「柴田書店 著」 の検索結果 885件

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,200

白石大二著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

￥1,200

白石大二著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

日本料理史考＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

中澤正著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

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日本料理史考＜日本料理技術選集＞

￥1,500

中澤正著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

食道楽 : 増補註釈　復刻版　全４冊

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,200

村井弦斎著、柴田書店、4冊、23cm、4冊

函（少ヤケ・少シミ）。カバー（上部に僅かなヤブレ-秋・冬の巻）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

食道楽 : 増補註釈　復刻版　全４冊

￥1,200

村井弦斎著、柴田書店、4冊、23cm 、4冊

函（少ヤケ・少シミ）。カバー（上部に僅かなヤブレ-秋・冬の巻）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

阿武隈書房

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

杉田浩一著、柴田書店、277, 10p、22cm

初版函　　函の地にヨゴレ有　函の背にシミ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

￥1,200

杉田浩一著、柴田書店、277, 10p 、22cm

初版函　　函の地にヨゴレ有　函の背にシミ有

古書　捜索舎

ベジタリアンクッキング : 大地の香り四季の味

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

鶴田静著 ; 越田悟金写真、柴田書店、昭和61年、129p、27cm

4版　カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

ベジタリアンクッキング : 大地の香り四季の味

￥1,000

鶴田静著 ; 越田悟金写真、柴田書店、昭和61年、129p 、27cm

4版　カバー

銀河書房

漢方薬の料理 : 薬石効あり

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥8,000 （送料：￥200～）

陳東達, 陳栄千代著、柴田書店、1970年、22cm、1冊

裸本。除籍本。擦れ汚れ。見返しに剥がし跡・ヤブレ欠け。経年ヤケ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

漢方薬の料理 : 薬石効あり

￥8,000 （送料：￥200～）

陳東達, 陳栄千代著、柴田書店、1970年、22cm 、1冊

裸本。除籍本。擦れ汚れ。見返しに剥がし跡・ヤブレ欠け。経年ヤケ。

水たま書店　桜井店

スパイスの本

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥5,000 （送料：￥600～）

著者: フレデリック・ローゼンガーテン Jr. ; 訳者: 斎藤浩、柴田書店、498p (図共)、2･･･

昭和51年発行　ややヤケシミ　外函入り　送料600円

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

スパイスの本

￥5,000 （送料：￥600～）

著者: フレデリック・ローゼンガーテン Jr. ; 訳者: 斎藤浩、柴田書店、498p (図共) 、27cm

昭和51年発行　ややヤケシミ　外函入り　送料600円

かもがわ書店

サンタンジュフランス料理

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、2冊、27cm

函ビニールカバー

サンタンジュフランス料理

￥11,000

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、2冊、27cm

函ビニールカバー

高山本店

暮らしと魚＜味覚選書＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥600 （送料：￥200～）

末広恭雄, 成瀬宇平共著、柴田書店、1977年、268p 図、19cm

初版、ビニールカバー、帯付、小口少しヤケと汚れ、ページ内は経年並

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

暮らしと魚＜味覚選書＞

￥600 （送料：￥200～）

末広恭雄, 成瀬宇平共著、柴田書店、1977年、268p 図、19cm

初版、ビニールカバー、帯付、小口少しヤケと汚れ、ページ内は経年並

がらんどう

生ジュースのつくり方 : 健康と美容のための…

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

秋山晃範著、柴田書店、283p、19cm

函にヤケ染み、本の天智子具ｔにヤケ染み、

生ジュースのつくり方 : 健康と美容のための…

￥1,000

秋山晃範著、柴田書店、283p 、19cm

函にヤケ染み、本の天智子具ｔにヤケ染み、

Co 琉球

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥1,650 （送料：￥600～）

井上紅梅著、柴田書店、昭和57年、499p, 図版1枚、22cm

函にヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

￥1,650 （送料：￥600～）

井上紅梅著、柴田書店、昭和57年、499p, 図版1枚、22cm

函にヤケあり　本体良好

拓書房

楽しい電子レンジクッキング

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

川上のぶ著、柴田書店、1981.5、124p (図共)、25cm

函あり。函に経年によるヤケ、シミあり。中味はキレイです。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

楽しい電子レンジクッキング

￥1,100

川上のぶ著、柴田書店、1981.5 、124p (図共) 、25cm

函あり。函に経年によるヤケ、シミあり。中味はキレイです。

古書追分コロニー

現代フランス料理全集全6冊揃

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

辻静雄編著、柴田書店、昭和55、27cm、6冊

函汚れ・ヤケ　茶シミ　初版　表表紙裏表紙汚れ水濡れ跡あり

現代フランス料理全集全6冊揃

￥11,000

辻静雄編著、柴田書店、昭和55 、27cm 、6冊

函汚れ・ヤケ　茶シミ　初版　表表紙裏表紙汚れ水濡れ跡あり

高山本店

そばの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,200

植原路郎他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

そばの本　日本料理技術選集

￥1,200

植原路郎他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

前肴　前菜と小鉢

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

中川武著、柴田書店、2001、0

10版　カバー付　並本　B5 P209

前肴　前菜と小鉢

￥1,000

中川武著　、柴田書店、2001

10版　カバー付　並本　B5 P209

大仙堂書店

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

五十里政彦, 小坂禎男著、柴田書店、昭５７、239p、27cm

函・Ｂ５判・並美

￥700

五十里政彦, 小坂禎男著、柴田書店、昭５７、239p 、27cm

函・Ｂ５判・並美

入江書店

日本料理技術選集　貝料理

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,300

西宮利晃、柴田書店、昭57、207p, 図版12枚、27cm

函背少焼少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　貝料理

￥1,300

西宮利晃、柴田書店、昭57 、207p, 図版12枚、27cm

函背少焼少シミ　本体は美

青木書店

食品シリーズ１～５（５冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥7,150

宇野政雄／他編著、柴田書店、昭50-51、381+235+309+264+262p、B6、５冊

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食品シリーズ１～５（５冊）

￥7,150

宇野政雄／他編著、柴田書店、昭50-51 、381+235+309+264+262p 、B6 、５冊

ISBN:**

文生書院

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥490 （送料：￥350～）

白石大二著、柴田書店、2~2.5cm、1

函シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

￥490 （送料：￥350～）

白石大二著、柴田書店、2~2.5cm 、1

函シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

食道楽

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥800 （送料：￥1,000～）

著：村井弦齋、柴田書店、-、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

カバー日焼け。小口シミ、日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食道楽

￥800 （送料：￥1,000～）

著：村井弦齋、柴田書店、- 、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

カバー日焼け。小口シミ、日焼け。

(株)馬燈書房　海老名支店

鶏・卵料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

宮島亀吉他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

鶏・卵料理　日本料理技術選集

￥1,000

宮島亀吉他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

リサイクルブック

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

五十里政彦, 小坂禎男著、柴田書店、239p、27cm、1冊

函

￥1,100

五十里政彦, 小坂禎男著、柴田書店、239p 、27cm 、1冊

函

高山本店

私のインド料理

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥4,400

レヌ・アロラ著、柴田書店、1983.12、167p、27cm

書名：私のインド料理
著者：レヌ・アロラ著
出版元：柴田書店
刊行年：1983.12
版表示：
説明：レヌ・アロラ著『私のインド料理』（柴田書店、1983年12月刊）は、インド料理に関する一冊として紹介されています。著者自身の視点から、伝統的なレシピや食文化について触れている可能性があり、インド料理に関心がある方に向けた内容かもしれません。刊行は1983年とやや古いですが、当時のインド料理の紹介や家庭での調理法などを知る手がかりになるでしょう。専門的すぎず、初心者にも理解しやすい構成である可能性があります。
状態：

【重要】ゴールデンウィーク期間中の発送について平素は古書Upproをご利用いただき誠にありがとうございます。 GW期間中の発送スケジュールを以下の通りご案内いたします。 ■休業期間 5月2日(金)～ 5月6日(火) ■発送タイミング 5月2日14:00までの決済完了:本日発送 5月2日14:00以降の決済完了:5月7日(水)より順次発送 ※休業期間中のお問い合わせは、5月7日(水)以降に回答させていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

私のインド料理

￥4,400

レヌ・アロラ著、柴田書店、1983.12 、167p 、27cm

書名：私のインド料理著者：レヌ・アロラ著出版元：柴田書店刊行年：1983.12 版表示：説明：レヌ・アロラ著『私のインド料理』（柴田書店、1983年12月刊）は、インド料理に関する一冊として紹介されています。著者自身の視点から、伝統的なレシピや食文化について触れている可能性があり、インド料理に関心がある方に向けた内容かもしれません。刊行は1983年とやや古いですが、当時のインド料理の紹介や家庭での調理法などを知る手がかりになるでしょう。専門的すぎず、初心者にも理解しやすい構成である可能性があります。状態：

株式会社　wit tech

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥750

海沼勝他共著、柴田書店、昭56、A五、1冊

函

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

￥750

海沼勝他共著、柴田書店、昭56 、A五、1冊

函

とうふの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

阿部孤柳他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

とうふの本　日本料理技術選集

￥1,000

阿部孤柳他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

五節句料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

粂原桂蔵他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

五節句料理　日本料理技術選集

￥1,000

粂原桂蔵他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

藤井書店

芝居の食卓

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

芝居の食卓

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

浪月堂書店

饗宴料理　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

五十里政彦他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ｂ五

饗宴料理　日本料理技術選集

￥1,000

五十里政彦他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ｂ五

グラフで考える食堂経営

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥800

藪下雅治著、柴田書店、1973

初版・カバー付

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

グラフで考える食堂経営

￥800

藪下雅治著、柴田書店、1973

初版・カバー付

永福堂

そばの本（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

植原路郎・薩摩卯一共著、柴田書店、昭56

函

そばの本（日本料理技術選集）

￥500

植原路郎・薩摩卯一共著、柴田書店、昭56

函

往来舎

しょうゆの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

田村平冶他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

しょうゆの本　日本料理技術選集

￥1,000

田村平冶他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

随園食單

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥2,000 （送料：￥600～）

袁枚著　中山時子他訳、柴田書店、昭51、1冊

函少汚れ・青色装幀・A５判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

随園食單

￥2,000 （送料：￥600～）

袁枚著　中山時子他訳、柴田書店、昭51 、1冊

函少汚れ・青色装幀・A５判

せきぶんどう書店

てんぷらの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥800

平野正章他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

てんぷらの本　日本料理技術選集

￥800

平野正章他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五