調理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥3,310 （送料：￥380～）

多少のスレ、ヨレ等使用感のみで良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインを参考に、判断・出品されております。状態については説明文を一読ください。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。
※

初めての調理師試験問題集: 最新版土屋書店資格情報研究センター

￥3,310 （送料：￥380～）

多少のスレ、ヨレ等使用感のみで良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインを参考に、判断・出品されております。状態については説明文を一読ください。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。 ※

リサイクルストア　あかつき

カレー＜儲かるメニュー＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,000 （送料：￥300～）

柴田書店編、柴田書店、107p、27cm

初版カバーヨレ少　天小口ヤケ少　タバコ臭

カレー＜儲かるメニュー＞

￥1,000 （送料：￥300～）

柴田書店編、柴田書店、107p 、27cm

初版カバーヨレ少　天小口ヤケ少　タバコ臭

BOOKS 青いカバ

野菜の科学　【シリーズ食品の科学】

蝸牛
兵庫県西宮市津門宝津町

￥660

髙宮和彦編、朝倉書店、1993年、215頁、A５判、１冊

初版カバー付　状態の良好な商品です。
肉食志向が強まり、脇役に甘んじている野菜。新種野菜が次々に登場し、栄養面でも改めて評価が高まっている。野菜の歴史、バイオテクノロジー、成分と疾病、調理など幅広く新しい情報を盛り込んで、野菜を科学的に分析、解説する。

野菜の科学　【シリーズ食品の科学】

￥660

髙宮和彦編、朝倉書店、1993年、215頁、A５判、１冊

初版カバー付　状態の良好な商品です。肉食志向が強まり、脇役に甘んじている野菜。新種野菜が次々に登場し、栄養面でも改めて評価が高まっている。野菜の歴史、バイオテクノロジー、成分と疾病、調理など幅広く新しい情報を盛り込んで、野菜を科学的に分析、解説する。

蝸牛

CUISINE NEO-VIDES　田中彰伯の新真空調理

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥5,000 （送料：￥600～）

田中彰伯：著、彩の会/KMプラン、1989

〇全国送料一律600円(レターパックプラス使用)
1989年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ、複数個所に破れ有。ページ三方にわずかにシミ有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

CUISINE NEO-VIDES　田中彰伯の新真空調理

￥5,000 （送料：￥600～）

田中彰伯：著、彩の会/KMプラン、1989

〇全国送料一律600円(レターパックプラス使用) 1989年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ、複数個所に破れ有。ページ三方にわずかにシミ有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

家庭料理講義録秋の部 3

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録秋の部 3

￥2,750

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

古書　リネン堂

基礎献立と調理―フローチャート初版

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,220

三輪里子、吉中哲子編著、弘学出版、1993.4、166P、26cm

本の形態：単行本ソフトカバー（裸本）
ページ数：166P
発行年月日:1993年4月10日(初版）
本のサイズ：26×18.5cm
本の状態：表紙カバーなし、表紙に汚れ、天にうすやけ、本文ページ内2・3ページに鉛筆書き込みあり。その他は比較的良好。計量のしおり付いています。
ISBN：9784874920794

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

基礎献立と調理―フローチャート初版

￥1,220

三輪里子、吉中哲子編著、弘学出版、1993.4 、166P 、26cm

本の形態：単行本ソフトカバー（裸本）ページ数：166P 発行年月日:1993年4月10日(初版）本のサイズ：26×18.5cm 本の状態：表紙カバーなし、表紙に汚れ、天にうすやけ、本文ページ内2・3ページに鉛筆書き込みあり。その他は比較的良好。計量のしおり付いています。 ISBN：9784874920794

ブックスマイル

日本の食生活全集 50 50

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15、429p、22cm、1冊

書名：日本の食生活全集 50
著者：農山漁村文化協会編集部【編】
出版元：農山漁村文化協会
刊行年：1993.2
版表示：
説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

日本の食生活全集 50 50

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15 、429p 、22cm 、1冊

書名：日本の食生活全集 50 著者：農山漁村文化協会編集部【編】出版元：農山漁村文化協会刊行年：1993.2 版表示：説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

野草と其の調理

藤原書店
東京都文京区湯島

￥2,000 （送料：￥300～）

松野又五郎, 松野初枝共著、慶文堂、昭和19年3月発行、124頁、B6判、1冊

裸本。全体的に傷み(角背は破れ)・強いヤケ・シミ多数有(見返しと遊び頁の角縁は濡れシミ大有)。表紙に汚れ有。紙質悪ですが通読可能です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

野草と其の調理

￥2,000 （送料：￥300～）

松野又五郎, 松野初枝共著、慶文堂、昭和19年3月発行、124頁、B6判、1冊

裸本。全体的に傷み(角背は破れ)・強いヤケ・シミ多数有(見返しと遊び頁の角縁は濡れシミ大有)。表紙に汚れ有。紙質悪ですが通読可能です。

藤原書店

儲かるメニューカレー　1997年初版　柴田書店　i

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,200 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミ、少々開きグセあり　カバーキズ、ヤケ、少々キレあり　サイズ/B5　108ページ　送料無料でお送りいたします

ベスト186皿　ハウツークック　プロセス基礎編　プロセス応用編　原材料カタログ　調理器具＆道具　クックチャート　メニュープラン　店プロフィール　資材購入ガイド　総インデックス

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

儲かるメニューカレー　1997年初版　柴田書店　i

￥1,200 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミ、少々開きグセあり　カバーキズ、ヤケ、少々キレあり　サイズ/B5　108ページ　送料無料でお送りいたしますベスト186皿　ハウツークック　プロセス基礎編　プロセス応用編　原材料カタログ　調理器具＆道具　クックチャート　メニュープラン　店プロフィール　資材購入ガイド　総インデックス

古書　森羅

【弁当包み紙】特製お弁当幕の内風　祝東北新幹線開業　日本食堂　昭和57年

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥600 （送料：￥185～）

【弁当包み紙】特製お弁当幕の内風　祝東北新幹線開業　日本食堂　昭和57年
「駅弁／掛け紙／国鉄」
「いい日旅立ち DISCOVER JAPAN 2」
「明治22年ごろの上野山下鉄道館の風景」
「日本食堂調理所／上野支店謹製／調整日付印57.11.15」
「サイズ：約25.5×24cm」
■状態■並～並上　少汚れシミ、少折れ目シワ、端折り目あり.

【弁当包み紙】特製お弁当幕の内風　祝東北新幹線開業　日本食堂　昭和57年

￥600 （送料：￥185～）

【弁当包み紙】特製お弁当幕の内風　祝東北新幹線開業　日本食堂　昭和57年「駅弁／掛け紙／国鉄」「いい日旅立ち DISCOVER JAPAN 2」「明治22年ごろの上野山下鉄道館の風景」「日本食堂調理所／上野支店謹製／調整日付印57.11.15」「サイズ：約25.5×24cm」 ■状態■並～並上　少汚れシミ、少折れ目シワ、端折り目あり.

じゃんくまうす

東京高等女子師範卒業記念アルバム他資料　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥66,000

昭13、一括

アルバムは印画紙１００枚、キャプションなし‐職員一同、卒業生一同、洋服製作、ぬいもの、調理実習、運動会他／寄宿舎写真集、３０葉／同校落成記念絵葉書、袋入５枚／開校６０年記念絵葉書、袋入６枚／同校絵葉書、袋入３枚

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

東京高等女子師範卒業記念アルバム他資料　

￥66,000

、昭13 、一括

アルバムは印画紙１００枚、キャプションなし‐職員一同、卒業生一同、洋服製作、ぬいもの、調理実習、運動会他／寄宿舎写真集、３０葉／同校落成記念絵葉書、袋入５枚／開校６０年記念絵葉書、袋入６枚／同校絵葉書、袋入３枚

魚山堂書店

和洋家庭簡易料理

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥7,000

赤堀峯吉　赤堀菊子、東亜堂、大正8年(1919)、452ページ、B6

裸本　7版
◆第1章・野菜類の調理法/第2章・瓜類/第3章・豆類/第4章・茸類/第5章・乾物類/第6章・豆腐/第7章・蒟蒻/第8章・玉子/第9章・海魚/第10章・川魚/第11章・乾魚及び鹽魚/第12章・貝類及び蝦と烏賊/第13章・鶏肉/第14章・牛肉/第15章・豚肉/第16章・和洋菓子/和洋家庭料理レシピ約330種

和洋家庭簡易料理

￥7,000

赤堀峯吉　赤堀菊子、東亜堂、大正8年(1919) 、452ページ、B6

裸本　7版 ◆第1章・野菜類の調理法/第2章・瓜類/第3章・豆類/第4章・茸類/第5章・乾物類/第6章・豆腐/第7章・蒟蒻/第8章・玉子/第9章・海魚/第10章・川魚/第11章・乾魚及び鹽魚/第12章・貝類及び蝦と烏賊/第13章・鶏肉/第14章・牛肉/第15章・豚肉/第16章・和洋菓子/和洋家庭料理レシピ約330種

古書　リネン堂

御辨當（お弁当）の献立と調理　教育研究紀要別刷

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥7,700

横濱市間門尋常小学校教育研究室　編集・発行、1934（昭和９）一冊、10頁、B6

初版　経年良好　巻頭序文/横濱市間門尋常小学校長・間門小学校母の会会長：宮田直次郎　献立/数の子と野菜、塩鮭とホウレン草、骨、頭利用スチュウ、炒り御飯、炒り豆腐、大豆の支那炒り煮、パン粉揚げオニギリ　他全16品　材料、数量、蛋白質、温量（カロリー）作り方付き

御辨當（お弁当）の献立と調理　教育研究紀要別刷

￥7,700

横濱市間門尋常小学校教育研究室　編集・発行、1934（昭和９）一冊、10頁、B6

初版　経年良好　巻頭序文/横濱市間門尋常小学校長・間門小学校母の会会長：宮田直次郎　献立/数の子と野菜、塩鮭とホウレン草、骨、頭利用スチュウ、炒り御飯、炒り豆腐、大豆の支那炒り煮、パン粉揚げオニギリ　他全16品　材料、数量、蛋白質、温量（カロリー）作り方付き

ART RICEよねづ書店

家事經濟訓一・二　２冊再版

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥10,000

青木輔清編述 ; 羽山尚徳校正、同盟舎丸善商社、明14、2冊、23cm、２冊

少虫入

定休日:日曜、祝祭日　7月8日臨時休業　　発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

家事經濟訓一・二　２冊再版

￥10,000

青木輔清編述 ; 羽山尚徳校正、同盟舎丸善商社、明14 、2冊、23cm 、２冊

少虫入

有限会社古書舗フクタ

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥420 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。 2003年発行。古い本の為、全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。カバーの角に目立つ破れがあります。カバー裏表紙にヨレ、シワが目立ちます。カバーの状態は良くありませんが、読むには問題ありません。　　　　

最新調理師試験問題解説と解答 (NITTO SHOIN PERFECT SUCCESS) 矢島正男; 望月幹雄

￥420 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。 2003年発行。古い本の為、全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。カバーの角に目立つ破れがあります。カバー裏表紙にヨレ、シワが目立ちます。カバーの状態は良くありませんが、読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

家庭料理講義録第11回5号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録第11回5号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

古書　リネン堂

石川県小松市郷土史家・古文書肉筆翻刻「石黒文書」1～7、7冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥58,500

1968年頃、日記帳使用7冊江戸～明治期、日記（慶応2）/金貨受取証（明治10）/能美郡内村～銀納所（天保10）/手取川悌川川除普請帳（仮）/卯辰山招魂祭祝詞/工業会社設立1件/小松町小学校取開ノ件/新川郡崩落之件（安政5）/越中御扶持人調理帳（天保11）/染物秘伝帳他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

石川県小松市郷土史家・古文書肉筆翻刻「石黒文書」1～7、7冊分

￥58,500

1968年頃、日記帳使用7冊江戸～明治期、日記（慶応2）/金貨受取証（明治10）/能美郡内村～銀納所（天保10）/手取川悌川川除普請帳（仮）/卯辰山招魂祭祝詞/工業会社設立1件/小松町小学校取開ノ件/新川郡崩落之件（安政5）/越中御扶持人調理帳（天保11）/染物秘伝帳他、少シミ少疲

金沢文圃閣

家庭料理をおいしくしたい

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥870

江原恵、草思社、1988年、206ｐ、四六判、1

初版　カバー　帯　
天ヤケシミ、小口薄い少汚れはありますが本文など良好です。

家庭料理をおいしくしたい

￥870

江原恵、草思社、1988年、206ｐ、四六判、1

初版　カバー　帯　天ヤケシミ、小口薄い少汚れはありますが本文など良好です。

雑草文庫

基礎日本料理教本　全２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

仲田雅博著、柴田書店、２００２、26cm

カバー・Ｂ５判・総定価５５００＋税・並美

基礎日本料理教本　全２冊

￥2,000

仲田雅博著、柴田書店、２００２、26cm

カバー・Ｂ５判・総定価５５００＋税・並美

入江書店

中国料理全書新版.

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,800

曽根喜和子監修 ; 市川朝子ほか共著、建帛社、2006、141p、27cm

二版　カバー
背ヤケ

中国料理全書新版.

￥1,800

曽根喜和子監修 ; 市川朝子ほか共著、建帛社、2006 、141p 、27cm

二版　カバー背ヤケ

BOOKS 青いカバ

つきぢ田村田村平治の日本料理入門 : 解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集＜暮しの設計 No.138＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,620

田村平治 [著]、中央公論社、昭和56、170p (図共)、30cm、1冊

天に茶シミ少

つきぢ田村田村平治の日本料理入門 : 解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集＜暮しの設計 No.138＞

￥1,620

田村平治 [著] 、中央公論社、昭和56 、170p (図共) 、30cm 、1冊

天に茶シミ少

高山本店

栄養料理講習録

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,500

東京朝日新聞社編、東京朝日新聞社、大11、333p、19cm(B6)

初版裸本天地小口染み

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

栄養料理講習録

￥1,500

東京朝日新聞社編、東京朝日新聞社、大11 、333p 、19cm(B6)

初版裸本天地小口染み

萩書房Ⅱ

道元・日々の生きかた : 典座教訓・赴粥飯法・衆寮箴規＜永平清規＞

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥2,000

佐藤達全著、大法輪閣、234p、19cm

カバーにスレ、ヨレ、ヤケ少　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

道元・日々の生きかた : 典座教訓・赴粥飯法・衆寮箴規＜永平清規＞

￥2,000

佐藤達全著、大法輪閣、234p 、19cm

カバーにスレ、ヨレ、ヤケ少　本文概ね良好

アリバイブックス

やせたい人の1200kcalの食事 : 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム＜おいしく食べてなおす 11＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

宗像伸子栄養指導と調理 ; 植田理彦医学監修、法研、1998・平成10、131p、21cm

A5判　カバー背に褪色

やせたい人の1200kcalの食事 : 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム＜おいしく食べてなおす 11＞

￥500

宗像伸子栄養指導と調理 ; 植田理彦医学監修、法研、1998・平成10 、131p 、21cm

A5判　カバー背に褪色

讃州堂書店

さわやか暮らしの知恵ノート＜ヒューマン・ネットワーク・シリーズ 6＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

吉沢久子編、労働旬報社、1987.3、182p、19cm

経年によるヤケ、シミあり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

さわやか暮らしの知恵ノート＜ヒューマン・ネットワーク・シリーズ 6＞

￥880

吉沢久子編、労働旬報社、1987.3 、182p 、19cm

経年によるヤケ、シミあり。

古書追分コロニー

料理大事典

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥3,170

田村魚菜, 田村千鶴子共著、魚菜学園出版局、751p、30cm

書名：料理大事典
著者：田村魚菜, 田村千鶴子共著
出版元：魚菜学園出版局
刊行年：1977.8
版表示：
説明：田村魚菜と田村千鶴子による共著『料理大事典』は、1977年に魚菜学園出版局から刊行された料理に関する事典です。幅広い料理の知識や技術をまとめた一冊で、多様な食材や調理方法について解説があると考えられます。料理の基礎から応用までを網羅している可能性があり、家庭料理や専門的な料理研究に役立つ内容かもしれません。出版から時間が経っているため、情報の一部は現代の料理事情と異なる点もあるかもしれませんが、歴史的な背景や伝統的な調理法を知る手がかりとして参考になりそうです。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

料理大事典

￥3,170

田村魚菜, 田村千鶴子共著、魚菜学園出版局、751p 、30cm

書名：料理大事典著者：田村魚菜, 田村千鶴子共著出版元：魚菜学園出版局刊行年：1977.8 版表示：説明：田村魚菜と田村千鶴子による共著『料理大事典』は、1977年に魚菜学園出版局から刊行された料理に関する事典です。幅広い料理の知識や技術をまとめた一冊で、多様な食材や調理方法について解説があると考えられます。料理の基礎から応用までを網羅している可能性があり、家庭料理や専門的な料理研究に役立つ内容かもしれません。出版から時間が経っているため、情報の一部は現代の料理事情と異なる点もあるかもしれませんが、歴史的な背景や伝統的な調理法を知る手がかりとして参考になりそうです。状態：

株式会社　wit tech

ファーマーズマーケットの“採れたて”レシピ！　ジャネット・フレッチャー　1997年初版　t

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥800 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×23センチ　176ページ　送料無料でお送りいたします

はじめに　ファーマーズマーケットへ出かけてみると　春のマーケット　夏のマーケット　秋のマーケット　冬のマーケット　さくいん　調理をはじめる前に　

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

ファーマーズマーケットの“採れたて”レシピ！　ジャネット・フレッチャー　1997年初版　t

￥800 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×23センチ　176ページ　送料無料でお送りいたしますはじめに　ファーマーズマーケットへ出かけてみると　春のマーケット　夏のマーケット　秋のマーケット　冬のマーケット　さくいん　調理をはじめる前に　

古書　森羅

「禅と食」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

小倉玄照著、誠信書房、昭和６３年　３刷、226p、19cm、１冊

優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押されています　帯欠　カバーにスレ痛み汚れ　天地小口にヤケと汚れヶ所があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「禅と食」

￥700

小倉玄照著、誠信書房、昭和６３年　３刷、226p 、19cm 、１冊

優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押されています　帯欠　カバーにスレ痛み汚れ　天地小口にヤケと汚れヶ所があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

家庭料理教典上巻

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥5,000 （送料：￥360～）

辻徳光、日本割烹学校　食糧調理研究会、昭和１８年改訂版、352ｐ、16.5ｃｍ×22.ｃｍ

上巻１冊のみの販売です。函欠カバー欠、裸本。経年によるヤケ、シミ目立ちます。323ページ目、印刷ミスにより読みにくくなっています。その他は線引き等はなく通読に支障ありません。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

家庭料理教典上巻

￥5,000 （送料：￥360～）

辻徳光、日本割烹学校　食糧調理研究会、昭和１８年改訂版、352ｐ、16.5ｃｍ×22.ｃｍ

上巻１冊のみの販売です。函欠カバー欠、裸本。経年によるヤケ、シミ目立ちます。323ページ目、印刷ミスにより読みにくくなっています。その他は線引き等はなく通読に支障ありません。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

中国の食譜＜東洋文庫 594＞

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥3,500

中村喬編訳、平凡社、1995、400p、18cm

初版函微ヤケシミ天微シミ本文線引き書き込みありません。

中国の食譜＜東洋文庫 594＞

￥3,500

中村喬編訳、平凡社、1995 、400p 、18cm

初版函微ヤケシミ天微シミ本文線引き書き込みありません。

宮城)阿武隈書房

【ナショナル製品チラシ】【調理兼用型自動炊飯器 SR-18ES・SR-18ES8】1960年代　昭和レトロ　家電　電化製品　モダンデザイン

頭突書店
東京都府中市天神町

￥1,100

●販売店に配布されていたナショナル新製品案内です。　当時は月刊形式(帯封や簡易製本)で特約店へ配布されていた様です。　●本商品は画像のチラシ1枚です。家電製品現品ではありませんのでご了解下さい。　●商品画像は表裏を連結したものです。約26×18cm

【ナショナル製品チラシ】【調理兼用型自動炊飯器 SR-18ES・SR-18ES8】1960年代　昭和レトロ　家電　電化製品　モダンデザイン

￥1,100

●販売店に配布されていたナショナル新製品案内です。　当時は月刊形式(帯封や簡易製本)で特約店へ配布されていた様です。　●本商品は画像のチラシ1枚です。家電製品現品ではありませんのでご了解下さい。　●商品画像は表裏を連結したものです。約26×18cm

頭突書店

内田悟のやさい塾旬野菜の調理技のすべて保存版春夏秋冬2冊セット　2012年発行　メディアファクトリー　n　

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,500 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　送料無料でお送りいたします

春夏/2012年5刷　秋冬/2012年初版　築地御厨店主内田悟　春に旬を迎える野菜たち　夏に旬を迎える野菜たち　秋に旬を迎える野菜たち　冬に旬を迎える野菜たち

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

内田悟のやさい塾旬野菜の調理技のすべて保存版春夏秋冬2冊セット　2012年発行　メディアファクトリー　n　

￥1,500 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　送料無料でお送りいたします春夏/2012年5刷　秋冬/2012年初版　築地御厨店主内田悟　春に旬を迎える野菜たち　夏に旬を迎える野菜たち　秋に旬を迎える野菜たち　冬に旬を迎える野菜たち

古書　森羅

イタリア料理のすべて－イタリア美食学芸術－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥3,500

マリア・ルイザ・タリエンティ　大阪あべの辻調理師学校イタリア料理研究室/訳、三洋出版貿易、昭和48年

A5判　函とカバー欠　本体のみ　290頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　蔵書印　寄贈印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に記名　本体本文経年良　本文：前菜・スープ・ソース料理・マカロニ・米・穀物・卵・魚・肉・鳥・野菜・サラダ・ピザ・パン・ぶどう酒・ジャム・ゼリー　その他

イタリア料理のすべて－イタリア美食学芸術－

￥3,500

マリア・ルイザ・タリエンティ　大阪あべの辻調理師学校イタリア料理研究室/訳、三洋出版貿易、昭和48年

A5判　函とカバー欠　本体のみ　290頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　蔵書印　寄贈印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に記名　本体本文経年良　本文：前菜・スープ・ソース料理・マカロニ・米・穀物・卵・魚・肉・鳥・野菜・サラダ・ピザ・パン・ぶどう酒・ジャム・ゼリー　その他

中山書店(山口)

ベターホームの和食の基本　五七五で覚える調理のコツ　2015年20刷　x

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　128ページ　送料無料でお送りいたします

ベターホーム協会　和食の基本　煮もの/主菜になる煮もの　副菜に向く煮もの　季節においしい煮もの　焼きもの・生もの　おひたし・酢のもの・あえもの　揚げもの・ごはんもの・ほか/揚げもの　卵料理・鍋もの　ごはんもの　汁もの　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

ベターホームの和食の基本　五七五で覚える調理のコツ　2015年20刷　x

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　128ページ　送料無料でお送りいたしますベターホーム協会　和食の基本　煮もの/主菜になる煮もの　副菜に向く煮もの　季節においしい煮もの　焼きもの・生もの　おひたし・酢のもの・あえもの　揚げもの・ごはんもの・ほか/揚げもの　卵料理・鍋もの　ごはんもの　汁もの　他

古書　森羅

基礎日本料理教本上下

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,900

仲田雅博著、柴田書店、1993年、271p、26cm、2

小口に少汚有。その他は特に問題ありません。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

基礎日本料理教本上下

￥1,900

仲田雅博著、柴田書店、1993年、271p 、26cm 、2

小口に少汚有。その他は特に問題ありません。

古書くんぷう堂

自然派人間のアウトドア・クッキング

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

スタジオ・ビーイング編、永岡書店、平4、B5変型判

初版カバー定価1200円B5変型判　肉・魚料理、なべ・スープ、ごはん、パン・ケーキなどのメニュー35と、アウトドア・クッキングを楽しむための基礎知識、調理道具、テクニックなど。カラー・モノクロ写真図多数掲載。　奥付～裏表紙に薄く折目がついていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

自然派人間のアウトドア・クッキング

￥660

スタジオ・ビーイング編、永岡書店、平4 、B5変型判

初版カバー定価1200円B5変型判　肉・魚料理、なべ・スープ、ごはん、パン・ケーキなどのメニュー35と、アウトドア・クッキングを楽しむための基礎知識、調理道具、テクニックなど。カラー・モノクロ写真図多数掲載。　奥付～裏表紙に薄く折目がついていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

食と向きあう、ていねいな暮らし 11人の日々ごはん　2009年初版　オレンジページ　g

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、少々折れ跡あり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/18×24センチ　162ページ　送料無料でお送りいたします

農　手仕事　食の力　家族　素材の力　命あるもの　賢者の「食」考１～４　野菜をもっとおいしく/蒸す・「加熱調理」のすすめ・捨てない工夫・4つのソースとドレッシング　料理インデックス　掲載調味料一覧　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

食と向きあう、ていねいな暮らし 11人の日々ごはん　2009年初版　オレンジページ　g

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、少々折れ跡あり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/18×24センチ　162ページ　送料無料でお送りいたします農　手仕事　食の力　家族　素材の力　命あるもの　賢者の「食」考１～４　野菜をもっとおいしく/蒸す・「加熱調理」のすすめ・捨てない工夫・4つのソースとドレッシング　料理インデックス　掲載調味料一覧　他

古書　森羅

備荒録

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38、175p、23cm、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

備荒録

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38 、175p 、23cm 、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

株式会社杉原書店

食料の百科事典

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、平13、884p

Ａ５函内カバー　定価21000　新同美本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食料の百科事典

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、平13 、884p

Ａ５函内カバー　定価21000　新同美本

デラシネ書房

狭山と畿内の陣屋を掘る : 特別展

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

大阪狭山市立郷土資料館編集、大阪狭山市立郷土資料館、2001.9、46p、26ｃｍ

目次
ごあいさつ
1 プロローグ
陣屋とは
狭山藩陣屋
2 狭山藩陣屋の構造
上屋敷
御殿
家臣屋敷
防御施設
下屋敷
陣屋の廃絶
3 狭山藩陣屋の生活
調理する
食す
服す
住まう
装う
学ぶ
遊ぶ
4畿内の陣屋
河内の陣屋
和泉の陣屋
摂津の陣屋
大和の陣屋
5藩医の生活―
参考文献
出品目録
謝辞
状態：良好

狭山と畿内の陣屋を掘る : 特別展

￥1,200

大阪狭山市立郷土資料館編集、大阪狭山市立郷土資料館、2001.9 、46p 、26ｃｍ

目次ごあいさつ 1 プロローグ陣屋とは狭山藩陣屋 2 狭山藩陣屋の構造上屋敷御殿家臣屋敷防御施設下屋敷陣屋の廃絶 3 狭山藩陣屋の生活調理する食す服す住まう装う学ぶ遊ぶ 4畿内の陣屋河内の陣屋和泉の陣屋摂津の陣屋大和の陣屋 5藩医の生活― 参考文献出品目録謝辞状態：良好

ハナ書房

婦人之友　第37巻第12号　昭和18年12月

古本　海ねこ
東京都三鷹市大沢

￥8,000

表紙・奥村土牛　大決戦の日に入る（高村光太郎）前線銃後一体の御奉公（羽仁もと子）鼎談会・機械は女性を･･･

菊判　ヤケシミ　ページ数が少なくなり、どんどん紙質が悪くなっていきます

■入金確認後、2営業日以内に発送します(金曜、土日祭日を除く。金曜に入金確認の場合、週明け発送)。 ■インボイス登録事業者です。公費でのご注文も承ります。 ■送料について/クリックポスト(一律200円)、レターパックプラス(一律600円)、ゆうパック(サイズ・発送先によって料金が異なります。ヤマト運輸の場合があります)のいずれかで発送します。海外発送は実費。

婦人之友　第37巻第12号　昭和18年12月

￥8,000

表紙・奥村土牛　大決戦の日に入る（高村光太郎）前線銃後一体の御奉公（羽仁もと子）鼎談会・機械は女性を育てる　/主婦の決戦体制　共同畑と養豚の努力する町会　池袋商店街で実行してゐる隣組共同炊事/完全活用調理「白菜」　靴下繕ひ誌上講習会　、婦人之友社

菊判　ヤケシミ　ページ数が少なくなり、どんどん紙質が悪くなっていきます

古本　海ねこ

酒菜 : 居酒屋の料理476

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995、332p、27cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

酒菜 : 居酒屋の料理476

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995 、332p 、27cm

中央書房

酒菜 : 居酒屋の料理476

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10、332p、27cm

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

酒菜 : 居酒屋の料理476

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10 、332p 、27cm

カバー

あじさい堂書店

現代に於ける実際的家事　上下

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥3,000

川上愛二（紫峰）著、内外出版、昭和7、8年、A5版和装計454頁、2冊

ヤケ上・訂正5版　下訂正4版

現代に於ける実際的家事　上下

￥3,000

川上愛二（紫峰）著、内外出版、昭和7、8年、A5版和装計454頁、2冊

ヤケ上・訂正5版　下訂正4版

史録書房

国民と栄養＜保健教本＞

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥600

大政翼賛会文化部編、翼賛図書刊行会、昭和17年、85p、19cm

表紙ヤケ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ強。本文に濡れシミ状のシミあり。

【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～)になります。

国民と栄養＜保健教本＞

￥600

大政翼賛会文化部編、翼賛図書刊行会、昭和17年、85p 、19cm

表紙ヤケ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ強。本文に濡れシミ状のシミあり。

渓森堂みみずく文庫

榮養操典草案 : 昭和十六年一月

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥6,000

満蒙開拓青少年義勇軍訓練所、昭和16年、164p、13ｘ19cm

経年の古色あり　研究者必携資料　送料180円

榮養操典草案 : 昭和十六年一月

￥6,000

、満蒙開拓青少年義勇軍訓練所、昭和16年、164p 、13ｘ19cm

経年の古色あり　研究者必携資料　送料180円

古書あじあ號

野戰給養必携

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥35,000

「目次」より大見出し：第一編　野戦ニ於ケル給養　第二編　極寒地及不毛地ニ於ケル給養　第三編　熱地ニ於･･･

部外秘部隊用野戦給養必携　昭和15年11月刊　B6判4+26+686+7+146+10+174+附録234ページ、箱付き　半世紀以上の歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレ、経年シミなどの劣化があります。※外箱には裂けなどのイタミとシミ跡があります。本体の綴じの根元には接着剤を追加しています。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

野戰給養必携

￥35,000

「目次」より大見出し：第一編　野戦ニ於ケル給養　第二編　極寒地及不毛地ニ於ケル給養　第三編　熱地ニ於ケル給養　　附録　一　赤軍軍隊糧食調理要領　二　蒙古作戦ニ於ケル給養ニ就テ　三　航空糧食　四　満洲ニ於ケル蔬菜貯蔵法　五　戦時定量ニヨル糧秣積算早見表　六　簡単ナル度量衡換算表　七　満洲國現行度量衡表　八　應用材料ニ依ル計量早見表、発行/陸軍糧秣本廠、1940年、19cm 、1

部外秘部隊用野戦給養必携　昭和15年11月刊　B6判4+26+686+7+146+10+174+附録234ページ、箱付き　半世紀以上の歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレ、経年シミなどの劣化があります。※外箱には裂けなどのイタミとシミ跡があります。本体の綴じの根元には接着剤を追加しています。

銀のぺん

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド＜日経ビジネス人文庫＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

小泉武夫著、日本経済新聞社、222p、15cm

初版カバー帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。