㈱柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥6,600

クラブ・デ・トラント、柴田書店、平4

全２冊

★表示の送料は暫定です。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。

フランス料理フォーラム　フランス料理の探究

￥6,600

クラブ・デ・トラント、柴田書店、平4

全２冊

キクオ書店

別冊食堂　そば・うどん　18号

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和63年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　18号

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和63年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

別冊食堂　そば・うどん　15号

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和60年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　15号

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和60年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

フルーツを楽しむカッティングとデザート

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,500

平野泰三、柴田書店、1994、1

2版　B5変型判　128頁

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

フルーツを楽しむカッティングとデザート

￥1,500

平野泰三、柴田書店、1994 、1

2版　B5変型判　128頁

銀河書房

そば・うどん　第5号　(月刊食堂)　特集・独立開業のすべてほか

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥2,000

柴田書店、昭和53、1

(A4版)初版・良本・P372

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

そば・うどん　第5号　(月刊食堂)　特集・独立開業のすべてほか

￥2,000

、柴田書店、昭和53 、1

(A4版)初版・良本・P372

北天堂書店

大和屋歳時

一二三館書店　瑞穂通店
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通

￥18,330

南地大和屋、柴田書店、1996、１冊

函背少割れ、カバー、本体良好

クリックポスト全国一律送料185円レターパックライト430円レターパックプラス600円各宅配便地域別送料中部・北陸・信越・関東・関西500円～南東北・中国580円～北東北・四国・九州650円～北海道・沖縄880円～ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。

大和屋歳時

￥18,330

南地大和屋、柴田書店、1996 、１冊

函背少割れ、カバー、本体良好

一二三館書店　瑞穂通店

日本料理技術選集　魚料理　上下

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥2,000

小倉久米雄　浅見安彦、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　2冊　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　魚料理　上下

￥2,000

小倉久米雄　浅見安彦、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　2冊　状態並

銀河書房

nobu

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥1,300

松久信幸、柴田書店、2004

カバ付き　三方ヤケ　スレ　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

nobu

￥1,300

松久信幸、柴田書店、2004

カバ付き　三方ヤケ　スレ　本文目立った問題なく良好です

燦々堂

シュクル　あめの技術教本

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,780

2008

各種あめ細工製作工程原色写真図解　　　稲村省三　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

シュクル　あめの技術教本

￥3,780

、2008

各種あめ細工製作工程原色写真図解　　　稲村省三　柴田書店

鳥海書房

別冊専門料理　日本料理技術百科　第２巻　刺身

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥1,380

柴田書店、平7、1

裸本　スレ　表紙折れあと　シミ

別冊専門料理　日本料理技術百科　第２巻　刺身

￥1,380

、柴田書店、平7 、1

裸本　スレ　表紙折れあと　シミ

藤井書店

懐石への道　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

懐石への道　日本料理技術選集

￥800

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

飲食事辞典　日本料理技術選集

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥700

白石大二著、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(背焼け)・本文程度並・A5版・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

飲食事辞典　日本料理技術選集

￥700

白石大二著、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(背焼け)・本文程度並・A5版・P1

浪曼書房

ウイスキーのフォークロア

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

梅田晴夫、柴田書店、1977年

初版・帯（少キズ）函付・Ａ5判236頁

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

ウイスキーのフォークロア

￥980

梅田晴夫、柴田書店、1977年

初版・帯（少キズ）函付・Ａ5判236頁

永福堂

桧原村の台所から：山の暮し、土の恵み

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥4,400 （送料：￥350～）

玉木昭子、柴田書店、~2cm、1

カバー日焼け。小口シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

桧原村の台所から：山の暮し、土の恵み

￥4,400 （送料：￥350～）

玉木昭子、柴田書店、~2cm 、1

カバー日焼け。小口シミ。

(株)馬燈書房

笹切り葉らん切り教本

佐藤書店
茨城県日立市弁天町

￥2,200

出倉彪一、柴田書店、昭 57、1冊

函イタミ強　下絵３枚揃　　シミ

送料は実費を頂戴いたします。ご注文後の「送料・金額の確定」のメールにてお知らせいたします。日本郵便のゆうメール・スマートレター・レターパック(ライト・プラス)・ゆうパックのいずれかで発送いたします。　　

笹切り葉らん切り教本

￥2,200

出倉彪一、柴田書店、昭 57 、1冊

函イタミ強　下絵３枚揃　　シミ

佐藤書店

月刊専門料理和食と中華締めのご飯にひと工夫２００１年１２月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

月刊専門料理和食と中華締めのご飯にひと工夫２００１年１２月号

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

古本配達本舗

「現代フランス料理事情」

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥770

佐原秋生、柴田書店、1983年

汚れ、文中は特に悪い所はありません

「現代フランス料理事情」

￥770

佐原秋生、柴田書店、1983年

汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

専門料理（月刊）２巻１号～３５巻７号の内３７０冊

文生書院
東京都文京区本郷

￥220,000

柴田書店、昭４２～平１２

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

専門料理（月刊）２巻１号～３５巻７号の内３７０冊

￥220,000

柴田書店、昭４２～平１２

文生書院

野菜かいせき先付から甘味まで野菜料理590品

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥3,000

田中博敏、柴田書店、2008、1

B5、295頁、カバー

野菜かいせき先付から甘味まで野菜料理590品

￥3,000

田中博敏、柴田書店、2008 、1

B5、295頁、カバー

悠山社書店

負けてたまるか!

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥3,870

松平康隆、柴田書店

昭和47年9版　経年ヤケ　巻末日付書き込み

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

負けてたまるか!

￥3,870

松平康隆、柴田書店

昭和47年9版　経年ヤケ　巻末日付書き込み

あ〜る書房

造り─魚とその扱い

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

西健一郎、柴田書店、1981

重版／本体並／258頁、箱少ヤケ／経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

造り─魚とその扱い

￥2,200

西健一郎、柴田書店、1981

重版／本体並／258頁、箱少ヤケ／経年劣化

金沢文圃閣

復刻版増補註釈食道楽春夏秋冬　４冊揃

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,600 （送料：￥600～）

村井弦斎、柴田書店、4

A5 カバー少ヤケスレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

復刻版増補註釈食道楽春夏秋冬　４冊揃

￥1,600 （送料：￥600～）

村井弦斎、柴田書店、4

A5 カバー少ヤケスレ

ハコワレ古書店

シャンパン物語　華麗なワインと造り手たち

紫陽書院
京都府京都市左京区一乗寺西水干町

￥900

山本博、柴田書店、1992

状態ほぼ良　カバー

ゆうパケット　1㎏以内　外装ずみで縦横高合計60c　厚み1c以内250円2c310円3c360円レターパックライト(4㎏厚み3c以内)430円　レターパックプラス600円佐川宅急便日本各地　標準価格表に準じ更に10c刻みで対応します。

シャンパン物語　華麗なワインと造り手たち

￥900

山本博、柴田書店、1992

状態ほぼ良　カバー

紫陽書院

基礎　うどんの技術

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

藤村和夫、柴田書店、昭和60、290p

B6判　3版　天・コグチに淡くシミ　カバー

基礎　うどんの技術

￥700

藤村和夫、柴田書店、昭和60 、290p

B6判　3版　天・コグチに淡くシミ　カバー

讃州堂書店

荒田西洋料理　全８冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥4,500

荒田勇作、柴田書店、昭５４

函欠　天金無定価本・セット売分・並美・Ｂ５判

荒田西洋料理　全８冊

￥4,500

荒田勇作、柴田書店　、昭５４

函欠　天金無定価本・セット売分・並美・Ｂ５判

入江書店

日本料理技術選集　総目次　（別巻二）

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥500

柴田書店、昭57

函少焼シミ　本体は美　全50巻の総目次

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　総目次　（別巻二）

￥500

、柴田書店、昭57

函少焼シミ　本体は美　全50巻の総目次

青木書店

専門料理　2012年8月　特集：パスタとピッツァ　より豊かに、より的確に作る

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥600 （送料：￥200～）

柴田書店、2012年

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

専門料理　2012年8月　特集：パスタとピッツァ　より豊かに、より的確に作る

￥600 （送料：￥200～）

、柴田書店、2012年

古本のんき

日本料理技術選集　肉料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

安留豊治　平野雅章、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並　重量1kg超

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　肉料理

￥1,000

安留豊治　平野雅章、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並　重量1kg超

銀河書房

日本料理技術選集　献立への道

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　献立への道

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　包丁への道

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　包丁への道

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

今日の俳句

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥1,600

中村汀女、柴田書店、昭32、1冊

　初版　外装無

定休日:日曜、祝祭日　7月8日臨時休業　　発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

今日の俳句

￥1,600

中村汀女、柴田書店、昭32 、1冊

　初版　外装無

有限会社古書舗フクタ

ホテルのお菓子とデザート

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,703

2006

原色写真と作り方・基本レシピ他　　　　横田秀夫　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

ホテルのお菓子とデザート

￥3,703

、2006

原色写真と作り方・基本レシピ他　　　　横田秀夫　柴田書店

鳥海書房

硝子のフォークロア

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,420

前田泰次　編、柴田書店、１９７８年刊、１冊

初版、２１７頁、Ａ5判、函カド小しみ、定価２０００円

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

硝子のフォークロア

￥1,420

前田泰次　編、柴田書店、１９７８年刊、１冊

初版、２１７頁、Ａ5判、函カド小しみ、定価２０００円

ぼおぶら屋古書店

饗宴料理　日本料理技術選集

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥700

五十里政彦他著、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

饗宴料理　日本料理技術選集

￥700

五十里政彦他著、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

浪曼書房

花宴　京料理　たん熊本家

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,500

栗栖熊三郎、柴田書店、平6、1冊

カバー

花宴　京料理　たん熊本家

￥1,500

栗栖熊三郎、柴田書店、平6 、1冊

カバー

中井書房

味吉兆で学んだ日本料理

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥600

料理研究会文、柴田書店、1992

6版・カバー付・帯少シミ　Ａ5判

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

味吉兆で学んだ日本料理

￥600

料理研究会文、柴田書店、1992

6版・カバー付・帯少シミ　Ａ5判

永福堂

世界に響くハードシェーク：バーテンダー上田和男の50年

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥1,000 （送料：￥350～）

達磨信、柴田書店、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

世界に響くハードシェーク：バーテンダー上田和男の50年

￥1,000 （送料：￥350～）

達磨信、柴田書店、~2cm 、1

(株)馬燈書房

豊饒の海廊に捧げる頌歌　五百石馳走帖

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥2,000

安井恒夫、柴田書店、175p、1冊

函少ヤブレ　少ヨゴレ

豊饒の海廊に捧げる頌歌　五百石馳走帖

￥2,000

安井恒夫、柴田書店、175p 、1冊

函少ヤブレ　少ヨゴレ

啓仙堂

海の幸フランス料理

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,350

高橋忠之、柴田書店、1980

重版カバ／183頁／カラー他、少ヤケ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

海の幸フランス料理

￥1,350

高橋忠之、柴田書店、1980

重版カバ／183頁／カラー他、少ヤケ少痛

金沢文圃閣

新味新鮮　魚料理

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥1,300

野崎洋光、柴田書店、2001、1

310頁、B5判、カバ、美本、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

新味新鮮　魚料理

￥1,300

野崎洋光、柴田書店、2001 、1

310頁、B5判、カバ、美本、クリックポストでの発送

こもれび書房

西洋料理=基礎と応用

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥2,130

井上幸作、柴田書店、1978、２冊揃

B5 初版　函ナシ、天金　状態良本578P+口絵8P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

西洋料理=基礎と応用

￥2,130

井上幸作、柴田書店、1978 、２冊揃

B5 初版　函ナシ、天金　状態良本578P+口絵8P

出島書店

日本料理技術選集　料理文献解題

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥3,000

川上行蔵編、柴田書店、昭57

函背少焼シミ多　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　料理文献解題

￥3,000

川上行蔵編、柴田書店、昭57

函背少焼シミ多　本体は美

青木書店

洋菓子材料の調理科学

書肆スーベニア
東京都台東区浅草橋

￥1,000 （送料：￥250～）

竹林やゑ子／著、柴田書店、昭和61、256、A5判

6版。カバ少ヤケ。三方ヤケ、シミ。

電話・FAX・手紙注文、郵便振替・代引き不可公費購入1,000円以上で承ります。お支払日から2営業日以内に商品を発送いたします。 (日・月曜定休) 【送料】・ネコポス(ヤマト運輸)　250円・宅急便コンパクト(ヤマト運輸)　550〜870円・ヤマト宅急便　940〜1,460円【お支払方法】・クレジットカード決済/キャリア決済・銀行振込(PayPay銀行、楽天銀行) ※振込手数料はお客様にてご負担ください。

洋菓子材料の調理科学

￥1,000 （送料：￥250～）

竹林やゑ子／著、柴田書店、昭和61 、256 、A5判

6版。カバ少ヤケ。三方ヤケ、シミ。

書肆スーベニア

グラスのおしゃべり　ワインとその陽気な仲間達

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥800

山本博、柴田書店、平成９、1

初版・カバー・帯

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

グラスのおしゃべり　ワインとその陽気な仲間達

￥800

山本博、柴田書店、平成９、1

初版・カバー・帯

北天堂書店

日本料理技術選集　懐石への道

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　懐石への道

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

和食店サービスハンドブック　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,800

小笠原清信、柴田書店、昭和56年9月10日、208頁、新書判ハードカバー

函少汚れ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

和食店サービスハンドブック　＜日本料理技術選集＞

￥1,800

小笠原清信、柴田書店、昭和56年9月10日、208頁、新書判ハードカバー

函少汚れ

ALFA音響

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

橋本書店
宮崎県宮崎市橘通西

￥1,000

海沼勝・馬場忠人、柴田書店、昭和56年9月、269、22㎝、1

初版函美本送料￥360

ふぐ調理師入門　日本料理技術選集

￥1,000

海沼勝・馬場忠人、柴田書店、昭和56年9月、269 、22㎝、1

初版函美本送料￥360

橋本書店

漢方薬の料理　薬石効あり

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥3,000 （送料：￥280～）

陳東達/陳栄千代、柴田書店、323p 図版、22cm、1冊

箱欠裸本。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

漢方薬の料理　薬石効あり

￥3,000 （送料：￥280～）

陳東達/陳栄千代、柴田書店、323p 図版、22cm 、1冊

箱欠裸本。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。

古本案内処

どんぶり (新・儲かるメニュー) 柴田書店柴田書店

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥30,000 （送料：￥380～）

表紙にスレ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

どんぶり (新・儲かるメニュー) 柴田書店柴田書店

￥30,000 （送料：￥380～）

表紙にスレ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

日本料理献立のこつ

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥2,090 （送料：￥430～）

遠藤十士夫著、柴田書店、2006、182p、27cm

カバー付、カバーに少し擦れあり、本体は良好

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します