「食の文化」 の検索結果 395件

調理の文化　食の文化フォーラム

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥800

杉田浩一他編、ドメス出版、1985、1

B6-235頁・ヤケ・カバー汚れ

調理の文化　食の文化フォーラム

￥800

杉田浩一他編、ドメス出版、1985 、1

B6-235頁・ヤケ・カバー汚れ

調理とたべもの＜講座食の文化 / 石毛直道監修第3巻＞

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,000 （送料：￥600～）

杉田浩一責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.3.1　第１刷、437p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

調理とたべもの＜講座食の文化 / 石毛直道監修第3巻＞

￥1,000 （送料：￥600～）

杉田浩一責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.3.1　第１刷、437p 、23cm

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

シルバー書房

博物館で見る　ぶんきょう　食の文化展

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥1,800

平成20

文京区教育委員会　良好　カタログ/展覧会図録

博物館で見る　ぶんきょう　食の文化展

￥1,800

、平成20

文京区教育委員会　良好　カタログ/展覧会図録

古書ユアミ

食の文化史 ― 生態民族学的素描

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥2,000

ジャック・バロー／山内昶訳、筑摩書房、1997

初版、カバー・帯

食の文化史 ― 生態民族学的素描

￥2,000

ジャック・バロー／山内昶訳、筑摩書房、1997

初版、カバー・帯

往来舎

中世の饗宴：ヨーロッパ中世と食の文化

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥470 （送料：￥350～）

マドレーヌ・P. コズマン、原書房、2~2.5cm、1

小口シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

中世の饗宴：ヨーロッパ中世と食の文化

￥470 （送料：￥350～）

マドレーヌ・P. コズマン、原書房、2~2.5cm 、1

小口シミ。

ヒトみな神の主食　食の文化誌講義

(株)馬燈書房
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13　伊勢佐木町ロイヤル1F　

￥3,950 （送料：￥350～）

石毛直道、田辺聖子、朝日出版社、~2cm、1

小口経年ヤケ。書込。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱について】店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。

ヒトみな神の主食　食の文化誌講義

￥3,950 （送料：￥350～）

石毛直道、田辺聖子、朝日出版社、~2cm 、1

小口経年ヤケ。書込。

(株)馬燈書房

講座食の文化７食のゆくえ

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,944

平11

社会の変化と食・過去から未来へ他　講座総目索引付　カバー

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

講座食の文化７食のゆくえ

￥1,944

、平11

社会の変化と食・過去から未来へ他　講座総目索引付　カバー

鳥海書房

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥600～）

熊倉功夫責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.1.5　第１刷、430p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

￥600 （送料：￥600～）

熊倉功夫責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.1.5　第１刷、430p 、23cm

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

シルバー書房

講座食の文化６食の思想と行動

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,944

平11

複雑糸・欧中思想・薬食・現代栄養学・食行動諸相他　カバー

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

講座食の文化６食の思想と行動

￥1,944

、平11

複雑糸・欧中思想・薬食・現代栄養学・食行動諸相他　カバー

鳥海書房

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥250 （送料：￥210～）

大塚滋、中央公論社、昭５３、１冊

重版・ビニカバ少汚れやけ縮・帯本共やけシミ有・１８６頁・新書版

￥250 （送料：￥210～）

大塚滋、中央公論社、昭５３、１冊

重版・ビニカバ少汚れやけ縮・帯本共やけシミ有・１８６頁・新書版

間島一雄書店

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,980

ジャック・バロー　山内昶訳、筑摩書房、平11

2刷　カバー　帯　概ね美

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

￥1,980

ジャック・バロー　山内昶訳、筑摩書房、平11

2刷　カバー　帯　概ね美

瑞弘堂書店

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、1980、2.5~3cm、1

カバーにシール貼り付け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

人間・たべもの・文化［食の文化シンポジウム’80］

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、1980 、2.5~3cm 、1

カバーにシール貼り付け。

人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

石毛直道編、平凡社、1980、1

B6、269頁、ヤケ、カバー、帯少痛

人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80

￥500

石毛直道編、平凡社、1980 、1

B6、269頁、ヤケ、カバー、帯少痛

食の文化地理舌のフィールドワーク

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥700

石毛直道、朝日新聞社、1995

朝日選書初版帯 1995年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食の文化地理舌のフィールドワーク

￥700

石毛直道、朝日新聞社、1995

朝日選書初版帯 1995年刊

太郎舎

食の文化史　生態ー民族学的素描　

飯島書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥2,060

ジャック・バロー著山内昶訳、筑摩書房、平成9年、1

初版、カバー、帯、美本

送料は実費を頂戴致します。・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　1kg以内クリックポスト　185円　・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　ヤマト運輸こねこ便 420円・A4サイズまで　4kg以内　　レターパックプラス　600円　またはヤマト宅急便・上記の規格を超えるもの　　ヤマト宅急便実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。

食の文化史　生態ー民族学的素描　

￥2,060

ジャック・バロー著山内昶訳、筑摩書房、平成9年、1

初版、カバー、帯、美本

飯島書店

沖縄　衣と食の文化誌　第61回企画展

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥1,300

群馬県立歴史博物館、平１０

図録　９５頁　２９７×２１０　パンフレット付き

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

沖縄　衣と食の文化誌　第61回企画展

￥1,300

、群馬県立歴史博物館、平１０

図録　９５頁　２９７×２１０　パンフレット付き

みやま書店

日本の食・100年〈のむ〉　

岡田書店
福島県双葉郡楢葉町大字山田岡字竹ノ花11-2

￥1,200

熊倉功夫・石毛直道編、ドメス出版、1996年、２３５ｐ、B6、１冊

食の文化フォーラム・カバー背やけ有り

日本の食・100年〈のむ〉　

￥1,200

熊倉功夫・石毛直道編、ドメス出版、1996年、２３５ｐ、B6 、１冊

食の文化フォーラム・カバー背やけ有り

岡田書店

食の文化考

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥810

平野雅章、東京書籍、S59、1

東書選書初版カバー帯

食の文化考

￥810

平野雅章、東京書籍、S59 、1

東書選書初版カバー帯

古書　彦書房

道具が語る食の文化 : 企画展

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥1,350

平成11

高知県立歴史民俗資料館　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

道具が語る食の文化 : 企画展

￥1,350

、平成11

高知県立歴史民俗資料館　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

古書ユアミ

食とからだ＜食の文化フォーラム＞

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

豊川裕之, 石毛直道編、ドメス出版、1987、1

B6-233頁、ヤケ、少シミ、カバー

食とからだ＜食の文化フォーラム＞

￥1,000

豊川裕之, 石毛直道編、ドメス出版、1987 、1

B6-233頁、ヤケ、少シミ、カバー

日本の食・100年〈のむ〉　食の文化フォーラム

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,200

熊倉功夫・石毛直道編、ドメス出版、1996、1

B6-235頁・少ヤケ・カバー

日本の食・100年〈のむ〉　食の文化フォーラム

￥1,200

熊倉功夫・石毛直道編、ドメス出版、1996 、1

B6-235頁・少ヤケ・カバー

美食の文化史　ヨーロッパにおける味覚の変還

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥810

J＝フランソワ・ルヴェル、筑摩書房、1989

カバー、帯少スレ

美食の文化史　ヨーロッパにおける味覚の変還

￥810

J＝フランソワ・ルヴェル、筑摩書房、1989

カバー、帯少スレ

羽陽書房

特別展　博物館で見る　ぶんきょう食の文化展

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,650 （送料：￥220～）

文京ふるさと歴史館、文京ふるさと歴史館、平20

A4判79頁　状態：良好　料理本の世界/駒込のやっちゃば/文京の飲食料店・領収書に見る/高崎屋コレクション－ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

特別展　博物館で見る　ぶんきょう食の文化展

￥1,650 （送料：￥220～）

文京ふるさと歴史館、文京ふるさと歴史館、平20

A4判79頁　状態：良好　料理本の世界/駒込のやっちゃば/文京の飲食料店・領収書に見る/高崎屋コレクション－ほか

氷川書房

生活文化論: 住まいと食の文化とその周辺

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

植田啓司、源流社、~2cm、1

カバー経年ヤケ。小口経年シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

生活文化論: 住まいと食の文化とその周辺

￥300 （送料：￥350～）

植田啓司、源流社、~2cm 、1

カバー経年ヤケ。小口経年シミ。

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥600 （送料：￥0～）

大塚滋、中央公論新社、昭59、186頁、新書版、1冊

裸本　表紙少シミ 10版

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

￥600 （送料：￥0～）

大塚滋、中央公論新社、昭59 、186頁、新書版、1冊

裸本　表紙少シミ 10版

今井書店

エンゼル書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥5,500

熊倉功夫責任編集、430p、23cm

初版帯無し　美本

入金確認後直ちに発送いたします。・送料全国一律 300円(ゆうメール) ※厚さ3cm未満は(ゆうパケット)重さ1kg以上は430円(レターパックライト)、厚さ3cm以上600円(レターパックプラス) 大型、4㎏以上は800円～(ゆうパック) 電話注文やハガキ注文は原則対応しておりません。また、電話注文やハガキ注文等で承る場合別途手数料を請求する場合がございますので、あらかじめご了承ください。公費注文以外、減速として前払い制となっております。商品は入金確認後に発送いたします。

￥5,500

熊倉功夫責任編集、430p 、23cm

初版帯無し　美本

エンゼル書房

昭和の食：食の文化シンポジウム '８９

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥800

石毛直道・小松左京・豊川裕之編、ドメス出版、１９８９年、１冊

カバー　２３９頁　Ｂ６判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

昭和の食：食の文化シンポジウム '８９

￥800

石毛直道・小松左京・豊川裕之編、ドメス出版、１９８９年、１冊

カバー　２３９頁　Ｂ６判

杉波書林

国際化時代の食　食の文化フォーラム

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

田村眞八郎・石毛直道編、ドメス出版、1994、1

B6-216頁・少ヤケ・カバー

国際化時代の食　食の文化フォーラム

￥1,000

田村眞八郎・石毛直道編、ドメス出版、1994 、1

B6-216頁・少ヤケ・カバー

祭りと食の文化 : 光州広域市・全羅南道の歴史と風土 : 2001年度特別企画展

かぼちゃ堂
福岡県福岡市早良区早良

￥1,000 （送料：￥200～）

佐賀県立名護屋城博物館編、佐賀県立名護屋城博物館、109p、30cm

初版

祭りと食の文化 : 光州広域市・全羅南道の歴史と風土 : 2001年度特別企画展

￥1,000 （送料：￥200～）

佐賀県立名護屋城博物館編、佐賀県立名護屋城博物館、109p 、30cm

初版

かぼちゃ堂

食の文化地理: 舌のフィールドワーク (朝日選書 519)

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道、朝日新聞出版、~2cm、1

小口シミ。紙面シミ。書込。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食の文化地理: 舌のフィールドワーク (朝日選書 519)

￥300 （送料：￥350～）

石毛直道、朝日新聞出版、~2cm 、1

小口シミ。紙面シミ。書込。

北広堂書店
北海道川上郡弟子屈町

￥200

大塚滋、中公新書、186、新書版

特記すべき劣化はありません　９刷　帯

￥200

大塚滋、中公新書、186 、新書版

特記すべき劣化はありません　９刷　帯

北広堂書店

中国食探検：食の文化人類学

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥700

周達生、平凡社、１９９４年、１冊

カバー背やけですが、本体は経年並です　２４６頁　Ａ５判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

中国食探検：食の文化人類学

￥700

周達生、平凡社、１９９４年、１冊

カバー背やけですが、本体は経年並です　２４６頁　Ａ５判

杉波書林

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥1,760

ジャック・バロー、筑摩書房、平成9

初版カバー帯　大学除籍本（見返しに蔵書印）

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。