料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

京料理千二百年和の味の追求（熊倉功夫）NHK人間講座

BBR
愛知県春日井市

￥920

◆送料無料

２００４年発行。　熊倉功夫、日本放送出版協会　　天、小口にヤケあり。ページに一部ヤケあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

京料理千二百年和の味の追求（熊倉功夫）NHK人間講座

￥920

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２００４年発行。　熊倉功夫、日本放送出版協会　　天、小口にヤケあり。ページに一部ヤケあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

料理研究家がダイエット教室に通ってみたら、こんなにやせた! レシピ付き

BBR
愛知県春日井市

￥970

◆送料無料

２０２０年発行。　重信初江、菅野観愛　（監修）　朝日新聞出版　　帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　

◆送料無料

料理研究家がダイエット教室に通ってみたら、こんなにやせた! レシピ付き

￥970

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２０２０年発行。　重信初江、菅野観愛　（監修）　朝日新聞出版　　帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　

BBR

マリーおばさんのフランス家庭料理

BBR
愛知県春日井市

￥5,040

◆送料無料

昭和４４年初版。　　唯松太郎訳、文化服装学院出版局　　　天地小口、ページにヤケ、シミあり。経年の劣化あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　　　　　　　　　　　　

◆送料無料

マリーおばさんのフランス家庭料理

￥5,040

、◆送料無料

昭和４４年初版。　　唯松太郎訳、文化服装学院出版局　　　天地小口、ページにヤケ、シミあり。経年の劣化あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　　　　　　　　　　　　

BBR

肉料理 (毎日のお惣菜シリーズ)

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥779 （送料：￥0～）

婦人之友社編集部、婦人之友社、202

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

肉料理 (毎日のお惣菜シリーズ)

￥779 （送料：￥0～）

婦人之友社編集部　、婦人之友社、202

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豆ノ木書房

ハーブの事典 Cooking, Craft and Gardening 香りと味のエッセンス

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥820 （送料：￥185～）

小松美枝子・小松紀二男、成美堂出版、1997

カバー少スレ。三方少ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

ハーブの事典 Cooking, Craft and Gardening 香りと味のエッセンス

￥820 （送料：￥185～）

小松美枝子・小松紀二男、成美堂出版、1997

カバー少スレ。三方少ヤケ。

峰吉書店

郷土の茶料理 10 松山 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥720 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 10 松山 (淡交テキスト) 三田富子

￥720 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 28 広島 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥660 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 28 広島 (淡交テキスト) 三田富子

￥660 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 25 沖縄 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥470 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 25 沖縄 (淡交テキスト) 三田富子

￥470 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 27 宮崎 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,980 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 27 宮崎 (淡交テキスト) 三田富子

￥1,980 （送料：￥250～）

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オヨヨ書林

郷土の茶料理 1 札幌 (淡交テキスト) [単行本]

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,330 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 1 札幌 (淡交テキスト) [単行本]

￥1,330 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 5 高山 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,330 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 5 高山 (淡交テキスト) 三田富子

￥1,330 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 36 青森 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥2,060 （送料：￥250～）

備考： : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。古い本の為、全体に経年劣化、ややヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

郷土の茶料理 36 青森 (淡交テキスト) 三田富子

￥2,060 （送料：￥250～）

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オヨヨ書林

グルマン1984:東京フランス料理店ガイド

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥1,036 （送料：￥250～）

山本益博、新潮社、167

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

グルマン1984:東京フランス料理店ガイド

￥1,036 （送料：￥250～）

山本益博、新潮社、167

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

新品森崎友紀レシピ付き写真集　「for Men 水着フルコース編」　管理カード帯付き　シュリンク未開封集英社　料理研究家

ブック　ダッシュ
東京都千代田区神田神保町

￥2,200 （送料：￥185～）

特に目立つダメージはなく、シュリンク外から見る限り良好な状態です。A

商品をきれいに清掃した後、透明なフィルムで包装します。それを商品内容が透けないよう1度中袋に包み、さらにエアーパッキン(ぷちぷち)に包んでから外袋に入れて発送いたします。 (重い商品はダンボールでの発送となるため多少異なります。)

新品森崎友紀レシピ付き写真集　「for Men 水着フルコース編」　管理カード帯付き　シュリンク未開封集英社　料理研究家

￥2,200 （送料：￥185～）

特に目立つダメージはなく、シュリンク外から見る限り良好な状態です。A

ブック　ダッシュ

年中役に立つ春夏秋冬家庭料理

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,200

大全集　婦人生活新春特大号附録、昭28、1

年中役に立つ春夏秋冬家庭料理

￥2,200

大全集　婦人生活新春特大号附録、昭28 、1

勉強堂書店

プー横丁のお料理読本

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥800 （送料：￥320～）

A.A.ミルン:作／ケーティ・スチュアート:作り方／鈴木佐知子:訳、文化出版局、昭和56、1

初版　Ａ五　カバー付 130頁カバー若干シミ　天少シミ　本文問題なし　程度並 400g内

※5月11日～15日まで、所用により日中外出のため、対応が通常より遅くなる場合があります。なお、12・14日は発送作業をお休みします。　梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

プー横丁のお料理読本

￥800 （送料：￥320～）

A.A.ミルン:作／ケーティ・スチュアート:作り方／鈴木佐知子:訳、文化出版局、昭和56 、1

初版　Ａ五　カバー付 130頁カバー若干シミ　天少シミ　本文問題なし　程度並 400g内

パノラマ書房

料理研究家がうちでやっているラクして楽しむ台所術

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

林幸子、サンマーク出版、189

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

料理研究家がうちでやっているラクして楽しむ台所術

￥680 （送料：￥0～）

林幸子　、サンマーク出版、189

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

バッボの手作りプーリア料理―南イタリア記憶の食卓

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥1,950

主婦の友社

2011年初版。全体的におおむね良好です。少々のヤケ・スレ等ある箇所があります。日本郵便クリックポストで発送します。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

バッボの手作りプーリア料理―南イタリア記憶の食卓

￥1,950

、主婦の友社

2011年初版。全体的におおむね良好です。少々のヤケ・スレ等ある箇所があります。日本郵便クリックポストで発送します。

松尾堂

ピーターラビットの料理絵本(1978年)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

アーノルド・ドブリン

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

ピーターラビットの料理絵本(1978年)

￥200 （送料：￥250～）

アーノルド・ドブリン

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

中国食物事典

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥4,400

洪光住監修、田中静一編著、柴田書店、1991、縦23横16厚5糎、1冊

中国の食文化を研究する方にお勧めします
初版、精装本、函、ビニカバ、小口経年少シミあり、並上

複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

中国食物事典

￥4,400

洪光住監修、田中静一編著、柴田書店、1991 、縦23横16厚5糎、1冊

中国の食文化を研究する方にお勧めします初版、精装本、函、ビニカバ、小口経年少シミあり、並上

榊山文庫広島店

一品ずつお惣菜にも向く冬春お客様料理全集　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,000

主婦之友新年号附録、昭25、48頁、1冊

48頁　

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

一品ずつお惣菜にも向く冬春お客様料理全集　

￥2,000

主婦之友新年号附録、昭25 、48頁、1冊

48頁　

魚山堂書店

やまと豆本第九集　料理の寺其ノ弐

真木書店
大阪府八尾市志紀町

￥1,800 （送料：￥200～）

川田喜一郎、やまと豆本、昭和五十八年、55、8×6cm、1

外函・本体共シミ・傷み・汚れあり（本文頁内共）。通読に支障はありません。限定出版150部の内第150番。
目次　音羽山観音寺（野草テンプラ）　他

倉庫休業のため土曜日・日曜日に頂きましたご注文の在庫確認及びお問い合わせ等の返信・発送は月曜日以降とさせて頂きます。

やまと豆本第九集　料理の寺其ノ弐

￥1,800 （送料：￥200～）

川田喜一郎、やまと豆本、昭和五十八年、55 、8×6cm 、1

外函・本体共シミ・傷み・汚れあり（本文頁内共）。通読に支障はありません。限定出版150部の内第150番。目次　音羽山観音寺（野草テンプラ）　他

真木書店

プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 /和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で”使える”ソース201+活用料理201品

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥1,500 （送料：￥185～）

柴田書店編集、柴田書店

カバー、本体とも小汚れ、小折れ有。

プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 /和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で”使える”ソース201+活用料理201品

￥1,500 （送料：￥185～）

柴田書店編集、柴田書店

カバー、本体とも小汚れ、小折れ有。

ブックサーカス

おいしいから、何度でも　スタジオピノの料理メモ　【和食・洋食・レシピ集・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥810

◎著者　田代たえ子、◎発行所　ソフトバンク　クリエイティブ株式会社、◎２００９年７月１１日初版第１刷･･･

◎定価　１，５７５円（税込み）　　　　　　◎本の状態は普通です。　　　　　　　★貴重な資料です。

おいしいから、何度でも　スタジオピノの料理メモ　【和食・洋食・レシピ集・食文化】

￥810

◎著者　田代たえ子、◎発行所　ソフトバンク　クリエイティブ株式会社、◎２００９年７月１１日初版第１刷発行

◎定価　１，５７５円（税込み）　　　　　　◎本の状態は普通です。　　　　　　　★貴重な資料です。

文華堂書店

現代フランスのシェフたち: 料理長列伝

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥1,380 （送料：￥0～）

佐原秋生、柴田書店、258

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

現代フランスのシェフたち: 料理長列伝

￥1,380 （送料：￥0～）

佐原秋生　、柴田書店、258

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豆ノ木書房

酒の肴　春夏秋冬　（割烹選書）

樂園書林
京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥1,890

志の島忠、婦人画報社、昭５６、１冊

６版　函　本体極美　Ｂ５判上製２００頁（内カラー口絵５６頁　料理盛付写真多数　村上元三序　定価５０００円

酒の肴　春夏秋冬　（割烹選書）

￥1,890

志の島忠、婦人画報社、昭５６、１冊

６版　函　本体極美　Ｂ５判上製２００頁（内カラー口絵５６頁　料理盛付写真多数　村上元三序　定価５０００円

樂園書林

季刊日本橋　第四号

縫合社
長野県小諸市菱平

￥5,500

日本橋研究會、1冊、26cm

見返しから目次まで数ページ角に水濡れあとあり。題箋欠。背クロス痛みあり。
日本橋の料理店/花屋敷界隈ほか

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

季刊日本橋　第四号

￥5,500

、日本橋研究會、1冊、26cm

見返しから目次まで数ページ角に水濡れあとあり。題箋欠。背クロス痛みあり。日本橋の料理店/花屋敷界隈ほか

縫合社

気まぐれ料理三昧　シェフ・シリーズ　スペシャル版

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥3,000

中央公論社、１９８５、大判　雑誌、１冊

東京より郵送(追跡あり)
雑誌。小口シミあり。背表紙シミあり。スレ。
経年使用感あり。
ご注文から5日以内に発送。
基本的に返品交不可。

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

気まぐれ料理三昧　シェフ・シリーズ　スペシャル版

￥3,000

、中央公論社、１９８５、大判　雑誌、１冊

東京より郵送(追跡あり) 雑誌。小口シミあり。背表紙シミあり。スレ。経年使用感あり。ご注文から5日以内に発送。基本的に返品交不可。

西村文生堂　雪谷BASE

NHK女性教室　No.78　-やさい料理-　昭和36年5月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

河野貞子、西村薫、柳原敏雄、八木沢貞晴、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和3･･･

美本、B5判変型（26×15cm）、48頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.78　-やさい料理-　昭和36年5月号

￥1,000

河野貞子、西村薫、柳原敏雄、八木沢貞晴、NHKサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和36年、1冊

美本、B5判変型（26×15cm）、48頁

伊東古本店

NHK女性教室　No.37　-冬の客料理-　昭和32年12月号

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

辻嘉一、飯田深雪、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、11頁、1枚少しわ・少裂け（P1）

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

NHK女性教室　No.37　-冬の客料理-　昭和32年12月号

￥1,000

辻嘉一、飯田深雪、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和32年、1冊

B5判変型（27×15cm）、11頁、1枚少しわ・少裂け（P1）

伊東古本店

『奥様手帖』11／12／14～18号、不揃7冊分（1957～58年）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥14,950

鈴木喜一編、味の素、1957-58

12センチ／厚さ1.5センチ、邱永漢御夫妻／クリスマス・お正月特集号／木暮実千代さんにきく／お投書料理十二種他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『奥様手帖』11／12／14～18号、不揃7冊分（1957～58年）

￥14,950

鈴木喜一編、味の素、1957-58

12センチ／厚さ1.5センチ、邱永漢御夫妻／クリスマス・お正月特集号／木暮実千代さんにきく／お投書料理十二種他、少シミ少疲

金沢文圃閣

ポワルの微笑み　わがパリ料理修業記

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,500

中村勝宏、講談社、1993、1

墨筆献呈署名入り／第1刷　カバー(背ややヤケ/表面に2センチ程の裂け有も補修)　帯　四六判　317頁　天に僅かな埃シミあるも中身は良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

ポワルの微笑み　わがパリ料理修業記

￥1,500

中村勝宏、講談社、1993 、1

墨筆献呈署名入り／第1刷　カバー(背ややヤケ/表面に2センチ程の裂け有も補修)　帯　四六判　317頁　天に僅かな埃シミあるも中身は良好

岡本書店(岐阜)

マッチラベル燐寸票140枚貼込　カフェー/喫茶/食堂/西洋料理/旅館/撞球場/他　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥15,400 （送料：￥1,000～）

アルバムサイズ20×13.5㎝
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

マッチラベル燐寸票140枚貼込　カフェー/喫茶/食堂/西洋料理/旅館/撞球場/他　戦前

￥15,400 （送料：￥1,000～）

アルバムサイズ20×13.5㎝ ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

注文の多い料理小説集柚木麻子・伊吹有喜・井上荒野・坂井希久子・中村航・深緑野分・柴田よしき文春文庫ゆ９ 51

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥550

株式会社文藝春秋、2020（令和2）一冊、253頁、文庫判サイズ

初版　カバー・帯共良好　本体扉頁のみ濡れ跡アリほか問題なし

注文の多い料理小説集柚木麻子・伊吹有喜・井上荒野・坂井希久子・中村航・深緑野分・柴田よしき文春文庫ゆ９ 51

￥550

、株式会社文藝春秋、2020（令和2）一冊、253頁、文庫判サイズ

初版　カバー・帯共良好　本体扉頁のみ濡れ跡アリほか問題なし

ART RICEよねづ書店

復刻版それいゆ　6冊一括　全6冊・別冊1の内（No.36）1冊欠

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥5,800

中原蒼二監修、国書刊行会、平12

初版　No.29・31・33・（36欠）・40・48＋別冊　6冊一括　函少イタミ　本体角少折れ　本文概ね良　　　　【管理番号：030-00 C0】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

復刻版それいゆ　6冊一括　全6冊・別冊1の内（No.36）1冊欠

￥5,800

中原蒼二監修、国書刊行会、平12

初版　No.29・31・33・（36欠）・40・48＋別冊　6冊一括　函少イタミ　本体角少折れ　本文概ね良　　　　【管理番号：030-00 C0】

井筒屋古書店　天導書房

江戸たべもの歳時記

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

浜田義一郎、中公文庫、1980.3.20第３刷、1冊

本の状態（並下・ヤケ）文庫判。”江戸前”という言葉から説き起こし江戸っ子の初もの好き命がけのふぐ料理・・

江戸たべもの歳時記

￥350

浜田義一郎、中公文庫、1980.3.20第３刷、1冊

本の状態（並下・ヤケ）文庫判。”江戸前”という言葉から説き起こし江戸っ子の初もの好き命がけのふぐ料理・・

ふくろう

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,000

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部、平04年

平成4年初版・26×36センチ大型本・167頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感

送料は、350円～　となります。

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

￥2,000

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部、平04年

平成4年初版・26×36センチ大型本・167頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感

夢屋

ロビュションの食材事典―四季を彩る52の食材と料理

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,500

ジョエルロビュション、柴田書店、1997

初版　カバー付　保存良好ヤケなしシミなしイタミなし使用感少ない美本（カバー裏にわずかに圧跡）

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

ロビュションの食材事典―四季を彩る52の食材と料理

￥3,500

ジョエルロビュション、柴田書店、1997

初版　カバー付　保存良好ヤケなしシミなしイタミなし使用感少ない美本（カバー裏にわずかに圧跡）

洋学堂書店

月刊　たべある記　　第15巻第２号

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥2,200

株式会社食味研究所、昭25

B5 34頁表紙：天津乙女・天城月江縦に折跡有 ※「猿之助を招いて」/「無軌道たべある記」（すっぽん料理常盤荘・甘味月ヶ瀬他）/ふぐとすっぽん座談会他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

月刊　たべある記　　第15巻第２号

￥2,200

、株式会社食味研究所、昭25

B5 34頁表紙：天津乙女・天城月江縦に折跡有 ※「猿之助を招いて」/「無軌道たべある記」（すっぽん料理常盤荘・甘味月ヶ瀬他）/ふぐとすっぽん座談会他

ロードス書房

食育調理技術の基礎

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

全国料理学校協会編、日本食育インストラクター協会、2013/1、218頁、B5判

ビニールカバー縮みの為表紙シワ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

食育調理技術の基礎

￥1,100

全国料理学校協会編、日本食育インストラクター協会、2013/1 、218頁、B5判

ビニールカバー縮みの為表紙シワ

BOOKSじのん

Les meilleurs de la cuisine fran?aise de nos jours

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥8,000

杉野ヒロコ編集、いんなあとりっぷ社、昭和55

限定1000部　二重函付き　外函イタミ・シミ　経年ヤケ　三方薄シミ少　本文目立った問題なく良好です　送料850円【佐川急便発送】

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

Les meilleurs de la cuisine fran?aise de nos jours

￥8,000

杉野ヒロコ編集、いんなあとりっぷ社、昭和55

限定1000部　二重函付き　外函イタミ・シミ　経年ヤケ　三方薄シミ少　本文目立った問題なく良好です　送料850円【佐川急便発送】

燦々堂

☆沖縄豆腐料理８０選　　健康食・豆腐のすべて　　喜屋武マサ　著　　那覇出版社　発行　　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・レシピ集・ちゃんぷるー】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,500

◎著者　　　　喜屋武　　マサ、◎発行所　　　那覇出版社、◎平成１５年５月１日　　　　四刷　　　　発行

◎本の状態は普通です。
☆大変貴重な資料です。

☆沖縄豆腐料理８０選　　健康食・豆腐のすべて　　喜屋武マサ　著　　那覇出版社　発行　　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・レシピ集・ちゃんぷるー】

￥1,500

◎著者　　　　喜屋武　　マサ、◎発行所　　　那覇出版社、◎平成１５年５月１日　　　　四刷　　　　発行

◎本の状態は普通です。 ☆大変貴重な資料です。

文華堂書店

定本日本料理　愛用版　全4冊（会席春夏・会席秋冬・名物・様式）

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥2,500

主婦の友社　編、主婦の友社、昭54、4

セット箱入り　各カバー　＊箱の背上部に4センチ程の裂け有り/「会席春夏」のカバー上部に少裂け・イタミ有り

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

定本日本料理　愛用版　全4冊（会席春夏・会席秋冬・名物・様式）

￥2,500

主婦の友社　編、主婦の友社、昭54 、4

セット箱入り　各カバー　＊箱の背上部に4センチ程の裂け有り/「会席春夏」のカバー上部に少裂け・イタミ有り

岡本書店(岐阜)

関西風料亭料理

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥1,000

後藤金吉、鎌倉書房、53、1

鎌倉書房昭和53年（初版）著者は大阪あべの辻調理師学校主任教授上製箱（箱の角に擦れがあるも本体は美本）

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

関西風料亭料理

￥1,000

後藤金吉、鎌倉書房、53 、1

鎌倉書房昭和53年（初版）著者は大阪あべの辻調理師学校主任教授上製箱（箱の角に擦れがあるも本体は美本）

浪漫古書店

月刊専門料理　２０１１年５月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2011、1

特集：独立開業・厨房（店作り、厨房づくりの技とポイント）。美本も、表紙微スレ。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１１年５月号（雑誌）

￥840

、柴田書店、2011 、1

特集：独立開業・厨房（店作り、厨房づくりの技とポイント）。美本も、表紙微スレ。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

月刊専門料理　２０１８年月１０号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2018、1

特集：今こそソース（ソース６１種類作り方一覧、「香の生きたソース」の作り方）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１８年月１０号（雑誌）

￥840

、柴田書店、2018 、1

特集：今こそソース（ソース６１種類作り方一覧、「香の生きたソース」の作り方）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

フランス料理仏和辞典

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥2,000 （送料：￥600～）

杉富士雄：監　佐藤巌・岡部喬・松田照彦・加藤健次・伊藤眞實：編、イトー三洋、1987

函ヤケシミ・スレ・イタミ・凹み・少破れあり、本体小口三方ヤケシミあり、本文書き込み等無くおおむね良

フランス料理仏和辞典

￥2,000 （送料：￥600～）

杉富士雄：監　佐藤巌・岡部喬・松田照彦・加藤健次・伊藤眞實：編、イトー三洋、1987

函ヤケシミ・スレ・イタミ・凹み・少破れあり、本体小口三方ヤケシミあり、本文書き込み等無くおおむね良

藤沢　湘南堂書店

基礎からわかる日本料理の技術読本

コ本や honkbooks
東京都新宿区山吹町

￥2,500 （送料：￥210～）

小倉久米雄、旭屋出版、2006年、278

A5判　ソフトカバー　カバースレ、フチ少傷ミ、背少ヤケ　線引書込なし

送料は梱包資材費・手数料を含めた価格となっております。代引きおよび着払いは承っておりません。ご了承ください。通常注文の場合、送料確定後3日以内にご入金・ご決済頂けない場合はご注文キャンセルとさせて頂きます。ご入金確認後1-3営業日中に発送致します。年末年始・お盆の時期などは発送が遅くなる場合があります。

基礎からわかる日本料理の技術読本

￥2,500 （送料：￥210～）

小倉久米雄、旭屋出版、2006年、278

A5判　ソフトカバー　カバースレ、フチ少傷ミ、背少ヤケ　線引書込なし

コ本や honkbooks

おいしい魂のたべものハイアー・テースト―無カルマの菜食料理法（バクティ・ヴェーダンタ文庫）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,520

クリシュナ意識国際協会日本支部訳編、クリシュナ意識国際協会日本支部、1986

158頁、函カバ欠無

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

おいしい魂のたべものハイアー・テースト―無カルマの菜食料理法（バクティ・ヴェーダンタ文庫）

￥2,520

クリシュナ意識国際協会日本支部訳編、クリシュナ意識国際協会日本支部、1986

158頁、函カバ欠無

金沢文圃閣

湯川根崎温泉案内（封緘絵はがき）［湯川根崎温泉案内図：附近傍史蹟名勝地（鳥瞰図）昭和１１年５月４日津軽要塞司令部検閲済］

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,400

華水／他画、湯川根崎温泉旅館料理店業組合、昭和11.5、1p、15.0X50.5cm

少ヤケ少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。