料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥1,650

四六判　１０Ｐ　孔版刷　徳島市寺島尋常小学校内栄養研究部

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栄養料理の研究第一編献立作製資料

￥1,650

四六判　１０Ｐ　孔版刷　徳島市寺島尋常小学校内栄養研究部

古本屋　風船舎

南米野外料理　アサード

古本遊戯　流浪堂
東京都目黒区碑文谷

￥1,760

アディ・ビッターマン、フランツ・グレーシング、ユルゲン・ケルネッガー、レオ・グラードゥル：著　田中ケ･･･

カバー

南米野外料理　アサード

￥1,760

アディ・ビッターマン、フランツ・グレーシング、ユルゲン・ケルネッガー、レオ・グラードゥル：著　田中ケン：監修　青木柊：訳、グラフィック社、2020

カバー

古本遊戯　流浪堂

高橋忠之のフランス料理　3冊揃　伊勢海老/鯛すずきひらめ/牡蠣鮑ほたて貝

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥2,500 （送料：￥600～）

高橋忠之、芝田書店、昭和58/昭和60、レターパックプラス

初版/3版　　函ヤケスレ・イタミ　カバー・本体ヤケシミ　　　背濃灰＆灰　

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高橋忠之のフランス料理　3冊揃　伊勢海老/鯛すずきひらめ/牡蠣鮑ほたて貝

￥2,500 （送料：￥600～）

高橋忠之、芝田書店、昭和58/昭和60 、レターパックプラス

初版/3版　　函ヤケスレ・イタミ　カバー・本体ヤケシミ　　　背濃灰＆灰　

古書ニイロク

朝鮮料理全集 6

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥6,553 （送料：￥0～）

全鎮植、鄭大聲（著者複数）、柴田書店、118

★税込＆送料無料★　　　　　1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

朝鮮料理全集 6

￥6,553 （送料：￥0～）

全鎮植、鄭大聲（著者複数）　、柴田書店、118

★税込＆送料無料★　　　　　1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

華味三昧　中国料理の文化と歴史

共立書院
北海道札幌市手稲区

￥1,400

講談社編、講談社、1

1981年《初版１刷》　カバー付（帯欠）　本体は殆ど使用感も無く良いです。カバーも良いです。

★【送料185円～】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。【公費以外前金制です】。　ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。【発送は日本国内のみ】です「領収書は発送前に、ご連絡を下さい　発送後は切手代110円かかります」

華味三昧　中国料理の文化と歴史

￥1,400

講談社編、講談社、1

1981年《初版１刷》　カバー付（帯欠）　本体は殆ど使用感も無く良いです。カバーも良いです。

共立書院

みつこし昭和16年4月号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

三越大阪支店、昭和16年(1941)、24ページ、B5

◆御令嬢訪問記/戦時に於ける料理に関する問題/お子様方に贈る文部省推薦の読物、科学する玩具/灘の「菊正宗」を訪ねる

みつこし昭和16年4月号

￥6,000

、三越大阪支店、昭和16年(1941) 、24ページ、B5

◆御令嬢訪問記/戦時に於ける料理に関する問題/お子様方に贈る文部省推薦の読物、科学する玩具/灘の「菊正宗」を訪ねる

古書　リネン堂

生活シリーズ　ホーローバットで作る体にやさしいお菓子

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥550

2015年4刷　主婦と生活　ソフトカバー　カバー付き　21x28x1
本の状態：やけ　すれ　角傷み少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

生活シリーズ　ホーローバットで作る体にやさしいお菓子

￥550

2015年4刷　主婦と生活　ソフトカバー　カバー付き　21x28x1 本の状態：やけ　すれ　角傷み少

smokebooks(スモークブックス)

婦人画報　大正14年11月　表紙‐武井武雄

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥7,000

珍味食物と趣味の料理他、大14、1冊

本つかれ　帝都の秋を彩る流行の服装他

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

婦人画報　大正14年11月　表紙‐武井武雄

￥7,000

珍味食物と趣味の料理他、大14 、1冊

本つかれ　帝都の秋を彩る流行の服装他

魚山堂書店

山菜と野草　その料理メモ

文教堂書店
北海道札幌市豊平区美園

￥550

丸山富美子.著/丸山尚敏.監修、北隆館、昭和44.5

B6判.3刷.カバ薄焼傷跡. 194頁.3方薄焼.本文破傷書込み等無.グラシン掛.　(管理：375519-自S-24-05)

日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送

山菜と野草　その料理メモ

￥550

丸山富美子.著/丸山尚敏.監修、北隆館、昭和44.5

B6判.3刷.カバ薄焼傷跡. 194頁.3方薄焼.本文破傷書込み等無.グラシン掛.　(管理：375519-自S-24-05)

文教堂書店

[私のフライパン]料理

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥600

有元葉子、文化出版局、2006年8月発行、第1刷、1

B5版　全ページ数：79　カバー：良好　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：経年並（薄シミ・微少傷みあり）　書き込み線引きなく、本文良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

[私のフライパン]料理

￥600

有元葉子、文化出版局、2006年8月発行、第1刷、1

B5版　全ページ数：79　カバー：良好　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：経年並（薄シミ・微少傷みあり）　書き込み線引きなく、本文良好

古本　文蔵

日本の味　近畿編　（新しい家庭料理と郷土食）近畿編

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥700

読売新聞社、6冊、20×21cm

初版　経年のためヤケやシミあり

日本の味　近畿編　（新しい家庭料理と郷土食）近畿編

￥700

、読売新聞社、6冊、20×21cm

初版　経年のためヤケやシミあり

テンガロン古書店

日本料理技術選集　むきもの全書

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,000

桑山祺瑞、柴田書店、昭57、262p 図、27cm

函背焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　むきもの全書

￥2,000

桑山祺瑞、柴田書店、昭57 、262p 図、27cm

函背焼シミ　本体は美

青木書店

たのしいクッキング　第2巻　きょうの野菜料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

国際情報社

函ヤケシミ汚れ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

たのしいクッキング　第2巻　きょうの野菜料理

￥500

、国際情報社

函ヤケシミ汚れ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

たのしいクッキング　第１巻　きょうの肉料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

国際情報社

函ヤケシミ汚れ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

たのしいクッキング　第１巻　きょうの肉料理

￥500

、国際情報社

函ヤケシミ汚れ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

家庭でできる正食料理　教宣資料　５巻

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥700

背少破れ　表紙・天・地・小口ヤケ　本文少波打ち、人類愛善会宣教部、昭51、1

新書 46頁

家庭でできる正食料理　教宣資料　５巻

￥700

背少破れ　表紙・天・地・小口ヤケ　本文少波打ち、人類愛善会宣教部、昭51 、1

新書 46頁

佐藤書店

お母さんのいない夜　こどものりょうりえほん

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥2,000

1978年2刷　主婦のとも社　ハードカバー　カバー付　22x30x1
本の状態：やけ　すれ
シミ　少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

お母さんのいない夜　こどものりょうりえほん

￥2,000

1978年2刷　主婦のとも社　ハードカバー　カバー付　22x30x1 本の状態：やけ　すれシミ　少

smokebooks(スモークブックス)

「宮沢賢治」１０号特集・注文の多い料理店／宮沢賢治名作の旅「国文学解釈と鑑賞」別冊　　以上２冊

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,400

洋々社/至文堂、洋々社/至文堂、1990、2

１９９０/平４　(10号)蔵印有　［分売可１冊７００円］

「宮沢賢治」１０号特集・注文の多い料理店／宮沢賢治名作の旅「国文学解釈と鑑賞」別冊　　以上２冊

￥1,400

洋々社/至文堂　、洋々社/至文堂　、1990 、2

１９９０/平４　(10号)蔵印有　［分売可１冊７００円］

吉田書店

コメとご飯ーおいしく食べるコツー

あき書房
広島県広島市南区皆実町

￥3,850

花谷武編・佐々木印刷、昭51、1冊

栽培・料理　他・カバー・Ｂ６版・２４５ｐ

本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。

コメとご飯ーおいしく食べるコツー

￥3,850

花谷武編・佐々木印刷、昭51 、1冊

栽培・料理　他・カバー・Ｂ６版・２４５ｐ

あき書房

おかず味自慢 : お料理知識をマルチ収録これ一冊でキッチン博士＜セブンクッキングブック＞

鴨書店
東京都北区上十条

￥2,200 （送料：￥430～）

小学館、昭58、1

大判　ソフトカバー　245頁　写真多　表紙角イタミ少　経年やけシミ

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

おかず味自慢 : お料理知識をマルチ収録これ一冊でキッチン博士＜セブンクッキングブック＞

￥2,200 （送料：￥430～）

、小学館、昭58 、1

大判　ソフトカバー　245頁　写真多　表紙角イタミ少　経年やけシミ

鴨書店

調味料理栞　全６巻（8冊）揃

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥15,840

木津三辰、東谷龍堂、大13-昭3、8

各和装A5 約80丁木版入り ◎１巻綴ホツレ、６巻のみタトウ袋欠、少経年シミ ※武者小路千家卜深庵

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

調味料理栞　全６巻（8冊）揃

￥15,840

木津三辰、東谷龍堂、大13-昭3 、8

各和装A5 約80丁木版入り ◎１巻綴ホツレ、６巻のみタトウ袋欠、少経年シミ ※武者小路千家卜深庵

ロードス書房

夕虹

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,010

八木義徳、福武書店、1989・4・10第2刷、1冊

本の状態（普通）四六判帯。小料理屋で働いていた女性の急死からその馴染み客とのひそやかな交情を淡彩な筆致で

夕虹

￥1,010

八木義徳、福武書店、1989・4・10第2刷、1冊

本の状態（普通）四六判帯。小料理屋で働いていた女性の急死からその馴染み客とのひそやかな交情を淡彩な筆致で

ふくろう

『ナショナルお料理テキスト』1960年7、10月号（7、8号）2冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,300

松下電器産業東京宣伝部計画課、松下電器産業東京宣伝部計画課、1960

各24頁、川崎敬三／飯田深雪他、綴じ穴／少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『ナショナルお料理テキスト』1960年7、10月号（7、8号）2冊分

￥3,300

松下電器産業東京宣伝部計画課、松下電器産業東京宣伝部計画課、1960

各24頁、川崎敬三／飯田深雪他、綴じ穴／少疲

金沢文圃閣

毛皮の本　レディブティック特別編集1987年版　ブティックムックNo44

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥7,500

ブティック社、昭61

A4判　表紙経年スレ　角少ヨレ　本文経年概ね並　　297頁　　【管理番号：420-05 B0】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

毛皮の本　レディブティック特別編集1987年版　ブティックムックNo44

￥7,500

、ブティック社、昭61

A4判　表紙経年スレ　角少ヨレ　本文経年概ね並　　297頁　　【管理番号：420-05 B0】

井筒屋古書店　天導書房

にっぽん料理大全 (同時代ライブラリー)

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥250

小松左京石毛直道、岩波書店、1993

初版　文庫判　カバー・帯付　背少褪せ　天小口少シミ　本文経年概ね並　当時定価1000円　　　【管理番号：sns006 dzf020】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

にっぽん料理大全 (同時代ライブラリー)

￥250

小松左京石毛直道、岩波書店、1993

初版　文庫判　カバー・帯付　背少褪せ　天小口少シミ　本文経年概ね並　当時定価1000円　　　【管理番号：sns006 dzf020】

井筒屋古書店　天導書房

和の布つなぎあそび

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥700

高橋恵美子、日本ヴォーグ社、2002

　カバースレヨレ背褪せ（不美）　本文概ね並　(読めればよいという方のみ)　　96頁　　【管理番号：010-02 are0-1】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

和の布つなぎあそび

￥700

高橋恵美子、日本ヴォーグ社、2002

　カバースレヨレ背褪せ（不美）　本文概ね並　(読めればよいという方のみ)　　96頁　　【管理番号：010-02 are0-1】

井筒屋古書店　天導書房

林檎料理アール・ヌーヴォー狂詩曲短篇傑作集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

ちばひさと/著　東京三世社、昭59

A5版　138頁　初版　カバーに少擦れ、少痛み有　三方に少ヤケ、少シミ有　経年感有　並-並下本

送料は、350円～　となります。

林檎料理アール・ヌーヴォー狂詩曲短篇傑作集

￥500

ちばひさと/著　東京三世社、昭59

A5版　138頁　初版　カバーに少擦れ、少痛み有　三方に少ヤケ、少シミ有　経年感有　並-並下本

夢屋

「ワインそして料理」　四季の味特選

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

鎌倉書房、昭和58年、1冊

優良並可の可　表紙に幾分の痛みや小さな折れ、多少のヤケなど　三方ヤケ　本文にも幾分のヤケ　通読には差支えのない程度　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「ワインそして料理」　四季の味特選

￥1,000

、鎌倉書房、昭和58年、1冊

優良並可の可　表紙に幾分の痛みや小さな折れ、多少のヤケなど　三方ヤケ　本文にも幾分のヤケ　通読には差支えのない程度　

古書猛牛堂

ニューフェースの定番おかず（3分クッキングMOOKシリーズ№３）いつ食べても飽きることなく、安上りで作りやすいのが定番。他

古本屋えんどう
埼玉県川越市久下戸

￥400

料理：河野雅子、他、日本テレビ放送網㈱、1998年9月、127p、B5変型

少ヤケ

日本郵便の「定形外・規格外」「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

ニューフェースの定番おかず（3分クッキングMOOKシリーズ№３）いつ食べても飽きることなく、安上りで作りやすいのが定番。他

￥400

料理：河野雅子、他、日本テレビ放送網㈱、1998年9月、127p 、B5変型

少ヤケ

古本屋えんどう

わたしのタイ・タイ料理

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,500

立原えりか、フレーベル館、平成8、313頁、Ｂ六、1冊

行きタイ、食べタイ、愛しタイカバー 313頁シリーズ食を読む自店分類:小説・評論

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

わたしのタイ・タイ料理

￥1,500

立原えりか、フレーベル館、平成8 、313頁、Ｂ六、1冊

行きタイ、食べタイ、愛しタイカバー 313頁シリーズ食を読む自店分類:小説・評論

赤木書店

賢治童話の展開　生前発表の作品

西秋書店
東京都千代田区西神田

￥1,980

続橋達雄、大日本図書、昭和62年

カバーB6・248p・叢書児童文学への招待　/雪渡り/やまなし/注文の多い料理店/北守将軍と三人兄弟の医者

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他　ゆうパック利用

賢治童話の展開　生前発表の作品

￥1,980

続橋達雄、大日本図書、昭和62年

カバーB6・248p・叢書児童文学への招待　/雪渡り/やまなし/注文の多い料理店/北守将軍と三人兄弟の医者

西秋書店

山菜採りの楽しみ　星川清親ほか　　▼永岡書店

銀河書房
千葉県白井市十余一

￥500

昭和５８年１２月

状態・経年並　Ｂ６判１９１Ｐフルカラー　カバーすすけ　定価８００円　２版　▽採取の時期、場所、見分け方と料理法・・・　もくじ：食用編　毒のあるもの　・・・

入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」　サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」　または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。

山菜採りの楽しみ　星川清親ほか　　▼永岡書店

￥500

、昭和５８年１２月

状態・経年並　Ｂ６判１９１Ｐフルカラー　カバーすすけ　定価８００円　２版　▽採取の時期、場所、見分け方と料理法・・・　もくじ：食用編　毒のあるもの　・・・

銀河書房

Il mese in cucina gennaio

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

responsabile Dino Fabbri ; direttore Stellina Fabb･･･

洋書（イタリア語）。イタリア料理の写真とレシピ。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

Il mese in cucina gennaio

￥1,540

responsabile Dino Fabbri ; direttore Stellina Fabbri ; coordinatore Pino Capogna ; fotografo Sergio Santi 、Fratelli Fabbri Editori 、1968 、12 v. 、29 cm

洋書（イタリア語）。イタリア料理の写真とレシピ。

古書追分コロニー

月刊専門料理　２０１３年４月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥945

柴田書店、2013、1

保存版：オーナーシェフのための開業・経営読本。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１３年４月号（雑誌）

￥945

、柴田書店、2013 、1

保存版：オーナーシェフのための開業・経営読本。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

月刊専門料理　２０１４年１１月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2014、1

特集：売る技術（アルコール提供のアイディア集）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１４年１１月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2014 、1

特集：売る技術（アルコール提供のアイディア集）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

「料理の雑学」ものしり事典

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

河野友美、知的生きかた文庫、1992・7・10初版、１冊

本の状態（並・）文庫判。おいしいものにはこんな秘密があった！

「料理の雑学」ものしり事典

￥350

河野友美、知的生きかた文庫、1992・7・10初版、１冊

本の状態（並・）文庫判。おいしいものにはこんな秘密があった！

ふくろう

薩摩の郷愁―特集うまいもの

金沢書店
東京都中野区東中野

￥1,000

鹿児島生活文化教会、1冊

郷土料理解説ほか　A5　42

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薩摩の郷愁―特集うまいもの

￥1,000

鹿児島生活文化教会、1冊

郷土料理解説ほか　A5　42

金沢書店

ＴＶ台本炎の料理人・北大路魯山人（台本タイトル「魯山人美食の探検者」）

矢口書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

主=緒形拳、日本テレビ　脚=岩間芳樹、昭62、1冊

傷み汚れ折れ少ムレ

【発送方法】最も安価な方法で発送しております。　・クリックポスト(厚さ3㎝・重さ1kg以内):185円　・レターパックプラス(重さ4kg以内):600円等、商品サイズに応じてその都度ご案内いたします。クロネコヤマト宅急便での発送や、代金引換をご希望の場合はご連絡ください。

ＴＶ台本炎の料理人・北大路魯山人（台本タイトル「魯山人美食の探検者」）

￥1,000

主=緒形拳、日本テレビ　脚=岩間芳樹、昭62 、1冊

傷み汚れ折れ少ムレ

矢口書店

和洋料理即席傳師

紅谷書店
東京都北区赤羽

￥1,650

吉開次市、戦前、12頁、19×13㎝、１冊

著者印、ウラ表紙記名、ノンブル間違い、少ヤケシミ、綴外レ有　奥付無　ガラン・カツレツ・ヲムレツ・うなぎのかばやき・ミカン丸煮の菓子他

当店発送はクリックポスト、レターパック、ゆうパックとなっております。日本の古本屋サイトの改変により過去入力したものについては送料が異なることがございます。注文確定後に正式な送料をお知らせさせていただきます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。

和洋料理即席傳師

￥1,650

吉開次市、戦前、12頁、19×13㎝、１冊

著者印、ウラ表紙記名、ノンブル間違い、少ヤケシミ、綴外レ有　奥付無　ガラン・カツレツ・ヲムレツ・うなぎのかばやき・ミカン丸煮の菓子他

紅谷書店

ワインと料理の相性診断

山猫館書房
群馬県前橋市三俣町

￥500

渡辺正澄　藤原正雄、講談社、500、1

カバー・帯・本体ヤケ・シミ・少イタミ

●国外への発送は致しません。 ●商品の発送はゆうメール・ゆうパック・レターパックにより、できるだけ安全・安価な梱包を心がけます。

ワインと料理の相性診断

￥500

渡辺正澄　藤原正雄、講談社、500 、1

カバー・帯・本体ヤケ・シミ・少イタミ

山猫館書房

月刊専門料理1994年5月レストランに期待、魅力ある宴の演出

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平6、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1994年5月レストランに期待、魅力ある宴の演出

￥660

、柴田書店、平6 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

月刊専門料理1993年1月新しい年にのぞむ、話題の店、旬の店

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平5、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1993年1月新しい年にのぞむ、話題の店、旬の店

￥660

、柴田書店、平5 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

月刊専門料理1990年11月科学の目で見る魚の味とテクスチャー

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平2、280×207mm

定価1240円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1990年11月科学の目で見る魚の味とテクスチャー

￥660

、柴田書店、平2 、280×207mm

定価1240円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

民話でつづるふるさとの料理

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

奥会津書房編、奥会津くらしと文化の交流事業運営委員会、2002年、55p、21cm

表紙少ヤケ・少シミ。三方少ヤケ。

民話でつづるふるさとの料理

￥500

奥会津書房編、奥会津くらしと文化の交流事業運営委員会、2002年、55p 、21cm

表紙少ヤケ・少シミ。三方少ヤケ。

阿武隈書房

サライ　２００７年６月２１日号

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥500

東直子、小学館、2007・6・21発行、1冊

本の状態（並・）雑誌判。特集：保存版・丸ごと一冊大特集・こんな超入門書あったろうか男の料理事始・付録無

サライ　２００７年６月２１日号

￥500

東直子、小学館、2007・6・21発行、1冊

本の状態（並・）雑誌判。特集：保存版・丸ごと一冊大特集・こんな超入門書あったろうか男の料理事始・付録無

ふくろう

ダヤンのミステリークッキング

手文庫
東京都千代田区神田神保町

￥600

池田あきこ　佐藤かずよ料理、ほるぷ出版、1990第1版第1刷

カバー背ヤケ・少イタミ

ダヤンのミステリークッキング

￥600

池田あきこ　佐藤かずよ料理、ほるぷ出版、1990第1版第1刷

カバー背ヤケ・少イタミ

手文庫

札幌と料理　さっぽろ文庫５５

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥960

札幌市教育委員会編、北海道新聞社、平２、１冊

初版カバー帯　状態良

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札幌と料理　さっぽろ文庫５５

￥960

札幌市教育委員会編、北海道新聞社、平２、１冊

初版カバー帯　状態良

百間堂書店

日本の味名著選集

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥29,400

東京書房、1980

全11冊函松崎：饅頭,多田：郷土料理,古川：餅,石黒：干物・塩物,安井：豆腐,露木：天麩羅,多田：蕎麦,酒井：漬物,川村：味噌・醤油,宮尾：鮨,北濱：河豚以上11冊雅函

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

日本の味名著選集

￥29,400

東京書房、1980

全11冊函松崎：饅頭,多田：郷土料理,古川：餅,石黒：干物・塩物,安井：豆腐,露木：天麩羅,多田：蕎麦,酒井：漬物,川村：味噌・醤油,宮尾：鮨,北濱：河豚以上11冊雅函

洋学堂書店

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,700 （送料：￥300～）

江後迪子著、吉川弘文館、193p、19cm、1冊

2007年1刷、帯付き。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがございます。しかし、中身は目立った痛みもなく読むことに支障はございません。

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

￥1,700 （送料：￥300～）

江後迪子著、吉川弘文館、193p 、19cm 、1冊

2007年1刷、帯付き。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがございます。しかし、中身は目立った痛みもなく読むことに支障はございません。

はじっこブックス

味の風土記

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥3,000 （送料：￥0～）

柳原敏雄著、婦人画報社、昭37、271頁、Ｂ６、1冊

ヤケ・シミカバーヤケ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

味の風土記

￥3,000 （送料：￥0～）

柳原敏雄著、婦人画報社、昭37 、271頁、Ｂ６、1冊

ヤケ・シミカバーヤケ

今井書店

アーユルヴェーダ式　手作りコスメ&クッキング　　安心!簡単!ハーブと食材でつくる

鴨書店
東京都北区上十条

￥730 （送料：￥200～）

高橋佳璃奈、BABジャパン、2008、1

ソフトカバー　A5　171頁　小口経年シミ少　薄ら紙やけ　定価1,600円+税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。