ、文化的にも重要な意味を有しています。伊勢の神宮においても清浄な火を「忌火(いみび)」と称し、神饌調理を始め神事に用いられます。火は人類に幸福を授けてきた反面、火事や自然災害ももたらしてきました。それゆえ人々は暖かく身近なものと捉えると共に、畏怖の念を抱いてもまいりました。本展覧会では、火の特性を「生活の中の火」「自然の中の火」「行事・伝承・祭りの火」としてとらえ、それぞれを代表する近現代の美術・工芸作品を一堂に集めました。また、当館へ作品を献納いただいている作家の「火」を主題にした作品も多く展示させていただくことができました。どうぞその種々相をご堪能いただければ幸いです。特別展の開催にあたり、貴重なご所蔵作品を快くご出品下さいました各機関、所蔵家の方々はじめ、ご協力賜りました関係各位に厚く御礼申し上げます。平成二十年二月式年遷宮記念神宮美術館館長富山秀男

ハナ書房

濶葉樹材の利用第5輯

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,300 （送料：￥660～）

宮田長次郎、大日本山林会、昭和8年、15 × 20.5 cm

総目次（抜粋）
第一章

総説

利用細説

第二章

下肢臨時目具

起源林

第三章

木材（素材の弁）

第四章

千工板・割目具

板皮・割用具・生物板

第五章

調理用材

第六章

魚具用材

第七章

施材装材料品

第八章

民実装材料

第九章

日本装材料

第十章

鰭材・細材

第十一章

鶴用具

第十二章

彫刻用木材

第十三章

庭球具材

ビリヤード

第十四章

輪・スケートの盤板及輔材

第十五章

香垣・長白材・杉木

第十六章

箱根細工

第十七章

龍水細工

第十八章

鰭像

第十九章

像用材

第二十章

伝燈

第二十一章

天蓋

第二十二章

桁燈櫓及桁燈櫓有灯

第二十三章

鰭木型

第二十四章

輪廻

第二十五章

勤輪

第二十六章

木製車輌

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

濶葉樹材の利用第5輯

￥3,300 （送料：￥660～）

宮田長次郎、大日本山林会、昭和8年、15 × 20.5 cm

総目次（抜粋）第一章総説利用細説第二章下肢臨時目具起源林第三章木材（素材の弁）第四章千工板・割目具板皮・割用具・生物板第五章調理用材第六章魚具用材第七章施材装材料品第八章民実装材料第九章日本装材料第十章鰭材・細材第十一章鶴用具第十二章彫刻用木材第十三章庭球具材ビリヤード第十四章輪・スケートの盤板及輔材第十五章香垣・長白材・杉木第十六章箱根細工第十七章龍水細工第十八章鰭像第十九章像用材第二十章伝燈第二十一章天蓋第二十二章桁燈櫓及桁燈櫓有灯第二十三章鰭木型第二十四章輪廻第二十五章勤輪第二十六章木製車輌

ヘルベチカ

茶茶茶

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,090 （送料：￥300～）

南廣子、淡交社、223

1990年初版。強めのヤケ、少しスレキズがあります。

茶茶茶

￥1,090 （送料：￥300～）

南廣子、淡交社、223

1990年初版。強めのヤケ、少しスレキズがあります。

不死鳥BOOKS

禅と食

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥400 （送料：￥300～）

小倉玄照著、誠信書房、226

遊び紙に著者書込みがあります。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

禅と食

￥400 （送料：￥300～）

小倉玄照著、誠信書房、226

遊び紙に著者書込みがあります。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥5,000

日本小児保健協会、日本小児保健協会、昭59、冊、26-30cm

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小児保健研究 = The journal of child health 第43巻第1号～第6号　　計6冊

￥5,000

日本小児保健協会、日本小児保健協会、昭59 、冊、26-30cm

あじさい堂書店

中国文明起源の考古学

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥13,200

中村慎一　監修／秦小麗，久保田慎二　編、雄山閣、2024年03月、296p、B5判上製・カバー

中国文明はどのように形成されたのか。
最新の研究成果にもとづき、日中両国の研究者が、従来の中国文化論・文明論に刷新を迫る新たな歴史像を提示する。
まえがき　中村慎一
1　稲作と文明形成
環境変化・集落形態・生業方式・文明化過程―田螺山遺跡・井頭山遺跡と日本東名遺跡との比較と考察―　孫国平(後藤健訳)
湿地稲作農業社会の発生と文明の形成―1万年前の上山から5千年前の良渚を例に―　方向明(久保田慎二訳)
浙江省嘉興地域における先史考古学の概要　趙曄(後藤健訳)
良渚文化の生業モデルと稲作農業　鄭雲飛(久保田慎二訳)
「破土器」とは何か―畦切り鎌からのアプローチ―　小柳美樹
北タイ山地民のウルチ米蒸し調理における二度蒸し法と茹で蒸し法の選択　小林正史・久保田慎二
2　良渚文化とその周辺
良渚文化と良渚古城　劉斌(小柳美樹訳)
良渚考古学における衛星リモートセンシングとGIS技術の応用過程および現状　王寧遠・張依欣(大平理紗訳)
琮を考える　蒋衛東(徳留大輔訳)
東南中国貝塚社会と良渚文化　後藤雅彦
錯綜する文化―前3千年紀の東南中国―　中村慎一
3　地方文明から中国文明へ
長江中流域の新石器時代晩期における玉器の生産と流通　秦小麗(久保田慎二訳)
陶寺遺跡M2172号墓の「東方文化要素」　高江涛(久保田慎二訳)
土器からみた陶寺文化と石昭文化の関係　久保田慎二
「簧」を説く―中国における初期口琴の発見と研究―　孫周勇(大日方一郎訳)
蘆山昭遺跡出土瓦からみた新石器時代における瓦生産とその使用　呂夢・馬明志(大日方一郎訳)
徳字の遡源と堯舜文徳の含意に関する探索　何努(大平理紗訳)
「分」と「合」―三星堆文化命名に関する再考―　許宏(久保田慎二訳)
殷墟大司空村遺跡303号墓の墓制についての一考察　小澤正人
4　歴史考古学の諸相
古代紹興周辺の水利施設と土地利用―歴史史料とGISの統合的活用―　大川裕子・渡部展也
北魏爾朱氏の発祥地及びその封地についての考察　蘇哲
遼墓の懸鏡葬俗に関する研究　陳斯雅(長澤文彩訳)
衝突と共生 ―中国大遺跡保存における地域住民の研究―　王冬冬(久保田慎二訳)
編集後記　　久保田慎二
納入までに3週間ほどかかります。

中国文明起源の考古学

￥13,200

中村慎一　監修／秦小麗，久保田慎二　編、雄山閣、2024年03月、296p 、B5判上製・カバー

中国文明はどのように形成されたのか。最新の研究成果にもとづき、日中両国の研究者が、従来の中国文化論・文明論に刷新を迫る新たな歴史像を提示する。まえがき　中村慎一 1　稲作と文明形成環境変化・集落形態・生業方式・文明化過程―田螺山遺跡・井頭山遺跡と日本東名遺跡との比較と考察―　孫国平(後藤健訳) 湿地稲作農業社会の発生と文明の形成―1万年前の上山から5千年前の良渚を例に―　方向明(久保田慎二訳) 浙江省嘉興地域における先史考古学の概要　趙曄(後藤健訳) 良渚文化の生業モデルと稲作農業　鄭雲飛(久保田慎二訳) 「破土器」とは何か―畦切り鎌からのアプローチ―　小柳美樹北タイ山地民のウルチ米蒸し調理における二度蒸し法と茹で蒸し法の選択　小林正史・久保田慎二 2　良渚文化とその周辺良渚文化と良渚古城　劉斌(小柳美樹訳) 良渚考古学における衛星リモートセンシングとGIS技術の応用過程および現状　王寧遠・張依欣(大平理紗訳) 琮を考える　蒋衛東(徳留大輔訳) 東南中国貝塚社会と良渚文化　後藤雅彦錯綜する文化―前3千年紀の東南中国―　中村慎一 3　地方文明から中国文明へ長江中流域の新石器時代晩期における玉器の生産と流通　秦小麗(久保田慎二訳) 陶寺遺跡M2172号墓の「東方文化要素」　高江涛(久保田慎二訳) 土器からみた陶寺文化と石昭文化の関係　久保田慎二「簧」を説く―中国における初期口琴の発見と研究―　孫周勇(大日方一郎訳) 蘆山昭遺跡出土瓦からみた新石器時代における瓦生産とその使用　呂夢・馬明志(大日方一郎訳) 徳字の遡源と堯舜文徳の含意に関する探索　何努(大平理紗訳) 「分」と「合」―三星堆文化命名に関する再考―　許宏(久保田慎二訳) 殷墟大司空村遺跡303号墓の墓制についての一考察　小澤正人 4　歴史考古学の諸相古代紹興周辺の水利施設と土地利用―歴史史料とGISの統合的活用―　大川裕子・渡部展也北魏爾朱氏の発祥地及びその封地についての考察　蘇哲遼墓の懸鏡葬俗に関する研究　陳斯雅(長澤文彩訳) 衝突と共生 ―中国大遺跡保存における地域住民の研究―　王冬冬(久保田慎二訳) 編集後記　　久保田慎二納入までに3週間ほどかかります。

製菓製パン　2008年4月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

製菓実験社　洋菓子特集/定番最高・再考「ショートケーキ」　和菓子特集/天地自然の恵み！黒豆の和菓子ア･･･

A4版　324頁　表紙スレ　表紙から本文まで軽い折れ跡　地わずかシミ有　少使用感有　経年並本

送料は、350円～　となります。

製菓製パン　2008年4月号

￥1,000

製菓実験社　洋菓子特集/定番最高・再考「ショートケーキ」　和菓子特集/天地自然の恵み！黒豆の和菓子アイデア集　◇経営・情報関連記事/●百年企業を創る経営の条件ー生涯顧客を生み出す●菓子専門店トレンディー「環境問題」への対応●中小菓子店お悩み解決の処方箋ーお金を掛けない広告宣伝の実施法●企業の横顔ー感動を提供するサービスで企業としての財産をつくるー向新●売れる！売り場の活性化術ーお買い物心理とお買い物行動で捉える売り場づくり●お客様を集める一工夫ー新集客術ー元気なミニイベントにシンボルマーク活用●安くてすぐつくれるディスポップーちょっと「目に付く・小ぎれい」●ラッピング＜ちょっとイイ＞アイデアー初夏●スイーツ売り場の魅力度を探るーパン専門店の売り方、見せ方●＜味・材料・加工法を解析する＞調理の科学ークルミの品種、栄養、利用・加工ほか　◇洋菓子関連記事/●オ・グルニエ・ドール西原金蔵氏に学ぶ洋菓子の基礎技術と材料学ークリームチーズタルト●一世を風靡したブランドを現代風に再建ーアンジェリーナ（パリ）●＜2008年サロン・デュ・ショコラより＞ワカル人へ贈るホンモノの味ー成熟の時代のバレンタイン商品●コーヒーを極めるー本気で学ぶ豆選びと抽出法●フランス菓子の旅●あの街この店見聞記ーあたりまえの仕事を貫き地元密着で繁栄するーパティスリーフリアン　◇和菓子関連記事●半生干菓子の技法と応用ー私流・一口菓子「鳳瑞」●美味創心ー黄奈粉風味の焼菓子ー古代焼●花鳥風月菓譜ー和菓子意匠彩時記●風姿菓伝ー四季の上生菓子十二彩●＜この季この味＞創作「暦菓子」12カ月ー蓬餅/桜花饅頭●慶弔と十二カ月の二個盛●和菓子「製法」講座ー柏餅●激戦区で勝ち取った８坪の店の快進撃●私宝「味」公開ーどんこまんじゅう他　◇パン関連記事●基礎パートで作る新趣新味の製品ーメープル編ー製パン「メープル食パン＆ホワイトカヌレ」●製パンの基本の確認と試作実験ー菓子パンの製法、成形方法●進化する製パン素材スタイルーベーグル「身体を磨くパン」ほか、平24 、1

A4版　324頁　表紙スレ　表紙から本文まで軽い折れ跡　地わずかシミ有　少使用感有　経年並本

夢屋

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥3,300 （送料：￥430～）

直良信夫著、さ・え・ら書房、昭和31年、317p 図版、26cm

函ヤケ、ページ内一部赤線引きあります。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

知っておきたい！中国ごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

￥3,300 （送料：￥430～）

直良信夫著、さ・え・ら書房、昭和31年、317p 図版、26cm

函ヤケ、ページ内一部赤線引きあります。

がらんどう

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥1,980

マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野和美 (翻訳)、原書房、2024･･･

これ一冊でまるわかり
旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載！

*月餅は冷やして食べる？
*円卓で主賓はどこに座る？
*四川、広東、山東……八大中国料理って？
*大みそかには何を食べる？
*ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は？

北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。
知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる！

中国料理
中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。
（本書より）

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる？　縁起の良い料理は？　円卓で主賓はどこに座る？　宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる！

目次

中国料理
調和を追求する
中国の三度の食事
基本の調理器具
中華鍋
セイロ
基本の切り方
基本の食材
油、タレ、自家製だし汁
伝統的な市場
レストラン
箸の使い方と正しいテーブルマナー

郷土料理
八大中国料理
中国の農産物
ジエチー［节气］――二十四節気

主食
ワンタン
麵と生地
餃子
点心
パン
米

定番料理
北京ダック
豚肉
鶏肉
魚介類
卵と豆腐
野菜
　ハクサイ
　ナス
　葉もの野菜
　スープ
鍋料理

大切なテーマ
健康と食事
中国医学
ベジタリアン料理
象徴的な食べ物
ストリートフード

祭りと伝統
誕生日と結婚式
元宵節（提灯祭）
端午節（龍舟祭）
中秋節（名月祭）
中国の新年

スイーツと飲み物
ユエピン［月餅］
北京の宮廷菓子
マーラーカオ［馬拉糕］（蒸しスポンジケーキ）
タンシェイ［糖水］とパオピン［刨冰］
ショウガ入り牛乳プリン
米でつくる菓子
中国茶
健康によい飲み物
酒

索引
レシピ別索引

納入までに3週間ほどかかります。

知っておきたい！中国ごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

￥1,980

マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野和美 (翻訳) 、原書房、2024年06月、128p 、B5変

これ一冊でまるわかり旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載！ *月餅は冷やして食べる？ *円卓で主賓はどこに座る？ *四川、広東、山東……八大中国料理って？ *大みそかには何を食べる？ *ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は？北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる！中国料理中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。（本書より）レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる？　縁起の良い料理は？　円卓で主賓はどこに座る？　宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる！目次中国料理調和を追求する中国の三度の食事基本の調理器具中華鍋セイロ基本の切り方基本の食材油、タレ、自家製だし汁伝統的な市場レストラン箸の使い方と正しいテーブルマナー郷土料理八大中国料理中国の農産物ジエチー［节气］――二十四節気主食ワンタン麵と生地餃子点心パン米定番料理北京ダック豚肉鶏肉魚介類卵と豆腐野菜　ハクサイ　ナス　葉もの野菜　スープ鍋料理大切なテーマ健康と食事中国医学ベジタリアン料理象徴的な食べ物ストリートフード祭りと伝統誕生日と結婚式元宵節（提灯祭）端午節（龍舟祭）中秋節（名月祭）中国の新年スイーツと飲み物ユエピン［月餅］北京の宮廷菓子マーラーカオ［馬拉糕］（蒸しスポンジケーキ）タンシェイ［糖水］とパオピン［刨冰］ショウガ入り牛乳プリン米でつくる菓子中国茶健康によい飲み物酒索引レシピ別索引納入までに3週間ほどかかります。

アジアの出産とテクノロジーリプロダクションの最前線(アジア遊学268)　　

最新家事提要　第八版

(有)みなづき書房
東京都文京区本郷

￥2,000

井上秀子　文光社、文光社、昭和３年、473頁、23cm

書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

【休業のお知らせ】　※5月18日(月)～19日(火)休業させていただきます。【送料】:「日本郵便クリックポスト」￥200(重量:1㎏以内　厚さ:3㎝以内　長さ:34㎝　幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:￥600(重量:4㎏以内　A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(￥640～￥1,270)　80サイズ(￥950～￥1,630)　100サイズ(￥1,270～￥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送

最新家事提要　第八版

￥2,000

井上秀子　文光社、文光社、昭和３年、473頁、23cm

書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

(有)みなづき書房

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,080

白井千晶　編、勉誠出版、2022年3月、256p、A5判

現在、アジアの様々な地域の出産において、「生命を救うため」ではなく、「生命を選ぶため」に、生殖技術、出生前検査、人工妊娠中絶などのテクノロジーが用いられている。そして、代理出産や卵子提供といった生殖ツーリズムが巨大でグローバルなマーケットになっている。その問題点や課題は何か。
また、出産をめぐるシステム、マタニティ政策は、国・地域、法制度・宗教、歴史・文化によってどのような差異・共通点をもつのか。
テクノロジーの利用から産後の養生の現在まで、変容するアジアの出産の最前線を捉える。

目次

Ⅰ　テクノロジ―出生前検査・生殖技術・人工妊娠中絶
アジアにおける出生前検査と障害観―ベトナム、ミャンマー、フィリピン調査から　白井千晶
生命リスク回避の「テクノロジー」と優生願望―中国・台湾の出生前検査を事例に　姚毅
［コラム］韓国における出生前検査　洪賢秀
アジアの不妊への対処と非血縁的親子関係―ベトナム、ミャンマー、フィリピンの第三者が関わる生殖医療と養子縁組に関するインタビューより　白井千晶
［コラム］宗教の違いは「自然」か？―インドにおける配偶子ドナーの選定　松尾瑞穂
［コラム］タイ人女性にとっての産むこと・産まないこと　嶋澤恭子
［コラム］家族計画の優等生―インドネシア　松岡悦子
南アジア地域における中絶と日常的倫理―法・生命観・実践　松尾瑞穂
［コラム］韓国社会における妊娠・出産をめぐる変化―堕胎罪の議論からのぞく　洪賢秀
［コラム］仏教国ブータンにおける人工妊娠中絶　幅崎麻紀子

Ⅱ　マタニティ政策―母子保健・妊娠・出産・育児
出産環境を選ぶということ―日本　田間泰子
アジアの少子社会・日本と男性の産育参加　澤田佳世
ネパールにおけるリプロダクション政策と母性観の変容　幅崎麻紀子
［コラム］一人っ子政策終了後の中国　小浜正子
［コラム］台湾の助産師（士）　姚毅
インドネシアの三十年間のマタニティ政策をふりかえって―ドゥクンとビダンの一九八九年〜二〇一九年　松岡悦子
［コラム］韓国の出産と産後調理院　松岡悦子
［コラム］ラオスにおける産後女性の慣習―ユーファイを巡って　嶋澤恭子

おわりに―アジアにおける出生システム　白井千晶

アジアの出産とテクノロジーリプロダクションの最前線(アジア遊学268)　　

￥3,080

白井千晶　編、勉誠出版、2022年3月、256p 、A5判

現在、アジアの様々な地域の出産において、「生命を救うため」ではなく、「生命を選ぶため」に、生殖技術、出生前検査、人工妊娠中絶などのテクノロジーが用いられている。そして、代理出産や卵子提供といった生殖ツーリズムが巨大でグローバルなマーケットになっている。その問題点や課題は何か。また、出産をめぐるシステム、マタニティ政策は、国・地域、法制度・宗教、歴史・文化によってどのような差異・共通点をもつのか。テクノロジーの利用から産後の養生の現在まで、変容するアジアの出産の最前線を捉える。目次 Ⅰ　テクノロジ―出生前検査・生殖技術・人工妊娠中絶アジアにおける出生前検査と障害観―ベトナム、ミャンマー、フィリピン調査から　白井千晶生命リスク回避の「テクノロジー」と優生願望―中国・台湾の出生前検査を事例に　姚毅［コラム］韓国における出生前検査　洪賢秀アジアの不妊への対処と非血縁的親子関係―ベトナム、ミャンマー、フィリピンの第三者が関わる生殖医療と養子縁組に関するインタビューより　白井千晶［コラム］宗教の違いは「自然」か？―インドにおける配偶子ドナーの選定　松尾瑞穂［コラム］タイ人女性にとっての産むこと・産まないこと　嶋澤恭子［コラム］家族計画の優等生―インドネシア　松岡悦子南アジア地域における中絶と日常的倫理―法・生命観・実践　松尾瑞穂［コラム］韓国社会における妊娠・出産をめぐる変化―堕胎罪の議論からのぞく　洪賢秀［コラム］仏教国ブータンにおける人工妊娠中絶　幅崎麻紀子 Ⅱ　マタニティ政策―母子保健・妊娠・出産・育児出産環境を選ぶということ―日本　田間泰子アジアの少子社会・日本と男性の産育参加　澤田佳世ネパールにおけるリプロダクション政策と母性観の変容　幅崎麻紀子［コラム］一人っ子政策終了後の中国　小浜正子［コラム］台湾の助産師（士）　姚毅インドネシアの三十年間のマタニティ政策をふりかえって―ドゥクンとビダンの一九八九年〜二〇一九年　松岡悦子［コラム］韓国の出産と産後調理院　松岡悦子［コラム］ラオスにおける産後女性の慣習―ユーファイを巡って　嶋澤恭子おわりに―アジアにおける出生システム　白井千晶